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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|種類: [p.0483] 延喜式四十三膳月料粟子糒(○○○)三升三合七勺五撮 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0483_2193.html - [similar]

植物部十三|草二|黍利用: [p.0883] 延喜式五/斎宮供新嘗料粟糒葟子糒黍子糒各二升 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0883_3568.htm... - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|種類: [p.0483] 延喜式五斎宮供新嘗料糯糒(○○)一升、粟糒(○○)、〓子糒(○○○)、黍子糒(○○○)各二升、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0483_2188.html - [similar]

歳時部十八|九月九日〈残菊宴併入〉|九日宴式|用度: [p.1322] 延喜式三十九内膳九月九日節米二斗三升、糯稲五束、糯糒一斗、粟子糒二升、小麦胡麻子各四升、大豆二升、小豆一斗、荏子六升、酒一斗、酢油各五升、醤一斗、塩二升、東鰒一斤十二両、隠岐鰒一斤五両、烏賊一斤五両、煮堅魚螺各十三両、押年魚鳥腊各八両、腊五升、紫菜五両、海藻一斤五両、炭三石、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1322_5621.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|種類: [p.0483] 延喜式三十九内膳新嘗祭供御料糯粟子等糒(○○○○○)、各二升、〈○中略〉年料熬笥廿四口〈熬(○)雑(○)糒料〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0483_2192.html - [similar]

帝王部十九|皇后上〈皇太后、太皇太后、皇太夫人、女院、准母、准三宮、併入〉|供給: [p.1132] [p.1133] 延喜式三十九内膳諸節供御料、〈中宮亦同(○○○○)、下皆准之(○○○○)、〉正月三節米三斗、糯米四斗六升五合、糯稲十五束、糒糯三升、粟子糒六升、小麦一斗二升、荏子九升、胡麻子八升四合、大豆三升三合、小豆二升四合、清酒濁酒酢油各一斗五升、醤三斗、塩六升、東鰒八斤四両、隠岐鰒十一斤 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1132_4350.html - [similar]

植物部十三|草二|粟利用: [p.0872] 延喜式三十九/内膳供御月料粟三斗四升五合、〈◯中略〉朮米一斗五升 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0872_3500.htm... - [similar]

地部三十二|肥後国|合志郡: [p.1120] [p.1121] 肥後国志十四合志郡当郡総高四万九千七百五十三石一斗一升四合七勺五撮、此軍役高三万四千六百九十一石一斗八升也、村数二百一け所、此内今郷村六十、枝郷十三け所、此外は不載郷村帳村名と雲り、中の郷、北の郷名有之、日本紀持統天皇紀に、皮石と記せり、〈◯中略〉当郡に竹迫大津の二手 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1120_4709.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|種類: [p.0483] 延喜式二十六主税凡虫食并焼遣穀、及悪糒(○○)等、毎年申官、廻換以為全物、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0483_2189.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|効用: [p.0484] 東大寺正倉院文書三十七紀伊国天平二年大税帳軍団糒(○○○)天平元年定稲壱伯玖拾壱斛八斗弐升壱合 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0484_2198.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|種類: [p.0483] 延喜式三十三大膳正月最勝王経斎会供養料、〈○中略〉糯糒(○○)二合、〈○中略〉仁王経斎会供養料糯糒(○○)、粟糒(○○)各一合、〈並菓餅料〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0483_2191.html - [similar]

称量部二|量|地名為名: [p.0084] 並山日記六三日、〈○嘉永三年四月〉けふもまたつれ〴〵なりしに、ある人ふるき升どもおもて来てくれたり、抑当国〈○甲斐〉所用の升はつねの京升とはいたくことなり、まづ一升といふは三升おおさむ、次お一はいとて、弐合五勺、京升の七合五勺なり、其つぎおなからといふ、一合二勺五抄いりにて、京升 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syoryobu/syor_1_0084_336.html - [similar]

飲食部十二|醤|種類製法: [p.0837] 延喜式三十三大膳正月修真言法料、塩七斗二升八合、醤(○)四斗一升七合、〈並未醤漬及荏裹料〉滓醤(○○)四斗六升、醤滓(○○)二斗八升、〈○中略〉安祥寺試年分度者証師六人菜料、醤一升、醤滓四升、滓醤四升、和布三連、塩三升、使料滓醤二升、醤滓二升、和布二連、荒布一束、塩一升、〈○中略〉仁王経斎 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0837_3527.html - [similar]

飲食部九|菓子|索餅: [p.0606] 延喜式三十三大膳仁王経斎会供養料僧一口別、〈○中略〉糖三合六勺、〈(中略)索餅料三勺、○中略〉小豆一合六勺、〈(中略)汁物并索餅料各三勺、○中略〉酢一合四勺、〈(中略)索餅料一勺○中略〉醤三合、〈(中略)索餅料二勺、○中略〉塩九合八勺八撮、〈(中略)索餅料六勺○中略〉生薑一合九勺五撮〈(中略)索 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0606_2699.html - [similar]

