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植物部二十八|藻|角俣菜: [p.0921] 延喜式三十九/内膳供御月料鹿角菜十二斤〈◯中略〉右月料、小月減卅分之一、◯按ずるに、延喜式に角俣菜、鹿角菜お並べ載せて二物とす、然るに本草和名、倭名類聚抄等には、鹿角菜おつのまたと訓じたれば、鹿角菜と角俣菜とお同物と為したるが如し、但し本朝食鑑は延喜式の訓に拠りて、鹿角菜お海蘿( ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0921_4194.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|角俣菜: [p.0920] 倭名類聚抄十七/海菜鹿角菜崔禹錫食経雲、鹿〓状似水松、〈和名豆乃万太〉文選江賦注雲、鹿角菜、〈漢語抄雲、和名同上、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0920_4186.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|角俣菜: [p.0920] 庖厨備用倭名本草四/水菜鹿角菜(ろくかくさい/つのまた)〈◯中略〉元升〈◯向井〉曰、西国にろくかくさいと雲あり、もとは大明商客の持〓る、近き比より天草辺の海中に出るといへり、其なりあひ鹿の角の如し、其色或は白きあり、或紫黄なるあり、本草註の説の如し、是即鹿角菜なること明らけし、今俗 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0920_4188.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|石花菜: [p.0918] 延喜式二十四/主計凡諸国輸調、〈◯中略〉一丁、〈◯中略〉大凝菜、小凝菜、角俣菜各卌斤、凡中男一人輸作物、〈◯中略〉鹿角菜、大凝菜、海藻各六斤、〈相模国一斤十一両〉上総国〈◯中略〉中男作物、〈◯中略〉凝海藻、若狭国〈◯中略〉調、〈◯中略〉凝菜、阿波国〈◯中略〉中男作物、〈◯中略〉凝海 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0918_4168.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|角俣菜: [p.0920] 本草和名十八/菜鹿角菜、〈状如鹿角亦紫色〉一名獲葵、〈出七巻食経〉和名都乃末多(○○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0920_4185.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|角俣菜: [p.0921] 大和本草八/海草鹿角菜本草水菜に載す、大寒無毒解熱、然ども性不良其形鹿角に似て小なり、海中岩間に生ず、乾し収め用る時、水に浸し醋に和して食ふ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0921_4190.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|角俣菜: [p.0921] 延喜式二十四/主計凡諸国輸調、〈◯中略〉一丁〈◯中略〉大凝菜、小凝菜、角俣(つのまた)菜各卌斤、〈◯中略〉鹿角菜(つのまた/ふのり)卅三斤五両、凡中男一人輸作物、〈◯中略〉鹿角菜(ふのり)、大凝菜、海藻各六斤、〈相模国一斤十一両〉志摩国〈◯中略〉調、〈◯中略〉角俣菜、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0921_4192.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|角俣菜: [p.0921] 延喜式三十三/大膳同月〈◯正月〉修太元帥法料、〈◯中略〉鹿角菜一斛九斗、〈◯中略〉海松、角俣菜各廿四斤、仁王経斎会供養料僧一口別、〈◯中略〉鹿角菜、〈好物料◯中略〉角俣菜一両二分、〈好物料一両、茹菜料二分、◯中略〉右一日供料依前件 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0921_4193.htm... - [similar]

地部六|志摩国|国産/貢献: [p.0483] [p.0484] 延喜式二十四主計志摩国〈行程、上六日、下三日、〉調、御取鰒、雑鰒、堅魚、熬海鼠、雑魚楚割、雑魚脯、雑腊、雑鰭、漬塩雑魚、紫菜、海松、鹿角菜、海藻、海藻根、小凝菜、角俣菜、於期菜、滑海藻、庸輸鮑、堅魚、鯛楚割、中男作物、雑魚腊 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0483_2439.html - [similar]

