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植物部六|木五|棣棠: [p.0383] 万葉集十九従京師贈来歌一首山吹之(やまぶきの)、花執持而(はなとりもちて)、都礼毛奈久(つれもなく)、可礼爾之妹乎(かれにしいもお)、之努比都流可毛(しぬびつるかも)、右四月五日、従留女之女郎所送也詠山振花歌一首并短歌宇都世美波(うつせみは)、恋乎繁美登(こひおしげみと)、春麻気氐(はる ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0383_1466.htm... - [similar]

植物部十九|草八|烏頭: [p.0199] [p.0200] 揃注倭名類聚抄十/草証類本草下品引陶隠居雲、春時茎初生、有脳形似烏鳥之頭、故謂之烏頭、有両枝共蒂、状如牛角、名烏喙、喙即鳥之口也、〈◯中略〉蘇雲、烏喙即烏頭異名也、此物同苗、或有三枝者、然両枝者少、縦天雄附子有両枝者、仍依本名、如烏頭両枝即名烏喙、天雄附子若有両枝者、復 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0199_930.html - [similar]

植物部十六|草五|烏扇/胡蝶花: [p.1113] 本草和名十/草射干(○○)〈楊玄操雲、上音夜、下考寒反、〉一名烏扇、一名烏蒱、一名烏接、〈仁匹音所甲反〉一名烏吹、一名草姜、一名〓尾、〈葉名也、出陶景注、〉一名〓頭、〈根名也、出蘇敬注、〉一名烏喙、〈出雑要決〉一名烏屡、〈出兼名苑〉和名加良須阿布岐(○○○○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1113_4673.htm... - [similar]

植物部十六|草五|鳶尾: [p.1112] 本草和名十/草〓尾一名烏〈◯烏下恐脱園一名三字〉烏国子、一名烏菌〈已上出釈薬〉一名烏固、〈出雑要決〉和名古也須久佐(○○○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1112_4665.htm... - [similar]

植物部十九|草八|烏頭: [p.0199] 本草和名十/草烏頭〈陶景注雲、似烏鳥之頭、故以名之、〉一名奚毒、一名即子、一名烏喙、〈蘇敬注雲、烏頭両岐即名烏喙、〉一名茛、一名千秋、一名毒公、一名果負、一名緩毒、一名煎、一名崖采、一名耿子、〈已上八名出釈薬性〉一名岡前、〈出雑要決〉烏喙〈陶景注雲、似烏鳥口、故以名之、〉射網、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0199_928.html - [similar]

植物部十五|草四|麦門冬: [p.1064] 本草和名六/草麦門冬〈陶景注雲、根似穬麦、故以名之、〉秦名羊韮、斉名愛韮、楚名烏韮、隠居本草作馬韮、越名羊蓍、〈楊玄操音尸〉一名禹葭、〈仁匹音家〉一名禹余粮、〈已上本条〉一名禹芝、一名虫寧薬、一名忍冬一名忍陵、一名不死薬、一名果、一名濮塁、一名随脂、楚名馬韮、越名薺羊、〈已上十 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1064_4451.htm... - [similar]

植物部二十七|苔蕨|石衣: [p.0848] 揃注倭名類聚抄十/苔所引文、千金翼方、証類本草並不載、証類本草下品烏韮条、引唐本注雲、此物即石衣也、亦曰石苔、又名石髪、本草和名亦雲、烏韮、一名石衣、一名石苔、一名石髪、已上三名出蘇敬注、是石衣石髪並出蘇注也、〈◯中略〉爾雅、藫、石衣、郭璞注雲、水苔也、一名石髪、江東食之、本草雲 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0848_3766.htm... - [similar]

植物部十九|草八|通草: [p.0211] [p.0212] 揃注倭名類聚抄九/果蓏按証類本草草部中品通草条、引唐本注雲、南人謂為鷰〓、或名烏〓、今言葍藤、葍〓声相近爾、本草和名雲、通草一名燕〓、一名烏〓、一名〓藤、已上三名出蘇敬注、此引本草、載蔔藤烏〓二名、蓋源君従本草和名引之、又按依蘇雲葍〓声近、則蔔藤似当作葍藤、本草和名作〓 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0211_979.html - [similar]

動物部十四|虫中|烏毛虫: [p.1095] 倭名類聚抄十九/虫豸烏毛虫兼名苑雲、髯虫、一名烏毛虫、〈和名加波無之(○○○○)〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1095_4528.html - [similar]

植物部十六|草五|鳶尾: [p.1112] 倭名類聚抄二十/草鳶尾本草雲、鳶尾一名烏園、〈和名古夜須久佐〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1112_4666.htm... - [similar]

植物部十六|草五|鳶尾: [p.1112] 和爾雅七/草木鳶尾(いちはつ)〈一名烏園〉紫羅傘(同)〈出于閩書〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1112_4668.htm... - [similar]

植物部十七|草六|蕎麦/名称: [p.0008] 多識編三/穀蕎麦、曾波牟岐、今案曾波、異名烏麦、〈呉瑞〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0008_53.html - [similar]

植物部二十七|苔蕨|忍草: [p.0848] 倭名類聚抄二十/苔垣衣本草雲、垣衣、一名烏韮、〈和名之乃布久佐(○○○○○)〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0848_3769.htm... - [similar]

