Search Result: [SIMILAR] 16 1024 4096 WITH 23444 料塩 WITH 1239...

Results of 1 - 100 of about 497 for [SIMILAR] 16 1024 4096 WITH 23444 料塩 WITH 1239... (2.544 sec.)

植物部十七|草六|蕪菁利用: [p.0058] 延喜式三十九/内膳供奉雑菜日別一斗、〈◯中略〉蔓菁四把、〈准四升、自正月迄十二月、〉漬年料雑菜蔓菁黄菜五斗〈料塩三升、粟三升、〉右漬春菜料蔓根須須保利六石、〈料塩六升、大豆一斗五升、〉蔓菁(あおな)葅十石〈料塩八升、楡五升、〉蔓根搗(かぶらかち)五斗、〈料塩三升〉菁根須須保利一石、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0058_299.html - [similar]

飲食部十六|漬物|雑漬物須々保利漬: [p.1052] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜蔓根須々保利六石、〈料塩六升、大豆一斗五升、○中略〉菁根須々保利一石、〈料塩六升、米五升、○中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1052_4520.html - [similar]

飲食部十六|漬物|葅: [p.1053] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜〈○中略〉竜葵味葅六斗〈料塩四斗八合、楡三升、〉右漬春菜料〈○中略〉菘葅三石、〈料塩二斗四升、楡一斗五升、○中略〉蔓菁葅十石、〈料塩八升、楡五升、○中略〉蔓菁切葅一石四斗、〈料塩二升四合、楡二升、〉竜葵葅六斗〈料塩六升、楡二升四合○中略〉蘭葅三斗、〈料塩二 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1053_4530.html - [similar]

飲食部十六|漬物|種類: [p.1011] [p.1012] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜蕨二石、〈料塩一斗〉薺蒿一石五斗、〈料塩六升〉薊二石四斗、〈料塩七升二合〉芹十石、〈料塩八斗〉蕗二石五斗、〈料塩一斗、米六升、〉蘇羅自六斗、〈料塩二升四合〉虎杖三斗、〈料塩一升二合〉多々良比売花搗三斗、〈料塩三升〉竜葵味葅六斗、〈料塩四斗八合 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1011_4305.html - [similar]

飲食部十六|漬物|醤漬: [p.1025] [p.1026] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜醤漬瓜九斗、〈料塩醤滓醤、各一斗九升八合、○中略〉醤漬冬瓜(○○)四斗、〈料塩八升八合、醤滓醤未醤各一斗六升八合、○中略〉醤菁根(○○)三斗、〈料塩五升四合、滓醤二斗五升、○中略〉醤茄子(○○)六斗〈料塩一斗二升、汁糟味醤滓醤各一斗八升、○中略〉右漬秋菜 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1025_4354.html - [similar]

飲食部十六|漬物|糟漬: [p.1029] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜糟漬瓜(○)九斗、〈料塩一斗九升八合、汁糟一斗九升八合、滓醤二斗七升、醤二斗七升、○中略〉糟漬冬瓜(○○)一石、〈料塩二斗二升、汁糟四斗六升、○中略〉糟菁根(○○○)五斗、〈料塩九升、汁糟一斗五升、○中略〉糟茄子(○○○)六斗、〈料塩一斗二升、汁糟味醤滓醤、各一斗八升、○ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1029_4371.html - [similar]

植物部二十三|草十二|竜葵: [p.0539] 延喜式三十九/内膳漬年料雑菜竜葵味葅六斗、〈料塩四斗八合、楡三升、◯中略〉右漬春菜料〈◯中略〉竜葵葅六斗、〈料塩六升、楡二升四合、〉竜葵子漬三斗、〈料塩九升◯中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0539_2394.htm... - [similar]

植物部十五|草四|蘭〓草: [p.1056] 延喜式三十九/内膳漬年料雑菜〈◯中略〉蘭葅三斗〈料塩二升四合、楡一升二合、◯中略〉山蘭二斗〈料塩四升◯中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1056_4409.htm... - [similar]

植物部十五|草四|水葱: [p.0995] 延喜式三十九/内膳供奉雑菜日別一斗、〈◯中略〉水葱四把、〈準四升、五六七八月、〉漬年料雑菜水葱十石、〈料塩七升〉糟漬小水葱一石、〈料塩一斗二升、汁糟五斗、◯中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0995_4116.htm... - [similar]

植物部二十四|草十三|瓜利用: [p.0616] 延喜式三十九/内膳漬年料雑菜瓜八石、〈料塩四斗八升〉糟漬瓜九斗、〈料塩一斗九升八合、汁糟一斗九升八合、滓醤二斗七升、醤二斗七升、〉醤漬瓜九斗、〈料塩醤滓醤各一斗九升八合〉糟漬冬瓜一石、〈料塩二斗二升、汁糟四斗六升、〉醤漬冬瓜四斗、〈料塩八升八合、醤滓醤未醤各一斗六升八合、◯中略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0616_2689.htm... - [similar]

