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飲食部二|料理上|饗膳: [p.0078] 世俗浅深秘抄下一可然時供御前物儀無異事、但汁物並雉鯛等居様有両説、御飯〈お〉中〈に〉居時〈は〉四種盤中〈に〉汁物〈お〉居、仍同居其盤、飯〈お〉居左方時〈は〉窪坏盤〈に〉居之、雉奥方、鯛方雖為先、先以右手取之、左手〈に〉取移〈て〉居之、是便宜能様也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0078_317.html - [similar]

飲食部二|料理上|饗膳: [p.0078] 世俗浅深秘抄下一同〈○公卿〉陪膳之時、平盛四種追役の人持参、陪膳取二種置御前、是雉与鯛也、御飯左方〈に〉居〈る〉時〈は〉、在御座左方、四種窪坏〈の〉面之方〈の〉間〈に〉雉〈お〉居、居様尋常〈の〉定也、次鯛南方〈に〉居、共〈に〉四種〈の間〉也、或鯛居北方、〈御前方〉但以南為善、御 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0078_318.html - [similar]

地部四|河内国|疆域: [p.0309] 続日本紀三十九桓武延暦七年三月甲子、中宮大夫従四位上兼民部大輔摂津大夫和気朝臣清麻呂言、河内摂津両国之堺、堀川築堤、自荒陵南導河内川西通於海、然則沃壌益広、可以墾避矣、於是便遣清麻呂勾当其事、応須単功二十三万余人給粮従事矣、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0309_1577.html - [similar]

遊戯部七|茶湯一|懐石: [p.0447] 客之次第一会席は、まづ汁おすきとよくしまひて出し申事賞玩なり、出来申の、能料理にて候のとほめ候ても、さん〴〵くいちらしのこし申候へば、みなけいはくにほめたるに成候、但汁は二度より外は出し申事あるべからず、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0447_1594.html - [similar]

地部五|摂津国|疆域: [p.0354] 続日本紀三十九桓武延暦七年三月甲子、中宮大夫従四位上兼民部大輔摂津大夫和気朝臣清麻呂言、河内摂津両国之堺、堀川築堤、自荒陵南、導河内川、西通於海、然則沃壌益広、可以墾避矣、於是便遣清麻呂、勾当其事、応須単功二十三万余人、給粮従事矣、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0354_1851.html - [similar]

飲食部一|飲食総載|食法: [p.0059] [p.0060] 食物服用之巻一食まいり候しあはせのこと、左の手にてはしおとりあげ、右の手にまづもち、〈これにみやうあり、女房若衆は右にてとるべし、くでん、〉さて食椀おとりあげ、食お一くちまいり、しるおとりあげ、みばかりおまづまいりおくなり、又食おまいり汁おとりあげ、しるおすい、みおまい ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0059_256.html - [similar]

器用部十二|家什具|囊種類: [p.0698] 雍州府志七/土産表挿囊凡裁唐織而縫大小囊、以緒括諸物出入之口、又別赤色組緒自囊口四隅垂四方、是為飾、故謂上挿囊、是亦婦人嫁娶時、其大者盛衣服二三領、其小者盛簪、櫛、剃刀、剪刀、股等雑細之物、又赴他方時輿中携之、甚為有便、其内小者或称調度囊(○○○)、倭俗男女常用雑細之器物謂調度、今 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0698_3936.html - [similar]

動物部六|獣六|野猪事蹟: [p.0423] 古事記下/雄略一時天皇登幸葛城之山上、爾大猪出、即天皇以鳴鏑射其猪之時、其猪怒而宇多岐依来、〈宇多岐三字以音〉故天皇畏其字多岐登坐榛上、爾歌曰、夜須美斯志(やすみしヽ)、和賀意富岐美能(わがおほきみの)、阿蘇婆志斯(あそばしヽ)、志斯能(しヽの)、夜美斯志能(やみしヽの)、宇多岐加斯古美 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0423_1455.html - [similar]

飲食部二|料理上|晴御膳腋御膳: [p.0083] 厨事類記御台本高一尺、〈或九寸五分、或九寸、〉面弘一尺三寸、〈或一尺三寸三分〉土居弘八寸八分、同厚一寸三分、〈或一寸一分〉諸宮晴御膳紫檀地〈螺鈿、肴物儀、〉木絵或金青地施泥絵、〈面押錦〉銀伏輪、〈或白錫〉尋常之時蒔絵、日貢御膳被用朱漆、〈面許也〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0083_330.html - [similar]

帝王部三|神器下〈昼御座御剣　大刀契附〉|内侍所御神楽: [p.0134] 故殿御記建武三年二月五日、東軍退散兵革静謐之間還幸、〈内裏廻禄、以花山院為内裏、〉七日、内侍所渡御、三月廿八日、〈去月廿九日、改元為延元元年、〉被奉渡新造御辛櫃、〈主上自被渡之雲々〉仍同廿九日於内侍所被行三箇夜御神楽(○○○○○○)、 ◯按ずるに、本書は信俊卿記の末に附せり、蓋し敦有卿 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_0134_677.html - [similar]

