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方技部七|易占|雑載
[p.0502] 古今著聞集 七術道 後鳥羽院御熊野詣有けるに、陰陽頭在継お召供せられけるに、毎日御所作に千手経お被遊ける、件の御経お御経箱に入られたりけるお、取出されけるに、その御経見へず、いかにもとむれ共なかりければ、在継おめしてうらなはせられけるに、いかにもうせざるよしお申て、猶よく〳〵もとめ ...
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飲食部三|料理中|菜
[p.0154] 嬉遊笑覧 十上飲食 後三年合戦絵などおみるに、古への膳部は高き台にて、食物はみなかはらけに盛たり、居やう中に飯お高盛にして置、そのまはりに菜お排べたり、海人藻芥に、毎日三度の供御は御めぐり七種御汁二種なり、御飯はわりたる強飯お聞召なりとあるも、その体にならべたるもの故、菜お御めぐり ...
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器用部十一|澡浴具二|盥用法
[p.0605] 後水尾院当時年中行事 下 一毎日の次第は、早旦御ひるなり、〈○中略〉内侍ひとへぎぬきて、御手水おもてまいる、御手洗の中へ楾お入、〈御清手水のとき毎度かくのごとし、常の御手水は不入なり、〉楾のふたお仰て、深草土器お入ふす、はいぜんの人とり伝へて、御前におく、土器おとらせまし〳〵て、御 ...
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器用部五|飲食具五|俎
[p.0329] 段注説文解字 十四上/且 〓、礼俎也、〈謂礼経之俎也〉従半肉在且上、〈〓為半肉字、如酋谷有半水字、会意字也、旅容伝曰、大房半体之俎也、按半体之俎者、少牢礼上利升半載右胖、下利升豕右胖載於俎是也、故曰礼俎、牛部曰胖、半体肉也、側呂切、五部、〉 ...
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称量部二|量|神社升
[p.0091] 甲斐国誌 二国法 桝屋二宮神社に所【Kれ】用、宮桝(○○)と称する者あり、甲州桝七合五勺為【K二】壱升【K一】、京桝には弐升弐合五勺なり、其始詳ならず、 ...
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歳時部十|年始祝二|寺社参賀
[p.0685] [p.0686] [p.0687] 柳営秘鑑 五 享保年中行事之略 正月六日寺社御礼 一御白書院、公方様〈緋之御装束〉出御、大納言様〈御装束〉出御先立、〈老中勤之、御太刀御剣、〉御上段御著座、〈三束二巻〉増上寺大僧正、 右出座御奏者番披露之、於御下段年頭之御礼申上、直に御右之方著座、進物は御下段下より ...
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動物部二|獣二|馬飼養法
[p.0116] [p.0117] 令義解 八/厩牧 凡厩、細馬一匹、中馬二匹、駑馬三匹、〈謂細馬者、上馬也、駑馬者、下馬也、〉各給丁一人、穫丁毎馬一人、〈謂以馬戸丁充、其飼乾之日、不充〓丁、但於採木葉者、不可毎馬充一人、此須兼口而量充、即依下条、番役之外、亦輸調草、是也、〉日給細馬、粟一升、稲三升、〈謂稲者 ...
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方技部十四|薬方|乳牛院
[p.1051] 令集解 五職員 古記雲、釈雲、別記雲、薬戸七十五戸、〈○中略〉乳戸五十戸、経年一番役十丁、右二色人等為品部、免調雑徭、 ...
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方技部十四|薬方|薬園
[p.1043] [p.1044] 令集解 五職員 古記雲、及釈雲、別記雲、薬戸七十五戸、経年一番役卅七丁、乳戸五十戸、〈○中略〉右二色人等為品部、免調雑徭、 ...
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歳時部十二|年始祝四|進御薬式
[p.0804] 禁中当時年中行事 御献〈初献、二献、三献、元日、二日、三日、自女中方巡番役供之、献者酒之事也、次又三献自御台所供之、三箇日間如此、〉 ...
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地部二十九|土佐国|建置沿革
[p.0896] 吾妻鏡 十二 建久三年十月十五日甲寅、左女牛若宮領、土佐国吾河郡、京都大番役之外、被停止公事、但件役猶為別当秀厳〈惟光子広元舎弟〉沙汰可催勤者、以其旨下知守護人(○○○)中務丞経高雲雲、行政盛時等奉行雲雲、 ...
