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動物部二十|介下|鰒産地
[p.1680] 延喜式 三十九/内膳 諸国貢進御贄〈中宮准此〉 旬料〈○中略〉志摩国御厨鮮鰒螺起九月尽明年三月、月別上下旬各二担、味漬腸漬蒸鰒、玉貫、御取、夏鰒等、月別総五担、〈○中略〉 年料〈○中略〉 太宰府〈御敗鰒四百五十九斤五裹、短鰒五百十八斤十二裹、薄鰒八百五十五斤十五裹、陰鰒八十六斤三裹、羽割 ...
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地部六|志摩国|国産/貢献
[p.0484] 延喜式 三十九内膳 諸国貢進御贄、〈中宮准此〉 旬料〈◯中略〉 志摩国御厨解鰒螺、起九月尽明年三月、月別上下旬二担、味漬腸漬蒸鰒玉貫御取夏鰒等、月別総五担、雑魚十三担、〈並以徭丁運進〉 節料〈◯中略〉 志摩国〈正月元日、新嘗会二節、各八担、正月七日十六日、五月五日、七月七日、九月九日五節 ...
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地部三十|筑前国|国産/貢献
[p.0957] 延喜式 三十九内膳 年料〈◯中略〉 太宰府〈御取鰒四百五十九斤五裹短鰒五百十八斤十二裹、薄鰒八百五十五斤十五裹、陰鰒八十六斤三裹、羽割鰒卅九斤一裹、火焼鰒三百卅五斤四裹、已上、調物鮒鰭一百七十八斤五缶、鰭鰒一百八斤三缶、腸漬鰒二百九十六斤九缶、甘腐鰒九十八斤二缶、已上中男作吻、鰭年魚 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|裹飯
[p.0443] 皇大神宮儀式帳 一年中三節祭時、供給儲備并労作雑器事、合弐千四百参拾玖具、〈○中略〉裹飯千弐佰十五裹、斎内親王御膳二具、〈○中略〉裹飯四百裹、已上六月祭之、斎内親王御膳二具、〈○中略〉裹飯四百裹、已上九月祭之、十二月祭如六月祭之、 ...
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帝王部二十一|夫人|供給
[p.1225] 延喜式 三十三大膳下 親王以下月料 夫人、醤一斗二升、〈日四合〉未醤六升、〈日二合〉塩一斗五升、〈日五合〉東鰒八斤、〈日四両三分〉隠岐鰒、煮堅魚、烏賊、海藻各六斤、〈日三両二分〉堅魚七斤、〈日三両二分五銖〉鮭十隻、〈日三分之一〉腊十八斤、〈日九両三分三銖〉鰭廿斤、〈日十両二分四銖〉 ...
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地部十三|安房国|国産/貢献
[p.1018] [p.1019] 延喜式 二十四主計 安房国〈行程、上卅四日、下十七日、〉 調、緋紬布十二端細貲布十八端、薄貲布九端、縹細布二百五十端、鳥子鰒、都々伎鰒各廿斤、放耳鰒六十六斤四両、著耳鰒八十斤、長鰒七十二斤、自余輸細布調布丸鰒、 庸、輸梅松四百斤、自余輸布、 中男作物、紙、熟麻、枲、紅花、堅魚 ...
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飲食部十四|鮓|鰒鮓
[p.0959] 延喜式 三十九内膳 年料〈○中略〉太宰府〈(中略)鰭鰒一百八斤三缶〉 ...
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地部三十二|肥前国|国産/貢献
[p.1099] [p.1100] 延喜式 二十四主計 肥前〈◯中略〉 右廿五国中糸〈◯中略〉 肥前国〈行程上一日半、下一日、〉 調綿紬十八匹、貲布廿六端、御取鰒三百六十四斤、短鰒五百卅四斤、長鰒廿四斤、羽割鰒廿四斤、熬海鼠三百一斤十四両、塩卌五斛、自余輸絹、糸、綿、席、薄鰒、 庸輸綿米、薄鰒、 中男作物、斐皮、葉 ...
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地部十五|近江国|貢献
[p.1216] [p.1217] 延喜式 三十七典薬 諸国進年料雑薬〈〇中略〉 近江国七十三種 青木香十六斤、黄芩七斤十三両、芎藭、香〓各十五斤、茵陳藁六斤、黄連二斤十四両、前胡十五斤五両、王不留行二十斤二両、蛇衙八斤五両、知苺六斤十両、〓杞十三斤三両、黄菊花一斤二両、桔梗三十五斤、稿梁香五斤十両、篳薢五斤 ...
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飲食部十二|醤|雑載
[p.0839] 延喜式 三十三大膳 年料醤一百五十石、〈供御料七十五石雑給料七十五石〉甕一百口、〈別受三石〉添醤六十五石、甕五十口、未醤五十石、甕十口、醤鰒二百廿九斤三両、〈卅斤三両、中宮料、〉 ...