植物部二十八|藻|角俣菜: [p.0921] 延喜式二十三/民部交易雑物伊勢国〈（中略）鹿角菜二石◯中略〉尾張国〈（中略）鹿角菜三石◯中略〉参河国〈（中略）鹿角菜二石◯中略〉播磨国〈（中略）鹿角菜二石◯中略〉紀伊国〈（中略）鹿角菜二石◯中略〉阿波国〈（中略）鹿角菜二石◯中略〉右以正税交易進、其運功食並用正税、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0921_4191.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|角俣菜: [p.0921] 本朝食鑑三/水菜鶏冠菜〈◯中略〉角脵(つのまた)菜〈此亦本朝式志摩国貢民部省、其状似鹿角状、蒼灰色、乾則黒色、如鹿尾菜、味亦稍似而不為佳、今亦儘有、其気味主治未詳、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0921_4189.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|和布: [p.0885] 延喜式二十四/主計凡諸国輸調、〈◯中略〉一丁〈◯中略〉海藻、海松各卌三斤、〈但隠岐国卅三斤五両〉凡中男一人輸作物〈◯中略〉鹿角菜、大凝菜、海藻各六斤、〈相模国一斤十一両〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0885_3957.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|角俣菜: [p.0920] 揃注倭名類聚抄九/藻江賦、紫菜熒曄以叢被、李善注、紫菜色紫、状似鹿角菜而細、此所引即是、按嘉祐本草雲、鹿角菜出海州、登萊斤密州並有、生海中、李時珍曰、鹿角菜生東南海中石崖間、長三四寸、大如鉄線、分了如鹿角状、紫黄色、土人采曝、貨為海錯、以水洗醋拌、則脹起如新、味極美、若久浸則化 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0920_4187.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|海髪: [p.0920] 延喜式二十四/主計凡諸国輸調、〈◯中略〉一丁、〈◯中略〉大凝菜、小凝菜、角俣菜各卌斤、凡中男一人輸作物、〈◯中略〉小凝菜、雑海菜各八斤、志摩国〈◯中略〉調、〈◯中略〉小凝菜、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0920_4182.htm... - [similar]

植物部二十五|草十四|沙参: [p.0685] 和漢三才図会九十二本/山草羊角菜(○○○) 羊爾科合鉢児細糸藤過路黄〈今雲弦人参(○○○)、又雲倭人参、◯中略〉按羊乳即沙参之別名也、然陳氏所謂羊乳乃羊角菜而倭沙参也、〈以有蔓為蔓人参、又名弦人参、〉和州、河州、信州処々山中有之蔓生、其蔓葉共似初生蘿藦及萆〓葉、八九月葉間開小白花、亦有 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0685_3010.htm... - [similar]

植物部二十二|草十一|蘿摩: [p.0454] [p.0455] 重修本草綱目啓蒙十五/蔓草蘿藦かヾみくさ(○○○○○) がヾいも(○○○○) がぶな(○○○)〈筑前〉がぶろ(○○○)〈同上〉どうがめづる(○○○○○○) ちヽぐさ(○○○○) ちぐさ(○○○)〈大和本草〉ちとめ(○○○) ちがいも(○○○○) とんぼうのち(○○○○○○)〈羽州津軽〉がヾらび(○○○○)〈加州〉がんがらひ(○○○○○)〈越後 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0454_2038.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|海蘿: [p.0922] 本朝食鑑三/華和異同海羅即鹿角菜也、古人食之、近世唯為紙匠之用、而無食之者、李時珍所謂女人用以梳髪、粘而不乱、亦然焉、今婦人産難用之、為滑胎之利亦可也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0922_4199.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|紫菜: [p.0909] 延喜式三十九/内膳供御月料紫菜十二両〈◯中略〉右月料、小月減卅分之一、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0909_4110.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|海髪: [p.0920] 延喜式三十九/内膳供御月料伊祇須九斤〈◯中略〉右月料、小月減卅分之一、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0920_4183.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|荒布: [p.0890] 延喜式三十九/内膳供御月料滑海藻十三斤八両〈◯中略〉右月料、小月減卅分之一、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0890_3994.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|石花菜: [p.0918] 延喜式三十九/内膳供御月料大凝菜四斤八両〈◯中略〉右月料、小月減卅分之一、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0918_4170.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|海松: [p.0898] 延喜式三十九/内膳供御月料海松二斤四両〈◯中略〉右月料、小月減卅分之一、年料志摩国〈深海松(○○○)◯中略〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0898_4053.htm... - [similar]

飲食部十三|飴|雑載: [p.0881] 延喜式三十九内膳供御月料♯糖一斗四升二合五勺〈○中略〉右月料、小月減卅分之一、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0881_3731.html - [similar]

飲食部十四|鮓|雑鮓: [p.0964] 延喜式三十九内膳供御月料〈○中略〉雑鰭二斗三升二合五勺〈○中略〉右月料、小月減卅分之一、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0964_4109.html - [similar]