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人部八|生命|知死期
[p.0659] [p.0660] 今昔物語 十七 下野国僧依地蔵助知死期語第卅 今昔下野国に薬師寺と雲ふ寺有り、公け其寺に戒壇お始め被置て、止事無き寺也、而るに其寺に一人の堂童子の僧有り、名おば蔵縁と雲けり、其僧年来地蔵〓に仕て、日夜寤寐に念じ奉て、更に他の勤め無かりけり、而る間蔵縁年卅に満つ程より、自然ら ...
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歳時部八|臨時客〈院宮臨時客併入〉|延引
[p.0582] 法成寺摂政記 寛弘三年正月二日乙巳雨下、可被上達部来由雲々、雨下人々御出入間無便、若猶可然、明日可被座由可然、人々相雲後、両三上達部来、 三日丙午、時々雨、右府、内府、前帥、自余上達部皆来、隻式部大輔一人不来、数不可及酩酊、三人引出物馬各一匹、参内、又参中宮御方、数巡有和歌事、 ...
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称量部二|量|神社升
[p.0087] 安東郡専当沙汰文 一長御館納籾量之次第正納籾九斗、〈宮中(○○)(伊勢神宮)斗(○)定也〉口籾一斗八升、彼是一斛八升量【Kれ】之、但御籾俵四俵之内〈お〉、是家用升(○○○)〈八合二升也〉二斗残【Kれ】之、残三俵余〈にて〉、正納籾口籾、皆量【K二】満之【K一】、年々此分無【K二】相違【K一】、 ...
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称量部二|量|神社升
[p.0091] 古今要覧 器財 春日社神供升(○○○○○○)春日社神供升あり、銘によれば弘治年のものなり、その摺本に付て考ふるに、方四寸五分五釐、深二寸一分、積四十三寸四分七釐有奇あり、そのいりめ、京升の六合七勺三撮有奇にあたる、此社の目代、米納の一斗升と三勺有奇少さく、玉水の駅岩崎氏所蔵の長合升より二勺 ...
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称量部三|権衡|名称
[p.0108] 成形図説 十四農事 称(はかり)〈延喜式、蓋大小に通ずるの名なり、日本寄語に等子波介俚と訳す、今俗に釐等お波加利と雲、大抵二百名以上の物おはかる、又天平と雲、即秤なり、〉加良波加利〈漢語抄に権衡お訓めり、按に姓氏録雲、商長首上毛野、同氏多寄波世三世孫久比、崇峻御世被【Kれ】遺【K二】呉 ...
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遊戯部三|八道行成〈牽道併入〉|名称
[p.0168] [p.0169] 揃注倭名類聚抄 二/雑芸 按、宋雷空山易図通変所謂八格戯、其局不過中加十乂之文者蓋是、按、印本下学集、八道訓牟佐之(むさし)、今俗所雲十六牟佐之也、上総俗呼牟佐之為佐須加利、武蔵入間郡俗、呼十六佐須加利、或六本佐須加利、蓋夜佐須賀利之上略也、又聞、俄羅斯人為局戯、枰上画口乂、 ...
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植物部十九|草八|秦芁
[p.0195] 本草和名 八/草 秦芁〈仁匹音交〉一名秦膠、〈蘇敬注雲、字或作利、〈(吉反)(吉上脱一字)〉或作糺、正作芁〉和名都加利久佐(○○○○○)、一名波加利久佐(○○○○○)、 ...
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人部三|親戚下乳母 併入|甥
[p.0263] 東大寺正倉院文書 二十二 御野国味蜂間郡春部里太宝弐年戸籍〈○中略〉 上政戸六人部加利戸口卅〈○註略〉 下々戸主加利〈年八十耆老○中略〉 戸主甥(○)六人部牛麻呂〈年廿二正丁〉 ...
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人部二|親戚上|妾
[p.0162] 東大寺正倉院文書 二十二 御野国蜂間郡春部里太宝弐年戸籍 上政戸六人部加利口卅〈○註略〉 下々戸主加利〈年八十耆老○中略〉 妾(○)建部刀自売〈年六十三〇中略〉 上政戸国造族皆麻呂戸口卌六〈○註略〉 下中戸主阿佐麻呂〈年五十七正丁○中略〉 妾国造族紫売〈年卅五正女〉 ...