称量部二|量|容量偽名: [p.0065] 古今要覧器財伊勢大升伊勢子良館にて用ゆる大升あり、御饌米おはかる料の升なり、その大さ長一尺三分、広八寸九分、深四寸九分、その積五百六十六寸九分三、今の量法六四五々お以て除き、八升七合八勺二撮八有奇おうる、是お十合とすれば、この一合今の六合九勺五撮八六八三にあたる ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syoryobu/syor_1_0065_268.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|種類: [p.0483] 延喜式三十三大膳年料糯糒(○○)四斛六斗八升、〈御并中宮各一斛六斗二升、東宮一石四斗四升、〉粟糒(○○)一斛二斗八升六合二勺八撮、〈御并中宮各四斗四升四合、東宮三斗九升八合二勺八撮、〉明櫃十二合、箕二枚、長席四枚、長薦二枚、〈雑糒通用〉造雑物法糒料、糯米(○○)一石、得八斗、用薪一百廿斤、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0483_2190.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|雑載: [p.0488] 東大寺正倉院文書二十七越前国天平三年正税帳合定大税穀弐拾弐万漆千壱伯参拾玖斛漆斗陸升漆合漆勺〈振入斛別一斗、不動穀八万九千七百一十三斛一斗、○中略〉糒(○)玖千漆伯八斛玖斗四升〈為裹一万九千四百一十七、裹別五斗、余四斗四升、〉正倉弐伯八拾四間、〈○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0488_2220.html - [similar]

植物部十三|草二|粟利用: [p.0872] 延喜式四十三/主膳日料米七升九合八勺四撮、粟子二升五合、右自大炊寮進之月料米朮各一斗一升二合五勺、粟子三斗四升九合九勺、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0872_3502.htm... - [similar]

飲食部四|料理下|茹物: [p.0262] 延喜式三十三大膳仁王経斎会供養料僧一口別、〈○中略〉醤三合〈生菜料三勺、薄餅料三勺、好物料四勺、茹菜料(○○○)二勺、海菜料一勺、漬菜料一合二勺、汁物二勺、羹料一勺、索餅料二勺、〉麁醤九合二勺五撮、〈好物料四合、熬菁料五勺、茹菜料(○○○)三勺、海菜料三合五勺、漬菜料三勺五撮、薄餅料二勺 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0262_1161.html - [similar]

植物部十九|草八|罌粟: [p.0225] 佐渡志五/物産罌粟子方言けしのみ羽茂郡に多し、花お賞して仏前に供す、美人草の名あり、ちりやすきお以て、仏に供するなるべし、希に阿片とて、脂おとり製するものあり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0225_1022.htm... - [similar]

動物部十七|魚中|鰈: [p.1450] [p.1451] [p.1452] 重修本草綱目啓蒙三十/無鱗魚比目魚したびらめ〈江戸〉うしのした〈東国〉うしのしたがれいくつぞこくつぞこがれの大和本草みづがれい同上やなぎがれい(○○○○○○)播州した(○○)同上せき(○○○○○○)だがれいさヽがれい(○○○○○)〈仙台〉土用がれい(○○○○○)〈勢州亀山〉しんまき( ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1450_6288.html - [similar]

地部十|相模国|愛甲郡: [p.0758] [p.0759] 新編相模国風土記稿五十四愛甲郡図説本郡古の形状お考るに、総て空閑の地多かりしお、承和貞観の頃、年お追て開墾あり、事は三代実録、類聚三代格等載する所に就て知べし、〈其文後に詳なり〉北条氏分国の頃国中お三分せし時、当郡は国の中程にあるお以て、中郡の内とす、〈役帳以下当時の ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0758_3383.html - [similar]

地部二十|出羽国|建置沿革: [p.0177] [p.0178] 憲法類編十国郡府県奥羽両国お七国に分国の事戊辰〈◯明治元年〉十二月七日御布告奥羽両国は、皴漠僻遠之地にして、古来より教化洽く難敷及儀も有之候に付、今般両国御取調之上、府県被設置、広く教化お施し、風俗移易、人民撫育之道、厚く御手お被為尽度思食お以て、〈◯中略〉出羽国お、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0177_653.html - [similar]

称量部二|量|容量偽名: [p.0065] 好古小録下法隆寺大斗(○○)〈寺にて太子升と称す、径方九寸五分、深三寸七分強、受【K二】京升五升三合【K一】、〉○按ずるに、此大斗、京升の五升三合お受くと雲へれど、今之お算勘するに、五升一合七勺弐才余となる、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syoryobu/syor_1_0065_270.html - [similar]

