Search Result: [SIMILAR] 16 1024 4096 WITH 7748 碗大 WITH 7748 ...

Results of 1 - 100 of about 970 for [SIMILAR] 16 1024 4096 WITH 7748 碗大 WITH 7748 ... (5.113 sec.)

飲食部四|料理下|奈良茶: [p.0333] 江戸名物詩初編浜田屋奈良茶〈山下仏店〉茶碗大平鯉濃漿、煮附吸物鯛潮煮、坐鋪客火浜田屋、混雑唯聞打手声、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0333_1421.html - [similar]

飲食部四|料理下|奈良茶: [p.0332] 近世奇跡考三金竜山奈良茶飯事跡合考に雲、明暦大火の後、浅草金竜山〈待乳山〉門前の茶店に、始て茶飯、豆腐汁、煮染、煮豆等お整へて奈良茶と名づけて出せしお、江戸中はし〴〵よりも、金竜山の奈良茶くひにゆかんとて事の外めづらしき事に興じけり、それよりおひ〳〵さま〴〵の美膳店出来しより、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0332_1418.html - [similar]

飲食部四|料理下|料理茶屋: [p.0324] [p.0325] 嬉遊笑覧十上飲食江戸にて料理茶屋といふものむかしはなし、〈寛文の頃迄もすくなかりし、寛文八年申の十月中、町中諸職人諸商人共、茶屋拝借し座敷おかり、より合相談仕候こと相聞候、自今已後左様の者、ざしき借候者共、借し申間敷候、凡ふれごと江戸中お南北中お分ち、月番にかはる〴〵 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0324_1405.html - [similar]

飲食部四|料理下|奈良茶: [p.0332] [p.0333] 江戸総鹿子名所大全六諸職名匠諸商人奈良茶堺町ぎおんや目黒かしわや浅草駒形ひ物や ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0332_1420.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|奈良茶飯: [p.0411] 倭訓栞前編三十二米めし奈良茶食は、東大興福の両寺より起るといへり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0411_1816.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|奈良茶飯: [p.0412] 貞享四年江戸鹿子六諸職名匠諸商人奈良茶堺町ぎおんや目黒かしわや浅草駒形ひ物や ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0412_1823.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|奈良茶飯: [p.0411] 料理綱目調味抄二飯奈良茶飯茶飯は茶お以て焚、塩お加、縁豆一口かちぐり、小豆大豆は煎て其まゝ熱き茶に入、葇きたる時、飯に加へ焼、何れも塩お加、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0411_1821.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|奈良茶飯: [p.0411] [p.0412] 料理献立早仕組飯奈良茶食いかにもよきせんじ茶おとくとせんじて、飯の水かげんにして焚こと、世にしれるごとくなれども、塩にて味お付たるは悪し、たとえば壱升の飯なれば、中合(なかがさ)に醤油一はい、酒一杯入て焚べし、風味格外なり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0411_1822.html - [similar]

遊戯部十一|茶湯具下|茶筅: [p.0729] 茶具備討集茶揃奈良茶揃蟠枝沫切、尾張〈並〉加賀、昔用今廃 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0729_2299.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|奈良茶飯: [p.0411] 風俗文選二賦南都賦あおによしならの都は御さふらひ三笠山の麓なり、〈○中略〉なら茶はやぢう(○○○)と名づけ、昼食お硯水(けんすい)といふ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0411_1818.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|奈良茶飯: [p.0412] 守貞漫稿六生業茶飯売京坂に無之、江戸にて夜二更後売巡之、茶飯と餡掛豆腐お売る、蓋此類に用ふるあんは、葛粉醤油享お雲也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0412_1824.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|奈良茶飯: [p.0411] 物類称呼四衣食ならちや大和奈良にてやじふと雲、畿内にてならちやがゆと雲、〈諸国にてならちやと称するは、ならちやめし也、〉宇陀法師にたしかなる夢お掃込む椽の下、といふ句に、茗(やじふ)粥たく火の夜は明にけり、と李由が附たり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0411_1817.html - [similar]

飲食部四|料理下|奈良茶: [p.0332] 守貞漫稿五生業茶漬屋茶漬飯の略也、京坂其始お詳かにせずと雖ども、元禄六年印本西鶴置みやげに曰、近き比、金竜山の茶屋に一人五分づヽの奈良茶お仕出しけるに、器のきれいさ色々調へ、さりとは末々の者の勝手能こと也、中々上方にもかヽる自由なし雲々、金竜山は今の待乳山お雲也、一人五分は価銀 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0332_1419.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|奈良茶飯: [p.0411] 本朝食鑑一穀飯集解〈○中略〉奈良茶飯者、本南都、東大、洪福両寺之僧舎所製、而今四方上下倶嗜之、其法先煎好茶、取初煎再煎、其初者濃、再者淡、故用再煎淡者、和塩少許、煮火作飯、復合炒大豆、炒黒豆、赤小豆、焼栗等物亦好飯熟後別浸初煎濃者而食之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0411_1820.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|奈良茶飯: [p.0411] 大和本草四造醸餐食今国俗澆茶飯お好む、就中大和州俗最嗜之、朝夕啖之、称曰奈良茶、開胸隔、進食、解渇、除悶、或豇豆、蚕豆、陳皮、薏苡仁、緑豆、栗、零余子(むかご)等、煮而点用亦可也、荷葉、薏苡葉、加茶煎澆、香味並良、茶と共に煎じ出したる初のにえばなお用ゆ、失稔は不好、久く煮れば失香 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0411_1819.html - [similar]

