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動物部十七|魚中|鮊
[p.1431] 和漢三才図会 四十九/江海有鱗魚 梭子魚(かます) 鰤〈音匝〉 鮊〈音白〉 〓〈音銑、以上自古用来、〉 俗雲加末須 按梭子魚形似鰯而青黒色、肚灰白細鱗光沢、首尾狭尖、身円肥似織梭之形、大抵六七寸、自備前多為鱶出之、其色黄赤者脂多、黄白者脂少、炙食味美、病人食亦不敢忌、奥州松前之産、近于二尺 ...
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動物部十七|魚中|鮊
[p.1431] 本朝食鑑 八/江海有鱗 鰤〈匝沓師三音、義同、訓加麻須、〉 釈名、〓、〈先顕切、音銑、〉鮊〈釈師鍊〉梭子魚、〈按〓鮊、字彙曰、倶魚名、鯛音臼、其九切、師錬下学集用此字也、近世用鰤字、字書惟為魚名耳、梭子魚今間称之、或曰、長崎市人逢中華船客而指此魚、問曰、本邦以何名之乎、客曰、梭子魚、 ...
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動物部十七|魚中|鮊
[p.1430] 和爾雅 六/竜魚 梭魚(かます)〈梭子魚、梭子魚並同、〉 ...
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地部七|尾張国|国産/貢献
[p.0528] [p.0529] [p.0530] [p.0531] 佳境遊覧 二 名産 海鼠、〈和和古◯中略〉奥州松前津軽為上、其大者尺有余、尾州熱田、三州柵島三浦、武州本木、讃州小豆島皆得名、〈◯中略〉 海鼠腸、〈香美不可言〉冬春為珍肴、或日近世三州柵島、有異僧、守戒甚厳、而調和於腸醤者最妙、浦人取腸、洗浄入盤、僧窺之、 賜 ...
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器用部二十一|灯火具下|膏油/名称
[p.0301] 段注説文解字 四下/肉 〓肥也〈按、肥当作脂、脂字不廁於此者詐、厳人物之別、自胙篆已下、乃謂人所食者、膏謂人脂、在人者可仮以名物、如無角者膏是也、脂専謂物、在物者不得仮以名人也、〉従肉高声、〈古労切二部〉〓戴角者脂、無角者膏、〈大戴易本命曰、戴角者無上歯、謂牛無上歯、触而不噬也、無 ...
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人部三十三|遊女〈男娼 芸者併入〉|遊里
[p.0869] 本朝文粋 九/人倫 見遊女 江以言 二年三月、予州源太守兼員外左典厩、春行南海、路次河陽、河陽則介山河、摂三州之間、而天下之要津也、自西自東自南自北、往反者、莫不率由此路矣、其俗天下衒売女色之者、老少提結、邑里相望、維舟門前、遅客河中、少者脂粉歌咲以蕩人心、老者担簦、擁棹、以為己任、 ...
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動物部十七|魚中|玉筋魚
[p.1431] [p.1432] 和漢三才図会 五十一/江海無鱗魚 玉筋魚 俗雲以加奈古(○○○○) 又名加末須古(○○○○)〈○中略〉 按其大一二寸無鱗、白色脊微青似梭子魚之形、然本是別種、春末腹在鮞、凡春分時摂州一谷始多取之、立夏播州明石浦鹿瀬盛取之、夏至前後讃州八島及下関取之、〈目一谷次第至西海〉其翌日更無之、亦一異 ...
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動物部十七|魚中|笠子
[p.1455] 本朝食鑑 八/江海有鱗 藻魚〈訓毛宇乎〉附笠子魚〈○中略〉 一種有笠子魚者ば略与藻魚相似、而頭円大觜尖長鱗麁、色灰白味最劣焉、 ...
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動物部十七|魚中|たなご
[p.1458] 本朝食鑑 八/江海有鱗 棚子魚〈訓如字、名義不詳、〉 集解、形如琶湖之鮒而小、細鱗白色、大者六七寸、生河長海、凡魚之胞如絹囊包粟粒、或有如紅瑪瑙珠子者、惟棚子魚及鱣鮫胞中懐自我之形(○○○○○○○)、如人胞中裹児(○○○○○○)乎、此漁家常称怪異者也、 ...
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動物部十七|魚中|鯔/名称
[p.1392] 和爾雅 六/竜魚 鯔(なよし)魚〈弛頭魚、子魚、烏魚並同、〉 䰵魚(えぶな/○○)〈似烏魚而小、見于閩書、或雲鮫鰒、〉 ...
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器用部二|飲食具二|合子種類
[p.0075] 柿本影供記 其前立机、〈花立也〉居飯一坏並菓子魚鳥等、但以他物造之、非実物、其器如唐合子(○○○)、〈、菜器以水牛角作之〉 ...
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動物部十八|魚下|もだま
[p.1483] 重修本草綱目啓蒙 三十/無鱗魚 鮠魚 もだま もだも(○○○)〈加州〉 のうそうぶか(○○○○○○)〈備前〉 一名白戟魚〈時珍食物本草〉 民魚〈東医宝鑑〉 白頬〈楊州府志〉 白鮚〈大倉州志〉 白河豚〈寧波府志〉 槐子魚〈盛京通志〉 闊口魚〈本経逢原〉 鮜〈正字通〉〓〈同上、鮠の俗字、〉 もだまは鯊魚(ふか)の ...
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動物部十八|魚下|韶陽魚
[p.1526] [p.1527] 庖厨備用倭名本草 八/魚 海鷂魚 倭名抄に海鷂魚なし、多識篇におほとびうお、考本草一名召陽魚、海中に生ず、形鷂に似て肉翅あり、よく飛て石頭に上る、尾に大毒あり、物に逢ては尾にて揆て是お食ふ、其尾人おさせば毒甚しく死するも、あり、〈○中略〉元升〈○向井〉曰、此説おみれば、海鷂魚 ...