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地部二十三|丹波国|国産/貢献
[p.0395] 延喜式 三十七典薬 諸国進年料雑薬〈◯中略〉 丹波国卌三種 芎藭、石韋、栝楼、石南草、升麻、夜干各十斤、黄連三斤二両、前胡、藁本、秦皮各五斤、䓱胡十二斤、王不留行十九斤、独活卅四斤、知苺五斤、萆薢六斤、白朮十二斤三両二分、藍漆十五斤八両、漏蘆十三斤、人参三斤、竜胆、商陸各七斤、玄参四 ...
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地部二十八|紀伊国|国産/貢献
[p.0757] 延喜式 三十九内膳 旬料〈◯中略〉 紀伊国雑魚上中下旬各三担半〈司受取課丁七十四人、以其調物交易鮮物徭丁運進、◯中略〉 節料〈◯中略〉 紀伊淡路両国〈三節各五担◯中略〉 年料〈◯中略〉 紀伊国〈鰭年魚二担四壺〉 ...
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動物部二十|介下|貽貝
[p.1646] 延喜式 五/斎宮 月料〈○中略〉 腸漬鰒貽貝鰭各一斗五升 ...
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飲食部十四|鮓|貽貝鮓
[p.0959] [p.0960] 延喜式 四十三春宮 月料〈○中略〉腸漬鰒、貽貝鰭、雑鰭、各二斗二升五合、〈○下略〉 ...
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動物部二十|介下|とこぶし
[p.1687] 本朝食鑑 十/介 鰒〈○中略〉 集解、〈○中略〉登古不志者、以伊勢、志摩、安房為勝、雖常采之、自仲春至秋初最多伊州作腸漬醤以送之、呼曰福溜(ふくため/○○)、今江都魚市四五月多粥之、此相房総之産也、或謂是鰒子也、長而作大鰒、或謂非子鰒、別一種、 ...
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動物部二十|介下|とこぶし
[p.1687] 重修本草綱目啓蒙 三十一/蚌蛤 石決明 あはび〈○中略〉 石決明の一種小なる者お、とこぶしと雲、一名おいず、〈豊後〉せんねん介、〈豊前〉ながれこ、〈土州〉此物二三寸の大さに過ぎず、殻薄く形瘠せ、その孔数多し、八九孔より十一二孔に至る、決明の形大にして、孔数少に異なり、東西諸州皆あり、勢 ...
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動物部十六|魚上|〓
[p.1320] 延喜式 三十九/内膳 諸国貢進御贄〈中宮准此〉 旬料 大和国吉野御厨所進鳩従九月至明年四月、年魚鰭火干従四月至八月、月別上下旬各三担、但蜷並伊具比(○○○)魚煮凝等随得加進、 ...
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動物部二十|介下|甲貝
[p.1669] 延喜式 三十九/内膳 旬料 大和国吉野御厨所進、〈○中略〉年魚鰭火干従四月至八月、月別上下旬各三担、但蜷並伊貝比魚煮凝等随得加進、〈○下略〉 ...
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飲食部三|料理中|寒
[p.0221] 延喜式 三十九内膳 諸国貢進御贄〈中宮准此〉 旬料大和国吉野御厨所進鳩、従九月至明年四月、年魚鰭火干、従四月至八月、月別上下旬各三担、但蜷并伊具比魚煮凝(○○)等、随得加進、 ...
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地部二十三|丹後国|国産/貢献
[p.0411] 延喜式 三十七典薬 諸国進年料雑薬〈◯中略〉 丹後国廿四種 黄連卅八斤十四両二分、白朮四斤十一両、藍漆五斤八両、昌〓四斤、黄蘗廿斤、竜胆一斗三升、苦参、木斛各十斤、白芷十斤、伏苓七斤三両、升麻二斤八両、蛇脱皮二両、榧子一斗一升、署預一斗、麦門冬大一斗三升五合、桃人一斗五升、車前子一斗 ...
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地部二十三|但馬国|国産/貢献
[p.0427] [p.0428] 延喜式 三十七典薬 諸国進年料雑薬〈◯中略〉 但馬国廿一種 黄連十八斤三両、白芷三斤五両、前胡、杜仲、細辛各一斤十両、独活、藍漆、滑石各五斤、白朮稿本各二斤十両、石斛十斤九両、升麻六斤十両、当帰十斤、榧子四斗、署預、蜀椒、柏子人各一斗、桃人一斗五升、麦門冬八升、牡荊子三升、白 ...
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称量部三|権衡|斤両
[p.0109] 延喜式 五斎宮 造備雑物臘小一斤(○○○)、白臘大四両、錬金小十一両一分二銖(○○○○○○○○)、銀大五斤十一両、水銀小五斤三両、 ...
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地部二十一|越前国|国産/貢献
[p.0257] 延喜式 三十七典薬 諸国進年料雑薬〈◯中略〉 越前国十八種 黄連五十七斤、独活四斤、牛膝十七斤、桔梗六斤、白朮五斤三両、昌〓廿六斤、人参十四斤、僕奈四斤、細辛五斤、大黄廿六斤、升麻六斤、夜干廿斤、黄精十二両、榧子一斗六斤、署預二斗、桃人七升五合、〓糸子四斤、蜀椒二斗七升、 ...