飲食部四|料理下|料理茶屋: [p.0325] [p.0326] 蜘蛛の糸巻料理茶屋百五六十年以前は、江戸に飯お売る店はなかりしお、天和の比、始めて浅草並木に、奈良茶飯の店ありしお、諸人珍らしとて、浅草の奈良茶飯喰はんとて、わざ〳〵行きし由、近古のさうしに見えたり、〈本書より抄出し置きたれ共、坐右におきてむづかしければ引拠せず、〉しか ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0325_1406.html - [similar]

飲食部六|粥〈餗[併入]〉|茶粥: [p.0455] 竈の賑ひ大和国揚茶粥(○○○)大和国は農家にても、一日に四五度宛の茶粥お食する也、聖武天皇の御宇、南都大仏御建立の時、民家各かゆお食し米お喰のばして、御造営の御手伝ひおしたりしより、専らかゆお用る事と雲伝ふ、奈良茶といへるは是より出たる事とぞ、扠あげ茶粥お焚には、前に記す白かゆの米お ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0455_2018.html - [similar]

飲食部二|料理上|普茶料理: [p.0131] [p.0132] 料理通大全四編会席普茶料理略式普茶といふは、唐風の調味にて、精進の卓子なり、長崎の禅寺、宇治の黄檗などにて、客お迎るには、必ず普茶料理にて饗応す事常例なり、近来上方にて専ら流行して、会席に略してする様になれり、客四人お一脚と唱へて、客七人なれば卓子台お二脚とし、主人も ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0131_403.html - [similar]

動物部九|鳥二|鴎: [p.0639] 続日本後紀三/仁明承和元年二月辛未、是夕当于禁中之上、有飛鳴者、其声似世俗所謂海鳥鴨女(○○)者、其類数百群、或言非海鳥、是天狐也、宿衛人等、仰天窺望、夜色冥朦、唯聞其声、不弁其貌焉、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0639_2418.html - [similar]

飲食部四|料理下|料理茶屋: [p.0330] [p.0331] 江戸名物詩初編百川楼参会〈日本橋浮世小路〉諸家振舞名弘宴、貸切更無一日休、浮世小路浮世客、百千来会百川楼、万八書画会〈浅草平右衛門町柳橋北角〉万八楼上書画会、不拘晴雨御来臨、先生席上皆揮毫、帳面頗付収納金、田川屋料理〈金杉大恩寺前〉風炉場浄在于庭、酔後浴来酒作醒、会 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0330_1414.html - [similar]

歳時部十九|歳暮|煤払: [p.1413] 禁中近代年中行事十二月御煤払御こん常の通三方に赤白のもちお袴腰のごとくに切、やきみそお付る、三方にかみお敷、直におく、とうふおやきみそお付、でんがくなり、御皿に入、もちのむかふにつく、御はし有、院御煤払之時御ぞうに上置、くしかい、いりこ、御吸物鯛ひれ付、御茶わんに入、三方に ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1413_5997.html - [similar]

飲食部十一|酒下|酒商: [p.0755] 江戸名物詩初編内田屋酒店〈外神田昌平橋外〉昌平橋外内田前、徳利如山酒為泉、孔子門人多上戸、瓢簟携至是顔淵、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0755_3271.html - [similar]

人部三十三|遊女〈男娼　芸者併入〉|蹴ころ: [p.0910] 嬉遊笑覧九/娼妓蹴ころばし、艶道通鑑に、白人呂州茶や臭や間短蹴倒(〇〇)夜発迄とあるけたおしなり、古老雲、比丘尼すたれて出来たり、天明の末迄、下谷広小路、御数寄屋町、提灯店、仏店広徳寺前通、浅草堀田原、其外諸処にこれ有、これも一軒に二人三人づゝ出居れり、花費は弐百文づヽにて、いづ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0910_2419.html - [similar]

人部三十三|遊女〈男娼　芸者併入〉|蹴ころ: [p.0910] 蜘蛛の糸巻かくし売女此けころといふ名義は、此比浅草、両国、橋町、石町辺にてころび芸者と唱へ、百匹づゝにてころびねの枕席したるものありしゆえ此名あり、けころの名は蹴転ばしの義なり、此けころ切二百、泊りは客より酒食おまかなひ、夜四つより二朱なり、一軒に二三人づゝ昼夜見世お張り、衣服 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0910_2418.html - [similar]