植物部十四|草三|薏苡利用: [p.0903] 水左記承保四年八月四日辛巳、自朝終日陰、心地雖熱気消散、赤痢已発、辛苦無極、〈◯中略〉申時許、典薬頭雅忠朝臣入来、雖為物忌相達問雲、熱気内不食之物、其気消散後食之、可有禁忌乎、如何、答猶可忌之由、為腹痛可食小粥干鯛等雲々、談次主上〈◯白河〉御仍今夜所参内也、薏苡一二粒奉令飲、是一 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0903_3644.htm... - [similar]

飲食部十六|漬物|漬物市: [p.1057] 守貞漫稿二十七夏冬十月十九日夜江戸大伝馬町腐市大伝馬町一丁目にて市あり、明日蛭子命お祭る用の小宮、及神棚、切組三方、或は小桶、俎板の類、又蛭子神に備ふ小掛鯛等、南北店前に筵お敷売之、又新漬大根おうる、所謂浅漬にて干大根お塩糠お以て漬たる、蓋麹お加へたるお良とす、夜市等に売之こと ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1057_4549.html - [similar]

植物部二十二|草十一|紫草: [p.0486] 和漢三才図会九十二末/山草紫草紫〓紫芺茈〓地血藐〈音貌〉雅銜草和名無良佐木〈◯中略〉按紫草出於薩州者最佳、奥州、〈南部津軽〉羽州、〈秋田〉遠州、〈中泉〉予州、〈大洲〉河州、〈山田〉皆良、但家種者不入薬用、蓋医方雖曰紫草可用根、若謂紫草茸則可用嫩苗葉、染絹帛、用紫根煎汁染之 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0486_2155.htm... - [similar]

遊戯部六|聞香|香具: [p.0366] 大安寺伽藍縁起流記資財帳合香坏参拾〓合〈仏物卅六合之中、一合銀、重一斤三両三分、通物一合、〉合香炉弐拾四具〈仏物十八具之中、一具銀、重三斤十両二分、一具鍮石、一具牙、一具赤銅、十三具白銅、法物一具鍮石、常住僧物一具高麗、通物四具、〉合単香並香鎔井其盤弐拾弐口〈仏物単香十六具、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0366_1381.html - [similar]

遊戯部一|双六〈紙双六併入攤　意銭附〉|双六盤: [p.0017] おほうみのはし元和の御時、沈の御すごろく盤お人の奉りけるが、其盤ありがたき香ありければ、きらせ給ひて、うへの人々に給はせけり、たが里とぞ名付させ給ひける、とはましものお梅がかにと、いふ歌のこゝろばへなるべし、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0017_89.html - [similar]

遊戯部三|将棊|七国将棊: [p.0141] 当世武野俗談七国将棊晋の七国将棊とて、近年朝鮮国より将軍家へ献じたり、晋の七雄将取合駒組にて、其盤大さ三間四方なり、駒数多く、是おさすに七人にてさすなり、将棊腰お懸て、杖のやう成る竹お以てさす故、七国将棊と名付たり、大納言様、〈○徳川家治〉殊の外御好き遊ばし、又田安右衛門督様、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0141_584.html - [similar]

遊戯部九|茶湯三|手水鉢: [p.0592] [p.0593] 貞要集四手水鉢居様之事一手水鉢の事、内腰懸より躪上りの間に見合居る、台石お居、手水鉢お載せ居るなり、地より二尺四五寸迄、前石は景よく大成石お居る、前石の上面より手水鉢の上端迄、一尺より一尺五六寸迄、又前石の前面より手水鉢水溜の口迄、一尺八寸、一尺六七寸迄、柄杓お置見申 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0592_1978.html - [similar]

遊戯部九|茶湯三|炉: [p.0559] 貞要集三炉五徳居様之事附灰の仕様之事一炉縁古来は口切木地、春は塗縁と在之候、然れども世上押並て冬は塗縁、春は木地縁に成申候、かようの事は多分に付たるが能かと覚候、丹羽五郎左衛門長重公御自筆の御覚書に、十月四日古田織部口切に、釜霰、炉縁は木地、勢高の茶入袋なりと、御自筆御書付有 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0559_1855.html - [similar]

人部五|身体二|兎欠: [p.0386] [p.0387] 瘍科秘録四兎欠兎欠の各は病源候論に出づ、潅南子には欠脣と雲ひ、博物志には脣欠と見ゆ、本邦にてはいくちとも、又はづくちとも雲、其形状の兎脣に似たるゆえ、兎欠と名けたるなるべし、姙娠の時に、兎肉お食ひ、或は兎お見るときは、其見必ず欠脣お患ると、漢の頃より説来れども、信用す ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0386_2222.html - [similar]

人部十七|智〈賢　愚　併入〉|智例: [p.1245] [p.1246] 今昔物語三十一蔵人式部丞貞高於殿上俄死語第二十九今昔、円融院の天皇の御時に、内裏焼にければ院になむ御ける、而る間殿上の夕さりの大盤に、殿上人、蔵人数著て物食ける間に、式部丞の蔵人藤原の貞高と雲ける人も著たりけるに、其の貞高が俄に低して大盤に顔お宛て喉おくつめかす様に鳴 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_1245_6701.html - [similar]