植物部二十一|草十|芰: [p.0390] 延喜式三十九/内膳供御月料掇橘子、菱子、各二斗二升五合、〈◯中略〉右月料、小月減卅分之一、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0390_1730.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|於期菜: [p.0915] [p.0916] 延喜式三十九/内膳供御月料於期五斤四両〈◯中略〉右月料、小月減卅分之一、年料若狭国〈（中略）於已◯中略〉右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0915_4155.htm... - [similar]

動物部五|獣五|鹿利用: [p.0326] 本草綱目訳義五十一/獣鹿〈○中略〉鹿の角お製して膠にするお、鹿角膠、又白膠とも雲、前の角膠と製する人の名お書たるもあり、今不然、薬店には牛皮膠と此角膠と混じてあり、牛皮膠はにかば、鹿角膠は酒制するがよし、製法奥にあり、是お煮て和にして粉にしたるお鹿角霜と雲、又日本にては角直に焼 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0326_1169.html - [similar]

動物部五|獣五|鹿利用: [p.0327] 延喜式二十三/民部交易雑物伊賀国〈(中略)鹿皮廿張○中略〉尾張国〈(中略)鹿革廿張、鹿皮十張、鹿角十赦、○中略〉参河国〈(中略)鹿革六十張○中略〉遠江国〈(中略)鹿皮十張、鹿革卅張、○中略〉伊豆国〈(中略)鹿皮廿張○中略〉甲斐国〈(中略)鹿皮卅張、(中略)鹿革十張、○中略〉相摸国〈(中略)鹿皮 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0327_1172.html - [similar]

地部七|尾張国|国産/貢献: [p.0527] 延喜式二十三民部凡諸国所進、兵庫寮修理甲料、馬革者尾張六張、〈◯中略〉年料舂米〈◯中略〉尾張国〈大炊一千八十石、糯廿石、◯中略〉年料租舂米〈◯中略〉尾張国〈一千石◯中略〉年料別貢雑物〈◯中略〉尾張国〈筆一百管、紙麻九十斤、青木香一百六十斤、馬革六張、◯中略〉諸国貢蘇番次〈◯中略 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0527_2625.html - [similar]

動物部五|獣五|鹿性質/鹿形体: [p.0317] 揃注倭名類聚抄七/獣体本草雑要決一巻、見隋書、今無伝本、本草和名雲、鹿茸而庸反、鹿角初生、〈○中略〉鹿茸一名鹿角、出雑要決、按此蓋従本草和名引之、然鹿角初生与引雑要決、中間隔陶注及食経、則明鹿角初生非雑要決之文、恐源君誤引也、鹿角初生、証類本草所引、諸家注皆不載、当是本草音義文、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0317_1109.html - [similar]

動物部五|獣五|鹿性質/鹿形体: [p.0314] [p.0315] 本朝食鑑十一/獣鹿〈今訓志加、或曰加乃之志、〉集解、鹿処処山林有之、馬体短尾、頭類馬而長、高脚而行使、四蹄有岐如驢、牡有枝、角夏月則解生茸、茸落生角、其角及茸潜蔵不見、山人能察而収之、牡者黄質白斑、胸腹微白、尾端亦白、背上有一道黒毛、牝者無角、無斑而小也、鹿性多淫、一牡 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0314_1100.html - [similar]

動物部五|獣五|鹿利用: [p.0326] [p.0327] 延喜式三十七/典薬諸国進年料雑薬摂津国卌四種〈○中略〉鹿角四具〈○中略〉丹波国卌三種〈○中略〉鹿角一具〈○中略〉播磨国五十三種〈○中略〉鹿角一具〈○中略〉美作国卌一種〈○中略〉鹿角一具〈○中略〉備中国卌二種〈○中略〉鹿角二具〈○中略〉讃岐国卌七種〈○中略〉鹿茸鹿角各五具 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0326_1170.html - [similar]

動物部五|獣五|鹿性質/鹿形体: [p.0317] 倭名類聚抄十八/毛群体鹿茸雑要決雲、鹿茸〈和名鹿乃和加豆乃〉鹿角初生也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0317_1108.html - [similar]

