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動物部十六|魚上|さい魚
[p.1321] [p.1322] 和漢三才図会 四十八/河湖有鱗魚 嘉魚(まるたうお) 鮇〈音味〉 拙魚 丙穴魚 俗雲丸太魚 本綱、嘉魚、状似鯉而鱗細、如鱒首有黒点、大者五六斤、肉白如玉味頗甘鹹、其美衆魚莫及之、炙食又為鮓餉遠、常於丙穴崖石下食乳石、漢中蜀中丙穴多、二三月随水出穴、八九月逆水入、其丙穴者穴口向丙故 ...
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動物部十六|魚上|岩魚/やまべ
[p.1336] 重修本草綱目啓蒙 二十九/魚 嘉魚 いはな〈津軽〉 一名寐魚〈通雅〉 奥州津軽山渓の深淵中にあり、巌穴に居る故にいはなと名く、形鱒魚に似て小く、白色にしてやまべの如くなる斑紋なし、甚だ油脂多し、焼ときは油流るヽこと鰻鱧魚お焼が如し、秋月多く捕ふ、やまべ(○○○)は津軽の方言にして、京師にて ...
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動物部十六|魚上|鯇
[p.1296] 倭訓栞 前編二/阿 あめ 倭名抄に鯇およめり、雨ふる時に多く得る物といへり、今あめのうお(○○○○○)と呼り、或は嘉魚なりといへり、湖水に多し、 ...
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地部十一|武蔵国上|地勢/地味
[p.0798] 日本国事跡考 武蔵国、平原広野、不見山、千村万落、雞犬相聞、朝日夕日、出没草際、鶴鵠鳧雁、充満其中、処々有沼、産鯉魚嘉魚、隅田川在武蔵下総之界、水深有舟、有鳥曰都鳥、 ...
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動物部十七|魚中|たなご
[p.1458] 和漢三才円曾 四十九/江海右鱗魚 鱮(たなご)〈音序〉 鰱 俗雲太奈古〈○中略〉 按鱮状似鮒而扁如鱅、口尖白鱗、其肉白、味不美、胎生、凡魚胎生者有数種、鱣、鮫、鱮、鱝、阿名古魚、佐加太魚、 ...
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動物部十六|魚上|さい魚
[p.1321] 本朝食鑑 七/河湖有鱗 佐比魚〈訓如字〉 釈名、丸太魚、〈俚俗通称、未知何以名之、或曰、佐比者犀也、此魚泳水疾捷衝流〓湍如犀之馳走水中故名之、丸太者円材也、山中運材必泛于山川、任流而下、其方者曰角、円者曰丸太、此魚円肥而長、其浮泳如円材之流故名之也乎、〉 集解、状似鯉而稍小、鱗亦細於 ...
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方技部二|陰陽道中|重日 復日
[p.0114] 暦林問答集 下 釈重第四十或問、重者何也、 答曰、暦例雲、検己当純乾、検亥当純坤、陰陽是重也、又雲、巳亥天地之本也、今按、巳四月建主乾卦重陽也、亥十月建主坤卦重陰也、以重陽重陰、故為重日、挙百事必重畳也、更不可為凶事、又雖吉事随事可用之矣、 釈復日第四十一或問、復日者何也、 答曰、暦 ...
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方技部二|陰陽道中|十干日 十二支日
[p.0097] 二中歴 五乾象 十干吉凶(○○○○)甲日不治舎 乙日不納金銭 丙日不捐灰 丁日不剃頭 戊日不到田〈又不視病〉 己日不問病庚日不経絡 辛日不上頭 壬日不奏書 癸日不浣衣 ...
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動物部二十|介下|蟶
[p.1651] 本朝食鑑 十/介 蟶〈訓万天○中略〉 集解、蟶殻円如小竹管而青黒、頭有両巾出殻外、此謂蟶袴、其肉似蠣肉而細長、其味淡甘脆美、漁人彩之、先探求于海涯細砂上、必有小穴、静歩呑声到穴処、用白塩一撮入穴口、潜窺之、蟶出穴口、如聴人声而深入、有頃復出穴外、以箒掃之、若斯終日得数十箇、或掘砂亦得 ...
