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飲食部十四|　　塩筋子|煎汁: [p.0949] 延喜式二十三民部交易雑物伊豆国〈猪皮十張、鹿皮卅張、堅魚煎汁一石四斗六升、櫑子十合、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0949_4027.html - [similar]

地部九|伊豆国〈小笠原島附〉|国産/貢献: [p.0676] 延喜式二十三民部年料別納租穀〈◯中略〉伊豆国〈一千五百斛◯中略〉年料別貢雑物〈◯中略〉伊豆国〈零羊角四具、甘葛汁二斗、◯中略〉諸国貢蘇番次〈◯中略〉伊豆国七壺〈並小一升◯中略〉右八箇国為第一番〈丑未年◯中略〉交易雑物〈◯中略〉伊豆国〈猪皮十張、鹿皮卅張、堅魚煎汁一石四斗六升、櫑 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0676_3159.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|煎汁: [p.0949] 延喜式三十九内膳凡伊豆国貢進堅魚煎汁一斛四斗六升、以中男作物内進之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0949_4030.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|煎汁: [p.0948] [p.0949] 令義解三賦役凡調〈○中略〉正丁一人、絹絁八尺五寸、六丁成匹、〈○中略〉若輸雑物者、〈○中略〉堅魚煎汁〈謂熟煮汁曰煎也〉四升、〈○中略〉其調副物〈○註略〉正丁一人、〈○中略〉堅魚煎汁一合五勺、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0948_4026.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|海鼠腸: [p.0946] 延喜式二十三民部交易雑物能登国〈絹十二匹、鹿皮十張、履料牛皮四張、海鼠腸一石、櫑子四合、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0946_4005.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|煎汁: [p.0949] 延喜式三十三大膳凡〈○中略〉駿河国堅魚煎汁二斛、択好味者別器進之、若当年所輸、中男作物不満此数者、正税充直交易進之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0949_4029.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|煎汁: [p.0949] 延喜式二十四主計凡中男一人輸作物、〈○中略〉煮堅魚煎汁(いろり)各十二両二分、〈○中略〉伊豆国〈○中略〉中男作物、木綿、胡麻油、堅魚煎汁、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0949_4028.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|煎汁: [p.0948] 倭名類聚抄十六塩梅煎汁本朝式雲、堅魚煎汁、加豆乎以呂利(○○○○○○) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0948_4021.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|煎汁: [p.0948] 東雅十二飲食醤〈○中略〉また〈○倭名抄〉本朝式に見えし堅魚煎汁お引て煎汁の字、読てかつおいろりといふと注せり、かつおは魚〈の〉名也、いろりは今俗ににとり(○○○)といふもの此也、いろりといふは煎取也、其魚お煮過して取りたる煎汁おいふ也、〈いろりとは、ろといふ音に、りとととの音お結びぬ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0948_4023.html - [similar]

動物部五|獣五|鹿利用: [p.0327] 延喜式二十三/民部交易雑物伊賀国〈(中略)鹿皮廿張○中略〉尾張国〈(中略)鹿革廿張、鹿皮十張、鹿角十赦、○中略〉参河国〈(中略)鹿革六十張○中略〉遠江国〈(中略)鹿皮十張、鹿革卅張、○中略〉伊豆国〈(中略)鹿皮廿張○中略〉甲斐国〈(中略)鹿皮卅張、(中略)鹿革十張、○中略〉相摸国〈(中略)鹿皮 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0327_1172.html - [similar]

方技部十七|疾病三|疫病除: [p.1339] 延喜式三臨時祭宮城四隅疫神祭〈若応祭京城四隅准此〉五色薄絁各一丈六尺、〈等分四所、已下准此、〉倭文一丈六尺、木綿四斤八両、麻八斤、庸布八段、鍬十六口、牛皮熊皮鹿皮猪皮各四張、米酒各四斗、稲十六束、鰒鰻堅魚各十六斤、腊二斗、海藻雑海菜各十六斤、塩二斗、盆四口、坏八口、包四柄、檞 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1339_4442.html - [similar]

植物部十七|草六|芥: [p.0070] 延喜式五/斎宮月料〈小月、物別減廿分之一、〉芥子、堅魚煎汁各三升、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0070_374.html - [similar]

