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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥
[p.0919] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 按脯謂干薄析獣肉、其于全雉、宜言雉腊、内則盧植注、腒、雉腊也、是也、謂鳥腊為脯者転注也、其実干鳥不如為腒為膴之為古、 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥
[p.0919] [p.0920] 延喜式 二十四主計 凡中男一人輸作物、〈○中略〉雉腊〈○中略〉各一斤、〈○中略〉尾張国〈○中略〉中男作物、〈○中略〉雉腊、参河国〈○中略〉中男作物、〈○中略〉雉腊、 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥
[p.0920] 延喜式 三十九内膳 年料尾張国〈(中略)雉腊納十八籠、籠別六翼、○中略〉 越中国〈(中略)雉腊一輿五籠○中略〉 太宰府〈(中略)雉腊二輿六十籠、(中略)已上別貢、〉 右諸国所貢、並依前件、仍収贄殿擬供御、 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥
[p.0920] 三代実録 五十光孝 仁和三年二月九日癸丑、信濃国例貢梨子、〈○中略〉雉腊〈○中略〉貢献之期、元不立制、太政官議定、例貢毎年十月、〈○中略〉立為恒例、 ...
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地部七|尾張国|国産/貢献
[p.0528] 延喜式 三十一宮内 諸国例貢御贄〈◯中略〉 尾張国〈雉腊〉 ...
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地部七|尾張国|国産/貢献
[p.0528] 延喜式 三十九内膳 年料〈◯中略〉 尾張国〈為伊二担廿壺、白具二担四壺、蟹、蜷二担四壺、雉腊納十八籠、籠別六翼、〉 ...
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地部二十二|越中国|国産/貢献
[p.0324] 延喜式 三十九内膳 年料〈◯中略〉 越中国〈稚海藻一輿五籠、 雉腊一輿五籠、〉 ...
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地部十七|信濃国|国産/貢献
[p.1387] 三代実録 五十光孝 仁和三年二月九日癸丑、信濃国例貢梨子、大棗呉桃子、雉腊、別貢梨子、大棗等貢献之期、元不立制、太政官議定、例貢毎年十月、別為期、立為恒例、 ...
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地部十七|信濃国|国産/貢献
[p.1386] 延喜式 二十四主計 信濃国〈行程、上廿一日、下十日、〉 調、紺布六十端、縹布卅端、緋革五張、自余輸布、但浮浪人調庸輸商布、 庸、輸布、 中男作物、紙、紅花、麻子、芥子、猪膏、脯、雉腊、鮭楚割、氷頭、背腸、鮭子、 ...
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植物部八|木七|棗種類
[p.0514] 三代実録 五十光孝 仁和三年二月九日癸丑、信濃国例貢梨子、大棗呉桃子(くるみ)、雉腊(ほしとり)、別貢梨子大棗等貢献之期、元不立制、太政官議定例貢毎年十月、別貢十一月〈◯貢以下四字、原脱、今拠一本補、〉為期、立為恒例、 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯 腊
[p.0915] [p.0916] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 広韻腒、鳥腊、又雲、乾、腊肉二字其義不同、按説文、北方謂鳥腊曰腒、又雲、昔乾肉也、腊、籕文従肉、孫氏蓋依之、説文又雲、伝曰、尭如腊、俊如腒、腒腊並挙可証其不同、此連文恐誤、釈名、腊、乾昔也、周礼腊人注、腊、小物全乾者、疏、腊之言夕也、〈○中略〉所引文 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯 腊
[p.0916] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 按保師師之、乾肉也、保師之急呼之也、〈○中略〉釈名、脯搏也、乾燥相搏著也、周礼腊人注、大物解四乾之、謂之乾肉、薄析曰脯、〈○中略〉説文、修、脯也、釈名、修、縮也、乾燥而縮也、 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥
[p.0919] 延喜式 四十三主膳 月料〈○中略〉鳥腊(○○)十五斤七両二分、脯八斤七両、 ...
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飲食部四|料理下|削物
[p.0265] [p.0266] 厨事類記 調備故実干物〈削物〉干鳥 雉お塩つけずして、ほして削〈天〉供之、 楚割 鮭お塩つけずして、ほして削〈天〉供之、 蒸蚫 蚫お蒸て、ほしてけづりて供之、 焼蛸 蛸お石おやきて、ほして削〈天〉供之、 干鯛 平切〈天〉供之、 〈裹書〉干鳥そはやりなき時、かつおヽもる、そはやりおな ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥
[p.0919] 西宮記 正月下 内宴 内蔵寮申請雑物、〈○中略〉干鳥二籠 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥
[p.0919] 庭訓往来 削物者、干鰹、円鮑、干蛸、〈○中略〉塩肴者、〈○中略〉干鳥(○○)、 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾鳥
[p.0919] 倭名類聚抄 十六魚鳥 雉脯(○○) 遊仙窟雲、西山鳳脯、〈音甫、師説保之止利、俗用干鳥二字、〉 ...