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動物部十七|魚中|たなご
[p.1458] [p.1459] 重修本草綱目啓蒙 二十九/魚 鱮魚 たなご(○○○) にがぶな(○○○○)関東 にがひら(○○○○)防州 せんぴら(○○○○)勢州 しぶな(○○○)〈筑紫〉 しぶた(○○○)〈同上〉 むしぶな(○○○○)〈京〉 たびら(○○○) たびらこ(○○○○)〈共同上〉 せんぱら(○○○○)〈尾州〉 ぼて(○○)〈江州〉一名鱊鮬〈爾雅〉 鱖鯞〈同上〉 魚 ...
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動物部十七|魚中|鱸/名称
[p.1402] [p.1403] 重修本草綱目啓蒙 二十九/魚 鱸魚 すじゆき〈古事本紀〉 すヾき 一名松江魚〈名物法言〉 橙齏錄事〈水族加恩簿〉 紅文生盧清臣〈同上〉 此魚大小の名、諸州各異なり、筑前にては六七寸なるおせいごと雲、稍大なるおは子ぜ(○○○)と雲、一尺内外おはくら(○○○)と雲、讃州にては六七寸なるおせいご ...
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動物部十七|魚中|鯔/名称
[p.1395] 大和本草 十三/河魚 しくち 河鯔に似たり、大河にあり、又其形頗海鯔の如し、頭は海ぼらより薄く身壬海鯔よりせばし、鱗大なり、長四尺に至る、目紅し、四時捕、病人食之無傷、河魚の上品なり、小なるおえぶな(○○○)と雲、又あかめ(○○○)と雲、一尺余なるおやすみ(○○○)と雲、地によりて形味かはる、大池 ...
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動物部十五|虫下|馬陸
[p.1206] [p.1207] 和漢三才図会 五十四/湿生虫 百足(おさむし) 千足 白節 馬陸 馬蚿 馬〓 馬蠲 馬䗃 馬軸 飛蚿刀環虫〈○中略〉按百足〈和名阿末比古〉形似織梭、故俗呼曰梭虫、〈乎左無之(○○○○)〉黄色、大一二寸者多矣、俗以百足訓蜈蚣者非也、 ...
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動物部八|鳥一|雁/名称
[p.0566] [p.0567] 本朝食鑑 五/水禽 雁〈和名訓加利或如字〉 釈名、真(ま)雁、〈俗称〉雁金(かりがね)、〈上同、真雁者別白雁之称、雁金者自古言雁雛、然其義未詳、〉 集解、雁蒼黒而腹有黒斑、觜脚黄者号真雁也、全体蒼黒、腹無黒斑而白者号腹白也、全体蒼黒、額白眼辺黄者号雁金也、全体白而翅翮黒、觜脚紅者 ...
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動物部八|鳥一|雁種類
[p.0567] [p.0568] 重修本草綱目啓蒙 三十二/水禽 雁 ふたきどり(○○○○○)〈古歌〉 にきどり(○○○○) くもどり(○○○○) いなおほせどり(○○○○○○○) つヽ なはせどり(○○○○○○○)共同上 かり 今は通名 まがん(○○○) 一名鵱〈爾雅〉 鷜鵝〈同上〉 野鵝〈爾雅註〉 陽烏〈小爾雅〉 義鳥〈典籍便覧〉 陽雁 朱鳥〈共同上〉 朔禽〈 ...
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動物部十八|魚下|あなご
[p.1508] 和漢三才図会 五十一/江海無鱗魚 阿名呉(あなご) 正字未詳 按阿奈古状似海鰻而色浅於海鰻不潤、従頂至尾有小白点如星者、両辺相連各百有余、其味〈甘平〉脂少不美、漁人炙之偽鰻鱧、 ...
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動物部十六|魚上|魚膾
[p.1248] [p.1249] 重修本草綱目啓蒙 三十/附錄 魚膾 なます 一名紅生〈文、公家礼儀節〉 打生〈訓蒙字会〉 魚肉生〈五雑組〉 脂少き魚の鮮なるお切り、酢お以て食ふ、故になますと雲ふ、薄く切ること細きお厭はず、其細く切て長く引糸の如きおさしみと雲、又大に切もあり、細なる者お膾と為し、大なる者お軒(さ ...
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植物部七|木六|枸橘
[p.0436] 和漢三才図会 八十四灌木 枸橘(けず) 臭橘 俗雲介須 按枸橘即枳之種類、而樹葉実与枳無異、但実小堅青緑色深於枳、充之小枳実大非也、故及贅言、 ...
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器用部二十五|舟上|名称
[p.0575] 天工開物 中/舟車 舟 凡舟古名百千、今名亦百千、或以形名、〈如海鰍、江鯿、山梭之類、〉或以量名、〈載物之数〉或以質名、〈各色木料〉不可殫述、遊海浜者、得見洋船、居江湄者、得見漕舫、若局趣山国之中、老死平原之地、所見者一葉扁舟、截流乱筏而已、 ...
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飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚
[p.0921] 和漢三才図会 五十一魚之用 鯫〈音摺〉 薧〈音考〉鱶〈音想〉乾魚漢書師古注、不著塩而乾魚曰鯫、礼記謂之薧、凡物乾陳者、皆謂之薧、羅願雲、諸魚薧皆為鱶、〈俗雲干物、〉未乾魚(○○○) 磚鮮魚和微塩乾之、半湿者謂之未乾、奈末比(○○○)味与淡塩魚同美、 ...
