植物部二十六|草十五|牛蒡産地

[p.0726] 食物知新 首 日域諸国名産菜蔬 岩附牛蒡、〈武州〉因幡牛〓、〈下野〉上州牛〓、〈上野〉 ...

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植物部二十一|草十|独活産地

[p.0400] 食物知新 首 日域諸国名産菜蔬 丹波有土、〈丹州〉越前山羌活、〈越前〉作〈り〉有土、〈武江〉 ...

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植物部十七|草六|蕪菁産地

[p.0059] 食物知新 首 日域諸国名産菜蔬 天王寺蕪、〈摂州〉内野蕪、〈城州〉野大根、〈肥後〉大蕪、〈奥州〉 ...

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植物部十七|草六|大根産地

[p.0053] 食物知新 首 日域諸国名産菜蔬 吉田大根、〈城州〉尾張大根、〈尾州〉伊吹大根、〈江州〉宮司大根、〈京師〉秦野大根、〈相州〉練麻大根、〈武州〉中野大根、〈同上〉蕪大根、〈肥前〉 ...

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植物部十一|竹|笋

[p.0732] 食物知新 一 日域諸国名産菜蔬類 書写笋子〈播州〉久野笋〈遠州〉四季笋〈薩州〉酸笋〈京師醍醐〉二月笋〈因州〉 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡産地

[p.0727] 雍州府志 六/土産 牛蒡 八幡山東園村之産為名産、専称八幡牛蒡、園村去八幡半里許、元社家大臣氏之所住也、今京師北野并小山堀河所々産者亦為宜、〈一説八幡園牛蒡非園村、而社人家園之所種者也、〉 ...

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植物部二十四|草十三|瓜産地

[p.0620] 食物知新 首 日域諸国名産果〓 真桑瓜〈濃州〉木津瓜〈摂州〉梵天瓜〈和州〉葵瓜〈武州〉鳴子瓜〈同上〉天野瓜〈越後〉 ...

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植物部二十四|草十三|西瓜産地

[p.0636] 食物知新 首 日域諸国名産果蓏 大西瓜、〈肥前〉琉球西瓜、〈薩摩〉西瓜、〈武州、有黒核赤核也、〉 ...

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植物部十六|草五|薢

[p.1111] 食物知新 首 日域諸国名産果〓 鞍馬萆薢〈城州〉久津美萆薢〈武州〉 ...

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植物部二十八|藻|紫菜

[p.0910] 食物知新 首 日域諸国名産苔類 青苔〈勢州〉甘苔〈同上〉香多(かた)苔〈〓州〉堅苔〈〓後〉黒苔〈駿州〉藤戸苔〈備前〉菊池苔〈肥後〉蜈蚣苔〈同上〉富士苔〈駿河〉水泉苔〈肥後〉品川苔〈武州〉葛西苔〈同上〉鶏冠苔〈志摩〉牡〓苔〈肥前〉桜苔〈同上〉波婆苔〈遠州〉 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡産地

[p.0726] 毛吹草 三 山城 牛蒡 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡産地

[p.0727] 経済要録 四 諸菜下総の国土浦の牛蒡は、周囲一尺八九寸に至る者あり、 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡産地

[p.0727] 甲斐国志 百二十三/産物及製造 牛蒡 窪八幡の切差村宜し、近時東奈胡村に植るは三年牛蒡と雲、薹たつことなく、長四五尺にして軟美なり、 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡産地

[p.0727] 国花万葉記 十一/下野 当国州郡諸品名物之出所稲葉牛房 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡産地

[p.0727] 奥羽観蹟聞老志 三/庸貢土産 牛房 所出于宮城郡袋原、猶長大、 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡産地

[p.0727] 豊後国志 四/大分郡 土産 牛房、高田郷堂園村出、大者長四尺許、味最美、 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡産地

[p.0727] 浪花の風 牛房も太きものはあれども、江戸の如く長きものは絶てなし、土中へ生るもの、江戸の如く長きものはなし、土性堅牢なる故なり、 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡産地

[p.0726] [p.0727] 本朝食鑑 三/柔滑 牛房洛之鞍馬八幡村里有肥大者而為勝、武之忍郷岩築、亦為江東之勝、而不減洛産、然諸州亦拠土地之宜而佳者多矣、 ...