植物部二十七|菌|霊芝: [p.0799] 日本山海名産図会二芝(さいはいたけ) 〈俗に霊芝(れいし)といふ、一名科名草(くわめいさう)、不死草福草(ふしさうふくさう)、和訓又かとでたけ、さきくさ、◯中略〉形一本離れて生るあり、又叢り生ずるもあり、又一茎に重り生じて、まひたけのごとき物あり、又茎枝お生じて傘あるもあり、又かさなく茎 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0799_3528.htm... - [similar]

地部十九|陸奥国上|鹿角郡: [p.0130] 南部文書一花押〈◯北畠顕家〉鹿角郡闕所少々、被宛行地頭等也、任御下文之旨、可被沙汰居之由、依国宣執達如件、建武元年三月二十一日大蔵権少輔清高〈奉〉南部又次郎殿〈◯師行〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0130_492.html - [similar]

動物部五|獣五|鹿利用: [p.0326] 本草和名十五/獣禽白膠一名鹿角膠、和名加乃都乃々爾加波(○○○○○○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0326_1168.html - [similar]

地部十九|陸奥国上: [p.0071] [p.0072] 陸奥国は、むつのくにと雲ひ、旧くは、みちのおくのくにと雲へり、東山道に在りて、土地の尨大なる、他に其比お見ざる所なりしが、明治元年之お磐城、岩代、陸前、陸中、陸奥の五国に分ちたり、磐城国は、いはきのくにと雲ふ、東方一帯海に面し、西は下野、岩代、及び羽前に界し、南は常陸に ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0071_316.html - [similar]

動物部五|獣五|鹿性質/鹿形体: [p.0317] 空穂物語十五/獣禽鹿茸(○○)、〈而庸反、角鹿初生、○中略〉鹿茸一名鹿角、〈出雑要決〉和名加乃和加都乃、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0317_1107.html - [similar]

動物部五|獣五|鹿性質/鹿形体: [p.0317] 令義解三/賦役凡調〈○中略〉次丁二人、中男四人、並准正丁一人、其調副物、〈謂此唯為正丁、不及次丁中男也、〉正丁一人〈○中略〉鹿角一頭、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0317_1105.html - [similar]

方技部十一|医術二|内科治療: [p.0818] 医学天正記乾下脚気一菊亭右大臣晴季公、〈年六十余〉右腿脚筋痛健歩丸鹿角霜〈一分〉百〈二分〉己蒼〈各二分〉糊丸塩湯或酒〈一分〉灸風市三里絶骨 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0818_2468.html - [similar]

動物部五|獣五|鹿性質/鹿形体: [p.0318] 延喜式三十七/典薬諸国進年料雑薬美濃国六十二種〈○中略〉鹿茸七具〈○中略〉信濃国十七種〈○中略〉鹿茸十具〈○中略〉播磨国五十三種〈○中略〉鹿茸一具〈○中略〉讃岐国卌七種〈○中略〉鹿茸鹿角各五具 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0318_1115.html - [similar]

植物部二十八|藻|和布: [p.0885] 延喜式三十九/内膳供御月料海藻廿二斤八両〈◯中略〉右月料、小月減卅分之一、年料参河国、〈稚海藻一担四籠、籠様一尺二寸、広八寸、深四寸、他皆同此、〉遠江国、〈稚海藻〉下総国、〈稚海藻六籠◯中略〉若狭国〈（中略）稚海藻二籠十二斤◯中略〉越前国〈稚海藻二担十籠、籠別一斗、又二捧別一斗、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0885_3959.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|鹿尾菜: [p.0894] [p.0895] 東雅十三/穀蔬藻も〈◯中略〉倭名抄に、〈◯中略〉弁色立成の六味菜、漢語抄の鹿尾菜、并にひすきもといふ、義不詳、ひじきもといふは、其語の転ぜしなり、〈鹿尾とは鹿角に対し雲ふなるべし、六味は鹿尾の音お訛れるにや、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0894_4028.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|紫菜: [p.0909] 延喜式五/斎宮月料〈小月物別減卅分之一、〉紫菜海松各二斤十三両 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0909_4106.htm... - [similar]

器用部二十四|行旅具下|杖種類: [p.0517] [p.0518] 比古婆衣六鹿おすがる又かせぎともいふ由かせ杖(○○○)といふは、木杖の尾に岐あるおいへり、和名抄僧房具に、鹿杖、漢語抄雲鹿杖、加世都恵、〈○中略〉杖の尾の岐あるお鹿角にたとへたる各なり、〈然杖尾に岐あれば、老人などの輔には、ことに便りよくかまへたるなり、〉横首杖は杖の首に鐘 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0517_2690.html - [similar]

