植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0229] 倭名類聚抄 十七/豆 大豆〈期附〉 本草雲、大豆〈徒闘反〉一名菽、〈音叔、和名万米(○○)、〉 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0230] 倭名類聚抄 十七/豆 大豆〈期附◯中略〉 野王按雲、〓〈音其、亦作期、和名万米加良、〉豆茎也、 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0243] 本朝食鑑 一/穀 大豆〈訓万米〉釈名、菽〈本作叔〉〓〈音其、源順曰、菽音叔、和名万米、〓亦作期、和名万米加良、必大（平野）按、李時珍曰、角曰莢、葉曰〓、茎曰期、又曰、大豆菽也、小豆荅也、今本〓以黄白大豆作用者多、以黒大豆作用者少、故今以黄白大豆為先、以黒大豆次之、〉集解、大豆有黄、 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0229] 揃注倭名類聚抄 九/稲穀 原書中品有生大豆、不載一名、按本草和名雲、大豆一名菽、出疏文、蓋源君従彼引之、誤為本草正文也、又按詩采菽揃雲、菽、大豆也、広雅、大豆菽也、本草疏蓋依之、説文菽作叔雲豆也、象叔豆生形、段玉裁曰、叔豆古今語、按説文、豆古食肉器也、従口象形、以為叔豆者仮借也、芸 ...

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動物部十六|魚上|魚売買

[p.1258] 類聚名義抄 十/魚 鯉〈音里、俗〓、こひ、なまづ、〉 鯉魚〈こひ〉 鮜〈胡闘反、こひ、〉 〓〈こひ〉 ...

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動物部十六|魚上|魚売買

[p.1257] 倭名類聚抄 十九/竜魚 鯉 七巻食経雲、鯉魚、〈上音里、和名古比、〉野王按、鮜〈胡闘反〉説文雲、〓〈胡瓦反、上声之重、〉爾雅雲〓〈音度〉皆鯉魚也、 ...

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飲食部十|酒上|酎酒

[p.0685] 倭名類聚抄 十六酒醴 酎酒 説文雲、酎〈直祐反、漢語抄雲、豆久利加倍世流佐介(○○○○○○○○○)、〉三重醸酒也、西京雑記雲、正旦作酒八月成、名曰酎酒、一名九醞、〈於運反、通俗文雲、〓投酒於国家也、蒋魴切韻雲、投於闘反、酒再下麹也、俗語雲曾比、〉 ...

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動物部十六|魚上|魚売買

[p.1257] 本草和名 十六/虫魚 鯉魚〈楊玄操音里、崔禹音閭持反、偽魚之主、〉一名鮜、〈胡闘反、野王雲、是鯉魚也、〉一名〓、〈下瓦反、説文雲鯉、〉一名〓、〈音度、大鯉、已上三名出七巻食経、〉〓、〈渠連反、相似、〉〓、〈音扶各反、似鯉而一目、已上二種出崔禹、〉一名赤驥〈赤鯉〉一名青馬、〈青鯉〉一 ...

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飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|大豆粉餅

[p.0555] 本朝食鑑 一穀 大豆〈訓万米○中略〉大豆粉、集解、今用炒大豆粉、調白塩少許、抹餅而食之、或抹飯而食者亦佳、 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0244] 和漢三才図会 百四/菽豆 豆葉 黄巻 〈万米乃毛夜之〉本綱、黒大豆為蘗、芽生五寸長、便乾之熬過服食、 気味〈甘平〉 治湿痺筋攣膝痛、益気宜腎、治周痺、〈邪在血脈之中〉 ...

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飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|神仏供餅