地部五十|地震|震害/壊屋: [p.1394] 吾妻鏡四元暦二年七月十九日庚子、地震良久、京都去九日午刻大地震、得長寿院、蓮花王院、最勝光院以下仏閣、或顚倒、或破損、又閑院御殿、棟折釜殿以下屋々、少々顚倒、占文之所推、其慎不軽雲々、而源廷尉〈◯義経〉六条室町亭、雲門垣、雲家屋、無聊頽傾雲々、可謂不思議歟、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_1394_6003.html - [similar]

歳時部十六|五月五日|菖蒲冑/菖蒲刀/冑人形/幟: [p.1188] 東都歳事記二四月廿五日男子ある家には、大かた今日より五月六日迄のぼりお立る、五月五日端午御祝儀、〈◯中略〉貴賤佳節お祝す、〈（中略）武家は更なり、町家に至る迄、七歳以下の男子ある家には、戸外に幟お立、冑人形等飾る、又坐鋪のぼりと号して、屋中へかざるは、近世の簡易也、紙にて鯉の ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1188_5111.html - [similar]

飲食部十|酒上|白酒: [p.0697] [p.0698] 童蒙酒造記四白酒之事一餅米上白壱斗、地酒弐斗仕込様以下練酒同前也、濃き薄き違計也、一又法に、餅米上白六升五合、白花麹壱升五合、地酒壱斗、右餅米蒸し釜より直に入れる、能包、翌朝あけて掻也、其後は一日に二度宛掻也、日数七日めに石磨にて引て直に売る也、右方は名古屋奈良与兵衛 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0697_3084.html - [similar]

地部二十四|石見国|村里/名邑: [p.0495] 安西軍策一大内竜蔵寺和平附石州浜田合戦事大内〈◯義興〉は国中お随へて、頓て浜田へ陣易し、尼子勢お待かけたり、角て尼子も此由お聞急浜田に打出、敵陣五十余町お隔、対陣して暫は合戦も無く候、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0495_2083.html - [similar]

地部二十四|石見国|島嶼: [p.0487] [p.0488] 玉勝間七石見の海なる高島石見国の浜田の海中に、高島といふ島あり、浜田より五里なりといへど、七八里ばかり有とぞ、此しまめぐり五里ありて、四方のめぐりは、いづこも〳〵みないみじく高き岩にて、岸なる海深く、船よせがたし、もし船はつれば、岩のうへに大きなる材おたてヽ、大綱もて ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0487_2052.html - [similar]

地部二十四|石見国|位置: [p.0487] 日本経緯度実測北極出地石見浜田三四度五三分三〇秒高津三四度四一分◯◯秒〈◯中略〉東西里差山城京 ◯度◯◯分◯◯秒〈◯中略〉石見浜田西三度三八分二八秒 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0487_2049.html - [similar]

地部二十四|石見国|村里/名邑: [p.0495] 和漢三才図会七十九石見津和野(○○○)〈東至江戸二百四十七里、亥子至浜田十八里、東至安芸広島十四里、辰至大坂、〉浜田(○○)〈至江戸二百四十七里、巽至広島二十三里、辰方至大坂、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0495_2082.html - [similar]

地部二十四|石見国|建置沿革: [p.0491] [p.0492] 日本地誌提要四十九石見沿革古へ国府お那賀郡に置く、〈今の下府村是なり〉建久四年、源頼朝、佐々本定綱お以て守護とす、建仁二年、藤原国兼守護に補し、子孫邑お州内に食む、是お益田三隅福屋三氏の祖となす、正平の初、三隅兼春遥に足利直冬に応じて高師直お討つ、師直其弟師泰おして来 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0491_2059.html - [similar]

人部二十二|訓誡|遺誡: [p.0230] 薩藩旧伝集一浜田民部左衛門入道栄臨は、所々の弓箭に被立、数十度の高名有之候、竜伯様別て難有被召仕候、依之御一代の約束申上置、慶長十六年七十八歳にて殉死被仕候、其節子孫へ遺言書、左に記す、世上可嗜条々一御奉公の筋、気任申間敷候事、一身の程しらで、利口申間敷候事、一うで立、上に ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0230_490.html - [similar]

植物部十三|草二|麦雑載: [p.0862] [p.0863] うけらが花二篇七/長歌浜田君のしりたまへる、石見国長浜のむらに、麦の八重穂といふものなり出たりとて、見せたまへるによりて、ほぎ歌よみてまいらす、角さはふ、石見のくにの、白浪の、浜田のさとの、君がよお、長浜の村に、ゆだねまき、おほせし麦の、五月きて、ほに出る見ればその麦の ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0862_3460.htm... - [similar]

地部二十四|石見国|国産/貢献: [p.0497] 毛吹草三石見白蜜防風檻柱銀子かさの錫鉛浜田折敷高津白黒碁石 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0497_2101.html - [similar]