植物部二十八|藻|海蘿: [p.0922] 和漢三才図会九十七/藻鹿角菜猴葵〈本綱〉海蘿〈食経〉和名不乃利〈◯中略〉按倭名抄載食経雲、海蘿〈澀鹹大冷〉其性滑滑然主九竅、則海蘿(○○)与(○)鹿角菜(○○○)一物也(○○○)、倭名抄以為二物者非也、凡海蘿生者和醋未醤食之、称生海蘿、〈訓古不乃利〉処処多出之、似石花菜而黄紫色、肥州五島之産為 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0922_4200.htm... - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0917] 延喜式三十二大膳釈奠祭料鹿脯(○○)卅斤、〈○中略〉羊脯(○○)、十三斤八両、〈代用鹿脯〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0917_3846.html - [similar]

植物部二十八|藻: [p.0877] 藻類には、採て以て食用に供し、薬料に充つるもの少なからず、就中昆布、和布(わかめ)、荒布(あらめ)、海松、石花菜(ところてん)、海髪(いきす)、海蘿(ふのり)、鷓鴣菜(まくり)等は、其主要なるものなり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0877_3908.htm... - [similar]

器用部二十三|行旅具中|傘描絞記号: [p.0442] 万金産業袋一/器財傘細工紋の書様、常のさし用かさに、もん所あるひは大字等お書んには、墨屑お二三日まへより水につけ、すり鉢にてよくすりてかく、透して見て村なきやうにぬるべし、文字なればとて、一向書ずては格別、少しにてもなおし懸ちては、ちくと計なおして置けば、油お引日にすけて至極む ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0442_2310.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|名称: [p.0938] 延喜式三十二大膳釈奠祭料鹿醢一升、魚醢一升、兎醢一升、〈○中略〉鹿一斗、〈醢料○中略〉凡六衛府輪転所進釈奠祭醢料兎一頭、先祭三月送職潔清乾暴造醢、至祭日供之、其貢進之次、以左近衛府為一番、依次貢進、終而更始、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0938_3959.html - [similar]

飲食部二|料理上|普茶料理: [p.0133] [p.0134] 和漢精進料理抄普茶図普茶は先菓子と生茶とおならべ、ちよくと箸とお添て出すべし、次に茶お引なり、茶は其ちよくにうけて喫(のみ)、菓子生菜お喰て、ゆる〳〵と茶おのむ也、茶四五遍も過ば、煮菜お二三種出し、其次に小食の饅頭か菜包(つあいぱう)お二三種、其馳走の多少によりて出すなり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0133_405.html - [similar]

飲食部四|料理下|追物: [p.0277] 厨事類記日貢御膳御菜十種〈○中略〉御汁一坏追物二種以上小預勤之、各居平御盤、日別三け度也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0277_1243.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|蓮飯: [p.0409] 日次紀事三七月十五日、供御荷(はすの)御膳、〈御厨子所小預高橋大隅等調進、其製以荷葉裹糯米強飯、以観音草結之、又別御菜十種以荷葉裹之、以観音草結之、各居御盤、同被進于院中、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0409_1803.html - [similar]

飲食部二|料理上|普茶料理: [p.0131] [p.0132] 料理通大全四編会席普茶料理略式普茶といふは、唐風の調味にて、精進の卓子なり、長崎の禅寺、宇治の黄檗などにて、客お迎るには、必ず普茶料理にて饗応す事常例なり、近来上方にて専ら流行して、会席に略してする様になれり、客四人お一脚と唱へて、客七人なれば卓子台お二脚とし、主人も ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0131_403.html - [similar]

地部二十九|土佐国|国産/貢献: [p.0911] 毛吹草三土佐駒猿節鰹しくち同塩引同からすみ〈鯖の子より宜と雲〉猿貝流貝海蘿(ふのり) 大米餅〈白米なり〉はつたい太布色紙本川(ほんかう)青苔西寺御崎硯石〈三月三日塩干に海底より取也、時刻に西寺の僧経お読誦する也、〉志良賀山檜柱檜皮(ひわだ)〈此外諸木多〉明松(あかしま ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0911_3971.html - [similar]

植物部二十一|草十|蔦: [p.0356] 書言字考節用集六/生植蔦(つた) 蘿(同) 絡石(同) 蘿葛(つたかづら) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0356_1616.htm... - [similar]