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姓名部二|姓氏中|姓帯姓字

[p.0143] 続日本紀 十七/聖武 天平二十年十月丁亥、〈○丁亥恐丁卯誤〉正七位下広幡牛養、賜秦姓、 ...

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器用部四|飲食具四|笊籬

[p.0274] 物類称呼 四/器用 筲いがき 畿内及奥州にて、いかき、江戸にて、ざる、西国及出雲、石見、加賀、越前、越後にて、せうけと雲、武州岩附辺にて、せうぎ、安芸にて、したみ、丹波、丹後にて、いどこ、遠江にて、ゆかけ、越後、信濃、上野にて、ぼてといふ、又江戸にて、かめのこざるお、畿内にて、どんが ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡産地

[p.0727] 続江戸砂子 一 江府名産〈并近在近国〉岩槻牛傍 武蔵の内、江戸より九里、長三尺お過て、周五六寸おふとしとす、歯ぎれよく味ひ美也、此所の名産也、大浦牛傍 下総、江戸より廿里、越後弘智法印出生の地也、住侶の庵于今存〈す〉、長三尺お過ず、周り一尺或は尺一二寸にして、大根よりも肥たり、切口八 ...

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植物部二十|草九|青大豆

[p.0236] 食物知新 一/穀 黒大豆青豆〈作豆屑粉〉 ...

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植物部十二|草一|粳

[p.0768] 食物知新 一/穀 粳米〈別録中品〉発明、凡粳米白色而堅〓、比糯米則不潔白、故名濡白米(うるしね)、 ...

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植物部十三|草二|初熟麦

[p.0857] 食物知新 一/穀 初熟麦〈和制〉釈名青〓子(あおざし)〈和名〉取初熟麦青者舂食、故名、気味鹹温無毒、平胃、益気也、 ...

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植物部十二|草一|米/称呼

[p.0809] [p.0810] 食物知新 一/穀 粳米〈別録中品〉吾国自神代禁毛血、而為穢物不食、惟以米穀養斯民、故名世根也、今通呼古女、古女即顧命也、又称菩薩、是乃朝鮮語也、 ...

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植物部二十|草九|〓豆

[p.0276] 食物知新 一/穀 藊豆〈別録中品〉釈名平豆〈和名〉因形名、此種隠玄禅師持来於此邦、故名隠玄双下(さヽけ)、有白黒蛾眉之三種、 ...

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植物部十二|草一|秈

[p.0775] 食物知新 一/穀 秈米〈綱目〉釈名占稲〈同上〉唐芒子(たうばうし)、〈和名〉其種自占城国来、西土多種之、有赤白二種、白者早熟而鮮明、故名秈、和俗従異邦来物、通称唐、故呼唐芒子、又作大寒米(たうぼうし)、又名占城米(ちやんはこめ/○○○)、 ...

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動物部七|獣七|獅子

[p.0441] 本草綱目訳義 五十一/獣 獅 からしヽ 獅子とも 和漢ともなし、未本朝へは不来、集解、西域諸国に出とあり、吾学編の内四夷考橵馬児罕蛮国、里迷、〈同〉吟烈、〈同〉于闐〈同〉是等の諸国に産すとあり、 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡/名称

[p.0723] 類聚名義抄 八/草 牛蒡〈きたきす、一雲うまふヽき、〉 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡/名称

[p.0723] 伊呂波字類抄 古/植物附殖物具 牛蒡〈こはう俗人蒡作房者非也〉 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡/名称

[p.0723] 倭名類聚抄 十七/野菜 牛蒡 本草雲、悪実一名牛蒡、〈博郎反、和名岐太岐須、一雲宇末不々岐、今案作房者非也、〉 ...

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飲食部十六|漬物|味噌漬

[p.1026] [p.1027] 日本歳時記 七冬 小寒大寒三十日の間、今世俗に寒の中と称す、此間に食物、薬物等お製すれば、水の性よき故、久しくたくはへて損せず、此時製する物下に記す、〈○中略〉胡蘿蔔(せりにんじん/O O O )のつけ物お製すべし、其法胡蘿蔔の大なるおえらみ能洗、二三日日にほし、先ぬかみそにつけ置 ...