天部四|雷〈電併入〉|雷鳴侍衛: [p.0292] 権記長徳元年七月二日、参内、頭中将〈斉信〉雲、雷鳴時陣立如例、但村上御時夾額間南北行居左少将済時右中将延光、此時主上出御令問給陣居違例由於延光朝臣、朝臣申雲、置于兵延光従兵衛府罷渡、其程不幾難知旧例従左府儀也者、仍又令問済時更無所申、此座猶向南北可居東西行也者、但此御座事、故中 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/tenbu/tenb_1_0292_1715.html - [similar]

地部二十|陸奥国下|藩封: [p.0154] [p.0155] 慶応元年武鑑田村内膳(柳間) 三万石在所奥州磐井郡一の関〈江戸より〉百十五里〈伊達氏領、寛文年中より田村氏領之、〉安藤理三郎(雁間) 三万石居城奥州磐前郡磐城平〈江戸より〉五十五里余〈城主岩城忠次郎貞隆居、羽州亀田え替、慶長七、鳥居左京亮忠政羽州最上え替、元和八、内藤 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0154_578.html - [similar]

飲食部四|料理下|追物: [p.0277] 江家次第一正月元日宴会〈御忌月并不出御儀〉居臣下飯〈大炊頭率内豎役送之〉居汁物〈大膳大夫率内豎役送之、〉居追物〈謂菜也〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0277_1241.html - [similar]

飲食部三|料理中|一汁二汁: [p.0167] 躾方明記四一二の汁喰べき事、箸お取直し、右の手にて取あげ、左へ取移し箸お取直し、みお喰べし、扠下に置候時は、箸お取返し右へ取移し、下に置なり、幾度も如斯なり、一三つ目の汁喰べき事、箸お取直し、左にて取箸お返しみお喰べし、下に置時は箸お取直し、其まま左にて置なり、五つ目迄御入候と ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0167_568.html - [similar]

飲食部三|料理中|吸物: [p.0186] [p.0187] 三議一統大双紙御吸物喰事、先右にて箸のもとお取、其手にて肴お持上て、其儘汁お吸ひ、其後左へ取移し、箸お直して可喰、箸お納るには、小折敷のふちへ押入べし、又肴取替る時は、左にて箸お持てかゆるなり、箸おすみかけて可置、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0186_674.html - [similar]

飲食部三|料理中|吸物: [p.0187] 躾方明記四吸物の事、箸お取寄、右の手にて吸物お取あげ、左へ移し右の手おも添て吸、さて箸おとり返しみお喰べし、下に置候時は箸持たる方へ取移し候て置なり、幾度も如斯、さて箸お置膝お立るものなり、吸物献々有時は、始には汁お吸、扱みお給也、二献めにはみお給、さて汁お吸候て能也、三献めは ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0187_677.html - [similar]

植物部八|木七|漆樹: [p.0466] [p.0467] 農業全書七四木漆うるしお芳野にてうゆる法、先苗お仕立るは、秋子お取て俵に入、ぬれえんなど、つねに水つかふ辺りにおき、俵の上より水おそヽぎ、泔水(しろみづ)おも時々かけて、古筵こもなどおおほひ置ば、春になりて水青みて、芽立の見ゆる時、苗地お冬より耕しこなし熟し、糞おも多く ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0466_1742.htm... - [similar]

動物部十|鳥三|雲雀飼養法: [p.0787] [p.0788] 飼鳥必用上放し雲雀お仕込仕様春八十八夜の日、野にて諦雲雀お取移し、猶若鳥おえらみ、七年程も飼馴し、此鳥お二月末冶仕込、常の雲雀籠より大なる籠お調て、口も広く明け、家の内明り宜敷座舗にて、度々手にて虫お喰せ、毎日座舗へかごお居へ置て如此、夫より籠の戸口お明け、此戸口より ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0787_3068.html - [similar]

姓名部四|苗字称号　〓|名称: [p.0306] 成氏年中行事立春の御祝、〈○中略〉立春の朝より、終日終夜御機嫌可然時者、被申立人之歓喜不可過之、翌日、或子息、或同名(○○)以親類、御引出物進上、亭御礼に被参時、有御対面、御盃並御重宝之御剣御馬等被下之、公私目出度祝也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0306_1836.html - [similar]

帝王部三|神器下〈昼御座御剣　大刀契附〉|内侍所櫃及鈴: [p.0144] 禁秘御抄階梯上賢所按御辛櫃二合事、年中行事秘抄引天慶記載之、西宮記同二合雲雲、寛弘二年十二月九日、奉納新御辛櫃時一合歟、永暦元年四月十九日同一合也、然時者此御抄以天慶記如此令書御歟、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_0144_730.html - [similar]

遊戯部七|茶湯一|後入: [p.0456] [p.0457] 客之次第一数寄屋へ入やう、同見やう、前におなじ、又ほめやうは、あまりにむざとほむる事あしく候、又ほめざるも猶あしゝ、掛物花のほめ時分は、掛物は達摩にとへ、花はうす花の時と古実の習なり、中立より前は多分掛物なり、むざと物おほめまはししては、亭主の手前しまひにかまひ、やかま ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0456_1618.html - [similar]

帝王部十一|行幸上〈朝覲行幸附〉|行幸儀: [p.0596] 世俗浅深秘抄上行幸之時、大内階〈爾〉次将居事、刻階の自上第四の階〈爾〉居也、居時必持弓於左也、是左将之事也、用雨儀ば、猶依不居持右也、右頗出東居也、相計中間之程は少引入て見也、是故実也、雖天晴、地并階湿時、不跪有其例、又公卿将用西階同也、行幸之時、御輿安南階上若御輿寄之後、次 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_0596_2047.html - [similar]