植物部十六|草五|薑利用: [p.1149] [p.1150] 延喜式三十九/内膳供奉雑菜日別一斗、〈◯中略〉生薑八房、〈准二升、六七八月、〉漬年料雑菜〈◯中略〉稚薑三斗〈料塩六升、汁糟一斗五升、〉右漬秋菜料生薑四石五斗、〈料塩一石四斗二升、汁糟四石二斗〉、柏卅五把、〈〓瓼口料〉包二柄、〈汲汁料〉択薑女孺単五十人、女丁十二人半、給間食 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1149_4826.htm... - [similar]

飲食部十六|漬物|蒜漬: [p.1048] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜蒜房六斗、〈料塩五升〉蒜英五斗、〈料塩四升五合○中略〉右漬春菜料、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1048_4488.html - [similar]

飲食部十六|漬物|薑漬: [p.1049] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜生薑四石五斗、〈料塩一石四斗二升、汁糟四石二斗、〉柏卅五把、〈〓瓼口料、〉包二柄、〈汲汁料〉択薑女孺五十人、女丁十二人半給間食、〈人別日八合〉右年料請内侍司漬造 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1049_4494.html - [similar]

飲食部十六|漬物|雑漬物須々保利漬: [p.1052] 倭訓栞前編十二須すゝほり延喜式漬春菜料に蔓根須々保利六石、菁根須々保利一石と見えたり、新撰字鏡に苴字おすほり、〓字おすゝほりとよめれば、古へ漬物の名成べし、〓は字書に考得ず、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1052_4519.html - [similar]

植物部十七|草六|大根/名称: [p.0044] [p.0045] 古今要覧稿菜蔬すヾしろ〈おほね〉〈蘿蔔〉すヾしろ一名おほね、一名つちおほね、一名かヾみくさ、一名こころぶと、一名だいこんは、漢名お蘆菔、一名蘿蔔、一名来服、一名萊菔、一名蘿葍、一名蘿白、一名蘿〓、一名蘿篳、一名夢卜子、一名羌精、一名唐菁、一名蘆〓、一名〓〓、一名〓〓 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0044_239.html - [similar]

飲食部十六|漬物|薑漬: [p.1049] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜稚薑三斗〈料塩六升、汁糟一斗五升、○中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1049_4493.html - [similar]

植物部十七|草六|菘: [p.0065] 延喜式三十九/内膳漬年料雑菜菘(たかな/○)葅三石〈料塩二斗四升、楡一斗五升、◯中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0065_343.html - [similar]

植物部十八|草七|芡: [p.0155] 延喜式三十九/内膳漬年料雑菜芡一石五斗〈料塩一斗五升、米七升五合、◯中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0155_775.html - [similar]

飲食部十六|漬物|蘘荷漬: [p.1049] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜蘘荷六斗〈料塩六升、汁糟二斗四升、〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1049_4497.html - [similar]

植物部十六|草五|蘘荷利用: [p.1143] 延喜式三十九/内膳漬年料雑菜蘘荷六斗、〈料塩六升、汁槽二斗四升、◯中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1143_4794.htm... - [similar]

飲食部十六|漬物|塩漬: [p.1013] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜瓜(○)八石〈料塩四斗八升〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1013_4310.html - [similar]

飲食部十六|漬物|鬱萌草搗: [p.1048] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜鬱萌草(くヽひ)搗三斗〈料塩四升五合〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1048_4485.html - [similar]

植物部二十|草九|鬼皂莢: [p.0322] 延喜式三十九/内膳漬年料雑菜鬱萌草(くヽさ)搗三斗〈料塩四升五合◯中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0322_1474.htm... - [similar]

植物部十七|草六|蓼利用: [p.0006] 延喜式三十九/内膳供奉雑菜日別一斗、〈◯中略〉蓼十把、〈准二升、自四月迄九月、〉漬年料雑菜蓼葅四斗〈料塩四升、〓一升六合、◯中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0006_41.html - [similar]

植物部二十六|草十五|蘭草: [p.0783] [p.0784] 延喜式三十九/内膳供奉雑菜日別一斗、〈◯中略〉蘭二把、〈准一升、自正月迄十二月、◯中略〉中宮准此、〈◯中略〉漬年料雑菜蘭葅三斗〈料塩二升四合、〓一升二合、◯中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0783_3464.htm... - [similar]