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飲食部十六|漬物|味噌漬

[p.1027] 四季漬物塩嘉言 牛蒡(○○)味噌漬牛蒡の本末お去、中の所計り六七寸に切、是もざつと湯おくゞらせ、味噌に漬るなり、是は沢庵大根のみそづけと一所に、桶の下の方に漬おくべし、一年余も経ざれば漬かぬるものなり、三年五年とふるくなる程殊更よし、 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡栽培

[p.0723] [p.0724] [p.0725] 農業全書 四/菜 悪実牛蒡は細軟沙の地に宜しとあり、山ごみの雑りたる細沙、いか程も深く底まで一色にして、土性よく重くしてつまりたるおよしとす、八幡などの土ごヽろ是なり、畠お掘うちにする事、深さ四五尺、糞おかくる事多きおよしとす、幾度もうち返し、底まで塊少もなくすべ ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡利用

[p.0726] 官中秘策 二十/年中行事 年中諸大名献上物之事十月〈寒中献上此月に入る〉一牛蒡 干鯛〈寒中〉 大久保伊豆守 一牛蒡〈寒中〉 阿部豊後守一牛房 本城山城守 一牛房 水野日向守一胡桃 牛房〈寒中〉 土井大炊頭 一牛房 鳥井伊賀守 ...

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飲食部四|料理下|巻煎

[p.0257] [p.0258] 和漢精進料理抄 上唐 煮菜類 巻煎(けんちえん) 大根 牛蒡 栗子(くり) 椎茸 麺筋 青菜 豆腐大根、牛蒡、栗子おはりにきり、椎茸麺筋も細切、青菜はみぢんにきり、豆腐は一挺お十二にきりて油にあげ、又一切お二枚にへぎ、又ほそくきりて、右の七種合せて一升程には、油七八勺計よくたたせ、先 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡/名称

[p.0723] 本草和名 九/草 悪実、一名牛蒡、〈仁匹音博郎切〉一名鼠粘草、〈已上二名出蘇敬注〉和名岐多伊須(○○○○)、一名宇末布々岐(○○○○○)、 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡利用

[p.0725] 庭訓往来 菜者繊蘿蔔、煮染牛房、 ...

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植物部十七|草六|羊蹄

[p.0023] 康頼本草 草 羊蹄 味苦寒、無毒、和しのね、茎節間紫赤、花青白、成種子似牛蒡黄、 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡/名称

[p.0723] 新撰字鏡 木 悪実〈支太支須乃弥(○○○○○○)〉 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡/名称

[p.0723] 大上臈御名之事 女房ことば一ごばう ごん ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡利用

[p.0726] 年中恒例記 正月十日扣牛房一折 若王子進上之 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡利用

[p.0725] 薬経太素 下 悪実 平味甘 鼠粘子とも雲補中明目、療風纏腫瘡、解毒、除消渇、手足筋攣可未根、 ...

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地部十三|下総国|国産/貢献

[p.1082] [p.1083] 和漢三才図会 六十六下総 下総国土産 苔〈出於葛西、亜于浅草苔〉 紬〈出於結城、同紬島出於中山、〉 栗〈一歳三度結実、名之三度栗、〉 牛蒡〈結城〉 干温飩〈同〉 ...

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歳時部十二|年始祝四|雑煮

[p.0839] 芸苑日渉 六 民間歳節上 正月一日〈◯中略〉炙粢合蘿菔、牛蒡、芋魁、昆布、豆乳等為羹、謂之雑煮、親戚故旧来賀者、亦進屠蘇酒供雑煮、元日至三日如之、 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡/名称

[p.0723] 伊呂波字類抄 宇/植物附殖物具 牛房〈うまふヽき、本草雲、悪実、一名見古本、〉 鼠粘草、〈已上二名出蘇敬注、已上三名うまふヽき、〉 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡利用

[p.0726] 類聚雑要抄 一 一宇治平等院御幸御膳〈元永元年九月廿四日、大殿（藤原忠実）被下御日記定、〉三寸五分様器干物五坏〈海松、青苔、牛房、川骨、蓮根〉 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡利用

[p.0726] 梵俊日記 文禄五年正月朔日、当院之被官各来、同在所衆萩原民部少輔、〈十匹〉鈴鹿久左衛門、昆布一把、大工平次郎、瓶二つ、并錫双牛房〈二把、◯中略〉持参也、 ...