植物部十六|草五|烏扇/胡蝶花: [p.1113] 倭名類聚抄二十/草射干本草雲、射干一名烏扇〈射音夜、和名加良須安布木、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1113_4674.htm... - [similar]

植物部十九|草八|通草: [p.0211] 倭名類聚抄十七/蓏蔔子本草注雲、蔔藤〈上音福〉一名烏〓、〈音伏、和名阿介比、〉崔禹錫食経雲、附通子、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0211_978.html - [similar]

動物部三|獣三|猫性質/猫形体: [p.0199] [p.0200] 重修本草綱目啓蒙三十四/獣貓ねこま〈和名抄〉こま〈同上〉あさくさまぬ〈古歌〉からねこ〈同上〉とら〈東国〉かな〈同上〉ねこ一名狸奴〈卓氏藻林〉女奴〈採蘭雑志〉虎舅〈剣南詩稿〉鼠将〈清異錄〉狸〓〈事物紺珠〉銜蝉奴〈同上〉玉狻猊〈異名事物〉紅叱撥銜蝉〈共同上〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0199_672.html - [similar]

植物部十九|草八|烏頭: [p.0201] 書言字考節用集六/生植草烏頭(いぶす) 鴛鴦菊(同) 草烏頭(とりかぶと)〈根有大毒、多識編、蝦夷搗茎煎汁傅箭射禽獣、〉鴛鴦菊(同)〈又雲土附子〉烏頭(うづ)〈附子母也〉附子(ぶし)〈本草、母名烏頭、子為附子、烏頭如芋魁、附子如芋子、〉草烏頭(さううづ) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0201_933.html - [similar]

植物部十九|草八|通草: [p.0211] 本草和名八/草通草〈陶景注雲、茎有細孔両頭相通、〉一名附支、一名丁翁、一名〓藤茎、〈仁匹音福、出陶景注、〉一名燕〓、〈仁匹音方福反〉一名烏覆、一名〓藤、〈已上三名、出蘇敬注、〉一名附通子、〈出崔禹〉一名拏子、一名猴〓、〈已上出拾遺〉一名丁張翁、〈出雑要訣〉和名阿介比加都良(○○○○○ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0211_975.html - [similar]

植物部十九|草八|通草: [p.0212] 東雅十四/果蓏蔔子あけひ倭名抄に本草註崔禹錫食経倭名本草等お引て、蔔藤一名烏〓、又附通子はあけびといひ、通草はあけびかづらといふと見えたり、これ則木通附支、其実お燕〓と名づくるもの也、あけとは赤色、ひとは実也、実小さく木瓜の如くにして白く、熟しぬれば其内の赤きおいふなり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0212_981.html - [similar]

植物部二十四|草十三|栝楼: [p.0641] 本草和名八/草栝楼、一名地楼、一名菓〓、〈楊玄操音旅果反〉一名天菰、一名沢姑、実名黄菰〈已上本条〉一名沢巨、一名苦蔞、一名烏服、一名椑朴、〈已上四名出釈薬性〉一名〓〓、一名〓〓、〈圭姑二音出兼名苑、〉一名苦楼、〈出雑要訣〉和名加良須宇利(○○○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0641_2812.htm... - [similar]

植物部二十|草九|百脈根: [p.0317] 広益地錦抄六百脈根(ひやくみやくこん) 葉は萩のかたち、極てちいさくしげく付、えだ多く地にしく、花形さヽげの花のごとく、うこん色おほく付、四五月にさく、花も葉もあひらしくながめたへず、実はさヽげのごとくにして、一所に二つ宛付、近辺所々芝の間道のかたはらに多く生る、目黒辺、浅茅、王 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0317_1437.htm... - [similar]

地部六|伊賀国|名所: [p.0417] [p.0418] 伊賀名所記伊賀郡いがの国西の方の名所来歴伊賀山少納言入道信西の国分には、山城の国のよし申侍れども、因幡の山もその国にあるおいふ事に侍れば、伊賀の国のかたといはんは、とがあるべからず、〈◯中略〉名張郡南の方の名所夏身山山田郡のさかいにある山となり〈◯中略〉阿拝郡伊 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0417_2140.html - [similar]

植物部十一|竹|黒竹: [p.0702] 古今要覧稿草木くろちくくろ竹は漢名お黒竹一名烏竹といふ、即和漢通名なり、また一名お篶竹、或は烏歩竹ともいふ、此竹小野蘭山は播磨にありと〈本草綱目啓蒙〉いひ、谷川士清は薩摩にありと〈和訓栞〉いふ、佐藤成裕曰、薩摩の産はその竹雄竹に似て、幹極めて紫黒色なりと、この種播磨に産するもの ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0702_2553.htm... - [similar]

動物部二十|介下|田螺: [p.1667] [p.1668] 本朝食鑑十/介田螺〈訓多仁之○中略〉集解、甲蠃生水田小川及池涜岸側、其殻蒼黒類海螄有旋文、大者如大海螄、小者如小蝸螺、其肉頭黒身白、至三四月、腸内抱子、一箇有三五王而細小、其形全不減母形、子長則母半出殻、子随母出而惷于泥中、農家児女采之粥市、或春初采水田放之家庭池、経一 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1667_7280.html - [similar]

方技部十一|医術二|内科治療: [p.0805] 医学天正記坤肺癰一二十余歳之男子、肺癰、吐膿血胸痛、二便澀、吉更湯吉貝斤芸桑蔞杏合茋密奴意甘、〈各等分〉加通虎姜入、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0805_2430.html - [similar]