植物部十六|草五|薑利用: [p.1149] 延喜式三十三/大膳正月最勝王経斎会供養料、〈◯註略〉僧別日菓菜料、〈◯中略〉漬薑七勺、仁王経斎会供養料僧一口別菓菜料、〈◯中略〉干薑四銖、〈海菜并汁物料各二銖〉生薑一合九勺五撮、〈好物料一勺、茹菜料二勺、汁物料五撮索餅料一勺、漬菜料五勺、齏料一合、〉有茎生薑一房、〈生菜料〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1149_4824.htm... - [similar]

飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|雑載: [p.0866] 延喜式三十三大膳正月最勝王経斎会供養料、〈○中略〉醤三合、滓醤麁醤豉各一合、麁味醤二合、〈○中略〉♯仁王経斎会供養料〈○中略〉♯味醤四合五撮〈好物料一合、茹菜料四勺、漬菜料二合五撮、汁物料二勺、羹料一勺、菓餅料三勺、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0866_3651.html - [similar]

飲食部三|料理中|羹: [p.0159] 延喜式三十三大膳仁王経斎会供養料僧一口別〈○中略〉小豆一合六勺、〈菓餅料二勺、好物并羹料各四勺、汁物并索餅料各三勺、○中略〉酒一合六勺、〈好物料六勺、海菜料三勺、汁物料二勺、生菜料二勺、羹料一勺、漬菜料二勺、○中略〉醤三合〈生菜料三勺、薄餅料三勺、好物料四勺、茹菜料二勺、海菜料一 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0159_526.html - [similar]

称量部二|量|寺院升: [p.0091] [p.0092] 古今要覧器財薬師寺反銭升南都薬師寺に、天正六年の銘ある反銭升といふものあり、その径四寸六分弱、深二寸五分有奇あり、この積五十二寸有奇、そのいりめ、京升の八合○五撮有奇にあたる、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syoryobu/syor_1_0091_373.html - [similar]

地部十三|安房国|田数/石高: [p.1018] 吹塵録五人口及国高天保度御国高調〈〇中略〉安房国〈御料私領〉一高九万五千七百三拾六石弐斗三升九合七勺 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1018_4103.html - [similar]

飲食部十二|塩|産地: [p.0821] 延喜式三十三大膳東寺中台五仏左方五菩薩、右方五忿怒料、生道塩(○○○)日別五合七勺、海藻六両、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0821_3468.html - [similar]

地部二十九|伊予国|郷: [p.0877] [p.0878] 大山積神社文書島山郷(○○○)七石六斗五合新居延吉并正枝十石二斗八升三合井出郷(○○○)十二石八斗七升一合周敷北条二十二石八升吉田郷(○○○)九石四斗五升一合七勺田乃郷(○○○)九石四斗八升五合〈加別名并新名定〉池田郷(○○○)十三石七斗一升五合古田郷(○○○)二十一石九斗六升六合桑村本郡二 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0877_3815.html - [similar]

地部三十四|薩摩国|田数/石高: [p.1227] [p.1228] 寛文印知集二目録薩摩国一円伊作郡〈五拾弐箇村〉高三万八千四百一石三斗六升二合四勺七才薩摩郡〈三十三箇村〉高四万二千七百十九石一斗三升四合七勺五才鹿児島郡〈二十七箇村〉高三万三百三十九石六斗九升四合二勺日置郡〈四十八箇村〉高五万千六百四十八石四斗三合九勺阿多郡 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1227_5139.html - [similar]

地部十三|下総国|村里/邑名: [p.1072] 郡名一覧下総国(御料私領) 〈総州南北三日〉拾弐郡高五拾六万八千三百三拾壱石壱斗壱升三合七勺四才千四百八拾四け村 ●佐倉十三里半十六町 ●古河十六里 ●関宿十三里 ●結城二十一里 ○生実(おひみ) 十二里 ○小見川二十六里 ○高岡十九里 ○多古十九里〇按ずるに、本書の符号は、山城国篇村里 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1072_4351.html - [similar]

帝王部十七|山陵上|陵地: [p.0998] [p.0999] 佐渡年代記覚高八斗七升九合七勺、佐州雑太郡竹田村之内内〈七斗五升九合七勺本途壱斗弐升屋敷地子〉右高八斗七升九合七勺に、屋敷間数〈竪五拾間、横五拾間、〉右は順徳院御廟所、今度被遊御寄附候間、従当未年物成、真野村真輪寺へ引渡申候以上、延宝七年未九月曾根五郎兵衛〈◯ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_0998_3844.html - [similar]

地部十三|安房国|田数/石高: [p.1017] [p.1018] 安房概志一石高総数〈〇中略〉里見氏慶長十五庚戌霜月改帳曰丸郡〈即朝夷郡〉二万三千六百十五石一升長狭郡二万二千二百八十四石九斗二升二合山下郡〈即安房郡〉二万千八百二十三石八斗二升六合北郡〈即平群郡〉二万三千四百六十五石五斗六升七合総高九万千百八十八石五斗四升五 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1017_4101.html - [similar]

