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器用部三|飲食具三|机用法
[p.0122] 新儀式 四/臨時 天皇加元服事 当日早朝、所司設御座於紫宸殿御帳之内南、〈○中略〉又南廂之西第三間設酒饌等、〈設白木八足机三前、就中二前居御酒具、一前居八足小机、二前居御酒肴類、唐礼設脯醢、今代以乾鯛鯛醤、並用陶器、其上覆以白細布、小机敷布、〉 ...
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飲食部二|料理上|饗膳
[p.0075] 新儀式 四臨時 天皇加元服事当日早朝所司、設御座於紫宸殿御帳之内南、〈○中略〉又南廂之西第三間、設酒饌等、〈設白木八足机三前、就中二前居御酒具、一前居八足小机二前、居御酒肴類、唐礼設脯醢、今代以乾鯛々醤並用陶器、其上覆以白細布、小机敷布、〉天皇遷御事〈○中略〉内蔵寮弁備饗饌、賜王卿已 ...
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歳時部八|臨時客〈院宮臨時客併入〉|摂関例
[p.0580] 猪隈関白記 承元二年正月二日壬申、是日有臨時客事、於寝殿南廂有此事、殿上人座西廂、任例奉仕御装束、仍不記之、大納言以下座前居折敷高坏饗十二前、〈各三本也、折敷面押白絹、初度先例如(○○○○○)此(○)、常例絵折敷也、不居飯、著座之後可居也、〉余〈◯藤原家実、時為関白、〉前物并尊者前物不居之、 ...
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帝王部二十六|外戚上|冢墓
[p.1562] 左経記 長元元年十二月卅日庚寅、申刻被立御荷前使、先庁備饗六前居侍所、長官四位少将定良、次官良位朝臣等著饗、余〈◯源経頼〉進両三盃、此間小使二人〈官史生也、著衣冠、〉取小筵二枚敷南庭、〈卯酉為妻〉次舁立置納荷前物筥、八足案一脚於中門外、次次官才著、〈依地湿雲々〉舁案入従中門立筵上退 ...
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封禄部四|女王禄|賜女王禄儀
[p.0177] 江家次第 三/正月 給女王禄事〈正月八日、十一月中巳日、並大節後朝、〉 近例 承明門内面東第二間南辺逼扉鋪半帖一帖、〈有後立筵下数筵等也〉上卿座前数膝突小筵為参議座、〈北面、其前居火櫃、〉同第一間南辺逼南壁鋪畳一枚〈有下数薦〉為弁座、〈北面、其前居火炉、〉同間砌東北辺逼東壁鋪畳一枚為 ...
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地部三十五|蝦夷〈樺太州併入〉|千島国
[p.1302] 蝦夷島記 蝦夷の千島と申は、東の方松前居られ候、蝦夷島より海上七八十里有之、風はげしく日本の船は通路成りがたく、蝦夷は船にて通路仕候、 ...
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器用部十二|家什具|火桶
[p.0703] 兵範記 仁安三年十月廿日戊申、早旦参院、申明日雑事、〈○中略〉軽幄北間敷繧〓帖二枚、其上敷東京錦茵為平敷御座、〈東面〉其前居絵火桶、積炭副火箸、 ...
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地部三十七|道路|名称
[p.0003] 古事記 中孝霊 大吉備津日子命、与若建吉備津日子命二柱相副而、於針間氷河之前居忌瓮而、針間為道口(○○)、以言向和吉備国也、故此大吉備津日子命者、〈吉備上道(○○)臣之祖也〉次若日子建吉備津日子命者、〈吉備下道(○○)臣笠臣祖〉 ...
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器用部十三|屏障具一|軽幄
[p.0770] 後二条関白記 完治七年四月十二日戊午、未刻参斎院、〈○中略〉著御河原之間、長官下所催行候也、上卿参会候、非必定事、或上達部前居檜破子之時候歟、 廿一日丁卯、著御祓幄了、件幄者設平尾之中、立軽幄一宇設後方屏風、〈五尺一帖〉 廿七日癸酉、於高陽院有競馬事、〈○中略〉馬場殿北廊懸御簾、卯酉 ...
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飲食部三|料理中|肴
[p.0139] 新儀式 四臨時 天皇加元服事采女於御座前鋪茅簀薦、立小机設御肴、俄頃皇帝著朝衣出、南面而坐、〈○中略〉皇帝受杯奠於薦西、大臣取一肴物(○○)以進、皇帝受先祭、後嚌之授大臣、大臣加於机、 ...
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器用部十七|坐臥具二|茵用法
[p.0114] 新儀式 四/臨時 天皇加元服事 当日早朝、所司設御座於紫宸殿御帳之内南、〈案、晋礼設大床、唐礼鋪筵席、貞観、元慶之例、依唐礼設平鋪、今案土敷上加御茵、〉 ...