歳時部一|歳時総載上|時|夜: [p.0096] 万葉集四相聞大神女郎贈大伴宿禰家持歌一首狭夜中(さよなか/○○○)爾(に)、友喚千鳥(ともよぶちどり)、物念跡(ものおもふと)、和備居時二(わびおるときに)、鳴作本名(なきつヽもとな)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0096_819.html - [similar]

植物部四|木三|櫟: [p.0195] 万葉集十六有由縁并雑歌乞食者詠二首足引乃(あしひきの)、此片山爾(このかたやまに)、二立(ふたつたつ)、伊智比(いちひ)何本爾(がもとに)、梓弓(あづさゆみ)、八多婆佐弥(やつたばさみ)、比米加夫良(ひめかぶら)、八多婆佐弥(やつたばさみ)、宍待跡(しヽまつと)、吾居時爾(わがおるときに)、〈◯下略 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0195_770.html - [similar]

遊戯部七|茶湯一|中立: [p.0455] 細川茶湯之書下一中立して用有ものは、外へ出て用おかなへ、又雪隠へも行なり、一雪隠へ行に二つ有せつちんなれば、外のせつちんへ行べし、一つ有ば猶又外の雪隠お尋、余所へも行べし、袴は外の腰かけにてぬぎ、又きて内の腰懸へもどるべし、一雪隠に居時、私に雲、先下に紙おたくさんにちらし、上 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0455_1614.html - [similar]

器用部二|飲食具二|箸台: [p.0107] 兵範記久安五年十月十九日丁卯、今日於宇治県小松殿、有左府若君〈○藤原頼長子師長〉元服事、〈年十二○中略〉殿上人並懸盤六前、〈菓子干物生物窪坏物各二種、飯酢塩箸台等備之、〉座上置所、為居理髪前物也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0107_686.html - [similar]

飲食部九|菓子|餛飩: [p.0609] 西宮記正月上節会〈○元日〉供膳〈○註略〉供太子膳、〈○註略〉給臣下、〈大膳大夫内豎等居餛飩、聞天皇御箸音、臣下嘗之、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0609_2715.html - [similar]

飲食部三|料理中|肴: [p.0139] 三中口伝二酒肴間事〈三〉酒肴様、或机饗不居飯、号肴物勧酒盃事在之、諸衛府官参賀時居之、号無飯(いひなし)饗、或菓子并肴物居交之、官人下部等居之歟、而号肴物用別高坏之時、居四種肴事無先例、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0139_428.html - [similar]

歳時部十九|歳暮|歳暮礼: [p.1404] 要匡弁志一年中行事同〈◯十二月〉廿八日一月次御礼、熨斗目半袴、但歳暮、御三家様、或は御嫡子様方も御居残御祝儀被仰上、并加賀守、越前守、薩摩守、陸奥守、因幡守、御連枝方、越前家、松平備前守、藤堂和泉守、溜詰、松平下総守、高家衆、御奏者番等居残、同断申上之、其余者廿五七日頃迄、御 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1404_5963.html - [similar]

歳時部十九|歳暮|歳暮礼: [p.1404] 殿居囊武家年中行事十二月廿一日、歳暮御祝儀御三家方始諸家以使者時服献上、廿四日、増上寺方丈、伝通院、歳暮御祝儀登城、献上物有之、廿八日、五時のしめ麻、月並御礼、閏月之方有之、歳暮御祝義、御三家方、同御嫡子方、御居残被仰上之、其外御連枝方、万石以上、溜詰、高家、詰衆、御奏者番等 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1404_5961.html - [similar]

器用部四|飲食具四|銚子雑載: [p.0207] 賤のおだ巻銚子もわざと小さくして、幾度も銚子おかへて、坐興のあるやうにして、扠盃もうすければ、さのみ酒も過さず、馳走ぶりも能様にしたり、今は〈○享和頃〉酒の手へかゝり、〈○中略〉銚子も有合の大銚子にて、膳に露お打などいふことは取失ひて、弁利にのみ成行て、雅なることも風流なることも ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0207_1243.html - [similar]

遊戯部十一|茶湯具下|茶筅: [p.0732] 貞要集三茶筌置之事一茶筌置は、薄茶茶碗のごとく形あさき物也、古来は、青磁、三嶋、高麗染付お用ひ申候、此時は茶巾、お畳茶巾にして、茶杓は象牙にて有之候、今も瀬戸唐津焼などにて、あさき茶碗お用ひ申候、茶せんお取時は茶巾お片寄せ置、又茶巾お取時は茶筅お片寄せ、二品共に取能様にいたす ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0732_2313.html - [similar]

器用部四|飲食具四|盃製作: [p.0227] 簾中旧記正月御はがためやうだい御かたくちにて、九こん参らせ候、此御盃はつぼき物にて候、三の御さかづきもまいり候、賤のおだ巻扠盃もうすければ、さのみ酒も過さず、馳走ぶりも能様にしたり、今は〈○享和頃〉酒の手へかかり、衣類の為にならぬ所に計気が付て、盃もふかくこしらへ、〈○中略〉弁利 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0227_1378.html - [similar]