植物部十二|草一|糯: [p.0771] 延喜式三十二/大膳鎮魂〈皇后宮東宮亦同〉大直神一座座別〈◯中略〉糯米三升〈（中略）已上七種神四座菓餅料〉雑給料参議已上人別糯米一升四合〈◯中略〉五位已上卅人人別糯米七合五勺、〈◯中略〉六位已下二百六十人人別糯米六合七勺 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0771_2897.htm... - [similar]

地部十|甲斐国|田数/石高: [p.0731] [p.0732] 甲斐国志一提要九筋二領一武田時代、田野町段の数詳ならず、以貫高通用せり、天正十午年の後、猶依旧制、同十七丑年、命ありて伊奈熊蔵家次一国打量(けんち)あり、又慶長元申年、浅野弾正少弼打量あり、右両度の高は不分明、同六丑年大久保石見守長安奉行として打量ありし時の石高お伝へて ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0731_3292.html - [similar]

地部六|伊勢国|田数/石高: [p.0462] 吹塵録五人口及国高天保度御国高調〈◯中略〉伊勢国〈御料私領〉一高七拾壱万六千四百五拾壱石四斗九升弐合七勺 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0462_2333.html - [similar]

地部二十八|紀伊国|田数/石高: [p.0756] 吹塵録五人口及国高天保度御国高調〈◯中略〉紀伊国〈皆私領〉一高四拾四万八百五拾八石三斗七升七合七勺壱才 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0756_3257.html - [similar]

地部三十三|日向国|田数/石高: [p.1163] 吹塵録五人口及国高天保度御国高調〈◯中略〉日向国〈御料私領〉一高三拾四万百弐拾八石八斗六升壱合七勺九才 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1163_4864.html - [similar]

地部二十一|加賀国|村里/名邑: [p.0273] 郡国提要加賀四郡、七百六十八村、高四十八万三千六百六十五石八斗四升八合七勺(皆私領) 河北郡百七十七村石川郡二百三十五村能美郡二百十三村江沼郡百四十三村 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0273_1069.html - [similar]

地部二十八|紀伊国|村里/名邑: [p.0742] 郡国提要紀伊七郡、千三百三十七村、高四十四万八百五十八石三斗七升七合七勺一才(皆私領) 伊都郡百四十七村那賀郡二百四十八村名草郡百五十村海部郡五十九村在田郡百三十七村日高郡百四十八村牟婁郡四百四十八村 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0742_3196.html - [similar]

地部三十三|日向国|村里/名邑: [p.1159] 郡国提要日向五郡、四百八十三村、高三十四万百二十八石八斗六升一合七勺九才(御料私領) 諸県郡百七十五村宮崎郡二十九村那珂郡七十八村児湯郡四十八村臼杵郡百五十三村 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1159_4845.html - [similar]

地部六|伊勢国|村里/名邑: [p.0456] 郡国提要伊勢十三郡千三百二十五村高七十一万六千四百五十一石四斗九升二合七勺(御料私領) 桑名郡百六十九村員弁郡百六村朝明郡六十四村三重郡八十九村鈴鹿郡八十八村河曲郡三十八村安芸郡六十一村安濃郡八十五村一志郡百三十一村飯高郡百十三村飯野郡三十九村多気郡百二十九村渡会郡二 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0456_2304.html - [similar]

地部九|駿河国|田数/石高: [p.0630] 駿河国志駿河国総高合弐拾四万六千八百七十四石四斗壱升四合四勺弐才内訳高壱万九千八百五拾五石四斗七升七合五勺安部郡高三万六千壱石八斗五合五勺五才有渡郡高弐万千七百七拾壱石七斗七升六勺庵原郡高四万八千弐百五拾七石三斗九升壱合三勺富士郡高五万五千三拾八石三斗五升志太郡高壱 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0630_3020.html - [similar]

地部二十二|越後国|田高/石数: [p.0352] 吹塵録五人口及国高天保度御国高調〈◯中略〉越後国〈御料私領〉一高百拾四万弐千五百五拾五石五斗三升五合八勺五才 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0352_1402.html - [similar]

称量部二|量|地名為名: [p.0082] [p.0083] [p.0084] 甲斐国志二国法桝屋一本州の桝は、方七寸五分に、深三寸四分五厘七毫四四、〈但京桝三升入〉為【K二】之壱升【K一】、既甲州桝とも鉄判(かなばん)とも三升桝とも雲、又都留郡は以【K二】弐升五合【K一】為【K二】壱升【K一】、異【K二】其制【K一】なり、はたご、壱升の四半なり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syoryobu/syor_1_0082_335.html - [similar]

