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- 植物部十五|草四|芋利用
- [p.0975] 宜禁本草 乾/五菓 芋頭(○○) 辛平有毒、青芋細長而毒多、初煮須灰汁易水煮乃堪食、白芋真芋紫芋、毒少、蒸煮啖之、野芋大毒不堪啖、如一根並殺人、土漿救之、冬月食不発病、他月不可食、鯽魚鱧魚和作臛良、久食虚労無力、煮汁洗膩衣、白如玉、浴去身上浮風、産後煮〈食之破血、飲之止血渇、〉芋子(○○)即
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- 植物部十五|草四|芋/名称
- [p.0971] 本草和名 十七/菓 芋〈仁匹音于旴反、楊玄操音于句反、〉一名土芝梠芋、〈楊玄操作〓、又作侶、皆音呂、〉野芋一名左芋、〈已上三名出兼名苑〉青芋、紫芋、真芋、白芋、連禅芋、野芋、一名存鵄、〈已上七名出蘇敬注〉君子芋、〈大如升〉車轂芋、鋸子芋、青辺芋、夢縁芋、鶏子芋、〈色黄〉百果芋、〈畝
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- 動物部十六|魚上|鯰
- [p.1352] 宜禁本草 坤/虫魚 鮧魚(なまつ) 甘平無毒、主百病、鮎魚作臛食之、補、〓魚相似口腹倶大、鮠魚相似黄而美益人、忌鹿肉赤目赤鬚無鰓、並殺人、陳士良雲、鮧温大首方口無鱗多涎、主水浮腫利小便、三魚為臛美且補、忌牛肝猪肉、三魚大抵寒而有毒、非食品之佳味、
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- 飲食部七|麪〈麩 併入〉|薯蕷麪 百合麪
- [p.0506] 芸苑日渉 十 山芋餺飩〈百合麪〉秋田稲庭麪舗製薯蕷麪(○○○)及百合麪(○○○)、極精良、他州所不及也、薯蕷麪即山芋餺飩、一名玉延索餅、月令広義載山芋餺飩法曰、煮熟去皮擂煉、以細布紐去滓和麪、豆粉為〓捍切、粗細任意、初煮二十沸如鉄、至百沸軟滑、汁食之、山家清供有玉延索餅法、曰、山薬名薯預、奏
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- 植物部二十|草九|苜蓿
- [p.0321] 倭名類聚抄 十七/野菜 苜蓿 蘇敬本草注雲、苜蓿〈目宿二音、和名於保比、〉茎葉根並寒者也、
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- 飲食部八|餅〈団子 餡 併入〉|賀儀用餅
- [p.0569] 醒睡笑 三不文字 元日に羹おいはふ処へ、数ならぬ者礼に来る、亭主膳お出せといふに、そのまゝすへたり、亭主うれしげに、積善の余慶じやなど感ずるお聞き、さてはかやうに下には芋大根お盛り、中に餅、上に豆腐くゝたちお盛るおば、積善のよけいといふ事よと覚えて立ち、件の者、又ある方へ行く膳出た
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- 植物部二十六|草十五|牛蒡利用
- [p.0725] 宜禁本草 乾/五菜 牛蒡根 辛甘平無毒、蒸脯食、嫩葉為茹、主牙疼労瘧、脚弱風毒、癰疽、咳嗽、傷肺、疝瘕、積血、治面目煩悶、四肢不〓健、通十二経脈、洗五蔵悪気、常作菜食之、茎葉煮汁、夏月浴去皮間習々如虫行風、洗了慎風少時、逐水久服、軽身耐老、 悪実一名大力子、未去蕚謂之鼠粘、辛平、明目
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- 方技部十八|疾病四|笑疾
- [p.1521] 閑田次筆 二 藤公時平 笑疾( ○○) あり、一時朝廷にして此疾発り、いかにともすべからず、其日の政事は菅公にゆだねて退きたまふとなん、不和にて権お争はるゝ敵手にあひて如此は、さこそ止こと得ざるなるべし、五雑俎に、陸子竜有笑疾、古今一人のみといへるも同じ、かなたにてもめづらしきなるべし、
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- 人部十九|廉潔|廉潔例
- [p.0032] 台記 久安六年七月廿三日丁酉、召尾張成重仰雲、女年老家貧、勤労無解、吾深憐之、欲令撿注尾張国日置庄、如何、対雲、臣昔為熱田神主、是以彼国有勢者敬礼猶深、今貧賤向彼国、昔従者必有蔑如何、況去神主職之誓言、不還、補此職、不復向此国矣何貪小利変先言乎、敢辞之、〈余深感此言故書之〉 十一月