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地部四十四|山下|肥後国/阿蘇山
[p.0850] 釈日本紀 十述義 筑紫国風土記曰、肥後国閼宗県、県坤二十余里有一禿山、曰閼宗岳(○○○)頂有霊沼、石壁為垣、〈計可縦五十丈、横百丈、深或二十丈、或十五丈、〉清沈百尋、鋪白緑而為質、彩浪五色、絙黄金以分間、天下霊奇出茲峯矣、時々水満、従南溢流、入于白川、衆魚酔死、土人号曰苦水、其岳之為勢 ...
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人部二|親戚上|妹
[p.0181] 伊呂波字類抄 伊/人倫 妹〈いもうと 爾雅雲、女子後生、為妹、音味、和名以毛字止、日本紀私記雲、以呂止、〉 ...
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飲食部一|飲食総載|点心
[p.0024] 貞丈雑記 六飲食 一朝夕の飯の間に、うんどん又は餅などお食ふお、いにしへは点心と雲、今は中食又むねやすめなどゝいふ、 ...
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飲食部十四|鮓|製法
[p.0964] 本朝食鑑 九鱗 魚鮓集解、作鮓法(○○○)、取生魚最鮮者、去腮腸及鱗、洗浄数次、先用白塩圧魚者一周時、或用塩水浸一夜、取出圧取水、或久奄者亦用、倶拭浄別煮白粳米作飯、待冷入鮓桶埋魚莫令魚、両々相捎、而隔之以飯、用木蓋致塞桶口、要当桶裏飯魚、還圧蓋上以両三石、令緊縛之、経両三日而鮓水溢于 ...
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植物部十六|草五|柳いちご
[p.1200] 大和本草 附録一/草 柳いちご(○○○○) 葉は如柳、其幹如柳樹頗大なり、高五六尺無刺、駿州薩垂山に多し、葉の表深緑色裏白し、三月末開黄紅白花、五月子熟、黄赤色味頗甘し、無毒可喰、其花一処に叢生す、子も亦然り、 ...
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動物部八|鳥一|鳴
[p.0510] 輶軒小錄 禽言之事 釣舟、格磔、喚起、盍且、泥滑々、浦餅焦、不如帰去、鳳凰、不如我如き鳥の声、人言に、片どること多し、依之四禽言、五禽言の詩あり、明の張祥鳶が詩和禽言成楽府、完裁荷葉製衣裳と群芳譜にこれお載す、日本にも、高野山に仏法僧と鳴く鳥ありと雲ふ、亦日光にて慈悲心となく鳥あり ...
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天部二|星〈天河併入〉|流星
[p.0137] 三代実録 四十八光孝 仁和元年八月四日丙辰、夜有流星、自南方来、入五車中、其色黄白、 十月廿五日丙子、酉時有流星、自西南行東北、 十一月廿日庚子、是夜流星出自心前星、貫心大星、入天江、 廿六日丙午、夜有大流星、出自天中甲、指天中丙、行三丈没、以晷度推之、出自紫微宮、入天市垣中、体如大 ...
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植物部十九|草八|防己
[p.0221] 揃注倭名類聚抄 十/葛 本草雲、文作車輻理解者良、蘇雲、防己本出漢中者、作車輻解、黄実而香、図経、茎梗甚嫩、苗葉小類牽牛、折其茎、一頭吹之、気従中貫、如木通類、陳蔵器雲、作藤著木生、 ...
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植物部二十六|草十五|紫菀
[p.0766] 揃注倭名類聚抄 十/草 按説文雲、苑茈菀、出漢中房陵、又雲、苑所以養禽獣也、二字不同、干禄字書亦雲、菀苑、上薬名、下園菀、蓋晋唐人多園苑字作菀、故顔氏正之也、而未見紫菀字作苑者、千金翼方、証類本草亦作紫菀、則此作菀為是、然本草和名、新撰字鏡皆作苑、蓋皇国古俗通用也、陶弘景雲、生布地 ...
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飲食部十三|味噌〈豉 納豆併入|産地
[p.0863] 扶桑名処名物集 三河 味噌♯ふるさとへまめおしらせの旅づとは岡崎味噌(○○○○)のなれて送る荷 松 蔭八丁の礫の名ある玉味噌(○○○)はむかしも今も世に聞えけり 〈みつけ〉竹の舎 ...