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植物部二十七|菌|名称
[p.0795] 段注説文解字 一下/草 〓(○)地蕈也、〈〓部所謂菌〓也〉従草囷声、〈渠殞切、十三部、〉〓(○)桑〓也、〈〓之生於桑者曰蕈、蕈之生於田中者曰菌、先鄭司農注周礼雲、深蒲或曰桑耳、〉従草蕈声、〈慈衽切、七部、〉〓(○)木耳也、〈内則記燕食所加庶羞有芝〓、正義曰、盧植雲、芝木芝也、王粛雲、無華而実 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節
[p.0928] 和漢三才図曾 五十一魚 堅魚鰹節 鰹肉乾脯者也、漁人造之、鮮魚去、頭尾、出腸為両片、去中骨、復割両片肉、作両三条、以煮熟、取出曝乾、則堅硬而色赤如松節、〈故名鰹節〉本邦日用之佳肴調和五味之偏、一日不可欠者也、土佐之産為上、〈俗呼称投出節〉紀州熊野次之、阿州勢州又次之、〈以鮪脯偽之、 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚
[p.0920] [p.0921] 本朝食鑑 九鱗 乾魚釈名〓〈本朝式〉脯魚〈上同〉腊〈源順〉魥〈訓乎佐之、上同、〉炒〓〈早備二音、上同、〉干魚〈俗名、〓与鱐同音、周或曰捜、〓腊皆乾魚、脯者乾肉之名、故加魚字以為乾魚、又雖有脠鱶之名、而本邦未用之、魥者以縄或竹之類穿貫、風乾者曰魥、音怯、炒〓者、即火乾也、自 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|雑載
[p.0931] 厨事類記 干物〈或称乾物〉 干鳥 楚割 蒸蚫 焼蛸 或干物四坏、内用鯛平切、〈○中略〉調備故実干物〈削物〉干鳥 雉お塩つけずして、ほして削〈天〉供之、楚割 鮭お塩つけずして、ほして削〈天〉供之、蒸蚫 蚫お蒸て、ほしてけづりて供之、焼蛸 蛸お石おやきて、ほして削〈天〉供之、干鯛 平切〈天〉供之 ...
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植物部十五|草四|水葱
[p.0995] 延喜式 三十三/大膳 仁王経斎会供養料僧一口別菓菜料、〈◯中略〉水葱〈漬菜料、以一囲充廿口、◯中略〉干水葱実干荏各三勺、〈已上海菜料〉 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|脯 腊
[p.0916] 東雅 十二飲食 腊きたひ 倭名抄に唐韻お引て、腒腊は乾肉也、きたひといひ、又説文お引て、脯は乾肉也、ほじヽといふと注したり、其引用ひし注によれば、共にこれ乾肉なるに、これお呼ぶ事の同じからぬ事不詳、令義解には腊は謂全干物也と見えたれば、是は専ら魚腊の事お釈せしなり、倭名抄には鳥獣の ...
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歳時部十八|九月九日〈残菊宴併入〉|九日宴式|用度
[p.1322] 延喜式 三十九内膳 九月九日節 米二斗三升、糯稲五束、糯糒一斗、粟子糒二升、小麦胡麻子各四升、大豆二升、小豆一斗、荏子六升、酒一斗、酢油各五升、醤一斗、塩二升、東鰒一斤十二両、隠岐鰒一斤五両、烏賊一斤五両、煮堅魚螺各十三両、押年魚鳥腊各八両、腊五升、紫菜五両、海藻一斤五両、炭三石、 ...
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歳時部十六|五月五日|五日節会
[p.1143] 延喜式 三十九内膳 五月五日節 米一斗三升、糯米一斗七升、糯稲五束、〈焼米料〉糯粟糒各二升、大豆二升、小麦四升、胡麻子荏子各四升、酒一斗、酢油各五升、醤一斗、塩二升、鳥腊四斤、東鰒一斤十両、長門鰒、阿波鰒、出雲鰒、隠岐鰒各二斤五両、鮭二隻、烏賊一斤五両、煮堅魚螺各十三両、腊五升、紫 ...
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方技部十八|疾病四|雑載
[p.1528] 修行本起経 下遊観品 太子問曰、此為何等、其〈○路上老人〉僕答言、病人也、何如為病、答言、人有四大、地水火風、火有百一病、展転相鑽、 四百四病( ○○○○) 、同時倶作、 ...
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姓名部八|名上|命名
[p.0635] 日本書紀 二/神代 一雲、〈○中略〉豊玉姫謂天孫曰、妾已有娠也、天孫之胤、凱可産於海中乎、故当産時、必就君処、如為我造屋於海辺以相待者、是所望也、望也、故彦火火出見尊、已還郷、即以鸕鷀之羽葺為産屋、屋甍未及合、豊玉姫自馭大亀将女弟玉依姫、光海来到時、孕月已満、産期方急、由此不待葺合径 ...
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植物部二十四|草十三|干瓢
[p.0594] 和爾雅 七/菜蔬 包蓄(かんへう)〈俗雲乾瓢、按釈名雲、狐蓄皮狐以為脯、蓄積以待冬月時用之也、〉 ...
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歳時部十二|年始祝四|饗宴
[p.0831] 荊楚歳時記 正月、〈◯中略〉元日至於月晦、並為脯聚飲食、士女泛舟、或臨水宴楽、 按、毎月皆有弦望晦朔、以正月初年、時俗重以為節也、玉燭宝典曰、元日至月晦、今並脯食、度水士女悉濺裳、酹酒於水湄、以為度厄、今世人唯晦日臨河解除、婦人或濺裙、 ...
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動物部十七|魚中|鱈
[p.1384] [p.1385] 大和本草 十三/海魚 鱈魚 東医宝鑑曰、鱈魚俗名大口魚、性平味鹹無毒、食之補気、腸与脂味猶佳、生東北海、今案大口魚は北土の海に多し南海には生ぜず、西州には北海にも生ぜず、朝鮮甚多し、寒国に生ず、冬春多く捕る、夏秋は無之、生なるお煮て食し、塩に淹すもよし、為脯味最よし、四五月 ...