地部二十二|能登国|国産/貢献: [p.0302] 延喜式二十三民部年料別納租穀〈◯中略〉能登国〈四千斛◯中略〉諸国貢蘇番次〈◯中略〉能登国九壺〈三口各大一升六口各小一升◯中略〉右十箇国為第四番〈辰卯年◯中略〉交易雑物〈◯中略〉能登国〈絹十二匹、鹿皮十張、履料牛皮四張、海鼠腸一石、櫑子四合、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0302_1191.html - [similar]

地部六|伊賀国|国産/貢献: [p.0416] 延喜式二十三民部年料別納租穀伊賀国〈二千石◯中略〉年料別貢雑物伊賀国〈紙麻五十斤◯中略〉諸国貢蘇番次〈◯中略〉伊賀国七壺〈並小一升◯中略〉右六箇国為第二番〈寅申年◯中略〉交易雑物〈◯中略〉伊賀国〈白絹十二匹、鹿皮、廿張、樽、二合、加赤漆朸、以下皆同、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0416_2133.html - [similar]

地部八|遠江国|国産/貢献: [p.0596] 延喜式二十三民部年料租舂米〈◯中略〉遠江国〈一千三百石◯中略〉年料別貢雑物〈◯中略〉遠江国〈筆一千管、零羊角四具、◯中略〉諸国貢蘇番次〈◯中略〉遠江国十四壺〈四口各大一升、十口各小一升◯中略〉右八箇国為第一番〈丑未年◯中略〉交易雑物〈◯中略〉遠江国〈絹六十八匹、苧一百卅斤、鹿皮 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0596_2897.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|煎汁: [p.0948] 伊呂波字類抄伊飲食煎汁いろり(○○○) 色利〈同〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0948_4022.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|煎汁: [p.0949] 厨事類記四種器酢酒塩醤或止醤用色利〈裏書〉色利、煎汁、いろりとは大豆お煎たる汁(○○○○○○○)也雲々、或鰹お煎たる汁也雲々、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0949_4031.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|煎汁: [p.0948] 和漢三才図会五十一魚堅魚煮取、造鰹節時、取其液滞者収之、黒紫色味甘美、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0948_4025.html - [similar]

地部九|伊豆国〈小笠原島附〉|国産/貢献: [p.0676] 延喜式二十四主計伊豆〈◯中略〉右十一国麁糸〈◯中略〉伊豆〈◯中略〉右十国輸絁〈◯中略〉伊豆国〈行程、上廿二日、下十一日、〉調、一窠綾三匹、二窠綾二匹、冠羅一匹、緋帛十五匹、皂帛十匹、自余輸絁、鰹魚、庸、輸布中男作物、木綿、胡麻油、鰹魚煎汁、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0676_3160.html - [similar]

地部二十四|石見国|国産/貢献: [p.0497] 延喜式二十三民部年料別納租穀〈◯中略〉石見国〈二千五百石◯中略〉諸国貢蘇番次〈◯中略〉石見国八壺〈二口各大一升、六口各小一升、〉右十箇国為第四番〈辰戌年◯中略〉交易雑物〈◯中略〉石見国〈綿六百八十七斤八両、青苔卅斤、海松一百斤、海藻根十斤、鳥坂苔五斤、紫草一百斤、櫑子四合、鹿 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0497_2098.html - [similar]

動物部十七|魚中|鰹雑載: [p.1445] 令義解三/賦役凡調〈○中略〉正丁一人、絹施八尺五寸、〈○中略〉若輸雑物者、〈○中略〉堅魚卅五斤、〈○中略〉煮堅魚廿五斤、堅魚煎汁〈謂熟煮汁曰煎也、〉四升、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1445_6265.html - [similar]

器用部四|飲食具四|樽貢進: [p.0196] 延喜式二十三/民部交易雑物伊賀国〈(中略)樽二合、加赤漆朸、以下皆同、〉伊勢国〈(中略)樽二合○中略〉尾張国〈(中略)樽二合○中略〉右以正税交易進、其運功食並用正税、〈○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0196_1181.html - [similar]