方技部十一|医術二|眼科治療: [p.0853] 医学天正記坤眼目一若君様、左之眼甚赤、又黒白之門不分明、洗肝明目散、追弓赤芍〓連文丹石尭芸荊苛羌蔓菊白〓草決吉甘、〈各等分〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0853_2600.html - [similar]

方技部十六|疾病二|歴易: [p.1252] 牛山活套下癜風癜風は和俗なまづと雲、白癜風は治し難し( ○○○○○○○○) 、和俗は白癩と雲て( ○○○○○○○○) 、天刑病の中にする也( ○○○○○○○○○) 、汗班( あせなまづ) は治しやすき也、多は夏のみ生ずる也、蜜陀僧お酢にて解占て宜し、又一奇方炉灰( ろたん) 硫黄雄黄樟脳、各等分酢にてとき占べし、其 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1252_4078.html - [similar]

方技部十八|疾病四|苦船苦車: [p.1524] 病名彙解二注車〈并〉注船注車はのりものに酔ふ、注船は船に酔ふなり、肘後方に、凡そ入車船に登、煩悶頭痛して吐せんと欲する者、徐長郷、石長生、車前子、車下、李根皮、各等分、搗くだき、囊に半合ほど入、衣帯又は頭上におくときは其患お免ると雲り、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1524_5084.html - [similar]

方技部十一|医術二|外科: [p.0833] 牛山活套下疔瘡疔瘡は手足面部に生ずる者也、皆多は厚味の人に生ずる者也、殊外なる急症也、先づ灸火お用べし、痒きは灸して痛むに至る、痛むは灸して痒きに至ると雲て、灸に宜き也、内薬は追疔奪命湯に加減して用べし、外には蟾酥丹お占よ、又は疔ぬきと雲、又は郡薬と雲薬お敷くべし、郡上大夫家 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0833_2528.html - [similar]

方技部十二|医術三|婦人科治療: [p.0871] 牛山方考中一産後蓐労とならんと欲し、不食し、漸柴痩する者、倭俗血の道煩( わづらひ) と雲、酒柴胡、酒芍薬、莎草、砂仁各等分お加へ、益母草の黒焼一倍、鹿児黒( しかのはらこもり) 焼半お加て、細末して煉蜜に和し、煉薬となしお服之、〈鹿児なき時は、鹿頭の黒焼可なり、〉産後百病お治ること ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0871_2663.html - [similar]

人部十|性情下〈夢　〉〓|悲歎: [p.0750] 書言字考節用集八/言辞愴悢(かなしむ)〈文選〉流涙(同)日本紀悲(同) 慟(同) 憫(同) 哭(同) 差(同) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0750_4460.html - [similar]

天部三|雨|霤|潦: [p.0190] 万葉集二挽歌皇子尊宮舎人等慟傷作歌二十三首〈◯中略〉御立為之みたヽしヽ、島乎見時しまおみるとき、庭多泉にはたづみ、流涙ながるヽなみだ、止曾金鶴とめぞか子つる、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/tenbu/tenb_1_0190_1233.html - [similar]

人部八|生命|慟哭而死: [p.0656] 日本書紀六/垂仁九十九年七月戊午朔、天皇崩於纏向宮、明年三月壬午、田道間守於是泣悲歟之曰、〈○中略〉今天皇既崩不得復命、臣雖生之亦何益矣、乃向天皇之陵、叫哭而自死之、群臣聞皆流涙也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0656_3797.html - [similar]

動物部十一|鳥四|烏事蹟: [p.0839] 源平盛衰記四十唐皮小烏抜丸事小烏と雲太刀は、彼唐皮〈○鎧名〉出来た後、七日と申未刻に、主上〈○桓武〉南殿に御座て、東天お御拝有ける折節に、八尺の霊烏飛来て大床に侍り、主上以御笏被招召けり、烏依勅命躍上、御座の御縁に嘴お懸て奏し申さく、我は是太神宮より剣の使者に参れりとて、羽刷し ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0839_3308.html - [similar]

動物部十|鳥三|燕/名称: [p.0773] 倭名類聚抄十八/羽族名鷰爾雅集注雲、鷰、〈烏見反、和名豆波久良米、〉白脰小烏也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0773_3004.html - [similar]

器用部二|飲食具二|以用法為名: [p.0100] 堀川後度狂歌集一/春元日今朝すわる雑煮の箸(○○○○)の横雲にはしおならして渡る小烏六起園糸浪 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0100_651.html - [similar]

人部三十三|遊女〈男娼　芸者併入〉|名岐: [p.0852] [p.0853] 二中歷十三/一能遊女主水乙阿古宮城小烏白女小乙阿古観音小観音〈山殿〉如意香炉仲駒喜々薬師鳴渡 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0852_2281.html - [similar]

器用部三|飲食具三|台: [p.0132] 類聚雑要抄一一宇治平等院御幸御膳〈元永元年九月廿四日、大殿被下御日記定、〉御台二本〈面赤絵文錦被押在伏輪、裏に塗金青天書菊紅葉同貝、又蝶小烏平貝居之、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0132_830.html - [similar]