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植物部十五|草四|葱/名称
[p.1032] [p.1033] 本朝食鑑 三/葷辛 葱〈古訓紀、今訓禰岐、又曰比登毛志、〉釈名、冬葱、〈源順〉凍葱、〈上同、順曰、葱有冬春二種、冬葱和名布由木、凍葱即冬葱也、必大(平野)按、今亦有冬春二種、春葱初生如針、俗訓加利岐、〉集解、春葱種子、春末開花成叢、青白色、其子味辛色黒、有皺文、文作三弁、収 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|〓飯
[p.0391] 揃注倭名類聚抄 四飯餅 玄応音義雲、糅古文〓〓二形同、〈○中略〉按加天是雑糅之義、万葉集、醤酢爾汁都岐加天々是也、今俗猶有加天々久和不留之語、又今俗猶呼〓飯為加天飯、又訓糧為加天者、加利天之省、加利天者、乾飯料之急呼、与此不同、〈○中略〉按説文、〓雑飯也、孫氏蓋依之、 ...
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動物部八|鳥一|雁/名称
[p.0563] 揃注倭名類聚抄 七/鳥名 鴻雁篇在小雅、所引毛伝文、原書経文作雁、注作雁、釈文経文亦作雁、按、説文雲、雁鳥也、徐鉉曰、雁知時鳥、大夫以為摯、昏礼用之、説文又雲、雁鵝也荘子命豎子殺雁而享之、王褒僮約、雁鶩百余、晏子春秋雲、君之鳧雁、食以菽粟、本草経有雁肪一名鶩肪、混言雁鶩為一物、名医 ...
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地部二十九|土佐国|郷
[p.0901] 倭名類聚抄 九土佐国 安芸郡 奈半 室津〈牟呂都〉安田〈也須多〉丹生〈爾布〉布師〈布(布高山寺本作沼)乃之〉和食〈和之岐〉黒鳥〈久呂止利〉玉造〈多万都久利〉 香美郡 安須 大忍〈於保左比〉宗我〈曾加〉物部〈毛乃倍〉深淵〈布加不知〉山田〈也万多〉石村〈伊波牟良〉田村〈多無良〉 長岡郡 登利 ...
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遊戯部四|骨牌|名称
[p.0241] 本朝世事談綺正誤 器用一 賀留多 多田夜話曰、かるたと雲は、梵語にて唐訳していふ時は、図と雲ことなり、絵図の書ある物といふ意にて、博奕の具に限りたることにはあらず、樗蒲と雲る博奕に用ふる札の名なり、ともに絵書にある故、かるたといふ、絵が付たなどゝいふ、能かるたの義にかなふ詞なり、こ ...
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動物部八|鳥一|雁種類
[p.0568] 新撰字鏡 鳥 鴻〈厚功反、宇加利(○○○)、〉 ...
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天部三|雨|名称
[p.0179] 同 水 爆〈浦報反、疾雨也、甚雨、又蒲木反、入、阿女佐加利爾布留、又阿良支水、〉 ...
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動物部八|鳥一|雁/名称
[p.0563] 倭名類聚抄 十八/羽族名 鴻雁 毛詩鴻雁篇注雲、大曰鴻、小曰雁〈洪岸二音、和名加利、〉 ...
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動物部九|鳥二|鶺鴒
[p.0664] 新撰字鏡 鳥 鴡〈七余反、鳩、弥左古、又万奈柱(○○○)、〉 鴗〈立音、加利、又万奈柱、〉 〓〈求魚反、豆豆万奈柱(○○○○○)、〉 ...
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飲食部九|菓子|糫餅
[p.0604] 新撰字鏡 食 餌〈如志反、去、餅也、食也、万我利餅、〉 饌飴〈同、与之反、平、糖也、飫也、万加利、〉 ...
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飲食部九|菓子|糫餅
[p.0604] 倭名類聚抄 十六飯餅 糫餅 文選雲、膏糫、糫粔籹、〈糫音還、粔籹見下文、〉楊氏漢語抄雲、糫餅、〈形如藤葛者也、和名万加利、〉 ...
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器用部五|飲食具五|鍑
[p.0308] 和漢三才図会 三十一/庖厨具 鍑 和名散加利 三才図会雲、鍑似釜而口斂、口之上且載厄焉、以此熟物也、体無紋、 ...
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器用部二十六|舟下〈筏併入〉|碇
[p.0712] 倭名類聚抄 十一/舟具 碇 四声字苑雲、海中以石駐舟曰碇、〈丁定反、字亦作碇、和名伊加利、〉 ...
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器用部二十七|車上|釭
[p.0773] 倭名類聚抄 十一/車具 釭 説又雲、釭、〈古紅反、又古双反、和名車乃加利毛、〉轂口鉄也、 ...
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地部九|駿河国|郷
[p.0623] 三島神社文書 乾 奉寄 三島大明神 駿河国土加利郷(○○○○)内、田参町、畠壱町事、 右奉寄、如件、 建武元年二月九日 左兵衛督源朝臣〈花押◯足利尊氏〉 ...