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地部十一|武蔵国上|郷
[p.0891] 北条分限帳郡村略考 上原出羽守 小机市郷(○○○○) 永四拾八貫五百文 武州都筑郡小机領の内、市け保郷なり、 今は村高四百拾三石余 当主甲斐庄喜右衛門 ...
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地部十一|武蔵国上|郷
[p.0892] [p.0893] 北条分限帳郡村略考 小机片平郷(○○○) 永弐拾五貫九百文 大熊修理亮 武州都筑郡の内 今は村高弐百石 当時御料所 神尾越中守 小机加世郷(○○○○○) 永六拾貫文 武州橘樹郡稲毛領加瀬村 今は村高南北合九百八十九石余 当主増上寺領倉橋長右衛門〈〇中略〉 萩野 久良岐大賀郷(○○○) 永九拾九貫四百三 ...
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方技部七|易占|筮具
[p.0500] [p.0501] 慶長日件録 慶長八年四月廿一日、周易御伝授之御道具、可申付之由被仰出、則御細工之大工召寄、寸法以下申付畢、 廿九日、易御道具共出来之由、大工告来之間、則勾当局へ参、道具共出来之由申入、今度新調之物共、筮机一脚、長五尺、横三尺、高一尺七寸、〈板の厚八分〉供物机一脚、長五尺、 ...
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地部十一|武蔵国上|郷
[p.0873] 吾妻鏡 三十三 暦仁二年〈〇延応元年〉二月十四日甲寅、武蔵国小机郷(○○○)鳥山等荒野、可開発水田之由、被仰大夫尉泰綱、 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚
[p.0923] 江家次第 十七 御元服南小机上居小叩戸二口、〈口径四寸、一口盛干鯛(○○)平切高三寸許、頗引入盛之、〉 ...
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地部十一|武蔵国上|都筑郡
[p.0829] 武蔵名所考 一 都筑郡 按ずるに、都筑郡、東北は橘樹郡に接し、西は多摩郡に接し、東南久良岐郡に接し、南は相模国高座郡に接する事わづかに数町がほど也、今存する郷名は、百八、榎下、麻生三所、庄名は、師岡、小机、根古屋三所、領名は、神奈川一所のみ、七十七村おすぶ、 ...
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地部十一|武蔵国上|郷
[p.0894] 新編武蔵風土記稿 八十四都筑郡 東方村 旧家者百姓平次左衛門〈先祖お鈴木但馬守と雲、(中略)其頃の文書十一通お蔵す、〇中略〉 鈴木但馬就捧訴状小机河輪郷(○○○)百姓相目安之儀、被仰付処、令難澀相目安不指上候、無是非曲事候、於借米者、如証文早々郷中へ令催促、急度可請取旨、依仰状如件、 天正 ...
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地部十二|附江戸|道路
[p.0953] 望海毎談 一古来上方筋より関東への道筋、当国へ入ては小机より神奈川へ通り、六郷の川上お渡り、世田谷より澀谷へ通り、二本榎より赤坂の一つ木、溜池の東岸お北へ、山里の西脇手お下谷浅草へ通り、橋場の渡場お越し、千住へ行、又湯島本郷へ通りて、上下の板橋へ被行江戸繁昌に付て、御城中お初、方 ...
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地部十一|武蔵国上|多磨郡
[p.0831] [p.0832] [p.0833] 新編武蔵風土記稿 八十九多磨郡 総説 多磨郡は、国の西南に当りて、当国の内にても、ことに大郡なり、多磨の名は、安閑紀に多氷屯倉とあり、この多氷は多磨郡のことなるべしと雲説あれども、さも思はれず、正しく古書にあらはるるは、和名類聚抄国郡の部に、武蔵国府多磨郡にありと ...
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器用部四|飲食具四|酒海
[p.0199] 江家次第 十七 御元服 同机〈○白木八足机〉二脚、〈○註略〉東机置陶器鳥頸平瓶一口、〈七升納○中略〉陶器酒海一口、〈口径一尺五寸許、以上皆入醴酒、○中略〉瓶在北、酒海在南、〈○下略〉 ...
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器用部十|澡浴具一|缶
[p.0572] 江家次第 七/六月 解斎事〈謂六月十二月十一日後暁、十一月中卯日後暁、〉 御手水大床子南頭、立白木机一脚、〈○中略〉其南立白木八足机一脚、其上居缶一口、〈盛御手水、長経記二口雲雲、近代如此、〉杓一口、 ...
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器用部十|澡浴具一|匜用法
[p.0559] 北山抄 四/拾遣雑抄 皇太子加元服儀〈加載記文〉 其日平明、所司装束紫宸殿、其儀、〈○中略〉主水司東軒廊西、第二間北辺、設洗手具、〈楾洗手手巾等、置八足机上、(中略)応和記雲、官先一日、召仰所司令進其具、楾洗手各一具、(中略)内蔵寮進、〉 ...
