植物部二十八|藻|石花菜

[p.0918] 出雲風土記 島根郡 凡北海所捕雑物、〈◯中略〉凝海藻、 ...

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植物部二十八|藻|紫菜

[p.0912] 出雲風土記 島根郡 凡北海所捕雑物、〈◯中略〉紫菜、 ...

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動物部二十|介下|蛤

[p.1627] 出雲風土記 島根郡 凡北海所捕雑物〈○中略〉蛤貝〈字或作蚌菜〉 ...

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動物部二十|介下|白貝

[p.1639] 出雲風土記 島根郡 凡北海所捕雑物、〈○中略〉白貝、 ...

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動物部二十|介下|栄螺

[p.1663] 出雲風土記 島根郡 凡北海所捕雑物、〈○中略〉栄螺、 ...

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動物部二十|介下|霊蠃子

[p.1672] 出雲風土記 島根郡 凡北海所捕雑物〈○中略〉棘甲蠃(うに)〈字或作石経子〉 ...

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動物部二十|介下|石陰子

[p.1674] 出雲風土記 島根郡 凡北海所捕雑物、〈○中略〉甲蠃、 ...

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動物部二十|介下|蠣

[p.1691] 出雲風土記 島根郡 凡北海所捕雑物、〈○中略〉螺蠣(かき)子、 ...

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動物部二十|介下|尨蹄子

[p.1671] 出雲風土記 島根郡 凡北海所捕雑物、〈○中略〉石華、〈字或大脚也、或壙作蠣、於脚者勢也、〉 ...

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植物部二十八|藻|海松

[p.0899] 出雲風土記 島根郡 凡南入海所在雑物、〈◯中略〉海松、凡北海所捕雑物、〈◯中略〉海松、 ...

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動物部二十|介下|鰒産地

[p.1680] 出雲風土記 出雲郡 凡北海所在雑物、〈○中略〉但鮑出雲郡猶優、所捕者所謂御埼海子、是也、 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0916] 東雅 十三/菜蔬 海髪いぎす〈◯中略〉 いぎすの義不詳、こるもは即凝海藻也、こヽろぶととは、こヽろは凝也、ふとは太也、即大凝菜也、今も俗に凝おいひてこヾるなどいふ也、 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0916] 倭名類聚抄 十七/海菜 大凝菜 本朝式雲、凝海藻、〈古留毛波、俗用心太二字、雲古々呂布止(○○○○○)、〉楊氏漢語抄雲、大凝菜、 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0917] 令義解 三/賦役 凡調〈◯中略〉正丁一人、絹絁八尺五寸、〈◯中略〉若輸雑物者、〈◯中略〉凝海菜一百廿斤、 ...

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動物部十七|魚中|鯖産地

[p.1417] 出雲風土記 秋鹿郡 凡北海所在雑物、〈○中略〉佐波、 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0918] 延喜式 二十四/主計 凡諸国輸調、〈◯中略〉一丁、〈◯中略〉大凝菜、小凝菜、角俣菜各卌斤、凡中男一人輸作物、〈◯中略〉鹿角菜、大凝菜、海藻各六斤、〈相模国一斤十一両〉上総国〈◯中略〉 中男作物、〈◯中略〉凝海藻、 若狭国〈◯中略〉 調、〈◯中略〉凝菜、 阿波国〈◯中略〉 中男作物、〈◯中略〉凝海 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0917] 本朝食鑑 三/華和異同 凝海藻李時珍所謂石花菜、鶏脚菜、倶今有之、即称登古呂天者也、 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0917] 和漢三才図会 九十七/藻 石花菜(ところてん) 瓊枝〈本綱〉 大凝菜〈本朝式〉 凝海藻〈同〉 〈和名古留毛波、俗雲心太、古々呂布止、◯中略〉按石花菜今雲止古呂低牟、或雲小凝草、予州宇和島之産為最勝、相州鎌倉、豊州佐賀関之産次之、豆州海浜、紀州熊野浦亦多出之、造法、夏月能洗晒乾、復又注水晒乾 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0916] [p.0917] 本朝食鑑 三/水菜 凝海藻〈古訓古古呂布止、今訓登古呂天(○○○○)、〉釈名小凝菜、凝草、〈本朝式〉大凝菜、〈源順曰、楊氏漢語抄雲、大凝菜和名古古呂布止、俗用心太二字、必大（平野）按本朝式訓古留毛波(○○○○)、又曰比不毛波(○○○○)、〉集解、此生于処処海浜沙石間、高二三寸、状如珊瑚有紅白 ...