動物部十一|鳥四|鵤: [p.0795] 喚子鳥下粒餌小烏の分何にても水お入る〈まめまはしいかるがともまめつほうともいふ〉〈えがひ〉〈きび、米、すりえ四分えよし〉大きさひよ鳥にちいさくかしらくろく、総身うすねずみいろ尾羽くろし、はし黄いろにて太し、さえづり高音なり、冬いづる、〈小まめ鳥島まめともいふ〉〈えがひ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0795_3098.html - [similar]

地部二十六|備後国|奴可郡: [p.0625] [p.0626] 芸藩通志百十七備後国奴可郡疆域形勢〈風気附〉奴可郡は国の北にありて、藩府広島お去ること二十四里、郡名文字、倭名抄、拾芥抄等、皆奴可なり、中古或は怒歌、奴歌に作る、皆仮字にて、原は額なるべし、郡内に奴可村額部といふ地あり、広五里、東は小串村より、西は栗村大戸に至る、袤四 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0625_2690.html - [similar]

器用部二十六|舟下〈筏併入〉|命名/叙位: [p.0717] 傍廂後篇舟の名お何丸(○)といふ事船の名お何丸となづくる事、或人の説に、まろはもと卑下の詞にて、みづからの事おまろといへるは、我といふ義にて、後世俗にいふ拙者私などいへると同意なり、さる故にみづからの名お、何麿、某丸と称せしも、卑下の称なるお、後には親しみていふ詞となりて、草刈鎌 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0717_3706.html - [similar]

動物部十一|鳥四|烏雑載: [p.0845] [p.0846] 鶉衣拾遺上雅針孝は百行のもとゝこそきくに、かれは反哺の孝心はありながら、いかで諦声おさへ、不祥の物ににくまれけむ、夫も夕ぐれの端居に、泊がらすの三つ四つつれたるは、清少納言もあはれとはみしお、まだ暁の鐘もならぬに、月夜あるきに起さわぎて、常に廓の夢おやぶり、かの楓橋の ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0845_3337.html - [similar]

人部十三|動作|跎: [p.0985] 新撰字鏡連字躑〓猶〈予之猊、又不退而慎之猊、万久、又足須留(○○○)、〉蹢躅〈猶予猊、躑也、踟躊也、足須留、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0985_5872.html - [similar]

地部九|駿河国|名称: [p.0602] 諸国名義考上駿河和名抄に、駿河、〈須流加、国府在安部郡、〉名義は、万葉集に、打縁流駿河能国(うちよするするがのくに)雲々とある如く、尖川(するとがは)の意なるべし、また東遊駿河舞歌に、須留可奈留(するがなる)、宇止波末仁(うどはまに)、宇知与須留(うちよする)、奈見波奈々久佐乃(なみはな ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0602_2920.html - [similar]

動物部十四|虫中|土蜂: [p.1116] 倭名類聚抄十九/虫豸土蜂爾雅集注雲、土蜂〈和名由須留波知(○○○○○)〉大蜂之在地中作房者也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1116_4642.html - [similar]

方技部三|陰陽道下|天一方: [p.0178] 台記久安六年十二月二十八日庚午、自冷泉参東三条、〈○中略〉是夜須留宿、而依天一方(○○○)帰冷泉、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0178_725.html - [similar]

帝王部二十六|外戚上|贈官位: [p.1551] 文徳実録二嘉祥三年七月壬辰、追崇外祖父〈◯一本外祖父下有左大臣三字〉正一位藤原朝臣冬嗣為太政大臣、外祖母尚侍従三位藤原朝臣美都子贈正一位、策命曰、天皇〈我〉勅命〈爾〉坐宣〈久、〉尊祖〈比〉敦親〈須留〉事〈波〉食国〈乃〉恒典〈奈利、〉故是以追〈氐〉太政大臣〈乃〉官贈賜〈比〉崇賜〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1551_5974.html - [similar]

動物部十二|鳥五|鷁: [p.0979] 和漢三才図会四十一/水禽鷁〈音逆〉鷁〈同○中略〉青鷁〈一名鳥〓〉似鷁而短頂、背上綠色、腹背紫白色、按舟画竜頭鷁首者、其鷁是也、五雑俎雲、昔人鷁謂其吐而生子、未必然也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0979_4010.html - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|索麪製法: [p.0504] 本朝食鑑一穀温飩附録、素麪、〈俗訓会宇米牟、即素麪也、索如索縄之索、今本邦改作素字、素如純素之素、言其色白、然則雖誤之而無害耳、其造法先用好麪和塩水、入油撹均和捜、搓作細条展之、次第作糸、一様長短麁細、攤盆中、候稍乾上竹桁、復搓展曝乾、以乾折為度、収蔵匱中、用時久煮去油塩而食、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0504_2311.html - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|蕎麦切製法: [p.0513] [p.0514] 本朝食鑑一穀蕎麦〈訓会波、曰久呂無木、〉集解、蕎四方有之、東北最多而佳、西南少而不佳、夏土用後下種、八九月収之、早収者号新蕎麦、信州及野之上州有三四月下種、六七月収之者以為珍、野之下州佐野日光足利等処、武総常之地雖多出之而佳、尚不及信州之産也、性最恐霜雪、故信州以北諸 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0513_2360.html - [similar]

飲食部九|菓子|笹餅卵餅: [p.0621] 本朝食鑑二穀餅附録〈○中略〉粳米粉餅〈(中略)有志牟古、佐佐餅之名、志牟古者、如花様如蝶形如芋形、而無数也、(中略)有以生艾汁而染者、其色香可愛之、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0621_2754.html - [similar]

