植物部十三|草二|麦糵

[p.0856] 和爾雅 六/米穀 麦糵(ばくげ/むぎのもやし)〈麦芽同〉 ...

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植物部十三|草二|麦糵

[p.0856] 和漢三才図会 百三/穀 麦芽(ばくげ) 麦糵 牟岐乃毛也志本綱、有粟黍穀麦豆諸糵、皆水浸脹、候生芽〓乾去鬚、取其中米、炒研麪用、其功皆主消導、麦芽〈鹹温〉 能消導米麪諸果食積観造糖(あめ)者用〓之、可以類推矣、但有積者能消化、無積而久服、則消人元気也、須同白朮諸薬兼用、則無害也、 ...

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植物部十三|草二|麦糵

[p.0856] 宜禁本草 乾/五穀 麦芽(ばくげ/むぎのもやし) 甘温、消化宿食、破冷気、去心腹脹満、温中下気、開胃止霍乱、除煩消痰、破癥結、能催生落胎、大麦穀、水漬、候芽生急〓乾、心法雲、久食消腎、不可多食戒之、 ...

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植物部十三|草二|麦糵

[p.0856] [p.0857] 重修本草綱目啓蒙 十七/造醸 糵米 もやし〈総名〉 一名牙米〈康熙字典〉粟穀麦の分あり、総じて蘖米と雲、薬には多く麦蘖お用ゆ、即麦芽なり、むぎのもやしと訓ず、大麦お水に浸し、脹して芽お生じたるお雲、一夜水に浸し、飯籮に入て能乾て桶に入置き、毎日一度づつ洗乾し、器に入ごとに熱く ...

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植物部十三|草二|麦糵

[p.0857] 延喜式 四十/造酒 造御酒糟法三種糟各五斗 一種料、〈◯中略〉小麦萌一斗、 ...

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飲食部十三|飴|製法

[p.0877] [p.0878] 和漢三才図会 百五造醸 飴(あめ)〈音夷〉 糖〈音唐〉 糖〈音唐〉 餦〓〈和名阿女〉 膠飴〈俗雲地黄煎〉♯本網飴用麦糵或榖芽、同諸米熬煎而成、古人寒食多食糖、惟以糯米作者入薬、其湿糖如厚蜜、而因色紫類琥珀謂之膠飴、其乾枯牽白者謂之糖、♯膠飴(○○)〈甘人温〉補虚冷益気力、止腸鳴咽痛、 ...

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飲食部十三|飴|製法

[p.0876] [p.0877] 本朝食鑑 二榖 飴〈和名阿米、今亦同、〉♯集解、源順曰、米糵煎也、今有数種、水飴(○○)一名湿飴(しるあめ)、白飴(○○)、膠飴(○○)等、倶麦糵糯米所成也、其法用糯米春白者一升、多造者三四升、或一斗余亦準此、倶洗浄煮熟作軟飯、候略冷而要人虜之温為度、合麦糵粉一合冷湯八合拌均入桶如醴、過 ...

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飲食部十三|飴|産地

[p.0879] 重修本草綱目啓蒙 十七造醸 飴糖♯増、本草綱目纂疏引説文雲、飴米糵煎也、乃諸注既詳、斯方多煎麦糵、薩摩地方用甘藷造之、本邦処々に多くこれお造る、讃州の金毘羅、城州の桂村等は名産なり、 ...

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飲食部十三|飴

[p.0874] 飴は、あめと雲ふ、又糖の字お用いる、古はたがねとも称しき、糯米お煮熟し、麦糵の粉と冷湯とお和し、醴の如くならしめ、濾過して之お煉りたるお水飴と雲ひ、更に煉りて膏と為したるお堅飴と雲ふ、其煉過して硬凝せしものに至りては僅に鑿お以て穿つべし、堅飴お用て両人相対し、手お以て互に掣するこ ...

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植物部十三|草二|麦糵

[p.0857] 延喜式 三十三/大膳 造雑物法糖料、糯米一石、萌小麦二斗、得三斗七升、 ...

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植物部二十一|草十|独活利用

[p.0399] 官中秘策 二/年中行中 年中諸大名献上物之事 十月〈寒中献上此月に入る〉一蕎麦芽独活(○○○) 本多伊勢守 ...