[p.0561] 東大寺正倉院文書 二十九 但馬国天平九年正税帳正月十四日読経供養科充稲伍拾弐束玖把〈○中略〉大豆餅(○○○)〈○朱書雲、万米毛知比〉、四拾枚料米八升〈升別得五枚〉充稲壱束陸把小豆餅(○○○)四拾枚料米八升〈升別得五枚〉充稲壱束陸把煎餅(○○)〈○朱書雲、伊利毛知比、〉四拾枚料米八升〈升別得五枚〉充 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0229] 類聚名義抄 五/豆 大豆〈まめ、一名〓升、〉 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0229] 医心方 三十 大豆〈（中略）和名末女〉 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0230] 和爾雅 六/米穀 大豆(たいづ/まめ)〈叔同、俗作菽、〉 黄豆(まめ)〈豆又作豆〉 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0230] 下学集 下/草木 大豆(まめ) ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0230] 伊呂波字類抄 末/殖物殖物具 大豆(まめ) 〓 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0230] 日本釈名 下/米穀 大豆(まめ) まはまるき也、めは実也、みとめと通ず、丸き実なり、 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0230] 東雅 十三/穀蔬 豆まめ 旧事紀に、保食神の臍尻に豆お生ぜしと見え、古事記には、大宜津比売神の鼻に小豆お生じて、尻に大豆お生ぜしと見えたり、まめとは万葉集抄に、まとは円也といふ詞也と見えたり、めとは実也、みといひめといふは転語也、其実の円なるお言ひしなり、 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0229] 本草和名 十九/米穀 生大豆一名摂狸豆一名虎〈（虎下恐脱豆）出疏文◯中略〉大豆一名〓、一名戎〓、一名荏〓、一名〓豆、〈已上四名出疏文〉和名於保末女(○○○○)、◯按ずるに、干禄字書に〓叔〈上通下正〉とあり、〓の以て菽に作るべきお知るべし、 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0230] 類聚名義抄 五/豆 〓〈或期、其音、まめから、〉 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0231] 類聚名義抄 八/草 〓(○)〈音霍、まめのは、〉 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0248] 朱氏談綺 下/米穀 赤豆〈あづき〉 紅豆〈色深紅にして、小豆より大なり、日本に雲唐あづき、唐山にても食品不充、〉 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0229] 同 八/草 〓〈音〓、まめ、〉 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0231] 易林本節用集 末/草木 〓(まめのは) ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0231] 書言字考節用集 六/生植 〓(まめのは)〈説文豆葉〉 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0231] 倭訓栞 中編二十四/末 まめのは 〓なり、今干たるおかひ葉と称す、馬お飼おもてなり、 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0230] [p.0231] 倭訓栞 中編二十四/末 まめがら 新撰字鏡に期およめり、豆茎の義也、節分の夜豆お熬に期お焼、いわしお挟むに期お用い、信濃には雪国ゆへひヽらぎおもて、いわしまめがらおさすは、焼ば音して鬼の怖るヽ故也、爆竹の如し、 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0230] 新撰字鏡 草 期〈巨之反、平、菜、似蕨、又豆茎也、豆加良、〉 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0248] 伊呂波字類抄 安/植物附殖物具 小豆〈あつき(○○○)〉 赤小豆〈あかあつき〉 頭豆 豌豆 江豆 野豆 〓〈已上五名出疏文、あかあつき、〉 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0230] 下学集 下/草木 期〈巍曹子建七歩詩雲、煮豆焼豆期、豆在釜中泣、本是同根生、相煎何太急、雲雲、〉 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0248] 倭名類聚抄 十七/豆 小豆〈腐婢附〉 本草雲、赤小豆、〈和名阿加安豆木〉崔禹錫食経雲、黒小豆、紫小豆、黄小豆、緑小豆、 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0249] 倭名類聚抄 十七/稲穀 小豆〈腐婢附〇中略〉 蘇敬本草注雲、腐婢〈和名阿豆岐乃波奈〉小豆花名也、 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0248] 本草和名 十九/米穀 小豆一名荅、頭豆、豌豆、江豆、野豆、和名阿加阿都岐(○○○○○)、 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0249] 本草和名 十九/米穀 腐婢(○○)小豆華也、和名阿都岐乃波奈、 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0248] 日本釈名 下/米穀 赤小豆(あづき) あは赤也、つきはとけ也、他の穀よりやはらかにして、煮てはやくとけやすし、又つきはもちなどにつくるなり、 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0248] 東雅 十三/穀蔬 豆まめ〈〇中略〉 小豆おあづきといふは、あは小也、つきはつむぎといふが如し、〈〇中略〉其莢の小しきにして、角あるおいふ也、 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0248] 運歩色葉集 阿 紅豆(あつき) ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0248] 大上〓御名之事 女房ことば一あづき あか(○○)とも あか〳〵(○○○○)共 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0249] 伊呂波字類抄 安/植物附殖物具 腐婢〈小豆花也〉 小豆華也〈あつきのはな〉 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0248] 段注説文解字 一下/草 〓小叔也、〈礼注有麻荅、広雅雲、小豆荅也、仮借為酬荅、〉従草合声、〈都合切、七部、〉 ...