飲食部九|菓子|焼餅鶉餅大福餅: [p.0621] [p.0622] 本朝食鑑二穀餅附録〈○中略〉粳米粉餅〈(中略)有焼餅(○○)者、以煮赤豆泥為餡、平団而裹之、釜上焼之、印花紋様、此非上饌、民間之賞也、此三餅有以生艾汁而染者、其色香可愛之、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0621_2760.html - [similar]

動物部十八|魚下|烏賊/するめ: [p.1552] 揃注倭名類聚抄八/亀貝玄応音義引埤蒼雲、鰞鯽魚腹中有骨、出南郡、背有一骨闊二寸許、有鬐甚長、口中有墨、嗔則濮人、陶隠居雲、此是〓烏所化作、今其口脚具存、猶相似爾、陳蔵器雲、海人雲、昔秦王東遊、棄算袋於海、化為此魚、其形一如算袋、両帯極長、墨猶在腹也、蜀本図経雲、背上骨厚三四分、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1552_6730.html - [similar]

動物部十八|魚下|烏賊/するめ: [p.1554] [p.1555] 本朝食鑑十/華和異同烏賊一名墨魚、又名纜魚、日華曰、魚有両須遇風波即以鬚下碇、或粘石如纜、故名纜魚、蘇容曰、腹中血及胆正如墨、可以書字、若踰年則跡滅、惟存空紙爾、世言、烏賊懐墨而知礼、故俗謂是海若白事小吏也、物類相感志雲、烏則過小満則形小也、南産志曰、又名河伯従事、晒 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1554_6739.html - [similar]

動物部十八|魚下|海蛸: [p.1548] 本朝食鑑十/華和異同蛸蛸、章魚一名章挙、〓魚、音佶、時珍曰、章魚生南海、形如烏賊而大、八尺、身上有肉、閩粤人多採鮮者薑醋食之、味如水母、韓退之所謂章挙馬甲柱、闘以恠自呈者也石距亦其類、身小足長、入塩焼食極美或疑薑醋食、味如水母、予〈○平野必大〉謂有何疑乎、章魚煮食則有美味、生食 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1548_6717.html - [similar]

動物部十八|魚下|海蛸: [p.1546] 揃注倭名類聚抄八/亀貝按章挙之小者有小八稍魚、見東医宝鑑、俗呼十夜太古(○○○○)、有望潮、見閩中海錯疏、俗呼飯太古(○○○)、崔氏所謂小蛸魚不知果是何物、又今俗呼須流米者(○○○○○○○)、烏賊魚之属(○○○○○)、本草図経、烏賊魚条、其無骨者名柔魚、閩中海錯疏、柔魚似烏鯽而長、色紫、一名瑣管、柔有骨如 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1546_6711.html - [similar]

動物部十八|魚下|海蛸: [p.1547] [p.1548] 本朝食鑑九/江海無鱗蛸魚〈訓多胡〉釈名鮹、〈式〉海蛸子〈源順〉大者名海肌子、〈上同、蛸本虫名、説文堂蜋子也、爾雅及詩疏長羈喜子白蛸即嘯蛸、然則以章挙之長足曰蛸乎、按鮹音捎、延喜式悉用此字、源順曰、蛸正作鮹、所交反、見唐韻、和名太古、俗用蚤字、所出未詳、貌似人裸而円頭者 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1547_6716.html - [similar]

飲食部十五|蒲鉾|製法種類: [p.0978] 本朝食鑑九鱗蒲鉾〈訓加末保古〉釈名〈蒲、香蒲也、蘇容曰、花抱梗端如武士捧杵、故俚俗謂之蒲槌、按摺煉魚肉以為泥、粘于小板子作蒲槌之形、又象鉾状、故号蒲鉾、或細摺作泥、摘入于熱湯中、則凝結作餅、此謂久津志、或曰、京師内膳官属老庖人語予曰、摺煉生肉粘著于竹枝端、以模蒲槌如鉾形、故号蒲 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0978_4180.html - [similar]

封禄部五|要劇料　百度食　給食　併入|給食: [p.0217] [p.0218] 延喜式三十二/大膳六月神今食、十二月准此、〈○中略〉小斎給食総二百六十二人、〈五位巳上廿人、六位巳下二百人、命婦十人、女孺采女合廿七人、御巫五人、〉五位巳上一人、醤酢各五勺、塩一合、東鰒二両、堅魚、烏賊各一両、熬海鼠腊各二両、雑鰭九両、鯖三両、海藻二両、漬菜二合、六位已 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0217_795.html - [similar]

封禄部五|月料〈日料　給炭薪油　女官雑用料　併入〉|菜料: [p.0192] [p.0193] [p.0194] 延喜式三十三/大膳菜料塩、〈秋亦准此〉親王五十斛、〈内親王同〉太政大臣卅石、左右大臣各十石、大納言六石、中納言五石、参議三位四位各三石、中宮職五十石、春宮坊六石、侍従所春一石一斗四升、秋一石九斗、縫殿寮四石二斗四升八合、内匠寮一石五斗、木工寮七石、主殿寮六斗、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0192_735.html - [similar]