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飲食部十六|漬物|糠漬

[p.1021] 一話一言 十二 池田氏筆記一主上御衣お改め玉ひ、天お拝し玉ひ御座之間に坐し玉ひ、日供お奉る、其品、 御飯〈○中略〉御香の物〈牛蒡(○○)、胡蘿菔(○○○)、細くきりて、ぬかみそづけなり、〉 以上四品、土器にもる、 ...

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歳時部十二|年始祝四|雑煮

[p.0839] 増山の井 若餅〈三ヶ日につきたる餅お、雑煮などに用る也、〉 雑煮いはふ〈かんおいはふ、いものかみ、むすびこぶ、ひらきまめ、ひらきの牛蒡、ふとばし、両のもの〈こかはらけ〉也、〉 ...

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植物部二十五|草十四|胡麻利用

[p.0662] 鈴鹿家記 応永元年十二月廿六日戊辰、今晩若州御袋より御もたせ、御内義様、御表侍従様御内不残食、石花の吸物、鯛浜焼ひつしほり、蒟蒻、牛蒡(くろごまかけて)ふと煮、 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡栽培

[p.0725] 北方未来考 牛房には尺廻りの物、山にあるよしなれば、〈◯蝦夷〉是は土地合て大く成のみならず、寒国故、実お結ぶ事不相成、年々にもちこし候故、自ら根は太く相成事と思はるヽ也、 ...

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飲食部十六|漬物|阿茶羅漬

[p.1036] [p.1037] 四季漬物塩嘉言 阿茶蘭漬ほし大根お一寸計りに切、立に四つ割にきざみ、みづから昆布、生姜、茗荷の子、塩押茄子、つと麩、小梅干等お加へて、酒醤油にて、酸は梅の酸お用ひて、当座漬につける、猶きくらげ、とうがらしお入べし、又蓮根、独活、新牛蒡、時々の品お加へるも可なり、 ...

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植物部二十六|草十五|蕗/名称

[p.0733] 東雅 十三/穀蔬 蕗ふヽき 倭名抄に、崔禹錫食経に、蕗葉似葵而円広、其茎煮可啖之といふお引て、読てふヽきといふ、即今俗呼てふきといふは、語の急なるなり、又本草お引て、欵冬一名虎鬚、やまぶきと註したるは、即今俗にやまぶきといふ者にして、たとへば大小薊の如き、小薊おあざみといひ、大薊おや ...

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植物部二十六|草十五|木香

[p.0788] [p.0789] 大和本草 六/薬 木香 葉は皺ありて、鶴虱及牛蒡に似てせばく長し、其形紫苑葉の如し、茎の高さ数尺、黄花お開く、花は菊に似たり、本草にいへる形状に同、然れども日本の産は性不好不可用、又青木香とも南木香とも雲、馬兜鈴おも青木香と雲、本草に見えたり、木香の状如枯骨、白くして嚙之、 ...

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飲食部十|酒上|木酒

[p.0706] 宝箱 三 あるじの男の雲、〈○中略〉酒お米にてばかり作ると覚給ふや、粟にてもつくるなり、其ゆかりにて、今も粟もりといふあり、また木にて作ることもあり、草の根、または果お以て作るなり、是お木酒といふ、たゞし今はおほくは米のみなり、木の実、草の根などにて作るの法お失へるがゆへなり、葡萄 ...

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植物部十二|草一

[p.0747] 草には、一年生のものと、宿根のものとあれども、木の堅〓なる枝幹お有し、年々成長するものと自ら異なり、而して旧来の本草家は之お山草、芳草、湿草、毒草、蔓草、水草、石草、葷草等に類別したり、種子若しくは茎、根等お、日常の食用に供する為に、特に栽培せらるヽものには稲、麦、粟、黍、稗、蕎 ...