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歳時部十三|年始雑載|十五日粥
[p.0922] 執政所抄 上正月 十五日 粥御節供事 殿下御料十二本 栗栖野様器、同高坏、 御粥七前〈白穀、小豆、大豆、粟、黍、栗、葟子、〉盛飯塗彼色物折敷一枚居一坏、 御菜二前 一折敷 海松 青苔 牛房 河骨 一折敷 瓜 昆布 蓮根 蕪 御菓子二前 一折敷 松柏 棗 柘榴 一折敷 栗 甘子 橘 獼猴桃 四種一折敷 折敷面 ...
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飲食部二|料理上|五三二膳
[p.0110] [p.0111] 料理献立 年頭御式 朝御膳 〈二汁十菜〉右往古より五三〈ん〉二と唱へ申候、奥よりも五三二之御膳と御申有之、猶右に付古実有之、或、難相分候、御献立如左、但昨卯年〈○完政七年〉被召上候品お記申候、但例之外者、御品其節之御好に随ひ、少宛之相違御座候、 御本〈厚御三方附け方御献立書面 ...
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姓名部七|家紋|以器物為紋
[p.0543] 寛永諸家系図伝 百九十四 波多野 家の紋、丸の内に二前著打違、 ...
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動物部十六|魚上|鯉雑載
[p.1265] 延喜式 十六/陰陽 庭火並平野竈神祭〈坐内膳司〉 神座十二前、〈各六前○中略〉鯉魚四隻、 ...
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器用部五|飲食具五|中取
[p.0280] 東大寺正倉院文書 八 天平(裏書)勝宝三年納雑物帳 五月七日請〈○中略〉 中取二前 ...
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植物部十二|草一|米品
[p.0813] 延喜式 十六/陰陽 庭火并平野竈神祭〈坐内膳司〉神座十二前〈各六前◯中略〉 糈米烏穀各二斗 ...
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植物部十七|草六|蕪菁利用
[p.0059] 執政所抄 上/正月 十五日 粥御節供事御菜二前〈◯中略〉一折敷 瓜、昆布、〓根、蕪、 ...
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植物部十八|草七|骨蓬
[p.0156] [p.0157] 執政所抄 上/正月 十五日粥御節供事〈◯中略〉御菜二前 一折敷 海松、青苔、午房、河骨(○○)、 ...
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植物部二十六|草十五|牛蒡利用
[p.0725] [p.0726] 執政所抄 上/正月 十五日粥御節供事 御菜二前 一折敷 海松、青苔、牛房(○○)、河骨、 ...
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植物部二十八|藻|昆布
[p.0881] 執政所抄 上/正月 十五日粥御節供事御菜二前〈◯中略〉 一折敷 瓜、昆布、〓根、蕪、 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|名称
[p.0348] 続日本後紀 十九仁明 嘉祥二年十月癸卯、嵯峨太皇太后遣使、奉賀天皇卌宝算也、其献物、〈○中略〉櫃飯八十合、中取五十二前、〈各居折櫃食廿合○下略〉 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|黍飯 粱飯
[p.0397] [p.0398] 延喜式 十六陰陽 庭火并平野竈神祭〈坐内膳司〉神座十二前〈各六前〉名香二両、〈○中略〉黍稷飯各一斗二升、〈○下略〉 ...
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地部三|山城国|郷
[p.0239] 康富記 嘉吉三年五月五日己未、自隼人司領山城大住庄名主等中、粽十二連上之、三連米進也、 文安五年正月六日癸巳、自山城国大住隼人司領、公事物七種菜、〈十二把上、三把未進、〉小餅、〈赤白大充〉十二前上之、〈三前未進〉 ...
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器用部五|飲食具五|中取
[p.0281] 続日本後紀 十九/仁明 嘉祥二年十月癸卯、嵯峨太皇太后〈○仁明母后藤原嘉智子〉遣使奉賀天皇卌宝算也、其献物〈○中略〉櫃飯八十合、中取五十二前、〈各居折櫃食廿合○中略〉凡厥山海珍味数百捧、 ...
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歳時部十七|七月七日|乞巧奠|朝廷乞巧奠
[p.1230] 西宮記 七月 乞巧奠〈◯七日〉 内蔵寮弁備祭物二前四脚、〈召神泉蓮内侍所粉〉雨夜奠仁寿殿砌下、所人雑役終夜候南廊砌下、暁撤之、〈以上見蔵人式〉貞元四年七月七日、内裏有穢、而依例有乞巧祭、其儀如恒、 ...
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飲食部一|飲食総載|硯水
[p.0023] 永徳二年春日焼失記 一至徳元年十二月九日、若宮神主殿〈祐右〉の御宿所にて幕串おつくる、百卅本也、此時けんずい(○○○○)六升、御供二前、御奉行より大工に給る、一至徳二年二月十三日、御事始あり、其次第、先規のごとし、番匠方より三方の常住にけんずいあり、ふきの方よりも同じくあり、一同八月廿 ...