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動物部十七|魚中|啄長魚
[p.1435] 和漢三才図会 四十九/江海有鱗魚 啄長(だす)魚 正字未詳 俗雲陀須 按啄長魚形色似鱵而大、長二三尺、啄上下均、長七八寸、黒色背正青細鱗、骨亦青色而硬、其肉白気腥味不美、有江海中、常游水面、 ...
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植物部三|木二|胡桃
[p.0148] [p.0149] 和漢三才図会 八十七山果 胡桃 羌桃 〓桃 播羅師〈梵書〉 呉桃〈延喜式〉 久留美 言呉(心は)菓也、 本綱、胡桃本出羌胡(えひすくに)、漢時張騫使西域始得種還植之、北土多有之、南方亦有、但不佳、其樹高丈許、春初生葉、長四五寸、微似大青葉、両両相対、頗作悪気、三月開花、如栗花、穂蒼黄 ...
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動物部十|鳥三|雉利用
[p.0711] 雍州府志 六/土産 雉 洛外山林執之売市中、凡雉在寒谷而不飲海潮者、形小而脂多、其味為良、 ...
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動物部九|鳥二|海雀
[p.0674] 大和本草 十五/水鳥 海雀(うみすヾめ) 俗所名也、漢名未知、かいつぶりに似たり、其大如刀鴨(たかべ)海鳥也、觜尖如雀、頭及背淡黒色、胸腹白く、むねはらの四傍之毛黒白相雑れお、翼其身に比するに甚小也、尾なし、足黒く其止三つにわかれ水かきあり、其肉脂多くして不堪為饌具、婦人の血の道の薬なり ...
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方技部十五|疾病一|食傷
[p.1200] 内科秘録 七 食傷 食傷は又傷食とも雲ふ、飲食の大害お為すこと特食傷の一証のみならず、凡そ鳥獣の肉、或は脂多き魚、或は油製の食物等お放食する時は、廱疽疔瘡お発し、生冷の物お食する時は、疝癥積聚お発動し、痛飲する時は、痰飲或は卒中風お発するの類枚挙に徨あらず、金匱に穀飥之邪、従口入者 ...
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動物部十七|魚中|鰤
[p.1410] 日本山海名産図会 三 鰤 丹後与謝の海に捕るもの上品とす、是は此海門にい子と雲所ありて、椎の木甚多し、其実海に入て魚の飼とす、故に美味なりといへり、北に天の橋立、南に宮津、西は喜瀬戸、是与謝の入海なり、魚常に此に遊、長ずるに及んで出んとする時お窺ひ、追網お以これお捕る、〈○中略〉 或 ...
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動物部十八|魚下|もだま
[p.1483] 大和本草 十三/海魚 ふか〈○中略〉 もだま(○○○)、是亦ふかの類なり、さめあり、灰色白星あるもあり、長三四尺、肉白し、肝に油あり、其大なるおいなぎ(○○○)と雲、長さ一丈ばかはあり、其乾たるおのうさは(○○○○)と雲つのじふかの類なり、北土及因幡丹後の海にあり、其、皮鮫の如くにして灰色、長三四尺 ...
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動物部十六|魚上|岩魚/やまべ
[p.1336] 重修本草綱目啓蒙 二十九/魚 嘉魚 いはな〈津軽〉 一名寐魚〈通雅〉 奥州津軽山渓の深淵中にあり、巌穴に居る故にいはなと名く、形鱒魚に似て小く、白色にしてやまべの如くなる斑紋なし、甚だ油脂多し、焼ときは油流るヽこと鰻鱧魚お焼が如し、秋月多く捕ふ、やまべ(○○○)は津軽の方言にして、京師にて ...
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動物部十七|魚中|鱸/名称
[p.1402] 大和本草 十三/海魚 鱸魚 大なる者二三尺、三月以後七月まで肥ゆ、暑月多くして味よ、し、八月よりやする、夏秋さしみ鱠とし鮓とす、夏月腸の味よし、くもわたと雲腸あり、脂多く味よし、病人忌之、小なるおせいごと雲松江(せうがう)なるべし、中華松江の鱸は其大さ日本のせいごの如しと雲、中華の鱸は ...
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植物部三|木二|榧
[p.0134] 重修本草綱目啓蒙 二十二夷果 榧実 かや〈かやりに用ゆ故に名く〉 一名香実〈行厨集〉 棐実〈事物異名〉 火榧〈会稽賦〉深山に多し、大木なり、葉は樅(もみの)葉に似て厚く、端尖て刺あり、深緑色冬お経て凋まず、雌雄の別あり、雄なる者は枝立て花さく、雌なる者は枝横に茂り下垂す、実ありて花なし、 ...
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動物部十七|魚中|鯔/名称
[p.1393] 物類称呼 二/動物 鯔なよし〈此魚の総名也、世にぼら(○○)と雲、日本紀に雲口女(くちめ)これなり、〉 極小なる物お江都にておぼこ(○○○)と雲、〈東国に小児おおぼこと雲、故に此魚の小なる物お雲、〉加賀にてちよぼ(○○○)と雲、土佐にていきなご(○○○○)と雲、〈土州にてはいきなごお塩辛とす、銀びしことよ ...
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動物部十六|魚上|白魚/麺条魚
[p.1304] 類聚名義抄 十/魚 鮊〈音白、平亜反、しろお、ひお、〉 ...
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器用部二十五|舟上|以形状為名
[p.0640] 類聚名義抄 三/舟 舶〈音白、つくのふね、今雲おほふね(○○○○)、〉 ...
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動物部十六|魚上|白魚/麺条魚
[p.1304] 倭名類聚抄 十九/竜魚 鮊魚 文字集略雲、鮊〈音白、漢語抄雲之呂乎(○○○)、〉魚、薄身白色也、 ...