封禄部八|切米　〈扶持　併入〉|渡方: [p.0411] 教令類纂初集六十覚一米納払之義に付、公儀之御損も無之、米惡敷不成様に仕、御切米御扶持方衆も迷惑不致、又百姓も迷惑不在様に、其外万御蔵之作法能様に、常々可被申付事、〈○中略〉一暮之御切米、年内に渡切可被申事、一夏借米之義は、七月十日迄、渡切可被申事、〈○中略〉一御城女中方御切 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0411_1284.html - [similar]

遊戯部九|茶湯三|茶人: [p.0614] [p.0615] 桃源遺事五一水戸城神崎といふ所に、若き蒔より数寄おたしなみ、友なき時も独此業お友として年月お送る老翁有、〈桑屋三夢〉よはひ既に八旬に余れり、立居も協はざれ共、此事は尚昔に替らず、明暮玩び楽とす、西山公〈○徳川光国〉彼叟が事お聞召被及、或時宅辺お過させ絵〓迚、人おして案内 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0614_2029.html - [similar]

遊戯部九|茶湯三|腰掛: [p.0586] [p.0587] 南方錄二腰掛附堂腰掛中偃休居士〈○千利休〉時代は、何方も一重露地なり、往還の道路より直に露地の大戸お開き内に入、大戸のきわに腰掛あり、板縁又は簀子等の麁相成仕立なり、露地草庵、是詫の茶の湯なれば、誠に中やどりのやすらひ迄なり、其後古田織部正、小堀遠州等に至て、治世のと ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0586_1963.html - [similar]

飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|餅商: [p.0574] 守貞漫稿五生業粟餅店此店常に希にして、寺社開帳等群集の路傍に専ら売之、其術猶奇とす、一握すれば指間各一顆お出し、都て一握四顆の団子おなす、其形無大小、これお切て六七尺余間ある盤中に投ず、其速妙なる、空お飛ぶこと二三顆お絶せず、盤中豆粉にさたうお和し、これおつけて売る、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0574_2574.html - [similar]

飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|団子: [p.0582] 江戸名物詩初編丸屋大団子(○○○○○)〈御蔵前瓦町〉土間店広御蔵前、丸屋盤中団子円、評判従来大安売、一盆喰尽腹便々、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0582_2609.html - [similar]

器用部五|飲食具五|破籠: [p.0282] 揃注倭名類聚抄六/行旅具按加礼比計、糧笥也、〈○中略〉按広韻雲、樏似盤中有隔也、与此義同、又按樏其器有隔、故謂之累言其多也、後従木作樏、与木実之樏混無別、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0282_1714.html - [similar]

動物部十八|魚下|鰕: [p.1537] [p.1538] 倭訓栞前編五/衣えび鰕おいふ、式に蚙およめり、字書に蝦蟹距也とみえたり、倭名抄に俗用海老二字とみえたり、伊勢えびは竜蝦也、むかしより賀寿饗宴の席、正月の蓬萊盤中に必ず此物あるは、海老の名によりて、祝寿の物とする也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1537_6674.html - [similar]

植物部十八|草七|蓮: [p.0144] [p.0145] 本朝食鑑三/水菜蓮根(○○)釈名〈蓮根者藕也、和名爾雅曰、荷芙蕖、其本密、其茎茄、其〓亦荷子也、其華莟萏、兼名苑雲、蓮花已開曰芙蕖、未舒曰莟萏也、其子蓮、其中的、的謂蓮中子也、李時珍、釈名詳論名義、〉集解、処々泥池及沼沢湖多有之、以蓮子種者生遅、以藕芽種者最易発、其芽成白蒻 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0144_720.html - [similar]

人部六|身体三|屎: [p.0437] 陰徳太平記五大内勢取囲銀山桜尾両城附次休蔵主事一休是お見て、御辺〈○次休〉は魚お又本の魚と咸せり、是劉綱が盤中に唾して、〓魚となしヽ手段お用給、吾は又此魚お仏となしぬべしとて、裳お高く掲げて、座上に糞おし給て(○○○○○○○○)、万法は帰一、食は尽く帰糞、されば三世の議仏は、屎中の虫なれ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0437_2601.html - [similar]

器用部五|飲食具五|破籠: [p.0282] 和漢三才図会三十一/庖厨具樏子和名加礼比計、一雲和利古、〈○中略〉字彙雲、樏〈音塁〉酒器、似盤中有槅者也、按樏子、今雲破子、其形或円或方、而中有槅、盛飯及諸肴者也、凡以食送人曰餉、〈訓加礼比於久留〉〓同、其和名加礼比計、即餉器也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0282_1718.html - [similar]

歳時部八|臨時客〈院宮臨時客併入〉|摂関例: [p.0577] 中右記寛治八年〈◯嘉保元年〉正月二日甲戌、殿下〈◯藤原師実〉有臨時客事、〈東対南廂公卿座、東庇殿上人座、〉尊者左右内府〈◯源俊房、顕房、〉参来、列立南庭、〈東対前〉両貫首以下雲客一列、二拝了後、頗有揖譲、三丞相昇自南階給、自余公卿自中門廊昇、公卿員数如昨日、但民部卿参加、初献家主令 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0577_2976.html - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0162] 左経記完仁元年十二月四日戊辰、大殿令任大政大臣給、以午剋被行事者、〈○中略〉居物皆如先例、二献粉熟、三献飯汁、〈汁焼鴃〉四献又汁、〈〓焼物唐合〉五六巡、〈○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0162_543.html - [similar]

