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器用部三|飲食具三|折櫃用法
[p.0168] [p.0169] 延喜式 三十二/大膳 宴会雑給明櫃八合、〈○中略〉折櫃五十合、〈命婦料、但二十合、敷布別三尺、○中略〉 右新嘗祭宴会料依前件〈○下略〉 ...
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植物部十二|草一|粳
[p.0769] 延喜式 三十二/大膳 新嘗祭 宴会雑給親王以下三位已上并四位参議 人別餅料粳米糯米各八合〈◯中略〉四位五位并命婦 人別餅料粳米糯米各四合 ...
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植物部十三|草二|小麦
[p.0838] 延喜式 三十二/大膳 新嘗祭 宴会雑給親王以下三位已上并四位参議 人別、〈◯中略〉小麦四合、 四位五位并命婦 人別、〈◯中略〉小麦二合、 ...
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植物部二十五|草十四|胡麻利用
[p.0661] [p.0662] 延喜式 三十二/大膳 新嘗祭宴会雑給親王以下三位已上并四位参議 人別〈◯中略〉胡麻子二合四位五位并命婦 人別〈◯中略〉胡麻子一合 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃用法
[p.0169] 古今著聞集 六/管絃歌舞 同〈○建長三年六月〉廿六日、院御所にて御遊有けり、〈○中略〉夜ふけて折櫃のうへに折敷おおきて、けづりひおすへて、公卿の前におかれけり、院には御台にてぞ供せられける、 ...
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動物部十七|魚中|鯖雑載
[p.1418] 延喜式 三十二/大膳 宴会雑給 大歌立歌、人別〈○中略〉大鯖一隻、〈○中略〉 右新嘗会宴食料、依旬件 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃用法
[p.0169] 山槐記 治承三年正月六日乙丑、今日東宮〈○安徳〉御五十日也、〈○中略〉所々居饗、内殿上垸飯、〈○中略〉菜廿坏、〈盛方折櫃、以折櫃口寸法為盛物高、件櫃塗銀泥以紺青綠青画鶴松、有金銅口帯、以色々薄様立四角、盛物皆満折櫃之内、高与紙立均、〉 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃用法
[p.0169] 槐記 享保十二年六月十日、今日は関白様〈○近衛家久〉御有気の御祝儀あり、〈○中略〉諸卿よりの献上もの、山おなして火し、仰に、諸方よりの進物も、大やう同じもの也、但し滋の井より参りたるものこそ、故実のものなれ、拝見すべきの由、仰にて拝見す、折櫃二合、一方に餅、一方に干菓子也、仰に、昔 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃製作
[p.0168] 延喜式 二十四/主計 凡左右京五畿内国調、一丁輸銭随時増減、其畿内蝓雑物者、一丁〈○中略〉折櫃五合、〈長二尺、広一尺四寸、〉 ...
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封禄部四|位禄|制度
[p.0124] 延喜式 十八/式部 凡五位以上卒者、聴給当年位禄、其十二月卒者、不給明年之禄、 ...
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方技部一|陰陽道上|本命祭
[p.0036] 延喜式 十六陰陽 御本命祭神座廿五前名香廿五両、紙七百五十張、〈作銭形二万五千文、絹形二百五十匹、馬形五十匹料、〉筆一管、墨一廷、小刀一柄、布一端、〈敷布料〉脯廿五〓、酒醴各三斗、米三斗、莚七枚、食薦十三枚、坏二百口、盤五十口、折櫃八合、桶二口、杓五柄、中取二脚、松明卌把、炭五斗、 ...
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器用部十二|家什具|櫃種類
[p.0669] 大安寺伽藍縁起並流記資財帳 合韓櫃八拾四合〈仏物十八合、法物七合、功徳分一合、温室分物四合、悲田分七分、通物冊七合、〉 ...
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地部二十一|加賀国|国産/貢献
[p.0280] 延喜式 二十四主計 加賀〈◯中略〉 右廿五国中糸〈◯中略〉 加賀〈◯中略〉 右廿九国輸絹〈◯中略〉 加賀国〈程、上十二、下六日、〉海路八日、 調、小鸚鵡綾二匹、薔薇綾四匹、緋帛十匹、黄帛廿匹、橡帛十二匹三丈、帛八十匹、白絹十匹、自余輸絹庸、白木韓櫃八合、自余輸綿米、 中男作物、紙、茜、紅花、 ...
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地部二十三|因幡国|国産/貢献
[p.0445] 延喜式 二十四主計 因幡〈◯中略〉 右廿五国、中糸、〈◯中略〉 因幡〈◯中略〉 右廿九国、輸絹、〈◯中略〉 因幡国〈行程上十二日、下六日、〉 調、白絹十匹、緋帛卌匹、縹帛黄帛各十匹、橡帛十二匹、皂帛十五匹、帛二百匹、自余輸絹、 庸、白木韓櫃八合、自余輸綿、 中男作物、紙、席、紅花、胡麻油、黒 ...