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動物部十八|魚下|栄螺破魚
[p.1484] 和漢三才図会 四十九/江海有鱗魚 栄螺破(さゞいわり)魚 正字未詳 按栄螺破魚形色似藻伏魚而頭円肥脊中有沙、其歯如河豚魚歯、能咬食栄螺故名之春出於西海、肉味淡甘、筑前多有、 ...
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植物部四|木三|柞
[p.0206] [p.0207] 和漢三才図会 八十七山果 柞(はゝそ)〈音作〉 俗雲波々曾 〈又俗称保於曾、大和有名柞園地、〉本綱、柞乃為橡櫟之異名、〈灌木類亦有柞木可以作梳木也、〉 按、柞檞枹之属、高者二三丈葉似枹而狭尖婆娑、秋紅葉冬黄落、五月有花似枹花、而長一二寸、実亦似枹子、〈苦澀〉不堪食、木心白色、亦 ...
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動物部十八|魚下|鯨種類/鯨産地
[p.1488] [p.1489] 本朝食鑑 九/江海無鱗 鯨〈○中略〉 凡漁家有六種之鯨名及雌子六種者、世美、座頭、小鯨、長須、鰯、真甲、就中以世美(○○)為上品、形色如前、其大者七八丈十余丈許、過之者未聞採之、中者五六丈、小者三四丈、世美子鯨形色略与親同、以其不長形色亦浅薄、大者不過二三丈、頭尾鬐鬣随形之小也、 ...
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飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|効用
[p.0484] 令義解 五軍防 凡兵士、人別備糒六斗、〈謂兵士私自備、即隊正以上亦自備之、若身死、及得替者、還故納新、其塩亦准此也、〉 ○按ずるに、兵粮の事は、兵事部軍糧篇に詳なり、 ...
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器用部四|飲食具四|桶種類
[p.0265] 令義解 五/軍防 凡兵士、〈○中略〉毎五十人、〈○中略〉水甬(○○)一口、塩甬一口、〈○中略〉皆令自備、 ...
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器用部五|飲食具五|釜種類
[p.0299] 令義解 五/軍防 凡兵士毎火、〈○中略〉小釜(○○)随得二口、〈○中略〉皆令自備、 ...
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器用部十三|屏障具一|幕種類
[p.0741] 令義解 五/軍防 凡兵士毎火、紺布幕(○○○)一口、著裏、〈○中略〉皆令自備、〈調紺布幕以下、並皆私備也、〉 ...
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器用部二十四|行旅具下|脛巾/脚半
[p.0509] 令義解 五/軍防 凡兵士、毎火紺布幕一口、〈○中略〉脛巾一具、鞋一両、皆令自備、 ...
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歳時部四|年号下〈逸年号併入〉|逸年号
[p.0363] 吾妻鏡 七 文治三年十二月七日甲戌、天武天皇御宇二〈◯二恐一誤〉年八月、帝遷坐野上宮給之時、自鎮西献三足赤色之雀、仍改元為朱雀元年(○○○○)、明年三月自備後国献白雉、又改(○)朱雀二年(○○○○)為(○)白雉元年(○○○○)、同十五年自大和国進赤雉之間、改年号為朱鳥元年、 ...
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器用部十七|坐臥具二|畳製作
[p.0062] [p.0063] 雍州府志 七/土産 畳 倭俗堂室之座席是謂畳、凡畳量法、長六尺三寸、幅三尺一寸五分、是謂一間、先以藁造台、厚三寸許、又別以藺茎編席、藺中華所謂灯心草也、其編之或謂打、是則所謂畳面也、自備後来者為良、丹波近江之所打、是為下品、以斯面敷芻床上、処々以麻苧縫之、而後著縁於両端、是 ...
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器用部十一|澡浴具二|内衣用法
[p.0624] 侍中群要 四 御湯殿事 供御帷(○○)間、随女官告問雲、誰々〈加〉侍〈留、○中略〉 御湯殿 御帷有召時、布可渡御匣殿由、仰内蔵寮渡進之後、従御匣殿縫進、御頭洗時、又如此、但滓料布綿召蔵司、御髪拭練絹召蔵司、〈上古用綾雲々〉 ...
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器用部二十六|舟下〈筏併入〉|櫓
[p.0695] 揃注倭名類聚抄 三/舟具 按説文、無櫓字、古用櫓字、説見屋宅類櫓条、釈名、櫓、膂也、用膂力然後舟行也、太平御覧引、膂作旅、按船櫓之並列船傍、其形如盾櫓之並植、却敵城上也、 ...
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器用部二十六|舟下〈筏併入〉|篙
[p.0699] 揃注倭名類聚抄 三/舟具 按、挑即櫂字、与篙不同、此作棹竿恐誤、〈○中略〉説文、無篙篙字、蓋古用稿、稿訓木枯、転注、竹之無枝葉、可以刺船、亦雲稿、後省木従竹作篙、又増木作篙也、 ...
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器用部十五|屏障具三|障子種類
[p.0865] 儀式 三 践祚大嘗祭儀 卯日平明、〈○中略〉次倉代十輿、〈作黒木四角屋形葺檜葉、其裏張布、塗以白士、其屋形以白細布鴛鴦障子立于四面、〉 ...
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植物部二十三|草十二|莨蓎
[p.0541] 和漢三才図会 九十五/毒草 莨菪〈◯中略〉按莨菪海浜有之、其葉形略似野菊、而茎葉皆有白細毛、四五月開花、有白有赤、結実如罌子、俗称之河原艾非也、〈河原蓬別有一種、今人不知莨菪和名、而漫称之而已、或以莨菪訓煙草甚誤、〉 ...