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飲食部十三|味噌〈豉 納豆併入
[p.0851] 味噌は、みそと雲ふ、初め未醤の字お用いたり、豆醤にして、大豆お煮熟し、搗きて泥の如くし、漸く乾燥するに及び、別に米麹と塩とお撹均して之に合せ、更に搗きて桶に収蔵すること二三十日にして成る、麹の多きお上品とす、而して白味噌、赤味噌、玉味噌等数種あり、豉は、くきと雲ふ、大豆お用いて製 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|大根飯
[p.0405] 諸国名産大根料理秘伝抄 下 濃州名物干大根飯之仕方〈みの厚見郡のめいぶつにて、此ところより、干大こん多くいづるなり、〉一これは冬至より大こんお干なり、春になりて、右大こんお小口切にして、煮湯へ入、すぐに蓋おして、扠また飯のふきあがりたる時、右ほし大こんおしぼり、飯のうへにおき、火お ...
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飲食部十三|沙糖 〈蜜 甘葛煎 併入〉|蜜
[p.0906] 随意録 六 崖蜜与石蜜不一、崖蜜桜桃也、石蜜有数説、或雲、崖石間蜂蜜為石蜜、或謂蔗汁為石蜜、王楙引数説弁之、今医家専謂石蜜、以為氷沙糖者非与、 ...
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植物部二十二|草十一|石香葇
[p.0507] 重修本草綱目啓蒙 九/芳草 石香葇 やまかうじゆ(○○○○○○) いはかうじゆ(○○○○○○) ひめかうじゆ(○○○○○○) 一名山茵蔯〈通志略〉時珍の説に従ひ、小香薷の山中崖石の上に生じ、瘠て小き香薷の香気烈しきお石香薷とすべし、石とは小きものお指て雲、駿州富士山の麓に甚だ多し、 ...
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植物部十九|草八|兎葵
[p.0196] [p.0197] 揃注倭名類聚抄 九/菜 爾雅、〓菟葵、郭注雲、頗似葵而小、葉状如藜有毛、〓啖之滑、鄭樵通志雲、菟葵天葵也、状如葵菜、葉大如銭而厚、面青背微紫、生於崖石、本草衍義雲、菟葵緑葉如黄蜀葵、花似拗霜甚雅、形如至小者、初開単葉、蜀葵有檀心色、如牡丹姚黄蘂、則蜀葵也、蘇敬曰、苗如石竜芮 ...
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器用部二十一|灯火具下|炭/名称
[p.0345] 揃注倭名類聚抄 四/灯火具 霊異記、炭訓安良須三、蓋対和炭訓邇古須美之名也、〈○中略〉按、須美染也、触之使物黒也、〈○中略〉説文、炭、焼木余也、急就篇注、木之已焼者曰炭、按、神仙伝雲、厳清会稽人、家貧常於山中作炭、忽遇一人与清語、不知其異人也、臨行以一巻書与清曰雲々、謂厳清於在山作炭 ...
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方技部三|陰陽道下|方位吉凶
[p.0163] 通俗編 二十一芸術 方位 朱子語録、孤虚以方位言、如俗言某方利、某方不利之類、按、史記、日辰不全、故有孤虚、注、以六甲旬中所無二辰為孤、中二辰為虚、与方位之説不相応、時憲書所雲方位、則以干支除戊己、排列四正、以乾坤巽艮四卦列四維、地理家所用羅盤亦然、水経注中、屡有其説、穀水注雲、晋 ...
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飲食部三|料理中|鱠
[p.0196] 芸苑日渉 八 魚膾説文曰、膾細切肉也、礼記内則曰、肉腥細者為膾、大者為軒、論語曰、膾不厭細、酉陽雑俎曰、膾曰万丈蚊足、言其細也、五雑組曰、膾今之魚肉生也、囁而切之、沃以薑椒諸剤、閩広人最善為之、広東新語曰、粤俗嗜魚生、以鱸以〓以鰽白以黄魚以青鱭、以雪鈴、以鯇為上、又以白鯇為上、以初 ...