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植物部二十一|草十|藁本
[p.0421] 延喜式 三十七/典薬 諸国進年料雑薬山城国卅二種、〈◯中略〉枳実漏蘆藁本各九斤、 大和国卅八種、〈◯中略〉藁本、升麻、各八斤、〈◯下略〉 ...
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飲食部十四|鮓|鮎鮓
[p.0955] 延喜式 三十九内膳 旬料大和国吉野御厨所進鳩、従九月至明年四月、年魚鰭火干従四月至八月、月別上下旬各三担、〈○中略〉年料〈○中略〉伊賀国〈鰭年魚二担四壺○中略〉伊勢国〈(中略)鰭年魚二担四壺○中略〉美濃国〈(中略)鰭年魚四担八壺○中略〉丹波国〈(中略)鰭年魚二担四壺○中略〉但馬国〈(中略)鰭年魚 ...
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地部二十一|若狭国|国産/貢献
[p.0220] 延喜式 三十九内膳 諸国貢進御贄 旬料〈◯中略〉 若狭国雑魚上下旬各七担〈司受取課丁百十六人、以其調物交易鮮物、徭丁運進、◯中略〉 節料〈◯中略〉 若狭国〈三節各十担◯中略〉 年料〈◯中略〉 若狭国〈生鮭三担十三隻三度、山薑一斗五升三度、稚海藻二籠十二斤、毛都久、於己、〉 ...
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地部二十八|淡路国|国産/貢献
[p.0782] 延喜式 三十九内膳 旬料〈◯中略〉 淡路国雑魚二担半〈一旬料〉 節料〈◯中略〉 紀伊淡路両国〈三節各五担◯中略〉 凡淡路国進中宮御贄者、貢正月三節料、 ...
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地部三十|筑前国|国産/貢献
[p.0956] 延喜式 二十四主計 筑前国〈去府行程一日〉 調、糸卅九句、貲布卅五端、綿紬五匹、席三百六十三枚、大甕九口、小甕百九十五口、瓫一百九十五口、麻笥盤五十六口、水椀三百廿口、海石榴油一斛四斗六升四合、御取鰒二百六十斤、羽割鰒六斤、葛貫鰒一百八斤、蔭鰒一百卅五斤、鞭鰒廿四斤、腐耳鰒一百八十 ...
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地部四|大和国|国産/貢献
[p.0302] 延喜式 三十七典薬 諸国進年料雑薬〈◯中略〉 大和国卅八種 前胡十二斤、王不留行二斤、稿本、升麻各八斤、独活廿五斤、紫菀六斤、大青廿斤〓草、牛膝各七斤、桔梗廿一斤、黄蘗十一斤、香〓、沢蘭各十五斤、白朮卅斤、枳実、通草、大戟各十斤、抜葜卌斤、厚朴九斤、竜胆三斤、薺苨、桑根白皮各五斤、沢 ...
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地部七|尾張国|国産/貢献
[p.0528] 延喜式 三十七典薬 諸国進年料雑薬〈◯中略〉 尾張国卌六種黄芩十四斤、芎藭廿二斤、白蘞十三斤、前胡廿斤、白芷十斤橁杞廿斤、䓱胡、玄参各十二斤、王不留行、牛膝、地楡、升麻各十斤、昌〓一斤、独活十六斤、蛇〓大黄各五斤、桔梗六十六斤、白朮卅斤、藍膝五斤、竜胆八斤、大戟十一斤、〓茄皮、伏苓各 ...
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地部二十六|備中国|国産/貢献
[p.0612] [p.0613] 延喜式 三十七典薬 諸国進年料雑薬〈◯中略〉 備中国卌二種 黄連卅二斤、女萎四斤、前胡、稿本、芍薬各三斤、白朮卅六斤、黄蘗十斤、蛇〓八斤、桔梗廿八斤、知苺八両、〓杞、地楡各一斤、白頭公三斤、狼牙、続断、黄精各五斤、紫菀、当帰各六斤、白芷五斤、沢写一斤八両、厚朴二斤、巻柏六斤十 ...
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地部六|伊賀国|国産/貢献
[p.0417] 延喜式 三十七典薬 諸国進年料雑薬〈◯中略〉 伊賀国廿三種 前胡八斤、王不留行、玄参、升麻各八斤、独活、苦参各廿斤、連翹、瞿麦各六斤、桔梗卅斤、昌〓木斛、夜干各十斤、大青廿七斤、茯苓七斤、栝楼五斤、当帰十一斤、蛇脱皮一両、署預、桃人各五升、麦門冬四升、車前子七升、半夏二斗、蜀椒子一升 ...
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地部二十二|佐渡国|国産/貢献
[p.0373] 延喜式 三十七典薬 諸国進年料雑薬〈◯中略〉 佐渡国四種 黄連十五斤十両、藍漆廿五斤、細辛卌八斤、蜀椒三斗、 ...
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動物部十六|魚上|鮒雑載
[p.1275] 延喜式 二十四/主計 凡諸国輸調、〈○中略〉醤鮒鰭鮒各卅二斤、 凡中男一人輸作物、〈○中略〉鮒鰭、鮭鰭、醤鮒各八斤、 ...