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器用部十|澡浴具一|澡豆/名称

[p.0539] 倭名類聚抄 十四/澡浴具 澡豆 温室経雲、澡浴之法、用七物、其三曰澡豆、 ...

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植物部二十八|藻|和布

[p.0883] 倭名類聚抄 十七/海菜 海藻 本草雲、海藻味苦鹹寒無毒、〈和名邇木米(○○○)、俗用和布字、〉 ...

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器用部十|澡浴具一|澡豆/名称

[p.0539] 類聚名義抄 五/豆 澡豆〈和語さくつ〉 ...

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器用部十|澡浴具一|澡豆/名称

[p.0539] 伊呂波字類抄 左/雑物 澡豆〈さくつ〉 ...

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器用部十|澡浴具一|澡豆/名称

[p.0539] 醒睡笑 二 謂被謂物之由来 一なべて上臈がたには、さくぢ(○○○)といふお、禁中にはまちかねとかやもてあつかひ給ふ事、こぬかといふ言葉のえんにや、 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0249] 宜禁本草 乾/五穀 腐婢 辛平、治陰不〓起、主宿酒渇病頭痛、明目散気満不〓能食、治小児丹毒熱腫、主痎瘧寒熱、 ...

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植物部二十|草九|蚕豆

[p.0270] 多識編 三/穀 蚕豆、曾良末米(○○○○)、異名胡豆、 ...

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植物部二|木一|松/名称

[p.0077] 倭名類聚抄 二十木 松 漢書雲、樹以青松、〈祥容反、字亦作榕、見唐韻、和名万豆、〉 ...

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植物部二十七|苔蕨|松蘿

[p.0846] 倭名類聚抄 二十/苔 松蘿 弁要決雲、松蘿一名女蘿、〈和名万豆乃古介、一雲佐流乎加世(○○○○○)、〉 ...

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器用部十九|坐臥具四|枕/名称

[p.0163] 倭名類聚抄 十四/坐臥具 枕 陸詞切韻雲、枕〈之稔反、和名万久良、枕物之処、去声、〉承頭木也、 ...

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植物部八|木七|檀

[p.0491] 倭名類聚抄 二十木 檀 唐韻雲、檀〈音弾、和名万由三(○○○)、〉木名也、 ...

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器用部十三|屏障具一|幕/名称

[p.0734] 倭名類聚抄 十四/屏障具 幕 唐式雲、衛慰等六幅幕、八幅幕、〈音莫、和名万玖(○○)、〉 ...

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人部四|身体一|眉

[p.0343] 倭名類聚抄 三/毛髪 眉 説文雲、眉〈麋及和名万由(○○)、〉目上毛也、 ...

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人部四|身体一|眶

[p.0358] 倭名類聚抄 三/耳目 眶 広韻雲、眶〈匡反、和名万奈加布良(○○○○○)、〉目眶也、 ...

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人部四|身体一|瞼

[p.0359] 倭名類聚抄 三/耳目 瞼 唐韻雲、瞼〈居儼反、和名万奈不(○○○)太、〉目瞼也、 ...

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人部四|身体一|瞼

[p.0359] 倭名類聚抄 三/毛髪 睫 四声字苑雲、睫〈接反、字亦作睫、和名万豆介〉目瞼毛也、 ...

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人部六|身体三|胯

[p.0465] 倭名類聚抄 三/身体 胯 唐韻雲、胯〈袴反、和名万太(○○)、〉両股間也、 ...

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動物部十六|魚上|鱒

[p.1298] 倭名類聚抄 十九/竜魚 鱒 七巻食経雲、鱒、〈慈損反〉一名赤目魚、〈和名万須〉兼名苑雲、一名鮅、〈音必〉似鰀而赤目者也、 ...

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人部三|親戚下乳母　併入|三従兄弟

[p.0273] 倭名類聚抄 二/兄弟 三従兄弟 九族図雲、三従兄弟、〈和名万太伊止古(○○○○○)〉 ...