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地部二十四|出雲国|島嶼

[p.0460] 懐橘談 下 十六島、此島お俗うつぷるひ島と雲、十六善神影向の地なりとぞ、水底に気味よろしき海草あり、三瓶山に雪ふり、此浦へ陰うつろふ時に、此海苔おとれば宜しと語る、世に是おうつぷるひのりといふ、古記に北海の雑物お注すといへど、十六島と雲のりなし、此郡の海に在所の雑物は、海草、海松、 ...

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動物部十八|魚下|蜉飾

[p.1496] 出雲風土記 島根郡 凡南入海所在雑物、入鹿〈○中略〉海松等之類至多、不可尽名、 ...

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動物部十八|魚下|鰕

[p.1542] 出雲風土記 島根郡 凡南入海所在雑物、〈○中略〉鰝鰕海松等之類至多、不可尽名、 ...

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動物部十七|魚中|鯛種類/鯛産地

[p.1375] 出雲風土記 島根郡 凡南入海所在雑物、〈○中略〉鎮仁(ちに/○○)、 ...

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動物部十七|魚中|鯔産地

[p.1397] 出雲風土記 島根郡 凡南入海所在雑物、〈○中略〉鯔(なよし)〈○中略〉海松等之類至多、不可尽名、 ...

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動物部十七|魚中|鯯

[p.1427] 出雲風土記 島根郡 凡南入海所在雑物、〈○中略〉近志呂(このしろ)、〈○中略〉海松等之類至多、不可尽名、 ...

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動物部十七|魚中|鱸産地

[p.1404] 出雲風土記 島根郡 凡南入海所在雑物、〈○中略〉須受枳(すヽき)、〈○中略〉海松等之類至多、不可尽名、 ...

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動物部十六|魚上|鮭産地

[p.1289] 精進魚類物語 越後国せなみ、あら川、常陸国鹿島、なめかた、凡北へ流る河お領知しける、鮭の大介(○○○○)鰭長が有様お、伝へうけ給るこそ心も詞もおよばれぬ、 ...

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地部四十九|海〈海路〉併入|名海

[p.1276] [p.1277] 八雲御抄 五名所 海〈◯中略〉 なにはの〈摂 万、おしてるみやおしてるといふなり、〉いなのヽ〈同 万、しながどり、〉ちぬの〈同 万浜松〉むこの〈同 万、いさりする、◯中略〉いせの〈伊勢万 鶴きよきなぎさ、〉みかたの〈若狭、万、〉いなみの〈播 万 ちへにかくれぬ やまとしまね〉くろうし ...

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人部十三|動作|走

[p.0989] 日本霊異記 中 仏銅像盗人所捕示霊表顕盗人縁第廿二〈○中略〉 趣〈走也〉 ...

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人部十一|言語|叫

[p.0865] 日本霊異記 中 仏銅像盗人所捕示霊表顕盗人縁第廿二〈○中略〉 叫〈さけひ〉 吼〈さけひ〉 ...

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器用部十四|屏障具二|軟障用法

[p.0829] 三代実錄 三十三/陽成 元慶二年二月廿七日癸巳、是夜偸見剥取紫宸殿軟障、為警夜近衛舎人所捕獲、 ...

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地部二|皇都鄙併入|保

[p.0153] 小右記 長元四年正月廿三日辛未、夜此保(○)夜行者、搦捕嫌疑者二人、〈◯中略〉此間春日小道南辺室町西辺十人宅屋上裏火置、燃出之間所捕也、 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0919] 伊豆七島調書 八丈島一此島稼には、男は〈◯中略〉海藻之内海苔、はヾ、芋、ところてん草の類お取、〈◯中略〉渡世仕候、 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0919] 毛吹草 三 紀伊 粉凝草(こごりくさ)〈ところてんに用之〉 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0916] 庭訓往〓 被仰下之旨、畏拝見仕候畢、〈◯中略〉東山蕪、西山心太、 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0918] 延喜式 三十九/内膳 供御月料大凝菜四斤八両〈◯中略〉 右月料、小月減卅分之一、 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0919] 延喜式 四十二/東西市 心太〓〈◯中略〉 右五十一〓東市 心太〓〈◯中略〉 右卅三〓西市 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0916] 南留別志 一 一職人歌合に、太凝(こヽろぶと)菜お売る人の、こヽろていとよぶといふ事あり、それより又ところてんとなれるなり、 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0916] 七十一番歌合 七十一番 右 心太うりうらぼんのなかばの秋のよもすがら月にすますや我心てい(○○○)右はうらぼんのよもすがら、心ぶとうることしかり、心ていきく心地す、 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0916] 庭訓往〓諸抄大成扶翼 貞〈◯伊勢貞丈〉雲、西山は山にて海なし、心太は海草なり、山に生ずべき理なし、然れども心太お他所より求て、それお煎じて、こヽろぶとに作て出す、佳品なる故名物とするなり、 ...