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地部十|甲斐国|郷
[p.0717] 吾妻鏡 二十一 建暦三年〈◯建保元年〉五月四日甲辰、古郡左衛門尉兄弟者、於甲斐国坂東山波加利之東競石郷(○○○)二木(につき)自殺矣、 ...
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植物部九|木八|山茱萸
[p.0585] 本草和名 十三木 山茱萸、一名蜀棗、一名鶏足、一名思益、一名魃実〈楊玄操音以支反、又奇寄反、〉一名鼠矢〈出釈薬性〉和名以多知波之加美(○○○○○○○)一名加利波乃美(○○○○○) ...
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天部四|雷〈電併入〉|電
[p.0308] 天文本倭名類聚抄 二神霊 雷公〈◯中略〉 玉篇雲、電音田、〈和名伊奈比加利、一雲伊奈豆流比、又雲伊奈豆末、雷之光也、〉陰陽激耀也、 ...
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動物部八|鳥一|雁/名称
[p.0562] 本草和名 十五/獣禽 雁肪、一名鶩肪、鴻、〈大〉雁、〈小〉野鵝、一名駕鵝、〈已上四名、出陶景注、〉一名陽鳥、〈出蘇敬注〉一名伝書、一名送故、〈已上二名、出兼名苑、〉一名鴐、〈東人名之、出七巻食経、〉和名加利(○○)、 ...
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動物部九|鳥二|鶺鴒
[p.0668] 古事記伝 四十二 麻那婆志良(まなばしら)は、鶺鴒の一名と雲り、和名抄には、此名は見えず、〈和名爾波久奈布(にはくなふ)理(り)、日本紀私記曰、止豆木乎之閉止(とつぎおしへど)里(り)とのみあり、〉 字鏡に、鴡、弥左古(みさご)、又万奈柱(まなばしら)、また鴗加利(かり)、又万奈柱(まなばしら)、ま ...
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帝王部四|帝号|至尊
[p.0174] 令義解 七公式 至尊(○○)、〈◯中略〉 右皆平出、 ...
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帝王部十四|太上天皇〈追尊天皇附〉|待遇
[p.0794] 令義解 七公式 太上天皇 右皆平出〈謂平頭抄出〉 ...
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地部三十八|橋上|橋具
[p.0126] 天下南禅寺記 亭直其北、左右皆松、前架長廊于赤欄橋(○○○)、 昔宮製、朱其欄、故呼之、即今大雲小橋、 ...
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帝王部二十|皇后下〈皇太后、太皇太后、皇太夫人、女院、准母、准三宮、併入〉|皇太后...
[p.1162] 令義解 七公式 皇太后〈謂(○)天子母(○○○)登(○)后位(○○)者(○)、為(○)皇太后(○○○)、居妃位者、為皇太妃、居夫人位者、為皇太夫人也、〉〈皇太妃、皇太夫人同、〈◯中略〉〉右皆平出、 ...
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帝王部二十|皇后下〈皇太后、太皇太后、皇太夫人、女院、准母、准三宮、併入〉|太皇太...
[p.1176] 令義解 七公式 太皇太后、〈謂天子祖母登后位者、為太皇太后、居妃位者、為太皇太妃、居夫人位者、為太皇太夫人也、〉〈太皇太妃、太皇太夫人同、〉〈◯中略〉右皆平出、 ...
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帝王部二十|皇后下〈皇太后、太皇太后、皇太夫人、女院、准母、准三宮、併入〉|皇太夫...
[p.1183] 令義解 七公式 皇太后、〈謂天子母登后位者、為皇太后、居妃位者、為皇太妃、居(○)夫人位(○○○)者(○)為(○)皇太夫人(○○○○)也(○)、〉〈皇太妃皇太夫人同(○○○○○)、〉〈◯中略〉右皆平出、 ...
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帝王部二十一|夫人|制度
[p.1224] 令義解 七公式 太皇太后、〈謂天子祖母登后位者為太皇太后、居夫人位者為太皇太夫人也、〉〈太皇太妃太皇太夫人同、〉 皇太后、〈謂天子母登后位者為皇太后居夫人位者為皇太夫人也、〉〈皇太妃皇太夫人同、〈◯中略〉〉 右皆平出 ...
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帝王部二十一|妃|制度
[p.1218] 令義解 七公式 太皇太后〈謂天子祖母登后位者為太皇太后、居(○)妃位(○○)者(○)為(○)太皇太妃(○○○○)、居夫人位者、為太皇太夫人也、〉〈太皇太妃、太皇太夫人同、〉皇太后〈謂天子母登后位者為皇太后、居(○)妃位(○○)者為(○○)皇太妃(○○○)、居夫人位者為皇太夫人也、〉〈皇太妃、皇太夫人同、〈◯中略〉〉 ...