飲食部十六|漬物|塩漬: [p.1014] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜茄子(○○)五石〈料塩三斗〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1014_4312.html - [similar]

植物部二十六|草十五|薺蒿: [p.0748] 延喜式三十九/内膳漬年料雑菜薺蒿一石五斗〈料塩六升◯中略〉右漬春菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0748_3303.htm... - [similar]

飲食部十六|漬物|多々良比売花搗: [p.1046] [p.1047] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜多々良比売花搗三斗〈料塩三升○中略〉右漬春菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1046_4481.html - [similar]

飲食部十六|漬物|菁根搗: [p.1046] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜菁根搗五斗〈料塩三升○中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1046_4480.html - [similar]

飲食部十六|漬物|搗蒜: [p.1046] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜韮搗四斗〈料塩四升○中略〉右漬春菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1046_4479.html - [similar]

植物部十七|草六|虎杖: [p.0028] 延喜式三十九/内膳漬年料雑菜虎杖三斗〈料塩一升二合◯中略〉右漬春菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0028_140.html - [similar]

植物部二十七|苔蕨|蕨: [p.0863] 延喜式三十九/内膳漬年料雑菜蕨二石〈料塩一斗◯中略〉右漬春菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0863_3831.htm... - [similar]

植物部二十六|草十五|蕗利用: [p.0736] 延喜式三十九/内膳漬年料雑菜(○○)蕗二石五斗〈料塩一斗、米六升、◯中略〉右漬春菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0736_3224.htm... - [similar]

植物部二十一|草十|芹: [p.0402] 延喜式三十九/内膳供奉雑菜日別一斗〈◯中略〉芹四把、〈準四升、自正月迄六月、〉漬年料雑菜芹十石〈料塩八斗◯中略〉右漬春菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0402_1793.htm... - [similar]

植物部二十六|草十五|薊利用: [p.0739] 延喜式三十九/内膳供奉雑菜日別一斗、〈◯中略〉薊六把、〈准六升、自二月迄九月、〉漬年料雑菜薊二石四斗〈料塩七升二合◯中略〉右漬春菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0739_3243.htm... - [similar]

植物部十七|草六|蕪菁/名称: [p.0055] 類聚名義抄八/草蔓菁〈あおな上音蛮〉蔓菁根〈かぶら〉蕪菁〈武青二音、あおな、〉蕪菁子〈なたね〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0055_285.html - [similar]

植物部十七|草六|蕪菁/名称: [p.0055] [p.0056] 東雅十三/穀蔬蔓菁あおな倭名抄に、蕪菁一に蔓菁並に読てあおなといひ、〓はくヽたちと雲ふ、俗に茎立の字お用ゆ、蔓菁根はかぶら、毛詩の下体は、蔓菁与葍之根茎也、蔓菁お大芥とし、小者お辛芥といふ、辛芥はたかな、辛菜はからし、俗に芥子の字お用ゆと註せり、あおなとは、あおは青也 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0055_288.html - [similar]

飲食部十六|漬物|雑漬物須々保利漬: [p.1051] 伊呂波字類抄須飲食漬菜〈すゝほり〉酢苴須々保利〈已上同、出本朝式、或雲、菁根須々保利、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1051_4516.html - [similar]

植物部十七|草六|蕪菁/名称: [p.0055] 倭名類聚抄十七/園菜蔓菁蘇敬本草注雲、蕪菁、〈武青二音〉北人名之蔓菁、〈上音蛮、和名阿乎奈、〉揚雄方言、陳宋之間蔓菁曰葑、〈音封〉蔓菁根毛詩雲、采葑采菲〈音斐〉無以下体、〈和名加布良(○○○)〉注雲、根茎也、此二菜者蔓菁与葍之類也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0055_284.html - [similar]

飲食部十六|漬物|荏裹: [p.1044] 延喜式三十九内膳漬年料雑菜荏裹二石六斗〈料瓜九斗、冬瓜七斗、茄子六斗、菁根四斗、塩一斗二升、醤未醤滓醤各一石、〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1044_4464.html - [similar]

植物部二十二|草十一|紫蘇利用: [p.0497] 延喜式三十九/内膳漬年料雑菜荏裹二石六斗、〈料瓜九斗、冬瓜七斗、茹子六斗、菁根四斗、塩一斗二升、醤未醤滓醤各一石、◯中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0497_2206.htm... - [similar]

飲食部十六|漬物|雑漬物須々保利漬: [p.1051] 新撰字鏡草苴葅〈同側魚反、須保利、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1051_4514.html - [similar]

植物部十七|草六|蕪菁利用: [p.0058] 江次第抄五/四月菁茹物西宮曰、蔓菁等勘物雲、蔓菁茹物、寛治江記雲、青菜茹物、今案菁菜也、茹一作茄、茹物くひものとよむべき歟、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0058_301.html - [similar]