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動物部十八|魚下|海鼠
[p.1563] 延喜式 四/伊勢大神宮 九月神嘗祭〈○中略〉 太神宮〈○中略〉熬海鼠十二斤、〈○中略〉 度会宮〈○中略〉熬海鼠八斤 ...
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動物部二十|介下|鰒雑載
[p.1686] 令義解 三/賦役 凡調〈○中略〉正丁一人、絹絁八尺五寸、〈○中略〉若輸雑物者、〈○中略〉鰒十八斤、〈○中略〉鰒鮓二斗、 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥
[p.0919] 延喜式 四十三主膳 月料〈○中略〉鳥腊(○○)十五斤七両二分、脯八斤七両、 ...
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飲食部十四|鮓|鮒鮓
[p.0957] 延喜式 三十九内膳 諸国貢進御贄〈中宮准之○中略〉年料〈○中略〉大宰府鮒鰭(○○)一百七十八斤五缶 ...
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器用部六|容飾具一|以形状為名
[p.0356] 東大寺献物帳 御鏡弐拾面 八角鏡(○○○)一面、重大卌八斤八両、〈径二尺一寸七分、鳥獣花背緋絁帯八角榲匣盛、〉 ...
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器用部十一|澡浴具二|手拭原料
[p.0633] 延喜式 七/践祚大嘗祭 凡料理所須〈○中略〉木綿十八斤、手巾料調布(○○)三端二丈四尺、並以官物分付両国、 ...
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植物部二十一|草十|前胡
[p.0404] [p.0405] 延喜式 三十七/典薬 諸国進年料雑薬伊賀国廿三種、前胡八斤、伊勢国五十種、前胡一斤四両、〈◯下略〉 ...
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植物部二十一|草十|白芷
[p.0424] 延喜式 三十七/典薬 諸国進年料雑薬大和国卅八種、〈◯中略〉白芷十八斤、 伊勢国五十種、〈◯中略〉白芷卅四斤、〈◯下略〉 ...
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植物部二十八|藻|紫菜
[p.0909] 令義解 三/賦役 凡調〈◯中略〉正丁一人、絹絁八尺五寸、〈◯中略〉若輸雑物者、〈◯中略〉紫菜卌八斤、 ...
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動物部十六|魚上|鮒産地
[p.1270] 延喜式 三十九/内膳 年料 近江国〈(中略)鮒○中略〉美濃国〈鰭鮒隔月三缶○中略〉 大宰府〈(中略)鮒鰭一百七十八斤五缶○中略〉 右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...
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動物部十八|魚下|海鼠
[p.1563] 延喜式 二十四/主計 凡諸国輸調〈○中略〉 熬海鼠八斤十両、〈○中略〉若狭国〈○註略〉調〈○中略〉熬海鼠、〈○能登隠岐筑前肥前肥後亦有熬海鼠調〉 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯 腊
[p.0917] 延喜式 三十三大膳 親王以下月料無品親王内親王〈○中略〉 腊十五斤〈日八両○中略〉妃〈○中略〉 腊十八斤十二両〈日十両○下略〉 ...
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飲食部十四|鮓|鮭鮓
[p.0959] 延喜式 二十四主計 凡中男一人輸作物、〈○中略〉鮒鰭、鮭鰭、醤鮒各八斤、〈○中略〉越中国〈○中略〉 中男作物、〈○中略〉鮭鰭、 ...
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植物部十七|草六|升麻
[p.0094] 延喜式 三十七/典薬 諸国進年料雑薬大和国卅八種、〈◯中略〉稿本、升麻各八斤、 摂津国卌四種、〈◯中略〉茯苓、升麻各三斤、〈◯下略〉 ...
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植物部二十五|草十四|玄参
[p.0666] 延喜式 三十七/典薬 諸国進年料雑薬摂津国卌四種、〈◯中略〉玄参、〈◯中略〉升麻各三斤、 伊賀国廿三種、〈◯中略〉玄参、升麻各八斤、〈◯下略〉 ...
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植物部二十八|藻|海髪
[p.0920] 延喜式 二十四/主計 凡諸国輸調、〈◯中略〉 一丁、〈◯中略〉大凝菜、小凝菜、角俣菜各卌斤、凡中男一人輸作物、〈◯中略〉小凝菜、雑海菜各八斤、志摩国〈◯中略〉 調、〈◯中略〉小凝菜、 ...
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称量部三|権衡|斤両
[p.0109] 万葉集 五雑歌 筑前国怡土郡深江村子負原、臨【Kれ】海丘上有【K二】二石【K一】、大者長一尺二寸六分、囲一尺八寸六分、重十八斤五両、小者長一尺一寸、囲一尺八寸、重十六斤十両、並皆楕円状如【K二】鶏子【K一】、 ...