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植物部二十|草九|藤
[p.0293] [p.0294] 揃注倭名類聚抄 十/葛 釈草諸慮、山櫐、郭注雲、今江東呼櫐為藤、似葛而麁大、此所引蓋旧注、而郭依之也、按爾雅釈文雲、櫐字或作〓、説文雲、〓木也、又雲、〓草也、詩雲、莫々葛〓、不載櫐字、広韻雲、櫐藤、爾雅雲、諸慮、山櫐、〓上同、又雲、〓葛〓、葉似〓、或作〓、二字不同、然毛詩釈 ...
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動物部十九|介上|蟛蜞
[p.1604] 揃注倭名類聚抄 八/亀貝 蟛蜞出崔豹古今注、晋書蔡謨伝及陶隠居本草注雲、似彭螖而大、似蟹而小不可食、閩中海錯疏、螃蜞似蟛〓而大、右螯小赤而、生溝渠中、今俗呼土呂賀爾(○○○○)、米都夫礼賀爾(○○○○○○)、米也美賀爾(○○○○○)、久曾賀邇(○○○○)者是也、稲舂蟹見神楽歌及藻塩草所載歌、爾雅翼、小如蟚蜞、 ...
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動物部五|獣五|狢
[p.0399] 揃注倭名類聚抄 七/獣名 原書豸部雲、貉、似狐善睡獣、此所引即是、説文又雲、貉、北方豸種、是二字不同、按玉篇、貉蛮貉也、亦与貉同、広韻貉、貉、狢、並上同、故源君引説文作狢也、既以蛮貉字為狐貉、故蛮貉、字作貉字以避之貉字遂廃、爾雅翼、狢善睡之獣、似狐畜而養之、扣之即悟、已而復寐、本草 ...
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動物部十六|魚上|養魚
[p.1251] [p.1252] 経済要錄 六 飼魚第二 大海に遠く隔りたる国は、鮮魚に乏きこと往々皆然り、故に雞豚狗彘の畜、其時お失ふこと無しと雖も、人民常に厚味の食物の足らざるに困む、且又皇国は、土地に比すれば人民甚だ多く、漢土の如く数罟汚池に入らざる而已にて、魚鼈勝て食ふべからざるの多きに至ること能は ...
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動物部五|獣五|狸性質/狸形体
[p.0383] [p.0384] 本朝食鑑 十一/獣 狸 集解、狸処処有之、毛形似狐雑黄黒、有斑如猫、而園頭大尾、善窃雞鴨〓類、食百果穀粟、其気臊臭、又有虎斑尖頭方口者、其肉不臭可食、予〈○平野必大〉未見之、大抵狸面似猫似狐妖怪亦相似、常掘土窟而隠棲、冬春負暖携子出穴、鼓腹而楽、故俗称狸腹鼓、老者能変妖食人、 ...
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動物部十三|虫上|竜
[p.1013] 古事談 五/神社仏寺 室生竜穴者、善達竜王(○○○○)之所居也、件竜王初住猿沢池、昔采女投身之時、竜王避而住香山、〈春日南山也〉件所下人棄死人、竜王又避住室穴、件所賢憬僧都所行出池、賢憬者、修円僧都之師也、往年日対上人有竜王尊体拝見之志、入件竜穴三四町計、黒闇而其後有青天所、有一之宮、殿 ...
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方技部三|陰陽道下|方違
[p.0193] [p.0194] 台記別記 久安四年七月七日壬辰、召在憲泰親問曰、後小野記曰、長保元年十月廿五日、今夜左府女子、渡大蔵録連雅宅、〈西京〉依入内之吉方雲々、既言吉方、疑非唯避禁忌方、亦有吉方歟、各対曰、先達所伝及中古以来之例、唯避禁忌之方(○○○○○)、此外更無求吉方、彼記称吉方者無禁忌、則是吉也 ...
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地部四十九|海〈海路〉併入|潮
[p.1254] 揃注倭名類聚抄 一水土 説文、淖従水朝省、玉篇、淖潮同上、于之褒、見斉明紀御歌、及後撰集、仁徳紀、海潮、宣化紀、海水同訓、神代紀、天武紀、潮訓之保(○○)、新撰字鏡、潮訓志保弥豆、按宇之保、蓋海塩之急呼、雲海以別焼成塩也、〈◯中略〉文選江賦注、引抱朴子雲、朝者拠朝来也、説文、淖、水朝宗 ...