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植物部二十四|草十三|干瓢
[p.0594] 和漢三才図会 百/蓏菜 壺盧乾瓢 土用中取之横切片去皮及瓤用白肉、薄剥連一二丈、如紙紉、掛架晒乾、如逢雨変色不佳、釈名雲、皮狐以為脯、蓄積以待冬月時用之、故名狐蓄、〈即此乾瓢也〉信州尾州剥冬瓜作、〈幅広尺短〉真干瓢河州木本、摂州木津難波多出之、送于四方、可煮食、味甚甜美也、狐長二尺許 ...
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動物部八|鳥一|翹
[p.0506] 揃注倭名類聚抄 七/鳥体 按謂鳥尾長毛為翡翠、未聞、 ...
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動物部八|鳥一|鞦
[p.0506] 揃注倭名類聚抄 七/鳥体 所引徐援注文、此引李善注恐誤、按鞦本馬鞦字、謂鳥夾尾間為鞦者転注也、 ...
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動物部八|鳥一|鳥総載/名称
[p.0497] 倭名類聚抄 十八/羽族 鳥 文選注雲、羽族謂鳥也、爾雅集注雲、二足而羽者曰禽、〈和名与鳥同、土里、〉一説飛曰鳥、〈都了反〉走曰獣、総謂之禽、〈訓与獣同〉 ...
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動物部八|鳥一|孳尾
[p.0513] 倭名類聚抄 十八/羽族体 孳尾 尚書雲、鳥獣孳尾、孔安国注雲、乳化曰孳、〈疾置反、与字同音、今按、謂鳥産也、〉交接曰尾、〈鳥交接、俗雲都流比、〉 ...
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方技部四|天文道〈宿曜道併入〉|天文生
[p.0242] 唐六典 十秘書省 天文観生五十人 隋氏置、掌昼夜、在霊台伺候天文気色、皇朝所置、従天文生転補八考入流也、〈○中略〉天文生六十人 隋氏置、皇朝因之、年深者転補天文観生、 ...
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封禄部八|切米 〈扶持 併入〉|張紙直段
[p.0405] 徳川禁令考 十八/稍規 慶応元乙丑年九月七日 切米役料渡方の定 覚 家督跡目被下置候者、又者転役新規被召出候者、御切米御役料渡方の儀、是迄季節に寄皆米渡、米金割合等、差別有之候処、以来都而一季分、皆米に而相渡、其余張紙米金歩合お以て、相渡候筈に候間、其旨可被相心得候事、 右之趣、向々〈 ...
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飲食部三|料理中|炙物
[p.0228] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 文選楽府詩同訓、今俗呼也岐毛乃、 ...
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飲食部三|料理中|炰
[p.0232] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 礼運注、焼下有之字、按説文、炮毛炙肉也、毛伝義同、鄭意、毛謂燎毛、炮謂裹焼、不与毛詩同、 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魥
[p.0930] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 按古以竹籤貫魚尾乾之、故名乎佐之、猶今俗貫魚目故呼米佐之(○○○)、又主計寮式有与治魚刺、蓋此所載与知乎佐之即是、然則乎佐之魚挿歟、 ...
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飲食部十四|  塩筋子|背腸
[p.0943] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 按延喜式中皆以鮭為佐介、以年魚為阿由、則此所引非延喜式、或是弘仁貞観式也、〈○中略〉背腸今俗呼世和多(○○○)、 ...
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飲食部二|料理上|晴御膳 腋御膳
[p.0085] 厨事類記 腋御膳〈御台六本〉第一御台 御飯 御箸 同台 第二 魚味四坏〈紙立盛耳土器〉 第三 魚味四坏同 第四魚味八坏同 第五 御汁物 追物八坏〈紙立無之〉 第六 菓子八坏 〈此内三種菓子小預備進之〉 已上盛土器 ...
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飲食部四|料理下|〓
[p.0258] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 広韻、〓作〓按集韻〓或作〓、則知〓〓同字、広韻〓蘇弔切、切肉食糅、又雲〓所鳩切、乾魚蓋一字有二訓、隻其音不同也、源君分為二字、〓訓乾魚、〓為切肉合糅誤、今本広韻合糅作食糅、然集韻作合糅与此合、則作食誤、 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条
[p.0925] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 按条小枝也、魚条者割魚肉乾之、其状如条枝、故謂之条、蓋転注也、〈○中略〉按楚訓須波衣、須波夜利即須波衣和利之急呼、後呼曾和利(○○○)、又須波夜利之転、非楚字音読也、 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|火乾魚
[p.0924] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 広韻、炒、熬也、粥〓、炒、並上同、〓火乾肉也、符逼切、無〓字、按説文粥、熬也、〓以火乾肉也、孫氏蓋本之、集韻〓字音義、与広韻同、而字或作〓、又去声六至備字紐載〓字、雲火乾也、与此所引唐韻音義全同、疑広韻六至誤脱〓字也、但源君炒〓二字連文、恐誤、玉篇〓初絞切、 ...
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歳時部八|摂関大臣正月大饗|供膳
[p.0563] 二中歴 八供膳 大饗 尊者 唐菓〈餲粘 桂心 黏臍 饆饠〉 木菓〈梨 棗 柑 獼猴桃〉 干物〈蒸蚫 焼鮹 干鳥 楚割〉 生物〈雉 鯉 鱒 鯛〉 貝物〈蚫 螺 白貝 甲蠃(つひ)〉 窪坏物八坏〈脹裹 海月 保夜 蝛蟻 細螺 蟹蜷 石花 肝掻〉 四種箸匕 納言以下 唐菓〈餲粘 桂心 饆饠〉 木菓〈梨 棗 柑〉 干物〈蒸蚫 干 ...