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飲食部九|菓子|雑菓子

[p.0661] 雍州府志 六土産 洲浜飴 或謂豆飴(まめあめ)、麦芽大豆細末煉之、作三角竿形、然以竹籜包裹之、食去竹籜薄截之、其状似海浜洲、故今専謂洲浜、所々製之、然四条南室町松本町所製為佳、 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0244] 重修本草綱目啓蒙 十七/菽豆 大豆黄巻 くろまめのもやし 一名巻蘗〈証類本草〉 黄巻皮〈同上〉 大豆巻〈千金方〉 豆牙〈本草原始〉黄豆のもやしは、黄蘗山にて巻煎(けんちえん)と雲、油あげにして料理に用ゆ、薩州にても常に用ゆ、麦芽の如に製すれば、腐りて生じ難し、豆お地に下して、芽お採お佳なり ...

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飲食部十三|飴|製法

[p.0878] 経済要録 四 諸糕第五♯飴も亦製して利潤多き者なり、水飴条(○○○)、飴(○)、痰切糖(○○○)お始として、打切糖(○○○)や、渦形糖(○○○)、桜糖(○○)、蝋燭糖(○○○)、其他豆粉お混じて豆膏餅(すあま&○○○)お製し、或は熬豆、米花小麦粉等お和して、種々の果子となすも、能く精微お尽して製したるは、月日お経たりと ...

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植物部十三|草二|麪

[p.0853] 和爾雅 六/米穀 麪(こむぎのこ) ...

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植物部十三|草二|麩

[p.0855] 和爾雅 六/米穀 麦麩(こむぎかす)〈〓同〉 ...

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植物部十三|草二|浮麦

[p.0859] 和爾雅 六/米穀 浮麦(みなしむぎ) ...

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植物部十三|草二|麦奴

[p.0859] 和爾雅 六/米穀 麦奴(むぎのくろほ/○○) ...

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植物部十三|草二|黍/名称

[p.0875] 和爾雅 六/米穀 稷(きび/こきび)〈穄、粢、黄米、並同、〉 黍(もちきび) 丹黍(あかきび)〈赤黍同〉 秬黍(くろきび) ...

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植物部十三|草二|玉蜀黍

[p.0880] 和爾雅 六/米穀 玉蜀黍(なんばんきび/たまきび)〈王高〓、番麦並同、〉 ...

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植物部十三|草二|蜀黍

[p.0877] 和爾雅 六/米穀 蜀黍(もろこしきび/たかきび)〈蜀朮、蒿粱、蘆穄、萩穄、荻穄、蘆粟並同、〉 ...

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植物部十三|草二|稗/名称

[p.0885] 和爾雅 六/米穀 穇子(ひえ)〈竜爪粟、鴨爪稗並同、〉 稗(くろひえ)〈稊〓並同〉 ...

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植物部十三|草二|漿粉

[p.0854] 和爾雅 六/米穀 麦粉(せうふ)〈言漿粉也〉 ...

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植物部十二|草一|芳米

[p.0777] 和爾雅 六/米穀 芳米(かばしこ) ...

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植物部十二|草一|籾

[p.0803] 和爾雅 六/米穀 穀(もみ)〈粟我並同〉 ...

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植物部十二|草一|〓/糠

[p.0807] 和爾雅 六/米穀 糠(ぬか/こぬか)〈米粃、康並同、米皮也、〉 附(すりぬか/あらぬか)〈〓、〓、〓並同、〉 ...

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植物部十二|草一|晩稲

[p.0788] 和爾雅 六/米穀 晩稲(おくて/おしね)〈晩米、糈並同、〉 ...

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植物部十二|草一|糯

[p.0769] 和爾雅 六/米穀 糯(もちこめ) 〈〓米、稌米、粘米、稲米並同、〉 ...

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植物部十二|草一|秈

[p.0773] 和爾雅 六/米穀 赤米(たいたうごめ)〈〓同、所謂大冬米(○○○)也、〉 ...

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植物部十二|草一|米品

[p.0820] 和爾雅 六/米穀 米粞(くたけごめ)〈砕米也〉 〓(こめのすりくす)〈米屑也〉 ...

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植物部十二|草一|稿

[p.0796] 和爾雅 六/米穀 稿(わら)〈稿、稿禾稈、禾穣、稲草並同、〉 稈心(わらしべ)〈稭、〓、稭並同、〉 〓(わらのはかま)〈禾皮曰〓〉 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0230] 和爾雅 六/米穀 大豆(たいづ/まめ)〈叔同、俗作菽、〉 黄豆(まめ)〈豆又作豆〉 ...