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歳時部十二|年始祝四|雑煮

[p.0840] 日本歳時記 一正月 元日、〈◯中略〉ふるとし製し置たる糕(もち)に、こんぶ、打あはび、煎海参、牛蒡、薯蕷、菘、粟、するめ、蘿蔔、いもし、〈元日にいもしあらめなど用る事、延喜式にみゆ、貫之が土佐日記にも、いもしあらめはがためもなしとかけり、〉などお加へ煮て羹とし食ふ、俗にこれお名付て雑 ...

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歳時部十二|年始祝四|雑煮

[p.0840] 改正月令博物筌 正月 雑煮〈冬年に製て置たる餅に、種々の品お加へて羹として喰ふおいふ、其品国々家々の嘉例ありて、大同小異あり、その加ふる品お左に記、芋頭、大根、芋の子、焼豆腐、かち栗、昆布、あはび、煎海鼠、するめ、うきな、牛蒡、あらめ、鯟鯑、田づくり、◯中略〉 羹祝〈羹は雑々調へ煮た ...

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歳時部十二|年始祝四|雑煮

[p.0841] 年中行事故実考 一正月 朔日 享雑 国々家々にて佳例同じからず、唐の春餅是におなじきにや、 堂上にては享雑と雲、餅〈むすびのし、平かつお、いも、こんぶ、〉向に菜茎、〈土器に入る〉三州辺風俗、餅〈なづな、結こんぶ、くしこ、くしあはび、かつお、〉向に田作り、大豆、〈土器に入る〉西国辺風俗 ...

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植物部二十一|草十|当帰

[p.0409] [p.0410] 農業全書 十/薬種之類 当帰当帰は種子お取置事、去年の苗おうへ付にして、当年花咲子おむすびて、秋よく熟したるお収め置べし、又は去年のかぶお移しうへて、たねお取もくるしからず、其畠肥地ならば、糞お用るに及ばず、瘠地ならば見合せ、過ざるほどおはかりて、糞お入べし、茎あかく実の所 ...

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植物部十六|草五|仏掌薯

[p.1105] 庖厨備用倭名本草 一/質疑 甘藷、多識篇につくねいも、或人曰、此和名は穏当ならず、江戸ところと雲あり、恐くは是甘藷なるべし、他日老甫に江戸ところお問に、老甫曰、江戸ところは、常のところの如にして鬚多く生じ、其長さ一二尺あり、肉色黄にして味あしヽ、灰湯にて煮熟すれば煮栗の如し、又つく ...

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植物部十六|草五|薯蕷栽培

[p.1096] [p.1097] [p.1098] 農業全書 山/山野菜 薯蕷うゆる法、細沙の地、山ごみ〈田舎にてはあずと雲〉など、いか様和らかにして、深く牛蒡など作りてよき地心、少つまり心の地に宜し、畠に長く溝お掘、深さ広さ各二尺ばかりにして、牛馬糞と土と合せ、溝の中に半分過入、山のいもの肥たる長き皮の薄きおえら ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡利用

[p.0725] [p.0726] 執政所抄 上/正月 十五日粥御節供事 御菜二前 一折敷 海松、青苔、牛房(○○)、河骨、 ...

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植物部二十六|草十五|牛蒡利用

[p.0726] 鹿〓日録 慶長八年二月十六、辰刻、柳芳同途して赴勝願院、相伴兵衛大夫、木工頭、会席、とろヽ、煎昆布、あらいで、塩山升、引て牛房、ふつ煎、 ...

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地部三十九|橋下|飛騨国/浅水橋

[p.0326] 東遊記 二 九十九橋 辺国山中に懸渡せる所の小橋には、朝六つの橋、かつら橋など奇妙の橋少からず、朝六つの橋は、飛騨の国の山中にかけ渡せる石橋にて、いかなる暗夜といへども、其橋の上に至れば少し明らかになりて、人顔も朧に見え、たとへば朝六つ比のあかりのごとし、故に土俗むかしより朝六つの ...

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姓名部六|氏上|藤原氏長者

[p.0469] 戴恩記 上 ある時秀吉公、いつも御参内の時、御装束めしかへらる、御中やど、施薬院にて曰、〈○中略〉おもはずに貴き身には成ぬれども、父なければ氏姓なし、草かりの成のぼりたる身なれば、いにしへのかまこの大臣の御なおよすがにて、藤原氏おやのぞみヽんと申されしかば、いとやすき事なりとて、近 ...