地部二十四|出雲国|村里/名邑: [p.0480] 和漢三才図会七十八出雲松江(○○)〈東至江戸二百六里、申方至石見浜田三十四里、寅方至伯耆米子海上五里、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0480_2009.html - [similar]

地部二十四|石見国|道路: [p.0490] [p.0491] 日本実測録一沿海従赤間関沿海至鞠山〈本敦賀◯中略〉石見国美濃郡飯浦村、三十四度四十分、〈至たらヽ岬六町一十五間〉三里一十四町一十九間高津村浜、〈至高津村宿所八町六間〉三十四度四十一分、〈又従浜至洲岬八町二十六間〉二里一十一町〈至津田村一里二十四町五間半、従津田至木部 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0490_2056.html - [similar]

器用部三|飲食具三|折敷種類: [p.0153] 毛吹草三山城折敷大和山折敷石見浜田折敷紀伊根来椀折敷〈昔寺繁昌之時拵たる道具と雲、当時方々にて売買之、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0153_938.html - [similar]

地部十|相模国|宿駅: [p.0745] [p.0746] 延喜式二十八兵部諸国駅伝馬〈◯中略〉相模国駅馬〈坂本廿二匹、小総、箕輪、浜田、各十二匹、〉伝馬〈足上、余綾、高座郡、各五匹、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0745_3340.html - [similar]

地部二十|出羽国|道路: [p.0173] [p.0174] 日本実測録一沿海従鞠山〈本敦賀〉沿海至三厩〈◯中略〉羽後国田川郡鼠け関三里一十七町三十五間半五十川村鈴村五里一十九町三十五間半〈至三瀬村二里三十一町四十三間半〉加茂村、三十八度四十五分、五里二十一間〈至浜中村二里六町五十三間〉飽海(あくみ)郡酒田湊最上川口〈沿川至酒 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0173_638.html - [similar]

地部二十四|石見国|位置: [p.0487] 地勢提要乾各国経緯度〈附里程〉石見浜田、〈新町〉極高三十四度五十三分半、経度西三度三十八分半、従東都〈東海道自西国街道経安芸広島可部〉二百五十六里三町五十三間半、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0487_2048.html - [similar]

地部二十四|石見国|村里/名邑: [p.0495] 郡名一覧一石見国(御料私領) 〈石州南北二日半〉六郡高拾四万弐千四百九拾九石弐斗三升五合四百八拾九け村 ●浜田二百四十七里 ●津和野二百四十七里＜大森二百三十里 ◯按ずるに、本書の符号は、山城国篇村里条に引く所の、本書の凡例お参照すべし、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0495_2079.html - [similar]

器用部十一|澡浴具二|内衣用法: [p.0625] 平治物語二義朝野間下向事附忠宗心替事義朝〈○中略〉軈て湯殿へ入給へば、三人の者〈○橘七五郎、弥七兵衛、浜田三郎、〉隙お伺に、金王丸御剣お持て御垢に参ければ、都て可討様ぞなき、程経て御帷子進せよと雲へ共人もなき間、金王丸腹お立、走出ける其隙に、〈○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0625_3504.html - [similar]

地部四十三|山上|窟: [p.0715] 閑田耕筆一万葉集に、おほなむちすくな彦名の作けん静の巌屋は見れどあかぬかも、とあるしづのいはや、いづかたともしられず、抄物にもいはれず、あるひは播磨の石の宝殿おそれなりといふは、非なること論なし、然るに近年小篠道沖といふ人、石見国浜田侯の臣にて、京師逗留の日話せられし趣お伝きく ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_0715_3388.html - [similar]

植物部十二|草一|晩稲: [p.0789] 傍廂後篇おしねとおしねとは異なりおしねは晩稲にておくてなり、早稲おわせといふ対言なり、おしねは小稲にて、美称なれば、早稲晩稲共にいへり、新勅撰集、散木集などに、わさ田のおしねとよみしは早稲なり、新撰六帖に、浜田のおしね打ちなびき早刈しほに成りぞしにける、とあるもわせなり、続古今 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0789_2985.htm... - [similar]

器用部二十六|舟下〈筏併入〉|船宿: [p.0735] [p.0736] [p.0737] [p.0738] 江戸さいせい八百八町小船家之部日本橋三うら屋同えびす屋同大津屋同和泉屋同しま屋同槌屋江戸橋吉田屋同尾張屋同西の宮同大黒屋同吉野屋品川町伊勢屋北さや町岡まつ同住よし屋同三浦屋同紀の国屋同みどり屋同伊勢屋西がしかづさ屋 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0735_3792.html - [similar]