飲食部十六|漬物|名称: [p.1007] 伊呂波字類抄都飲食漬物〈つけもの(○○○○) 蘘荷漬物菁根漬物〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1007_4285.html - [similar]

飲食部十六|漬物|蘘荷漬: [p.1049] 延喜式三十三大膳正月最勝王経斎会供養料蘘荷漬菁根漬各二合 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1049_4496.html - [similar]

植物部十六|草五|蘘荷利用: [p.1143] 延喜式三十三/大膳正月最勝王経斎会供養料、〈◯註略〉僧別日菓菜料、〈◯中略〉蘘荷漬、菁根漬各二合、仁王経斎会供養料僧一口別菓菜料、〈◯中略〉蘘荷二合、〈漬菜料〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1143_4793.htm... - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|菜飯: [p.0404] 本朝食鑑一穀飯集解、〈○中略〉凡飯有数種、菜飯者用生蕪菁葉細挫、合米煮作焼乾飯、其味甘美而香、能下気完胸、不使食気停滞、又有用菁根細挫和米作飯者、此亦味甘而香、能下気完隔也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0404_1776.html - [similar]

植物部十七|草六|蕪菁/名称: [p.0055] 本草和名十八/菜蕪菁、〈仁匹音無、崔禹音武、〉一名蔓菁、〈北人名之、出蘇敬注、〉又有〓根、〈仁匹音労〉蔓菁一名〓、〈陳楚名也〉一名蕘、〈旅斉名也〉一名大芥、〈趙巍名〉辛芥〈小者〉一名幽芥、〈已上五名出七巻食経〉菟延子、〈子也、出神仙服餌方、〉一名九〓、〈出拾遺〉和名阿乎奈、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0055_283.html - [similar]

植物部十七|草六|大根/名称: [p.0042] 和爾雅七/菜蔬萊菔(だいこん/おほね)〈言大根也、蘆菔、蘿菔、蘿蔔、温菘、紫花菘、土〓並同、〉蔓菁蘿蔔(もりぐちだいこん)、〈本草綱目雲、形小而長者、名蔓菁蘿蔔、〉楊花蘆菔(さんぐわつだいこん)〈江陰県志雲、蘆菔一種、暮春時有之、形細長、味松脱、名曰楊花蘆菔、〉水蘿蔔(はだのだいこん/こ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0042_231.html - [similar]

植物部十七|草六|大根種類: [p.0046] [p.0047] 揃注倭名類聚抄九/菜按方言、〓蕘蕪菁也、其紫華者謂之蘆菔、注雲、今江東名為温菘、証類本草蕪菁条引陶注雲、蘆菔是今温菘、其根可食、葉不中啖、蕪菁根乃細於温菘、而葉似菘、好食、萊菔条引唐本注雲、陶謂温菘是也、又引爾雅雲、葖、蘆〓、釈曰、紫花菘也、俗呼温菘、似蕪菁、大根、一名 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0046_244.html - [similar]

植物部十七|草六|茎立: [p.0060] 倭名類聚抄十六/菜羹〓広韻雲、〓〈音豊、和名久々太知(○○○○)、俗用茎立二字、〉蔓菁苗也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0060_314.html - [similar]

植物部二十六|草十五|天名精: [p.0764] 揃注倭名類聚抄十/草爾雅雲、茢薽、〓首、本草又雲、一名〓首、一名天門精、陶注雲、此即今人呼為豨薟、亦名豨首、蘇注又雲、鹿活草是也、別録一名天蔓菁、南人名為地菘、其豨薟苦而臭、名精乃辛而香、全不相類也、蜀本図経雲、地菘也、小品方名天蕪菁、一名天蔓菁、夏秋抽条、頗似薄苛、花紫白色、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0764_3378.htm... - [similar]

器用部二十四|行旅具下|行縢雑載: [p.0508] 万葉集十六詠行騰蔓菁食薦屋梁歌食薦敷(すごもしき)、蔓菁煮持来(あおなにもてき)、梁爾(うつぱりに)、行騰懸而(むかばきかけて)、息此公(やすむこのきみ)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0508_2632.html - [similar]

植物部十七|草六|蕪菁/名称: [p.0056] [p.0057] 本朝食鑑三/葷辛蕪菁〈訓加布奈、或阿乎奈、〉釈名、蔓菁、〈本朝式〉茎立、〈上同〉〓、〈源順〉葑〈上同〉下体、〈上同〉菜、〈近俗、本朝式訓蔓菁曰阿乎奈、和名亦同、茎立者訓久久多知、蔓菁至春二三月、茎肥大高立作薹、故名、今亦称之、◯中略〉集解、蕪菁者、上下平素日用之菜、而不 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0056_291.html - [similar]

