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飲食部四|料理下|献立: [p.0287] 定家朝臣記康平三年七月十七日癸卯、大饗〈○藤原師実任大臣大饗〉納言以下菓子二種〈梨栗〉干物二種〈干鳥蒸蚫〉生物二種〈鯉雉代鱸〉窪坏物〈海月保夜代鮎児膾〉一献〈立主人机〉二献三献〈飯次〉小鳥焼物四献〈鳥羹鴒〉次鶏頭草〈茎立代〉次鮎焼物〈裹焼代〉五献〈瓜菱若栗淡柿已上、粥 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0287_1305.html - [similar]

飲食部三|料理中|炙物: [p.0229] 定家朝臣記康平三年七月十七日癸卯、酉刻節会、〈○任大臣節会、以藤原師実為内大臣、中略、〉大饗料理次第納言以下〈○中略〉四献〈鳥羹鴿〉次鶏頭草〈茎立代〉次鮎焼物(○○○)〈裹焼代(○○○)〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0229_961.html - [similar]

飲食部三|料理中|炙物: [p.0232] 定家朝臣記康平三年七月十七日癸卯、酉刻節会、〈○任大臣節会、以藤原師実為内大臣、中略、〉大饗料理次第納言以下〈○中略〉三献〈飯次〉小鳥焼物(○○○○) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0232_977.html - [similar]

歳時部八|摂関大臣正月大饗|供膳: [p.0563] 二中歴八供膳大饗尊者唐菓〈餲粘桂心黏臍饆饠〉木菓〈梨棗柑獼猴桃〉干物〈蒸蚫焼鮹干鳥楚割〉生物〈雉鯉鱒鯛〉貝物〈蚫螺白貝甲蠃(つひ)〉窪坏物八坏〈脹裹海月保夜蝛蟻細螺蟹蜷石花肝掻〉四種箸匕納言以下唐菓〈餲粘桂心饆饠〉木菓〈梨棗柑〉干物〈蒸蚫干 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0563_2939.html - [similar]

飲食部三|料理中|肴: [p.0139] 普広院殿任大臣節曾次第大饗之儀次主客昇階〈客東、主西、〉尊者入東一間著横座、〈西面〉主人著親王座、〈○中略〉次居肴物、〈大臣四折敷、納言已下二折敷、各毎立机了居之、〉次一献〈○中略〉次立主人机〈赤木、四位五位各一人舁之、無簀薦、〉次居肴物、〈二折敷、陪膳地下四位、○中略〉次尊者已下 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0139_430.html - [similar]

飲食部四|料理下|献立: [p.0285] [p.0286] 北山抄三拾遺雑抄新任饗〈主人暫著親王座〉雖非太政大臣、猶有様器一献〈主人執之経座後〉敷主人円座、立主人机、〈地下四位下、勧盃於外記史座、〉二献〈非参議三位、若殿上四位執之、〉撿非違使著庭中三献〈殿上四位執之〉居飯居汁物〈汁鱠〉鳥足箸下〈検非違使退去〉四献〈以下、公 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0285_1300.html - [similar]

歳時部八|摂関大臣正月大饗|供膳: [p.0562] [p.0563] 北山抄三拾遺雑抄大饗事裏書(大饗) 新任饗〈主人暫著親王座〉雖非太政大臣、猶用様器、一献、〈主人執之経座後〉敷主人円座、立主人机、〈地下四位下、勧〉〈盃於外記史座、〉二献、〈非参議三位、若殿上四位執之、〉撿非違使著庭中、三献、〈殿上四位執之〉居飯居汁物、〈汁鱠〉鳥足 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0562_2938.html - [similar]

器用部三|飲食具三|机種類: [p.0122] 大饗次第嘉禎二年六月九日〈○中略〉立主人机居肴物地下四位各一人舁赤木机一脚、〈面押白絹〉自簀子進東〈四位在後〉入第四間立主人座乾方、〈艮坤妻無簀薦〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0122_760.html - [similar]

飲食部九|菓子|子木菓: [p.0596] 定家朝臣記康平三年七月十七日癸卯、申刻納言殿下〈○藤原師実〉令参内給、〈○中略〉入夜出御里亭、主人先入自東門、〈○中略〉諸卿以下列立中庭、〈○中略〉公卿以下座定之後、立机公卿座前、赤木机各一脚、〈○注略〉次居菓子肴物等、菓子二坏、〈梨栗〉干物二坏、〈干鳥、蒸蚫、○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0596_2649.html - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0162] 定家朝臣記康平五年四月廿二日己亥、今日有任大将〈師実〉事、〈○中略〉三献〈権大納言〉羞汁物、〈汁膾、如鮎焼物権紐等、〉次四献〈左衛門督、小魚羹、烏賊生蚫等、〉次五献、〈右衛門督、肴物鯉膾、鮎原作、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0162_545.html - [similar]