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人部二十四|誓約|誓詞
[p.0331] 小右記 長和二年八月四日、昨日主上〈○三条〉令密語右衛門督給曰、吾相撲日祈念伊勢太神、今年始有相撲、若宝位可無動者、左相撲一二三番可勝、以之可知也、而一二三番勝了者、是今日金吾所談資平也、事縁希有所記也、件一二三番右皆有理者也、就中二番県高平有取手術、而都無所取如不覚也、後日問高平 ...
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帝王部十九|皇后上〈皇太后、太皇太后、皇太夫人、女院、准母、准三宮、併入〉|待遇
[p.1126] 令義解 七公式 太皇太后、〈太皇太妃、太皇太夫人同、〉 皇太后、〈皇太妃、皇太夫人同、〉 皇居、 右皆平出、〈謂平頭抄出、即拠当時天子、及国忌可廃務者、其下条闕字亦准此、〉 中宮、 御、〈謂斥至尊、〉〈謂一人也、三后亦准(○○○○)此(○)、凡明神御宇如此之類、非是斥説一人、故不可復平闕、其闕字 ...
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地部四十四|山下|大和国/吉野山
[p.0758] [p.0759] 和州巡覧記 凡此山は、六田の方の麓より、奥の院まで百余町の間、民家なき所は、左右皆並木の桜也、又左右の傍も、下の谷も、左右のかげなる所々の谷々にも、皆桜多し、まれに杉有、二三月は花の世界と雲つべし、榧(かや)は谷底に多くして、山にはなし、春は麓より先花開初て、やうやく山に咲 ...
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称量部二|量|容量偽名
[p.0065] 古今要覧 器財 伊勢大升伊勢子良館にて用ゆる大升あり、御饌米おはかる料の升なり、その大さ長一尺三分、広八寸九分、深四寸九分、その積五百六十六寸九分三、今の量法六四五々お以て除き、八升七合八勺二撮八有奇おうる、是お十合とすれば、この一合今の六合九勺五撮八六八三にあたる ...
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器用部十一|澡浴具二|手拭寸法
[p.0635] 延喜式 五十/雑 諸国釈奠式 器数〈○中略〉 巾二条〈各長四尺(○○)〉 ○按ずるに、本文の巾一条は、手お拭ふ料にして、即ち手巾ならん、其証は、諸国釈奠式に、匪在洗西南四、実爵三巾二加冪、〈爵三、倶先聖三献爵也、巾二者一拭爵料、一献者拭手(○○)料、〉と見えたればなり、 ...
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器用部十|澡浴具一|罍
[p.0572] 延喜式 五十/雑 諸国釈奠式 器数〈○中略〉 盥罍(○○)一〈実水○中略〉 職掌〈○中略〉 洗所三人〈(中略)一執罍(○)掌献官盥具事〉 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|黍飯 粱飯
[p.0398] 延喜式 五十雑式 諸国釈奠式簋四〈座別二、外方内円謂之簋、其実黍飯、稷飯、〉 簠四〈座別二、外円内方謂之簠、其実稲飯、粱飯、〉 ...
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器用部二十五|舟上|以積載物為名
[p.0683] 和漢船用集 五/舟名数江湖川船 上荷(うはに)舟 摂州川々に多く有て、荷物運送の舟、七村上荷(○○○○)、中船上荷(○○○○)、新舟上荷(○○○○)、堀江上荷(○○○○)と雲て品あり、ともに二十石積也、堀江舟には三十石積有、舟深くして海おも川おも乗べし、川口より本船の上荷お取の名也、又問屋より荷物、本船に積に ...
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器用部二十五|舟上|以積載物為名
[p.0683] [p.0684] 京都御役所向大概覚書 三 淀上荷船(○○○○)之事 支配人〈木村宗右衛門 角倉与一〉 上荷船に御証文御運上〈茂〉無之候 一弐百三拾艘 完永三年御改之節、相極候舟数如此、今程者段々私として造増、五百艘余も有之由、〈○中略〉 船間尺〈総長五間五尺五寸、胴敷幅五尺五寸、〉 但舟極印無之 一拾艘 ...
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器用部二十五|舟上|以用法為名
[p.0674] [p.0675] 和漢三才図会 三十四/船橋 上荷舟〈○中略〉 茶舟(○○) 似上荷船而小、可以載十斛、凡茶舟、上荷舟二品、摂州灘波川多有之、諸国亦有之、舟名目異而已、 ...