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飲食部四|料理下|生物 干物 貝物
[p.0264] [p.0265] 二中歴 八供膳 大饗 尊者 唐菓〈餲粘、桂心、黏臍、饆饠、〉 木菓〈梨、棗、柑、獼猴桃、〉 干物(○○)〈蒸蚫、焼鮹、干鳥、楚割、〉 生物(○○)〈雉、鯉、鱒、鯛、〉 貝物(○○)〈蚫、螺、白貝、甲羸、〈つひ〉〉 窪坏物八坏〈肫裹、海月、保夜、〓蟻、細螺、蟹蜷、石花、肝掻、〉 四種箸匕納言以 ...
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飲食部四|料理下|生物 干物 貝物
[p.0265] 厨事類記 干物(○○)或称乾物(○○) 干鳥 楚割 蒸蚫 焼鮹 或干物四坏、内用鯛平切、 ...
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動物部十八|魚下|海月
[p.1561] 類聚雑要抄 一 一仁和寺殿競馬行幸御膳並御遊酒肴事〈○中略〉 次御酒肴五種〈蚫、干鳥、蛸、小鳥、海月、大盤居之、〉 ...
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飲食部四|料理下|生物 干物 貝物
[p.0264] 執政所抄 上正月 元日 御節供事〈○中略〉 干物(○○)八坏 干鳥 楚割 蒸蚫 〓焼 干鮭 干鯛 押鮎 白干 ...
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飲食部九|菓子|子木菓
[p.0596] 定家朝臣記 康平三年七月十七日癸卯、申刻納言殿下〈○藤原師実〉令参内給、〈○中略〉入夜出御里亭、主人先入自東門、〈○中略〉諸卿以下列立中庭、〈○中略〉公卿以下座定之後、立机公卿座前、赤木机各一脚、〈○注略〉次居菓子肴物等、菓子二坏、〈梨栗〉干物二坏、〈干鳥、蒸蚫、○下略〉 ...
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遊戯部四|小弓〈雀小弓併入〉|小弓例
[p.0178] 続世継 五/浜干鳥 う月の比、帝〈○崇徳〉宮の御かたに、こ弓の御あそびに、殿上人かたわかちて、かけ物などいだされ侍りけるに、あふぎかみおさうしのうたにつくりて、歌かきつけられたりけり、そのうたは、 これおみておもひもいでよ浜千鳥跡なきあとお尋けりとは、と侍りける、返し、公行の宰相右中 ...
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植物部十|木九|伏牛花/刺虎
[p.0658] 和漢三才図会 八十四灌木 蕤〓 白桵〈蕤与桵同〉俗雲不(○)鳥止(○○) 本綱蕤〓樹高五七尺叢生、葉細似狗〓而狭長、花白子附茎生、紫赤色大如五味子、其花実蕤蕤下垂、故謂之桵、茎多細刺、其子入薬用中仁、或合殻用、 按、倭名抄以桵訓太良者非也、太良者〓也、〈見于後〉 山谷中有木高三四尺、葉小団長 ...
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植物部九|木八|〓木
[p.0583] [p.0584] 重修本草綱目啓蒙 二十五灌木 〓木〈証類本草に〓根に作る〉 たらのき(○○○○) たろうのき(○○○○○) だら(○○)〈防州〉 たろのき(○○○○) おにぐい(○○○○)〈予州〉 おにのかなぼう(○○○○○○○)〈勢州〉 たろのいげ(○○○○○)〈和州〉 たろううど(○○○○○)〈江州〉 とりとまらず(○○○○○○) おほとりとまらず(○○○ ...
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動物部十二|鳥五|鴡鳩
[p.0958] 釈日本紀 十七/秘訓 覚賀鳥〈みさご止可読之〉 私記曰、師説、瑞鳥不見其名也、安大夫説、美左古、公望案、高橋氏文雲水佐古、 ...
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動物部十一|鳥四|鸜鵒
[p.0808] 飼鳥必用 中 八歌鳥 此鳥不絶長崎へ相廻り候鳥にて、心有人皆しる処也、総羽黒にて大羽の中白き府あり、目は浅黄にて蓮雀あり、觜足薄黄にて少しは物真似もする、〈○中略〉飼方は鯊にて三分餌也、 ...
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飲食部五|飯〈生飯 屯食 併入〉|生飯
[p.0433] 源平盛衰記 四十五 内大臣京上被斬附重衡向南都被切并大地震事本三位中将重衡卿は、〈○中略〉東の旅に下り上り、風に窄(やつ)れ日に黒みて、あらぬ貌にして衰へ給たれ共、偵に余の人には替てぞ見え給ける、暫有ければ御食賂出して進せたり、是や此、下臈の雲なる死粮(しにかて)とは隻今死する者の、魚 ...
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地部七|尾張国|国産/貢献
[p.0527] [p.0528] 延喜式 二十四主計 尾張〈◯中略〉 右廿五国中糸〈◯中略〉 尾張〈◯中略〉 右廿九国輸絹〈◯中略〉 尾張国〈行程上七日、下四日、〉 調、両面八匹、冠羅、鼠跡羅各一匹、二窠綾廿匹、三窠綾五匹、七窠綾三匹、薔薇綾五匹、帛二百匹、緋糸、縹糸、緑糸各卌句、皂糸廿句、練糸二百卌二句七両二分、 ...
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地部三十|筑前国|国産/貢献
[p.0957] 延喜式 三十九内膳 年料〈◯中略〉 太宰府〈御取鰒四百五十九斤五裹短鰒五百十八斤十二裹、薄鰒八百五十五斤十五裹、陰鰒八十六斤三裹、羽割鰒卅九斤一裹、火焼鰒三百卅五斤四裹、已上、調物鮒鰭一百七十八斤五缶、鰭鰒一百八斤三缶、腸漬鰒二百九十六斤九缶、甘腐鰒九十八斤二缶、已上中男作吻、鰭年魚 ...