地部九|伊豆国〈小笠原島附〉|田数/石高: [p.0675] 増訂豆州志稿一租調庸天正以後、本州の石高お記せるものは、易林節用集、倭漢三才図絵、〈◯註略〉其他往々見る所なりと雖、因拠詳ならざれば之お取らず、今其正確なるものヽみお次々揚げて、参考に供せむとす、正保年中調査〈同年度調製に係る伊豆国絵図所載なり、其他年号不詳国図あり、各大同小 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0675_3153.html - [similar]

地部二十二|越後国|村里/名邑: [p.0343] 郡国提要越後七郡、四千五十一村、高百十四万二千五百五十五石五斗三升五合八勺五才(御料私領) 頸城郡千九十八村苅羽郡百九十村魚沼郡四百九村古志郡二百六十八村三島郡二百二十四村岩船郡二百五十村蒲原郡千六百十二村 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0343_1371.html - [similar]

地部三十一|豊後国|田数/石高: [p.1039] [p.1040] 吹塵録五人口及国高天保度御国高調〈◯中略〉豊後国〈御料私領〉一高四拾壱万七千五百拾四石弐斗弐升七合壱勺五才 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1039_4489.html - [similar]

称量部二|量|宣旨升: [p.0063] 伊呂波字類抄止雑物斗〈延久宣旨雲、方一尺六分、高三寸六分、〉○按ずるに、此積四百〇四寸四分九六なれば、之お京升に比するに、延久宣旨升の一斗は、其六升二合六勺五才余となるべし、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syoryobu/syor_1_0063_261.html - [similar]

地部九|伊豆国〈小笠原島附〉|村里/名邑: [p.0673] 郡名一覧伊豆国(御料私領) 〈豆州東西一日余〉四郡高八万三千七百九拾壱石弐斗八升弐合三勺五才弐百八拾五け村 ∧韮山三十里下田海上五十八里 ◯按ずるに、本書の符号は、山城国篇村里条に引く所の、本書の凡例お参照すべし、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0673_3139.html - [similar]

地部三十一|豊後国|村里/名邑: [p.1032] 郡国提要豊後八郡、千四百七十三村、高四十一万七千五百十四石二斗二升七合一勺五才(御料私領) 国東郡百八十三村速見郡百二十村大分郡二百二十七村海部郡百五十四村直入郡二百五十四村玖珠郡四十八村日田(ひだ)郡九十二村大野郡三百九十五村 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1032_4449.html - [similar]

地部十|甲斐国|村里/名邑: [p.0720] [p.0721] 郡名一覧甲斐国(御料御三卿領地)〈甲州南北二日余〉四郡高弐拾五万三千弐拾三石弐斗七升壱合三勺五百四拾九け村 ●府中御城〈三十五里廿丁〉＜市川大門村〈三十九里〉＜甲府〈三十六里〉＜石和〈三十四里〉＜谷(や)村〈二十六里〉 ◯按ずるに、本書の符号は、山城国篇村里条に引 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0720_3263.html - [similar]

地部三十四|薩摩国|村里/名邑: [p.1223] [p.1224] 郡名一覧一薩摩国(皆私領) 〈薩州四方二日〉拾三郡高三拾壱万五千五石六斗壱勺五才弐百五拾八け村 ●鹿児島〈海陸四百十一里大坂より二百七十八里〉〓●重留〈さつま三万石〉島津将監〓◯加治木〈同二万七千石〉島津安房〓◯宮城〈同一万七千石〉同図書 ◯按ずるに、本書の符号は、山城国 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1223_5118.html - [similar]

地部二十|陸奥国下|村里/名邑: [p.0139] [p.0140] 郡名一覧陸奥国(御料私領)〈奥州東西六十日〉五拾弐郡高百九拾弐万千九百三拾四石八斗八升七合四勺五才四千三百六拾三け村 ●会津〈六十五里若松城〉 ●白川四十八里 ●二本松六十六里 ●中村七十八里 ●福島七十一里 ●仙台九十一里 ●盛岡百三十九里 ●弘前百八十四里 ●三春六十里余 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0139_525.html - [similar]

飲食部三|料理中|大汁小汁: [p.0167] 尺素往来本膳、追膳、三膳、大汁(○○)、小汁(○○)、冷汁、山海苑池之菜、誠調百味候也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0167_564.html - [similar]

飲食部二|料理上|本膳二膳三膳四膳五膳: [p.0086] 尺素往来本膳(○○)、追膳(○○)、三膳(○○)、大汁、小汁、冷汁、山海苑池之菜、誠調百味候也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0086_341.html - [similar]

飲食部二|料理上|七五三膳五五三膳: [p.0103] 御湯殿の上の日記慶長八年三月九日、女いんの御所へ御はなみとてはなしまいらるゝ、御のふ十一ばんあり、たゆふしふたゆふまいる、こん五こん七五三(○○○)のく御まいる、御しやうばんにてはなし、こなたにて参る、たいの物御さか月のたいもまいる、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0103_356.html - [similar]