植物部十四|草三|菰: [p.0928] [p.0929] 揃注倭名類聚抄十/草千金翼方証類本草下品有菰根、不載一名、本草和名雲、菰根一名蒋出兼名苑、疑源君誤引之、広雅雲、菰蒋也、菰正作菰、説文雲、菰彫菰、一名蒋、是兼名苑所本、蜀本図経雲、生水中、葉似蔗荻、図経、葉如蒲葦輩、衍義菰根蒲類、花如葦、結青子、細若青麻黄長幾寸、〈◯中 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0928_3772.htm... - [similar]

地部二十六|備前国|国産/貢献: [p.0592] 毛吹草三備前海月海糠(あみ)魚そこにべ〓(まながつお) はい貝藤戸苔川口鱣鯉牛窓烏賊下津井蛸堅浦白藻小島酒伊部焼物〈酒瓶藍壺徳利鉢等〉岡山素麪石戸米 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0592_2533.html - [similar]

飲食部三|料理中|汁物: [p.0162] 定家朝臣記康平五年四月廿二日己亥、今日有任大将〈師実〉事、〈○中略〉三献〈権大納言〉羞汁物、〈汁膾、如鮎焼物権紐等、〉次四献〈左衛門督、小魚羹、烏賊生蚫等、〉次五献、〈右衛門督、肴物鯉膾、鮎原作、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0162_545.html - [similar]

地部二十七|長門国|国産/貢献: [p.0717] 和漢三才図会七十九長門国土産磁器〈茶碗皿鉢等出於萩不上品物、〉緑青索麪〈長府〉鰒(ふく)〈下関〉章魚(たこ) 鱶(するめ) 硯石〈紫色出於赤間関〉碁石〈出於筋浜〉石炭〈舟木村出於土中、詳石類石炭下、〉大鮑貝〈出於見島〉鰷(あい)〈吉見川〉烏賊魚〈垣生〉印籠苔〈出於向津奥〉鰤 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0717_3111.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0926] 延喜式二十四主計凡諸国輸調、〈○中略〉雑魚楚割、鯛〈求〉割、鯛腊、蠣腊、各十六斤十両、〈○中略〉凡中男一人輸作物、〈○中略〉烏賊乾鮹雑魚楚割、〈○中略〉各二斤、楚割鮭二斤八両、〈○中略〉志摩国〈○註略〉調〈○中略〉雑魚楚割、〈○中略〉庸輸鮑堅魚鯛楚割〈○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0926_3902.html - [similar]

歳時部十七|七月七日|朝廷七夕: [p.1217] 延喜式三十九内膳七月七日米糯米各六升、糯糒八斗、粟糒三升、黍子小麦各六升、小豆一升、酒二斗、酢油各五升、醤一斗、塩一升、東鰒一斤十両、隠岐鰒二斤五両、烏賊螺各一斤五両、煮堅魚十三両、腊五斤、紫菜四両、海藻一斤、竃一具、炭四石、薪六百斤、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1217_5209.html - [similar]

地部二十一|若狭国|国産/貢献: [p.0219] [p.0220] 延喜式二十三民部年料春米〈◯中略〉若狭国〈大炊二百石◯中略〉年料租舂米〈◯中略〉若狭国〈八百石◯中略〉年料別貢雑物〈◯中略〉若狭国〈零羊角十具、紙麻一百斤◯中略〉諸国貢蘇番次〈◯中略〉若狭国八壺〈並小一升◯中略〉右八箇国為第三番〈卯酉年◯中略〉交易雑物〈◯中略〉若狭国 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0219_833.html - [similar]

地部二十一|若狭国|国産/貢献: [p.0220] [p.0221] 毛吹草三若狭白朮芍薬蒺藜子蓮肉香附子厚朴石斛辛灰石火絞姥(しぼりうば) 板木楊枝木熊川棒木鋤鍬柄等小浜酒筆〈諸国へ多商〉指履(さしあしだ) 洲崎目指尾崎鮭小松原つの字鼻折小鯛〓蛑(がざめ) 蒸魪(むしがれい) 耳塩貝高浜尺八烏賊味方堀あまさぎ〈魚也〉鮒鱣大 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0220_839.html - [similar]

地部二十二|能登国|国産/貢献: [p.0303] 能登めぐり能登産名物一佐志鯖西海七浦一黒漬烏賊〈黒〓車磯〉有一九万匹〈鱰の腹なり〉熊本村一経紐苔飯田一素麺輪島一雪苔三崎一串海鼠中居村一海雲(もつく) 折戸村一針金剣地村一鋳鍋中居村一蛇(じや)の酢松百村一鯨宇出津一名酒所口一清水米同所一豆飴同所一釣鯛滝 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0303_1199.html - [similar]

地部二十三|丹後国|国産/貢献: [p.0411] 延喜式二十四主計丹後〈◯中略〉右廿五国中糸〈◯中略〉丹後〈◯中略〉右廿九国輸絹丹後国〈行程、上七日、下四日、〉調、両面五匹、二窠綾五匹、三窠綾、七窠綾、薔薇綾各三匹、小鸚鵡綾一匹、白絹十匹、緋帛各廿匹、自余輸絹綿、庸、白木韓櫃廿合、自余輸綿米、中男作物、紙、黒葛、漆、胡麻油 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0411_1680.html - [similar]