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植物部二十八|藻|鶏冠菜

[p.0914] 重修本草綱目啓蒙 二十/水菜 石花菜〈◯中略〉鶏脚菜 とさかのり〈和名抄〉 鶏冠菜〈同上〉 海中に生ず、赤白黄緑紫黒の数色あり、高さ一二寸、鴨脚の葉の如にして極て小し、其刻欠鶏冠に類す、採て食用とす、 ...

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植物部二十八|藻

[p.0877] 藻類には、採て以て食用に供し、薬料に充つるもの少なからず、就中昆布、和布(わかめ)、荒布(あらめ)、海松、石花菜(ところてん)、海髪(いきす)、海蘿(ふのり)、鷓鴣菜(まくり)等は、其主要なるものなり、 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0916] 揃注倭名類聚抄 九/藻 本居氏曰、凝訓古留、或雲古呂、淤能碁呂島、自凝之義、心訓古々呂者、古呂古呂之省、凝凝也、故以肝向為心之枕詞、肝向言臓腑相集対也、〈◯中略〉閩書雲、石花菜生海礁上、性寒、夏月煮之成凍、本草綱目、石花菜生南海砂石間、高二三寸、状如珊瑚、有紅白二色、枝上有細歯、以沸 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0918] 延喜式 三十三/大膳 同月〈◯正月〉修太元帥法料、心太一斗九升、仁王経斎会供養料僧一口別、〈◯中略〉大凝菜六両一分四銖、〈汁物料◯中略〉 右一日供料依前件 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0919] 東大寺要録 三 供養東大寺盧舎那大仏記文貞観三年歳次辛巳春三月十四日戊子、行大会事、〈◯中略〉一僧供 導師一人供料、〈◯中略〉心太三升、〈◯中略〉 法用千僧供 一人料、〈◯中略〉心太三合、 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0918] 続修東大寺正倉院文書 後集四十 写経司解 申銭用事合所請銭弐千文〈尽〉 買物合十六種〈◯中略〉 心太一村 直銭十文〈◯中略〉以前、銭尽状并買物、顕注如前、以解、 天平十一年八月十一日 史生高屋連赤麻呂〈◯以下署名略〉 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0917] 延喜式 二十三/民部 交易雑物伊勢国〈（中略）凝菜卅斤◯中略〉 志摩国〈大凝菜卅四斤、白玉千顆、〉 尾張国〈（中略）凝菜卅斤◯中略〉 参河国〈（中略）凝菜卅斤◯中略〉 遠江国〈（中略）凝菜卅斤◯中略〉 紀伊国〈（中略）大凝菜一百斤◯中略〉 右以正税交易進、其運功食並用正税、 ...

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飲食部十五|豆腐|焼豆腐

[p.0986] [p.0987] 人倫訓蒙図彙 四 焼豆腐師 市の町法会の場、祭礼の所、万日千日の廻向、所詮人のあつまる所にみせおかまへずといふ事なし、酒肴は付合なり、并蕨餅師麩の焼師飴うり石花菜うり等一連なり、 ...

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動物部十六|魚上|白魚/麺条魚

[p.1308] 出雲風土記 島根郡 朝酌促戸渡、〈○中略〉大小雑魚、浜藻家闐、市人四集、自然成〓矣、〈自滋以東、至于大井浜之間、南北二浜、並捕白魚水松也、〉 凡南入海所在雑物、〈○中略〉白魚、〈○中略〉海松等之類至多、不可尽名、 ...