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器用部二十五|舟上|以積載物為名
[p.0683] 和漢三才図会 三十四/船橋 上荷舟(うはにふね/○○○) 宇渡爾布禰 按、上荷舟者、海舶入津、其貨物可卸、而舶未能著岸、故先傭小船、分載上貨卸之、舶稍軽而得著也、又多載物出津時亦然、謂之上荷取、凡可載二十斛、 ...
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器用部二十五|舟上|以用法為名
[p.0675] 嬉遊笑覧 二下/器用 茶船といふは、童蒙先習十いそがはしきもの、茶舟こぐ、凡度量のびざる奉行の事おなすは、茶舟こぐに同じ、俳諧染糸千句の内に、湯の山で見たる名所おかたられよ茶舟こぞつてさても寝がたき、〈此句、淀の渡船などお雲ふに似たり、〉ちよき船などの出こぬ前には、此船もいそがはし ...
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器用部二十五|舟上|以積載物為名
[p.0683] 和漢船用集 五/舟名数江湖川船 淀上荷(○○○) 名所お呼者、城州淀の上荷舟也、其制柏原船に類す、二十石お載すべし、故に本名二十石舟(○○○○)と雲、伏見より浪花に至り、又木津川に通じ、荷物運送して往来す、 ...
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器用部二十五|舟上|以積載物為名
[p.0683] 守貞漫稿 五/生業 新制上荷価銀一貫五百目許 上荷船(○○○)、うはにふねと雲、廿石積お本とし、其実四五十石お積む也、河中海船お納ず、故に此船お以て諸物お伝へ積むに用ふ、江戸の茶船と同用也、蓋空海船は河中に入る也、 ...
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器用部二十五|舟上|船税
[p.0593] [p.0594] 竹橋蠹簡 五 淀舟過書船之儀、木村宗右衛門、角倉与一に相尋申候、 一淀上荷舟には、御運上無御座候に付、上米取立候義も不仕候、極印も打不申候、一上荷船は、淀、一口、咄師、木津、加茂、笠置、瓶原、右七け所に有之、木津川、桂川、宇治川筋、並伏見、淀、橋本辺之小迫働仕、大坂、尼崎〈 ...
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器用部二十八|車下〈橇 修羅併入〉|車引
[p.0907] 江戸職人尽歌合 上 七番 右 車引 暮て引材木車露しげみ月のかつらや上荷なるらん ...
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器用部二十五|舟上|以用法為名
[p.0676] [p.0677] 日本永代蔵 一 浪風静に神通丸難波橋より、西見渡しの百景、〈○中略〉上荷茶船、かぎりもなく川浪に浮びしは、秋の柳にことならず、 ...
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器用部二十五|舟上|以用法為名
[p.0675] 和漢船用集 五/舟名数江湖川船 茶船 摂州川々、荷物運送の舟、拾石積なり、又屋形茶舟有、其名もと茶お煮て売し船なるよし、遊山舟の名ともすべし、其制、海舟作りにして、浅川お行、瀬越舟(○○○)とすべし、上荷とは制各別也、或は江戸茶舟(○○○○)と雲も、名は同じふして制造異也、 ...
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器用部二十五|舟上|以用法為名
[p.0675] [p.0676] 守貞漫稿 五/生業 茶船(○○)、大坂より漕し来る樽及菱垣船ともに品川浦に繫ぎ、此茶船お以て諸賈物お川岸に伝へ漕す、乃ち大扠上荷船と同用の舟也、鉄炮洲及大川端町に此屋あり、号けてはしけやどと雲、茶船米六十五石積お本とし、此運賃銀十八匁五分也、蓋船士一人也、三人お用ふ時は、別に二 ...
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地部二十三|但馬国|田数/石高
[p.0426] 但馬考 一制度 墾田 今の見数 朝来郡 二万三百八十八石五斗二升一合 養父郡 二万六百七十五石二斗七升五合 出石郡 二万四千七百三十五石九斗七升五合 城崎郡 一万九千八百九十九石三斗八升九合 気多郡 一万七千五百四十九石一斗七升七合 美含郡 一万千九十四石六斗八升五合 二方郡 七千九百二十六石七 ...
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飲食部十|酒上|糟粕
[p.0740] 延喜式 四十造酒 東宮日酒六升、〈○註略〉汁糟(○○)五合、齏酒四合、酢四合、右齏料酒汁糟並行彼宮進物所、伊勢斎内親王料〈向伊勢後不行〉日酒八升、〈諸節別二斗〉酢五合、汁糟(○○)五合、 ...