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動物部十九|介上|蟹事蹟
[p.1609] 東海道名所記 五 鈴鹿の坂の下より土山へ二里半、〈○中略〉解坂、蟹が石塔は左のかたにあり、松二本うへたり、むかし此所に妖恠ありて、往来の人おなやまし侍べり、あるとき会解僧一人援おとおりけるに、かの妖恠出たり、僧すなはち問ていはく、なんぢはなにものぞ、名のれきかんといふ、ばけものこた ...
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動物部十九|介上|蟹/名称
[p.1598] 本草和名 十六/虫魚 蟹〈仁匹音戸買反〉蝤蜞、一名紅螯、一名青蚌、〈已上二名出兼名苑〉擁剣、彭蜞〈仁匹作蟚基、已上三種、出陶景注、〉一名沢蜞、一名沢螖、〈已上二名出兼名苑〉〓〈呂当反、雄蟹、〉一名黒〓〈出兼名苑〉 蜅〈音夫武反、雄蟹、〉又有䱺、〈音胡哀反、又相似、〉沙螖、〈胡八反、在 ...
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動物部五|獣五|異形鹿
[p.0319] 日本書紀 二十七/天智 十年四月、是月筑紫言、八足之鹿生而即死、 ...
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動物部十九|介上|蟹/名称
[p.1599] 伊呂波字類抄 加/動物 蟹〈かに 八足水虫、亦作〓、〉 ...
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動物部一|獣一|異形牛
[p.0044] 日本紀略 二/朱雀 天慶六年三月四日壬午、太宰府言上、壱岐島、去年十月二日、牝牛生二尾八足犢、即為犬所喫、 ...
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動物部一|獣一|異形牛
[p.0044] 百練抄 四/後冷泉 治暦三年七月廿七日、参河国進国解、犢牛絵様相副、三頭八足雲々、晋大興元年有此例、 ...
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動物部十八|魚下|烏賊/するめ
[p.1555] [p.1556] [p.1557] 重修本草綱目啓蒙 三十/無鱗魚 烏賊魚 いか ごいか(○○○)〈熊野〉 かういか(○○○○)〈加州〉 こぶいか(○○○○)〈霎州〉 まいか(○○○) 一名甘盤〈水族加恩簿〉 甘盤校尉〈同上〉 黒魚〈事物異名〉 兪黝 河泊 白事小吏〈共同上〉 海若白事小史〈閩書、事物紺珠に史お吏に作る、〉 河泊従事〈 ...
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動物部十九|介上|蟹/名称
[p.1598] 倭名類聚抄 十九/亀貝 蟹〈蟹黄附〉 野王案、蟹〈核買反、字亦作蟹、和名加仁、〉八足虫也、食療経雲、蜜餅不宜合蟹黄食之、〈蟹有子名也〉 ...
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地部十一|武蔵国上|郷
[p.0889] 新編武蔵風土記稿 一百四十八足立郡 南下谷村 中下谷村 北下谷村 大行院所蔵の文書〈〇中略〉 武州中崎西之内自戸崎郷(○○○)下之事、年行事職可申付之由、儘事候、仍証状如件、 永正十一年甲戌七月一日 尊能〈花押〉 大円坊 ...
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器用部十二|家什具|火炉/風炉
[p.0709] 東大寺要錄 七 一大仏殿納物 大火炉一口〈台八足、火舎足跡有四、而見在四足、上狛犬蓋所司等陳雲、別当平崇任中為少盗被取雲々、〉 鉄火鑪(○○○)一口〈○中略〉 永観二年五月二日 ...
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動物部十五|虫下|壁銭
[p.1213] 重修本草綱目啓蒙 二十七/卵生虫 蜘蛛〈○中略〉 壁銭 ひらたぐも(○○○○○)〈京〉 ひらぐも(○○○○)〈筑前〉 やつあしぐも(○○○○○○)〈土州○中略〉 全身篇薄にして、左右に八足平排す、大さ一寸許、淡黒褐色、昼は柱の裂たる中、或は物の重りたる間に隠れ居り、夜は壁上に出て虫お取る、雌なる者は、銭の大さ ...
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動物部十八|魚下|海蛸
[p.1547] [p.1548] 本朝食鑑 九/江海無鱗 蛸魚〈訓多胡〉 釈名鮹、〈式〉海蛸子〈源順〉大者名海肌子、〈上同、蛸本虫名、説文堂蜋子也、爾雅及詩疏長羈喜子白蛸即嘯蛸、然則以章挙之長足曰蛸乎、按鮹音捎、延喜式悉用此字、源順曰、蛸正作鮹、所交反、見唐韻、和名太古、俗用蚤字、所出未詳、貌似人裸而円頭者 ...