地部二十四|石見国|名称: [p.0486] 冠辞考六都つぬさはふ〈いはのひめいはみの海〉〈いはれのいけ〉万葉巻二に、〈人麻呂〉角障経(つぬさはふ)、石見之海(いはみのうみ)、〈◯中略〉こは蘿這石(つたはふいし)とつヾきたる也、伊の部にいへるごとく、古へは角(つぬ)、綱(つな)、蘿(つた)お相通はしていふが故に、蘿お都奈とも、都奴と ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0486_2047.html - [similar]

植物部二十一|草十|蔦: [p.0356] 下学集下/草木蔦蘿(つたつた)〈二字義同、毛詩蔦与女蘿雲爾、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0356_1615.htm... - [similar]

飲食部十六|漬物|味噌漬: [p.1027] 四季漬物塩嘉言胡蘿(にんじん)蔔味噌漬にんじんのあとさきお切、五六日風のすく所へ置、甘塩にして漬るなり、三四十日たちて、一日日にほしてみそにつけ更るなり、又粕漬にするには、塩おからめにして漬るなり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1027_4360.html - [similar]

器用部十|澡浴具一|澡豆製作: [p.0539] 延喜式四十/主永供御月料〈中宮亦同〉御澡豆料(○○○○)、小豆二升五合、〈小月亦同〉 ○按ずるに澡豆は、小豆お細末にして粉となしたるものなり、千金方に澡豆製造の諸方お載せて、香薬お合和したれども、反て小豆お用いざるものあり、今左に其中の一方お掲げて参考に供す、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0539_3051.html - [similar]

封禄部五|月料〈日料　給炭薪油　女官雑用料　併入〉|給炭薪油: [p.0199] 延喜式三十六/主殿親王並妃夫人、各月別九升、〈小月減三合〉女御六升〈小月減二合〉親王頓料六斗〈下知名号之日所行〉 ○按ずるに、延喜式に此文の前後に、皆油の事お載せたり、因て是亦油たるお知る、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0199_756.html - [similar]

封禄部五|大粮|制度: [p.0219] 延喜式十三/大舎人凡毎月一日、官人前月上日並番上粮文、〈大月料白米廿四斛、但小月減八斗、〉上番門籍文申省、〈正月者二日.但朝拝止者如恒、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0219_801.html - [similar]

器用部二十一|灯火具下|膏油供給: [p.0328] [p.0329] [p.0330] 延喜式三十六/主殿釈奠料〈○中略〉胡麻油二升〈○中略〉鎮魂祭料〈東宮亦同〉鏝椒油二升四合〈○中略〉園韓神祭料油二升〈○中略〉賀茂神祭料油二升〈○中略〉新嘗会供奉料〈中宮准之○中略〉油三升四合〈一升八合小斎侍従候所三度料、一升六合解斎夜料、○中略〉正月最勝王経 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0328_1734.html - [similar]

植物部二十八|藻|海蘿: [p.0923] 毛吹草三伊勢海蘿(ふのり) 紀伊布苔(ふのり) 土佐海蘿豊後海蘿肥前海蘿 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0923_4204.htm... - [similar]

歳時部五|朝賀|朝賀例: [p.0411] 続日本紀二文武大宝元年正月乙亥朔、天皇御大極殿受朝、其儀於正門樹烏形幢、左日像、青竜、朱雀幡、右月像、玄武、白虎幡、蕃夷使者陳列左右、文物之儀於是備矣、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0411_2421.html - [similar]

植物部十四|草三|葟子: [p.0898] 延喜式三十九/内膳供御月料葟子七升五合 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0898_3619.htm... - [similar]

動物部十七|魚中|鯖産地: [p.1417] 延喜式三十九/内膳供御月料能登鯖一百四十二隻 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1417_6101.html - [similar]

動物部十八|魚下|䰴魚: [p.1536] 延喜式三十九/内膳供御月料乞魚皮二十斤十三両、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1536_6653.html - [similar]

植物部十三|草二|粟利用: [p.0872] 延喜式三十九/内膳供御月料粟三斗四升五合、〈◯中略〉朮米一斗五升 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0872_3500.htm... - [similar]

植物部十七|草六|芥: [p.0070] 延喜式三十九/内膳供御月料芥子、豉各四升五合、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0070_376.html - [similar]