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飲食部十四|  塩筋子|魚醤 鱁鮧
[p.0941] 延喜式 二十四主計 凡諸国輸調、〈○中略〉一丁〈○中略〉醤鮒鰭鮒(○○○○)各卅二斤、〈○中略〉凡中男一人輸作物、〈○中略〉鯖醤小鰯阿米魚各六斤、〈○中略〉鮒鰭鮭鰭、醤鮒(○○)各八斤、〈○中略〉近江国〈○中略〉 中男作物、〈○中略〉醤鮒(○○)、 ...
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地部十|甲斐国|名称
[p.0692] 万葉集枕詞解 四 なまよみの 〈かひのくに〉 巻三〈二十七丁長歌〉に、奈麻余美乃(なまよみの)、甲斐乃国(かひのくに) 此はまづ奈麻余美乃(なまよみの)は、生善肉之(なまよみの)なるべし、甲斐とかヽるは貝の意なり、貝は鰒螺などおむねと雲ことにして、其は生(なま)の肉(み)お作身(つくりみ)など雲も ...
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人部十六|義|義例
[p.1198] 駿台雑話 三 士の節義 明智光秀が織田信長お殺せんとて、丹波路より引返す時、塗中にて旗下の将士へ、隠謀の企ある事お始ていひきかせ、さて一党同心せんといふ一紙の誓文お出しけるに、軍士たがひに驚き視て、とかうの事に及ばざりしに、斎藤内蔵介申けるは、此御企千にひとつも御利運あるべき事にて ...
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歳時部十三|年始雑載|門松|立門松
[p.0871] [p.0872] 要匡弁志 三 大手御門より外曲輪諸番所勤仕之次第 一御松飾、竹は葉なし、竿に等敷、裏お切先の如く切り、松お添、如図被為建候事、此恒例は、天正元亀之頃、神君浜松御在城之砌、甲斐信玄〈与〉御合戦被遊候、其節御敗軍に而、夏目金右衛門御身代りに罷立、浜松〈江〉御駕向奉りける時、君既 ...
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動物部二十|介下|鰒/名称
[p.1677] 倭名類聚抄 十九/亀貝 鰒 四声字苑雲、鰒〈蒲角反、与雹同、今案一音伏、見本草音義、〉魚名似蜭、偏著石、肉乾可食、出青州海中矣、本草雲、鮑一名鰒、〈飽音抱、和名阿波比、〉崔禹錫食経雲、石決明〈和名上同〉食之、心目聡了、亦附石生、故以名之、 ...
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封禄部五|要劇料 百度食 給食 併入|百度食
[p.0215] 延喜式 三十三/大膳 出納官物諸司五位已下主典已上、人別塩二勺、滓醤五勺、鮭二両、雑鰭二両、〈史生准此〉 右一度料依前件、月別総計百度之料一度請受、用尽之日、先進前月費用帳、勘勾然後更請、如有残者、廻充後料、〈○中略〉 勘解由使百度料 長官以下書生以上、日別各魚四両、滓醤一合、塩二勺、 ...
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飲食部十六|漬物|菊漬
[p.1042] 料理調法集 漬物 菊味漬一苦みなき黄菊お、水おかけよく清め、花びらおむしりて、扠酒壱升に大梅二拾程入、壺に漬込、口張おして置べし、但糀お袋に入、間々に敷漬候得ば一段よろし、 ...
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地部六|志摩国|島嶼
[p.0474] 倭姫命世記 廿六年、今歳〈◯中略〉倭姫命御船乗給、御膳御贄処定、行幸島国国崎島(○○○)爾、朝御饌夕御饌止詔而、湯貴潜女等定給天還坐、廿七年、年中雑神態三節祭定賜、御贄島(○○○)爾神主等罷、御贄漁天、島国国崎潜女取奉、玉貫鮑、鵜倉(○○)、慥柄島(○○○)神戸、進堅魚等御贄、〈◯下略〉 ...
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動物部二十|介下|鰒利用
[p.1682] 大神宮儀式解 六 鮑は鰒と同じ、〈○中略〉古代は此儀式にしるすごとく、生鮑お奉りしなるべし、中世より乾て奉る、それお玉貫蚫といふ、其形(さま)蚫お横に切て乾し、藁もて其端お貰き、十箇お一連とす、そのさま玉お貫しに似たればなるべし、是は国崎より上れり、〈○下略〉 ...
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動物部二十|介下|鰒産地
[p.1680] 常陸国風土記 久慈郡 所称高市、自此東北二里密筑里、〈○中略〉其東南臨海浜、〈石決明棘甲蠃魚貝等類甚多、〉 ...
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動物部二十|介下|鰒産地
[p.1680] 出雲風土記 出雲郡 凡北海所在雑物、〈○中略〉但鮑出雲郡猶優、所捕者所謂御埼海子、是也、 ...
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動物部二十|介下|鰒産地
[p.1680] 新猿薬記 四郎君受領郎等、刺史執鞭之図也、〈○中略〉常担集諸国土産、貯甚豊也、所謂〈○中略〉隠岐蚫、〈○下略〉 ...
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動物部二十|介下|鰒産地
[p.1680] 毛吹草 三 伊勢 蚫 上総 おだき鮑(あはび)〈貝勝たり〉 長門 火打鮑 三島貝〈大飽なり〉 筑前 金崎鮑 ...