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動物部十六|魚上|魚用/鮑魚
[p.1247] 重修本草綱目啓蒙 三十/附錄 鮑魚 ほしうお(○○○○) ひうお(○○○) 行厨集に、不著塩而乾者曰鯫魚、〈質渉切、与鯫別と正字通に雲、〉俗所謂風魚也、著塩而乾者曰腊魚、又曰鱶魚、著塩不乾者曰滷魚、糟収者曰糟魚、酒汁浸者曰酔魚と雲、腊、延喜式にきたひと訓ず、周礼天官腊人註に、小物全乾者と雲ふ、魥 ...
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動物部九|鳥二|鸕鷀
[p.0651] [p.0652] [p.0653] 揃注倭名類聚抄 七/鳥名 神武戊午年紀御歌雲、之摩途等利、宇介譬餓等茂、字雖異其読同、則此所引即神武紀文、非私記文、恐源君誤引、釈日本紀雲、之摩途等利、島津鳥也、私記曰、欲読鶿之発語也、按津助辞耳、欲言鸕鶿、先言島鳥、猶欲言雉先言野鳥、欲言雞先言庭鳥、以調歌章、後 ...
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動物部十|鳥三|雉/名称
[p.0696] [p.0697] 揃注倭名類聚抄 七/鳥名 按玉篇雲、直理切、在上声六止、広竜直几切、在上声五旨、雖其韻少異、並属澄母、智知義切、属知母、在去声五置、音韻皆異、此以智音雉、恐誤、又澄母是舌音定母之軽、知母亦端母之軽、此雲重、未詳、〈○中略〉按古雲岐芸斯、見古事記八千戈神歌、及継体紀御歌、皇極 ...
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地部四十|渡|渡守
[p.0377] [p.0378] 享禄本類聚三代格 六 太政官符 応給食徭丁事 四度使雑掌厮丁、〈◯中略〉伝使厨人、并駅子、及伝馬丁、渡子等、〈◯中略〉 右可役之丁、或本自有格、或臨事可処、仍不載人数、宜商量行之、 以前得伊賀近江等諸国解称、案太政官去七月廿九日下五畿内七道諸国符称、案今月廿八日詔旨、免天下百姓 ...
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帝王部十三|女院御幸|遊覧御幸
[p.0774] 明月記 建長元年十月十五日、入夜著布衣、七条院〈三条殿◯高倉妃殖子〉亥時許御幸、〈◯中略〉殿上人列立南方、〈西立〉公卿立中門内、御車入御之間、殿上人又入中門内、催布衣也、多束帯雖弘被催色目、無出仕之人、公卿隻御傍親許、前大納言、中納言定輔、右兵衛督、殿上人高通、信雅〈付御車〉定、頼 ...
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動物部十五|虫下|蝗
[p.1165] 和漢三才図会 五十三/化生虫 蝗〈音黄〉 和名於保禰無之 本綱、蝗亦螽類、大而方首、首有王字、珍気所生、蔽天飛性畏金声、一生八十一子、其子未有翅者名蝮蜪、一名蝮、〈音延〉不因牝牡、腹中陶冶而自生、故曰蝮蜪、〈○中略〉 按蝗之属甚多、而首有王字者甚希也、蓋蝗害苗者未有之如為害則災也、但六 ...
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人部一|人総載|刀自
[p.0099] 揃注倭名類聚抄 一/男女 尾張本、曲直瀬本、乎佐女下有与字、類聚名義抄同、与景行紀傍訓合、按女匹有呼乎佐女者、見源氏物語須磨巻、及枕冊子、又栄花物語若枝巻、連言刀自乎佐女、即長女之義、似源君之時、俗有是名、故景行紀領字訓乎佐女者為之、猶借専字為姥也、然則似不可併与字引之、然標目無領 ...
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方技部二|陰陽道中|十二客
[p.0101] 和漢名数三篇 天文 十二月建〈以斗柄初昏所指言之、初昏者戌時也、以正月為寅月、二月為卯月、余効之、斗柄者、世俗所謂破軍星是也、毎月運転不息、随十二時易処、〉正月寅 二月卯 三月辰 四月巳 五月午 六月未 七月申 八月酉 九月戌 十月亥十一月子 十二月丑〈篤信曰、倭俗、知破軍星所向方之法有二、 ...
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天部二|星〈天河併入〉|二十八宿|昴星
[p.0098] [p.0099] 揃注倭名類聚抄 一景宿 按、須波流、与須万流、須夫流、志婆流、志万流同語、是星七星相聚、如為物所統括之状、故名須波流也、今俗或呼六連星、〈◯中略〉文殊師利菩薩及諸仙所説吉凶時日善悪宿曜経二巻、劉宋不空訳、所引序月宿所主品文、原書六星下、有形如剃刀四字、此節文、説文、昴、白虎 ...
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植物部十二|草一|稿
[p.0795] 揃注倭名類聚抄 九/稲穀具 按説文、稿、稈也、稈禾茎也、禾嘉穀也、玄応音義引倉頡篇雲、稿禾稈也、則知禾本謂粟茎、以為稲茎者転注、広雅、稲穣謂之稈、是也、又昭二十七年左伝、楚鄔将師令攻郤氏且蓻〓之、或取一編菅焉、或取一秉〓焉、王念孫曰、楚於職方属荊州、其穀宜稲、所謂〓者稲穣也、〓即稈 ...