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器用部四|飲食具四|雑盃
[p.0242] 一話一言 三十八 後水鳥記 文化十二のとし乙亥霜月廿一日、江戸の北郊千住のほとり、中六といへるものゝ隠家にて、酒合戦の事あり、〈○中略〉白木の台に大杯おのせて出す、そのさかづきは、 江島盃〈五合入〉 鎌倉盃〈七合入〉 宮島盃〈一升入〉 万寿無疆盃〈一升五合入〉 綠毛亀盃〈二升五合入〉 丹頂 ...
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飲食部十|酒上|焼酒
[p.0702] 三養雑記 二 焼酎の害同じころ〈○天保〉きゝたるに、さる諸侯がたの馬の口とる下おのこ、すぐれて酒おこのみけるが、常の酒は酔ごゝちよろしからずとて、焼酎おのみ嗜けり、いづくにか行たりけん、かへるさの道のほどにて、ある酒店に入り、焼酎五合おもとめ、そこにてたゞ五口に飲ほし、まだことたら ...
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飲食部一|飲食総載|食量
[p.0009] 成形図説 十一農事 酒食(さけいひ)凡人一日の糧五合にして、五合は稲米三万一千九百粒也、〈是一升に盛こと六万三千八百粒の算数おもていふ、固本録には、一升に盛こと六万六千粒とあり、是米と升との大小差あるによれり、〉一穂三百余粒の穂にして、八十八本ならでは三万一千九百粒には充がたし〈凶年 ...
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飲食部十一|酒下|雑載
[p.0793] [p.0794] 延喜式 四十造酒 諸節会料酒正月元日一斛八斗、七日三石四斗、十六日二斛三斗、十七日一斛四斗、五月五日一斛八斗、相撲節一斛八斗、九月九日一斛六斗、十一月新嘗会四斗、若可過此限聴弁官処分、供奉神事諸司給酒法親王已下三位已上二升、四位五位一升、六位已下五合、五位已上命婦一升、六 ...
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飲食部十二|醤|種類製法
[p.0838] [p.0839] 料理山海郷 三 利休醤(○○○)大麦まづき二升挽割、水に四日程つけ、あげよくあらひ、大豆いりて皮お去、二つ割に、升のそこにて摺付て皮おとり、能洗ひ、むし花お付る、其後干かはかして、花お箕にてひて、又とうしにてふるひ花おさり、又一日ほし、白かうじ壱升五合、上酒一升五合、上しやうゆ ...
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方技部二|陰陽道中|五離日 五合日
[p.0141] 拾芥抄 下末諸事吉凶日 五離日〈申酉日号之、嫁娶等憚之、〉五合日〈寅卯日号之、吉事用之、〉 ...
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飲食部四|料理下|煮貫
[p.0281] 料理物語 万聞書 煮貫は 味噌五合、水一升五合、かつほ二ふし入せんじ、ふくろに入たれ候、汲返し汲返三返こしてよし、 ...
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動物部十四|虫中|蜜蜂
[p.1127] 延喜式 十五/内蔵 蜜蘇(○○)〈諸国所進〉 蜜〈甲萎国一升、相模国一升、信濃国二升、能登国一升五合、越中国一升五合、備中国一升、備後国二升、〉 ...
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飲食部九|菓子|捻頭
[p.0605] 延喜式 七践祚大嘗祭 凡供神御雑物者、大膳職所備、〈○中略〉勾餅筥五合、〈○中略〉捻頭筥五合、〈(中略)已上六種別納六枚、〉 ...
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飲食部十三|沙糖 〈蜜 甘葛煎 併入〉|蜜
[p.0908] 延喜式 十五内蔵 諸国年料供進♯蜜蘇〈諸国所進〉♯蜜〈甲斐国一升、相模国一升、信濃国二升、能登国一升五合、越中国一升五合、備中国一升、備後国二升、〉 ...
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器用部二十一|灯火具下|膏油供給
[p.0330] 延喜式 五/斎宮 年料供物〈○中略〉 油一斗二升 月料〈小月物別減廿分之一○中略〉 油二斗四升〈供料油六升、灯油一斗八升、〉 造備雑物〈○中略〉 油四升五合〈一升五合荏、二升鏝椒、一升胡麻、〉 ...
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飲食部一|飲食総載|食量
[p.0009] 三省録 後編二 人間一日の食料五合と定りしも、古き時よりの分料と見へ、其以前は定りなきこと見えたり、二合五勺飯、新武者物語に雲、人の食物は朝暮二合五勺づゝ然べしと、滝川左近将監積り定められしなり、按にこれ一度の分量お雲、朝夕にては五合なり、 ...