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人部四|身体一|眦

[p.0357] 倭名類聚抄 三/耳目 眦 広雅雲、眦〈在詣反、又お賜反、和名万奈之利、〉目裂也、遊仙窟雲、眼尾、〈師説訓同上〉 ...

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人部四|身体一|眦

[p.0358] 和漢三才図会 十二/支体 目〈○中略〉 鋭眥 一名外眥、外角也、〈和名万奈之利〉内角曰内眥(まかしら)、 ...

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植物部四|木三|櫧

[p.0184] 書言字考節用集 六生植 橿(かしのき/かたき)〈一名万年木〉梼(同)〈古事記〉樫(同) ...

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飲食部九|菓子|糫餅

[p.0604] 倭名類聚抄 十六飯餅 糫餅 文選雲、膏糫、糫粔籹、〈糫音還、粔籹見下文、〉楊氏漢語抄雲、糫餅、〈形如藤葛者也、和名万加利、〉 ...

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植物部十三|草二|粟/名称

[p.0863] 倭名類聚抄 十七/粟 粟(○) 唐韻雲粟〈相玉反、字亦作〓和名阿波(○○)、〉禾子也、崔禹錫食経雲禾〈音和〉是穂名、被含附未成米也、〓米(○○) 崔禹錫食経雲、〓米一名芑粟、一名〓米、〈〓音梁、芑音起、〓音会、和名阿波乃宇留之禰(○○○○○○○)、〉白〓米一名円米、 ...

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人部二|親戚上|継父母

[p.0144] 揃注倭名類聚抄 一/父母 所引黜免篇文、原書宏作肱、又原書文学篇注、引王隠晋書曰、肱字茂遠、按始臂上也、或作肱、宏屋深響也、転訓大也、依茂遠之義、作宏似是、〈○中略〉所引徳行篇文、原書事後母下有朱夫人三字、此節文、按継父継母、見儀礼喪服、説文、継続也、従糸〓、新撰字鏡、継父訓万々父、 ...

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人部四|身体一|眼

[p.0352] 倭名類聚抄 三/耳目 眼〈眼皮附〉 広雅雲眼〈五簡反、和名万奈古(○○○)、〉目子也、一雲、瞳、〈童反、訓同上、〉遊仙窟雲眼皮、〈師説万比岐、一説万奈古井、〉 ...

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人部二|親戚上|継父母

[p.0144] 倭名類聚抄 二/父母 継父母 世説雲、諸葛宏、為継母族党所讒、又雲、王祥事後母甚謹、後母即継母也、謂母、則可知父、但継父、〈和名万万知々(○○○○)〉継母、継父母、各謂其子古我不生義也、 ...

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器用部十九|坐臥具四|枕/名称

[p.0163] 和漢三才図会 三十二/家飾具 枕〈音斟〉 枕 和名万久良 俗作〓者非也、〓音冘、樟之属、 按、枕臥薦首者也、蓋所居座称久良、高座(たかみくら)、鞍(けら)、胡床(あくら)之類是也、枕乃顖座(あたまのくら)也、和名上略乎、 ...

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植物部二|木一|松/名称

[p.0082] 倭名類聚抄 十七菓 松子(○○) 脚気論独活酒方雲、独活一斤、五葉松五両、〈合薬七種之内也、余不具載、〉楊氏漢語抄雲、五粒松子、〈（子原脱今拠一本補）五葉松子、和名万豆乃美、〉 ...

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地部十二|附江戸|飯田町/麹町

[p.0957] [p.0958] 燕石雑志 三 わがおる町 今もちの木坂と唱るは、旧名万年坂なるよし、古老いへり、寛永中の地図お按ずるに、町屋は今九段坂と唱る処にありけり、こヽらの町屋お後に築地へうつされて、元飯田町、築地飯田町とわかれてき、九段坂の上、は寛永のころ、飯田口と唱たり、この飯田口のほとりなる町 ...

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植物部八|木七|檀

[p.0492] 古事記伝 三十三 麻由美(まゆみ)は〈三言一句〉檀(まゆみ)の木のなり、和名抄に、唐韻雲、檀木名也、和名万由三(まゆみ)とあり、弓に作るに良き材なるお以て、真弓の木とは雲なり、色白き故に白檀(しらまゆみ)とも雲り、さて此は此樹の河辺に生立るお見賜へるまヽに、即其お以て大山守の命お譬へて、よ ...