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動物部八|鳥一|觜
[p.0501] 揃注倭名類聚抄 七/鳥体 觜 按鳥喙也之訓、出字書、見玄応音義、又出韻英、見慧林音義、段玉裁曰、觜猶如嘴、鋭詞也、毛角鋭、凡羽族之啄鋭、故鳥啄曰觜、鳥口之觜、広雅作嘴、然則以觜為鳥喙者転注也、〈○中略〉按蕪城賦雲、飢鷹礪吻、李善引鄭玄周礼注曰、吻、口辺也、是文選所載礪吻、非礪喙、源君 ...
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動物部八|鳥一|鵚鶖
[p.0560] 和漢三才図会 四十一/水禽 鵚鶖〈扶老 雌䳓〉 本綱、水鳥之大者出南方、有大湖泊処、其状如鶴而大、青蒼色、張翼広五六尺、挙頭高六七尺、長頸赤目、頭項皆無毛凡鳥至秋毛脱禿、此鳥頭禿如秋毨、其頂皮方二寸許、紅色如鶴頂、其喙深黄色而扁直、長尺余、其嗉下亦有胡袋、如鵜鶘状、其足爪如雞、黒色性 ...
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動物部十七|魚中|鰹雑載
[p.1446] 盍簪錄 二 僧兼好小説記、鎌倉海有魚名鰹、土人不甚珍之、郷耆老言、俺等少時此魚不上鼎俎僕隷下人、不肯喫其首、毎致狼義世趣末造、如此者亦充膳羞、可見当時不珍此魚、今也此魚為海味上品、自王侯而下至甿庶之家、囁而為膾、炉而為脯、〓而為挺、漬而為醢、煎而為膏、函封甕閉苞苴、千里無日不享其用 ...
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人部三|親戚下乳母 併入|昆孫
[p.0234] 揃注倭名類聚抄 一/子孫 原書今本昆作昆阮元曰、史記孟嘗君列伝索隠、漢書恵帝紀顔注、皆引作昆孫、是唐初本爾雅作昆、開成石経始誤作昆、猶、〓弟字釈文及後漢書注誤作昆也、今本郭注暴後也、亦当作昆邢疏雲、〓、後也、釈言文、今釈言作昆後也、可証、愚按釈親、昆兄也、説文、周人謂兄為昆説文又雲 ...
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歳時部二|歳時総載下|二十四気
[p.0111] [p.0112] [p.0113] [p.0114] [p.0115] [p.0116] 暦林問答集 上 釈二十四気七十二候第十七 立春(○○)正月節、配于艮、東風解(○○○)氷(○)、東風者候風也、陽気也、已来而解氷也、又立春陽気已発雖在上、陰気猶厚在下、而陽気尚微、故艮主立春、在東北之維、以配於土也、次蟄虫始揺(○○○○)、此時候伏蟄虫得陽 ...
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地部四十三|山上|坂
[p.0704] 揃注倭名類聚抄 一山石 広本脱音反二字、新撰字鏡、坡坻并訓佐加、按佐加、蓋志奈加之急呼、謂土地崎嶇不平為志奈、階級科等字訓志奈是也、加謂処也、謂住処為須美加、謂在処為阿利加是也、〈◯中略〉広韻雲、阪大坡不平坂上同、与此不同、玉篇阪険也、呂氏阪険原湿注、阪険傾危也、即此義、按説文又作 ...
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方技部十五|疾病一|咽喉病 哽咽
[p.1176] 揃注倭名類聚抄 二病 曲直瀬本綆作更、按綆与広韻合、在上声三十八梗、更在去声四十三映及平声十二庚、其韻不同、作更非、又按広韻、咽烏結切在十六屑、悦戈雪切、在十七薜、此以悦音咽恐誤、説文、咽飯窒也、咽嗌也、二字不同、按詩王風、中心如咽、毛伝、謂咽憂不能息也、説文、欭〓也、〓語未定貌、 ...
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動物部八|鳥一|雛
[p.0518] 揃注倭名類聚抄 七/鳥名 釈鳥雲、生哺、?、郭注雲、鳥子須母食之、釈鳥又雲、生啄雛、郭注雲、能自食、則此所引蓋旧注也、文選陳琳檄呉将校部曲文注、引爾雅曰、生而自食曰雛、待哺曰?、亦是旧注、而郭依之也、説文、?、鳥子生哺者、爾雅釈文、鳥子須哺而食者、燕雀之属也、史記雲、趙武霊王探雀?而食 ...
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動物部十二|鳥五|鷹種類
[p.0935] 本朝食鑑 六/山禽 鷹(○)〈勧太加〉 集解、鷹者扁頭頂有微角、眼円大金色有稜、煉乎凜乎、觜鉤利、爪鉄剛、脚枯而黄、指亦硬而黄、背蒼白、胸億白有赤紋、或有黒紋、是巍彦深所謂錦文纈斑乎、尾能合而末円有黒白重文、長五六寸、古有続尾(つぎおの)鷹者、以鵠尾接之不知何用、近世尾羽損傷、或短小者、 ...
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遊戯部二|囲碁〈綴五 格五併入 乱碁附〉|格五
[p.0119] [p.0120] [p.0121] 如蘭社話 十 格五新譜 土井有恪〈故人〉 原名第一 格五之名、見漢書吾丘寿王伝、蘇林孟康劉徳及顔師古各有訓釈、迄今読之、夢不知其何戯、本邦是戯、五而格之、就実求名、不甚相遠、故借以命之、戯之同異、則所未審也、世俗称伊都都那良辺、妄人字之曰五聯、要乖雅馴、往年土佐間埼 ...
