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飲食部二|料理上|晴御膳腋御膳: [p.0085] 江家次第一正月供御薬陪膳女房調垸飯居台盤、〈大盛二十坏、飯二十坏、大折櫃交菓子二合、〉給諸司女官并六衛府大破子、〈三十荷小折櫃、交菓子三十合、〉此外称腋御膳、自御厨子所供御歯固具、又供御薬酒等、以高坏六本献之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0085_336.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|鏡餅: [p.0845] 江家次第一正月供御薬、〈◯中略〉此外称腋御膳、自御厨子所供御歯固具、又供御薬酒等、以高坏六本献之、有餅鏡、〈用近江火切〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0845_3769.html - [similar]

器用部三|飲食具三|台盤種類: [p.0127] 山槐記治承三年正月六日乙丑、今日東宮〈○安徳〉御五十日也、〈○中略〉所々居饗、内殿上垸飯、〈○註略〉飯廿坏、〈盛様器台盤(○○○○)三脚縁居之〉〈奥十坏端十坏〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0127_796.html - [similar]

器用部二|飲食具二|箸台: [p.0107] 山槐記治承三年正月六日乙丑、今日東宮〈○安徳〉御五十日也、〈○中略〉所々居饗、内殿上垸飯、〈○註略〉飯廿坏、〈盛様器台盤三脚、縁居之、〉〈奥十坏、端十坏、〉〈其傍様器箸台置箸、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0107_687.html - [similar]

飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|雑載: [p.0577] 三中口伝二調膳様事餅四破にして盛之定事也、又調小餅〈円形〉盛之、自上古常事也雲々、又様々切盛交菓子之外可然、近代他菓子各雖盛一種、限餅盛二合甚無其謂事歟、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0577_2584.html - [similar]

飲食部四|料理下|盛物: [p.0268] 三中口伝二調膳様事飯おば、かたうつけずして丸らかに可盛、四種器不可入物高盛平盛可有高下菓子高盛程也餅四破にして盛之、定時也、又調小餅〈円形〉盛之自上古常事也雲々、又様々切盛交菓子之外不可然、近代他菓子各雖盛一種、限餅盛二合、甚無其謂事歟、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0268_1192.html - [similar]

飲食部四|料理下|塩梅: [p.0300] 類聚雑要抄三五節雑事一所々垸飯滝口本所大外居交菓子二合盛飯廿坏垸飯廿坏透蓋飯一盛瓶子一口鯉一隻雉一枝塩梅(○○)并木炭等武者所大外居交菓子一合盛飯卅坏埦飯卅坏透蓋飯一坏瓶子一口鯉一隻雉一枝塩梅(○○)并木炭等 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0300_1320.html - [similar]

飲食部二|料理上|晴御膳腋御膳: [p.0085] 厨事類記腋御膳〈御台六本〉第一御台御飯御箸同台第二魚味四坏〈紙立盛耳土器〉第三魚味四坏同第四魚味八坏同第五御汁物追物八坏〈紙立無之〉第六菓子八坏〈此内三種菓子小預備進之〉已上盛土器 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0085_338.html - [similar]

歳時部十三|年始雑載|十五日粥: [p.0922] 執政所抄上正月十五日粥御節供事殿下御料十二本栗栖野様器、同高坏、御粥七前〈白穀、小豆、大豆、粟、黍、栗、葟子、〉盛飯塗彼色物折敷一枚居一坏、御菜二前一折敷海松青苔牛房河骨一折敷瓜昆布蓮根蕪御菓子二前一折敷松柏棗柘榴一折敷栗甘子橘獼猴桃四種一折敷折敷面 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0922_4108.html - [similar]

飲食部九|菓子|子木菓: [p.0594] [p.0595] [p.0596] 三中口伝二調膳様事菓子高盛程成〈○中略〉大柑子袋脱(むい)て聊付皮盛之甚非也、全分皮お脱、厚方お外にて可盛也、小柑子半破にして仰ざまに盛也橘不破不脱隻不変其体盛之、春柑子類お為上之由、児女子申、全不知之、隻随其色便宜居之歟、棗獼猴桃(こくは/しらくち) 共不脱盛 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0594_2647.html - [similar]

飲食部四|料理下|雑載: [p.0339] [p.0340] 類聚雑要抄一一仁和寺殿競馬行幸御膳并御遊酒肴事〈保延三年九月廿三日、伊与守忠隆奉行、○中略〉上達部酒肴殿下前酒肴五種〈酢塩〉盛菓子六種〈已上色々以薄様為皆敷(○○)〉已上折敷二枚大臣前酒肴四種〈酢塩〉交菓子一坏已上折敷二枚上達部酒肴四種〈中居交菓子〉已上様器〈小 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0339_1433.html - [similar]

飲食部三|料理中|酒肴: [p.0140] 類聚雑要抄一一仁和寺殿競馬行幸御膳并御遊酒肴事、〈保延三年九月廿三日、伊与守忠隆奉行、○中略〉次御酒盞銀御銚子〈片口〉次御酒肴五種〈蚫、干鳥、蛸、小鳥、海月、大盤居之、〉次御酒器〈深草土器〉次御酒肴二種〈擁(かため)劔、生蚫、〉菓子一種〈生栗〉次例酒器次御酒肴、菓子二種、酒 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0140_434.html - [similar]