植物部二十二|草十一|荏利用: [p.0494] 延喜式三十九/内膳供御月料胡麻子、荏子、各一斗二合五勺、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0494_2186.htm... - [similar]

器用部一|飲食具一|以形状為名: [p.0061] 延喜式四十/造酒諸節雑給酒器八寸盤卅口〈五月減十口、七月加十口、○中略〉五寸盤四枚 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0061_360.html - [similar]

植物部十三|草二|黍利用: [p.0884] 延喜式三十九/内膳諸節供御料〈中宮亦同、下皆准之、〉七月七日米糯米各六升、〈◯中略〉黍子(もちきび)小麦各六升供御月料黍子三斗 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0884_3572.htm... - [similar]

飲食部十二|塩|雑載: [p.0833] [p.0834] 延喜式三十九内膳諸節供御料〈中宮亦同、下皆准此、〉正月三節〈○中略〉塩六升五月五日節〈○中略〉塩二升七月七日節〈○中略〉塩一升九月九日節〈○中略〉塩二升供御月料〈○中略〉塩一石一斗八升五合 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0833_3508.html - [similar]

器用部四|飲食具四|瓶子用法: [p.0212] 延喜式四十/造酒釈奠料〈春秋同〉瓶子二口、平文胡瓶二口、〈居短榻○中略〉諸節供御酒器〈中宮准此〉銀盞一合、〈○中略〉金銅胡瓶一口、〈○中略〉右供奉御器依前件諸節雑給酒器四尺台盤三面〈七月加一面○中略〉白銅瓶子六合〈五月減二合、七月加二合、〉平文胡瓶六合、〈五月減二口、並居若帽 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0212_1279.html - [similar]

器用部一|飲食具一|以形状為名: [p.0017] 延喜式五/斎宮月料〈小月物別減廿分之一〉大埦十合 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0017_87.html - [similar]

器用部一|飲食具一|椀形: [p.0047] 延喜式五/斎宮月料〈小月物別減廿分之一〉碗形(○○)二百口 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0047_268.html - [similar]

器用部二十一|灯火具下|薪供給: [p.0338] 延喜式五/斎宮月料〈小月物別減廿分之一○中略〉薪五千四百斤 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0338_1780.html - [similar]

器用部二十一|灯火具下|炭供給: [p.0351] 延喜式五/斎宮月料〈小月物別減廿分之一○中略〉炭廿四石 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0351_1840.html - [similar]

植物部十七|草六|芥: [p.0070] 延喜式五/斎宮月料〈小月、物別減廿分之一、〉芥子、堅魚煎汁各三升、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0070_374.html - [similar]

植物部十四|草三|葟子: [p.0898] 延喜式五/斎宮月料〈小月物別減廿分之一〉糯米、大豆、小豆、小麦、黍子、胡麻子、葟子(○○)各三斗、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0898_3617.htm... - [similar]

封禄部五|月料〈日料　給炭薪油　女官雑用料　併入〉|給米: [p.0191] 延喜式三十五/大炊親王已下月料無品親王、内親王、妃、夫人、女御、〈日米各五升〉幼親王乳母、〈日二升〉乳母子各五斗、〈小月亦同、七歳以後停止、〉賀茂斎内親王料、日米一斗、稷八合、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0191_732.html - [similar]

器用部二十|灯火具上|松明用法: [p.0276] 延喜武五/斎宮月料〈小月物別減廿分之一○中略〉松明三百把 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0276_1570.html - [similar]