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- 人部八|生命|長命
- [p.0669] [p.0670] 西遊記 三 寿夭 予〈○橘南谿〉諸国おめぐり試るに、山中の人は長命なり、海辺の人は短命なり、京都の人は癰疔の如き腫物類は甚希なり、長崎には甚多くして、京都の三増倍五増倍ともいふべし、其由来お考ふるに、食物の事にあり、山中の人は魚肉なければ、常に芋大根の類のみお食す、もし年始
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- 帝王部二十二|皇太子上|従姪為太子
- [p.1356] 権記 寛弘八年五月廿七日庚子、雖有所労無便籠居、相扶参内、有召候御前、仰雲、可譲位之由一定已成、一親王〈◯敦康〉事可如何哉、即奏雲、此皇子事所思食歎猶可然、抑忠仁公〈◯藤原良房〉寛大長者也、昔水尾天皇〈◯清和〉者、文徳天皇第四子也、天皇愛姫紀氏所産第一皇子、〈◯惟喬〉依其母愛亦被優寵
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- 植物部十五|草四|芋利用
- [p.0978] 官中秘策 二十/年中行事 年中諸大名献上物之事 十二月一白芋茎(○○○)塩煎蚫 細川越中守
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- 飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|甘藷飯
- [p.0407] 竈の賑ひ 薩摩芋飯〈金薯、紫芋、甘藷、かみがたにてりうきいも、西国にて唐(たう)いもといふ、〉薯の腐りおよくさり、皮お去ず其儘、〈くさり多きは、皮おむくべし、〉いつも菜にたくより少し細く切、飯の吹あがる頃入て、塩も程よくいれ、蓋おして焚あげ、暫くむし置、杓子にてかきまぜ食してよし、
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- 動物部十六|魚上|鯇
- [p.1296] 段注説文解字 十一下/魚 〓鯇魚也、〈釈魚鱧鯇也、毛博同許於鱧下雲鯇也、不雲鯇也、故鯇篆割分異処、蓋其所伝不同、鯇鰀古今字、今人曰鰀子読如混多食之、〉従魚完声、〈戸版切、旧音也、十四部、又胡本切、今音也、音転、而形改為鰀矣、〉
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- 動物部十八|魚下|鱧魚
- [p.1505] 本朝食鑑 十/華和異同 鱧一名蠡魚鱧、玄、烏鱧、鮦魚、文魚、時珍曰、鱧首有七星、夜朝北斗、有自然之礼、故謂之鱧、又与蛇通気、色黒北方之魚也、故有玄黒、其小者名鮦魚、又曰、形長体円斑点花紋、此則本邦鱧魚也、但疑与蛇通有蛇性者、予〈○平野必大〉常尋謝之海人、無知之者也、
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- 飲食部十三|沙糖 〈蜜 甘葛煎 併入〉|蜜
- [p.0907] 和漢三才図会 五十二虫 蜜(みつ)〈蜂糖、蜜〈俗字〉和名美和、〉♯按蜂蜜(○○)出於紀州熊野者最佳、芸州之産次之、今多用沙糖蜜(○○○)偽之、沙糖与膠飴相和作之、真蜜黄白、偽蜜色黒易乾、
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- 方技部十七|疾病三|疫病
- [p.1305] 牢獄秘録 牢内に而毒薬之咄之事 一牢内にて一ふ〱とて、毒薬お呑せ殺し候は、此もの存命に候得ば、殊之外障りと成る故殺す由、世間一統之咄しなりといへ共、是は跡方もなき虚言にて、牢内に左様成事決而無之、此毒薬有之といふ人は、実正知らぬものヽ言初めしなりといへども、このそら言当時世間之人し
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- 植物部二十二|草十一|馬鞭草
- [p.0490] 和漢三才図会 九十四末/湿草 馬鞭草 竜牙草 鳳頸草 〈和名久末豆豆良◯中略〉按馬鞭草処処有之、摂州之産良、陰嚢腫痛者、用馬鞭草鼠尾草煎汁洗之佳、