飲食部二|料理上|晴御膳腋御膳: [p.0085] 豊鑑三内野行幸五日目十八日〈○天正十六年四月〉還幸なり、〈○中略〉禁中へ入らせたまひて、いやましの御ことぶきなのめならざる御気色なり、晴の御膳の儀式あり、それより殿下〈○豊臣秀吉〉も還御有て、踏舞に堪給はず、誠に天長く地久しく、御代たもち給ふべき福ひなりと、皆人仰たてまつるもこと ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0085_335.html - [similar]

飲食部二|料理上|晴御膳腋御膳: [p.0085] 朝野群載五朝儀蔵人左少弁藤原朝臣伊房仰雲、従今月廿五日被行御八講、脇御膳宜仰内蔵寮令勤仕者、治暦元年九月一日出納右京少属佐伯政輔件脇御膳料、出納書分宣旨、令催之諸司也、内膳司椿餅、唐菓子、造酒司酒一斗、酢三升、大炊寮、行事所道工等料、造物熟食、朱砂焼、橋二所塗料朱砂二百両也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0085_337.html - [similar]

飲食部二|料理上|晴御膳腋御膳: [p.0083] [p.0084] 建武年中行事元日節会、内弁大臣陣の座につきてことおおこなふ、〈○中略〉内弁御膳お催す、下殿してこれお仰す、内膳のかみ已下南階のもとにすゝむ、けいひちのこえお聞て群臣たつ、これよりさきうねべすゝみて草とむにつく、役送のうねべ御づし所の中のばん二もちてすゝむ、陪膳のうねべ〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0083_332.html - [similar]

飲食部二|料理上|晴御膳腋御膳: [p.0084] 恒例公事録三元日節会御下行米之事出御之御用拾石晴御膳〈内膳司〉四石弐斗腋御膳〈御厨子所預〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0084_334.html - [similar]

飲食部二|料理上|晴御膳腋御膳: [p.0082] [p.0083] 倭訓栞前編三十美みけ節会に、睛御膳(○○○)といふは、酢、塩、酒、醤、餛飩、索餅、餲粘、桂心也、残御膳(○○○)といふは、鎚子、黏臍、饆饠、団喜也、また晴御膳といふは、内膳司より献り、腋御膳(○○○)といふは、高橋より献るといへり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0082_328.html - [similar]

飲食部二|料理上|晴御膳腋御膳: [p.0083] 四節八座抄元日節会〈○中略〉次供晴御膳八盤、〈群臣立供了居、遅々有催、〉次腋御膳四盤、〈群臣不居○中略〉白馬節会〈○中略〉次晴御膳、〈群臣立、供了居、〉次腋御膳四盤、〈群臣不起○中略〉踏歌節会〈○中略〉次晴御膳、〈先采女撤〓、群臣立如常、〉次腋御膳四盤、〈群臣不起○中略〉豊明節会〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0083_331.html - [similar]

飲食部十六|漬物|漬物商: [p.1056] [p.1057] 守貞漫稿六生業漬物売京坂にて茎屋(○○)くきやと訓す、昔は大根等の茎漬おうりし也、〈○中略〉江戸にては漬物屋(○○○)と雲、〈○中略〉江戸は諸香物及び煮豆、嘗物味噌の類おも兼売る、〈○中略〉因曰、江戸京橋北に川村与兵衛と雲香物店あり、近年諸漬物お薄くきり、数品お交へ、折に納め売之 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1056_4547.html - [similar]

遊戯部八|茶湯二|茶七事: [p.0522] 茶道筌蹄一七事〈別に七事の書あり、故に略す、〉七事の内、回花、回炭、茶かぶきの三事は、むかしよりあり来る者也、其余の四事は、如心斎新に製す、六事出来の後の碧岩の語に、七事随身といふにもとづき、楽人の及第より工夫おなし、一二三の式お製し七事の数に合す、花月始は花鳥といふ、四季 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0522_1772.html - [similar]

飲食部二|料理上|精進料理: [p.0119] 精進魚類物語納豆太その儀ならば、精進の物(○○○○)共促せとて、塩屋といふものおもつて、先身ぢかくしたしきものなれば、すり豆腐権守につげけり、道徳といふ物、みそかにはせめぐりて催けり、先六孫王よりこのかた、まむぢう素麺おはじめとして、蒟蒻兵衛酸吉、午房左衛門長吉、大根太郎、苣次郎、蓮 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0119_387.html - [similar]

歳時部五|小朝拝|服装: [p.0448] 王蘂嘉禎三年正月一日、幼主〈◯四条〉御寝気度々奉驚、及亥刻著御御装束、〈有御総角、黄櫨染闕腋御袍、〉内蔵頭家清朝臣奉仕之、次有小朝拝事、予出殿上、告御装束之由、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0448_2618.html - [similar]