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植物部二十|草九|青大豆

[p.0236] 和爾雅 六/米穀 青豆(あおまめ/あおはた) ...

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植物部二十|草九|白豆

[p.0252] 和爾雅 六/米穀 白豆(しろあづき/ゆきのした)〈飯豆同〉 ...

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植物部二十|草九|緑豆

[p.0253] 和爾雅 六/米穀 緑豆(ろくとう/ぶんとう)〈〓豆同〉 ...

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植物部二十|草九|豌豆

[p.0268] 和爾雅 六/米穀 豌豆(えんとう/のらまめ)〈胡豆、戎穀、囘鶻豆、畢豆、青小豆、青班豆並同、或雲野豆、〉 ...

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植物部二十|草九|蚕豆

[p.0270] 和爾雅 六/米穀 蚕豆(そらまめ)〈胡豆同〉 ...

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植物部二十|草九|刀豆

[p.0278] 和爾雅 六/米穀 刀豆(なたまめ/○○)〈挟剣豆、刀鞘豆、鞘豆並同、〉 ...

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植物部十三|草二|穬麦

[p.0839] 本草和名 十九/米穀 穬麦、〈馬所食者也、以作蘖、〉和名加良須毛岐(○○○○○)、 ...

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植物部十三|草二|穬麦

[p.0839] 康頼本草 米穀 穬麦 味甘微、寒無毒、和加良須無支、百一選方有之、 ...

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植物部十三|草二|黍利用

[p.0883] 長生療養方 一/米穀功能 黍米 益気力、補中、多食令人煩、 ...

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植物部十三|草二|麦/名称

[p.0831] 日本釈名 下/米穀 麦 他の穀は一度からお去てよし、麦はからお去て後、度々皮おつきむきて後、食とする故にむきと雲、 ...

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植物部十三|草二|黍/名称

[p.0876] 日本釈名 下/米穀 黍 黄実(きみ)也、きびのみは黄なり、みとびと通ず、黒きびもあれども正色にあらず、 ...

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植物部十三|草二|漿粉

[p.0854] [p.0855] 日本釈名 下/米穀 小粉(せうふ) 小むぎの粉お水に入て、其すめるおとりて、水ひしほしたるお雲、月令広義に、此字おかけり、和訓にあらず、 ...

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植物部十三|草二|粟/名称

[p.0865] 日本釈名 下/米穀 粟 大穂(おほほ)也、穂の大なるものなり、おとあと通じ、ほとはと通ず、中お略す、一説に五穀の内にて味淡(あは)きゆへに名づく、 ...

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植物部十三|草二|稗/名称

[p.0885] 日本釈名 下/米穀 稗 いやし也、いやとひえと通ず、しお略す、穀中のいやしきものなり、一説ひはえの発音也、えは鳥の餌也、是またいやしき穀なれば也、 ...

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植物部十三|草二|小麦

[p.0836] 本草和名 十九/米穀 小麦、女〓、〈完小麦為之〉一名䴷子、〈仁匹音環欣反〉黄蒸、〈磨小麦為之〉一名黄衣、〈已上四名出蘇敬注〉和名古牟岐(○○○)、 ...

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植物部十二|草一|米産地

[p.0822] 雍州府志 六/土産 米穀 近江〓波播磨之所産為宜、自所々齎来於京師米店売之、 ...

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植物部十二|草一|〓/糠

[p.0807] 日本釈名 下/米穀 糠 米のぬけがら也 ...

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植物部十二|草一|米品

[p.0814] 朱氏談綺 下/米穀 〓米〈くろこめ〉 ...

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植物部十二|草一|粳

[p.0768] 日本釈名 下/米穀 粳(うるしね) うるはしいね也、味よければ也、 ...

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植物部十二|草一|晩稲

[p.0789] 日本釈名 下/米穀 晩稲 おくれて出る也、おそく穂にいづる也、ては出也、 ...

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植物部十二|草一|穂

[p.0798] 日本釈名 下/米穀 穂 尾也、おとほと通ず、穂のかたちけだものヽ尾に似たり、 ...

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植物部十二|草一|早稲

[p.0785] 日本釈名 下/米穀 早稲(わせ) はやし也、はとわと通じ、しとせと通ず、やの字お略せり、 ...

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植物部十二|草一|籾

[p.0803] 日本釈名 下/米穀 粟(もみ) もゆる実也、もゆるはおひ出るお雲、もみおまけばもえ出づ、からお去たる米おまきては生ぜず、 ...