飲食部十六|漬物|葅: [p.1053] 延喜式三十二大膳釈奠祭料榛人、菱人、芡人、韮葅、蔓菁葅、芹葅、笋、俎各二升、葵葅九升、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1053_4528.html - [similar]

植物部二十六|草十五|天名精: [p.0765] 多識編二/湿草天名精、波麻太賀〓、又称伊奴乃志利、今案伊乃志利久左、異名天蔓菁、〈別録〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0765_3380.htm... - [similar]

植物部十七|草六|大黄: [p.0034] 草木六部耕種法三/需根大黄川弓白朮等の作法大黄は気候第七番の温暖地に応合する草なり、此物元来円珠根にて、植地の調理は、蔓菁お作る法に同じ、然れども植たる年には掘採こと無く、三年も其余も肥(ふと)らする者なるお以て、或は攅簇根の如く拡張(はりたす)こと有り、又此物は第七番以下頗霜零る ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0034_172.html - [similar]

植物部十七|草六|芸薹: [p.0073] 東雅十三/穀蔬蔓菁〈◯中略〉倭名抄に芸薹おちと註せしは、即今なたね(○○○)といひて、其子お搾して油となすもの、李東璧本草に、油菜といひし是也、おちといふ義は不詳、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0073_389.html - [similar]

植物部二十六|草十五|天名精: [p.0765] 和爾雅七/草木天名精(いのしりぐさ/やぶたばこ)〈天蔓菁、地菘、蚵〓草、活鹿草、劉〓草、皺面草並同、実名鶴虱、根名杜牛膝、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0765_3381.htm... - [similar]

植物部十七|草六|菘: [p.0062] 本草和名十八/菜菘〈仁匹音嵩、蘇敬曰、不生北土、〉牛肚菘、〈葉大〉〓菘、〈葉薄〉白菘、〈似蔓菁、已上二名出蘇敬注、〉一名冬繁、一名〓耳、一名牛耳、一名百葉、〈已上四名出兼名苑〉和名多加奈、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0062_329.html - [similar]

歳時部十三|年始雑載|七日|七日式: [p.0911] [p.0912] 日本歳時記一正月七日今日七種の菜粥お製し食ふ、七種菜といふは歌に、せり、なづな、五形、はこべら、仏の座、すヾな、すヾしろ、これぞ七くさ、〈五形は本草に鼠麹草といへるものなり、又仏耳草、黄蒿な〉〈どとも名づく、仏の座とは、俗にいへるかはらけなといふものなり、すゞなは菘な ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0911_4055.html - [similar]

植物部十七|草六|甘藍: [p.0082] 重修本草綱目啓蒙十二/湿草甘藍草ぼたん(○○○○) 諸葛な(○○○)〈筑前、唐山にて諸葛菜と雲は、蔓菁のことなり、〉ぼたんな(○○○○)〈播州〉とうな(○○○)〈加州〉ぐんばいさう(○○○○○○)種樹家に多く栽ゆ、その苗冬お経て枯れず、葉は油菜(あぶらな)より闊大にして厚く、色緑にして白お帯ぶ、円茎高さ一二 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0082_454.html - [similar]

植物部十七|草六|蕪菁利用: [p.0058] 延喜式三十二/大膳園韓神祭雑給料〈春冬並同〉蔓菁六斗 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0058_298.html - [similar]

植物部十七|草六|蕪菁利用: [p.0059] 続修東大寺正倉院文書四十三〈（紙背）〉藍園進上〈◯中略〉蔓菁陸拾束〈丁道部太麻呂〉天平勝宝二年五月廿六日倉垣三倉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0059_303.html - [similar]

植物部十七|草六|蕪菁/名称: [p.0055] 和爾雅七/菜蔬蕪菁(かぶらな)〈蔓菁、九英松、諸葛菜並同、〉〓(かぶらな/こな) 蕪根(かぶら) 葑薹(くヽたち) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0055_287.html - [similar]

飲食部十六|漬物|麹漬: [p.1033] [p.1034] 日本歳時記六冬十一月、此月蘿蔔お多くたくはへて、冬春の用に備ふべし、〈○中略〉又菘(うきな)と蔓菁(かぶらな)お茎葉共に能洗て、一両日日にほし、麹に塩おまじへて漬て葅とす、又未醤に漬るもよし、〈歳時記にも、仲冬之月、采〓蕪菁葵等、乾之為鹹葅とあり、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1033_4392.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|魚醤鱁鮧: [p.0941] [p.0942] 延喜式三十三大膳造雑物法醤鰒(○○)料、東鰒六十斤、塩六斗四升八合一勺八撮、滓醤二石四升四合二勺、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0941_3975.html - [similar]