地部二十四|出雲国|国産/貢献: [p.0483] 延喜式二十四主計出雲〈◯中略〉右廿五国、中糸、〈◯中略〉出雲〈◯中略〉右廿九国、輸絹、〈◯中略〉出雲国〈行程、上十五日、下八日、〉調、白絹十匹、緋帛廿匹、縹帛十匹、纁帛八十匹、橡帛十二匹三丈、帛一百匹、緋糸十五句、縹糸、緑糸、橡糸各五句、皂糸五句、烏賊廿斤、鰒廿四斤、自余輸絹 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0483_2029.html - [similar]

地部二十七|長門国|国産/貢献: [p.0717] 毛吹草三長門銀銅長登緑青萩焼物銭〈諸国参宮道者用之〉蜜柑長府素麪下関鯸(ぶくと) 蛸横首鱶(かせぶか) 紫硯同水入等筋浜黒碁石舟木石炭〈干漆に似、当所薪灯に用之、〉櫛〈太閤薩摩入之時、天下一に号、〉向津奥苔(むかつくのり)〈向津の奥の入江のさヾ波に苔かくあまの袖やすれけん ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0717_3110.html - [similar]

歳時部十八|九月九日〈残菊宴併入〉|九日宴式|用度: [p.1322] 延喜式三十九内膳九月九日節米二斗三升、糯稲五束、糯糒一斗、粟子糒二升、小麦胡麻子各四升、大豆二升、小豆一斗、荏子六升、酒一斗、酢油各五升、醤一斗、塩二升、東鰒一斤十二両、隠岐鰒一斤五両、烏賊一斤五両、煮堅魚螺各十三両、押年魚鳥腊各八両、腊五升、紫菜五両、海藻一斤五両、炭三石、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1322_5621.html - [similar]

帝王部二十一|妃|供給: [p.1218] [p.1219] 延喜式三十三大膳下親王以下月料妃、醤一斗二升、〈日四合〉未醤六升、〈日二合〉塩一斗五升、〈日五合〉東鰒九斤六両、〈日五両〉隠岐鰒、煮堅魚、烏賊、海藻各七斤八両、〈日四両〉鮭十五隻、〈日二分之一〉腊十八斤十二両、〈日十両〉鰭廿五斤十両、〈日十三両二分一銖〉堅魚煎、紫菜、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1218_4703.html - [similar]

帝王部二十一|夫人|供給: [p.1225] 延喜式三十三大膳下親王以下月料夫人、醤一斗二升、〈日四合〉未醤六升、〈日二合〉塩一斗五升、〈日五合〉東鰒八斤、〈日四両三分〉隠岐鰒、煮堅魚、烏賊、海藻各六斤、〈日三両二分〉堅魚七斤、〈日三両二分五銖〉鮭十隻、〈日三分之一〉腊十八斤、〈日九両三分三銖〉鰭廿斤、〈日十両二分四銖〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1225_4765.html - [similar]

歳時部十六|五月五日|五日節会: [p.1143] 延喜式三十九内膳五月五日節米一斗三升、糯米一斗七升、糯稲五束、〈焼米料〉糯粟糒各二升、大豆二升、小麦四升、胡麻子荏子各四升、酒一斗、酢油各五升、醤一斗、塩二升、鳥腊四斤、東鰒一斤十両、長門鰒、阿波鰒、出雲鰒、隠岐鰒各二斤五両、鮭二隻、烏賊一斤五両、煮堅魚螺各十三両、腊五升、紫 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1143_4888.html - [similar]

姓名部一|姓氏上|臣/使主: [p.0048] [p.0049] 姓序考臣臣姓はいと古き姓なることは既に雲り、臣は意美にて大身(おほみ)の意にいへり、〈○中略〉意美はもと称言の姓になりしもの也、称言の意美は、臣姓の出来にける後に雲るはみな使主とかけり、然れども臣の意に雲ること也、臣と使主の相通へるよしお雲は、古事記下巻穴穂宮の段に坂本臣 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0048_211.html - [similar]

飲食部三|料理中|菜: [p.0155] 厨事類記一供御次第御厨子所式雲一御盤四種〈銀器〉御箸四双〈銀箸二双、木箸二双、〉匙二支〈銀木各一支〉二御盤御飯〈盛銀器、在蓋居垸、〉三御盤平盛菜料五坏〈銀器盛〉窪器一坏〈銀器、海月、〉四御盤平盛菜料一坏〈銀盤〉御汁物二口〈銀器〉御酒盞一口〈銀器、在蓋居垸、〉五御盤 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0155_501.html - [similar]

歳時部十八|九月九日〈残菊宴併入〉|九日宴式|用度: [p.1322] 延喜式三十三大膳九月九日節料生大豆、〈五位已上二把〉生栗子、〈参議已上一升、五位已上五合、〉桃子、〈参議已上五顆、五位已上四顆、〉梨子、〈参議已上七顆、五位已上五顆、〉葍子、〈参議已上六顆、五位已上五顆、〉菱子、〈参議已上八合、五位已上六合、〉同節文人料五位一人、醤一合五勺 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1322_5620.html - [similar]

地部三十|筑前国|国産/貢献: [p.0956] 延喜式二十四主計筑前国〈去府行程一日〉調、糸卅九句、貲布卅五端、綿紬五匹、席三百六十三枚、大甕九口、小甕百九十五口、瓫一百九十五口、麻笥盤五十六口、水椀三百廿口、海石榴油一斛四斗六升四合、御取鰒二百六十斤、羽割鰒六斤、葛貫鰒一百八斤、蔭鰒一百卅五斤、鞭鰒廿四斤、腐耳鰒一百八十 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0956_4124.html - [similar]