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動物部十九|介上|蟹種類
[p.1600] [p.1601] 本朝食鑑 十/亀蟹 蟹〈訓加爾〉 集解、蟹類最多、江河坡沢処処有之、然其形略同、外剛内柔、骨眼蜩腹、二螯八足、利鉗尖爪、殻脆而堅、雄者臍長、雌者臍団、腹中之黄応月盈虧、其性多懆、引声潠沫、至死乃已、霜前食物、故有毒、霜後欲蟄、故味美、凡本邦所食者擁剣(○○)、石蟹(○○)二物也、擁 ...
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方技部七|式占〈九星併入軒廊御卜附〉|六壬占
[p.0511] [p.0512] 儀度六壬選日要訣 仁首 十二神将発用盤式説二十四山向、所用之課、禄馬在何方、貴人在何位、必須式盤中、逐一排出、眼実見之、心的方能明白、況盤内十二宮、各人生命上、十二神加来、有相生相剋之分、如寅命子神加上、亥命酉神加上、則為相生而吉、如午命亥神加上、卯命申神加上、則為相剋而 ...
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歳時部十六|五月五日|薬玉
[p.1149] 雲州消息 上 今朝自或所給薬玉一旒、作以百草之花、貫以五色之縷、摸草虫形栖其花房、芳艶之美、有興有感、古人雲、此日懸続命縷、則益人命雲々、若此物之謂歟、欲報賽之処、忽無其物、唯綴和語、聊可答謝、才雖成篇什、未猶弁首尾、為承取捨之訓説、先以進覧、幸加一字、不屑千金者歟、事是嗚呼也、莫 ...
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天部一|天|名称
[p.0007] [p.0008] 暦林問答集 上 釈天地第一 或問、天地何也、答曰、混天儀経雲、天大而包地外、地少而居於天内、天表裏有水、天地各乗気而立、載水而行、関令内伝雲、天地之南午、北子、相去九千万里、東卯西酉亦九千万里、四隅空相去九千万里、天去地四十千万里、朱氏曰、黄帝書、天地者在太虚空裏、大気挙之 ...
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動物部十一|鳥四|鶪/名称
[p.0797] [p.0798] 揃注倭名類聚抄 七/鳥名 按玉篇、鶪公覓切、広韻、古闃切、皆属牙音見母、其他従狊字、或属牙音渓母、或属喉音暁母、而覓属脣音明母、其音不同、此音覓恐誤、〈○中略〉按玉篇載鷭字無訓、広韻雲、鷭、鷭鵃鳥、而兼名苑以為鶪一名、未知何拠、伯労也三字、蓋兼名苑注文、按爾雅雲、鶪、伯労也 ...
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動物部二十|介下|蟶
[p.1650] 揃注倭名類聚抄 八/亀貝 証類本草雲、蟶生泥海中、長二三寸、大如指、両頭開、小野氏訓蟶為阿計万岐以閩書所載竹蟶為万天、然竹蟶之名、古書無見、古不甚分別也、〈○中略〉本草和名雲、和名末天乃加比、此雲和名同上者即是、証類本草馬刀条引陶雲、李雲生江漢中、長六七寸、食其肉、肉似蚌蜀本図経雲、 ...
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方技部七|式占〈九星併入軒廊御卜附〉|占列
[p.0531] [p.0532] 類聚符宣抄 三 陰陽寮一占八幡宇佐宮西門南外腋御幣殿東方柞木俄枯怪〈三月十三日申時〉三月十三日庚寅、時加申、天剛臨卯為用、将六合、中太一、将勾陣、終勝光、将青竜、卦遇聯茄、 推之、怪所宮司中非有寅子年人闘乱之事、丑未年人憂病患之事哉、期怪日以後三十日内、及来八月節中丙丁日也 ...