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地部十四|常陸国|郷

[p.1127] 続常陸遺文 八 常陸国信太荘〈信太郡〉下条佐倉郷(○○○○○)権現堂〈◯中略〉免田弐段坊敷畠等事、 僧祐海所 右免田畠等者、任去正和三年三月十八日寄進状之旨、祐海令領掌彼田畠等、可致公私御祈禱精誠之状如件、 建武二年八月十五日 在御判 ...

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動物部十六|魚上|鮭/名称

[p.1284] [p.1285] 東雅 十九/鱗介 鮏さけ〈○中略〉 さけの義不詳、或は東北夷地の方言に出しも知るべからず、〈世にはさけといふもの亦不詳といふなり、鮏は説文に魚臭也と見え、徐鉉は今俗作鮏といひ、鮭字の如き、も二音めりて、音骸なるは魚菜也、音圭なるは河魨別名と見えたりしが故なり、されど崔氏の説の ...

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植物部十八|草七|狼毒

[p.0122] 出雲風土記 島根郡 凡山野所在草木、〈◯中略〉狼毒、 ...

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植物部十九|草八|芍薬

[p.0184] 出雲風土記 島根郡 凡諸山野所在草木〈◯中略〉芍薬、 ...

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植物部十六|草五|薢

[p.1111] 出雲風土記 島根郡 凡諸山野所在草木、〈◯中略〉薯蕷、萆薢、 ...

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動物部九|鳥二|鴛鴦

[p.0609] 出雲風土記 島根郡 法吉坡、周五里深七尺許、有鴛鴦、 ...

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動物部十二|鳥五|鷲

[p.0949] 出雲風土記 島根郡 凡諸山野所在、〈○中略〉禽獣則有鷲、〈字或作彫〉 ...

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動物部十五|虫下|蜈蚣

[p.1203] 出雲風土記 島根郡 蜈蚣島(むかてしま)、古老伝雲、有蜛蜍島(たこじま)蜛蜍食来蜈蚣止居此島、故雲蜈蚣島、 ...

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植物部二十六|草十五|薺蒿

[p.0748] 出雲風土記 島根郡 附島、周二里一十八歩、高一丈、〈有椿松薺頭蒿葦茅都波、其薺頭蒿者、正月元日生長六寸、〉 ...

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地部二十四|出雲国|宿駅

[p.0465] 出雲風土記 島根郡 千酌駅、郡家東北一十九里一百八十歩、伊佐奈枳命御子、都久豆美命此処坐、〈◯坐一本作生〉然則可謂都久豆美、而今人猶千酌号耳、 ...

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動物部十一|鳥四|鶯/名称

[p.0814] 出雲風土記 島根郡 法吉郷、郡家正西一十四里二百三十歩、神魂命御子宇武賀比比売命、法吉鳥(○○○)化而飛度、静坐此処、故雲法吉(ほヽき)、 ...

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動物部十八|魚下|鮪

[p.1501] 出雲風土記 島根郡 宇由比浜、広八十歩、〈捕志毘魚〉塩道浜、広八十歩、〈捕志毘魚〉 澹由比浜、広五十歩、〈捕志毘魚〉加奴夜浜、広亠は十歩、〈捕志毘魚〉 美保浜、広一百六十歩、〈西有神社北百姓家、捕志毘魚、〉 ...

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地部二十四|出雲国|島根郡

[p.0471] 出雲風土記抄 二島根郡 以郡中諸方所経之路程方隅而今稽考之、此郡家者、今本庄新庄両村中路正当矣、 ...

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植物部二十六|草十五|朮

[p.0773] [p.0774] 古今要覧稿 草木 おけら 〈白朮〉おけらの物に見へしは、出雲風土記お始とし、又うけらともいふ、〈万葉集◯中略〉赤白二種共に、山中におのれと生出しものよろしきよし、大同類聚方に見へたれど、今の本は後世者偽撰なるべければ、いまだたしかに証となしがたし、されども此もの美濃国に産せ ...

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地部二十四|出雲国|島根郡

[p.0471] 出雲風土記 島根郡 所以号島根者、国引坐八束水臣津野命之〈◯之下有脱文〉詔而負給名、故雲島根、 ...

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地部二十四|出雲国|島根郡

[p.0471] 続日本紀 二十九称徳 神護景雲二年八月癸卯、出雲国島根郡人外従六位上神掃石公文麻呂、〈◯中略〉賜姓大神掃石朝臣、 ...