飲食部二|料理上|七五三膳五五三膳: [p.0106] [p.0107] 朝鮮信使賜饗儀注坤〈正徳元年十一月三日〉一御饗応之次第左に記〈○中略〉大広間前殿御勝手後之間北之方御台子西之御縁御附書院三使〈相伴〉対馬守〈狩衣〉〈同〉両長老七五三本膳二膳三膳〈追膳〉四つ目五つ目〈銀〉湯次〈同〉金鉢置盃〈三方に居出之、二献済三献之時奈良台 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0106_360.html - [similar]

飲食部二|料理上: [p.0071] [p.0072] [p.0073] 料理とは、食物お作り調ふるお謂ふ、元来料理の文字は、独り食物のみならず、諸般の事お処理する意なるが、遂に専ら食物お調理することに用いるに至れり、食物お調理するには、先づ庖丁お用いて之お割截するお以て、直に之お庖丁と雲ひ、又食物は塩梅お主とするお以て、之お調味とも ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0071_292.html - [similar]

飲食部二|料理上|七五三膳五五三膳: [p.0096] 甲陽軍鑑十六品第四十四湯浸(ゆづけ)之事菜数七五三也すはま汁など有右まえつめには船などおかざるなり汁鱈か鮭か汁何なりとも魚すはる五まえつめ水又熟(じゆくし)おも置也、菜にあらず塩飯七浸物三汁白鳥(はくてう)菜は三七 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0096_353.html - [similar]

飲食部二|料理上|七五三膳五五三膳: [p.0103] [p.0104] 義演准后日記慶長八年四月四日、卯刻将軍〈○徳用家康〉御所へ出仕、単衣〈紫〉五帖けさ生袴、御相伴衆事、上壇中央将軍御座、左予著座、上壇隻将軍と予と二人他、〈○中略〉御相伴衆予と共に廿人也、七五三(○○○)結三構、御膳過て暫御休息、其後御出御能始る、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0103_357.html - [similar]

飲食部二|料理上|七五三膳五五三膳: [p.0103] 老人雑話上信長、美濃斎藤が所へ婿入の時、広袖の湯帷子に、陰形お大に染付て著し、茶筅髪にて往く、山城守が家老等、国境まで迎に出て、其様お見て胆おつぶし、密に雲ふは、此様の人に七五三(○○○)の式法などは不都合ならんとて、早使お返し、田舎家具の大なるなどお用意せよと雲、信長宿に著て、束 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0103_355.html - [similar]

飲食部二|料理上|七五三膳五五三膳: [p.0095] [p.0096] 貞丈雑記六飲食一七五三(○○○)の膳と雲事、七とはめしにてもあれ、湯漬にてもあれ、七の膳まで出すなり、五とは初献〈ぞうに、そへ肴、鯉のあつもの、〉二献〈まんぢう、そへ肴、うづらの羽もり、〉三献〈たいのあつ物〉四献〈むし麦、そへ肴、たちばなやき、〉五献〈やうかん又はすいせんか ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0095_351.html - [similar]

飲食部二|料理上|七五三膳五五三膳: [p.0097] [p.0098] [p.0099] [p.0100] [p.0101] [p.0102] [p.0103] [p.0103] 式三献七五三膳部記二重一対へいじ一具〈此二色は、座敷の床の方に立置也、〉式三献わの寸法膳姫折等寸法記にありしほのもりやうは杉なり、高さ一寸ほど也、二婚入には鯉お用ず、鯛お用也、口伝有之、ひばの枝おさす、はじかみの ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0097_354.html - [similar]

飲食部二|料理上|七五三膳五五三膳: [p.0096] 四季草六秋草下七五三七五三の膳と雲お、今世しらぬ人は、本膳にさい七つ、二の膳に菜五つ、三の膳に菜三つ、くみ付る事とおもへり、それは七本立、五本立、三本立とて、菜の数の事なり、七五三の膳部にはあらず、七五三といふは、先づ三とは式三献なり、膳三つあり、〈引わたし、うちみ、わたいれ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0096_352.html - [similar]

飲食部二|料理上|本膳二膳三膳四膳五膳: [p.0089] [p.0090] 天正十年安土御献立於安土上様三河守殿御申献立、十五日おちつき本膳〈〈かわたてきんたこ〉〈かわたてかうの物〉〉なます〈たいのやき物な汁〈かわたてふなのすし御めし〉〉二膳〈〈おけきんえおかきてうるか〉〈わおきんにえおかきてかいあわび〉〉ふとに〈〈かわたてうちま ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0089_345.html - [similar]