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器用部三|飲食具三|机用法
[p.0122] 新儀式 四/臨時 天皇加元服事 当日早朝、所司設御座於紫宸殿御帳之内南、〈○中略〉又南廂之西第三間設酒饌等、〈設白木八足机三前、就中二前居御酒具、一前居八足小机、二前居御酒肴類、唐礼設脯醢、今代以乾鯛鯛醤、並用陶器、其上覆以白細布、小机敷布、〉 ...
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植物部五|木四|天仙果
[p.0229] 和漢三才図会 八十八夷果 天仙果(いぬひわ) 〈俗雲、犬枇杷(○○○)、又雲唐(から)枇杷、或雲計良(けら)、見灌木類譲葉下(○○○)、〉 按天仙果、和州山中有之、冬凋春生葉(○)、似(○)譲葉、潤青末尖、六七月無花結実、一不二三顆、状似枇杷而小、初青熟赤紫色、内満白細子、小児喜食、俗名犬枇杷、 ...
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飲食部二|料理上|饗膳
[p.0075] 新儀式 四臨時 天皇加元服事当日早朝所司、設御座於紫宸殿御帳之内南、〈○中略〉又南廂之西第三間、設酒饌等、〈設白木八足机三前、就中二前居御酒具、一前居八足小机二前、居御酒肴類、唐礼設脯醢、今代以乾鯛々醤並用陶器、其上覆以白細布、小机敷布、〉天皇遷御事〈○中略〉内蔵寮弁備饗饌、賜王卿已 ...
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人部十|性情下〈夢 〉〓|求夢
[p.0817] 万葉集 十一/古今相聞往来歌 問答 吾妹児爾(わぎもこに)、恋而為便無三(こひてすへなみ)、白細布之(しろたへの)、袖反之者(そでかへしヽは)、夢所見也(ゆめにみえきや)、 吾背子之(わがせこの)、袖反夜之(そでかへすよの)、夢有之(ゆめならし)、真毛君爾(まこともきみに)、如相有(あへりしがごと)、 右 ...
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植物部二十三|草十二|烟草禁制
[p.0553] 和漢三才図会 九十九/葷草 煙草〈◯中略〉和漢煙草、凡同時始矣、初出海外、後伝種於〓州泉州、今処処有之、葉大於菜、開紫白細花、葉老曝乾、細切如線、大明崇禎十一年令雲、有私販煙酒売通外夷者、不拘多寡梟斬、由此観之、則大明季人最貴之〈当本朝寛永年中〉矣、往古無煙草、而莫不足、多吸之亦不充 ...
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動物部十|鳥三|鶏卵
[p.0688] 和漢三才図会 四十二/原禽 雞〈○中略〉 雞卵〈中有黄肉白汁、白者性寒、黄者性温、〉筑前豊前多出之、而不及於畿内之卵味、〈畏山椒、如蔵之同器則卵腐煉、〉煮之則白汁包黄肉為塊、譬之天地両象、殻乃象総廓無星天、〈如初投熱湯煮之、則殻肉不可離、〉 ...
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動物部十四|虫中|蜂事蹟
[p.1135] 古事談 一/王道后宮 京極大相国〈○藤原宗輔〉被飼蜂之事、世以称無益事、而五月比、於鳥羽殿、蜂栖俄落て、御前多飛散ければ、人々もさヽれじとて、にげさわぎけるに、相国御前に枇杷の有けるお一総とりて、ことづめにて、かはおむきて、さしあぐられたはければ、蜂あるかぎりつきて、ちらざりければ、 ...
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人部十七|智〈賢 愚 併入〉|智例
[p.1250] 古事談 一/王道后宮 京極大相国〈○藤原宗輔〉被飼蜂之事、世以称無益事、而五月比於鳥羽殿蜂栖俄落て、御前多飛散ければ、人々もなヽれじとて、にげなはぎけるに、相国御前に枇杷の有けるお一総とりて、ことづめにてかはおむきて、さしあげられたりければ、蜂あるかぎりつきて、ちらざりければ、作付召 ...
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器用部十四|屏障具二|水引
[p.0788] 類聚名物考 調度五 みづひき 水引 禅林小歌注、其前多立卓、金〓打敷、〈以金帛交糸織〉金紗水引、今按に、水引とは世に雲伝ふるは、天井よりたるゝ故に水引と雲とぞ、此名古へ見えず、もとは帽額〈もかう〉と雲たるもの是也、御簾のもかうといへるも是也、後に水引と雲名は出たり、又古へ水引の糸など ...
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地部四十六|温泉〈塩湯併入〉|武蔵国/小河内温泉
[p.1061] 新編武蔵風土記稿 二十七多摩郡 原村 熊野社〈除地一段七畝十八歩、小名湯場にあり、◯中略〉温泉場〈当社除地の内にあり〉湯壺〈社の東石垣の下にあり、湯壺は広さ四尺四方、内にたヽえたる湯平生は少しく温なれども、暁天午時黄昏の三次は、日毎に煙出る許りに熱せり、是お汲来り居風炉となして浴せり ...
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動物部十八|魚下|鰆
[p.1502] [p.1503] 大和本草 十三/海魚 馬鮫魚〈○中略〉 閩書曰、青斑色無鱗有歯、其小者謂青箭、今案に五月以後十月以前多し、味美なれども病人食すべからず傷寒熱病有瘡瘍、及患食積人不可食、其子ほして酒肴とす、味よし、多く食ふべからず、滞気、名づけてからすみと雲、鯔魚の子の如し、おきさはら(○○○○○) ...
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動物部十一|鳥四|鳹
[p.0796] 和漢三才図会 四十三/林禽 鳹〈音黔〉 按、鳹状似桑鳸(まめまはし)而稍小、頭浅黄赤肩、背灰白、翼黒中挟白羽、腹灰白、觜大短而灰白、眼下頤下正黒、脛掌微黄、常棲山林、鳴声似山雀而大、春月囀出数品声、畜之食雑穀、肉味有油臭気不佳、為囮亦捕桑鳸、蓋鳹〈本名比米、俗誤曰志米、〉鴲〈和名抄所謂 ...