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動物部二十|介下|鰒産地
[p.1679] [p.1680] 延喜式 二十四/主計 相摸国〈○中略〉中男作物、〈○中略〉短鰒〈○中略〉 安房国〈○註略〉調、〈○中略〉鳥子鰒、都都伎鰒各廿斤、放耳鰒亠は十亠は斤四両、著(つける)耳鰒八十斤、長鰒七十二斤、〈○中略〉 若狭国〈○註略〉調、絹、薄鰒、〈○中略〉 佐渡国〈○中略〉中男作物、布、鰒、〈○中略〉 ...
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地部三十一|豊後国|国産/貢献
[p.1040] 延喜式 二十四主計 凡貢夏調糸者、〈◯中略〉並七月卅日以前納訖、〈◯中略〉 豊後〈◯中略〉 右廿五国中糸〈◯中略〉 豊後国、〈行程、上四日、下二日、〉 調、糸卌八句、綿紬十七匹、貲布廿端、御取鰒五十二斤、短鰒七十二斤、蔭鰒卅斤、羽割鰒十二斤、葛貫鰒十二斤、耽羅鰒十八斤、堅魚卅四斤十四両、小 ...
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飲食部十二|塩|賜興
[p.0829] [p.0830] 延喜式 三十三大膳 年料菜料塩、〈秋亦准此〉親王五十斛、〈内親王同〉太政大臣卅石、左右大臣各十石、大納言六石、中納言五石、参議三位四位各三石、中宮職五十石、春宮坊六石、侍従所春一石一斗四升、秋一石九斗、縫殿寮四石二斗四升八合、内匠寮一石五斗、木工寮七石、主殿寮六斗、掃部寮 ...
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方技部六|長短あり、是に於て一日お分ちて百刻とする法あり、是は一昼夜の刻数お平均...
[p.0452] 延喜式 十六陰陽 凡漏刻灯油、随月大小、請受所司、〈従三月至八月、夜別四合、従九月至二月、夜別五合、〉年料所請、帛三丈六尺〈拭漏刻器巾料、月別三尺、〉絁曝布各三丈六尺、〈並水篩料、月別三尺、〉調布三丈六尺、〈灯心料、月別三尺、〉油坏二口、盤二口、麻笥二口、杓四柄、炭十二石、〈温解竜 ...
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封禄部三|職田〈公廨田 併入〉|制度
[p.0078] 東大寺正倉院文書 四十三 薩摩国天平八年正税帳 新任国司史生正八位上勲十二等韓柔受郎〈従一人、並二人、〉 起七月廿七日尽十月廿九日、合玖拾弐日、単壱佰八拾四人、食稲漆拾参束壱把、〈自七月廿七日至八月廿日、合卅三日、依国司部内巡行食法、日別充七把、九月十月二箇月、依公廨食法、月別充廿五 ...
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植物部十二|草一|米品
[p.0816] 延喜式 三十六/主殿 供奉年料〈中宮准之〉泔料白米月別二斗 ...
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器用部四|飲食具四|坏
[p.0185] 延喜式 三十三/大膳 造器二人、〈一人木器、一人土器、〉月別所造折櫃卅合、平片坏八百口、其粮料、黒米日二升、塩二勺、 ...
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器用部十二|家什具|箒用法
[p.0722] 延喜式 三十六/主殿 供奉年料〈中宮准此〉 箒二百卌把、〈月別廿把、寮所備、○中略〉 右起十一月一日、迄来年十月卅日料、 ...
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植物部十四|草三|菰
[p.0931] 延喜式 三十六/主殿 供奉年料〈中宮准之◯中略〉御沐料蒋七十二囲〈月別六囲、受掃部寮、〉 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃工人
[p.0169] 延喜式 三十三/大膳 造器二人、〈一人木器、一人土器、〉月別所造折櫃卅合、平片坏八百口、其糂料、黒米日二升、塩二勺、 ...
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封禄部四|位禄|名称
[p.0124] 周礼註疏 二/大宰 以八則治都鄙、〈○中略〉四曰、禄位以馭其士、〈○中略〉〈註、禄若今月奉也、〉〈○中略〉〈疏、〉〈禄若今月奉也者、古者禄皆月別給之、漢之月俸亦月給之、故雲若今月奉也雲、〉 ...
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封禄部五|月料〈日料 給炭薪油 女官雑用料 併入〉|給炭薪油
[p.0199] 延喜式 三十六/主殿 親王並妃夫人、各月別九升、〈小月減三合〉 女御六升〈小月減二合〉 親王頓料六斗〈下知名号之日所行〉 ○按ずるに、延喜式に此文の前後に、皆油の事お載せたり、因て是亦油たるお知る、 ...
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器用部一|飲食具一|以形状為名
[p.0060] 皇大神宮儀式帳 職掌雑任卌三人 土師器作物忌無位麻続部春子女、父無位麻続部倭人、〈○中略〉 供給料〈○中略〉高佐良(○○○)二百卌口、〈○中略〉同宮〈○度会宮〉供給料、〈○中略〉高佐良卌二口、〈○中略〉同宮〈○度会宮〉月別一度進上一年料、〈○中略〉御高佐良卌八口、 ...