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- 方技部十一|医術二|外科
- [p.0832] 医心方 二十 治服石癕疽発背方第廿二 千金方雲、〓疽発背、皆由服五石寒食、更生散所致亦有単服鐘乳而発者、又有生平未服石而自発者、此是上世有服之者、其候稍多、 又雲、養生者、小覚背上〓痒有異、即取浄直水和作渥稔、作餅子、径一寸半、厚二分、以鹿艾作炷灸、渥上灸之、一炷一易、餅子若粟米、大
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- 植物部十七|草六|芸薹
- [p.0073] 倭名類聚抄 十七/野菜 芸薹 本草雲、芸薹、〈雲台二音、和名乎知、〉味辛、温無毒、七巻食経雲、芸薹宜煮啖〓之、
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- 植物部十七|草六|薺
- [p.0075] 倭名類聚抄 十七/野菜 薺 崔禹錫食経雲、薺〈辞〓反、上声之重、和名奈都那、〉蒸煮啖之、
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- 植物部十九|草八|兎葵
- [p.0197] 東雅 十三/穀蔬 兎葵いへにれ いへとは家也、なお芋おいへついもといふが如し、にれとは滑かなるおいふなり、その煮啖ふが極めて滑なればなり、楡おにれともやにれなどもいひ、蕘花おはまにれといふも、皆これ其滑かなるおいふなり、即今俗にとろヽといひて、紙お作る料となし、其涎滑お取る、黄葵とい
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- 動物部九|鳥二|鴨利用
- [p.0595] 食物和歌本草 六 綠頸(あおくび/○○) あおくびは甘く冷也寒熱の虚風や水腫小便おやる あおくびは金瘡産後に用るな血もうきめまひ吐逆せしむる 白鴨(○○) 白鴨は冷なり腫物瘡に吉熱毒水腫虚労にも吉 白鴨は風湿お去身のうちもおもくあがらず黄にはれる治す
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- 方技部二|陰陽道中|択日時
- [p.0159] 通俗編 二十一芸術 択日 論衡弁祟篇、起功、移徙、祭祀、喪葬、行作、入官、嫁娶、不択吉日、不避歳月、触鬼逢神則発病生禍、又譏日篇引沐書及裁衣書語雲、沐与洗足盥手浴去身垢等也、洗盥浴不択日、而沐独有日何也、在身之物、莫重于冠、造冠無禁、裁衣有忌何也、按、起功以下七事、日者之大凡具矣、
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- 植物部十一|竹|栽培
- [p.0723] [p.0724] 斉民要術 五 種竹〈中国所生不過淡苦二種、其名目奇異者列之於後条也、〉宜高平之地、〈近山阜猶是所宜、下田得水則死、〉黄白軟土為良、正月二月中〓取、西南引根并茎芟去葉、於園内東北角種之、令坑深二尺許覆土厚五寸、〈竹性愛向西南引、故園東北角種之、数歳之後自当満園、諺雲、東家種
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- 方技部十八|疾病四|不食病
- [p.1519] [p.1520] [p.1521] 東遊記 五 不食病 三河国巨海郡天祥山長寿寺といふは、其昔は巍々然たる大伽藍なり、〈○中略〉此庵に住する尼、二十年来断食の行おなして、奇妙の人なりと、其あたり評判して、参詣信仰の人群集す、余〈○橘南谿〉友塘雨、其辺漫遊の折なりしかば、わざ〳〵と其地に至り、参詣して其
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- 植物部十五|草四|芋種類
- [p.0973] [p.0974] [p.0975] 成形図説 二十二/菜 凡芋に早中晩の属、水旱(たはたけ)の二種あり、其品数十名にして、大小と円く長き等の異、又は味の美悪、地道(つちがら)の厚薄に因て諸道同じからず、〈◯中略〉早芋(わさいも/○○)は七月生霊会の頃に熟(いでき)て、中手(○○)なるは八月に及て取れり、早手は鶴児芋