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器用部十一|澡浴具二|浴斛具
[p.0617] 延喜式 三十六/主殿 新嘗会供奉料〈中宮准此〉 沐槽一隻、〈加案〉覆絁帷(○○○)一条、〈長五尺、広三幅、〉浴槽二隻、〈加案〉覆暴布(○○○)二条、〈長五尺、広二幅、〉下敷調布帷(○○○○○)二条、〈各二端○中略〉 右新嘗会料依前件、其二度神今食者、並用件物更不請料、事訖之後充神祇官、 ...
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器用部二十|灯火具上|灯籠製作
[p.0232] 延喜式 三十六/主殿 新嘗会供奉料〈中宮准之○中略〉 灯楼六具、〈各加案〉紗四丈八尺、〈○中略〉 右新嘗会料依前件〈○中略〉 供奉年料〈中宮准此○中略〉 灯楼料紗二匹二丈四尺〈春秋各一匹一丈二尺○中略〉 右起十一月一日、迄来年十月卅日料、〈○中略〉 灯楼九具、盤形灯台三基、並随損請替、 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃/名称
[p.0167] 倭名類聚抄 十六/木器 櫃 蒋魴切韻雲、櫃〈音与貴同、倭名比都、俗有長櫃、韓櫃、明櫃、折櫃、小櫃等之名、〉似厨向上開闔器也、 ...
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遊戯部二|囲碁〈綴五 格五併入 乱碁附〉|碁笥
[p.0103] 東大寺続要錄 宝蔵 勅封蔵開撿目錄 中蔵〈○中略〉 椙辛櫃五十八合〈○中略〉 一合納香納一具〈銀手洗一口 囲碁笥等○中略〉 建久四年八月廿五日 ...
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遊戯部二|囲碁〈綴五 格五併入 乱碁附〉|碁盤
[p.0100] 東大寺続要錄 宝蔵 勅封蔵開撿目錄 北蔵〈○中略〉 朱漆韓櫃廿六合〈○中略〉 一合納〈○中略〉紫檀囲碁枰一枚〈○中略〉 中蔵〈○中略〉 一合納〈○中略〉囲碁枰一枚 椙辛櫃五十八合〈○中略〉 一合納〈○中略〉切目囲碁枰一脚〈○中略〉 一、合納〈○中略〉囲碁枰一脚〈在錦覆蓋○中略〉 建久四年八月廿五日 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|名称
[p.0348] 続日本後紀 十九仁明 嘉祥二年十月癸卯、嵯峨太皇太后遣使、奉賀天皇卌宝算也、其献物、〈○中略〉櫃飯八十合、中取五十二前、〈各居折櫃食廿合○下略〉 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃工人
[p.0169] [p.0170] 続修東大寺正倉院文書後集 四十三 山作所作物雑工散役帳 匱工十六人〈○中略〉 四人折匱十合〈○中略〉 天平宝字六年三月卅日 領下道主 主典安都宿禰雄足 ...
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器用部十二|家什具|櫃/名称
[p.0665] 倭名類聚抄 十六/木器 櫃 蒋魴切韻雲、櫃〈音貴同、和名比都、俗有長櫃、韓櫃、明櫃、折櫃、小櫃等名、〉似厨向上開闔器也、 ...
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地部五|摂津国|国産/貢献
[p.0390] 延喜式 二十四主計 摂津国〈行程一日〉 調、葉薦五百枚、折薦一千廿枚、明櫃十合、大明櫃二百卅五合、小明櫃一百八十四合、折櫃一千二百九十六合、麻笥三口、板笥六百三合、円笥一百廿四合、大笥四百五十合、陶燼瓫四口、脚短坏卌六合、筥坏二百七十二合、水椀卅九合、齏坏七十合、自余輸銭、 ...
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器用部一|飲食具一|以製作為名
[p.0011] 延喜式 三十五/大炊 宴会雑給 其飯器、参議已上並朱漆椀(○○○)、 ...
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器用部一|飲食具一|葉椀
[p.0050] 延喜式 三十五/大炊 宴会雑給 其飯器、〈○中略〉五位以上葉椀、〈○中略〉大歌、立歌、国栖、笛工並葉椀、〈五月五日青柏、七月廿五日荷葉、余節干柏、〉 ...
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器用部一|飲食具一|盌種類/以原質為名
[p.0010] 延喜式 三十五/大炊 宴会雑給 其飯器、〈○中略〉命婦三位以上藺笥、〈加筥〉五位以上命婦並陶椀〈加盤〉 斎内親王参賀茂祭日雑物 陶埦廿一合 ...
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動物部十七|魚中|針魚
[p.1435] 延喜式 三十二/大膳 雑給料 参議已上 人別〈○中略〉与理刀魚五両二分、 宴会雑給 親王以下三位以上並四位参議 人別〈○中略〉与理刀魚五両 四位五位並命婦 人別〈○中略〉与理刀魚二両二分 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃製作
[p.0168] 厨事類記 殿上垸飯〈○中略〉 折櫃二十合、〈口径六寸、高三寸、〉綵色画図、〈淡絵美麗〉金銀布持、〈○中略〉 台盤所垸飯〈○中略〉 折櫃〈径五寸五分、高二寸五分、〉同前〈○淡絵如殿上垸飯 ...