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植物部十二|草一|稲/名称

[p.0761] 日本釈名 下/米穀 稲 いはいつくし也、ねは苗也、なえの反はね也、いねとはいつくしき苗也、諸穀にすぐれて苗まづいつくしむべし、 ...

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植物部十二|草一|米/称呼

[p.0809] 日本釈名 下/米穀 米 こめは小実(み)也、みとめと通ず、一説にこもる也、もみの内にこもる也、もとめと通ず、下お略せり、よねはいね也、いとよと通ず、いねのみ也、 ...

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植物部十四|草三|薏苡名称

[p.0899] 日本釈名 下/米穀 薏苡(すヽたま) すヽは数珠也、中おつらぬきて数珠とす、故に名づく、又つしだまと雲、つしはすヽの通音也、これ漢字の音お和語としたる也、此類猶多し、 ...

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植物部十七|草六|蕎麦/名称

[p.0007] 本草和名 十九/米穀 喬麦、〈出崔禹〉和名曾波牟岐(○○○○)、 ...

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植物部十七|草六|蕎麦/名称

[p.0008] 日本釈名 下/米穀 蕎麦 そばむぎと雲意、まことの麦にあらず、麦につぎてよき味也と雲意也、民の食として麦につげり、胡瓜おもそばうりと雲、是も瓜に似たる意なり、 ...

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植物部二十|草九|蚕豆

[p.0270] 朱氏談綺 下/米穀 蚕豆〈そらまめ〉 ...

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植物部二十|草九|刀豆

[p.0278] 朱氏談綺 下/米穀 刀豆〈なたまめ〉 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0243] 康頼本草 米穀 生大豆 味甘平、塗癰腫、和まめ、九月採之用之、於保末女、 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0249] 本草和名 十九/米穀 腐婢(○○)小豆華也、和名阿都岐乃波奈、 ...

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植物部二十|草九|緑豆

[p.0253] 朱氏談綺 下/米穀 緑豆〈やへなり、〓豆同、〉 ...

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植物部二十|草九|蚕豆

[p.0270] 日本釈名 下/米穀 蚕豆 其実空(そら)に向ひてなる物也 ...

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植物部二十|草九|〓豆

[p.0274] 康頼本草 米穀 藊豆 味甘微温、主和中、和比良末女(○○○○)、禹錫註有之、阿知末女、 ...

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植物部二十五|草十四|青蘘

[p.0663] 本草和名 十九/米穀 青蘘、〈楊玄操音松羊反〉巨勝苗也、 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0230] 日本釈名 下/米穀 大豆(まめ) まはまるき也、めは実也、みとめと通ず、丸き実なり、 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0248] 本草和名 十九/米穀 小豆一名荅、頭豆、豌豆、江豆、野豆、和名阿加阿都岐(○○○○○)、 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0248] 朱氏談綺 下/米穀 赤豆〈あづき〉 紅豆〈色深紅にして、小豆より大なり、日本に雲唐あづき、唐山にても食品不充、〉 ...

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植物部二十|草九|大角豆

[p.0260] 本草和名 十九/米穀 白角豆、一名大角豆、〈色如牙豆、故以名之、出崔禹、〉和名佐々介(○○○)、 ...

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植物部二十|草九|大角豆

[p.0261] 日本釈名 下/米穀 豇豆 竹垣にたかくはひのぼりて、其実は物おさし上たるがごとく、たかくなる故にさヽげと名づく、 ...

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植物部二十|草九|〓豆

[p.0274] 本草和名 十九/米穀 〓豆〈楊玄操音補典反〉一名鵲豆、〈以其黒而間白故也、〉和名阿知末女、 ...

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植物部二十|草九|小豆/名称

[p.0248] 日本釈名 下/米穀 赤小豆(あづき) あは赤也、つきはとけ也、他の穀よりやはらかにして、煮てはやくとけやすし、又つきはもちなどにつくるなり、 ...

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植物部二十|草九|緑豆

[p.0253] 日本釈名 下/米穀 緑豆(まさめ) まは丸き也、さは小也、めは豆也、丸く小なる豆也、又やえなりとも雲、やえは弥重也、なりはみのる也、一年に二度みのるもの也、故にやえなりと雲、 ...

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植物部二十五|草十四|青蘘

[p.0663] 康頼本草 米穀 青蘘 味甘寒、無毒、和こまのは、即胡麻葉也、其時分採之陰干、巨勝苗也、胡麻淳黒者名巨勝、 ...