歳時部七|元日節会下〈淵酔附〉|調度及装飾: [p.0511] 公家年事中正月元日節会晴御膳、内膳司、腋御膳、御厨子所預、饗膳、大膳職、松明、庭燎、幔、火櫃、生炭、南殿〈并〉陣掌灯、以上主殿寮、軾〈并〉薦、黄縁半帖、筵道、御粧物所小筵、以上掃部寮、御殿〈并〉殿上掌灯脂燭、以上御蔵、国栖座南座、版召使、殿上畳出納、小板敷畳、陣畳、禄物、以 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0511_2802.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|院宮進御薬: [p.0808] 山槐記治承三年正月一日庚申、今日依申日無東宮御戴餅雲々、供御薬雲々、儲君出御昼御座、近衛局〈久我内大臣女〉奉抱、御乳母洞院局〈兄盛方朝臣逝去、軽服日数内、〉候陪膳、勤件役之人、台盤所出垸盤、〈菜二十杯、盛笥入折櫃交菓子二、外居尽美、三箇日如此、〉女官等禄、上絹廿余匹、綿百五六十 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0808_3607.html - [similar]

飲食部二|料理上|晴御膳腋御膳: [p.0083] 厨事類記御台本高一尺、〈或九寸五分、或九寸、〉面弘一尺三寸、〈或一尺三寸三分〉土居弘八寸八分、同厚一寸三分、〈或一寸一分〉諸宮晴御膳紫檀地〈螺鈿、肴物儀、〉木絵或金青地施泥絵、〈面押錦〉銀伏輪、〈或白錫〉尋常之時蒔絵、日貢御膳被用朱漆、〈面許也〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0083_330.html - [similar]

飲食部二|料理上|晴御膳腋御膳: [p.0083] 江家次第三正月踏歌内膳入自日〈○日一本作月〉華門供御膳、〈遅遅時、内膳別当公卿下殿催之、内膳正以下令史等、叉手前行、膳部等檠御膳相従、正令史留版、令史称警、膳部八人相並登南階第一級、采女等出自御前次間、迎取供之、酢、酒、塩、醤、餛飩、索餅、餲粘、桂心、〉群臣諸仗共立、〈晴御膳(○ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0083_329.html - [similar]

飲食部二|料理上|晴御膳腋御膳: [p.0084] 恒例公事録三元日節会次晴御膳〈内膳司自南階供之〉四種〈酢、酒、塩、醤、各銀器、〉唐菓子〈餛飩、餲粘、索餅、桂心、各銀器、〉其儀、内膳司率膳部〈二行〉自南階供之、采女正叉手月華門お入前行版に留立、警蹕お称、〈其詞〉おし、膳部等相並南階お昇、〈下の第一級〉二三采女南廂西第三間お出 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0084_333.html - [similar]

飲食部三|料理中|別足: [p.0250] [p.0251] 北山抄三拾遺雑抄大饗事〈裏書〉新任饗〈○中略〉三献〈殿上四位執之〉居飯居汁物〈汁鱠〉鳥足箸下〈○註略〉四献〈以下公卿取之、雉別足、〉茎立生蚫 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0250_1089.html - [similar]

方技部六|暦道下〈漏刻附〉|外国暦: [p.0419] [p.0420] 年中行事秘抄十一月一日暦給諸司事永承三年五月二日、太宰府進新羅暦、日本無違、但十二月大小不同、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0419_1381.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|屯食: [p.0440] 日本紀略四村上天徳元年四月廿二日己卯、女御安子於藤壺賀右大臣〈○藤原師輔〉五十算、天皇渡御、右大臣以下諸卿有飲宴之礼賀算事、〈○中略〉以屯食給諸陣所々、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0440_1944.html - [similar]

飲食部二|料理上|饗膳: [p.0078] 世俗浅深秘抄下一同〈○公卿〉陪膳之時、平盛四種追役の人持参、陪膳取二種置御前、是雉与鯛也、御飯左方〈に〉居〈る〉時〈は〉、在御座左方、四種窪坏〈の〉面之方〈の〉間〈に〉雉〈お〉居、居様尋常〈の〉定也、次鯛南方〈に〉居、共〈に〉四種〈の間〉也、或鯛居北方、〈御前方〉但以南為善、御 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0078_318.html - [similar]

飲食部四|料理下|献立: [p.0285] [p.0286] 北山抄三拾遺雑抄新任饗〈主人暫著親王座〉雖非太政大臣、猶有様器一献〈主人執之経座後〉敷主人円座、立主人机、〈地下四位下、勧盃於外記史座、〉二献〈非参議三位、若殿上四位執之、〉撿非違使著庭中三献〈殿上四位執之〉居飯居汁物〈汁鱠〉鳥足箸下〈検非違使退去〉四献〈以下、公 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0285_1300.html - [similar]

飲食部四|料理下|盛物: [p.0267] 倭訓栞前編三十三毛もりもの盛物と書り、侍中群要に小盛物見ゆ、大盛物も見えたり、御厨子所下物四種、近年称小盛物とも見ゆ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0267_1190.html - [similar]

方技部十七|疾病三|流行例: [p.1322] 日本紀略十一条長保三年五月廿九日庚子、於十二門有転読大般若経事、依疾疫也、閏十二月廿九日丙申、始自去冬、至于今年七月、天下疫死大盛、道路死骸不知其数、況於斂葬之輩、不知幾万人、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1322_4396.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|赤飯: [p.0402] 故実聞書条々四精進肴拵之巻一赤飯召遣候事は勿論候、犬笠懸等の時も用候、座敷などへは不出候、河原の者などには必々給させ候、是白き強飯の事也、一赤飯は祝儀の時も用候、本々はつくね候て用候、鳥の子などゝ俗に申し候、一強飯の事、狩又普請以下にも用候、是は常の儀に候、祝儀の時召遣候は、何 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0402_1760.html - [similar]