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器用部一|飲食具一|以形状為名
[p.0060] 延喜式 三十三/大膳 雑給料 陶高盤(○○○)、大盤各十口、〈参議已上盛菓子料○中略〉 宴会雑給 国栖笛工 陶高盤、大盤各十口、〈盛小斎三位已上菓子料〉 ...
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植物部二十八|藻|海藻根
[p.0888] 延喜式 三十三/大膳 仁王経斎会供養料僧一口別、〈◯中略〉海藻根一両三分、〈◯中略〉 右一日供料依前件 ...
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植物部二十八|藻|海松
[p.0898] 延喜式 三十三/大膳 仁王経斎会供養料僧一口別、〈◯中略〉海松一両、〈海菜料◯中略〉 右一日供料依前件 ...
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植物部二十八|藻|於期菜
[p.0915] 延喜式 三十三/大膳 仁王経斎会供養料僧一口別、〈◯中略〉於期菜二両、〈好物并生菜料各一両◯中略〉 右一日供料依前件 ...
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植物部二十八|藻|紫菜
[p.0909] 延喜式〈三十三大膳〉 仁王経斎会供養料僧一口別、〈◯中略〉紫菜一両二分四銖、〈海菜料一両、汁物料二分四銖、◯中略〉 右一日供料依前件 ...
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植物部二十八|藻|鶏冠菜
[p.0915] 延喜式 三十三/大膳 仁王経斎会供養料僧一口別、〈◯中略〉鳥坂菜二分、〈生菜并海菜茹菜等料各四銖◯中略〉 右一日供料依前件 ...
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植物部二十八|藻|石花菜
[p.0918] 延喜式 三十三/大膳 同月〈◯正月〉修太元帥法料、心太一斗九升、仁王経斎会供養料僧一口別、〈◯中略〉大凝菜六両一分四銖、〈汁物料◯中略〉 右一日供料依前件 ...
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器用部十七|坐臥具二|以縁地為名
[p.0076] 延喜式 十四/縫殿 三年一度雑物 御服床敷料、紫端畳四枚、〈各長八尺、広五尺、○中略〉 右中宮御服所料依前件、女官申内侍、即付弁官行、 ...
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器用部十七|坐臥具二|以縁地為名
[p.0080] 延喜式 十四/縫殿 三年一度雑物 紺布端(○○○)長畳八枚、短畳四枚、〈○中略〉 右中宮御服所料依前件、女官申内侍、即付弁官行、 ...
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地部四十六|温泉〈塩湯併入〉|摂津国/有馬温泉
[p.1041] 万葉集 三挽歌 七年乙亥、大伴坂上郎女悲歎尼理願死去作歌一首并短歌、〈◯歌略〉 右新羅国尼曰理願也、遠感王徳帰化聖朝、於時寄住大納言大将軍大伴卿家、既〓数紀焉、惟以天平七年乙亥、忽沈運病、既趣泉界、於是大家石川命婦、依餌薬事往有間温泉、而不会此哀、但郎女独葬送屍柾既訖、仍作此歌贈入温 ...
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人部十七|智〈賢 愚 併入〉|賢
[p.1284] 万葉集 三/挽歌 七年〈○天平〉乙亥大伴坂上郎女悲歎尼理願死去作歌一首〈並〉短歌〈○歌略〉 右新羅国尼曰理願也、遠感王徳、帰化聖朝、於時寄住大納言大将軍大伴卿〈○旅人〉家、既〓数紀焉惟以天平七年乙亥忽沈運病、既趣泉界、於是大家(○○)石川命婦〈○旅人父安麻呂妻〉依餌薬事、往有馬温泉、而不会此 ...
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方技部八|観相〈地相 墓相 家相 剣相 夢占 字占 墨色 判占 併入〉|観相例
[p.0580] [p.0581] [p.0582] 春雨楼叢書 十一 相学奇談ある人語りけるは、浅草辺の町家に居ける人、甚相術に妙お得たり、予友人も、其相お見せけるに、不思議に未前お雲当けるが、援に麹町辺に有徳なる町家にて、幼年より召仕手代にて、取立、店の事も呑込、実体に勤ける故、相応に元手金おも渡し、不遠別株に致 ...