飲食部十二|塩|雑載: [p.0833] [p.0834] 延喜式三十九内膳諸節供御料〈中宮亦同、下皆准此、〉正月三節〈○中略〉塩六升五月五日節〈○中略〉塩二升七月七日節〈○中略〉塩一升九月九日節〈○中略〉塩二升供御月料〈○中略〉塩一石一斗八升五合 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0833_3508.html - [similar]

帝王部二十一|女御|供給: [p.1232] 延喜式三十三大膳下親王以下月料女御、醤、未醤各六升〈日二合〉塩六升、腊五斤十両、〈日三両〉鰭九斤六両、〈日五両〉紫菜、海松各一斤十四両、〈日一両〉海藻七斤八両、〈日四両〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1232_4832.html - [similar]

飲食部十六|漬物|醴漬: [p.1035] 合類日用料理抄三漬物茄子あまづけ(○○○○)一中の茄子〈百に〉一黒米六升一かうじ六升右の米、つねの醴のごとくめしにして糀と合、桶におしつけ、一夜置申候、水は少も入不申、明〈る〉昼時分に塩六升入、あかゞねのせんくづ〈五匁ほど〉入、しほとまぜ合、茄子のすれ不申候様に漬置申候、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1035_4398.html - [similar]

植物部十二|草一|菜蔬: [p.0757] [p.0758] 拾芥抄下末/飲食七種菜(○○○)薺(なつな/あまな) 蘩蔞(はこへ) 芹(せり) 菁(あおな/かふな) 御形(こきやう) 須須之呂(すすしろ) 仏座(ほとけのさ) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0757_2809.htm... - [similar]

植物部二十|草九|葛利用: [p.0287] [p.0288] 日本山海名産図会二葛(くず) 〈葛穀(かつこく)一名鹿豆(ろくとう)〉蔓草なり、根お食、是お葛根といふ、粉とするお葛粉といふ、吉野より出すもの上品とす、今は紀州に六郎大夫といふお賞す、もつとも佳味なり、是全く他物お加わへざるゆへなるべし、〈◯中略〉蔓は水に浸し皮お去り、編連(あ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0287_1327.htm... - [similar]

飲食部九|菓子|雑載: [p.0670] 延喜式三十九内膳七寺七月十五日盂蘭盆料菜三石二斗、〈寺別四斗五升七合〉菓子二石四斗三升、〈寺別三斗四升七合〉凡択菓子并暴雑穀帷料庸布四段、三年一請、供奉雑菜日別一斗、〈○中略〉雑菓子五升、〈○中略〉中宮准此、其東宮雑菜五升、齏料二升、雑菓子三升、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0670_2952.html - [similar]

植物部十四|草三|薄: [p.0925] [p.0926] 和漢三才図会九十二末/山草芒〈莣同〉芭茅杜栄芭茅〈俗雲尾花、又雲須々木、俗作薄字、◯中略〉石芒〈一名折草〉生高山如芒而節短、五月抽短茎、開花亦如芒花、按莣〈俗用薄字〉其花作穂而翻翻似物之尾、故俗呼名尾花、順和名抄引爾雅雲、草聚生曰薄、〈新撰万葉集和歌雲、花薄称波奈須 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0925_3758.htm... - [similar]

植物部十四|草三|薄: [p.0920] [p.0921] 揃注倭名類聚抄十/草所引文、原書無載、按広雅釈草雲、草叢生為薄、則爾雅当作広雅、蓋伝写之誤、文選注三引広雅作曰薄、与此所〓引正合、則知源君襲李善之誤也、〈◯中略〉按古謂草叢生者為須須枝、非一草之名、須痩清之義、洲訓須、謂無汚泥也、酢酒訓須、謂其味之清也、訓澄為須牟、活用 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0920_3741.htm... - [similar]

飲食部十|酒上|醸酒工: [p.0736] 古事記中応神秦造之祖漢直之祖、及知醸酒人名仁番亦名須須許理等、参渡来也、故是須須許理醸大御酒以献、於是天皇宇羅宜是所献之大御酒而〈宇羅宜三字以音〉御歌曰、須須許理賀(すすこりが)、迦美斯美岐邇(かみしみきに)、和礼恵比邇祁理(われえひにけり)、許登那具志(ことなぐし)、恵具志邇(えぐし ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0736_3192.html - [similar]

地部二十二|能登国|珠洲郡: [p.0291] 三州志来因概覧三能登国郡郷来因珠洲(○○)〈古紀に鈴に作る、今此郡に鈴内村あり、按るに、古へ珠洲と鈴と通じ用ひし成べし、延喜式此郡に須須神社あり、須須の字亦通ずるが如し這郡名の起本此神社あるに因ならん、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0291_1159.html - [similar]