飲食部三|料理中|別足: [p.0250] [p.0251] 北山抄三拾遺雑抄大饗事〈裏書〉新任饗〈○中略〉三献〈殿上四位執之〉居飯居汁物〈汁鱠〉鳥足箸下〈○註略〉四献〈以下公卿取之、雉別足、〉茎立生蚫 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0250_1089.html - [similar]

飲食部四|料理下|茹物: [p.0262] 延喜式三十三大膳仁王経斎会供養料僧一口別、〈○中略〉醤三合〈生菜料三勺、薄餅料三勺、好物料四勺、茹菜料(○○○)二勺、海菜料一勺、漬菜料一合二勺、汁物二勺、羹料一勺、索餅料二勺、〉麁醤九合二勺五撮、〈好物料四合、熬菁料五勺、茹菜料(○○○)三勺、海菜料三合五勺、漬菜料三勺五撮、薄餅料二勺 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0262_1161.html - [similar]

飲食部三|料理中|羹: [p.0159] 延喜式三十三大膳仁王経斎会供養料僧一口別〈○中略〉小豆一合六勺、〈菓餅料二勺、好物并羹料各四勺、汁物并索餅料各三勺、○中略〉酒一合六勺、〈好物料六勺、海菜料三勺、汁物料二勺、生菜料二勺、羹料一勺、漬菜料二勺、○中略〉醤三合〈生菜料三勺、薄餅料三勺、好物料四勺、茹菜料二勺、海菜料一 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0159_526.html - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0161] 貞丈雑記六飲食一汁物(しるのもの)と雲は、飯にそへたる汁の事也、古書には汁物とあり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0161_538.html - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0162] 兵範記三仁安三年十二月十日丁酉、大嘗会悠紀所注進御物目録事、〈○中略〉銀器、〈○中略〉御汁物器二口、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0162_547.html - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0162] 江家次第七六月忌火御飯御菜四種、〈薄蚫干鯛鰯鰺〉和布御汁一坏、〈○中略〉神今食解斎(げさい)事次又供和布汁物〈以上居土器〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0162_542.html - [similar]

飲食部三|料理中|菜: [p.0154] [p.0155] 江家次第一正月元日宴会次供御飯〈便撤卵飩〉次供進物所御菜〈窪器二、盤物六、汁物二、并十度、〉次供御厨子所御菜(○○)二盤、〈一盤八坏、盤物、一盤四坏、汁物二、焼物二、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0154_498.html - [similar]

器用部二|飲食具二|箸用法: [p.0100] 北山抄一/正月同日〈○元日〉宴会事供御膳〈○中略〉天皇撈御箸、〈内弁端笏候気色〉群臣搢笏下箸、次供御飯、次賜群臣飯汁物畢、重下御箸、〈旧例不必待臣下汁物、〉群臣食畢、供三節御酒、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0100_652.html - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0162] 定家朝臣記康平五年四月廿二日己亥、今日有任大将〈師実〉事、〈○中略〉三献〈権大納言〉羞汁物、〈汁膾、如鮎焼物権紐等、〉次四献〈左衛門督、小魚羹、烏賊生蚫等、〉次五献、〈右衛門督、肴物鯉膾、鮎原作、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0162_545.html - [similar]

植物部十六|草五|薑利用: [p.1149] 延喜式三十三/大膳正月最勝王経斎会供養料、〈◯註略〉僧別日菓菜料、〈◯中略〉漬薑七勺、仁王経斎会供養料僧一口別菓菜料、〈◯中略〉干薑四銖、〈海菜并汁物料各二銖〉生薑一合九勺五撮、〈好物料一勺、茹菜料二勺、汁物料五撮索餅料一勺、漬菜料五勺、齏料一合、〉有茎生薑一房、〈生菜料〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1149_4824.htm... - [similar]

飲食部三|料理中|雁汁: [p.0177] 江家次第二正月大臣家大饗次汁物〈雉羹〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0177_613.html - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0161] 大上臘御名之事女房ことば一しる御しるしるのしたりのみそお、かうの水といふ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0161_539.html - [similar]

飲食部三|料理中|炰: [p.0234] 北山抄三拾遺雑抄大饗事〈○中略〉次羞飯汁物、四献後羞裹焼、茎立、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0234_988.html - [similar]

飲食部四|料理下|追物: [p.0277] [p.0278] 厨事類記諸女院御方日貢〈○中略〉御汁物〈土器〉追物〈不供之雲々〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0277_1244.html - [similar]

飲食部三|料理中|菜: [p.0154] 北山抄一年中要抄四月朔日旬事〈○中略〉次供御飯、次給太子、次給親王以下、次供御菜并御汁物、次給臣下、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0154_497.html - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0161] 庭訓往来御斎之汁者、豆腐羹、辛辣羹、雪林菜、并〓蕷、腐笋、蘿蔔、山葵寒汁等也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0161_540.html - [similar]