器用部三|飲食具三|折櫃製作: [p.0168] 厨事類記殿上垸飯〈○中略〉折櫃二十合、〈口径六寸、高三寸、〉綵色画図、〈淡絵美麗〉金銀布持、〈○中略〉台盤所垸飯〈○中略〉折櫃〈径五寸五分、高二寸五分、〉同前〈○淡絵如殿上垸飯 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0168_1011.html - [similar]

植物部十七|草六|大根利用: [p.0050] 江家次第一/正月供御薬〈正月元二三弘仁年中始之〉内膳、自右青鎖門供御歯固具、〈◯中略〉采女伝取之、自第三間御几帳上、付女蔵人、女蔵人伝陪膳、大根一坏 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0050_256.html - [similar]

飲食部一|飲食総載|菜食: [p.0032] 江家次第一正月供御薬内膳自右青鎖門、供御歯固具、〈○中略〉采女伝取之、自第三間御几帳上、付女蔵人、女蔵人伝陪膳、大根一坏菰串刺(ふりのくしさし)二坏〈或説三坏、然而総七坏由有所見、〉押鮎一坏、〈切盛置頭〉〓塩鮎一坏〈同切、置頭二串、〉猪宍一坏、〈以雉代之〉鹿宍一坏、〈以田鳥代 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0032_176.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|供歯固: [p.0818] 錦所談一百五物江次第御歯固具お盛青磁の注に、尾張百五物とあるお、先輩百五の二字お貢の字の誤としたり、按ずるに、長保二年四月九日権記雲、〈◯中略〉藤原頼経去年為催百五物之使下越前国、〈◯中略〉これお以て見れば、強ち貢の誤にあらず、百五とは、百五入など雲数の名より、貢物の称となりた ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0818_3643.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|供歯固: [p.0818] 江家次第一正月供御薬〈正月元二三◯中略〉内膳自右青鎖門供御歯固具、盛青磁、件青磁自所渡於内膳、〈尾張百五物(○○○)内〉毎物有蓋檠子、〈内膳所設〉采女伝取之、自第三間御几帳上付女蔵人、女蔵人伝陪膳、大根一坏、菰串刺二坏、〈或説三坏、然而総七坏由有所見、〉押鮎一坏、〈切盛置頭〉煮塩 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0818_3642.html - [similar]

器用部三|飲食具三|折櫃用法: [p.0169] 山槐記治承三年正月六日乙丑、今日東宮〈○安徳〉御五十日也、〈○中略〉所々居饗、内殿上垸飯、〈○中略〉菜廿坏、〈盛方折櫃、以折櫃口寸法為盛物高、件櫃塗銀泥以紺青綠青画鶴松、有金銅口帯、以色々薄様立四角、盛物皆満折櫃之内、高与紙立均、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0169_1013.html - [similar]

飲食部二|料理上|饗膳: [p.0075] [p.0076] [p.0077] 皇大神宮年中行事二月一鍬山伊賀利神事直会饗膳(○○○○)、〈永井御厨役〉但当時酒肴、〈跡部役〉簀盛二、器盛二、羹菓子等在之、当時是軽微沙汰也、餓鬼草紙 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0075_316.html - [similar]

飲食部四|料理下|窪坏物: [p.0271] 厨事類記記雲昼御膳〈長日次第歟〉御厨子所備高盛四坏平盛二坏〈已上銀器平盤〉窪器物(○○○)二坏〈銀器坏〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0271_1214.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|屯食: [p.0443] 東宮御元服部類記元徳元年十二月、御入内日同廿七日、御加冠日同廿八日庚戌、〈○中略〉一屯食百具、〈盛屯食十五具、荒屯食八十五具、〉十五具前右大臣、〈盛三具〉十五具右大将〈盛三具〉十五具堀川大納言、〈同〉十具花山院大納言、〈盛二具〉十具左衛門督、〈同〉十具別当、〈盛一具〉十具中宮権大 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0443_1957.html - [similar]

人部三十三|遊女〈男娼　芸者併入〉|比丘尼: [p.0910] 好色一代男三木綿布子もかりの世今男盛二十六の春、坂田といふ所に始めて著きぬ、〈○中略〉勧進比丘尼声お揃へて唄ひ来れり、是はと立よれば、かちん染の布子に、黒綸子の二つ割前結にして、頭は何国にても同じ風俗なり、元是はかやうの事おする身にあらねど、何時比よりおりやう猥になして、遊女同 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0910_2417.html - [similar]

歳時部五|四方拝|四方拝例: [p.0384] [p.0385] 親信卿記天延元年正月一日、鶏鳴、四方拝事、其儀依立御屏風八帖、其内迫北立高机三脚花等、〈高机并銅器等相求、仍宛之、〉亦以東第一、〈燃香盛土器、居折鋪、〉第二〈明并作花、居折鋪高坏、〉第三〈如第一〉以南供御半畳三枚、拝属星御座在西、〈有褥、〉〈件褥書司女嬬供之、〉拝天地四 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0384_2327.html - [similar]