植物部二十八|藻|莫鳴菜: [p.0893] 延喜式二十三/民部交易雑物伊勢国〈（中略）那乃利曾五十斤◯中略〉参河国〈（中略）那乃利曾五十斤◯中略〉播磨国〈（中略）那乃利曾卅斤◯中略〉紀伊国〈（中略）那乃利曾五十斤◯中略〉伊予国〈（中略）那乃利曾五十斤◯中略〉右以正税交易進、其運功食並用正税、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0893_4016.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|海松: [p.0897] 延喜式二十三/民部交易雑物伊勢国〈（中略）海松五十斤◯中略〉参河国〈（中略）海松五十斤◯中略〉出雲国〈（中略）海松一百斤◯中略〉石見国〈（中略）海松一百斤◯中略〉紀伊国〈（中略）海松卅斤◯中略〉右以正税交易進、其運功食並用正税、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0897_4050.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|鶏冠菜: [p.0914] 延喜式二十三/民部交易雑物伊勢国〈（中略）鳥坂苔五斤◯中略〉参河国〈（中略）鳥坂苔五十斤◯中略〉出雲国〈（中略）鳥坂苔五斤◯中略〉石見国〈（中略）鳥坂苔五斤◯中略〉紀伊国〈（中略）鳥坂苔五斤◯中略〉右以正税交易進、其運功食並用正税、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0914_4144.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|於期菜: [p.0915] 延喜式二十三/民部交易雑物伊勢国〈（中略）於胡菜卅斤◯中略〉参河国〈（中略）於胡菜卅斤◯中略〉播磨国〈（中略）於胡菜廿斤◯中略〉紀伊国〈（中略）於胡菜卅斤◯中略〉阿波国〈（中略）於胡菜六斗◯中略〉右以正税交易進、其運功食並用正税、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0915_4152.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|青苔: [p.0902] 延喜式二十三/民部交易雑物伊勢国〈（中略）青苔五十斤◯中略〉参河国〈（中略）青苔五十斤◯中略〉出雲国〈（中略）青苔卅斤◯中略〉石見国〈（中略）青苔卅斤◯中略〉播磨国〈（中略）青苔卅斤◯中略〉紀伊国〈（中略）青苔十斤◯中略〉阿波国〈（中略）青苔廿斤◯中略〉右以正税交易進、其運功食 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0902_4077.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|石花菜: [p.0917] 延喜式二十三/民部交易雑物伊勢国〈（中略）凝菜卅斤◯中略〉志摩国〈大凝菜卅四斤、白玉千顆、〉尾張国〈（中略）凝菜卅斤◯中略〉参河国〈（中略）凝菜卅斤◯中略〉遠江国〈（中略）凝菜卅斤◯中略〉紀伊国〈（中略）大凝菜一百斤◯中略〉右以正税交易進、其運功食並用正税、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0917_4167.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|角俣菜: [p.0921] 延喜式二十三/民部交易雑物伊勢国〈（中略）鹿角菜二石◯中略〉尾張国〈（中略）鹿角菜三石◯中略〉参河国〈（中略）鹿角菜二石◯中略〉播磨国〈（中略）鹿角菜二石◯中略〉紀伊国〈（中略）鹿角菜二石◯中略〉阿波国〈（中略）鹿角菜二石◯中略〉右以正税交易進、其運功食並用正税、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0921_4191.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|海藻根: [p.0888] 延喜式二十三/民部交易雑物伊勢国〈（中略）海藻根十斤◯中略〉参河国〈（中略）海藻根十斤◯中略〉遠江国〈（中略）海藻根十斤◯中略〉出雲国〈（中略）海藻根十斤◯中略〉石見国〈（中略）海藻根十斤◯中略〉紀伊国〈（中略）海藻根十斤◯中略〉阿波国〈（中略）海藻根◯中略〉伊予国〈（中略）海 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0888_3978.htm... - [similar]

歳時部十一|年始祝三|年玉: [p.0771] 続山の井春年玉年玉や春明ぬればくるヽ物伊賀上野式之年玉は千世おこめぼねのあふぎ哉出羽秋田信言年玉に月おもてはやす扇哉越前古玄 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0771_3476.html - [similar]

地部二十九|伊予国|村里/名邑: [p.0881] 愛媛面影四伊予郡【郡中】(ぐんちう) 米湊(こみなと)村と吾川(あかは)村との間に在る市町是なり、此所は山中より出る所の産物伊予砥おはじめ、砥部の陶器、其外材木、綿、砂糖等、すべて此郡中に出して、それより船馬等にて諸国に運輸せり、因て旅客の往来常にたえず、商家も又日々繁栄して、人烟ま ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0881_3830.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0927] [p.0928] 本朝食鑑九鱗鰹〈漢語抄訓加豆乎○中略〉集解、〈○中略〉煮熟之、候中外作白、而入冷水則踰潔白、呼号奈万里(○○○)此亦為佳、近時庖人偽雉肉者、皆以鰹之奈万利為上、真黒目鹿次之、〈○中略〉鰹節、〈即乾堅魚〉釈名、花鰹、〈刮去外粗皮、以中紅者細削作花蘂、呼曰花鰹、庖人費巧者也、節者 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0927_3910.html - [similar]