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- 植物部十五|草四|天南星/虎掌
- [p.0967] [p.0968] 重修本草綱目啓蒙 十三下/毒草 虎掌 天南星 とらのお(○○○○) やまにんじん(○○○○○○) てんなみさう(○○○○○○)〈加州、天南星の音の転じたるなり、〉 一名半夏精〈輟耕録〉 蛇頭草根〈薬性奇方〉 豆也摩次作隻〈採取月令〉 豆也麻造作隻〈村家方〉 豆也末注作隻〈郷薬本草〉深山幽谷に生ず、春宿根
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- 植物部二十|草九|黄環
- [p.0308] 重修本草綱目啓蒙 十四/蔓草 黄環〈根名〉 狼跋子〈実名◯中略〉増、黄環ははまなたまめ(○○○○○○)なり、一名いそなたまめ、はまくずかづら〈薩州〉はまたてわき、〈阿州〉たちわき、〈土州〉南方暖国海浜の砂地に自生あり、春旧茎より葉お生ず、葛の類なり、葉茎に互生す、形葛の葉に似て円く、厚して三
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- 動物部八|鳥一|鳥病
- [p.0528] [p.0529] 飼鳥必用 上 総体諸鳥に用る妙薬 一伏竜肝〈但しかまどの古き焼土也、是第一内おすかす薬也、〉 一人参 元気おいだす 一うにこおる 熱おさます 一堅紅 血の熱おさます 一とふがらし 餌のもだへたるすかして内おめぐらす 一ぼれい 〓餌鳥の餌おすかして内おとゝのふ 一さふらん 気血おめぐらし
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- 飲食部十二|酢|種類製法
- [p.0802] 和漢三才図会 百五造醸 酢(す)〈音醋、醋同、醯音兮苦酒、和名須、鹹鹹〓並同酒醋之味厚也、訓木布之、〉本綱、醋有数種、惟米醋二三年者入薬、米酢法、三伏時用倉米一斗、淘浄、蒸飯、攤令奄黄、晒簸水淋浄、別以倉米二斗蒸飯和均入甕、以水淹過、密封暖処三七日成矣、米醋(○○)〈酸苦温〉 比諸醋最鹹
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- 植物部十五|草四|海芋
- [p.0980] 百品考 上 海芋 一名観音蓮、一名隔河仙、一名旱金蓮、一名一弁蓮、和名まんしゆう(○○○○○)本草綱目、李時珍曰、海芋生蜀中、今亦処処有之、春生苗、高四五尺、大葉如芋葉而有幹、夏秋間抽茎開花、如一弁蓮花、碧色、花中有蘂長作穂、如観音像在円光之状、故俗呼為観音蓮、方士号為隔河仙、雲可変金、其
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- 植物部十六|草五|菖蒲
- [p.1118] 宜禁本草 乾/薬中草 菖蒲 辛温平、開心孔通九竅、明耳目出音声、止小便利、小児温瘧身熱不解作浴湯、久服益智、聡明不忘不迷、〈五月十二月〉採根甚去虫并蚤虱、抱朴子、韓叢服菖蒲十三年、身上生毛、日視書万言皆誦之、冬但不寒、近人瓦石種、旦夕易水則茂、水濁有泥滓則萎、
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- 植物部一|総載|根
- [p.0002] 草木六部耕種法 二需根 凡そ根お需めて作る者(○○○○○○○○)は、木類には有ること無し、肉桂(にくけい)と枸杞(くこ)の根皮お採は、即其皮お需るの事に属し、樟根(くすのね)より樟脳お採り、松根より松香(つまやに)お採り、漆樹根(うるしのきのね)より、零漆(たりうるし)お採が如きは、畢竟其幹に係れる事に
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0002_11.html
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- 方技部十六|疾病二|唐瘡
- [p.1281] [p.1282] 東門随筆 湿毒はもと本朝にはなかりしが、国初〈○徳川幕府之初〉の比、華人長崎に来りし者、其毒お妓女に伝へたるが、今世上に広りたるよし、故に初は此病お 唐瘡( ○○) と雲たると也、されど古き和書に、黴毒のこと所々に見へたり、昔はともあれ、当時は此三都は勿論、其外都会輻湊の地別して