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飲食部十二|塩|名称

[p.0807] 本草和名 十九米穀 塩 山塩〈出西羌〉樹塩、〈出胡中、出陶景注、〉熬塩、虜塩、〈已上出崔禹○中略〉和名、之保、 ...

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天部二|星〈天河併入〉|雑載

[p.0145] 四方の硯 月 星象お見ることは、農民よりくはしきはなし、大和の国は水のとぼしき処なれば、四月頃より夏中、農民夜もすがらいねずして、星象おはかり見て種おろし、あるひは夜陰の露おきたるに苗のしめりおしり、米穀の実のると、みのらざるとお、あらかじめはかりしる事なり、その星にからすきぼし、 ...

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地部二十|陸奥国下|風俗

[p.0162] [p.0163] [p.0164] 新撰陸奥風土記 二 風俗 我友大屋士田曰、按に当国大国なる故、所々の異なる風土有、然共凡山多き国なり、民俗本書に詳なり、会津は白川より西に入、遥に山谷相続たる国なり、西は越後に隣りて寒烈しく、雪深き事北国よりも勝れたり、岩城相馬〈相馬は所の本名にはあらず、総州の郡 ...

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歳時部二十|豊凶|予備凶年

[p.1469] 徳川禁令考 五十一大坂 寛政元酉年自三月至十二月 町触 凶年手当之ため米雑穀貯置之事 当地〈◯大坂〉三郷町中之者共、凶年可及飢餓砌、為御手当永続之ため、此度公儀御入用お以、天満川崎に有之奉行所支配勘定場空地〈江、〉新規土蔵取建、米雑穀御買上に而被詰置、猶又御入用お以、十け年之間は御買足 ...

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植物部十二|草一|米品

[p.0814] [p.0815] 東雅 十三/穀蔬 穀もみ〈◯中略〉 倭名抄に、糙は米穀雑なり、漢語抄にもみよね一にかちしねといふ、今按ずるに、本朝式等所謂為糙者舂稲成穀之名也と註せしは、もみよねとは、もみは穀也、よねは米也、米穀相雑れるお雲ひしなり、かちしねとは、かちは搗也、しねは稲也、稲お舂きて其穀お脱せ ...

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歳時部二十|豊凶|因大風年凶

[p.1461] 翁草 二十 金銀米穀之事 元禄十二年己卯の秋、八月十五夜に大風有、米穀熟せざりしかば、其年の冬、大倉の米、価百苞三十五石お金五十両に被定、則金一両には米七斗也、〈◯中略〉辛巳〈◯元禄十四年〉の冬に至て、都下に飢人多く、道路に餓死する者有、憲廟、〈◯徳川綱吉〉則有司に命じて、本所の郷に広 ...

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植物部十二|草一|稲雑載

[p.0828] [p.0829] 春波楼筆記 吾日本、米穀お以て食の第一とす、世界の諸邦此の米かつてなし、五十度外にしては、牛肉お以て上食とし、其の余は麦、粟、稗お以てす、人の生命食にあり、吾国の米穀味甘くして淡く、膏油あつて身体お潤す、また酒に造りて美味、他邦米ありとも、日本米の如くならず、酒に造りて夏 ...

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地部二十|出羽国|国産/貢献

[p.0197] 延喜式 二十四主計 出羽国〈行程上卌七日、下廿四日、〉海路五十二日、 調庸輸狭布、米穀、 ...

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飲食部十二|酢|名称

[p.0799] 本草和名 十九米穀 酢酒、一名醯〈楊玄操、音火兮反、〉一名苦酒、〈以有苦味故名之〉一名華池左味、〈出丹家〉和名須(○)、 ...

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飲食部十四|　　塩筋子|名称

[p.0938] 本草和名 十九米穀 醢〈楊玄操、音海、是魚〓(〓宍之誤)醤也、○中略〉鱛醤、〈一名黄魚○中略〉和名比志保(○○○)、 ...

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植物部二十|草九|大豆利用

[p.0244] 本草和名 十九/米穀 大豆黄巻(○○○○)、〈仁匹音公免反、陶景注曰、以大豆為孽、牙生便乾之名也、〉和名末女乃毛也之、 ...

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地部二十|陸奥国下|国産/貢献

[p.0156] 延喜式 二十四主計 陸奥国〈行程、上五十日、下廿五日、〉 調、広布廿三端、自余輸狭布、米穀、 庸、広布十端、自余輸狭布、米、 ...