飲食部十二|醤油|製法種類: [p.0846] 芸苑日渉八醤油方穀本草纂要曰、醤油、盆脾養胃、殺百物毒、品字揃亦有醤油、孫思貌千金方有醤清、山家清供有醤汁、南方草木状有豆醤汁、本草綱目所謂豆油也、田家宝曰、造醤油法、用大豆若干、晩間煮起、煮熟透停一時、翻転再煮、蓋過夜、次日将熟豆連汁取起、放盆岡内用麦麪拌均、於不通風処用蘆席 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0846_3558.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|煎汁: [p.0948] 本朝食鑑九鱗鰹煎汁、〈古訓伊呂利〉集解、本朝式謂煎汁未詳、今謂煎取者歟、謂煮出者歟、近代両用之、煮出者庖人及家々厨人常用之、煮取者造鰹節之時、取其煎汁而渣滓熬黒者号曰煮取、味美而可賞之、土佐阿波守令貢献之、一種有熬酒(○○)者、〈訓伊利左計〉近世庖人造之、其法乾鰹大者二条、小者三条 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0948_4024.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子: [p.0937] [p.0937] [p.0938] 江戸総鹿子五塩物や(○○○)小舟町日本橋四日市広小路醢〈煎汁併入〉醢は、しヽびしほと雲ふ、肉醤の義なり、即ち鳥獣魚介の肉お以て製したる醤にして、後世鱁鮧(なしもの)或は塩辛(しほから)と称するもの、亦肉醤の一なり、而して魚の背肉と腸とにて作りたるお背腸(せわた)と雲ひ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0937_3951.html - [similar]

飲食部四|料理下|だし: [p.0280] [p.0281] 一話一言二十一煎汁薩摩より出る鰹煎汁お、外の国にてはにとり(○○○)といふ、薩摩にてはせん(○○)といふ、和名抄に煎汁とあれば古語なりと、忍池子の話、〈九月初三〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0280_1265.html - [similar]

植物部二十八|藻|昆布: [p.0879] 本朝食鑑三/水菜昆布〈今俗訓如字、又訓古布、和名比呂米、一名衣比須女、〉集解、昆布生於奥之松前及蝦夷海中、形類海帯、広四五寸、長数丈余、或二三尺亦有、倚石生而浮于水上、如浣布随波漂揚、其色黄黒、両端薄帯蒼色、中厚黄色、海人采之晒乾、以貨于四方、其表出白塩而如霜如粉、此亦両片蒼黒 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0879_3924.htm... - [similar]

飲食部四|料理下|四種物: [p.0266] 厨事類記四種器酢酒塩醤或止醤用色利〈裹書〉色利煎汁、いろりとは、大豆お煎たる汁也雲々、或鰹お煎たる汁也雲々、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0266_1186.html - [similar]

飲食部十三|沙糖　〈蜜　甘葛煎　併入〉|伝来: [p.0884] 本朝食鑑四菓甘蔗♯煎汁取沙糖其法及気味主治発明詳于綱目、近代蔗種移自中華朝鮮琉球、然本邦之地未得生長、其沙糖多伝送於外国也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0884_3747.html - [similar]

植物部二十二|草十一|馬鞭草: [p.0490] 和漢三才図会九十四末/湿草馬鞭草竜牙草鳳頸草〈和名久末豆豆良◯中略〉按馬鞭草処処有之、摂州之産良、陰嚢腫痛者、用馬鞭草鼠尾草煎汁洗之佳、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0490_2169.htm... - [similar]

遊戯部六|聞香|香種類: [p.0313] 倭名類聚抄十二/香名鬱金香白芷香本草雲、白芷香、〈芷音止〉味辛生河東、蘇合香唐志雲、蘇合香出蘇合国、〈蘇字姑反〉本草疏雲、是諸香草煎汁名也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0313_1249.html - [similar]

植物部十九|草八|烏頭: [p.0201] 書言字考節用集六/生植草烏頭(いぶす) 鴛鴦菊(同) 草烏頭(とりかぶと)〈根有大毒、多識編、蝦夷搗茎煎汁傅箭射禽獣、〉鴛鴦菊(同)〈又雲土附子〉烏頭(うづ)〈附子母也〉附子(ぶし)〈本草、母名烏頭、子為附子、烏頭如芋魁、附子如芋子、〉草烏頭(さううづ) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0201_933.html - [similar]