動物部十|鳥三|雀/名称: [p.0751] 揃注倭名類聚抄七/鳥名按須須其鳴声、米群之義須須美転語耳、説文、雀依人小鳥也、埤雅、雀賦曰、頭如顆蒜、目如擘椒、李時珍曰、雀、処々有之、羽毛斑褐、頷觜皆黒、尾長二寸許、爪距黄白色、躍而不歩、其視驚瞿、其目夜盲、其卵有斑、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0751_2904.html - [similar]

人部十二|諺〈謎〓〉|人事: [p.0910] 古事記中/応神又秦造之祖漢直之祖、及知醸酒人名仁番、亦名須須許理等参渡来也、故是須々許理醸大御酒以献、於是天皇宇羅宜是所献之大御酒而、宇羅宜三字以音御歌曰、須須許理賀(すヽこりが)、迦美斯美岐邇(かみしみきに)、和礼恵比邇祁理(われえひにけり)、許登那具志(ことなぐし)、恵具志爾(えぐし ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0910_5436.html - [similar]

飲食部十二|酢|名称: [p.0799] [p.0800] 揃注倭名類聚抄四塩梅新修本草米等部下品同、証類本草無酒字、千金翼方、本草和名、医心方皆有酒字、与新修本草同、按説文、酢、鹹也、酸、酢也、則知酢五味之一、非醤酢、故古謂醤酢為酢酒也、後転単呼酢酒為酢、則証類本草無酒字、蓋唐慎微従今義所刪、非古本草之旧也、下総本無二音字、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0799_3382.html - [similar]

動物部十七|魚中|鱸/名称: [p.1400] 本草和名十六/虫魚鱸、〈落胡反〉俗名鱸鮭、〈出崔禹〉和名須須岐 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1400_6005.html - [similar]

植物部十六|草五|馬兜鈴: [p.1200] 多識編二/蔓草馬兜鈴、今案牟末乃須須(○○○○○)、異名独行根、〈唐本〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1200_5024.htm... - [similar]

動物部十|鳥三|雀/名称: [p.0750] [p.0751] 倭名類聚抄十八/羽族名雀漢書陳勝伝雲、燕雀安知鴻鵠之志哉、〈雀音且略反、古字与爵通、和名須須女(○○○)、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0750_2903.html - [similar]

動物部十七|魚中|鱸/名称: [p.1400] 倭名類聚抄十九/竜魚鱸崔禹錫食経雲、鱸〈音盧、和名須須木、〉貌似鯉而鰓大開者也、四声字苑雲、似鱖而大青色、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1400_6006.html - [similar]

姓名部一|姓氏上|勝: [p.0129] 新撰姓氏録右京諸蕃上勝同〈○百済〉国人、多利須須之後也、不破勝同〈○百済〉国人、停武止等之後也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0129_783.html - [similar]

人部七|身体四|鬌: [p.0561] 和漢三才図会十二/支体髪〈○中略〉鬌〈音朶和名須須之呂〉児生三月剪髪、所留不翦者為鬌、所其翦髪以及長為飾、謂之払髦、示不忘生育恩也、親死三日、始脱之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0561_3290.html - [similar]

器用部二十四|行旅具下|杖雑載: [p.0521] 古事記中/応神故是須須許理醸大御酒以献、於是天皇宇羅宜是所献之大御酒而〈宇羅宜三字以音〉御歌曰、〈○中略〉如此歌幸行時、以御杖打大坂道中之大石者、其石走避、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0521_2707.html - [similar]

植物部十四|草三|薄: [p.0920] 倭名類聚抄二十/草薄爾雅雲、草聚生曰薄、〈新撰万葉集和歌雲、花薄波奈須須木(○○○○○)、今案即厚薄之薄字也、見玉篇、〉弁色立成雲、芊〈和名上同、今案芊音千、草盛也、見唐韻、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0920_3740.htm... - [similar]

植物部二十七|菌|鼠〓: [p.0806] [p.0807] 本朝食鑑三/〓耳榎〓〈◯中略〉一種有鼠〓者、江東称奈米須須岐、大抵与榎〓同、状似榎〓而稍大、色灰白味亦相似、此亦可愛、生于朽木老樹根上湿陰処也、柳樹栗樹倶生〓、似榎〓無毒可食之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0806_3571.htm... - [similar]