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歳時部十一|年始祝三|回礼

[p.0748] 先哲叢談 六 南郭、某歳元日訪徂来、徂来方隠几閲孫子、面垢不洗、髪乱不梳、若不知新年者、乃亹々談兵不置、南郭竟不得祝新禧、 ...

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地部一|地総載|日域

[p.0011] 和爾雅 一地理 日本国異名 日域(じついき)〈長楊賦、東震日域、師古雲、日初出之処也、故吾邦人取用之、〉 ...

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地部一|地総載|日域

[p.0011] 書言字考節用集 一乾坤 日本〈日域(○○)〉 ...

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地部一|地総載|日域

[p.0011] 同 二乾坤 日域(じちいき)〈日本一名、師古雲、日初出之処、〉 ...

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地部一|地総載|日域

[p.0011] 日本略記 一三国之名目之事、天竺おば月お像て月氏国と言、唐土おば星お象て震旦国といふ、日本おば日お像て日域といふ也、 ...

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地部一|地総載|日域

[p.0011] 朝野群載 三文筆 対馬貢銀記 作者江納言 対馬島者、在本朝之西極、〈◯中略〉欽明天皇之代、仏法始渡吾土、此島有一比丘尼、以呉音伝之、因茲日域経論皆用此音、故謂之対馬音、 ...

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地部一|地総載|日域

[p.0011] 武将感状記 三 一平松金次郎は、生資驍勇にして外貌温順なり、〈◯中略〉長久手合戦の前に、平松朱柄の鎗おこしらへたりと雲、人相見てこれお笑ふ、白柄の鎗お以て敵と鋒おまじへ、鎗に血付ること度々に及で後ならでは、朱柄の鑓お持せざるは、日域の武夫の法なり、〈◯下略〉 ...

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地部一|地総載|野馬台

[p.0021] 書言字考節用集 一乾坤 耶麻堆(やばたい)、〈後漢書、三国志、〉野馬台(同)、〈共以日域通称〉 ...

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地部一|地総載|国号

[p.0004] 日本略記 一日本之名之事、第一日域、第二日本、第三豊葦原、第四秋津島、第五大和国、第六和国、第七吾朝、第八東海州、第九水穂国、第十堪忍国、第十一神国といふ、 ...

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地部三十四|対馬国|雑載

[p.1267] 朝野群載 三記 対馬貢銀記 作者江納言 欽明天皇之代、仏法始渡吾土、此島有一比丘尼、以呉音伝之、因茲日域経論、皆用此音、故謂之対馬音、 ...

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動物部十一|鳥四|鸚鵡渡来

[p.0892] 台記 久安三年十一月十日庚午、伝聞、摂政〈○藤原忠通〉献孔雀鸚鵡於法皇、〈○鳥羽〉是西海荘所貢雲々、廿八日戊子、法皇借給鸚鵡於禅閤、〈○藤原忠実〉余〈○藤原頼長〉見之、舌如人、能言是故歟、但聞其鳴無言語、疑是依漢語日域人不聞知歟、 ...

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地部十八|上野国|田数/石高

[p.0031] 新撰類聚往来 下 国名〈◯中略〉 上野〈上州〉 田数二万七千四百六十町 ...

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地部十八|上野国|地勢地味

[p.0004] 新撰類聚往来 下 国名〈◯中略〉 上野〈上州〉十四郡〈◯中略〉南北五日、陰気深、草木不長、海埧塩味希、地深一丈、桑麻綿多、大々下国也、 ...

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植物部二十六|草十五|苣

[p.0728] 和爾雅 七/菜蔬 萵苣(ちさ)〈萵菜同、又名千金菜、〉 ...

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植物部二十六|草十五|茼蒿

[p.0731] 和爾雅 七/菜蔬 茼蒿(かうらいきく/しゆんぎく)〈又名蓬蒿〉 ...

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植物部二十六|草十五|蒲公英

[p.0739] 和爾雅 七/菜蔬 蒲公英(たんほヽ)〈〓耨草、金簪草、白鼔丁、蒲公丁、勃々丁並同、〉 ...