帝王部二十四|皇親上|待遇: [p.1436] 日本紀略嵯峨弘仁十年六月庚戌、制諸司於朝堂見親王太政大臣、以磬折代跪伏、以起立代動座者、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1436_5457.html - [similar]

飲食部一|飲食総載|菜食: [p.0032] 江家次第一正月供御薬内膳自右青鎖門、供御歯固具、〈○中略〉采女伝取之、自第三間御几帳上、付女蔵人、女蔵人伝陪膳、大根一坏菰串刺(ふりのくしさし)二坏〈或説三坏、然而総七坏由有所見、〉押鮎一坏、〈切盛置頭〉〓塩鮎一坏〈同切、置頭二串、〉猪宍一坏、〈以雉代之〉鹿宍一坏、〈以田鳥代 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0032_176.html - [similar]

器用部二十七|車上|眉: [p.0755] 明月記完喜元年十一月廿四日戊子、明日相国、〈○藤原道家〉初著直衣参内給、〈公卿不扈従、殿上人三人、〉〈実〓、実任、実清、〉半蔀車之眉お如唐棟被造雲、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0755_3892.html - [similar]

飲食部三|料理中|雀焼: [p.0253] 料理物語海の魚名吉小鳥焼 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0253_1104.html - [similar]

飲食部三|料理中|雀焼: [p.0253] 料理物語川魚鯉小鳥焼鮒小鳥やき ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0253_1105.html - [similar]

飲食部三|料理中|浜焼: [p.0238] 鈴鹿家記応永元年十二月五日丁未、雪雨持病指発御本所え不参、筑前、安田周防、牧掃部、小山田主膳持病見舞、薬飯、大根ふとに、鯛浜焼、小鳥焼、酒出す、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0238_1022.html - [similar]

植物部三|木二|楊梅: [p.0152] 撮壌集下菓子楊梅(やまもヽ) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0152_600.html - [similar]

植物部四|木三|栗利用: [p.0178] 撮壌集下菓子芫(かちくり)〈和名類聚〉〓栗(かちくり)〈同〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0178_706.html - [similar]

飲食部四|料理下|盛物: [p.0268] 三中口伝二調膳様事飯おば、かたうつけずして丸らかに可盛、四種器不可入物高盛平盛可有高下菓子高盛程也餅四破にして盛之、定時也、又調小餅〈円形〉盛之自上古常事也雲々、又様々切盛交菓子之外不可然、近代他菓子各雖盛一種、限餅盛二合、甚無其謂事歟、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0268_1192.html - [similar]

植物部十七|草六|山葵産地: [p.0081] 芸備国郡志上/安芸土産和佐尾(わさび) 其形似生姜、其味如白芥、磨加魚膾、又和鳥羹、中華之書未見其名、恐本草綱目所載山葵姜之類乎、磨入蕎麦麺亦可也、京師之所用多出山県郡木坂村雲雲、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0081_452.html - [similar]

植物部十五|草四|蒜利用: [p.1052] 本朝食鑑三/葷辛蒜今用狐根一両片、入魚鳥羹中而食者、非独除羶腥之気、亦能解毒、或夏月土用初日之旦、用蒜一両片、赤小豆二三粒水飲下、以除疫邪、或疫癘伝梁之時、家家懸大蒜于門上以避之、或臘月用蒜和味噌、盛貯于磁壺、緊固封口埋于土中、経春夏至夏土用而食、謂能辟除暑熱疫邪、此未試之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1052_4383.htm... - [similar]

器用部五|飲食具五|飯櫃: [p.0288] [p.0289] 屠竜工随筆お鉢は銀器にて、掛盤につく鉢の形に似たるものなり、今の大鼓鉢は、御前より下て、次に鉢に飯お次ものなり、されば飯次(○○)といふと、人の語られし、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0288_1752.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|生飯: [p.0429] 芸苑日渉八温飯釈氏臨食出飯数粒、謂之生飯(さばと)〈伝灯録曰、智堅禅師喫飯次、南泉収生飯、〉以為施食於衆生也、〈衆生指壙野鬼神、及鬼子母等、〉蓋古人祭食之遺意、而後人奇譎其説耳、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0429_1899.html - [similar]