飲食部十三|沙糖　〈蜜　甘葛煎　併入〉: [p.0882] 沙糖は、さたうと雲ふ、甘蔗の汁お以て製したるものなり、初め外国より毎に舶載して齎し来りしが、徳川幕府の時其法お伝へ、我那に於ても之お製するに至れり、白沙糖あり、黒沙糖あり、白沙糖お結晶せしめたるお氷沙糖と雲ふ、♯蜜は、みち、又はみつと雲ふ、蜜蜂の醞醸して造りたるものにして、薬剤に ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0882_3736.html - [similar]

植物部二十四|草十三|冬瓜: [p.0611] 重修本草綱目啓蒙二十/蓏菜冬瓜かもうり(○○○○) とうがん(○○○○)〈防州〉とんが(○○○)〈伊州◯中略〉外皮に白毛あり、故にかもうりと雲、かもは氈のことなりと、大和本草に雲り、京師の産は皆形円にして西瓜の如し、他州の者は多くは形長し、伊州には長さ三尺余なるあり、方言江戸とうがんと雲、〈◯中 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0611_2680.htm... - [similar]

地部十六|美濃国|雑載: [p.1309] 延喜式二十八兵部諸国健児〈〇中略〉美濃国一百人〈〇中略〉諸国器仗〈〇中略〉美濃国〈甲六領、横刀廿口、弓卅張征箭卅具、胡簶卅具、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1309_5238.html - [similar]

地部二十二|越後国|雑載: [p.0355] 延喜式二十八兵部諸国健児〈◯中略〉越後国一百人〈◯中略〉諸国器仗〈◯中略〉越後国〈甲三領、横刀六口、弓卅張、征箭卅具、胡簶卅具、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0355_1422.html - [similar]

地部二十五|播磨国|雑載: [p.0551] 延喜式二十八兵部諸国健児〈◯中略〉播磨一百人〈◯中略〉諸国器仗〈◯中略〉播磨国〈甲三領、横刀廿口、弓卅張、征箭卌具、胡簶卅具、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0551_2327.html - [similar]

地部二十六|備後国|雑載: [p.0639] 延喜式二十八兵部諸国健児〈◯中略〉備後国五十人〈◯中略〉諸国器仗〈◯中略〉備後国〈甲五領、横刀廿口、弓卅張、征箭卌具、胡籙卅具、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0639_2760.html - [similar]

地部二十九|讃岐国|雑載: [p.0850] 延喜式二十八兵部諸国健児〈◯中略〉讃岐国一百人〈◯中略〉諸国器仗〈◯中略〉讃岐国〈甲二領、横刀七口、弓卅張、征箭卅具、胡簶卅具、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0850_3710.html - [similar]

地部二十九|伊予国|雑載: [p.0888] 延喜式二十八兵部諸国健児〈◯中略〉伊予国五十人〈◯中略〉諸国器仗〈◯中略〉伊予国〈甲五領、横刀十口、弓卅張、征箭卅具、胡簶卅具、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0888_3867.html - [similar]

封禄部五|月料〈日料　給炭薪油　女官雑用料　併入〉|菜料: [p.0192] [p.0193] [p.0194] 延喜式三十三/大膳菜料塩、〈秋亦准此〉親王五十斛、〈内親王同〉太政大臣卅石、左右大臣各十石、大納言六石、中納言五石、参議三位四位各三石、中宮職五十石、春宮坊六石、侍従所春一石一斗四升、秋一石九斗、縫殿寮四石二斗四升八合、内匠寮一石五斗、木工寮七石、主殿寮六斗、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0192_735.html - [similar]

帝王部二十一|妃|供給: [p.1218] [p.1219] 延喜式三十三大膳下親王以下月料妃、醤一斗二升、〈日四合〉未醤六升、〈日二合〉塩一斗五升、〈日五合〉東鰒九斤六両、〈日五両〉隠岐鰒、煮堅魚、烏賊、海藻各七斤八両、〈日四両〉鮭十五隻、〈日二分之一〉腊十八斤十二両、〈日十両〉鰭廿五斤十両、〈日十三両二分一銖〉堅魚煎、紫菜、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1218_4703.html - [similar]