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飲食部十三|沙糖　〈蜜　甘葛煎　併入〉|甘葛煎

[p.0910] [p.0911] 重修本草綱目啓蒙 十五蔓草 千歳蕾 一名万歳藤〈通雅〉♯古昔あまちやと訓ず、蜂蜜沙糖の類未だ日本に渡らざる以前は、甘葛煎(あまから)お用ひ、諸国よりも貢すること延喜式に見たり、又香煎(あわせがう)お調ふこと、香の書に出、その甘葛煎はあまちやお用て製すと雲ふ、今のあまちやに非ず、 ...

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姓名都九|名中|避名諱

[p.0759] 八水随筆 仙洞様〈○中御門御名慶仁〉御在位の時は、京にて末々のものまでも、改年の御慶とはかヽず、御諱おさけて吉兆嘉瑞などヽ書し、江戸のものは、それに気もつかず、隠居すれば慶庵の慶斎のと付し人も多し、その気からは中村吉兵衛、沢村宗十郎、〈○徳川吉宗の名お避けず〉何の心かあらん、是おさ ...

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地部十|甲斐国|名称

[p.0691] [p.0692] 甲斐叢記 一 国名 万葉集高橋虫麻呂が奈麻与美乃加比(なまよみのかひ)といへる詞、諸説区々にして一定せず、欽〈◯大森〉按ずるに、詩の小雅の注に、慦は心不欲、而自彊辞とあるお、万葉集に奈麻志斐(なまじひ)と訓たり、奈麻(なま)とは生熟の生にして与美(よみ)はやみなり、よとやと同韻にし ...

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人部二|親戚上|継父母

[p.0145] 古事記伝 二十二 庶母は、美麻々波々(みまヽはヽ)と訓べし、〈美は御なり〉和名抄に、継父和名万々知々、継母万々波波、〈今の本には、万々波々と雲和名はなし、古本にあり、〉字鏡に、嫡母万々波々(まヽはヽ)、庶兄万々兄(まヽせ)などあり、相照して心得べし、〈庶母は、継母嫡母などとは異なれども、 ...

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植物部十五|草四|天門冬

[p.1058] 重修本草綱目啓蒙 十四/蔓草 天門冬 すべるぐさ(○○○○○)〈延喜式〉 すまろぐさ(○○○○○)〈和名抄〉 くさすぎかづら(○○○○○○○) 今は通名 一名万年松〈種杏仙方〉 金華〈本草〓〉 天門〈医約〉 天冬〈通雅〉 天文冬〈本草真詮〉 天文〈同上〉 商棘〈正字通〉自生は海辺にあり、紀州豆州四国等最多し、花戸に ...

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植物部二十六|草十五|紫菀

[p.0766] [p.0767] 重修本草綱目啓蒙 十一/湿草 紫菀 おにのしこぐさ(○○○○○○○)〈万葉集〉 ひつじぐさ(○○○○○)〈古歌〉 のし(○○)〈和名抄〉 しおに(○○○)〈同上、古今集、〉 しおん(○○○)〈枕草子〉 一名万金茸〈輟耕録〉 還魂草〈群芳譜〉 紫倩〈同上〉 車前草〈江都新志〉 逮伊遏〈村家方〉今別にこじおんある故に ...

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器用部十三|屏障具一|幕/名称

[p.0735] 古事記伝 三十三 帷幕は阿宜波理(あげはり)と訓べし、〈(中略)継体巻に、帷幕おきぬまくと訓、〻、和名抄にも、幕和名万玖とあれども、此は字音とこそ聞ゆれ(○○○○○○○○○○)、又帷和名加太比良とあれど、此は帷と幕と二には非ず、二字お連ねて一物に訓べきなり、つねに帷幕とつゞきたる字なる故に、かくは ...

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植物部二十|草九|黒大豆

[p.0235] 類聚名義抄 五/豆 烏豆〈くろまめ〉 雄豆〈同〉 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0244] 庖丁聞書 一向の菜は五種の削物、〈◯中略〉具足餅の時は、大根の香の物、田作、甲の大豆お用ゆ、一甲の大豆とは、萌したる豆也、 ...