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歳時部十二|年始祝四|禁忌
[p.0854] 雲州消息 中 言上 右年花始換之後、起居万福歟、〈◯中略〉生気之方今年当兌、先参貴殿、相共可詠万歳千秋之句也、其後参処々耳、〈◯中略〉不宣謹言、 正月元〈◯元、一本作一、〉日 左近衛中将 謹上春宮亮殿 請恩章事 右新春御慶賀、〈◯中略〉抑生気之方当兌給之条、喜中之喜也、以吉日良辰之期、必排蓬 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|塩肉
[p.0935] 延喜式 三十九内膳 年料伊賀国〈(中略)塩塗年魚二担、入折櫃、○中略〉 近江国〈煮塩年魚二石○中略〉 丹波国〈(中略)塩塗年魚二担、入折櫃、○中略〉 備中国〈煮塩年魚八缶○中略〉土佐国〈(中略)煮塩年魚五貢○中略〉 右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...
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植物部二十八|藻|角俣菜
[p.0921] 延喜式 三十三/大膳 同月〈◯正月〉修太元帥法料、〈◯中略〉鹿角菜一斛九斗、〈◯中略〉海松、角俣菜各廿四斤、仁王経斎会供養料僧一口別、〈◯中略〉鹿角菜、〈好物料◯中略〉角俣菜一両二分、〈好物料一両、茹菜料二分、◯中略〉 右一日供料依前件 ...
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飲食部八|餅〈団子 餡 併入〉|神仏供餅
[p.0561] 延喜式 七践祚大嘗祭 凡供神御雑物者、大膳職所備〈○中略〉大豆餅(○○○)筥十合、小豆餅(○○○)筥十合、〈(中略)別納六枚〉 ...
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器用部四|飲食具四|樽買
[p.0197] 守貞漫稿 六/生業 樽買 酒醤油等の空樽お専とす、故に樽買と雲、空筥櫃おも買之、毎日枴と銭とお携出て、たるはございたるはごさいと雲巡る、買集て明樽問屋に売る、問屋より醤油は製造の家に売り、酒樽明櫃等は其便に応て売之、 ...
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器用部十二|家什具|櫃種類
[p.0670] [p.0671] 延喜式 二十四/主計 凡左右京五畿内国調、一丁輸銭随時増減、其畿内輸雑物者、〈○中略〉五丁明櫃四合、〈長三尺六寸四分、広二尺二寸、深九寸、○中略〉一丁〈○中略〉明櫃二合、〈長二尺二寸四分、広一尺七寸、深一尺一寸、〉明櫃六合、〈長二尺、広一尺六寸、深一尺一寸、○中略〉摂津国〈行程 ...
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飲食部十|酒上|醸酒具
[p.0737] 延喜式 四十造酒 造酒雑器中取案八脚、木臼一腰、杵二枚、箕廿枚、槽六隻、〈随損請換〉甕木蓋二百枚、〈三年一請近江国進〉槽三口、水樽十口、水麻笥廿口、小麻笥廿口、筌百口、包十口、〈已上供奉酒料〉篩料絹五尺、瓼三口、〓暴布三条、〈別三尺〉麻笥盤一口、択盤一口、明櫃三合、韓竈一具、〈已上 ...
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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|種類
[p.0483] 延喜式 三十三大膳 年料糯糒(○○)四斛六斗八升、〈御并中宮各一斛六斗二升、東宮一石四斗四升、〉粟糒(○○)一斛二斗八升六合二勺八撮、〈御并中宮各四斗四升四合、東宮三斗九升八合二勺八撮、〉明櫃十二合、箕二枚、長席四枚、長薦二枚、〈雑糒通用〉造雑物法糒料、糯米(○○)一石、得八斗、用薪一百廿斤、 ...
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方技部十四|薬方|煎薬
[p.1089] 延喜式 三十七典薬 地黄煎( ○○○) 料 生地黄廿石、〈十石和泉、十石薬園、〉絹一匹二尺、漉煎絁六尺、壺〓絁六条、〈別長一尺、広九寸、〉椀一合、〓絁一条、〈長一尺、広九寸、〉 釜( かなへ) 口〓綿一屯半、絞地黄調布二端四丈、綿三屯、商布一段、由加〓調布三条、〈別長四尺、二幅、〉轆轤綱熟麻廿 ...
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器用部十二|家什具|櫃種類
[p.0670] 類聚名物考 調度七 明櫃(○○) あかびつと訓むべき歟、素木櫃なり、 ...
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器用部二十一|灯火具下|灰
[p.0358] 延喜式 七/践祚大嘗会 凡造酒司酒部一人、率焼灰(○○)一人駈使丁五人入卜食山、先祭山神、焼得薬友一斛、所賚小斧釿鎌各一柄、明櫃二合、苫二枚、 ...