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地部二十四|出雲国|意宇郡

[p.0470] 出雲風土要抄 一意宇郡 按、意宇郡之出雲村、今為魚梁之処是也、志羅記之三埼、又高志之都に三埼蓋島根郡三保埼也、去豆乃打絶、楯縫郡今古津浦也、八穂米支豆支乃御埼、大社辺也、雲石両国堺佐比売山、今三瓶山是也、園長浜、神門郡今国村海辺也、今有妙見社乃載神門郡、曰水海与大海之間有山、長二十 ...

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地部二十四|出雲国|村里/名邑

[p.0480] 懐橘談 上島根郡 末次は此島根郡なり、末次明神座す、白潟は意宇郡なり、此二邑は今松江といふ、唐松江に地境相似て、鱸魚蓴菜また多し、故に先国主堀尾出雲守忠氏、富田城お此地へ移し、松江と名付ぬ、今に国司の府城也、宇賀明神も城の北に有、湖水お東西南北にほり入たれば、船の往来自由にして、商 ...

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姓名部一|姓氏上|朝臣

[p.0094] 続日本紀 二十九/称徳 神護景雲二年八月癸卯、出雲国島根郡人外従六位上神掃石公文麻呂、意宇郡人外少初位上神人公人足、同郡神人公五百成等廿六人、賜姓大神掃石朝臣、 ...

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植物部二十八|藻|陟釐

[p.0902] 重修本草綱目啓蒙 十六/苔 陟釐 かはもづく(○○○○○) かはあおのり(○○○○○○) やおやだおし(○○○○○○) あおそ(○○○) あおさ(○○○)〈同名あり〉 一名水中細苔〈東医宝鑑〉 増、一名石馬、〈正字通〉 石花〈同上〉流水中石上に生ず、極て細く糸の如し、緑色、流に随て靡く、四人採り乾して青苔に偽る、一種止水中 ...

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動物部二十|介下|貝殻

[p.1619] 冠辞考 二/宇 うつせがひ 〈みなきこともて○中略〉 こは虚になりたる石(せ)花貝の身無おもて、実なき言にいひかけたり、〈○中略〉集中に石花と書て、勢とよめり、此せがひのうつらになりたるお、虚石花(うつせ)貝とはいふべし、〈○註略〉 ...

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動物部二十|介下|蠣

[p.1688] 下学集 上/気形 蛎(かき) 石花(かき) ...

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動物部二十|介下|蠣

[p.1690] 毛吹草 三 伊勢 蠣 武蔵 蠣 陸奥 石花 播磨 蠣 紀伊 玉津島蠣 ...

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植物部二十八|藻|海髪

[p.0919] [p.0920] 和漢三才図会 九十七/藻 海髪 小凝菜〈漢語抄〉 馬尾藻 和名以木須〈◯中略〉按海髪本草所謂馬尾藻乎、阿州、淡州、備州、泉州有之、淡州者為勝、長尺余青色而甚細繊也、乾則紫黒色如乱髪、注水屡晒則潔白、煮之則凝凍如石花菜菎蒻餅之輩、盛浅器冷定、而繊裁之和醋未醤食之、味淡甘美最為上品 ...

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植物部二十八|藻|石花菜

[p.0919] 守貞漫稿 六/生業 夏月専ら売巡る者は、〈◯中略〉心太売、心太ところてんと訓ず、三都ともに夏月売之、蓋京坂心太お晒したるお水飩と号く、心太一箇一文、水飩二文、買て後に砂糖おかけ食之、江戸心太価二文、又晒之お寒天と雲、価四文、或は白糖おかけ、或は醤油おかけ食之、京坂は醤油お用ひず、又晒 ...

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地部二十八|淡路国|村里/名邑

[p.0776] 淡路常盤草 二津名郡 由良浦(○○○) 洲本府城お距ること三里、東南海浜にあり、紀伊国海部郡お去こと海程三里なり、長汀海に出て港中広く、諸州の海舶来り泊ること多し、国君里邸あり、漁家商家軒お双ぶ、大なる鱣魚ありて港中に来往すれども、港お利して人お害する事なしと雲、漁子は多く魚蝦お取て諸広 ...

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動物部二十|介下|尨蹄子

[p.1671] 台記別記 康治元年十一月十六日甲辰、近江丹波国司解申進上多米都物事、 丹波国〈○中略〉石花二匹 ...