器用部十二|家什具|箱製作: [p.0678] [p.0679] 延喜式十七/内匠年料革筥(○○)廿合、就中衾筥(○○)四合、〈二合各長二尺、広一尺八寸五分、深五寸、二合各長二尺、広一尺七寸、深四寸、〉衣筥(○○)六合、〈鷹鼻各長一尺五寸〉〈五分、広一尺三寸、深二寸五分、〉剣緒筥(○○○)一合、〈長一尺二寸二分、広一尺一寸二分、深二寸、〉巾筥(○○)二合 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0678_3815.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0917] 延喜式二十三民部交易雑物若狭国、〈烏賊三百斤、小鰯腊(○○○)一石一斗、樽二合、○中略〉丹後国、〈絹二百五十匹、白絹十二匹、鹿革十張、樽二合、小鰯腊(○○○)十二籠、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0917_3847.html - [similar]

地部二十|出羽国|国産/貢献: [p.0197] 延喜式二十三民部年料別貢雑物〈◯中略〉出羽国〈零羊角十具、紙麻一百斤、◯中略〉交易雑物〈◯中略〉出羽国〈熊皮廿張、葦鹿皮、独犴皮、数随得、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0197_729.html - [similar]

地部十三|安房国|国産/貢献: [p.1018] 延喜式二十三民部年料別貢雑物〈〇中略〉安房国〈長海松六籠〇中略〉諸国貢蘇番次〈〇中略〉安房国十壺〈並小一升〇中略〉右六箇国為第二番〈寅申年〇中略〉交易雑物〈〇中略〉安房国〈商布二千二百八十段、鹿革革張、櫑子四合、〇中略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1018_4107.html - [similar]

地部二十七|周防国|国産/貢献: [p.0696] 延喜式二十三民部年料別貢雑物〈◯中略〉周防国〈斐紙麻二百斤◯中略〉諸国貢蘇番次〈◯中略〉周防国六壺〈並小一升◯中略〉右十四箇国為第六番〈子午年◯中略〉交易雑物〈◯中略〉周防国〈鹿革卌張、席三百五十枚、苫廿五枚、櫑子四合、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0696_3003.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0929] 延喜式二十四主計凡諸国輸調、〈○中略〉堅魚九斤、〈西海道諸国十一斤十両〉凡中男一人輸作物、〈○中略〉堅魚一斤八両三分、〈西海道諸国二斤○中略〉志摩国〈○中略〉庸、輸鮑堅魚鯛楚割、〈○中略〉駿河国〈○中略〉調、〈○中略〉堅魚二千四百十二斤、〈○中略〉中男作物〈○中略〉堅魚煎汁、堅魚、〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0929_3916.html - [similar]

地部二十|陸奥国下|国産/貢献: [p.0156] 延喜式二十三民部年料別貢雑物〈◯中略〉陸奥国〈筆一百管、零羊角四具、◯中略〉交易雑物〈◯中略〉陸奥国〈葦鹿皮、独犴皮、数随得、砂金三百五十両、昆布六百斤、索昆布六百斤、細昆布一千斤、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0156_592.html - [similar]

帝王部二十一|夫人|供給: [p.1225] 延喜式三十三大膳下親王以下月料夫人、醤一斗二升、〈日四合〉未醤六升、〈日二合〉塩一斗五升、〈日五合〉東鰒八斤、〈日四両三分〉隠岐鰒、煮堅魚、烏賊、海藻各六斤、〈日三両二分〉堅魚七斤、〈日三両二分五銖〉鮭十隻、〈日三分之一〉腊十八斤、〈日九両三分三銖〉鰭廿斤、〈日十両二分四銖〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1225_4765.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|魚醤鱁鮧: [p.0941] 延喜式三十九内膳造醤鮒(○○)、鰭鮒各十石、味塩鮒三石四斗、〈近江国筑摩厨所進〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0941_3972.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|鰹たヽき: [p.0945] 和漢三才図会五十一魚堅魚鰹醢、〈俗雲多太木〉肉専及小骨敲和為醢、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0945_3999.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|魚醤鱁鮧: [p.0941] [p.0942] 延喜式三十三大膳造雑物法醤鰒(○○)料、東鰒六十斤、塩六斗四升八合一勺八撮、滓醤二石四升四合二勺、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0941_3975.html - [similar]

動物部十八|魚下|䰴魚: [p.1535] 延喜式五/斎宮月料乞魚皮十五斤 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1535_6651.html - [similar]