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器用部十二|家什具
[p.0657] [p.0658] 家什具には室内の装飾、及び衣類器物等お収蔵するえ用いるあり、或は炭火お置きて暖お取り、若しくは家屋の内外お栖掃するに用いるあり、厨子、黒棚、櫃、長持、箪笥、箱、籠の類は、其前者に属し、火桶、火鉢、箒、塵拈の類は其後者に属す、 厨子はづしと雲ひ、又竪櫃(たてびつ)とも雲ふ、其 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃工人
[p.0169] 延喜式 三十三/大膳 造器二人、〈一人木器、一人土器、〉月別所造折櫃卅合、平片坏八百口、其糂料、黒米日二升、塩二勺、 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃/名称
[p.0167] 揃注倭名類聚抄 四/木器 折櫃屈折一木為之、今盛果物有名折之器、即是名之遺也、 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃/名称
[p.0167] 類聚名物考調度 七 折櫃 おりひつ おりびつお口にとのふるには、づうの如くつお濁りていふなり、さてかたちは即今の世に菓子折といふものにて、足付のふち高の事なり、大小は物によりて殊なり、折といふ板のさし物の釘打にはあらで、曲物故に木お折まぐる故の名なり、この折櫃には、草木などかりに入る ...
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器用部四|飲食具四|坏
[p.0185] 延喜式 三十三/大膳 造器二人、〈一人木器、一人土器、〉月別所造折櫃卅合、平片坏八百口、其粮料、黒米日二升、塩二勺、 ...
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器用部三|飲食具三|縁高
[p.0157] 嬉遊笑覧 二下/器用 按るに今縁高といふものは、足付の折敷〈木具とも八寸ともいふなり〉の縁の高きものなり、〈折櫃に足付たるは、縁高といふべからず、〉縁高きは、物お盛るによければ、櫃のごとく用ひ、蓋おも作りたる也、〈膳に用ひざれば、異ものの如くなれり、〉 ...
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器用部二|飲食具二|箸用法
[p.0100] [p.0101] 今昔物語 十二 多武峯増賀聖人語第卅三 今昔、多武の峯に増賀上人と雲ふ人有けり、〈○中略〉増賀自ら黒く穢れたる折櫃お提げ持て、彼の僧供引く所に行て此れお受く、〈○中略〉増賀受け得て、房には不持行ずして、諸の夫共の行く道に、夫共と並び居て、木の枝(○○○)お折て箸として、我れも食ひ ...
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帝王部二|神器上〈昼御座御剣 大刀契附〉|神器遭火
[p.0076] [p.0077] [p.0078] [p.0079] [p.0080] [p.0081] 春記 長久元年九月九日辛酉、丑三刻許、家人告之、北方有火雲雲、即馳参内間、行人雲、内裏焼亡者、心神失度、営参之処、西対〈内侍所也〉焼了間、宮人雲、主上渡御御堂〈◯法成寺〉早了者、即自東陣馳参、主上御女院御堂、〈猶御腰輿也〉不著御御直衣、 ...
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飲食部二|料理上|晴御膳 腋御膳
[p.0085] 江家次第 一正月 供御薬陪膳女房調垸飯居台盤、〈大盛二十坏、飯二十坏、大折櫃交菓子二合、〉給諸司女官并六衛府大破子、〈三十荷小折櫃、交菓子三十合、〉 此外称腋御膳、自御厨子所供御歯固具、又供御薬酒等、以高坏六本献之、 ...
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飲食部七|麪〈麩 併入〉|索餅
[p.0507] 今昔物語 十九 寺別当許麦縄成蛇語第廿二今昔寺の別当にと雲ふ僧有けり、形ち僧也と雲へども、心邪見にして、明暮は諸の京中の人お集めて、遊び戯れて酒お呑み、魚類お食して、聊も仏事お営ざりけり、常に遊女傀儡お集めて、歌ひ嘲けるお以て役とす、然れば資に寺の物お欺用して、夢許も此れお怖るヽ心 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃製作
[p.0168] 三中口伝 二乙 一菓子間事 折櫃事 古は以紺青綠青等青丹二色〈二合二色〉綵色之、其上以金銀泥だみ絵お書、近代色々に染て散薄たり、 随時儀可被調之、二色相計、古儀各二合お一色被調可宜也、金銀帯二筋お懸て、上の帯の上お口 のはたまで、白みがきにてくヽみたる也、称伏輪、折櫃の口のはた計に置伏 ...
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器用部三|飲食具三|衝重
[p.0158] [p.0159] 玉函叢説 三 衝重の考 中比より人おあへする器の中に、衝重てふ物あり、〈衝の字はつくといへるがよみ也、されどついかさねと用しには、つくといふ事にはあらで、ついといへる詞によりて、此字仮用ひたるなるべし、ついといへる詞こととまうけて、とみにしいへるおいへり、衝立障子てふ物、古 ...
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飲食部四|料理下|鯉庖丁
[p.0309] 古事談 一王道后宮 鳥羽院御前にて有酒宴之日、刑部卿家長朝臣奉仕庖丁之間、可破魚頭之由有仰事、其時或人雲、魚頭は折櫃尻にて破候也と雲々、可然之由有勅定、援其人、〈失其人〉立座、御棚なる菓子中、餅入たる折櫃お、作入餅おば隠之、うつぶせにおきたりければ、其上にて安く破たりけり、有叡感と ...