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動物部二十|介下|尨蹄子

[p.1670] 倭名類聚抄 十九/亀貝 尨蹄子 崔禹錫食経雲、尨蹄子〈和名勢(○)〉貌似犬蹄而附石生者也、兼名苑注雲、石花〈花或作華〉二三月皆舒紫花、附石而生、故以名之、 ...

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飲食部三|料理中|蠣吸物

[p.0190] 鈴鹿家記 応永元年十二月廿六日戊辰、今晩若州御袋様より御もたせ、御内義様、御表侍従様御内不残食、石花(かき)の吸物、鯛浜焼、ひつしほり、蒟蒻、牛房ふと煮、鴨〈皮煮青菜入〉肴色々出、出雲歌色々御遊、 ...

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植物部二十五|草十四|胡麻利用

[p.0662] 鈴鹿家記 応永元年十二月廿六日戊辰、今晩若州御袋より御もたせ、御内義様、御表侍従様御内不残食、石花の吸物、鯛浜焼ひつしほり、蒟蒻、牛蒡(くろごまかけて)ふと煮、 ...

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植物部二十|草九|砕米薺

[p.0309] 書言字考節用集 六/生植 砕米薺(れんげばな/げヽな) 〓花菜(げヾな) ...

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植物部二十七|苔蕨|土筆

[p.0870] 易林本節用集 津/草木 天花菜(つく〴〵し) 土筆(同) ...

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地部二十二|佐渡国|村里/名邑

[p.0368] 地勢提要 坤 郡邑島嶼奇名 佐渡 羽茂郡、強清水(こはてみづ)村、木流(こながし)村、背合(せなかわ)村、五十(いか)里北狄(えびす)村、石花(せきけ)村、後尾(うしこら)村、入川(にあかは)村、小(こ)田村、五十(いか)浦村、大河(が)村、多田(おほた)村、 ...

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植物部二十七|菌|石〓

[p.0813] 重修本草綱目啓蒙 二十/芝栭 石耳 いはたけ 一名石芝〈函史〉山中巌石上に生ず、形円にして薄く皮の如し、大さ二三寸、背の正中に短茎ありて石に附く、層層相連り生じ、石花(とさかごけ)の如し、採り乾して売る、水に浸し煮食ば味淡脆、面は黒色背は青白色なり、唐土の石耳、清商齎来する者あり、和産 ...

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植物部二十七|菌|紅〓

[p.0823] 大和本草 九/菌 紅菰(べにたけ/しもこし) 色如咽脂、常熟県志に出、又別に赤色なる菌あり、是本草芝栭類の葛花菜なるか、霜後山野に生ず、 ...

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器用部六|容飾具一|磨鏡

[p.0368] 歷世女装考 一 むかしの鏡磨 のちみよ草〈写本全五巻、正徳二年壬辰の霜月筆お石花菴の窻下に拭ふと序文にあり、〉 〈巻二〉母のはなしに、我がおさなかりし完永の頃は、かゞみはざくろの汁にてとぎしに、そのゝちは梅の酢にて年中みがく、これも世のかしこくなりし一つなりといはれしとあり、つら〳〵 ...

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地部四十三|山上|峯

[p.0696] [p.0697] 八雲御抄 五名所 嶺 おほしまみね〈大和、万、〉 あおねが〈同、万、みよしのヽ、 苔席〉 たかまとの〈同〉 おぐらの〈大、万、〉 いまきの〈紀、万、〉 いぶきの〈みの 新古今家房卿〉 よしのヽ〈大〉 たつたの〈同〉 つくはねの〈常、陽成御歌、総て岑名雲一説也、〉 かさこしの〈信詞家経 ...

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植物部二十七|苔蕨|石葦

[p.0853] [p.0854] 重修本草綱目啓蒙 十六/石草 石韋 いはぐみ(○○○○)〈和名抄〉 いはのかは(○○○○○)〈同上〉 いわがしわ(○○○○○)〈古名〉 ひとつば(○○○○) からひとつば(○○○○○○) 一名石花〈採取月令〉山陰土石上に生ず、根は長く藤蔓にして繁茂す、処処に葉お生ず、闊さ一寸余、長さ六七寸、勁厚にして深緑色、背に ...

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植物部二十七|菌|葛花菜

[p.0829] 重修本草綱目啓蒙 二十/芝栭 葛花菜 くずだけ 一名葛蕈〈広東新語〉葛によりて生ずる菌なり、色赤し、 ...