飲食部三|料理中|汁鱠: [p.0198] 定家朝臣記康平五年正月廿日、有大饗事、〈○中略〉此間羞汁物、〈汁膾、雉焼物、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0198_738.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|名称: [p.0347] 江次第抄一正月元日宴会給臣下飯汁物飯雖無人処必居之、汁菜随人数居之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0347_1462.html - [similar]

飲食部十二|酢|雑載: [p.0805] 延喜式三十三大膳仁王経斎会供養料〈○中略〉酢一合四勺〈好物料五勺、海菜料三勺、生菜料三勺、索餅料一勺、汁物料二勺、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0805_3404.html - [similar]

植物部二十七|菌|松〓: [p.0817] 類聚雑要抄一一宇治平等院御幸御膳〈元永元年九月廿四日、大殿被下御日記定◯中略〉御汁物二度〈寒汁松〓〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0817_3625.htm... - [similar]

植物部二十七|菌|しめぢ: [p.0824] 類聚雑要抄一一宇治平等院御幸御膳〈元永元年九月廿四日、大殿被下御日記定、◯中略〉御汁物二度〈（中略）熱汁志女治〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0824_3671.htm... - [similar]

飲食部三|料理中|温汁冷汁: [p.0166] 類聚雑要抄一宇治平等院御幸御膳〈元永元年九月廿四日、大殿被下御日記定、○中略〉三寸五寸様器〈○中略〉御汁物二度〈寒汁(○○)松茸、熱汁(○○)志女知、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0166_561.html - [similar]

飲食部三|料理中|付焼: [p.0248] 松屋筆記九十六汁物、焼漬、附焼、煎物、今昔廿八の十七語に、〈○中略〉平茸お焼漬にして持来ぬ雲々、焼漬は今俗付焼(つけやき)といふ是也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0248_1076.html - [similar]

飲食部十一|酒下|雑載: [p.0794] 延喜式三十三大膳仁王経斎会供養料〈○中略〉酒一合六勺〈好物料六勺、海菜料三勺、汁物料二勺、生菜料二勺、羹料一勺、漬菜料二勺、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0794_3359.html - [similar]

植物部二十八|藻|紫菜: [p.0909] 延喜式〈三十三大膳〉仁王経斎会供養料僧一口別、〈◯中略〉紫菜一両二分四銖、〈海菜料一両、汁物料二分四銖、◯中略〉右一日供料依前件 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0909_4109.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|石花菜: [p.0918] 延喜式三十三/大膳同月〈◯正月〉修太元帥法料、心太一斗九升、仁王経斎会供養料僧一口別、〈◯中略〉大凝菜六両一分四銖、〈汁物料◯中略〉右一日供料依前件 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0918_4169.htm... - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0161] 倭訓栞前編十一志しる汁およめり、日本寄語に羹雲水路(しる)と見えたり、庭訓に豆腐羹といふは、豆腐汁辛辣羹といふは辛み汁也、羹湯のみならず、何の液汁にても通じていふ也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0161_537.html - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0162] 枕草子十二いひにくきもの新殿おたてゝ東のたいだちたる屋おつくるとてたくみどもいなみて物くふお、東おもてに出いて見れば、まづもてくるやおそきと、しる物とりてみなのみて、〈○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0162_544.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|名称: [p.0347] 江家次第一正月元日宴会内飯入自月華門供御飯、〈○中略〉次供御膳、〈○註略〉次供進物所御菜、〈○註略〉次供御厨子所御菜二盤、〈○註略〉給臣下飯汁物、〈○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0347_1461.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|〓: [p.0388] [p.0389] 玉蘂承久二年四月十六日、此日東宮〈○仲恭〉始聞食魚味、〈○中略〉次漬御飯於御汁物〈二箸〉奉含之、〈一箸、作居盤供也、〉儲君如形聞食之、〈上皇(後鳥羽)有御気色〉次入御、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0388_1679.html - [similar]

飲食部一|飲食総載|試食: [p.0067] 古事談二臣節堀河左府、〈○源俊房〉知足院殿〈○藤原忠実〉お婿に奉取、賞玩之余、常被奉仕陪膳、毎進汁物先啜試て気味調たるに、飯お漬て被奉ければ、無便とおぼしながら食給けり、其由大殿〈○師通〉に被語申ければ、暫御案ありて被仰雲、左府も可然之人也、有何事哉雲々、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0067_276.html - [similar]

人部三|親戚下乳母　併入|婿: [p.0223] 古事談二/臣節堀河左府、〈○藤原顕光〉知足院殿〈○藤原忠実〉お婿に奉取、賞玩之余常被奉仕陪膳、毎進汁物先啜試て気昧調たるに、飯お漬て被奉ければ、無便とおぼしながら食給けり、其由大殿に被語申ければ、暫御案ありて被仰雲、左府も可然之人也、有何事哉雲々、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0223_1198.html - [similar]