方技部八|観相〈地相　墓相　家相　剣相　夢占　字占　墨色　判占　併入〉|観相例: [p.0573] 古事談六亭宅諸道珍材朝臣従美作上道之路、寄宿備後国上治郡、召郡司女、令打腰之間懐孕畢、後其児〈○平惟仲〉至七歳之時、郡司相具前立之、参珍材之許述子細、珍材思出件事涕泣、珍材者極相人也、仍見此児、可至二位中納言之相ありと雲て養育、果如父相雲々、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0573_1758.html - [similar]

天部一|月〈月蝕併入〉|月犯星: [p.0072] 吉記治承五年三月十日丙戌、今月七日亥時、月犯塡星、〈相去一尺所〉主司女主之過、右申四月与塡星並出、中国兵起、女主悪之、不出一年、甘氏曰、月犯塡星、国徳臣死、丁偃曰、月犯塡星、其国亡、貴人死、天下有大喪、荊州日月犯出、貴人兵死天下乱、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/tenbu/tenb_1_0072_456.html - [similar]

歳時部十四|踏歌節会|踏歌節会儀: [p.1014] 延喜式十五内蔵踏歌人等装束料、女蔵人四人、白絹八匹二丈、帛三匹四丈、絹四匹、支子一斗二升、内教坊歌頭四人、白絹二匹、絹八匹、帛一匹二丈、紗四丈、綿十六屯、水司女孺二人、白絹一匹、絹四匹、東竪子四人、正月節装束料、人別冠一条、巾子一口、絹三丈七尺、〈汗衫料〉深紫絹二丈、〈半臂料〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1014_4402.html - [similar]

歳時部六|元日節会上|定内弁以下職員: [p.0458] 故実拾要三節会参陣之人々内弁左右大臣、左右大将、大納言等被行之、外弁大納言、中納言、参議、三位中将等被行之、弁中納言次将左右近衛中少将也地下諸司女官〈髪上、得選、一采女、二采女、三采女、闈司、女嬬、主殿司、〉大外記造酒正〈大外記兼之〉官務少外記少史少内記出納〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0458_2647.html - [similar]

植物部二十七|菌|松〓: [p.0819] 雍州府志六/土産松蕈所々山多採之、然洛西竜安寺山之所産特為優、風味馨香非他産之所〓及也、凡松蕈洛陽四辺山之産、馨香有余、是中土地気之所使然者乎、他邦之産不然、於洛下是謂田舎松蕈、凡洛人山城之外称田舎、又或謂伊奈加、五月黴雨節因湿蒸偶生松蕈、是謂早(さ)松、秋初黄繖蕈(いくさ)為始、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0819_3638.htm... - [similar]

遊戯部十|茶湯具上|茶入: [p.0713] 茶話指月集上雲山といへる肩衝、堺の人所持たるが、利休など招きて、はじめて茶湯に出したれば、休一向気にいらぬ体也、亭主客帰りて後、当世休が気にいらぬ茶入おもしろからずとて、五徳に擲ち破けるお、傍に有ける知音の人もらうて帰り、手づから継て茶会お催し、ふたゝび休に見せたれば、是でこそ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0713_2254.html - [similar]

地部七|尾張国|郷: [p.0508] 張州府志十四丹羽郡郷名柳橋郷〈今小折村是也〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0508_2535.html - [similar]

飲食部三|料理中|吸物: [p.0186] [p.0187] 三議一統大双紙御吸物喰事、先右にて箸のもとお取、其手にて肴お持上て、其儘汁お吸ひ、其後左へ取移し、箸お直して可喰、箸お納るには、小折敷のふちへ押入べし、又肴取替る時は、左にて箸お持てかゆるなり、箸おすみかけて可置、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0186_674.html - [similar]

器用部三|飲食具三|折敷種類: [p.0155] 予章記頼朝卿天下お打静給ひ、鎌倉由井の浜にて大酒宴有けるに、諸侍坐の位定て諍可被申、然者先初おば御定可有とて、頼朝小折敷(○○○)お御取寄有、坐牌お定め給お、〈○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0155_950.html - [similar]

歳時部十八|玄猪|朝廷玄猪: [p.1353] 厨事類記一臨時供御〈内、院、宮儀、◯中略〉十月豕子餅一折敷〈角〉五種〈白、赤、黄、栗、胡麻、〉菓子一折敷八種、各用角小外居、〈本立掻敷〉居色々粉一折敷、〈角小折敷也〉入小外居、〈掻敷〉臼杵一具、〈居折敷〉已上内々御沙汰歟、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1353_5762.html - [similar]

器用部三|飲食具三|折敷種類: [p.0150] [p.0151] 調度口伝一高折敷之事是は五位以下にまいらする器也、足高さ四寸計にて、一説に足付折敷高折敷一物と雲、一足付折敷之事是も五位以下之人〈江〉参らする器也、足高さ三寸計とぞ、一平折敷全く平人に参らする也一塗折敷これも平人の用ゆるもの也一小折敷常の折敷おすはきにしたる也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0150_935.html - [similar]