飲食部二|料理上|七五三膳五五三膳: [p.0107] [p.0108] 将軍徳川家礼典附録三例年参向公家衆御馳走御能之節御料理献立、三月、御白書院勅使院使七五三〈大重金土器敷輪木地〉鱧〈上同〉鰑〈小角木地〉蒲鉾〈金銀亀足〉本木地薄盤〈右同〉和交〈平皿敷輪木地〉切焼鱒〈金木土器敷輪木地〉湯漬〈手塩箸台〉〈右同〉香の物〈上同〉福目 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0107_361.html - [similar]

飲食部二|料理上|七五三膳五五三膳: [p.0105] 四条家法式大猶院様御代完永十三子年二月一朝鮮人初参候時結構被仰付、天野図書勤之、〈始は五郎大夫と申す〉七五三本〈塩引香物〉和交〈蛸海月〉食〈蒲穂手塩箸台小桶〉二〈唐墨すし〉貝盛巻鰑(たり) 〈汁〈集〉汁〈鳥〉〉三〈羽盛舟盛〉栄螺〈汁〈鯉〉汁〈鰭物〉与つ目〈作り物松 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0105_359.html - [similar]

飲食部二|料理上|七五三膳五五三膳: [p.0104] [p.0105] 四条家法式一大猶院様元和九亥年七月十三日御上洛にて、完永三寅年九月六日、行幸二条御城同十日還御、七五三御本行幸御式礼六日之画〈土器輪供に盆〉塩引〈同〉香物〈同〉和交〈同〉蛸〈同〉含〈金土器輪供二〉湯漬〈蒲穂五つ亀足金金小角にのせ〉小桶塩〈金手塩付〉箸台〈金〉御二 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0104_358.html - [similar]

飲食部二|料理上|本膳二膳三膳四膳五膳: [p.0086] 四条流庖丁書一飯の献立の事、本膳(○○)の中には必不紛定事にはなます用処に、近代無其義、不可然、やきものヽ事は、本膳には魚のやきもの、二の膳(○○○)には鳥のやきもの有べし、是お本膳に双て鷠のやきものお置事、四条六条の日記の外成べし、不可有之子細也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0086_342.html - [similar]

器用部三|飲食具三|膳種類: [p.0141] 婚礼道具諸器形寸法書人猫足膳(○○○) 本膳鏡板厚三分五厘、長一尺三寸七分、巾一尺三寸三分、縁高八分、足高七寸、二膳鏡板厚三分五厘、長一尺二寸一分、巾一尺一寸八分、縁高七分、足高六寸三分五厘、三膳鏡板厚三分、長一尺五分五厘、巾一尺、縁高六分五厘、足高五寸五分、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0141_885.html - [similar]

器用部一|飲食具一|以製作為名: [p.0013] 甲陽軍鑑九下/品第二十六一板垣信形笛吹峠のこなた、かる井沢に、十一月まで罷有、同野陣に仮屋形おひろく作り、十月六日の始の合戦に、手にあはざる衆、手柄の武士共にも上中おさたして饗応お仕るに、上の手柄には膳三膳、或は二膳、赤椀(○○)にて振舞、又手にあはざる人々には、黒椀(○○)にて精進飯 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0013_64.html - [similar]

遊戯部七|茶湯一|懐石: [p.0447] 茶器名物集一会席之事、色々様々毎度替也、其内正体なるは日々幾度も可然、其内珍きてだては十度に一度二度か、名物持は卅日より内、茶湯仕出衆は五度迄も可赦、第一物お入てそさうに見る様にするが専也、口伝に申渡者也、又大名お申入時は、珍敷作分可出す又会席当代はそさう也、紹鴎代より此十年先 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0447_1593.html - [similar]

飲食部二|料理上|本膳二膳三膳四膳五膳: [p.0086] [p.0087] 大内家壁書椀飯同御節并所々御出之事〈○中略〉一問田へ御おそほの事、御祝并進物已下如例、御肴一献参りて御台参べし、御台は本膳(○○)に御さい六つ、二の膳(○○○)に御さい三つ、三の膳(○○○)に御さい三つ、御汁は本膳に一つ、精進、二の前に二〈一ひやしる〉たるべし、何れの所へ御出のときも ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0086_344.html - [similar]

飲食部二|料理上|五三三膳: [p.0108] 大草殿より相伝之聞書一五三三御めし集養の事、ひざのくみ様前のごとく、これも五つ目まで参り候て、はしお取候時は、右の手おうつむけて、左の手おあおむけて取、右の手おはしにつけてまはして取なおして、大汁とそのさきのさいとのあいだにて、はしおつきそろへて、大汁にてはしさきおひたし、わん ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0108_362.html - [similar]