植物部二十七|菌|菌毒: [p.0840] [p.0841] [p.0842] [p.0843] 今昔物語二十八左大臣御読経所僧酔〓死語第十七今昔、御堂の左大臣と申して、枇杷殿に住せ給ひける時に、御読経勤ける僧有けり、名おばとなむ雲ける、の僧也、枇杷殿の南に有ける小屋お房として居たりけるに、秋比童子の童の有て、小一条の社に有ける藤の木に、平〓多く ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0840_3745.htm... - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0162] [p.0163] 大草殿より相伝之聞書一すまし味噌にしろ水おあはせたるは、うはみしる(○○○○○)と雲也、すましみそ一盃に、白水小わん一つあはせべし、かつほおすこしけづりにだしたるもの也、ふなのころもにに用る也、鯛にも用る也、一こみしる(○○○○)とは、ふくさみそ一盃に白水一はい合する也、一うけみも ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0162_548.html - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0162] 空穂物語蔵開上二中納言れいよりみ奉らぬ人もおはしまさずなどの給へば、だいばん所よりまいるおとな四人、わらは四人、おとなはあかいろのからぎぬ、あやのすりもあやかいねりのうちぎきたり、かたちきよげにらう〳〵しき人、五位ばかりのむすめどもなり、わらはもあか色の五へがさねのうへのきぬ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0162_546.html - [similar]

飲食部三|料理中|熬物: [p.0222] 今昔物語二十八金峯山別当食毒茸不酔語第十八今昔、金峯山の別当にて有ける老僧有けり、〈○中略〉夜明て未だ朝に別当の許に人お遣て、急と御座せと雲はせたれば、別当程も無く、杖お突て出来たり、房主指向ひ居て雲く、昨日人の微妙き平茸お給ひたりしお、煎物(○○)にして食せむとて申し候ひつる也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0222_904.html - [similar]

飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|賀儀用餅: [p.0568] 倭訓栞中編九佐ざふに餅に種々の菜と肴お加へ、煮てあつ物とし、年始に祝ふお雑煮といふ、畿内に又かんともいふ、羹也、浪合記に、尹良親王の御子、良三王賊のために危ぶめられ、津島に移りたまひし時、永享八年正月元日の雑煮お奉るに、蛤お吸物にして酒お進めまいらせ、糲飯に大根の輪切の汁物、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0568_2542.html - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0163] 料理談合集汁の部加減の事常の本汁(○○) 上々の白味噌お四分、常の遣ひみそ六分にしてよくすりまぜ、こきかげんにして煮かへし、すいのふにて漉す、赤み曾汁(○○○○) 上あかみそ八分に、上白みそ二分にしてすりまぜ煮かへして、すいのふにて漉す、但赤ばかりにては味わろし、田舎みそ(○○○○) 麦糀のみそ六 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0163_549.html - [similar]

歳時部八|摂関大臣正月大饗|供膳: [p.0563] 二中歴八供膳大饗尊者唐菓〈餲粘桂心黏臍饆饠〉木菓〈梨棗柑獼猴桃〉干物〈蒸蚫焼鮹干鳥楚割〉生物〈雉鯉鱒鯛〉貝物〈蚫螺白貝甲蠃(つひ)〉窪坏物八坏〈脹裹海月保夜蝛蟻細螺蟹蜷石花肝掻〉四種箸匕納言以下唐菓〈餲粘桂心饆饠〉木菓〈梨棗柑〉干物〈蒸蚫干 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0563_2939.html - [similar]

飲食部四|料理下|生物干物貝物: [p.0264] [p.0265] 二中歴八供膳大饗尊者唐菓〈餲粘、桂心、黏臍、饆饠、〉木菓〈梨、棗、柑、獼猴桃、〉干物(○○)〈蒸蚫、焼鮹、干鳥、楚割、〉生物(○○)〈雉、鯉、鱒、鯛、〉貝物(○○)〈蚫、螺、白貝、甲羸、〈つひ〉〉窪坏物八坏〈肫裹、海月、保夜、〓蟻、細螺、蟹蜷、石花、肝掻、〉四種箸匕納言以 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0264_1174.html - [similar]

飲食部四|料理下|生物干物貝物: [p.0264] 西宮記十月旬供御飯、〈此先供蚫御羹、次進物所物、〉居臣下飯汁生物(○○)窪坏物、〈応御箸音嘗之〉一献供御酒、〈○中略〉供干物(○○)菓子、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0264_1172.html - [similar]

飲食部四|料理下|四種物: [p.0266] 執政所抄下四月三日京極殿北政所御忌日事〈○中略〉僧前一前〈下家司〉四種物〈深草六寸盤〉居切机〈有覆布二丈〉干物〈海松、青苔、煎餅、河骨、〉生物〈荒布、牛房、瓜、蕗、〉窪坏物四種 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0266_1185.html - [similar]

飲食部四|料理下|窪坏物: [p.0272] 類聚雑要抄一一保延二年十二月日、内大臣殿〈○藤原頼長〉廂大饗差図、〈○中略〉隠座肴物、〈○中略〉窪坏物四坏〈老海鼠海月蟹蜷細螺○中略〉窪坏物坏〈口径各五寸〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0272_1217.html - [similar]

飲食部四|料理下|窪坏物: [p.0271] 厨事類記窪器物海月老海鼠〈或称保夜〉牟々枝裹鯛醤 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0271_1215.html - [similar]

飲食部四|料理下|窪坏物: [p.0271] 厨事類記記雲昼御膳〈長日次第歟〉御厨子所備高盛四坏平盛二坏〈已上銀器平盤〉窪器物(○○○)二坏〈銀器坏〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0271_1214.html - [similar]

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