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飲食部十六|漬物|糟漬
[p.1031] 合類日用料理抄 三漬物 茄子(○○)かすづけ一壱斗入桶に茄子一はい、塩一升五合、水三升入、二日程おもしおかけ、塩しみてかす一重置、粕の見えぬほどに塩ふり、其上に茄子おならべ、又塩おふり、粕一重置、皆々つけ申候時、おしつけ、上に塩五合ほどふり、風の入不申候やうに口お張置申候、 ...
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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|粟粥
[p.0457] [p.0458] 徳用食鏡 粟のかゆ先粟お洗ひ〈石なき粟は、洗ふにおよばず、〉〓(ざる)にあげ、扠米おざつと洗ひ、相応に水かげんして、焚て吹上る頃粟お入、少し火おほそめて焚、蓋おとるべからず、少しかたき位お度として薪お引、炉(おき)も引尽し、かきまぜ、しばらくむして、釜よりもり食すべし、粟は米 ...
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植物部十四|草三|葟子
[p.0898] 延喜式 三十九/内膳 供御月料葟子七升五合 ...
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飲食部十二|塩|種類 海塩 山塩
[p.0809] 延喜式 三十二大膳 釈奠祭料石塩(○○)十顆、〈○中略〉塩一升五合、 ...
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植物部十二|草一|米品
[p.0813] 延喜式 十四/縫殿 凡染手六人、各日黒米一升五合、 ...
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植物部十三|草二|粟利用
[p.0872] 延喜式 三十九/内膳 供御月料粟三斗四升五合、〈◯中略〉朮米一斗五升 ...
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植物部十七|草六|芥
[p.0070] 延喜式 三十九/内膳 供御月料芥子、豉各四升五合、 ...
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地部十三|安房国|国府
[p.1009] 房総志料続 十一平群郡 今は府中村となりてあり、村高七拾九石四斗九升五合、外に弐百七石寺領社領ありと、 ...
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地部十五|近江国|田数/石高
[p.1215] 吹塵録 五人口及国高 天保度御国高調〈〇中略〉 近江国〈御料私領〉 一高八拾五万三千九拾五石三斗五合五勺九才 ...
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地部二十四|出雲国|田数/石高
[p.0482] [p.0483] 吹塵録 五人口及国高 天保度御国高調〈◯中略〉 出雲国〈皆私領〉 一高三拾万弐千六百弐拾七石四斗六升五合 ...
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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|炊法
[p.0452] 料理調法集 飯 粥一米一升に、水七升五合にて煮候へば、加減よき也、能にへ候時、なべの底におきお付置候てよし、 ...
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飲食部九|菓子|粔籹
[p.0649] 延喜式 七践祚大嘗祭 凡供神御雑物者、大膳職所備、〈○中略〉麩〓筥五合、已上六種、別納六枚、 ...
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飲食部十二|塩|産地
[p.0821] 延喜式 三十三大膳 東寺中台五仏左方五菩薩、右方五忿怒料、生道塩(○○○)日別五合七勺、海藻六両、 ...
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飲食部十四|鮓|貽貝鮓
[p.0959] [p.0960] 延喜式 四十三春宮 月料〈○中略〉腸漬鰒、貽貝鰭、雑鰭、各二斗二升五合、〈○下略〉 ...
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飲食部十六|漬物|鬱萌草搗
[p.1048] 延喜式 三十九内膳 漬年料雑菜鬱萌草(くヽひ)搗三斗〈料塩四升五合〉 右漬秋菜料 ...
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飲食部十六|漬物|蒜漬
[p.1048] 延喜式 三十九内膳 漬年料雑菜蒜房六斗、〈料塩五升〉蒜英五斗、〈料塩四升五合○中略〉 右漬春菜料、 ...
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器用部二十|灯火具上|灯台製作
[p.0219] 延喜式 十七/内匠 灯台四基、料漆一升二合、絹一尺、綿六両、細布一尺、掃墨四合、焼土五合、単功十二人、 ...
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植物部十八|草七|芡
[p.0155] 延喜式 三十九/内膳 漬年料雑菜芡一石五斗〈料塩一斗五升、米七升五合、◯中略〉 右漬秋菜料 ...
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植物部二十|草九|鬼皂莢
[p.0322] 延喜式 三十九/内膳 漬年料雑菜鬱萌草(くヽさ)搗三斗〈料塩四升五合◯中略〉 右漬秋菜料 ...
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