地部十八|上野国|荘保: [p.0029] 神田孝平所蔵文書一寄進上野国山上保(○○○)葛塚村、諏方両社〈上下〉神事、并灯油等料田事、右当保田部村新平三入道作田屋敷、并葛塚村和泉房作田屋敷、源六入道跡田屋敷、河はた田等、限年紀沽却訖、年紀以後所寄進当社也、以件得分、神事料田不足之時、且令勤行祭祀、且可備当社灯油也、為祝管領 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0029_134.html - [similar]

動物部十三|虫上|喰蛇: [p.1034] [p.1035] 百家琦行伝三蛇喰八兵衛常陸国竜が崎に、山田屋何がしの家の下僕八兵衛といふ者ありけり、性惡食お事とす、〈○中略〉一日同じ村の荘官より、山田屋へ使おつかはし、下人八兵衛お些しの間、借うけ度よしお史(たの)み越しけり、奈何なる事ともわきまへねど、且八兵衛お呼て斯と知せ、荘官の ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1034_4281.html - [similar]

飲食部十四|鮓|鮓商: [p.0969] [p.0970] 江戸中町喰物重法記〈御膳一流〉おまんすし本店〈堺町通元大坂町〉ふしや利右衛出店〈浅草並木町〉◎〈御膳〉すし所〈新よし原あげ屋町〉太田屋与兵衛〈御膳〉きんとんすし〈新よし原あげや丁〉よろづや卯兵衛〈御膳〉つるべすし〈日本橋通四丁目〉よしのや久蔵〈御膳名物〉笹巻鮓品 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0969_4142.html - [similar]

器用部二十六|舟下〈筏併入〉|船宿: [p.0733] 江戸鹿子一今戸橋〈○中略〉彼二丁立のはや船も、此堀に乗入て堤に登る、茲にも吉田屋、坂本屋、鶴屋、和泉屋、麓やなどとて、二丁立お業とする船頭の宿あり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0733_3786.html - [similar]

飲食部九|菓子|煎餅: [p.0655] 江戸町中喰物重宝記巻せんべい〈赤坂一つ木町〉中島屋総兵衛高砂せんべい〈神田三川町新道〉高砂屋半右衛葛せんべい〈同新道〉熊谷長門〈○中略〉味そせんべい〈糀町貝坂〉山田屋伊兵衛 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0655_2874.html - [similar]

飲食部十|酒上|諸白片白: [p.0688] 大江俊矩記文化十一年二月一日癸亥、祝儀音物諸向堅固申理、〈○中略〉然強不用之者、出入方之内二人有之、無是非令受納如左、上諸白(○○○)三升入塗樽池田屋吉兵衛上諸白(○○○)二升入手樽加賀屋清介 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0688_3035.html - [similar]

地部五|摂津国|位置: [p.0353] 地勢提要乾各国経緯度〈附里程〉摂津大坂、〈長堀留田屋町〉極高三十四度四十分、経度西一十五分、従東都〈東海道〉一百四十六里三十四町一十間、摂津兵庫〈新在家町〉極高三十四度四十分、経度西三十二分半、従東都〈東海道、淀西国海道、〉一百五十二里二十七町三十八間、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0353_1846.html - [similar]

飲食部十二|醤油|醤油商: [p.0847] [p.0848] 新編常陸国誌六十六土産醤油土浦にこれお製するもの多し、当時江戸府下にて多く用ふ、行方郡帆津倉辺にても、亀甲せふと雲醤油出る、土浦にて大黒屋と雲ものヽ製するお上品とす、印には亀甲の内に大の字おかく、故に亀甲大と称す、江戸にても上品とせり、行方郡板来よりも出、其内堀田屋と ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0847_3565.html - [similar]

人部三十三|遊女〈男娼　芸者併入〉|名称: [p.0839] 近世事物考おいらん(○○○○) 今新吉原町にて、揚代高き妓女おおいらんといへり、こは元禄年間、吉原仲の町へ、女郎銘々より桜お多く植たるに、其頃岸田屋何某の禿の句に、おいらんがいつちよく咲桜かな、此意は、俗においらの姉女郎の植し桜が、いちばんよく咲たりと、ほこりたることなり、おいらといふ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0839_2236.html - [similar]

植物部二十三|草十二|烟草禁制: [p.0550] [p.0551] 本朝世事談綺正誤器用一烟管按るに程なく御制禁の弛けりといへるはひがことなり、ひと度御禁しのありしより、今に御免はなきお、つき〴〵ことゆるやかになりもて行しなり、そがゆへにきせるのみ、御用とて名のれる職はあらず、今両国に村田屋といへる喜世留〈◯留下恐脱職字〉も、御飾御用と ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0550_2454.htm... - [similar]

飲食部三|料理中|潮煮: [p.0193] 当流節用料理大全魚類雑汁吸物仕様鯛うしほ煮身もほねも常のごとく切、古酒おひた〳〵に入、火おほそくして煮申候、酒の匂ひなきとき其うへゝ水お入、塩計にて仕立申候、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0193_713.html - [similar]

飲食部三|料理中|潮煮: [p.0193] 易林本節用集宇食服潮煮(うしほに) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0193_709.html - [similar]