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動物部十八|魚下|海蛸
[p.1549] [p.1550] 重修本草綱目啓蒙 三十/無鱗魚 章魚 たこ せきだこ(○○○○)〈筑前大者〉 一名河北小吏〈典籍便覧〉 章鋸 章拒〈共同上〉 章巨〈寧波府志〉 紅挙〈閩書〉 滄浪頭〈水族加恩簿〉 望潮魚〈広奥記〉 八梢魚〈束医宝鑑〉 文魚〈同上〉 章花魚〈正字通〉 海和尚〈山東通志同名あり〉 京師に来り市もの ...
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器用部十八|坐臥具三|倚子用法
[p.0128] 新儀式 四/臨賻 天皇加元服事 女官依例装束立御倚子如常、乃後諸衛長列、皇帝出自北廂著御倚子、称警如常、 ...
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飲食部一|飲食総載|間食
[p.0022] 日本霊異記考証上 屋代輪池先生曰、間食謂於朝夕食時之外食之、行阿仮名遺作硯水(○○)、古写本或作間水(○○)、皆仮借也、今京都及大和国俗語即爾、愚按、周礼膳夫職雲、凡王之稍事(○○)、設薦脯醢鄭司農注雲、稍事謂非日中大学時而間食、謂之稍事、 ...
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歳時部二|歳時総載下|節会
[p.0146] 三代実録 四十一陽成 元慶六年正月二日乙巳、是日天皇加元服、〈◯中略〉是日引見因雪地湿、故雨儀成礼、近仗服上儀、 三日丙午、今日兼行元日之宴礼、〈◯中略〉諸仗服上儀、 ...
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歳時部十九|追儺〈土牛童子〉〈併入〉|追儺式
[p.1372] 延喜式 十六陰陽 儺祭料 五色薄絁各一尺二寸、飯一斗、酒一斗、脯醢堅魚鰒乾魚各一斤、海藻五斤、塩五升、柏廿把、食薦五枚、包二柄、缶一口、陶鉢六口、松明五把、祝料当色袍一領、袴一腰、〈◯中略〉 凡追儺料、桃弓杖葦矢令守辰丁造備、其矢料蒲葦各二荷、摂津国毎年十二月上旬採送、 ...
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天部一|天|名称
[p.0004] 倭訓栞 前編二十五比 ひさかた 天の枕辞にいへり、又空とも、日とも、月とも、星とも、雲とも、雨とも属けたり、或は都ともつヾけよめるは、天都の意なるべし、鏡ともつヾけり、天鏡の義なるべし、又たヾひさかたとのみいひて、空の事、月の事としたる歌も見えたり、久かたの光りのどけき春の日に、と ...
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歳時部五|四方拝|四方拝例
[p.0384] [p.0385] 親信卿記 天延元年正月一日、鶏鳴、四方拝事、其儀依立御屏風八帖、其内迫北立高机三脚花等、〈高机并銅器等相求、仍宛之、〉亦以東第一、〈燃香盛土器、居折鋪、〉第二〈明并作花、居折鋪高坏、〉第三〈如第一〉以南供御半畳三枚、拝属星御座在西、〈有褥、〉〈件褥書司女嬬供之、〉拝天地四 ...
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器用部二十|灯火具上|灯台種類
[p.0220] 真俗交談記 〈建久二年九月十日自十至甲同日夜今記之〉 資実雲、孔雀経御修法記錄雲、伴僧経机前、各三木丁一脚、置灯器、高二尺許雲々、蓮台寺僧正記也、余師多分用小灯台(○○○)、又雲、人記錄皆小灯台也、或陳座三木丁、又後七日、香水机三木丁、〈真言院建立之〉此外無用之如何、覚成僧正雲、古様用 ...
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器用部十四|屏障具二|几帳製作
[p.0813] 類聚雑要抄 四 四尺几帳八本 木作料十五匹、塗料五匹、 手長八尺、又七尺五寸、口径八分、又八分半、茎径手定、高従土居四尺、土居長一尺二寸、弘八寸、又七寸三分、厚四寸五分、又四寸三分、 八九寸、木一丈、土居八料檜榑二寸、手八料一寸、茎八料、 帷夏白生平絹に以白泥野篠秋草等書之、又次様絵胡 ...
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器用部三|飲食具三|四方/三方/二方/一方
[p.0162] [p.0163] 玉函叢説 三 大三方 一面一尺一寸五分 一縁の高さ一寸四分三厘〈但面の八分の一〉 一厚さ二分三厘余〈但縁の高さ六分の一〉一面の余り壱分五厘余〈但厚さの三分の一〉 一筒の高さ八寸二分八厘〈但筒の径り十分の九〉 一縁筒の角の折目一寸一分五厘〈但面の十分の一〉 一総板厚さに同じ 一くり ...