姓名部七|家紋|以文字為紋: [p.0518] 予章記頼朝卿天下お打静給ひ、鎌倉由井の浜にて大酒宴有けるに、緒侍座の位、定て諍可被申、然者先初おば御定可有とて、頼朝小折敷お御取寄有、座牌お定め給お、先一文字お被遊、我前被置、北条殿の前には二文字、河野殿の前には三文字お被書被置ければ、兎角雲人もなかりけり、抑当家幕紋事、先祖三 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0518_2701.html - [similar]

器用部四|飲食具四|坏: [p.0185] [p.0186] 延喜式二十四/主計凡左右京五畿内国調、一丁輸銭随時増減、其畿内輸雑物者、〈○中略〉陶器〈○中略〉一丁〈○中略〉脚短杯有蓋十三合、無蓋廿口、〈各受三合〉筥杯卅四口、〈受四合○中略〉等呂須伎四口、〈受五升○中略〉短女坏廿口、小坏廿六口、〈各受三合○中略〉齏坏灯盞各五十口、〈各受二 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0185_1121.html - [similar]

歳時部十六|五月五日|薬玉: [p.1150] 延喜式四十五左右近衛凡五月五日薬玉料、昌蒲艾〈総盛一輿〉雑花十捧、〈盛瓫居台〉三日平旦申内侍司列設南殿前、〈諸府准此〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1150_4935.html - [similar]

器用部十九|坐臥具四|衾/名称: [p.0180] 日本書紀十一/仁徳七年四月辛未朔、天皇居台上而遠望之、烟気多起、是日語皇后日、朕既富矣、凱有愁乎、皇后対諮、何謂富焉、天皇曰、烟気満国、百姓自富歟、皇后且言、宮垣壊而不得修、殿屋破之、衣被露(ふすまつゆにうるほふ)、何謂富乎、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0180_1134.html - [similar]

地部四|河内国|国産/貢献: [p.0328] 延喜式二十四主計河内国〈行程一日〉調、黒山席五十枚、折薦一千三百八十三枚、葉薦二百枚、柳筥一合、藺笥大十合、贄土師碗形二百七十口、片盤二百七十六口、手洗盤廿二口、手湯瓮四百十三口、水椀八十八合、鍋二百口、大高盤五十口、粥盤十四合、酒盞三百廿口、汁漬坏六十口、中片坏八百六十一口 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0328_1711.html - [similar]

飲食部一|飲食総載|菜食: [p.0032] 厨事類記一仏名御膳〈折敷高坏六本、様器精進、〉一本二本三本四本五本六本已上盛物、当旬番衆小預中座等配分盛進之、但折敷面様器之高坏箸匕等、内蔵寮所進也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0032_177.html - [similar]

器用部四|飲食具四|盃台: [p.0254] 延喜式四十/造酒新嘗会直相日雑器瓫四口、〈○中略〉酒坏五合〈備台○中略〉大原野神祭料〈春冬同〉酒四斛、〈○中略〉酒坏六口、〈各備台〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0254_1538.html - [similar]

器用部二十|灯火具上|灯台具/灯盞: [p.0225] 儀式四践祚大嘗祭儀下太政官符諸国〈毎国有符〉応造新器〈○中略〉和泉国〈○中略〉油瓶二合〈○中略〉油坏六口已上御料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0225_1334.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|供歯固: [p.0819] 天明年中行事正月元日、〈◯中略〉御歯固、是は吉日お撰び、内膳司浜嶋氏より奉る、折敷高坏六本、糸松の飾りあり、其上に鏡餅、高盛、御盃などすえたるもの也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0819_3648.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|私家節供: [p.0829] 三中口伝二節供事、元日、七日、十五日、已上折敷高坏六本、〈盛物随説用之〉有打敷、〈生平絹〉陪膳四位家司、役送五位諸大夫、皆著束帯勤之、主人著冠直衣也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0829_3694.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|歯固: [p.0815] 花鳥余情初音歯固は、元三の日の事なり、歯はよはひなり、則よはひともよめり、歯固はよはひお固むる意なり、高坏六本におしきおすえ、一の台に餅、大根、橘お盛るなり、此餅は、近江のひきりの餅お専ら用いるべし、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0815_3627.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|供歯固: [p.0819] 厨事類記一臨時供御〈内院宮儀〉正月、〈◯中略〉御歯固、折敷高坏六本、〈如恒〉在打敷、〈平絹〉元三備進之、為略儀之時、或元日或撰吉日、近代上旬元日中下旬二三日勤之、非例歟、三箇日上旬可勤之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0819_3646.html - [similar]

地部十五|近江国|貢献: [p.1216] 延喜式二十四主計近江〈〇中略〉右十二国並上糸〈〇中略〉近江〈〇中略〉右廿九国輸絹〈〇中略〉近江国〈行程上一日下半日、〉調二色綾卅匹、九点羅二匹、白絹十匹、緑帛廿匹、帛百卅匹、柳筥一合、缶六十口、酒壺八合、燼瓫四口、水椀四百八十合、大筥坏一千三百六十口、小筥坏百六十口、深坏 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1216_4903.html - [similar]

天部四|虹〈気　陽炎併入〉|気: [p.0317] 永昌記天永元年三月十一日己酉、近日瘴煙竟発、仍今朝始大般若并六字法、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/tenbu/tenb_1_0317_1869.html - [similar]