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器用部一|飲食具一|以形状為名
[p.0061] 皇大神宮儀式帳 職掌雑任卌三人 土師器作物忌無位麻続部春子女、父無位麻続部倭人、 供給料、〈○中略〉片佐良三百六十口、〈○中略〉同宮〈○度会宮〉供給料、〈○中略〉片佐良百廿口、〈○中略〉同宮〈○度会宮〉月別一度進上一年料、〈○中略〉御片佐良百廿口、 ○按ずるに、片佐良は片椀と同じく、蓋のなき ...
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地部四十一|港|兵庫港
[p.0570] 徳川禁止令考 十三国事 慶応三丁卯年六月四日 兵庫開港之儀、御所被仰出旨達書、 大目付江 兵庫開港之儀に付、別紙之通御所より被仰出候旨、京地より申越候間、此段万石以下之面々江可被達候、 六月 別紙 一兵庫被停候事 一条約結改之事 右取消之事 兵庫開港之事 元来不容易、殊に先帝〈◯孝明〉被為止 ...
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植物部十五|草四|半夏
[p.0969] [p.0970] [p.0971] 重修本草綱目啓蒙 十三下/毒草 半夏 かたほそ(○○○○)〈延喜式〉 ほそぐみ(○○○○)〈和名抄〉 からすびしやく(○○○○○○○)〈京〉 しやくしさう(○○○○○○) みづだま(○○○○)〈江戸〉 すずめのひしやく(○○○○○○○○)〈防州〉 きつねのしやくし(○○○○○○○○)〈江州〉 からすのこめ(○○○○○○)〈同上草津〉 ...
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植物部二十二|草十一|鹿蹄草
[p.0435] 重修本草綱目啓蒙 十一/湿草 鹿蹄草 いちやくそう(○○○○○○) のあふひ(○○○○)〈若州〉 あたごヾけ(○○○○○)〈加州〉 かヾみそう(○○○○○)〈淡州〉 かヾみぐさ(○○○○○)〈江州〉 やまさいしん(○○○○○○)〈河州〉 きつこうさう(○○○○○○)〈江戸〉 すヾらん(○○○○)〈同上〉 べつこうさう(○○○○○○)〈同上〉 まきおもて(○○ ...
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植物部二十四|草十三|瓜栽培
[p.0612] [p.0613] 延喜式 三十九/内膳 耕種園甫営早瓜一段、種子四合五勺、総単功卌六人、耕地二遍、把犂一人、馭牛一人、牛一頭、料理平和三人、堀畦溝三人、糞七十五担、運功十二人半、位三百六十座、踏位一人、下子半人、〈二月〉払虫十二人、壅并芸三遍、第一遍五人、〈三月上〉第二遍四人、〈三月下〉第三 ...
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植物部六|木五|梨種類/梨産地
[p.0352] 甲斐国志 百二十三産物及製造 一青梨子(○○○) 延喜式雲、諸国貢進菓子、甲斐国青梨子五担、又例貢御贄の品にも載たり、本州第一の名品にして、四方に聞たり、州中所在民戸園林より産する物なれども、今運上永お納る村多し、山梨郡勝沼村の産為最上、岩崎村及北山筋長塚五箇村の産次之と雲、消梨(○○/みづ ...
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遊戯部七|茶湯一|喫茶沿革
[p.0384] 北山抄 二/十二月 十九日御仏名事 同〈○天暦〉九年十二月廿二日、寅刻左大臣参入、入道親王〈○敦実〉依召参候、〈○中略〉賜法親王禄、紅染細長一襲、〈御衣〉桜色綾細長一襲、茶並茶具二裹、〈付五葉枝〉 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|裹飯
[p.0444] 止由気宮儀式帳 一年中三節祭時供給儲備事合弐千四佰参拾玖具、〈○中略〉裹飯千二百余、〈○中略〉斎内親王御膳二具、〈○中略〉裹飯四百裹、已上六月祭之、斎内親王御膳二具、〈○中略〉裹飯四百裹、已上九月祭之、又十二月祭如六月祭之、 ...
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動物部八|鳥一|肫
[p.0507] 厨事類記 調備故実〈○中略〉 牟々枝裹、雉のもヽきお醤にして、つくりてもるべし、 ...
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封禄部五|月料〈日料 給炭薪油 女官雑用料 併入〉|菜料
[p.0192] [p.0193] [p.0194] 延喜式 三十三/大膳 菜料塩、〈秋亦准此〉親王五十斛、〈内親王同〉太政大臣卅石、左右大臣各十石、大納言六石、中納言五石、参議三位四位各三石、中宮職五十石、春宮坊六石、侍従所春一石一斗四升、秋一石九斗、縫殿寮四石二斗四升八合、内匠寮一石五斗、木工寮七石、主殿寮六斗、 ...