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飲食部十|酒上|黒酒
[p.0683] 万葉集略解 十九 大嘗会に黒酒白酒お奉る事あり、白酒といふは常のすめる酒也、黒酒といふは常山(くさぎ)の灰お入たる酒也、又は胡麻の粉お入るゝ事も有し也、○按ずるに、白酒黒酒の事は、神祇部大嘗会、新嘗祭、神饌等の篇に載せたり、 ...
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器用部十七|坐臥具二|以縁地為名
[p.0074] 定家朝臣記 康平五年九月十三日、朝夕御湯如常、巳刻関白殿下〈○藤原頼通〉渡御今夕、本家政所儲若君御衣並饗饌等、渡殿副北障子、立白四尺屏風五帖、二行数高麗端並紫端畳、為上達部殿上人座、予敷長筵、 ...
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遊戯部一|附攤|攤例
[p.0033] 定家朝臣記 康平五年九月十三日、今夕本家政所、儲若君御衣並饗饌等、渡殿副北障子立白四尺屏風五帖、二行敷高麗端並紫端畳、為上達部殿上人座、予敷長筵、入夜上達部被参会、〈源大納言〉殿上人十二人、各以著座、予居饗饌、〈公卿塗高坏、殿上人懸盤、〉坏酌数巡之間、朗詠間発、献碁手紙、此間羞御 ...
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飲食部四|料理下|窪坏物
[p.0271] 厨事類記 窪器物 海月 老海鼠〈或称保夜〉 牟々枝裹 鯛醤 ...
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飲食部十四|  塩筋子|魚醤 鱁鮧
[p.0942] 厨事類記 窪器物 海月 老海鼠〈或称保夜〉 牟々枝裏 鯛醤(○○) ...
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動物部十七|魚中|鯛雑載
[p.1379] 西宮記 一天皇元服 完仁不儲御箸並台等、〈○中略〉鯛乾(○○)少々鯛醤(○○)〈召讃岐国、給宣旨、〉 ...
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飲食部十四|  塩筋子|名称
[p.0938] 延喜式 三十九内膳 年料太宰府〈(中略)鯛醤四斗八升二缶、宍醢(○○)二斗三升一缶、(中略)以上厨作、○中略〉 右諸国所貢、並、依前件、仍収贄殿擬供御、 ...
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動物部十七|魚中|鯛種類/鯛産地
[p.1372] 延喜式 三十九/内膳 年料 和泉国〈鯛鰺○中略〉伊勢国〈鯛春鮓二担廿籠二度○中略〉丹後国〈(中略)小鯛腊一石二斗○中略〉読岐国〈鯛塩作廿隻○中略〉大宰府〈(中略)鯛醤四斗八升二缶○中略〉 右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...
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飲食部四|料理下|窪坏物
[p.0271] [p.0272] 厨事類記 調備故実 窪器物〈醤類也〉海月は、或説雲、酒と塩とにてめでたくあらひて、方にきりて、鰹お酒にひたして、其汁にてあふべし、酢いるべし、きざみもの〈はじかみ〉いるべし、きかはとて橘皮おもさす也、故実晴時は、たヾ細く切てそくひにて打違〈天〉盛之、老海鼠は、或保夜づくり ...
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方技部十二|医術三|鍼灸忌日
[p.0903] [p.0904] 拾芥抄 下末養生 人神 一日足大指 二日外踝 三日股内 四日腰左脇〈十四椎左右腎、左右二寸、〉 五日口或頤〈舌根右脇〉 六日左右手〈或足小指足大衝〉 七日内踝 八日腕 九日尻〈足夫〉 十日腰背 十一日鼻柱 十二日髪際 十三日牙歯 十四日胃管〈股〉 十五日遍身 十六日胸〈唇同肱腹〉 十七日気 ...
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地部二|皇都鄙併入|道路
[p.0159] 大内裏図考証 一上都城 錦小路 諸図曰、錦小路四丈、京兆図曰、角坊錦四条、又曰、錦小路、依天喜二年宣旨、改具足小路為錦小路、神泉苑所伝図曰、錦小路、天喜二年改錦小路、元為屎小路、 ...
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器用部二十二|行旅具上|以用法為名
[p.0413] 我衣 百重はりの陣笠、信長公の時作る所なり、身に革具足お著し、頭に是お冠る、雑兵の具なり、治世になりて後、武家の夏火事に冠る、享保中より町人四季ともに火事の節冠る、享保年中よりいろは組の火消町々に役おつとむ、依之人足小者等、下地竹にて網代にくませ、紙にて張、すみにて染、澀にて止む ...
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器用部十八|坐臥具三|胡床覆
[p.0147] 江家次第 十/十一月 新嘗会装束 南殿南庭当殿東第三間、去砌二許丈、以南立左近次将胡床、其上覆黄布豹文毯代、〈北上西面〉 ...