天部二|雲|名称|慶雲/五色雲/紫雲/赤雲: [p.0156] 三代実録三十六陽成元慶三年八月四日辛酉、大和国言、紫雲見城下郡、長十許丈、広可三丈、起自地上、竟属于天、食頃消散、十一月九日甲子、丹波国言上、慶雲見管何鹿郡阿須須岐神社、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/tenbu/tenb_1_0156_954.html - [similar]

飲食部十|酒上|糟粕: [p.0740] 万葉集五雑歌貧窮問答歌一首并短歌風雑(かぜまじり)、雨布流欲乃(あめふるよの)、雨雑(あめまじり)、雪布流欲波(ゆきふるよは)、為部母奈久(すべもなく)、寒之安礼婆(さむくしあれば)、堅塩乎(かたしほお)、取都豆之呂比(とりつぞしろひ)、糟湯酒(かすゆざけ&○○○)、宇知須須呂比氐(うちすすろひて)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0740_3214.html - [similar]

植物部十三|草二|粟利用: [p.0872] 延喜式三十九/内膳供御月料粟三斗四升五合、〈◯中略〉朮米一斗五升 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0872_3500.htm... - [similar]

植物部十七|草六|大根種類: [p.0046] 本草和名十八/菜温菘(○○)、黄菜、〈又作黄菜〉又有荢〈◯荢恐辛誤〉菜、〈根細而味辛〉燕白菘、〈出崔禹〉狐〓、一名香〓、〈出七巻食経〉和名古之(○○)、按順抄引(（頭註）)崔禹、温菘和名古保禰(○○○)、又有辛菜、和名賀良之、根細而甚辛、又按医心食性及長平和名、狐〓和名己志、此条疑有脱文、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0046_242.html - [similar]

地部十四|常陸国|名称: [p.1089] [p.1090] 冠辞考三古衣手の〈ひたち〉万葉巻九に、〈筑波山歌〉衣手(ころもでの)、常陸国(ひたちのくにの)、二並(ふたなみの)、筑波乃山乎(つくばのやまお)雲々、こは在満がいへる、ひだとつヾけたらんと、今考るに、古の袖ははヾのせばくて、たけの長ければ、手共(たむだく)にも、事おなすにも、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1089_4420.html - [similar]

地部十二|附江戸|湯島: [p.0974] 御府内備考二十九湯島湯島は和名抄豊島郡の郷名に出て、由之万と訓註あり、総国風土記に、湯島、公穀六百七十二束、三字田、仮粟三百九十二丸、三字田、貢鹿狐走兎岡領馬牛等と載す、又小田原役帳に、中村平四郎買得三十八貫文江戸廻湯島之内、竜崎文四郎五十三貫百十二文江戸湯島とみえたり、又尭恵 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0974_3982.html - [similar]

地部一|地総載|郡/名称: [p.0087] 日本国郡沿革考一総説按梁書雲、新羅俗、其邑在内曰啄、在外曰評、蓋往代以県隷国、至孝徳帝之時改県為郡、而或借新羅所称、又以評呼之也、衣評氷高評評督等、散見続紀者、皆是謂郡、新井君美曰、国訓謂郡、為古保利、本是韓語、今朝鮮人猶訓郡県為古保利、〈按以古保利為韓語、似未妥帖、却是本朝 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0087_462.html - [similar]

飲食部十六|漬物|雑漬物須々保利漬: [p.1051] 同酉〓〈須々保利〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1051_4515.html - [similar]

飲食部十六|漬物|雑漬物須々保利漬: [p.1052] 延喜式三十三大膳正月最勝王経斎会供養料、〈○中略〉僧別菁須々保利漬一合、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1052_4521.html - [similar]

飲食部十|酒上|醸酒工: [p.0736] 新撰姓氏録右京皇別酒部公(○○○)同皇子〈○景行子神櫛別命〉三世孫足彦大兄王之後也、大鷦鷯天皇〈○仁徳〉御代、従韓国参来人、兄曾曾保利、弟曾曾保利二人、天皇勅有何才、白有造酒之才、令造御酒、於是賜麻呂号酒看都子(○○○○)、賜山鹿比咩号酒看都女、因以酒看都為氏、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0736_3194.html - [similar]

姓名部二|姓氏中|以事業為姓: [p.0167] 新撰姓氏録右京皇別酒部公同皇子〈○神櫛別命〉三世孫、足彦大兄王之後也、大鷦鷯天皇〈○仁徳〉御代、従韓国参来人、兄曾々保利、弟曾々保利二人、天皇勅有何才、皆有造酒之才、令造御酒、於是賜麿号酒看郎子、賜山鹿比咩号酒看郎女、因以酒看郎為氏、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0167_1025.html - [similar]

PREV 1 2 3 4 5 NEXT

Powered by Hyper Estraier 1.4.13, with 86680 documents and 957635 words.