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1281_4231.html
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- 動物部十八|魚下|鱧魚
- [p.1506] [p.1507] 重修本草綱目啓蒙 三十/無鱗魚 鱧魚〈止字通二音里〉 黒鯉魚〈通名〉 一名鰹〈埤雅典籍便覧〉 烏鯉魚〈事類全書、八閩通志、〉 黒火頭〈同上〉 河精〈事物紺珠〉 烏蠡魚〈医学正伝、東医宝鑑、〉 黒火柴頭魚〈附方〉 烏魚〈同上〉 花魚〈広東新語〉 七星魚〈本草備要、広東新語、〉 黒魚〈潜
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1506_6537.html
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- 飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚
- [p.0920] [p.0921] 本朝食鑑 九鱗 乾魚釈名〓〈本朝式〉脯魚〈上同〉腊〈源順〉魥〈訓乎佐之、上同、〉炒〓〈早備二音、上同、〉干魚〈俗名、〓与鱐同音、周或曰捜、〓腊皆乾魚、脯者乾肉之名、故加魚字以為乾魚、又雖有脠鱶之名、而本邦未用之、魥者以縄或竹之類穿貫、風乾者曰魥、音怯、炒〓者、即火乾也、自
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0920_3869.html
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- 動物部十八|魚下|河豚
- [p.1513] [p.1514] [p.1515] 重修本草綱目啓蒙 三十/無鱗魚 河豚 ふくべ〈和名抄〉 ふく〈加州〉 ふぐ〈京江戸〉 ぶく(○○)〈雲州、佐渡、予州、筑前、〉 ふくと〈摂州〉 てつぽう〈江戸讃州〉一名黄駒〈雨航雑錄〉 〓魚 鯸 鴟夷〈共同上〉 黄薦可〈小族加恩簿〉 春栄小供奉〈同上〉 夷魚〈海塩県図経〉 鶘夷〈閩
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- 方技部十一|医術二|外科治療
- [p.0842] 小右記 治安三年九月十四日乙亥、従去夕 頬腫( ○○) 、悪血之所致歟、相成朝臣、用蓮薬湯療治、又依夢想告、伝支子汁、宰相雲、依賀事禅室被来高野事延引者、以恒盛令占勘雲、無祟、血気相刻所奉致歟者、日者、蓮葉等湯頗温、以彼等洗頬熱気発由有夢想、仍伝支子、亦冷蓮葉汁洗面、猶有其験、 十五日丙
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0842_2555.html
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- 植物部八|木七|無患子
- [p.0505] 和漢三才図会 八十三喬木 無患(つぶ)子 桓 〓婁 木患子 肥珠子 菩提子 鬼見愁 油珠子〈◯中略〉 按無患子〈俗雲無久呂之、今俗雲豆布、〉其樹膚似山茶花木、葉似椿及(ひやんちよん)漆葉、凡一椏十二葉対生、開小白花、其子殻黄皺蒂下二小子、及中黒〓之形色、皆如上所説、其黒〓頂有微白毛、俗呼名豆布
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- 地部二十九|伊予国|郷
- [p.0874] [p.0875] 倭名類聚抄 九伊予国 宇摩郡 山田 山口〈也万久知〉津根〈都禰〉御井〈美井〉余戸 新居郡 新居 丹上〈◯高山寺本丹作井、註為乃倍、〉島山 花〈◯高山寺本作立花〉賀茂 神戸 周敷郡 田野〈◯高山寺本註多乃〉池田 井出 吉田〈◯高山寺本註与之多〉石井〈◯高山寺本註以之井〉神戸 余戸 桑村郡 籠田
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- 飲食部八|餅〈団子 餡 併入〉|製法 種類