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器用部二十七|車上|物見
[p.0763] 吉記 安元二年四月廿二日丁酉、今日賀茂祭也、〈○中略〉 路頭次第甚狼藉也 先馬寮使車〈上覆物見付藤、袖並金銅輪知加陪、長物見有立縁、○下略〉 ...
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地部四十五|野〈原附〉|禁野
[p.0927] 類聚名物考 地理二十 禁野 しめの 又標野 近江〈類字〉 大和 〈又〉山城 今案に、しめ野とは人に狩する事おいましめて、御狩のためにすれば、やがてかくいへり、禁制の意なり、班固が西都賦に、命荊州使起鳥、詔梁野駆獣、毛群内闐、飛羽上覆、接翼側足、集禁林而屯聚雲雲といへる、この禁林すなはち禁 ...
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動物部十七|魚中|きすこ
[p.1391] 魚鑑 下 きす〈○中略〉河海の二種あり、海産のもの、その状少く円く肥へ色白く、大四(さ)五寸にすぎず、四時共にあり、即、まぎす(○○○)といひ、一にしらきす(○○○○)、又海ぎす(○○○)といふ、その肉潔白にして味甘美し、最上なり、〈○中略〉又川ぎす(○○○)、青ぎす(○○○)は同種なり、形ち円くこへふとりて、 ...
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器用部二十三|行旅具中|蓋/繖
[p.0428] [p.0429] 古今要覧稿 器財 菅蓋(○○)〈菅大笠〉 菅蓋の形状いまだ詳ならず、但大嘗会画図に供御の料に、菅蓋といひ伝へたる図有、延喜式に見えし菅蓋物にや、蓋とのみいふは四角なるものなり、儀制令に頂及四角覆錦垂総とみえ、内宮送官符にも方五尺七寸、頂並四角上覆錦などみえたれば、正しく仏家の天 ...
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器用部三|飲食具三|机種類
[p.0120] [p.0121] 西宮記 正月/上 給蘇甘栗事 同記〈○吏部王記〉天慶八年正月五日、詣右相府〈○藤原実頼〉饗所、寝殿西放出設客座尊者座、以赤木机(○○○)四前、参議已上以黒柿机(○○○)三前、〈対座〉弁少納言浜椿二前、西対東廂榻外設史座、机用榻足雲々、〈○中略〉刑部卿源清遠朝臣就一世座、以支佐木机(○○○○)羞 ...
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器用部三|飲食具三|机用法
[p.0122] 執政所抄 上/二月 十三日、故摂政入道殿御忌日事、〈宇治○中略〉 六僧前一前 四種物、深草、六寸盤、〈○中略〉 已上下家司所課、方尺切机、敷布二尺備之、 ...
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器用部三|飲食具三|机用法
[p.0122] 古事記 下/雄略 於是赤猪子以為望命之間、已経多年、姿体痩萎、更無所恃、然非顕待情、不忍於悒、而令持百取之机代物(もヽとりのつくへしろのもの)、参出貢献、 ...
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器用部三|飲食具三|机用法
[p.0123] 空穂物語 梅の花笠 さてうちよりいととものまいる、〈○中略〉やつくえいといかめしうはあらぬ、からのなまものなどして、よきうないどもかぎりなくさうぞかせてまいらす、 ...
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器用部三|飲食具三|机用法
[p.0123] 空穂物語 吹上之上 ろくろしどもいで、ごきどもおなじものしてひく、つくえたてヽ、ものくふ、わんすえて、さけのみなどす、 ...
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器用部三|飲食具三|机用法
[p.0123] 長秋記 元永二年五月三十日、三夜御養産也、〈○中略〉南庭立粥案、〈当階東間附南頭〉庁官一人、〈衣冠〉案下案上桶一口、入粥立杓、 ...
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器用部三|飲食具三|机用法
[p.0122] 日本書紀 一/神代 一書曰、〈○中略〉月夜見尊受勅而降、已到于保食神許、保食神乃廻首郷国、則自口出飯、又郷海、則鰭広鰭狭亦自口出、又郷山、則毛麁毛柔亦自口出、夫品物悉備、貯之百机而(もヽとりのつくへ)饗之、 ...
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器用部三|飲食具三|机用法
[p.0122] 古事記 上 爾海神自出見雲、此人者天津日高之御子虚空津日高矣、即於内率入而、美智皮之畳敷八重、亦絁畳八重敷其上、坐其上而具百取机代物(もヽとりのつくへしろもの)為御饗、 ...
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器用部三|飲食具三|机用法
[p.0122] 日本書紀 二/神代 一書曰、〈○中略〉皇孫〈○瓊々杵尊〉因謂大山祇神曰、吾見女之女子欲以為妻、於是大山祇神乃使二女〈○磐長姫、木花開耶姫、〉持百机飲食(もヽとりのつくへもの)奉進、 ...