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植物部二十|草九|大豆産地

[p.0246] 延喜式 三十七/典薬 諸国進年料雑薬河内国三種、〈◯中略〉黒大豆大五斗、 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0246] 延喜式 三十七/典薬 凡供御乳、〈◯中略〉乳牛七頭秣料(○○)米大豆各日一斗二升、〈頭別二升〉 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0244] 本草和名 十九/米穀 大豆黄巻(○○○○)、〈仁匹音公免反、陶景注曰、以大豆為孽、牙生便乾之名也、〉和名末女乃毛也之、 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0244] 薬経太素 下 大豆黄巻 平味甘黒大豆お蒔、一寸生たる時干と雲、能炒て用、調中止痛殺除鬼毒、煮為湯、炒投熱酒、除風痺、 ...

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植物部二十|草九|黄大豆

[p.0234] [p.0235] 延喜式 三十三/大膳 正月最勝王経斎会供養料、〈◯註略〉僧別日菓菜料、〈◯中略〉大角豆、白大豆各一合、仁王経斎会供養料僧一口別菓菜料、〈◯中略〉白大豆五勺、〈好物料〉 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0244] 医心方 一 大豆黄巻〈和名末女乃毛也之〉 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0243] 康頼本草 米穀 生大豆 味甘平、塗癰腫、和まめ、九月採之用之、於保末女、 ...

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植物部二十|草九|大豆産地

[p.0246] 百姓伝記 十一 大豆お蒔事常陸国の河辺大豆上々なり、坂東が総て大豆能国なり、河辺大豆種お諸国へ持来り植るに、一年も二年も真性に出来て、味ひよく取実あり、皆夏豆なり、 ...

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植物部二十|草九|青大豆

[p.0236] 食物知新 一/穀 黒大豆青豆〈作豆屑粉〉 ...

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植物部二十|草九|黄大豆

[p.0235] 梵俊日記 慶長四年十月廿八日、味噌大豆代銀子〈十〆目〉寿等方持遣了、 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0245] 延喜式 十三/図書 凡年料装潢用度(○○○○)、〈◯中略〉大豆五斗、〈糊料〉 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0245] 延喜式 十六/陰陽 凡造暦用度者、〈◯中略〉糊料(○○)大豆三升三合、 ...

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植物部二十|草九|大豆雑載

[p.0247] 時慶卿記 慶長十年二月廿五日、晩に雷鳴、入夜は光帯たヾし、初雷なれば節分大豆お用、 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0245] 大草家料理書 一のたあへ鱠は、酒のかすお能摺て、大豆の粉お入て、花鰹お摺てまぜて、魚に鮓お掛てあへる也、 ...

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植物部二十|草九|大豆産地

[p.0246] 摂陽群談 十六/名物土産 阿部野〈大豆小豆〉 同郡〈◯東生〉阿部野村の田甫に作り、味勝て宜、世に能以求之、諸方に種お設く、 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0246] 農家備要 三 大豆は稲田に用ひて最上の糞(○○○○)とす、間には其儘用ふるものあれども、此お能く煮熟して、一二夜お過ぎて用ふる時は、速に化煉して、別して効能あるべし、 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0245] 為房卿記 康和三年七月七日早旦、向日飲大豆七枚小豆七枚、是例事也、避病之秘術、 ...

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植物部二十|草九|大豆初見

[p.0231] 古事記 上 速須佐之男命、〈◯中略〉殺其大宜津比売神、故所殺神於身生物者、〈◯中略〉於尻生大豆、〈◯下略〉 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0245] 牧民金鑑 十一 享保十八丑年月御書付時疫流行の節、此薬お用ひて其煩おのがるべし、一時疫は、大豆大つぶなるお能いりて壱合、甘草壱匁、水に而せんじ出し、時々呑てよし、右医経に出る、〈◯下略〉 ...

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植物部二十|草九|黒大豆

[p.0236] 延喜式 三十三/大膳 仁王経斎会供養料僧一口別菓菜料、〈◯中略〉黒大豆一合五勺、〈菓餅料一合、好物料五勺、〉 ...

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