地部三十七|道路|新開/修理: [p.0021] 吾妻鏡四十建長二年六月三日丁酉、山内(○○)并六浦(○○)等道路事、先年輒為令融通鎌倉、雖被直険阻、当時又土石埋其閭巷雲雲、仍如故可致沙汰由、今日被仰下、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_0021_117.html - [similar]

地部四十五|牧〈駒牽併入〉|儀式/四月駒牽: [p.0986] 北山抄一四月廿八日駒牽事〈見天歴御説康保三年四月廿七日御記一本此日雅楽寮奏蘇芳菲、駒形、依右近府奏高麗犬歟、節日并六日、或奏狗犬、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_0986_4346.html - [similar]

地部十五|近江国|村里/名邑: [p.1195] 田代文書一雑訴決断所牒田代普賢丸(後改市若丸顕綱) 近江国三宅(○○)〈〇野洲郡〉内十三町并六町大方等地頭職事右当知行、不可有相違者、以牒、建武元年九月二十六日左近将監大江朝臣〈〇下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1195_4810.html - [similar]

地部二十九|讃岐国|阿野郡/南条郡/北条郡: [p.0828] 古事記中景行又娶吉備臣建日子之妹大吉備建比売、生御子建貝児王〈一柱◯中略〉凡是倭建命之御子等并六柱、〈◯中略〉建貝児王者、〈讃岐綾君（中略）等之祖〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0828_3603.html - [similar]

方技部十七|疾病三|流行例: [p.1318] 百練抄四一条長徳元年四月六日、関白道隆依病出家、〈十一日薨〉五月八日、関白右大臣道兼薨、今日左大臣重信同薨歟、四五月之間疫疾殊盛、納言已上薨者八人、関白道隆、道兼、左大臣重信、大納言済時、朝光、道頼、中納言保光伊渉等也、又四位五位侍臣、并六十余人、至于七月漸散、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1318_4383.html - [similar]

歳時部三|年号上|年号通載|平治: [p.0204] 平治物語三長田義朝お殺并六波羅に馳せ参り附義朝が首お梟事同十日、〈◯平治二年正月〉改元有て永暦と雲、此兵乱に依也、去年四月に保元お改て平治(○○)に定まりし、平氏繁昌して天下お可治年号かと申せしが、果して源氏滅て平家世お取れり、其時大宮左大臣伊通公は、此年号不被甘心、平治とは山もな ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0204_1457.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|名称: [p.0347] 四節八座抄元日節会次供晴御膳八盤、〈群臣立、供了居遅々有催、〉次腋御膳四盤、〈○中略〉次供蚫羹御飯等、次供進物所、御厨子所、御菜汁物等、次居臣下飯汁物菜等、〈有催先飯、撤餛飩次汁菜、申上如初、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0347_1464.html - [similar]

飲食部九|菓子|唐菓子: [p.0602] 大江俊矩記文化十四年正月七日辛亥、白馬節会○中略次供晴御膳二盤○註略一盤四種酢酒、塩、醤、第二盤唐菓子粉熟同汁索餅餲粘桂心○中略次供腋御前一盤、○註略此盤第三盤也、〓子黏臍饆饠団喜 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0602_2667.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|強飯: [p.0361] [p.0362] 松屋筆記百四飯お椀に盛事古代は強飯とて、甑にていく度も水おかけて蒸かへし、柔かにして、ねばらぬ飯なりしかば笥に盛り、旅にては椎の葉にも盛り、供膳には土器にも盛たる也、後には比目飯とて、今〈の〉世のたきほしの飯おくふ事となりてより、ねばりて笥にも土器にも盛事能はざれば、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0361_1543.html - [similar]

動物部十六|魚上|鯉事蹟: [p.1264] 吾妻鏡二治承五年〈○養和元年〉正月一日戊申、千葉介常胤献垸飯、相具三尺鯉魚、又上林下若不知其員雲雲、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1264_5323.html - [similar]

器用部四|飲食具四|瓶子種類: [p.0211] 厨事類記殿上垸飯〈○中略〉盃三口〈土器、居折敷、〉青磁瓶子(○○○○)二口〈以薄様裹口〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0211_1270.html - [similar]

器用部五|飲食具五|笥: [p.0279] 厨事類記殿上垸飯〈○中略〉笥〈口径五寸、高三寸五分、〉押色々薄様、金銀布持、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0279_1685.html - [similar]

動物部三|獣三|猫事蹟: [p.0203] 小右記長徳五年〈○長保元年〉九月十九日戊戌、日者内裏御猫産子、女院左大臣右大臣有産養事、有衝重垸飯、納筥之雲々、猫乳母馬命婦、時人咲之雲々、奇恠之事、天下以目、若是可有徴歟、未聞禽獣用人乳、差乎、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0203_681.html - [similar]

器用部一|飲食具一|盌/名称: [p.0005] 日本霊異記考証中第十四鋎〈高野本作碗、和名抄引此、同按鋎即碗字、続日本紀、大安寺資財帳用此体、字鏡集亦鋎訓かなまり、集韻、鋎刀也、非此義、万葉集片垸(○)、玉造小町子壮衰書、金垸、江次第茶垸、東鑑垸飯亦埦字也、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0005_13.html - [similar]