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器用部三|飲食具三|折櫃/名称
[p.0167] [p.0168] 安斎随筆 前編十四 一折櫃 古書に見えたり、おりうづと雲也、檜の薄板お折り曲げて筥に作る也、是は餅類肴などお盛りふたおして、四隅に作り花などお立てゝ飾る也、俗に折と雲も同物也、然るに高橋家の伝也とて、形お絵図にして寸尺お書たるあり、田舎人の所為にて、余りにかたくなヽる事也、 ...
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器用部五|飲食具五|笥
[p.0278] [p.0279] 三中口伝 二乙 一菓子間事 笥事 古は押色々薄様懸金銀帯一筋、〈上方〉綵色折敷に違色て居之、総不及伏輪、隻帯一筋許也、又折櫃同 絵書之、近代如折櫃色々染散薄、可依時儀事也、折敷之色に違て可居也、 朝覲行幸已下有限晴時必居笥、為法式之時猶可然歟、 ...
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方技部十四|薬方|蘇
[p.1054] 侍中群要 八 蘇甘栗使事 〈家〉大臣家大饗、内蔵人奉仰、召仰出納、令調蘇甘栗等、〈在所〉 蘇四壺( ○○○) 、栗十六籠、各入折櫃一合、〈合二合也〉置土高坏、〈折櫃高坏、并召内蔵、〉小舎人一人、〈二人歟〉仕人二人相従之、蔵人束帯、〈著麹塵袍〉向彼家入立便所、〈中門召之〉家司大夫二人出対伝取 ...
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歳時部八|摂関大臣正月大饗|蘇甘栗使
[p.0559] [p.0560] 侍中群要 八 蘇甘栗使事 大臣家大饗、内蔵人奉仰、召仰出納、令調蘇甘栗等、〈在所〉蘇四壺、栗十六籠、各入折櫃一合、〈合二合也〉置土高坏、〈折櫃高坏并召内蔵〉小舎人一人、〈二人歟〉仕人二人相従之、蔵人束帯、〈著麹塵袍〉向彼家、入立便所、〈中門召之〉家司大夫二人出対、伝取蘇等還 ...
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器用部四|飲食具四|坏
[p.0186] 執政所抄 下/十月 亥子御餅事 深草小春日坏立紙盛之、居例折櫃、 ...
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地部二十三|丹波国|国産/貢献
[p.0395] 延喜式 三十九内膳 年料〈◯中略〉 丹波国〈生鮭三捧六隻三度、鰭年魚二担四壺、塩塗年魚二担入折櫃、〉 ...
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器用部三|飲食具三|折櫃雑載
[p.0170] 続修東大寺正倉院文書 四十三 梠陶司石山寺充雑器事 折匱参拾口〈○中略〉 天平宝字六年二月九日 正六位上行正林連黒人 ...
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器用部五|飲食具五|行器
[p.0281] 西宮記 正月上 給蘇甘栗事 蘇四壺、〈大二小二〉甘栗子十六籠、〈上八中八〉已上盛甲折櫃二合、居高坏入外居一荷、 ...
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器用部五|飲食具五|折
[p.0293] 類聚名物考調度 十三 おり 折 折櫃の略にて足なきおいふ、今は俗にはふち高(○○○)ともいふなり、これにも足の有るもあり、 ...
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植物部十三|草二|粟利用
[p.0872] 執政所抄 下/十月 亥子御餅(○○○○)事〈◯中略〉御強飯一合 〈例折櫃〉五種 胡麻 大角豆 大豆 小豆 粟(○) ...
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植物部二十八|藻|水雲
[p.0896] 異制庭訓往〓 酒肴等余無沙汰無極候、何様尾籠之至可候乎、荒々所尋出者、〈◯中略〉海雲(○○)等海藻折櫃百合、 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|名称
[p.0347] [p.0348] 侍中群要 三 召御飯之時、承仰、即向御膳宿、示召御膳之由、経御膳宿至于御厨子所、同示了、〈○中略〉奏次事〈甚以古体也、近世不絶、〉飯一盛 土器、塩梅炭各一、折櫃魚鳥類三種、精進物一種、 ...
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器用部三|飲食具三|折敷製作
[p.0150] 世俗立要集 一折敷高坏〈○中略〉 面折敷〈長九寸弘八寸〉 足折櫃〈口五寸六分、高二寸八分、〉 すべて胡粉お摺て、うつしのはなおもて、遠山おかく、面同前 但し美麗のときは、面ばかりに白平絹お押す、 ...
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器用部十二|家什具|櫃種類
[p.0667] 類聚名物考 調度七 からふと 韓櫃(○○) からひつお音便にてからふとといふ、比叡山よう近江へ越る山路おもからふとごえともいふなり、折櫃お音便にておりうづといふが如し、ふとうとはつねにかようことばなり、入る物は何といふ定めもなし、あらゆるもの皆入しこと見ゆ、 ...