飲食部四|料理下|献立: [p.0286] 類聚雑要抄一一五節殿上饗目録〈保延元年、右衛門督家成、進五節時、玄蕃頭久長調進之、○中略〉居物次第初干物〈蚫蛸大海老干鯛〉次生物〈鯉鳥〉窪器物〈海月もむきこ〉次飯次酒坏次居器次酒坏次酒次寒汁〈鯉より鱠〉追物〈蒲鉾鳥足蠣生蚫細蜷より鱠〉次酒器次〈熱汁追物小鳥 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0286_1301.html - [similar]

器用部四|飲食具四|盃/名称: [p.0224] [p.0225] 東雅十一/器用盃さかづき〈○中略〉さかづきとは、さかは酒也、つきとは古語瓦器お呼てつきといふ、高坏短坏等の如き是也、後俗また器の字お読みてつきといふ、下器読みてかつきといひ、窪器読みてくぼつきといふが如き是也、倭名抄に見えしさかづきといふものも、今の如くに漆器なるものお ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0224_1364.html - [similar]

地部七|尾張国|郷: [p.0508] 張州府志十七葉栗郡郷名大家郷〈今島村是也、一曰若栗郷、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0508_2536.html - [similar]

植物部九|木八|鼠取樹: [p.0606] 和漢三才図会八十四灌木鼠取(ねずみとり)樹〈俗称〉〈正字未詳〉按、鼠取樹遠州竹林中多有之、高一尺許、如山橘様而葉似弓〓(ゆづり)葉、長三四寸、背茎有細刺、触之人刺入皮膚難脱、不知何因名鼠取乎、蓋摘葉用覆置天井上、則鼠不敢走、若栗梂能避天井鼠之類爾、秋結赤実、大三倍似山橘実、余国此 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0606_2175.htm... - [similar]

地部七|尾張国|郷: [p.0507] [p.0508] 倭名類聚抄六国郡尾張国中島郡美和神戸拝師小塞〈乎世木〉三宅茜部〈阿加奈倍〉石作〈以之豆久利〉日野川埼海部郡新屋中島津積志摩伊福島田海部日置三刀物忌三宅八田葉栗郡葉栗河沼大毛村国若栗丹羽郡五〈◯五恐吾誤〉鬘稲木〈以奈木〉上春丹羽穂積大桑下 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0507_2532.html - [similar]

人部七|身体四|額上生角: [p.0614] 人頭生角記越中新川郡若栗村人六左衛門者生角矣、実天保元年庚寅歳也、髻両辺二枚、長三寸余囲亦如之、髻前後二枚、前如牙、後如手小指、左鬢三枚歯列、前者如鶏口、中者如手小指、後者如手将指、凡七枚、其初頭微痒日久、中痛劇、漸生角既長、陣々微疼、但無休時、且不能眠、雲病夫自醜、而去郷里遍 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0614_3461.html - [similar]

植物部六|木五|梨雑載: [p.0353] 日本書紀三十持統七年三月丙午、詔令天下勧殖桑紵梨栗蕪菁等草木以助五穀、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0353_1347.htm... - [similar]

植物部十六|草五|麻苧: [p.1200] 日本書紀三十/持統七年三月丙午、詔令天下勧殖桑紵梨栗蕪菁等草木、以助五穀、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1200_5019.htm... - [similar]

植物部十七|草六|蕪菁栽培: [p.0058] 日本書紀三十/持統七年三月丙午、詔、令天下勧殖桑紵梨栗蕪菁(あおな)等草木以助五穀、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0058_296.html - [similar]

飲食部九|菓子|子木菓: [p.0596] 執政所抄上正月元日御節供事殿下御料〈朱器○中略〉菓子八坏四坏柘榴棗柏松四坏甘子橘梨栗北政所御料〈栗栖野様器○中略〉時菓子八坏〈同前〉十五日粥御節供事殿下御料十二本〈○中略〉御菓子二前一折敷松柏棗柘榴一折敷栗甘子橘獼猴桃 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0596_2648.html - [similar]

植物部六|木五|桃雑載: [p.0340] [p.0341] 古事記伝六桃子は毛々能美(もヽのみ)と訓べし、〈凡ての木草に、花おもて名るもあり、実おもて名るもあり、幹おもて名るもある中に、実お以名けたる梨栗柿な〉〈どは、実と雲ねど、実のことになりて、梨の実柿の実とは雲ず、されば桃も其類とせば、実おもただ毛々と雲べし、和名抄にも菓類 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0340_1288.htm... - [similar]