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飲食部十三|味噌〈豉 納豆併入|種類
[p.0854] 本朝食鑑 に榖 味噌♯集解、味噌者、本邦毎日所用之汁也、用黄白大豆而造之、其法用好大豆最肥大者、浸水一夜、取出煮熟、要不取其豆之粘汁、若取則味不美、粘汁俗称豆飴、惟釜中可煮乾爾、待其豆之煮熟変作赤黄、而搗臼者数千杵令如泥、攤干板上令略乾、夏月乾之半日、冬月不可乾之、別用精白米麹好白 ...
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動物部三|獣三|矮狗
[p.0190] 芸苑日渉N 十二 犬名 猧(ちん)〈玉篇犬名、本作猧、集韻小犬、〉 猧子(ちん)〈酉陽雑俎、天宝中、上嘗於夏日、与親王棊、貴妃立於局前観之、数子将輸、貴妃放康国猧子於坐側、猧子乃上局、局子乱、上大悦、又見天宝遺事、〉 猧児(ちん)〈高啓詩猧児偏吠客、板橋雑記、猧児吠客、鸚歌喚茶、〉 雪猧児(し ...
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動物部七|獣七|海驢
[p.0470] [p.0471] 古事記伝 十七 美智(みち)の皮(かは)、書紀に海驢と作て、此雲美知とあり、釈に海馬也と注し、〈海馬は漢名なり、本草に、陳蔵器曰、海驢海馬等皮毛在陸地、皆候風潮、則毛起、〉口決には、海驢之皮在陸、而潮満則自起毛とのみ雲て、其物のさまは雲ず、建長八年百首に、衣笠内大臣、我恋は海 ...
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飲食部十二|塩|賜興
[p.0829] [p.0830] 延喜式 三十三大膳 年料菜料塩、〈秋亦准此〉親王五十斛、〈内親王同〉太政大臣卅石、左右大臣各十石、大納言六石、中納言五石、参議三位四位各三石、中宮職五十石、春宮坊六石、侍従所春一石一斗四升、秋一石九斗、縫殿寮四石二斗四升八合、内匠寮一石五斗、木工寮七石、主殿寮六斗、掃部寮 ...
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地部三十九|橋下|甲斐国/猿橋
[p.0282] [p.0283] 徂来集 十五 峡中紀行上 宝永丙戌秋、余〈◯物茂卿〉与省吾奉使適峡、〈国語、謂峡為甲斐、地皆峡、故得名、◯中略〉至鳥沢駅、皆山路也、日暮僕従疲甚、民家遠、無炬火前導、轎夫脚探巌稜以進、時或踏虚而躓、轎輒跳其肩上不已、杭倪欲墜者数、遂下轎冥行、以及所謂猿橋者処、前行者還報、橋版 ...
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方技部六|長短あり、是に於て一日お分ちて百刻とする法あり、是は一昼夜の刻数お平均...
[p.0426] [p.0427] 漏刻説 天之杳冥、無由推測、神智挺生判両儀、建五行、干支彰而六甲成、運気分而四時定、此則六六九九、所以正天之度気之数也、書雲、天工人其代之、乃象于地四、参于天一、以方以円、熙時之載、夐乎尚矣、漏刻之作、肇於軒轅之世、宣乎夏商之代、夫日常於昼夜行天之一度、則昼夜十二時、当均 ...
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封禄部五|月料〈日料 給炭薪油 女官雑用料 併入〉|菜料
[p.0192] [p.0193] [p.0194] 延喜式 三十三/大膳 菜料塩、〈秋亦准此〉親王五十斛、〈内親王同〉太政大臣卅石、左右大臣各十石、大納言六石、中納言五石、参議三位四位各三石、中宮職五十石、春宮坊六石、侍従所春一石一斗四升、秋一石九斗、縫殿寮四石二斗四升八合、内匠寮一石五斗、木工寮七石、主殿寮六斗、 ...
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帝王部十二|行幸下〈朝覲行幸附〉|行幸再興
[p.0685] [p.0686] [p.0687] [p.0688] [p.0689] 文久紀事 文久三癸亥四月 石清水行幸之件 洛中洛外〈江〉触書来る十一日、石清水社行幸御道筋、堺町御門三条油小路御順路、町在并裏借家に至迄、火之元入念可申候、 右之趣、町在并洛中洛外〈江〉、不洩様急度可被相触もの也、 四月 別紙 今度石清水社行幸者、攘 ...
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