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飲食部三|料理中|菜
[p.0156] 空穂物語 蔵開上二 左の大殿大君、東宮に侍ひ給ふがもとより、物二斗ばかり入るばかりの白がねの桶二つ、おなじひさくして白き御粥一桶、赤き御粥一桶、白がねのたゞいえ八つに、御粥のあはせ(○○○)、いほの四くさ、しやじの四くさ、おほきなるぢんの折櫃にさし入れて、こがねのかはらけの大きなる、ち ...
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器用部十九|坐臥具四|夜著製作
[p.0192] [p.0193] 守貞漫稿 十八/雑服附雑事 夜著蒲団〈○中略〉 今世夜著ら用ふ、大略遠州以東のみ、三河以西京坂は襟袖ある夜著と雲物お用ひず、然ども昔は京坂も用之歟、元文等の古画に有之、〈○中略〉遠州以東、江月は大布団お用ふは希にて、夜著お用ふ也、敷布団は京坂と同製也、京坂の大蒲団、江戸の蒲団 ...
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歳時部五|朝賀|調度
[p.0426] 延喜式 十五内蔵 元正預前装飾大極殿、鳳形九双、順鏡廿五面、玉幡八流、玉冒甲十六条、障子十二枚、〈韓紅花綾表、白綾裏、〉帳二条、〈浅紫綾表、緋綾裏、〉上敷両面二条、下敷布帳一条、〈已上高御座料〉錦幔一条、緋綱八条、漆土居桁柱二具、土敷布帳三十七条、鎮子鉄一百廿廷、〈廷別納袋〉与内匠 ...
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器用部三|飲食具三|机用法
[p.0122] 執政所抄 上/二月 十三日、故摂政入道殿御忌日事、〈宇治○中略〉 六僧前一前 四種物、深草、六寸盤、〈○中略〉 已上下家司所課、方尺切机、敷布二尺備之、 ...
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器用部十九|坐臥具四|蒲団
[p.0196] [p.0197] 守貞漫稿 十八/雑服附雑事 夜著蒲団〈○中略〉 今世夜著お用ふ、大略遠州以東のみ、三河以西京坂は襟袖ある夜著と雲物お用ひず、然ど、も昔は京坂も用之歟、元文等の古昼に有之、今は下に三幅の布団おしき、上に五幅の布団お著す、寒風には五幅布団お重ね著す、布団、蒲団ともにふとんと訓ぜり ...
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飲食部十|酒上|酒膏
[p.0741] 揃注倭名類聚抄 四薬酒 南都賦雲、醪敷径寸、李善注雲、説文、醪汁滓酒也、径寸蓋酒膏之径寸也、此所引蓋是、按劉良注雲、敷布也、酒膏径寸布於酒上、則酒膏以解醪字、不渉敷字、源君并敷字引之非是、 ...
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歳時部一|歳時総載上|月
[p.0018] [p.0019] 万葉集 十八 四月〈◯天平二十年〉一日、掾久米朝臣広縄之館宴歌四首、 宇能花能(うのはなの)、佐久都奇多知奴(さくつきたちぬ)、保等登芸須(ほととぎす)、伎奈吉等与米余(きなきとよめよ)、敷布美多里登母(ふヽみたりとも)、右一首、守〈◯越中〉大伴宿禰家持作之、 ...
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飲食部十|酒上|醸酒具
[p.0737] [p.0738] 文政度大嘗会調進物記 大嘗会造酒之場所〈○中略〉造酒之具一糀室一室 一井籠一組 一半切桶二つ 一大桶二つ 一中桶〈各蓋有〉四つ 一小桶〈各蓋〉〈有〉十七 一糀蓋 一筵、木綿袋、縄袋、敷布、上戸、炭ふるい、摺鉢、草ぼうき、大いがき、箕、升、土鍋、かい杓、大杓子、折敷、一薪右加茂〈江 ...
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地部四十九|海〈海路〉併入|干満
[p.1258] 万葉集 十三雑歌 処女等之(おとめらが)、麻笥垂有(おけにたれたる)、続麻成(うみおなす)、長門之浦丹(ながとのうらに)、朝奈祇爾(あさなぎに)、【満来塩】之(みちくるしほの)、夕奈祇爾(ゆふなぎに)、依来波乃(よりくるなみの)、波〈〇波恐彼誤〉塩乃(しほの)、伊夜益升二(いやますますに)、彼浪乃(そ ...
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歳時部二十|豊凶|救荒食品
[p.1472] [p.1473] 救荒事宜 草木おもて食とする事 松皮お食して毒に中りしことお、備荒録にいへど、天明の凶年の事お知りし人に尋るに、上方筋にては、毒に中りしことはかつて聞ずといへり、奥羽辺にては、その製法お得ざりしにや、或人の抄録お見しに、松お食ふ法と、藁お食ふ法とお載せたり、松お食ふ法、松 ...
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植物部二十八|藻|荒布
[p.0890] 延喜式 三十三/大膳 試海印三昧寺年分度者料、〈◯中略〉荒布一束〈使料〉安祥寺試年分度者、〈◯中略〉使料、〈◯中略〉荒布一束、仁王経斎会供養料 僧一口別、〈◯中略〉滑海藻二両、〈好物料◯中略〉 右一日供料依前件 ...