器用部十一|澡浴具二|今木: [p.0629] 吾妻鏡四十二建長四年四月一日甲寅、寅一点、親王〈○宗尊〉目関本御出、未一剋出御固瀬宿、御迎人々参会此所、小時立、〈○中略〉其後有垸飯之儀、奥州〈○北条重時〉沙汰給、〈○中略〉次被納御厨子中物、〈○中略〉御明衣一、今木一〈○中略〉等也、各被置休所、雲雲、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0629_3533.html - [similar]

飲食部十|酒上|名称: [p.0683] 吾妻鏡二治承五年〈○養和元年〉正月一日戊申、卯刻前武衛〈○源頼朝〉参鶴岡若宮給、〈○中略〉法華経供養御聴聞、事終還御之後、千葉介常胤献垸飯、相具三尺鯉魚、又上林下若(○○)不知其員雲雲、善秀才宅詩合〈応和三年〉軽花泛晩觴〈題中取韻〉前文章得業生三善道統春風気味手中奢、応是晩觴泛晩花、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0683_3002.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|焼乾飯湯取飯二度飯: [p.0368] 倭訓栞前編三十一米めし焼乾の法(○○○○)あり、湯取食の法(○○○○○)あり、二度食の法(○○○○○)あり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0368_1585.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|焼乾飯湯取飯二度飯: [p.0371] 料理綱目調味抄二飯饙飯(ふたゝびめし)如常飯に焚、あつゆにてあらひ、又釜に入、蒸す、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0371_1594.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|焼乾飯湯取飯二度飯: [p.0371] 芸苑日渉八諸飯〈湯泡飯〉候湯已沸、投米煮之、謂之湯泡飯(○○○)、〈此雲愈多底飯〉並見山家清供、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0371_1596.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|焼乾飯湯取飯二度飯: [p.0370] 倭爾雅六飲食饙(ゆとりめし/ふたヽびめし)〈詩大雅可以饙饎、字彙雲、饙音分、蒸米一熟而以水沃之、乃再熟也、又作饙、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0370_1590.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|焼乾飯湯取飯二度飯: [p.0370] 和漢三才図会百五造醸飯饙〈音分(ゆとりめし)、饙同、〉字彙雲、饙蒸米一熟而以水沃之、乃再蒸者、今雲湯取飯是矣、性柔而不粘、虚弱人用之佳、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0370_1591.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|焼乾飯湯取飯二度飯: [p.0371] 料理調法集飯二たび飯〈酒ふらすにも蒸也〉一飯常nanすこしこわく焚上て、酒少くふりて蒸なり、米は極上白お撰なり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0371_1595.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|焼乾飯湯取飯二度飯: [p.0371] 料理綱目調味抄二飯湯取飯かし米一升に水二升の余、大かた稔なる時、湯お去り、又釜に入、細く焚むす、又〓(かし)いかきに入、熱湯の釜に入、享たる時上蒸 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0371_1593.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|焼乾飯湯取飯二度飯: [p.0370] 料理綱目調味抄二飯焚干飯(たきぼし)世普知事は不註、飯お仕入る水に、昆布だし三分一加れば、極上の飯になる、又一升の飯に酒にても醤油にても、盃に一盃加るもよし、飯焚損じたる時、一升の飯ならば酒一盞お灌、火おほそく焼、熟(うまし)置べし、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0370_1588.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|焼乾飯湯取飯二度飯: [p.0370] 松屋筆記六十四弱飯并二飯諸食禁好集に、〈○中略〉二飯あり、二飯は二度炊たる飯にや、和名抄に、〓饙、半熟飯也、漢語抄雲、加太加之木乃以比とあるは、片炊の飯なれば、これに対て再炊の飯お二飯といへりと見ゆ、もろかしきのいひともいふべき物也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0370_1592.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|焼乾飯湯取飯二度飯: [p.0369] [p.0370] 大和本草四造醸粳飯(うるしいひ)凡炊稲飯有三法、たきぼし飯、湯取飯、二度飯なり、たきぼし(○○○○)は、白米お能洗ていかきにあげ置き、薪多くたき、釜に熱湯おわかして米お入、ふたおして、一沸して薪お減じ、火おやわらかにたき、能熟したる時、ふたお開く、いまだ熟せざる内にふたおひら ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0369_1587.html - [similar]

歳時部十八|八月十五夜〈九月十三夜併入〉|朝廷十五夜: [p.1306] 故実拾要五八月十五日御献是名月の御献也、初献、二献は、自男居供之、又供礼酒、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1306_5550.html - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0162] 江家次第七六月忌火御飯御菜四種、〈薄蚫干鯛鰯鰺〉和布御汁一坏、〈○中略〉神今食解斎(げさい)事次又供和布汁物〈以上居土器〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0162_542.html - [similar]

器用部二十九|輿|輿長: [p.0970] 延喜式十三/大舎人凡車駕行幸者、舎人四番〈以十二人為一番〉供奉、御輿長八人、駄鈴四人、並著緋袍白布袴帯、若皇后有幸、又供御輿長、装束同前、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0970_4916.html - [similar]

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