植物部十三|草二|粟利用: [p.0871] 延喜式五/斎宮供新嘗料米四斗、粟二斗、月料〈小月物別減廿分之一〉粟十七束八把〈並大炊寮毎月舂供〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0871_3496.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|海蘿: [p.0921] 異制庭訓往〓酒肴等余無沙汰無極候、何様尾籠之至可候乎、荒々所尋出者、〈◯中略〉海蘿 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0921_4196.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|海蘿: [p.0921] 倭名類聚抄十七/海菜海蘿崔禹錫食経雲、味澀鹹大冷無毒、其性滑滑然、主九竅、〈和名不乃利(○○○)、俗用布苔、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0921_4195.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|海蘿: [p.0922] 東雅十三/穀蔬海蘿ふのり倭名抄に崔禹錫食経お引て、海蘿其性滑也、ふのりといふ、俗用布苔字と註せり、猶麪糊といふが如し、其滑にして物お粘著すべき麪糊の如くなるおいふ也、〈◯註略〉凡海苔の類、又呼びてのりといふは、皆その滑なるおいふ也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0922_4197.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|海蘿: [p.0922] 本朝食鑑三/水菜鶏冠菜〈◯中略〉海羅〈和名訓布乃里、（中略）必大（平野）按、本草亦謂、甘大寒滑無毒、然近時無食之者、澀鹹凝粘不堪食之乎、此物生海中石崖間、長三四寸、大如鉄線分了、如鹿角状、紫黄色、土人菜曝貨于四方、大抵用紙作巧者、煎海蘿以為糊用、織布葛者亦用之、本朝式鹿角菜(○○○○ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0922_4198.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|海蘿: [p.0923] 東大寺要録三供養東大寺盧舎那大仏記文貞観三年歳次辛巳春三月十四日戊子、行大会事、〈◯中略〉一僧供導師一人供料、〈◯中略〉布苔(○○)三升、〈◯中略〉法用千僧供一人料、〈◯中略〉布苔(○○)六合、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0923_4202.htm... - [similar]

地部八|三河国|国産/貢献: [p.0561] [p.0562] 三河国二葉松三参河国土産名物器財部一碧海郡大浜鱒苅谷白魚同酒重原土器一播豆郡佐久島海鼠腸同小海蘿〈鷹爪鹿尾藻、小島竜海鮒、〉錯石一賀茂郡松平漬松茸同漬蕨挙母綿足助紙漉一額田郡岩堀菱〈有角二つ〉同鮒平口の魚浦辺糄米大平鮎宮峙鮎羽栗山雲母〈岡崎弦差、菅 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0561_2755.html - [similar]

植物部二十八|藻|海蘿: [p.0922] [p.0923] 続修東大寺正倉院文書別集十九奉写一切経所解申請用雑物事合請新銭廿三貫九百九十三文〈◯中略〉用一十七貫五百六十文〈◯中略〉三百卌文布乃利(○○○)七斗五升直〈四斗升別五文三斗五升別四文◯中略〉以前、起去潤三月一日、尽今月廿九日、請用雑物并残等、顕注如件、以解、宝亀二年五月廿九 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0922_4201.htm... - [similar]

器用部十|澡浴具一|髪洗粉: [p.0542] [p.0543] 都風俗化粧伝中/髪髪お洗ふ伝髪おあらふことは、髪のつやお出し、かみの脂ねばりお去らんがためなれば、度々洗てよし、夏の日は汗と油の腐たるにて、甚だあしき臭ひすれば、嗜てことに度々洗ひ惡臭ひお去るべきことなり、仕様は、ふのり海蘿うどんのこ温飩粉ふのりおさきてあつき湯に ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0542_3068.html - [similar]

封禄部五|月料〈日料　給炭薪油　女官雑用料　併入〉|給米: [p.0191] [p.0192] 延喜式三十五/大炊采女卌七人料米、十八石九斗〈小月十八石二斗七升〉中宮女嬬廿七石六斗、〈小月亦同〉女官厨一百五十六石、〈小月一百五十石七斗六升二合〉内教坊米廿石、〈小月十九石三斗三升三合六〓〉諸得業生〈人別日二升〉観天文生、〈日二升〉漢語師、〈日一升二合〉大蔵縫女卅人 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0191_733.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0923] 延喜式四十三主膳月料〈○中略〉久恵〓(○○○)十二斤二両 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0923_3882.html - [similar]

動物部十八|魚下|䰴魚: [p.1535] 延喜式五/斎宮月料乞魚皮十五斤 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1535_6651.html - [similar]

植物部十四|草三|葟子: [p.0898] 延喜式四十三/主膳月料葟子五升六合四勺 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0898_3620.htm... - [similar]

動物部二十|介下|貽貝: [p.1646] 延喜式五/斎宮月料〈○中略〉腸漬鰒貽貝鰭各一斗五升 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1646_7155.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|種類: [p.0483] 延喜式四十三膳月料粟子糒(○○○)三升三合七勺五撮 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0483_2193.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯腊: [p.0917] [p.0918] 延喜式四十三主膳月料〈○中略〉雑魚腊廿斤八両 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0917_3850.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0927] 延喜式四十三主膳月料〈○中略〉鮫楚割卅斤 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0927_3906.html - [similar]

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