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植物部二十七|菌|蘑菰蕈
[p.0827] 和漢三才図会 百一/芝栭 蘑菰蕈 肉蕈〈俗雲鼠蕈(○○)◯中略〉按蘑菰蕈今雲鼠〓乎、朽木及老樹根上生之、九十月盛出、一根為座、数十叢生、繖円形似泡頭釘(びやうくき)、長一二寸、茎細小柔軟、繖内外灰白色也、凡呼灰白色者為鼠色、此物浅鼠色故称鼠蕈、 ...
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植物部二十七|菌|針〓
[p.0827] 和漢三才図会 百一/芝栭 蘑菰蕈〈◯中略〉 針蕈〈波利太介◯中略〉針蕈 似鼠茸而無繖、長二寸許、灰白色叢生、 ...
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動物部十|鳥三|鷃
[p.0734] 本朝食鑑 五/原舎 鷃 訓加也久幾、或訓加也久久利、状似鶉而小、蒼黒背有黒斑、腹灰白翅黒、脚細而高、人未食之、故捕者少矣、気味甘平無毒、主治諸瘡去熱、 ...
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動物部十一|鳥四|〓烏
[p.0924] 本朝食鑑 六/林禽 〓〈訓奴加、本朝訓額為奴加不知有〓義乎、〉 集解〓似四十雀而極小、色灰白帯青、声清円多転、味不為佳、一種色赤鮮明者称照〓(てりぬか/○○)、照者光明也、 ...
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動物部十一|鳥四|〓烏
[p.0925] 和漢三才図会 四十三/林禽 〓鳥 名義未詳 俗雲奴加止利 按、額鳥状似鶸而小、灰白色帯青、其声清円多囀、 照(てり)額鳥 形色相似鮮明、而頂有小紫点、 ...
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植物部二十七|菌|舞〓
[p.0825] 本朝食鑑 三/〓耳 平〓〈◯中略〉一種有麻比(まひ)〓者、状略似平〓而小、上有小蓋相依其色黄白或灰白味亦淡甘而佳、最無毒焉、 ...
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植物部二十七|菌|雚菌
[p.0829] 重修本草綱目啓蒙 二十/芝栭 雚菌 おぎたけ(○○○○)〈信州〉 よしだけ(○○○○)〈筑後〉 一名白雚蘆〈東医宝鑑〉季秋好て蘆荻叢中に生ず、形小くして玉蕈の如く、灰白色食ふべし、 ...
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動物部七|獣七|水豹
[p.0471] 和漢三才図会 三十八/獣 水豹 和名阿左良之 本綱、豹有水陸二種、而海中豹名水豹、文選西京賦謂扼水豹者是也、 按蝦夷海中有水豹、大四五尺、灰白色有豹文、剥皮販于松前、其皮薄、毛短而不堪用、 ...
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器用部四|飲食具四|介貝盃
[p.0234] 本草綱目啓蒙 四十二/蚌蛤 海蠃 青螺はやくがひ、薩州夜久島の産なり、故に名く、誤りて夜光と雲ふ、形紅螺に似て、厚大にして微扁し、外色灰白、内は銀色にして、翠紫お帯て珠色の如し、外皮お刮り去るときは珠色お現ず、工人斜に切て酒杯とす、夜光と雲ふ、 ...
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植物部二十四|草十三|木鼈子
[p.0647] 重修本草綱目啓蒙 十四/蔓草 木鼈子 一名木別子〈遵生八揃〉 土木鼈 土鼈〈共本経逢原、外科正宗に土鼈と雲者是也、又〓虫も亦土鼈と名く、同名なり、〉 正木鼈〈本草原始〉和産なし、舶来の者は核の形錦茘枝(つるれいし)核に似て大也、長さ八分許、闊さ六分許、厚さ一二分、肌粗く灰白色、中に仁あり ...
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植物部八|木七|薫陸香/乳香
[p.0482] 和漢三才図会 八十二香木 乳香(にうかう) 馬尾香 摩勒香 多伽羅香〈仏書〉 天沢香 蛮語末須良以加、又雲、末須天木須、〈◯中略〉 按、乳香樹雖以古松、而花実有無未詳、或謂波斯国松樹亦非也、然乳香形色気味与松脂不遠也、且薫陸香乳香本是為一物、而気色各別、功用則稍異、故立各条、 薫陸(くんろく ...
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植物部十四|草三|薄
[p.0925] [p.0926] 和漢三才図会 九十二末/山草 芒〈莣同〉 芭茅 杜栄 芭茅 〈俗雲尾花、又雲須々木、俗作薄字、◯中略〉石芒〈一名折草〉 生高山如芒而節短、五月抽短茎、開花亦如芒花、按莣〈俗用薄字〉其花作穂而翻翻似物之尾、故俗呼名尾花、順和名抄引爾雅雲、草聚生曰薄、〈新撰万葉集和歌雲、花薄称波奈須 ...
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帝王部十五|太上天皇出家〈受戒、灌頂、受衣、天皇出家受戒、併入〉|信仏教而出家
[p.0861] 続日本紀 二十五淳仁 天平宝字八年九月甲寅、詔曰、〈◯中略〉此禅師〈乃◯僧道鏡〉昼夜朝廷〈乎〉護仕奉〈乎〉見〈流仁、〉先祖〈乃〉大臣〈止之天〉仕奉〈之〉位名〈乎〉継〈止〉念〈天〉在人〈奈利止〉雲〈天、〉退賜〈止〉奏〈之可止毛、〉此禅師〈乃〉行〈乎〉見〈爾〉至〈天〉浄〈久、〉仏〈乃〉御 ...