- [p.0546] 本朝食鑑 二穀 餅〈訓毛知、古訓毛知比、〉集解、餅中華併糯麪而造之、源順亦拠釈名注之、本邦自古用糯米、今蒸好糯搗造之、中華之糯比本邦之糯、則性不肥実、味不厚美、故以麪并而製之乎、造餅法、先用精好肥白之糯米、舂杵篩去糠洗浄、甑上蒸熟搗臼数千杵而成、粘杵則灑水、水多則餅濡不固易壊、故以
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0546_2454.html
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- 飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|焼乾飯 湯取飯 二度飯
- [p.0370] 芸苑日渉 八 焼飯煮飯謂之焼飯、〈戒菴漫筆曰、煮飯何如煮粥強、好同児女熟商量、一升可作二升用、両日堪為六日糧、有客隻須添水火、無銭不必問羹湯、莫言淡薄少滋味、淡薄之中滋味長、右煮粥詩、伝家宝曰、煮飯法、将早晨粥内、搭起乾的、俟午餐、用甑蒸透食、最養人、又曰、煮飯全要火候、不可急煮、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0370_1589.html
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- 植物部十六|草五|菖蒲
- [p.1116] [p.1117] 揃注倭名類聚抄 十/草 按依本草和名、尭時韮之名出養性要集、臭蒲之名出蘇敬注也、源君以一名臭蒲為出養性要集、本草雲、菖蒲一名昌陽、一寸九節者良、陶注雲、生石磧上、〓節為好、真菖蒲葉有脊一如剣刃、四月五月亦作小釐華也、図経曰、春生青葉、長一二尺許、其葉中心有脊状如剣、無花実、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1116_4689.htm...
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- 動物部十八|魚下|河豚
- [p.1510] 揃注倭名類聚抄 八/竜魚 按本草和名不載布久倍之名、按脹訓布久留、是魚怒則腹脹、故名布久、腹脹如包、故或名布久弁、京及江戸俗訛呼布具(○○)、〈○中略〉按鯸䱌見広雅、説文作台、䱌字蓋後人諧声字、呉都賦雲、王鮪侯台、王侯相麗、後人従魚耳、故説文無鯸字、然則鯸䱌可単呼䱌魚、不得単呼鯸、本草和
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1510_6555.html
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- 器用部二十四|行旅具下|杖種類
- [p.0520] [p.0521] 因是文稿 下 雲介杖(○○○)記 往来無心、一処不住者為雲、駅路脚夫、往来無心一処不住者、其名曰雲介、介者賤称也、猶言如也、南無仏菴、嘗於東海道天竜川上、見雲介持古竹杖乞之、雲介曰、此非我有也、駅路上物也、耆老雲、見此杖数十年、数十年前既為古杖、為百年外物可知也、駅上雲介拄之、
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0520_2703.html
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- 歳時部八|摂関大臣正月大饗|儀式
- [p.0544] [p.0545] 西宮記 正月上 臣家大饗〈藤氏一大臣大饗、用朱器台盤、致仕人向大饗所者、三献後出砌下、再拝著座、〉 上下会集遣掌客使、〈近代四位乗馬〉尊者主客列立、〈弁少納言在後、外記史在其後、共拝、〈雨日不拝〉〉著座逓辞譲双昇、尊者正入著本座、主人便著廂、〈以讃岐円座為座〉諸卿著座、〈除
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http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0544_2909.html
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