飲食部三|料理中|潮煮: [p.0192] 運歩色葉集字潮(うしお)煮〈鯛〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0192_708.html - [similar]

飲食部三|料理中|潮煮: [p.0193] 三議一統大双紙うしほ煎は、神功皇后異国退治の時に、舟中にて御酒の遺水お海中へ御入ある時、鯛寄て是お呑、夫より始る也、口伝、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0193_710.html - [similar]

飲食部三|料理中|潮煮: [p.0193] 宗五大草紙上公方様諸家へ御成の事一式三献あがり候て、式の御成之時は、主殿へ御成候、御座おしかれ候、御盃参三度入、初献あつ物、鯛如常うしほ煮、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0193_712.html - [similar]

飲食部三|料理中|潮煮: [p.0193] 大草家料理書一川鱸汁はうしほに上也、但此料理は三番の白水おいかにも薄して、出し汁初より入て、味噌お袋に入て、塩は初より少入て吹立て、加減お見る也、酒塩はたべ候時にさしたるが能也、一鯛うしほにの事、右鱸のごとく也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0193_711.html - [similar]

動物部十七|魚中|鯛雑載: [p.1380] 梧窻漫筆拾遺神君、〈○中略〉黒田長政の御旗本へ白銀二百枚お借したるに、程お歷て其人の返済せんとて持参せしお、初め借し申したる時兼ねて進上すべしと思ひたりとて受け取らず、さて今朝吉鬣魚お貰ひたり、まいらすべしとて、料理人お召して吉鬣魚の身所は塩にして貯ふべし、中打あらお潮煮にして ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1380_5914.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|粟飯: [p.0399] 諸国名産大根料理秘伝抄上丹後名物粟蒸大根仕方〈これは、丹後与謝といふ所の神事には、このしなお出すなり、〉一粟飯お焚とき、大根お五六分の輪切にして上におく也、此所浜辺なれば、魚類いろ〳〵あり、何魚にても潮煮にして、醤油は入れ申さず、右うおの煮汁おかけて喰す、風味一だん也、神事のせ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0399_1740.html - [similar]

人部二十|倹約〈吝嗇　併入〉|倹約例: [p.0068] 梧窻漫筆拾遺神君の黄金百両お人に賜ひて、其上は包みの奉上の紙お、御近辺の人に、善き紙なり、用に立つべし、仕舞おけと仰せられたると、黒田長政の御旗本へ白銀二百枚お借したるに、程お歷て、其人の返済せんとて持参せしお、初め借し申したる時、兼ねて進上すべしと思ひたりとて、受け取らず、さ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0068_207.html - [similar]

飲食部三|料理中|潮煮: [p.0193] [p.0194] 料理談合集うしほ煮加減の事鯛のあら魚にしばらく塩おふりおき、なべにしほお入て、かなじやくしにてなべにすりやきつけ、だしお入煮立て、さて魚のしほおよくあらひおとして入、すこしたまりおとしあんばいする也、同是は酒のすぎたる上のかげん也、此時は魚おしほ湯にてゆがき上て、水に ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0193_714.html - [similar]

植物部十三|草二|麦蒭: [p.0858] 太平記十六小山田太郎高家刈青麦事去年〈◯建武二年〉義貞西国の打手お承て、播磨に下著し給時、兵多して粮乏、若軍に法お置ずば、諸卒の狼藉不可絶とて、一粒おも刈採、民屋の一おも追捕したらんずるものおば、速に可被誅之由お、大札に書て、道の辻々にぞ被立ける、依之農民耕作お棄ず、商人売買お ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0858_3432.htm... - [similar]

遊戯部二|囲碁〈綴五　格五併入　乱碁附〉|雑載: [p.0113] 兼載雑談一物の上手にならむ事大事也、碁打重阿に、ある人兄弟ながら先にて碁うてるに勝負なし、又人重阿に、兄弟碁の事おとふに、兄まされりと答ふ、人皆雲、いづれもせんにてうつに、兄のまさるといふはいかんといひしに、重雲、弟は打手さだまりて、はや我流と見えたり、其流と見えば、はやすぐる ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0113_463.html - [similar]

遊戯部二|囲碁〈綴五　格五併入　乱碁附〉|碁盤: [p.0102] 本因坊家略紀下本因(囚代目)坊道策〈出生石見〉琉球より薩州公へ棊盤並棊笥石共に差上る、光久公被献上之、道策又拝領す、盤は柏之根之由にて、あめ色にして、一面にうずまきの如く木目有之、棊笥は堆朱にて、一面に毛彫あり、石は煉物也、形は饅頭形にして、すわるかたひらめなり、上へは丸し、唐 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0102_407.html - [similar]