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植物部十五|草四|麦門冬
[p.1064] 倭名類聚抄 二十/草 麦門冬 本草雲麦門冬〈和名夜末須介〉 ...
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動物部十六|魚上|鱒
[p.1298] 本草和名 十六/虫魚 鱒魚〈助巻反〉一名赤目魚、一名赤目鱒、〈出七巻食経〉一名鮅〈音必、出兼名苑、〉和名末須、 ...
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方技部十五|疾病一|欧吐
[p.1198] [p.1199] 和漢三才図会 十二支体 嘔吐( へどつく) 〈欧吐〉和名倍止都久、又雲太万比、 哯吐、和名豆々太美、俗雲知阿末須、〈○中略〉按、心悪未至於欧、因〓出之曰〓、〈音学〉既欧有声無物名乾嘔、〈加良江豆木〉有声有物名嘔吐、凡嘔吐大痛色如青菜葉者死、 ...
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植物部二十一|草十|防風
[p.0425] 本草和名 七/草 防風、一名銅芸、一名因草、一名百枝、一名屏風、一名蕑根、〈仁匹音菅〉一名百蜚、〈仁匹音倍、楊玄操音非、〉一名違草、一名茼芸、〈已上出兼名苑〉一名同雲、一名百種、〈已上出釈薬性〉一名夏友、〈出雑要訣〉和名波末須加奈(○○○○○)、一名波末爾加奈(○○○○○)、 ...
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動物部十七|魚中|藻魚
[p.1455] 本朝食鑑 八/江海有鱗 藻魚〈訓毛(○○○)字乎〉附笠子魚 集解、細鱗長鰭尾無岐、肉淡白味美脂少、不過尺許、黒色雑白点、如胡麻蒸渣之黒白相交、俗称胡麻加羅(○○○○)此為上品、又有騮色者、有形稍短而黒者、此俗称黒加羅(○○○)倶味減矣、大概肉味雖与赤魚眼張相似、此魚為勝、 ...
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動物部十七|魚中|鱰
[p.1464] 和漢三才図会 四十九/江海有鱗魚 鱰(しひら/くまひき) 正字未詳 俗雲志比良、長崎人呼曰比以乎(○○○)、 此鱶名久末比木(○○○○)按鱰状類鰤而頭円尾小鱗細、味亦似魬(はまち)、大者二三尺作鱶、名九万匹、以其多有之謂乎、越中鱰鱶(くまひき)為上、相伝雲、此中華之魚、四五月唐船多入朝時来群游矣、唐船帰 ...
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動物部十七|魚中|針魚
[p.1433] 和漢三才図曾 四十九/江海有鱗魚 鱵(さふり)〈音針〉 銅啜魚 姜公魚 針口魚 和名波利乎、一雲与呂豆、 俗雲佐 与利 本綱鱵生江湖中、大小形状並同膾残魚、但喙尖有一細黒骨、如鍼為異耳、 三才図会雲、針口魚口似針、頭有紅点、腹両傍自頭至尾有白路如銀色、身細尾岐、長三四寸、二月間出海中、 按上二 ...
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動物部十七|魚中|鱸/名称
[p.1401] 本朝食鑑 八/江海有鱗 鱸〈音盧、訓須須木、〉 釈名、小者曰鮬(せいご)、〈黒色曰盧、此魚白質黒章故名、(中略)今世訛世比訓世比古、以名小鱸乎、〉 集解、東南江海四時倶出、小者数寸、大者三五尺、巨口細鱗、似鱈而白質黒章、頭大鰭硬、有四鰓而大開、或有黒点亦間有之、川河者味美脂多、江海者味浅 ...
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動物部十七|魚中|鰯利用
[p.1422] [p.1423] 本朝食鑑 八/江海有鱗 鰯〈○中略〉 凡都城之市民用之為常飯之佐、田壟山海之民別造醤汁以代未醤豉汁、是曰鰯汁、然則民間日用而如一日不可無此物也、 小鰯〈即鯷也〉処々最多采之、以鮮者多為土民之用、或為醢以献国守刺史、守吏亦贈于四方、或充上饌、号曰鰻漬、今諸州雖多造之、其浄鮮香美 ...
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動物部十七|魚中|鯔/名称
[p.1395] [p.1396] 重修本草綱目啓蒙 二十九/魚 鯔魚 くちめ(○○○)〈日本紀〉 なよし〈和名抄勢州 尾州〉 めうぎち(○○○○)〈勢州〉 いせごひ(○○○○○○○) くろめ(○○○)〈肥前〉 まくち(○○○)〈長崎〉 しろめ(○○○)〈加州〉 はらぶと(○○○○)〈本朝食鑑〉 一名鳥魚〈章州府志、泉州府志、〉 蛇頭魚〈余姚県志〉 梭魚〈訓蒙 ...
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動物部十七|魚中|きすこ
[p.1390] [p.1391] 本朝食鑑 八/江海有鱗 幾須子魚 釈名〈古来未聞此魚名、故以俗称記之、〉 集解、処処江海四時倶有之、形略類鰤魚而色白、頭稍短、類波絮、而鱗太頭尖、大者不過八九寸許、細鱗而尾無岐、肉潔白淡甘可愛、作膾為勝、魚餅炙食亦佳、頭中有二白石、如鯼頭石而小、最瑩潔也、自江上河者曰河幾須( ...
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動物部十七|魚中|藻魚
[p.1455] 和漢三才図会 四十九/江海有鱗魚 藻魚(もいお) 礒眼張魚 正字未詳 俗雲毛以乎、西国俗雲以曾女波流(○○○○○)、 按藻魚状似眼張魚而眼不大、鰭長赤尾亦赤無岐、肉淡白、脂少味甘平佳、諸病不妨、大近于尺、冬月其大者俗呼曰阿古乎、〈赤魚之略言歟〉最賞之、又有白点者、又有淡黒点者、 黒加羅 藻魚之属、 ...