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飲食部十四|  塩筋子|名称
[p.0938] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 爾雅肉謂之醢、有骨者謂之臠、〈○中略〉釈名、醢晦也、晦冥也、封塗使蜜、冥乃成也、周礼醢人注、作醢及臠者、必先膊乾其肉、乃後摧之、雑以粱麹及塩、漬以美酒塗置瓶中、百日則成矣、 ...
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植物部六|木五|梅/名称
[p.0313] 揃注倭名類聚抄 九果蓏 下総本有和名二字、無女作宇女、広本同、本草和名雲、和名牟女、与旧合、按其読当合口呼、合口呼則宇女、無女、其音同也、或曰、皇国古無梅、故古事記、日本書紀、皆無是物、後自西土致之、然則宇女是以梅字音為名也、〈◯中略〉釈木、梅楠、郭注今本作似杏実酢、按説文、梅楠也 ...
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方技部十八|疾病四|腫病
[p.1445] [p.1446] 揃注倭名類聚抄 二瘡 那波本乳㾈歯㾈作乳腫歯腫、按、乳㾈者、上文乳癰条、俗雲知布是也、類聚名義抄有乳㾈歯㾈、伊呂波字類抄亦有歯㾈、作乳腫歯腫誤、〈○中略〉所引文、原書無載、按原書西山経雲、竹山有草、其名曰黄、雚、浴之已疥、又可以已府、郭璞注、治府腫也、音符、蓋郭氏以治代已、 ...
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人部六|身体三|屎
[p.0434] 揃注倭名類聚抄 二/茎垂 今本玉篇、方問切、字異音同、〈○中略〉按神代紀訓注、送糞此雲倶蘇磨屡、久曾蓋以臭名之、医心方遺屎訓多礼波利須、遺糞訓之比利久曾、〈○中略〉所引文、〈○屎也〉今本玉篇無載、隻雲、除也、物汚穢也、按説文、 〓棄除也、従廾、推〓棄采也、官普説似米而非米者矢字、題糞本 ...
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植物部二十二|草十一|紫草
[p.0485] [p.0486] 揃注倭名類聚抄 六/染色具 陶雲、是今染紫者、蘇敬雲、苗似蘭香、茎赤節青、花紫白色、而実白、図経雲、二月有花、時珍曰、種紫草、三月逐挽下子、其根頭有白毛如葺、〈◯中略〉王念孫曰、説文、〓草也、可以染留黄、其染緑者謂之緑〓、染紫者謂之紫〓、広雅釈器雲、緑綟、紫綟綵也、続漢書輿 ...
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人部三|親戚下乳母 併入|乳母/名称
[p.0277] [p.0278] 揃注倭名類聚抄 一/男女 竜龕手鑑、爾爾通、弥母、見宋書何承天伝、北史崔季舒伝、及史記倉公伝索隠、伊勢広本無知字、按神代紀乳母訓千於毛、万葉集謂之於母、曾禰好忠長歌謂之於毛刀自、則有知字無知字両通、然類聚名義抄訓千於毛、彼所見広本亦有知字、疑伊勢広本伝写偶脱也、今俗呼宇婆、 ...
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飲食部三|料理中|寒
[p.0221] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 按霊異記、煮鯉寒凝、厨事類記背書、任大臣并大将之日、温汁之後又居寒汁、鯉味噌即是、文選七啓訓爾古之、楽府詩訓爾古与須毛乃、〈今本寒誤炮、爾誤末、〉下総本春作之、按伊呂波字類抄亦作須、則作之恐非是、按古与春即古々也須也、謂令寒凍之、今俗呼邇古々利、羽族部寒鴟、 ...
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動物部十一|鳥四|鵲
[p.0851] [p.0852] 書言字考節用集 五/気形 鵲(かさヽぎ)〈段成式雲、鵲有隠巣木如梁、令鷙鳥不見、人若見之主富貴也、〉〓鴶 喜鵲(まろうとからす/○○)〈本名鵲〉乾鵲(同)〈時珍雲、鵲能報喜故謂喜鵲、又知来歳風多巣〉〈必卑下、故謂之乾鵲、〉 ...
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飲食部三|料理中|羹
[p.0158] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 原書大招、〓作〓玉篇〓〓同上、按説文有〓無〓、従責俗字、説文〓肉羹也、釈名〓蒿也、香気蒿々也、鄭玄注公食大夫礼雲、〓〓膮、今時〓也、牛曰〓羊曰〓、豕曰膮、皆香美之名也、楚辞招魂注、有菜曰羹、無菜曰〓、匡謬正俗、案礼雲、羹之有菜者用策、其無菜者不用策、又蘋藻二 ...
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飲食部三|料理中|鱠
[p.0194] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 広韻、鱠古外切、会黄外切、説文徐音同、按古属牙音見母、黄属侯音匣母、其音不同、此雲音会恐誤、〈○中略〉紀親宗曰、奈万須去魚皮肉為片畳盛也、非今俗酢和造者之類、〈○中略〉按説文、膾細切肉也、孫氏蓋依之、広韻細切上有魚膾二字、釈名、膾会也、細切肉令散、分其赤白、異 ...
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飲食部六|粥〈餗[併入]〉|餗増水
[p.0471] 揃注倭名類聚抄 四魚鳥 周易鼎九四、鼎折足覆公餗、王弼不注餗義、按説文、粥鼎実、又載餗字雲、粥或従食、束声、漢書王商伝、有鼎折足之凶、後漢書謝弼伝、必有折足覆餗之凶、注並雲、餗鼎実也、穀梁伝、故易訊鼎折足、注謂鼎之実、皆与此所引合、蓋或是鼎卦旧注也、按周礼醢人疏、引易鄭注雲、糝謂之 ...