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飲食部十|酒上|木酒
[p.0707] 日本書紀 一神代 一書曰、〈○中略〉素戔鳴尊乃教之曰、女可以衆菓醸(かむ)酒八甕(やはら)吾当為女殺蛇、二神随教設酒、 ...
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歳時部十二|年始祝四|饗宴
[p.0831] 日次紀事 一正月 凡新年、〈◯中略〉京師俗、自元日至晦日、親戚朋友互設酒食饗応、謂之節、 ...
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人部四|身体一|涙
[p.0368] 三代実録 四十一/陽成 元慶六年三月廿七日己巳、天皇於清凉殿設酒宴、慶賀皇大后四十之算也、〈○申略〉貞数親王舞陵王、上下観者感而垂涙(○○○○)、 ...
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人部一|人総載|少
[p.0063] 三代実録 四十一/陽成 元慶六年正月二日乙巳、是日帝同産弟貞保親王同加元服、即便授三品、先是預詔勧学院藤原氏小児高四尺五寸已上者十余人加冠、三月廿七日己巳、天皇於清涼殿、設酒宴慶賀皇太后四十之算也、〈○中略〉雅楽寮陳鼓鐘、童子十八人、逓出舞殿前、先宴二十許日、択取五位以上子有容貌者、 ...
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歳時部十二|年始祝四|院宮進御薬
[p.0806] [p.0807] 厨事類記 一 元三御薬、菓子八種、小預勤之、〈給十合菓子〉居御台一本、進物所供御菓子也、記雲、〈寛元〉院御薬 先進火、〈入土器居折敷〉次菓子八種、〈居御台一本、覆蓋、供時撤蓋、或説雲、供肴物菓子四坏、干物四坏二本也、〉次進御薬櫃、〈居土高坏、但取具進之、元日典薬頭所進二三両 ...
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器用部十一|澡浴具二|浴斛用法
[p.0616] [p.0617] 玉蘂 承元三年五月廿五日丁已、今日御湯殿始也、〈○中略〉先造始浴具、奉行家司兼隆以吉時〈○註略〉仰行事侍、召工国永率木工等廿人許参入、於文車宿東廊造之、賜禄、〈大工白布三段、少工各一段、〉此間奉仕御装束、〈○中略〉奉行家司職事並役諸大夫等、於堂上伝衣置御湯殿也、〈以下効之〉 ...
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器用部十|澡浴具一|漬粉
[p.0541] [p.0542] 兵範記 久寿三年正月三日乙巳、早旦着束帯先参殿下、〈○藤原忠通〉御手水番人人七八許輩参会、〈皆衣冠○中略〉次殿下出御、有御手水事、其儀、〈○中略〉次高佐持参御手巾筥、〈御手巾布二切帖入之、其上居御漬粉(○○○)土器、其上安御楊箸一節、〉陪膳伝取之、居御座右方、取御手巾一帖長展之打 ...
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歳時部十八|玄猪|朝廷玄猪
[p.1348] 年中行事秘抄 十月 上亥日、内蔵進餅事、〈中下亥、又同、殿上并女房、〉 亥子餅事 或記雲、盛朱漆盤〈立紙〉四枚、居御台一本上、女房取之供朝餉、次召蔵人所鉄臼、入其上分搗、令為猪子形、以錦裹之、挿於夜御殿帳畳四角、但台盤所殿上料、内蔵寮進、 大外記頼業勘申雲、 十月亥日餅事〈◯又見政事要 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|強飯
[p.0362] [p.0363] 厨事類記 御膳臨時供御〈内院宮儀〉正月 御強飯 御菜八種 御菓子八種元三、立春、七日、十五日勤仕之、居御台二本、 ...
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歳時部十|年始祝二|町人参賀
[p.0697] 元寛日記 元和二年正月三日、白書院次の間御縁に、江戸、上京、下京、大坂、堺、奈良、伏見、大津過書〈近代銀座朱座加之〉並居御礼、奏者番披露之、 ...
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歳時部十五|三月三日〈雛遊附〉|朝廷上巳
[p.1080] 厨事類記 一 臨時供御〈内、院、宮儀、◯中略〉 三月三日 御節供 赤御飯、御菜、御菓子八種、各居御台、〈◯中略〉已上小預給料米備進之、 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|赤飯
[p.0401] [p.0402] 厨事類記 御膳臨時供御〈内院宮儀〉三月三日 御節供 赤御飯 御菜 御菓子八種 各居御台五月五日 赤飯 御菜 御菓子八種〈一種粽〉九月九日 赤飯 御菜 御菓子八種已上小預給料米備進之 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|蓮飯
[p.0409] 日次紀事 三七月 十五日、供御荷(はすの)御膳、〈御厨子所小預高橋大隅等調進、其製以荷葉裹糯米強飯、以観音草結之、又別御菜十種以荷葉裹之、以観音草結之、各居御盤、同被進于院中、〉 ...
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