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地部六|伊勢国|国産/貢献
[p.0463] 延喜式 三十七典薬 諸国進年料雑薬〈◯中略〉 伊勢国五十種 前胡一斤四両黎蘆二斤四両、王不留行六斤、独活卅五斤、知苺卅二斤、牛膝八斤、桔梗九斤四両、高梁薑十一斤、昌〓一斤、恒山十斤、藍漆一斤、竜胆三斤四両、苦参卌三斤、人参三斤八両、〓茄十六斤十両、躑躅花十斤杜仲十五斤、白芷卅四斤、細 ...
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地部二十五|播磨国|国産/貢献
[p.0548] 延喜式 三十七典薬 諸国進年料雑薬〈◯中略〉 播磨国五十三種 青木香、芎藭、白薇各二斤、前胡、藍漆、伏苓、鬼箭各四斤、桔梗卅斤、細辛五十斤、䓱胡栝楼、当帰各十斤、王不留行廿五斤、独活卅六斤、知苺躑躅花各六斤、芍薬、桑根、白皮各廿斤、昌〓六斤、香〓、烏賊骨各十六斤、竜胆、石葦、連翹各八 ...
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帝王部二十一|妃|供給
[p.1218] [p.1219] 延喜式 三十三大膳下 親王以下月料 妃、醤一斗二升、〈日四合〉未醤六升、〈日二合〉塩一斗五升、〈日五合〉東鰒九斤六両、〈日五両〉隠岐鰒、煮堅魚、烏賊、海藻各七斤八両、〈日四両〉鮭十五隻、〈日二分之一〉腊十八斤十二両、〈日十両〉鰭廿五斤十両、〈日十三両二分一銖〉堅魚煎、紫菜、 ...
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植物部二十四|草十三|栝楼
[p.0643] 延喜式 三十七/典薬 諸国進年料雑薬伊勢国五十種〈◯中略〉 栝楼十九斤 ...
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植物部二十八|藻|海髪
[p.0920] 延喜式 三十九/内膳 供御月料伊祇須九斤〈◯中略〉 右月料、小月減卅分之一、 ...
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植物部二十六|草十五|蕗利用
[p.0736] 延喜式 三十七/典薬 諸国進年料雑薬(○○)相模国卅二種、〈◯中略〉款冬花九斤、 武蔵国廿八種、〈◯中略〉款冬花十両、 ...
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動物部十八|魚下|海蛸
[p.1550] 延喜式 二十四/主計 凡諸国輸調、〈○中略〉乾鮹九斤十三両、〈○中略〉鮹腊四斤、 凡中男一人輸作物、〈○中略〉乾鮹〈○中略〉雑魚脂各二斤、 ...
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植物部二十六|草十五|漏蘆
[p.0760] 延喜式 三十七/典薬 諸国進年料雑薬山城国卅二種、〈◯中略〉漏蘆、稿本各九斤、 摂津国卌四種、独活、漏蘆各五斤、〈◯下略〉 ...
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地部十八|下野国|国産/貢献
[p.0063] 延喜式 三十七典薬 諸国進年料雑薬〈◯中略〉 下野国十四種 青木香廿斤、芎藭十五斤、〓杞二斤八両、黄菊花五両、藍漆九斤、石斛廿斤、秦膠十六斤、干地黄、桃人、鳥頭各二斗、附子四斗、決明子一斗、牡荊子八升、石硫黄二斗三升、 ...
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地部二十九|土佐国|国産/貢献
[p.0911] 延喜式 三十七典薬 諸国進年料雑薬〈◯中略〉 土佐国十三種 独活、細辛各二斤、牛膝三斤、昌〓、升麻各四斤、苦参九斤、木斛十三斤、栝楼七斤、署預一斗二升、桃人、車前子各四升、秦椒一升、決明子二升、呉茱萸二斗、 ...
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飲食部十四|鮓|雑鮓
[p.0963] [p.0964] 延喜式 三十三大膳 親王以下月料無品親王内親王、〈○中略〉 鰭十五斤〈日八両○中略〉妃〈○中略〉 鰭廿五斤十両〈日十三両二分一銖○中略〉夫人〈○中略〉 鰭廿斤〈日十両二分四銖〉女御〈○中略〉 鰭九斤六両〈日五両〉 ...
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帝王部二十一|女御|供給
[p.1232] 延喜式 三十三大膳下 親王以下月料 女御、醤、未醤各六升〈日二合〉塩六升、腊五斤十両、〈日三両〉鰭九斤六両、〈日五両〉紫菜、海松各一斤十四両、〈日一両〉海藻七斤八両、〈日四両〉 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚
[p.0921] 延喜式 二十四主計 凡諸国輸調、〈○中略〉一丁〈○中略〉乾蛸(○○)九斤十三両、乾螺(○○)十斤十両、〈○中略〉久恵〓(○○○)、鮫〓(○○)各卅三斤五両、〈○中略〉雑魚〓卅三斤、漬塩雑魚、乾鰯各卅六斤、〈○中略〉凡中男一人輸作物、〈○中略〉乾鮹〈○中略〉二斤、 ...
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