飲食部三|料理中|鴫壺焼: [p.0252] 大草殿より相伝之聞書一鴫のつぼいり扱したの、〈○したの三字恐誤〉是も本膳二三膳の中に参るべし、中より外にはかつてすゆる事有間敷候、集養の様は、これもめしきこしめし候時は、集養なき事にて候、御銚子あがり一二へん参りたる時、左右の座中お見合て、右の手にて鴫のつぼいりの台お取あげ、左の ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0252_1097.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|湯漬: [p.0381] [p.0382] 躾方明記八一湯漬の時、いかにも賞玩の御前へは、三〈つ〉めにも汁弐〈つ〉有之也、くらげの汁、さてはこいの汁など也、是は御成などの時如斯、七〈つ〉め迄参らん時の次第也、〈○中略〉一湯漬の時は、こと〴〵くきぐかわらけなり、食とあつめの汁はわんたるべし、その外は汁もさいも、みな ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0381_1644.html - [similar]

器用部三|飲食具三|四方/三方/二方/一方: [p.0163] [p.0164] 調度口伝一四方之事普通の三方のごとくにて、すかし四方にあるなり、大臣以上の膳具にして、容易に用べきにあらず、若大臣ならぬ人用る時は、前の一方おはりて用ゆるなりといふ、しかし公方様には、四方御用なく三方也、寸法三方に准ず、一三方の事常の三方に替る事なし、七五三の時、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0163_997.html - [similar]

地部十|相模国|大住郡: [p.0757] [p.0758] 新編相模国風土記稿四十二大住郡図説当郡の図、正保四年改定の官本お旧しとすれば、往古の沿革は知るべからず、されど倭名抄に載る、淘綾郡郷名の内、金目、幡多等は、今本郡に属し、当郡の郷名、中島の遺名、高座郡に存するあり、〈今村名となる、蓋其地相模川に辺すれば、洪水の時、水流 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0757_3375.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|雑載: [p.0487] 延喜式三十五大炊諸司共収糒十斛右毎年干収諸司撿納 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0487_2213.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|糒: [p.0478] 同八食〓〈俗糒字、音備、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0478_2148.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|糒: [p.0478] 倭玉篇二食〓〈ほしいヽ〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0478_2153.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|名称: [p.0477] 同米粻〈加礼比(○○○)、又保志比、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0477_2141.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|餉: [p.0479] 饅頭屋本節用集加食物餉(かれい) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0479_2162.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|餉: [p.0479] 倭玉篇三米〓(しやう&きやう)〈かれいひ〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0479_2163.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|雑載: [p.0486] 庭訓往来兵粮八木、鞍替糒袋(○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0486_2210.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|餉: [p.0479] 日本霊異記下髑髏目穴笋掲脱以祈之示霊表縁第廿七餉〈可礼意比〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0479_2164.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|粮: [p.0480] 同八食〓〈音隻いひ〉〈乾食かれほしいひくらふ正〓〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0480_2171.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|粮: [p.0481] 日本霊異記下憶持法華経者舌著〓髑髏中不朽縁第一糧〈可里氐(○○○)乎〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0481_2179.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|産地: [p.0485] 河内志澀川郡道明尼寺所製之糗、世謂道明寺、天下之絶品也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0485_2206.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|産地: [p.0486] 天保十一年武鑑松平筑前守慶寿〈○仙台〉時献上〈六月〉糒 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0486_2208.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|雑載: [p.0490] 常食喰様曳歌糒こそ昔も今も別義なし塩と砂糖の違ひ計ぞ ○ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0490_2235.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|雑載: [p.0489] [p.0490] 栄花物語十八玉台御厨子所の方おみれば、〈○中略〉又干飯(○○)などいふものおめし出て、池ほり木どもひくものにたまふ、かの信解品の窮子の様なる、めしあつめては、いまおの〳〵にぞなどたまはすべし、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0489_2229.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|製法: [p.0482] [p.0483] 料理物語万聞書仙台干飯もち米おいかにも上白にして、寒のうちに水にてあらひ桶に入、日々に水おかへ、十四五日もつけおきてさらし、扠よくむしてかげほしにして引わり、三段にふるひ候てよし、こはのけ候て吉、中か計りよく候、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0482_2187.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|名称: [p.0477] 尺素往来及晩〈○中略〉浴後者雖不珍、干飯(ほし井&○○)、凉麺之間、可随御好也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0477_2138.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|糒: [p.0478] 倭玉篇三米糗(きう)〈ほしいヽむぎいヽ〉糒〈ほしいヽ〉〓(ほ)〈ほしいヽ〉〓〈同上〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0478_2152.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|糒: [p.0478] 庭訓往来伏兎曲煎餅、焼餅、粢、興米、索麪、糒、粽等、為客料可被用意之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0478_2154.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|粮: [p.0480] 類聚名義抄七米糧〈音良音〓〉〈かて〉粮〈通かて〉〓〈古〉粻〈音〓かてかれいひ〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0480_2170.html - [similar]

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