地部二十三|丹後国|国産/貢献: [p.0411] 延喜式二十三民部年料舂米〈◯中略〉丹後国〈大炊五百石◯中略〉年料別納租穀〈◯中略〉丹後国〈九百八石◯中略〉諸国貢蘇番次〈◯中略〉丹後国八壺〈二口各大一升、六口各小一升、◯中略〉右十箇国為第四番〈辰戍年◯中略〉交易雑物〈◯中略〉丹後国〈絹二百五十匹、白絹十二匹、鹿革十張、樽二合、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0411_1679.html - [similar]

地部二十九|讃岐国|国産/貢献: [p.0847] 延喜式二十三民部年料舂米〈◯中略〉讃岐国〈大炊一千四百石、糯卅石、◯中略〉年料租舂米〈◯中略〉讃岐国〈二千斛◯中略〉年料別貢雑物〈◯中略〉讃岐国〈紙麻百五十斤、牧牛皮十張、斐紙麻一百斤◯中略〉諸国貢蘇番次〈◯中略〉讃岐国十三壺〈五口各大一升、八口各小一升、◯中略〉右十四箇国為第 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0847_3696.html - [similar]

動物部一|獣一|牛利用: [p.0067] [p.0068] 延喜式二十三/民部交易雑物甲斐国〈(中略)牛皮(○○)三張○中略〉相摸国〈(中略)履牛皮十二枚○中略〉武蔵国〈(中略)履料牛皮二枚○中略〉常陸国〈(中略)履料牛皮九張○中略、〉信濃国〈(中略)履牛皮三張○中略〉上野国〈(中略)履料牛皮廿張○中略〉下野国〈(中略)履料牛皮七張○中略〉越前国 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0067_250.html - [similar]

器用部二十七|車上|制度: [p.0781] 延喜式三十四/木工車載旧材積三万材、〈除彫穿積〉雑材積二万七千材、〈但飛檐簧子等類、並准旧材、〉〓榑十六材、瓪瓦一百二十枚、筒瓦一百四十枚、鐙瓦八十枚、宇瓦六十枚、大坂石積七千九百二十材、〈小石九千材〉讃岐石積六千三百材、〈小石七千二百材〉白土三石三斗、藁五十囲、四尺檜皮十二囲 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0781_4044.html - [similar]

姓名部四|苗字称号　〓|名称: [p.0306] [p.0307] 宗五大双紙奏者の事一もの披露の事、〈○中略〉極月晦日、畠山殿より御進上の馬のはな皮十間、懸御目候、それは彼御名字衆、御めに御かけ候、御同苗(○○○)の人、御入候はねば、申次御めにかけ候、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0306_1838.html - [similar]

地部十|相模国|国産/貢献: [p.0784] [p.0785] 延喜式三十七典薬諸国進年料雑薬〈◯中略〉相模国卅二種黄芩十斤五両、芎藭廿斤、茵陳藁、知苺、〓茄、芍薬、黄蓍、前胡各一斤、〓杞十八斤、藍漆七斤、紫菀八両、菴蘆子二斤、防風三斤、橘皮十五斤十両、瓜蒂二両、款冬花九斤、白頭公一斤、麻黄六斤八両、署預一斗、麦門冬一升、桃人、胡 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0784_3469.html - [similar]

動物部五|獣五|狐狸手芸: [p.0395] 延喜式二十三/民部交易雑物太宰府〈(中略)狸皮(○○)十張〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0395_1349.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|塩肉: [p.0935] 延喜式二十三民部交易雑物土佐国〈亀甲四枚煮塩年魚五缶、○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0935_3942.html - [similar]

飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|豉: [p.0870] 延喜式二十三民部交易雑物♯武蔵国〈絁五十匹、布一千五百端、商布一万一千一百段、豉六石五斗、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0870_3671.html - [similar]

器用部四|飲食具四|櫑子: [p.0200] 延喜式二十三/民部交易雑物〈○中略〉伊豆国〈(中略)櫑子四合〉甲斐国〈(中略)櫑子四合○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0200_1206.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|名称: [p.0938] 延喜式三十九内膳年料太宰府〈(中略)鯛醤四斗八升二缶、宍醢(○○)二斗三升一缶、(中略)以上厨作、○中略〉右諸国所貢、並、依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0938_3958.html - [similar]