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植物部二十六|草十五|母子草

[p.0742] 和爾雅 七/菜蔬 七種菜〈◯中略〉 鼠麹草(ごぎやうさう)〈本草仏耳草一名黄蒿、和名母子草、〉 ...

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植物部二十六|草十五|薺蒿

[p.0747] 大和本草 五/菜蔬 䕲蒿(よめがはぎ)〈◯中略〉 よめがはぎは野甫家園に不用人力而叢生す、有香気、秋花お開、似野菊、蔞蒿は白蒿、 ...

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植物部二十一|草十|胡蘿蔔

[p.0430] 和爾雅 七/菜蔬 胡蘿蔔(せりにんじん/にんじん) 野胡蘿蔔(やぶにんじん) ...

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植物部二十四|草十三|胡瓜

[p.0608] 和爾雅 七/菜蔬 胡瓜(きうり/そばうり)〈黄瓜同〉 ...

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植物部二十四|草十三|冬瓜

[p.0610] 和爾雅 七/菜蔬 冬草(かもうり/とうぐは)〈白瓜同、又雲木芝、地芝、〉 ...

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植物部二十四|草十三|南瓜/名称

[p.0628] 和爾雅 七/菜蔬 南瓜(ぼうぶら) ...

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植物部二十四|草十三|苦瓜

[p.0638] 和爾雅 七/菜蔬 苦瓜(つるれいし)〈錦茘枝同又雲癩葡萄、〉 ...

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植物部二十四|草十三|糸瓜

[p.0639] 和爾雅 七/菜蔬 糸瓜(へちま)〈布瓜、蓏瓜、天羅、蛮瓜、並同、〉 ...

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植物部二十二|草十一|甘藷/名称

[p.0474] 和爾雅 七/菜蔬 甘藷(りうきういも)〈朱薯、紅山薬並同、〉 蕃薯(あかいも/りうきういも)〈見于閩書〉 ...

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植物部二十四|草十三|越瓜

[p.0605] 和爾雅 七/菜蔬 越瓜(あさうり/○○)〈稍瓜、菜瓜並同、長者名羊角瓜、〉 醤瓜(あおうり/○○)〈或雲枕頭花〉 ...

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植物部二十二|草十一|甘藷伝来

[p.0477] 大和本草 五/菜蔬 甘藷〈◯中略〉 此種元禄の末、琉球より薩州に渡る、煖土に宜し、寒地に植れば生ぜず、番薯の如し、経久味おとる事本草に雲が如し、 ...

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植物部二十三|草十二|茄子/名称

[p.0515] 和爾雅 七/菜蔬 茄(なすび)〈落蘇、崑崙瓜並同、或称酪〓、〉 銀茄(しろなすび) 水茄(なかなすび) 青茄(あおなすび) ...

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植物部二十四|草十三|干瓢

[p.0594] 和爾雅 七/菜蔬 包蓄(かんへう)〈俗雲乾瓢、按釈名雲、狐蓄皮狐以為脯、蓄積以待冬月時用之也、〉 ...

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植物部二十四|草十三|瓢/名称

[p.0587] 和爾雅 七/菜蔬 壺盧(ゆふがほ/ふくべ)〈狐瓜同、或名狐蘆非也、〉 包瓜(おほふくべ) 懸狐(なりひさご/ひやうたん) 苦狐(にかひさご)〈苦壺盧、苦包並同、〉 敗瓢(やぶれふくべ) 包子(ふくべ) 蒲盧(ひやくなり) ...

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植物部十六|草五|薑/名称

[p.1144] 和爾雅 七/菜蔬 乾薑(かんきやう/ほしはじかみ)〈又雲白薑〉 ...

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植物部十六|草五|薯蕷名称

[p.1095] 和爾雅 七/菜蔬 薯蕷(やまのいも)〈山芋、藷藇、土藷、山薬、玉延並同、〉 野山薬(しねんしやう)〈俗雲自然生〉 ...

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植物部十六|草五|薑/名称

[p.1144] 和爾雅 七/菜蔬 薑 (くれのはじかみ)〈薑同〉 子薑(はじかみ)〈初生為子薑、紫薑同、〉 母薑(しやうが)〈宿根為母薑〉 ...

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