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植物部二十八|藻|昆布
[p.0881] 延喜式 三十三/大膳 正月最勝王経斎会供養料、〈◯註略〉僧別日菓菜料、〈◯中略〉細昆布、〈以一巻充廿口〉索昆布二条、昆布〈以一帖充廿口〉仁王経斎会供養料僧一口別、〈◯中略〉細昆布〈海菜料、以一把充六口、〉広昆布〈海菜料、以一帖充廿口、◯中略〉 右一日供料依前件、 ...
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植物部十二|草一|米品
[p.0816] 延喜式 一/四時祭 鳴雷神祭一座白米五斗、糯米二斗、大豆小豆各一斗、春日神四座祭醸神酒并駈使等食料〈前祭請之〉黒米四石、〈◯中略〉白米三斗六升、〈◯中略〉右祭料依前件、春二月、冬十一月上申日祭之、〈◯中略〉物忌一人食、日白米一升二合、塩一勺二撮、預神部二人、別日白米一升六合、塩一勺六撮 ...
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称量部二|量|寺院升
[p.0091] 古今要覧 器財 山門升(○○○) 三井寺升(○○○○) 大津升(○○○)山門所領にて、年貢お納るに用ふる升は、方四寸八分五厘、深二寸三分弱、京升の八合三勺おいるるなり、是即天正十四年十月、京番にあらためらるヽまで行はれし十合なり、山門三井寺領なるがゆえに、もとの如く用ひきたりて、今にいたるなるべし、 ...
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器用部十六|坐臥具一|以産地為名
[p.0025] 朝野群載 四/朝儀 左弁官下 山城国 葛野筵百枚〈○中略〉 右伊勢斎王、暫住河陽宮、鋪設料依例所宛如件、国宜承知以頓宮儲内使早宛之、官符追下、 嘉承二年十二月四日 右大史紀朝臣 ...
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称量部一|度|間竿
[p.0024] [p.0025] 地方落穂集 七 検地致方の事一間竿は、長一丈二尺二分也、末三尺の内へ目おもり、外は一間ごとに、切廻しおして墨お入る也、 但二分は土入也、竪竿横竿両人也、竿取一人に、百姓一人宛付け、数の合よみおさするなり、 ...
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封禄部五|要劇料 百度食 給食 併入|要劇申文
[p.0203] 小野宮年中行事 正月 四日諸司申要劇文事〈毎月申、但二月四七月五日申、式雲、二四七十月三日進、即読申外記庁、〉 ...
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器用部十四|屏障具二|懸筵
[p.0839] 東山殿年中行事 上の御末、中の御末は三間、梁に九間にて、間は遣戸高閾也、真中に柱有、其際の戸両方へ一本宛開く、此口に掛筵あり、〈但二枚の筵にきり、縁おとり縫合雲々、〉朝夕御膳献ずるにも此際にて中臈の御陪衆に渡す、此時褰掛筵、 ...
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地部三十九|橋下|永代橋
[p.0310] [p.0311] [p.0312] [p.0313] 永代橋凶事実記 一御触書之写 当月〈◯文化四年八月〉十九日、深川八幡祭礼之節、永代橋損所出来参り懸り候者、多人数水中江落入、怪我人又は相果候者多有之由、右に付怪き町家之者共引受、又は取片付にも致難義、存命にて引取候分も、療治手当不行届、難義之者有之候はヾ町 ...
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地部九|伊豆国〈小笠原島附〉|建置沿革
[p.0664] 鎌倉大草紙 下 伊豆国は昔より源氏重代の国也、頼政仲綱の以後、頼政の子孫代々守護たり、但二位の禅尼の時、武田信光も此国お玉はり、十け年ほど居住ありとかや、其後又頼政の子孫給はり、多田治部少輔とて、三代相続あり、此人々の建立しける中花山禅長寺と号して、頼政以来の木像あり、河内と雲所に ...
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遊戯部七|茶湯一|昼会
[p.0403] [p.0404] 台子しきしやうの時かざり様の事 夜会の様子 一夜のすきは昼より大事の物なり、まづ心しづかに、手前もさはがしくなきやうにしなす事せんなり、庭には石どうろに火おともし、路地には水うつべからず、あつき時分ならば、うへ木ばかりに打てよし、 一こしかけにはあんどん置なり、置所はこしか ...
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封禄部二|賜封〈増封 賜国 併入〉|賜国
[p.0065] [p.0066] 山槐記 治承三年正月二日辛酉、後聞、内御方台盤所菓子六十合、為院司所課、仍為大蔵卿泰経朝臣奉行、旧年遣仰越前守通盛朝臣許之処、召使存国所課之由、持向沙汰人許、件国内大臣〈○平重盛〉知行国也、即献請文之後忘却、当日任例署預粥渡等鉢酒瓶等借請法勝寺、遣国司許之処、申切不承之由 ...
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