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歳時部二十|豊凶|予備凶年

[p.1468] 享保集成糸綸録 三十四 享保十五戌年八月 近年は豊年打続候間、凶年之為手当置米被仰付事候間、諸大名も米穀等可成程は、貯置候之様、可被心得候、以上、 八月 ...

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植物部十二|草一|粳

[p.0767] 本草和名 十九/米穀 粳米〈楊玄操音古行反、俗粳字也、〉〓米〈音匕、是被含附殻、未熟者曰〓、〉米粉一名煉米、〈已上三名出崔禹〉和名宇流之禰(○○○○)、 ...

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植物部十二|草一|米品

[p.0814] 本草和名 十九/米穀 稲米一名稌米、〈音土〉烏米(○○)一名〓、〈辛〓反〉一名糲米(○○○○)、〈音頼、烏米耳、謂舂一斛之糲成八斗之米也、已上四名出崔禹、〉和名多多与禰(○○○○○○)、 ...

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植物部十二|草一|米品

[p.0814] 倭名類聚抄 十七/稲 〓(○) 唐韻雲、〓〈音与造同、漢語抄雲、毛美与禰(○○○○)、一雲加知之禰(○○○○○○)、今按本朝式等所謂為糙者、舂稲成穀之名也、〉米穀雑也、 ...

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植物部二十|草九|小豆種類

[p.0250] 本草和名 十九/米穀 赤小豆、葉名〓、〈出蘇敬注〉鹿小豆、〈色赤〉小珂豆、〈似赤小豆而小〉青小豆、〈甘〉黒小豆、紫小豆、白小豆、黄小豆、緑豆、〈已上八種、崔禹、〉 ...

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歳時部二十|豊凶|予備凶年

[p.1468] 教令類纂 初集八十八 天和三癸亥年十月十九日 去年当年豊年たるの間、此節可致凶年之心当之旨、被仰出之条、被存其旨、国守領主、米穀等被貯置候様、可相心得もの也、 亥十月日 右之通万石已上、其外旗本之面々へ被申渡、 ...

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植物部二十|草九|大豆/名称

[p.0229] 本草和名 十九/米穀 生大豆一名摂狸豆一名虎〈（虎下恐脱豆）出疏文◯中略〉大豆一名〓、一名戎〓、一名荏〓、一名〓豆、〈已上四名出疏文〉和名於保末女(○○○○)、◯按ずるに、干禄字書に〓叔〈上通下正〉とあり、〓の以て菽に作るべきお知るべし、 ...

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地部二十|出羽国|雑載

[p.0200] 諸州奇跡談 下 出羽国 羽州奥州にては、銭百文の通用に丁百お用ゆ、他国にては、九十六文にしてこれお百といふ、予羽州に下る折から、米穀高直なる由にて、米壱升の価ひ十一銭也、田畑甚だ広大にして、苗代場処又は水付の田地は出来かたよろしからず、これによつて地お伏ると雲て、空田所々に見へたり ...

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方技部二|陰陽道中|黒日

[p.0141] 松屋筆記 六十 暦に黒日多き年は豊稔、黒日少き年は凶作、或人の説に、暦に黒日多き年は必豊稔にて、米価卑し、黒日少き年は凶作にて、必米価貴し、黒日は民間耕作に由ある日にや、御代官お叙せらるゝ日は必黒日也といへり、さもあることにや、文政十一子年暦の黒日少くして凶作、米価甚貴く、同十二丑 ...

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歳時部二十|豊凶|予知豊凶

[p.1466] 松屋筆記 六十 暦に黒日(くろび)多き年は豊稔、黒日少き年は凶作、 或人の説に、暦に黒日多年は必豊稔にて米価卑し、黒日少き年は凶作にて必米価貴し、黒日は民間耕作によしある日にや、御代官お叙せらるヽ日は必黒日也といへり、さもあることにや、文政十一子年、暦の黒日少して凶作、米価甚貴く、同 ...

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歳時部二十|豊凶|救荒食品

[p.1476] [p.1477] 農喩 第八 かておたくはえし人の事 ある所に米穀は雲におよばず、凡くひものになるべきほどの色品おたくはひ、何によらず心お用ふる事のくはしき人ありけり、毎年秋の末に至り、里芋お刈取るせつ、茎おば皆ほしあげてたくはひ、又きりすてし芋の葉おも遺さず取集めおき、よき日よりには庭へひ ...

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