飲食部四|料理下|生物干物貝物: [p.0264] [p.0265] 二中歴八供膳大饗尊者唐菓〈餲粘、桂心、黏臍、饆饠、〉木菓〈梨、棗、柑、獼猴桃、〉干物(○○)〈蒸蚫、焼鮹、干鳥、楚割、〉生物(○○)〈雉、鯉、鱒、鯛、〉貝物(○○)〈蚫、螺、白貝、甲羸、〈つひ〉〉窪坏物八坏〈肫裹、海月、保夜、〓蟻、細螺、蟹蜷、石花、肝掻、〉四種箸匕納言以 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0264_1174.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|雑載: [p.0931] 厨事類記干物〈或称乾物〉干鳥楚割蒸蚫焼蛸或干物四坏、内用鯛平切、〈○中略〉調備故実干物〈削物〉干鳥雉お塩つけずして、ほして削〈天〉供之、楚割鮭お塩つけずして、ほして削〈天〉供之、蒸蚫蚫お蒸て、ほしてけづりて供之、焼蛸蛸お石おやきて、ほして削〈天〉供之、干鯛平切〈天〉供之 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0931_3929.html - [similar]

動物部二十|介下|鰒利用: [p.1683] 厨事類記蒸蚫蚫お蒸て、ほしてけづりて供之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1683_7364.html - [similar]

飲食部四|料理下|生物干物貝物: [p.0265] 厨事類記干物(○○)或称乾物(○○) 干鳥楚割蒸蚫焼鮹或干物四坏、内用鯛平切、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0265_1175.html - [similar]

飲食部四|料理下|生物干物貝物: [p.0264] 執政所抄上正月元日御節供事〈○中略〉干物(○○)八坏干鳥楚割蒸蚫〓焼干鮭干鯛押鮎白干 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0264_1173.html - [similar]

飲食部四|料理下|削物: [p.0265] [p.0266] 厨事類記調備故実干物〈削物〉干鳥雉お塩つけずして、ほして削〈天〉供之、楚割鮭お塩つけずして、ほして削〈天〉供之、蒸蚫蚫お蒸て、ほしてけづりて供之、焼蛸蛸お石おやきて、ほして削〈天〉供之、干鯛平切〈天〉供之、〈裹書〉干鳥そはやりなき時、かつおヽもる、そはやりおな ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0265_1180.html - [similar]

飲食部九|菓子|子木菓: [p.0594] [p.0595] [p.0596] 三中口伝二調膳様事菓子高盛程成〈○中略〉大柑子袋脱(むい)て聊付皮盛之甚非也、全分皮お脱、厚方お外にて可盛也、小柑子半破にして仰ざまに盛也橘不破不脱隻不変其体盛之、春柑子類お為上之由、児女子申、全不知之、隻随其色便宜居之歟、棗獼猴桃(こくは/しらくち) 共不脱盛 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0594_2647.html - [similar]

方技部十二|医術三|産科婦人科諸流: [p.0867] [p.0868] 子玄子産論序我先君東洋先生、痛吾技之頽壊、排世医、以立古医道矣、余〈○山脇東門〉也少小与聞之尚矣、既而聞城南一貫街賀川子玄翁者善艱産之術、然其事奇険幾乎詖離焉、亡幾先君逝矣、余小子、煢煢在疚、益恐斯道之荒廃、〈○中略〉及此時、翁之名益顕、遂介以得見、翁為人、忠実任気、初 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0867_2652.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|供歯固: [p.0818] 江家次第一正月供御薬〈正月元二三◯中略〉内膳自右青鎖門供御歯固具、盛青磁、件青磁自所渡於内膳、〈尾張百五物(○○○)内〉毎物有蓋檠子、〈内膳所設〉采女伝取之、自第三間御几帳上付女蔵人、女蔵人伝陪膳、大根一坏、菰串刺二坏、〈或説三坏、然而総七坏由有所見、〉押鮎一坏、〈切盛置頭〉煮塩 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0818_3642.html - [similar]

帝王部十二|行幸下〈朝覲行幸附〉|朝覲行幸〖附〗|歳首朝覲: [p.0708] [p.0709] 増鏡十三秋のみ山あくる春〈元亨二〉正月三日、朝覲の行幸〈◯後醍醐〉あり、法皇〈◯後宇多〉は御おとうとの式部卿のみこの御家、大炊御門京極〈常磬井殿〉といふにぞおはします、内裏は二条万里小路なれば、陣のうちにて、大臣以下かちよりつかうまつらる、関白久我太政大臣、〈◯源道経〉左 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_0708_2465.html - [similar]