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動物部十七|魚中|鯼
[p.1388] 和漢三才図会 四十九/江海有鱗魚 鮸(にべ/くち)〈音免〉 石首魚 江魚 黄花魚 石頭 和名仁倍 一雲久智〈○中略〉 按鮸四時倶有之、略類鮒、形長狭、色淡黄白、鰭長、鱗細、尾無岐、肉脆脂少、其大五七寸、九月為盛、此時味甚佳、 阿古〈名義未詳〉冬月鮸之大者、俗呼曰阿古、甚賞味之、 仁倍 似鮸而小長 ...
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植物部二十三|草十二|烟草利害
[p.0568] 煙草考 震軒雲、烟草気味辛、性熱有毒、諸家之説皆同也、〈◯中略〉其有毒、試以管中凝脂少許納蛇口、脂之所至、肉色随変、遂疆直死、田野人被蝮蛇噛、急揉青葉、絞汁塗患処即愈、永無遺毒之禍、或蔵書以紙包葉、或茎置于巻帖之間笈笥之内、能辟〓蠹、最勝芸草銀杏葉及樟脳等、諸虫恐其毒如此、亦嗜之者 ...
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動物部九|鳥二|鷺種類
[p.0613] 本朝食鑑 五/水禽 鷺〈和名訓佐木〉 釈名、〓〓〈(中略)必大按、春鋤者鷺歩于浅水、好自低昂、如春鋤之状、〉 集解、鷺有(○○)大小(○○)、林棲水食、潔白如雪、細頸長脚、高翹遠飛、啄黒而長、頂有長毛如糸毿毿然、身毛散垂如蓑、故歌人号蓑毛、毎窺魚鰕而食、飽則拳足立眠、唐雍陶所謂一足独拳寒雨裏是 ...
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動物部十六|魚上|魚丁
[p.1244] 本朝食鑑 八/江海有鱗 幾須子魚〈○中略〉 按頭中有石之魚者、鯛鱈鮸幾須魚、倶治五淋及小便不通、最主石淋也、曾聞阿蘭陀人曰、多豆久和(だつくは)鰕頭中有石、称於久利加牟幾利(おくりかんきり)、能治石淋猶妙、長崎市人号石淋石而貪高価、此鰕者本邦之石楠花(しやくなけ)鰕或石花(しやくくは)鰕也、 ...
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人部三|親戚下乳母 併入|世数計算法
[p.0242] [p.0243] 孔子家語 十/曲礼公西赤問 孔安国者字子国、孔子十二世孫也、孔子生伯魚(○○)、魚生子思(○○)、名急、〈○中略〉子思生子上(○○)、名白、〈○中略〉子上生子家(○○)、名傲、後名求、〈○中略〉子家生子直(○○)、名榼、〈○中略〉子直生子高(○○)、名穿、〈○中略〉子高生武(○)、字子順、名微、後名彬、〈 ...
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動物部十七|魚中|鯼
[p.1387] [p.1388] 本朝食鑑 八/江海有鱗 鯼〈子公切、訓石持、〉 釈名、鮸、〈音兎、訓久知、或訓仁倍、〉右首魚、〈訓石持、源順曰、鯼音聡、知名伊之毛知、其頭中有石、故亦名石首魚、按江都魚市謂小者曰石持、中者曰久知、大者曰仁倍、石持者頭中有石之称、仁倍者腹中有鰾膠之称、鰾膠亦訓仁倍、京師俗通謂 ...
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動物部十七|魚中|鰹/名称
[p.1440] [p.1441] 本食朝鑑 九/江海無鱗 鰹〈漢語抄訓加豆乎○中略〉 其状似真黒而小、似目鹿而円肥、頭大觜尖無鱗、蒼黒有光膩、或有白斑、腹亦白色如雲母泥、背有硬鰭到尾前両片似鋸歯、尾有岐而硬、中大上下小類織梭之形、肉色有深紅、有浅紅、深紅者味必厚、背上両辺肉中有黒血肉一条、呼称血合、味不及紅肉 ...
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動物部十七|魚中|鯡
[p.1428] [p.1429] 本朝食鑑 八/江海有魚 鯟〈徳紅切、訓加登、〉 釈名、二親魚数子、〈訓加豆乃古〉鯟鯑、〈訓加登乃古、鯟雖華字無倭之音義、此魚独出東海、余国未見之、故以従東而借用歟、二親者父母也、凡人之多子者依于父母、故鯟之数子其多非他魚所能及、是以名乎、鯟鯑即数子也、鯑字未詳、加登乃古、加 ...
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動物部十|鳥三|雉種類
[p.0700] 重修本草綱目啓蒙 三十二/原禽 雉 きヾす〈和名抄〉 きじ〈同上〉 きヾし〈古歌〉 きヾすへどり みゆきどり かほよどり かほどり一説雄 やまのうつばり うつばり さのつどり のつとり〈共同上〉 一名鳩〈禽経〉 原禽〈典籍便覧〉 良游〈事物異名〉 夏翟 戸旅還〈共同上、蒙古名、〉 妬挽〈事物紺珠〉 ...
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動物部十六|魚上|魚類別
[p.1241] 大和本草 十三/魚 凡魚類其品甚多し、毎州有異品、不可窮尽、諸州の土地によりて異同あり、有無あり、形状性味亦不同、凡国俗所称品物之名字、誤認者甚多矣、就中魚名古来所称之文字、伝誤而非正者最多矣、可謂習而不察也、順倭名抄所載亦然、観者須精審柬択之、本草載河海魚品(○○○○)、寡而且不詳、故 ...
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