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植物部二十七|菌|菌毒

[p.0839] [p.0840] 重修本草綱目啓蒙 二十/芝栭 葛花菜〈◯中略〉べにたけ(○○○○)に二品あり、春生ずる者は毒なし、〈◯中略〉秋生ずる者は毒あり、食へば吐血して死するもの多しと雲、 ...

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植物部二十七|菌|葛花菜

[p.0829] 多識編 三/菜 葛花菜、和名久須多計(○○○○)、異名葛乳(○○)、 ...

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植物部二十七|苔蕨|土筆

[p.0870] 書言字考節用集 六/生植 天花菜(つく〴〵し) 土筆(同) 天花菜(ふでつばな)〈又雲土筆〉 ...

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植物部二十七|菌|葛花菜

[p.0829] 日本山海名産図会 二 石〓葛花菜(くずたけ)、葛の精花にして、紅菌も此種類なり、是に一種春生ずるものお、鶯菌(○○)又さヽたけ(○○○○)といひ、丹波にて赤蕈(○○)、南都にて仕丁(してう/○○)たけ(/○○)等の名あり、 ...

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飲食部十五|豆腐|雪花菜

[p.0996] 書言字考節用集 六服食 雪花菜(きらず&とうふのから) 豆渣(同) ...

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植物部二十七|菌|葛花菜

[p.0829] 庖厨備用倭名本草 五/芝〓 葛花菜 倭名抄に葛花菜なし、多識篇にくずたけ、考本草、一名葛花乳、名山に皆あり、葛の精華也と雲ふ、秋霜空にうかびて芝蕈の如く地上に生ず、其色赤くしてもろし、蕈の類なり、元升〈◯向井〉曰、此説おみれば、北国にいへる霜こし(○○○)なるべし、寛文七年十月初旬、余たま ...

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植物部十七|草六|白花菜

[p.0084] 重修本草綱目啓蒙 十八/葷辛 白花菜 やうかくさう(○○○○○○)〈勢州〉 ふうれいさう(○○○○○○)〈越後〉海浜に生ず、宿子地にありて春苗お生ず、葉は五加葉に似て鋸歯なし、互生す、茎は円にして紫色お帯ぶ、夏に入て高さ一尺余、肥たる者は二三尺に至り、鳳仙(つまくれないの)茎の如し、葉と共に淡緑色、七 ...

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飲食部十五|豆腐|雪花菜

[p.0996] 本草綱目啓蒙 十七造醸 豆腐豆腐お〈○中略〉搾たる滓おきらず(○○○)と雲、一名うのはな(○○○○)、とうふのはな〈筑前〉 ...

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飲食部十五|豆腐|雪花菜

[p.0996] 後水尾院当時年中行事 下 一まいらざる物は、〈○中略〉豆腐から(○○○○)、〈物のからは、まいらぬとか、〉 ...

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飲食部十五|豆腐|雪花菜

[p.0996] 屠竜工随筆 きらずは豆腐の糟にて、きらずに調菜すれば、左は呼ならひて、いと風流なる名なるに、いつしかからのおつけなとゞ雲かへたるは、却て賤しからずや、 ...

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植物部二十六|草十五|紅藍花

[p.0753] [p.0754] 重修本草綱目啓蒙 十/湿草 紅藍花 くれのあい(○○○○○)〈和名抄〉 くれない(○○○○) すえつむはな(○○○○○○)〈源氏物語〉 丹華〈和方書〉 べにのはな(○○○○○) くれないのはな(○○○○○○○)〈雲州〉 はな(○○)〈仙台〉 紅花 一名紅蘭〈事物紺珠〉 紅花菜〈救荒本草、又山丹花未だ開かざる者お乾し、食用に ...

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植物部二十七|菌|紅〓

[p.0823] 重修本草綱目啓蒙 二十/芝栭 葛花菜べにたけあり、蓋の色赤く背と茎とは白色なり、漢名紅菰、〈常熟県志〉朱菰、〈八閩通志〉咽脂菰〈同上〉紅菌、〈同上〉べにたけに二品あり、春生ずる者は毒なし、うぐいすだけ(○○○○○○)と雲、一名ちしやだけ、じてうだけ、〈和州〉ひがしだけ、〈同上〉さヽなば、〈 ...

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