歳時部八|摂関大臣正月大饗|儀式: [p.0545] [p.0546] [p.0547] [p.0550] [p.0551] [p.0552] 年中行事絵巻〈座有大臣可執之、有非参議大弁者不渡其座上、仍入自庇一間、経弁座前可進歟、〉主人勧外座尊者、四条記、親尼公卿執坏雲々、猶三献已前子弟公卿可取、余人不可執歟、尊者放盞後、主人座南廂、〈出自廂西一間、経簀子敷著、摂関太政大臣 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0545_2910.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|院宮進御薬: [p.0811] [p.0812] [p.0813] 園太暦康永三年正月一日壬戌、仙洞拝礼已下可参仕也、御薬事、俊顕卿二日三日領状、於元日者、拝礼已前直衣参、旧例者雖勿論、近来御薬刻限遅々、大略及昏黒、仍其後改装束之条可遅々、然者隻拝礼之体にて祗候、陪膳人無領状之由、有別仰、丞相束帯、雖不弁先規事、強不可有巨難歟 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0811_3613.html - [similar]

器用部三|飲食具三|机種類: [p.0121] 小右記治安元年七月廿五日戊戌、今日任大臣〈太政大臣公季、左大臣頼通、関白右大臣僕、(藤原実資)内大臣教通、大納言頼宗、能信、〉大饗於小野宮行之、〈○中略〉尊者赤木机各二脚、簀薦二枚、自余簀薦机面白絹、主人机一脚不敷簀薦、弁少納言黒柿机不敷簀薦、古昔例尊者隻用赤木机、以次上達部黒柿、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0121_757.html - [similar]

飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|製法種類: [p.0547] 本朝食鑑二穀餅〈訓毛知、古訓毛知比〉集解〈○中略〉大抵五穀造餅(○○○○○○)者多、粟、黍、大小麦、胡麻、玉蜀之類胡麻餅(○○○)者用油滓抹餅也、草根樹菓亦造餅者不少、艾祝(○○)者采嫩艾苗去茎、煮熟合蒸糯搗作餅、三月三日必用此餅、而賀祝之、葛餅(○○)、蕨餅(○○)、倶采草根切末〓乾作粉、熬煉作餅、此 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0547_2459.html - [similar]

飲食部九|菓子|練菓子: [p.0639] [p.0640] 藤村菓子目録煉御菓子目録一蒸羊かん〈一棹に付〉代一匁五分一外良もち〈一棹に付〉代二匁一杓杞かん〈同〉代二匁二分五厘一薯蕷かん〈同〉代二匁五分一さらさかん〈同〉代三匁一春雨かん〈同〉代二匁五分一朝日羹〈同〉代四匁一大和錦〈同〉代五匁一鼈甲かん〈同〉代 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0639_2817.html - [similar]

帝王部六|践祚下|不受神器而践祚: [p.0277] [p.0278] 玉海寿永二年八月六日戊戌、〈◯中略〉此日参院、以定能卿申入、以頭弁兼光被仰下雲、立王事所思食煩也、先可奉待主上〈◯安徳〉還御哉、将又且雖無剣璽、可奉立新主哉之由被行御卜之処、官寮共申可被奉待主上之由、而於此事依可思食、重被問官寮、各数人〈官二人、寮八人、〉申状彼是不同、但 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_0277_1260.html - [similar]

飲食部四|料理下|生物干物貝物: [p.0265] 類聚雑要抄一一保延二年十二月日、内大臣殿〈○藤原頼長〉廂大饗差図、〈○中略〉穏座肴物〈様器土高坏、絵折敷、○中略〉干物(○○)八種蒸蚫〈放耳刊上、廻盛不切、〉干鳥〈不切、引渡盛之、〉楚割、并鯛、鮭、〈各切、長八寸、引渡盛之、〉焼鮹〈刊裹長切八寸引渡盛之、〉大海老〈作丸引渡盛之、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0265_1176.html - [similar]

飲食部四|料理下|献立: [p.0294] [p.0295] [p.0296] 法皇御幸九条殿饌物雑記享保七壬寅年三月廿七日壬子、九条前関白〈輔実公〉亭〈識仁○霊元〉御幸御膳〈懸盤六脚〉儲居次第、御打敷〈表青地小紋錦、裏平絹に藍打物也、在上差青玉、長八尺三幅也、但以金尺定之〉懸盤六図御膳色目御打敷〈紺地小紋錦打裏二藍有玉上差〉一〈第一の ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0294_1309.html - [similar]

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