方技部八|観相〈地相　墓相　家相　剣相　夢占　字占　墨色　判占　併入〉|雑載: [p.0584] 梧窻漫筆三編上就中、山三郎〈○名古屋〉は容色も殊絶し、勇気も勝れ、十三歳の時に武功あり、十七歳の時に氏郷卒し、浪人となり、父の許に帰り、京洛に在りて衣服刀剣に、珠璣錦絵お施し、華靡侈麗お窮極して寺観に游跋せしが、高貴の婦人に眷恋せられ、屡姦乱おなす、其臭声世に布たれば、勇名は有 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0584_1791.html - [similar]

遊戯部二|囲碁〈綴五　格五併入　乱碁附〉|碁経: [p.0107] [p.0108] 新撰碁経大全当流碁経大全序囲碁は其来る事ひさしく、古賢これお玩ぶ者おほし、本朝本家深く秘して其図おいだす事おゆるさず、世に囲碁の書多しといへども取にたらず、一日門人来て懇に其図お求む、予辞するお得ず、策元直伝お以て此書おあらはす、妙術至極に於ては、口授に非ざれば喩べか ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0107_444.html - [similar]

人部十九|信|信例: [p.0007] 太平記十六小山田太郎高家刈青麦事義貞〈○新田〉西国の打手お承て、播磨に下著し給時、兵多して粳乏、若軍に法お置ずば、諸卒の狼藉不可絶とて、一粒お毛刈採、民屋の一おも追捕したらんずるものおば、速可被誅之由お、大札に書て、道の辻々にぞ被立ける、依之農民耕作お棄ず、商人売買お快しける処 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0007_20.html - [similar]

飲食部三|料理中|煮染: [p.0214] 江戸名物詩初編翁屋煮染〈上野広小路〉暖簾高掛翁之面、幾箇盤台煮染温、上野花開三月始、弁当重詰注文喧、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0214_839.html - [similar]

飲食部三|料理中|煮染: [p.0214] 江戸名物詩初編万久煮染〈芳町〉蒲鉾長芋焼豆腐、干瓢椎茸露自含、一重見舞幕之内、味得直知万久甘、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0214_840.html - [similar]

飲食部三|料理中|蒲焼: [p.0244] 江戸名物詩初編深川屋蒲焼〈外神田仲町加賀原前〉蒲焼名物深川屋、魚切年中休日長、壱歩鰻〓才一皿、喰来風味異尋常、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0244_1049.html - [similar]

飲食部三|料理中|蒲焼: [p.0245] 江戸名物詩初編森山蒲焼水道橋外住水湾、蒲焼評判久世間、此家風景自然好、窻外有森又有山、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0245_1050.html - [similar]

飲食部四|料理下|天麩羅: [p.0257] 江戸名物詩初編金麩羅仕出〈深川櫓下〉金麩羅名響海辺、会席料理品最鮮、揚出或五藻屑(もく)巻、初知意気在深川、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0257_1120.html - [similar]

飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|名物: [p.0573] 江戸名物詩初編若松屋幾代餅〈両国吉川町〉両国一番若松屋、雑煮汁粉客来頻、世間名物多零落、幾代独歴幾代春、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0573_2568.html - [similar]

飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|団子: [p.0582] 江戸名物詩初編丸屋大団子(○○○○○)〈御蔵前瓦町〉土間店広御蔵前、丸屋盤中団子円、評判従来大安売、一盆喰尽腹便々、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0582_2609.html - [similar]

飲食部九|菓子|桜餅: [p.0621] 江戸名物詩初編長命寺桜餅〈向島〉幟高長命寺辺家、下戸争買三月頃、此節業平吾妻遊、不吟都鳥吟桜餅、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0621_2753.html - [similar]

飲食部九|菓子|金竜山餅: [p.0625] 江戸名物詩初編金竜山餅(○○○○)〈浅草寺境内〉金竜山畔金竜餅、餅白餡甘黄粉新、日々観音参詣客、掛腰頻食幾多人、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0625_2773.html - [similar]

飲食部九|菓子|加増餅: [p.0625] 江戸名物詩初編万文加増餅(○○○)〈赤坂御門内〉売初一種加増餅、新製品多客自喧、赤坂町々幾千戸、流行唯是万文家、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0625_2774.html - [similar]

飲食部九|菓子|煎餅: [p.0655] 江戸名物詩初編翁屋翁煎餅〈照降町角〉砂糖上品味猶軽、進物年中客自栄、縦有結構干菓子、如此煎餅少江城、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0655_2875.html - [similar]

飲食部九|菓子|煎餅: [p.0655] 江戸名物詩初編鈴木兵庫菊一煎餅〈麹町三丁目大通〉兵庫麹町三丁目、挑来煎餅客紛々、古今唯製朝顔形、焼倣風流菊一紋、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0655_2876.html - [similar]

飲食部九|菓子|雑菓子: [p.0663] 江戸名物詩初編竹村最中(○○)月〈吉原中の町〉色白最中一片月、巻来煎餅品猶嘉、暑寒年玉又時候、茶屋携行得意家、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0663_2918.html - [similar]