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動物部十一|鳥四|連雀
[p.0809] 和漢三才図会 四十三/林禽 連雀〈○中略〉 按、連雀今処々有、状如雀之大、〈○中略〉但声不好、如曰比伊比伊、蓋此与練鵲、字同音而物異、其練鵲即帯鳥〈尾長〉也、連雀即冠鳥、〈有毛冠〉也、今人称有毛冠之鳥不曰毛冠、某鳥謂有連雀、 黄連雀 形状同連雀、而羽尾端共黄、 ...
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飲食部四|料理下|献立
[p.0287] 定家朝臣記 康平三年七月十七日癸卯、大饗〈○藤原師実任大臣大饗〉 納言以下 菓子二種〈梨栗〉 干物二種〈干鳥蒸蚫〉生物二種〈鯉雉代鱸〉窪坏物〈海月保夜代鮎児膾〉 一献〈立主人机〉二献 三献〈飯次〉 小鳥焼物 四献〈鳥羹鴒〉 次鶏頭草〈茎立代〉 次鮎焼物〈裹焼代〉 五献〈瓜菱 若栗 淡柿已上、粥 ...
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飲食部四|料理下|生物 干物 貝物
[p.0265] 類聚雑要抄 一 一保延二年十二月日、内大臣殿〈○藤原頼長〉廂大饗差図、〈○中略〉穏座肴物〈様器土高坏、絵折敷、○中略〉 干物(○○)八種 蒸蚫〈放耳刊上、廻盛不切、〉 干鳥〈不切、引渡盛之、〉 楚割、并鯛、鮭、〈各切、長八寸、引渡盛之、〉焼鮹〈刊裹長切八寸引渡盛之、〉 大海老〈作丸引渡盛之、〉 ...
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飲食部三|料理中|酒肴
[p.0140] 類聚雑要抄 一 一仁和寺殿競馬行幸御膳并御遊酒肴事、〈保延三年九月廿三日、伊与守忠隆奉行、○中略〉次御酒盞 銀御銚子〈片口〉 次御酒肴五種〈蚫、干鳥、蛸、小鳥、海月、大盤居之、〉 次御酒器〈深草土器〉 次御酒肴二種〈擁(かため)劔、生蚫、〉菓子一種〈生栗〉 次例酒器 次御酒肴、菓子二種、酒 ...
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封禄部七|准三宮|摂関大臣室家
[p.0335] [p.0336] [p.0337] 台記 久安六年正月一日己卯、今日今麻呂被聴昇殿、〈○中略〉次拝礼了参大相府、〈○藤原忠通〉問伊通卿曰、公未蒙准后宣旨、両方拝賀未詳、前後為之如何、答曰、宜取主公処分、即使資憲取之、有公等可計決一之報、閲伊通成通両卿、持疑未決、此間主公使今麻呂催拝賀、両卿曰、大外記 ...
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動物部十|鳥三|燕/名称
[p.0774] 本朝食鑑 五/原禽 燕〈訓豆波久良米、或曰豆波米、〉 集解、燕大如雀而身長、玄衣白腹、紫頷岐尾、身軽翼捷、反転上下無不自由、春社来秋社去、其来也〓泥巣於屋宇之下、其去時伏気蟄於窟穴之中、凡一営巣之家、年年依旧而不相忘、若一年不営巣、則其家必殃、燕比于雀亦似有智、能識人情而馴近、預択鳶 ...
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人部十二|諺〈謎〓〉|名称
[p.0932] 史記 百二十六/滑稽列伝 淳于髭者、斉之贅壻也、〈○註略〉長不満七尺、滑稽多弁、数使諸侯未嘗屈辱、斉威王之時喜隠、〈索隠曰、喜音許既反、喜好也、喜隠謂〉好隠語、好為淫楽長夜之飲、沈湎不治、委政卿大夫、百官荒乱、諸侯並侵、国且危亡、在於旦暮、左右莫敢諫、淳于髭説之以れ隠日、国中有大鳥止 ...
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歳時部十三|年始雑載|七日|七種粥
[p.0909] 随意録 四 晋宗懍荊楚歳時記雲、正月七日為人日、以七種菜為羹雲々、又雲、正月十五日作豆糜加油膏其上、以祀門戸、先以楊枝挿門雲々、我方俗所為皆原乎此与、又雲、正月夜多鬼鳥度、家々垂床打戸、捩狗耳滅灯燭以禳之、宗懍按雲、玄中記雲、此鳥名姑獲、一名天地女、一名隠飛鳥、一名夜行遊女、好取人 ...
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動物部八|鳥一|雁種類
[p.0568] 段注説文解字 四上/鳥 〓、鴻〈逗此複挙字之未刪者〉鵠也、〈黄鵠一名鴻、豳風鴻飛遵渚、毛曰、鴻不宜循渚鴻飛遵陸、毛曰、陸非鴻所宜止、按鄭揃祗雲、鴻大鳥不言何鳥、学者多雲雁之大者、夫鴻雁遵渚遵陸、亦其常耳何以、毛雲、不宜以喩周公未得、礼正謂一挙干里之大鳥、常集高山茂林之上、不当循小州 ...
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植物部九|木八|沙羅樹
[p.0562] [p.0563] 松屋筆記 六十二 娑羅樹 日下旧聞二十三の巻郊冂五臥仏寺の条に、娑羅不芘凡草、不止悪禽、〈酉陽雑俎〉 娑羅花苞大如拳、葉似枇杷葉、凡二十余葉、相沓捧苞、類桐花、一簇三十余朶、経月方謝、〈茅亭客話〉 沙羅者、其木葉如海桐、又似楊梅花、紅白色、春夏間開〈呉船録〉 沙羅外国之交譲木 ...
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