動物部七|獣七|海鹿: [p.0466] 倭名類聚抄十八/毛群名葦鹿本朝式雲、葦鹿皮、〈和名阿之加(○○○)、見于陸奥出羽交易雑物中矣、本文未詳、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0466_1614.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|海鼠腸: [p.0946] 延喜式二十四主計凡諸国輸調、〈○中略〉一丁、〈○中略〉海鼠腸十五斤十両、〈○中略〉能登国〈○中略〉調、〈○中略〉海鼠腸六十二斤八両、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0946_4006.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|魚醤鱁鮧: [p.0943] 毛吹草三安芸蒲刈塩辛 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0943_3985.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|背腸: [p.0945] 毛吹草三能登鯖同背腸 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0945_3997.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|海鼠腸: [p.0946] 毛吹草三三河海鼠腸讃岐引田海鼠腸 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0946_4010.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|鳥醤: [p.0948] 庭訓往来塩肴者、〈○中略〉鳥醤、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0948_4019.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|名称: [p.0938] 新撰字鏡酉醯醯〈司呼諦反、平、酢也、酸也、肉比志保(○○○○)、又太比志保(○○○○)、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0938_3952.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|名称: [p.0938] 同雑字臠〈女提反、平、有骨醢、骨加天爾豆久礼留肉醤(○○○○○○○○○○)、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0938_3953.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|魚醤鱁鮧: [p.0939] 新撰字鏡魚鱁〈直六反、鮧、魚乃和太、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0939_3961.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|魚醤鱁鮧: [p.0942] 厨事類記窪器物海月老海鼠〈或称保夜〉牟々枝裏鯛醤(○○) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0942_3981.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|魚醤鱁鮧: [p.0943] 江戸総鹿子六しほから類新右衛門町三郎兵衛 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0943_3986.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|鰹たヽき: [p.0945] 寛政武鑑稲垣摂津守長以〈○志摩鳥羽〉時献上〈十一月〉鰹たヽき ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0945_4001.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|海鼠腸: [p.0946] 寛政武鑑松平備中守正升、〈○上総大田喜〉時献上〈十一月〉海鼠腸 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0946_4009.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|海胆: [p.0947] 親俊日記天文八年八朔、瑞竹へ筵二枚、うに桶遣之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0947_4015.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|海胆: [p.0947] 毛吹草三陸奥岩城宇爾〈かげ醤とも雲〉壱岐宇爾 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0947_4017.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|名称: [p.0938] 本草和名十九米穀醢〈楊玄操、音海、是魚〓(〓宍之誤)醤也、○中略〉鱛醤、〈一名黄魚○中略〉和名比志保(○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0938_3954.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|名称: [p.0938] 令義解一職員大膳職大夫一人、〈〈掌〉○中略〈醢(○)葅、〉謂(中略)肉醤曰醢醋菜曰葅也、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0938_3957.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|魚醤鱁鮧: [p.0943] 新編相模国風土記稿二十四足柄下小田原宿土産鱁鮧鰹(○) 、或は烏鯽(○○)お以て作る、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0943_3984.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|背腸: [p.0944] 後奈良院宸記天文四年八月十九日戊申、昨日新典侍背腸まいる、濃州修理大夫背腸五十桶進上、持明院侍従披露也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0944_3994.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|鰹たヽき: [p.0945] 槐記享保十三年十一月十三日、深諦院殿へ御茶、〈○中略〉御会席〈○中略〉猪口〈かつおたヽき〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0945_4000.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|海鼠腸: [p.0946] 御湯殿の上の日記慶長八年三月一日、ゆふふ〈○徳川家康〉より、たかのがん、このわたのおけしん上あり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0946_4008.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|海胆: [p.0947] [p.0948] 江戸町中喰物重宝記御膳なんばんうに〈総州ちご郡〉亀屋六兵衛売弘め所〈おはり町一丁目〉上総屋五兵衛 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0947_4018.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|名称: [p.0938] 倭名類聚抄十六魚鳥醢爾雅注雲、醢〈乎攺反、与海同、和名之々比之保、〉肉醤也、陶隠居本草注雲、肉醤魚醤皆呼為醢、不入薬用、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0938_3955.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|魚醤鱁鮧: [p.0942] 料理山海郷三鰕塩辛(○○○)小海老二合半ひげすり壺へ入、しほ五合糀少し入、熱湯お掛てふたおしめる、毎日かきまはし、はやくなるヽ也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0942_3977.html - [similar]

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