飲食部九|菓子|菓子商: [p.0669] 江戸名物詩初編越後屋播磨菓子〈石町〉新製流行播磨掾、詰来菓子艶於花、人々携至知何家、定是権門取次家、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0669_2943.html - [similar]

飲食部十|酒上|白酒: [p.0698] 江戸名物詩初編豊島屋白酒〈神田鎌倉河岸〉白酒高名豊島屋、気強色薄一家風、人々欲買多難買売始売終半日中、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0698_3085.html - [similar]

飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|種類: [p.0856] 江戸名物詩初編四方赤味噌(○○○○○)〈新和泉町〉♯劔菱滝水土蔵充、上戸往来嘗舌通、出店分家行処在、味噌赤似四方紅、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0856_3592.html - [similar]

飲食部十四|鮓|名物: [p.0966] 江戸名物詩初編紀伊国屋於満鮓〈上槙町新道〉何歳初開鮓屋店、連綿数代市中鳴、海苔玉子塩梅妙、知是女房於満情、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0966_4125.html - [similar]

飲食部十四|鮓|名物: [p.0966] 江戸名物詩初編安宅松鮓(○○○○)〈御船蔵前〉本所一番安宅鮓、高名当時莫可并、権家進物三重折、玉子如金魚水晶、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0966_4127.html - [similar]

飲食部十四|鮓|名物: [p.0966] 江戸名物詩初編与兵衛鮓(○○○○)〈向両国元町〉流行鮓屋町々在、此頃新開両国東、路次奥名与兵衛、客来争坐二間中、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0966_4128.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|麨: [p.0492] [p.0493] 江戸名物詩初編酒袋香煎〈池の端仲町〉祇園不及香煎味、下谷仲町酒袋方、買得家々皆便利、客来先出一杯湯、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0492_2246.html - [similar]

飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|牡丹餅: [p.0557] 江戸名物詩初編於鉄牡丹餅〈麹町三丁目北横町馬場角〉馬場之角一軒家、於鉄数年此地誇、盛出盆中胡麻餡、人間賞為牡丹花、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0557_2514.html - [similar]

飲食部九|菓子|柏餅: [p.0620] 江戸名物詩初編亀屋柏葉餅〈外神田旅籠町御成道〉宝生門外暖簾亀、万歳千秋柏葉粢(かしはもち)、形小色白何足賞、喰来第一味噌宜、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0620_2751.html - [similar]

植物部二十八|藻|紫菜: [p.0912] 江戸名物詩初篇永楽屋干海苔〈浅草雷神門前〉帖帖乾〓積如紙、年年売出早春風、白魚吸物豆腐汁、才有一枚味不同、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0912_4125.htm... - [similar]

飲食部十四|鮓|名物: [p.0966] [p.0967] 江戸名物詩吉原通鮓(○○○○)吉原名物両三種、通鮓此頃製猶寄、遊客通来多喰尽、楼中首尾十分宜、柳庵書 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0966_4129.html - [similar]

器用部五|飲食具五|釜産地: [p.0301] 江戸名物詩初篇釜六釜〈小名木川(○○○○)〉主人清湖綾垣連、従来好事風流禅、鋳得八百八町釜、日日売出幾万千、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0301_1821.html - [similar]

器用部一|飲食具一|以用法為名: [p.0030] 〈浪花雑誌〉街乃噂四菓子椀(○○○)〈○図略〉江戸通用の吸物椀に同く、大ぶりにて深みあり、色は内外あらひ朱にてぬる、料理種はくさ〴〵なれども、先は切身、かまぼこ、えび、椎茸、松茸、麩、ゆば、菜、せりの類也、江戸の大平の種と同じ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0030_174.html - [similar]

封禄部四|季禄〈等第禄併入〉|賜季禄儀: [p.0146] [p.0147] 享禄本類聚三代格六太政官符定式部兵部相論給季禄日儀式事一兵部省解称、去二月廿二日、於大蔵省給春夏禄、于時弁官喚式兵二省宣、早列刀禰、二省承宣相分列立刀禰、而式部召此省勘雲、承前被式部〈○式部下恐有脱字〉而今相分列立不当、遂不令列、於理商量、既乖官宣、仍問明法曹司、答曰 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0146_548.html - [similar]

地部四十|渡|制度: [p.0370] [p.0371] 武家厳制録三関原御陣中御条目〈◯中略〉一舟渡之義、他之備に不交、一手越たるべし、夫馬以下同前之事、〈◯中略〉右条々、若違背之輩於有之者、忽可処罪科者也、仍如件、慶長五年七月日御上洛之時御条目之部条々〈◯中略〉一舟渡山坂において、不混雑様に先次第相越べし、小荷駄は右之 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_0370_1879.html - [similar]

PREV 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 NEXT

Powered by Hyper Estraier 1.4.13, with 86680 documents and 957635 words.