地部九|駿河国|国産/貢献: [p.0632] [p.0633] 駿府志略物産漆器、磁器、白銅器、竹糸籃属、府人製之、楮紙、椏紙、出于安倍諸邑、牡丹、芍薬、桂蘭、石斛、万年青属、出于竜爪、葡萄石出于横沢、馬蹄石出于藁科、蜃灰出于三尾、亀甲、綿布、出于八幡、青鮫魚皮、出于藤枝、葛根、独活、山薬、出于宇都谷、伏苓出于廬原諸山、沙糖以三尾 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0632_3030.html - [similar]

動物部十八|魚下|海蛸: [p.1546] 揃注倭名類聚抄八/亀目広韻雲、蛸、蠨蛸喜子、又雲鮹海魚、形如鞭鞘、並所交切、唐韻蓋与広韻同、源君以注雲海魚、欲以鮹為太古、新撰字鏡亦雲、鮹所交反、太古、古事記、日本書紀、延喜式等書、亦皆作鮹、然証類本草引陳蔵器雲、鞘魚似馬鞭、尾有両、岐、如鞭鞘故名之、唐韻所載鮹字即是、則鮹非太 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1546_6709.html - [similar]

飲食部二|料理上|引替膳: [p.0111] [p.0112] 四条家法式一大猶院様、元和九亥年七月十三日御上洛にて、完永三寅年九月六日行幸二条御城、同十日還御、〈○中略〉九月六日晩御引替之御膳御本〈膾〈鯛生海鼠葵山葵〉ゆで鳥〈鴨〉香物〈御汁〈生鶴松茸〉御食〉御二〈焼物〈生鰹〉すヽぎ焼〈鯛赤貝小島へそ〉ずいき和御汁〈鱸塩煮 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0111_366.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0920] [p.0921] 本朝食鑑九鱗乾魚釈名〓〈本朝式〉脯魚〈上同〉腊〈源順〉魥〈訓乎佐之、上同、〉炒〓〈早備二音、上同、〉干魚〈俗名、〓与鱐同音、周或曰捜、〓腊皆乾魚、脯者乾肉之名、故加魚字以為乾魚、又雖有脠鱶之名、而本邦未用之、魥者以縄或竹之類穿貫、風乾者曰魥、音怯、炒〓者、即火乾也、自 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0920_3869.html - [similar]

飲食部十五|蒲鉾|製法種類: [p.0980] 守貞漫稿後集一食類蒲鉾〈○中略〉今製は図の如く〈○三図略〉三都ともに杉板面に魚肉お堆し蒸す、蓋京坂には蒸たるまヽおしらいたと雲、板の焦ざる故也、多くは蒸て後焼て売る、江戸にては焼て売ること無之、皆蒸たるのみお売る、上図は三都ともに普通とするの形也、京坂一枚四十八文、六十四文、百文 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0980_4186.html - [similar]

器用部二十一|灯火具下|膏油種類: [p.0321] [p.0322] 本朝食鑑九/鱗鯨〈渠京切、音檠、○中略〉脂、集解、鯨之黒皮兼赤肉間有白脂、潔白甘脆、是人之所嗜食、而采油之処也、又熬肚腸筋膜鬐頭之類、亦膏油多矣、鯨油比余魚、則色清臭少煙亦希、故民間好為灯油、或販麻油之商、合此油而乱之、以当価之賤也、比麻油之香潔、則尚有臭気而不相及、於 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0321_1721.html - [similar]

植物部二十五|草十四|蓬: [p.0710] [p.0711] 本朝食鑑三/柔滑艾〈訓与毛木、或曰毛久佐、〉釈名〈源順曰、蓬訓与毛木、蓬一名篳艾也、蓮篳二音、艾五蓋反、本草曰、艾一名医草、必大（平野）按、蓬篳別一種非艾之名、〉集解、艾処処山野多有、二月宿根生苗成叢、其茎直生白色、高四五尺、其葉四布状如蒿、分為五尖、椏上復有小尖而青、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0710_3092.htm... - [similar]

動物部十八|魚下|河豚: [p.1521] 蒹葭堂雑錄三河豚の毒にあたりたるには、烏賊魚の墨お呑べし、又河豚の善惡お知るは、肉お少し火に炙て試るべし、焼やすきものは毒なし、焼がたきものは必毒あり、食すべからず、干鰒に製するも、毒ある魚は乾きがたく、乾き安きは毒なしとぞ、按ずるに、河豚の説区々ありて詳ならず、猶浪華に於は ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1521_6577.html - [similar]

動物部十八|魚下|鯨利用: [p.1491] [p.1492] 本朝食鑑九/江海無鱗鯨〈○中略〉肉、気味、甘酸大温無毒主治、補腎益脾、調胃厚腸、止虚洩久痢、煖沈寒固冷、若多食則動火生熱、不免瘡瘍之患、発明、海中大魚無大自鯨者、其湿熱所蓄亦甚矣、然性不食惡物、唯呑潮食鰯、非鱶鰐之比、故味甘鹹有滋腎煖胃之功、尚可懼助火動血之害耳、脂、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1491_6466.html - [similar]

飲食部二|料理上|本膳二膳三膳四膳五膳: [p.0090] [p.0091] [p.0092] 四条家法式一大猶院様、〈○中略〉寛永三寅年九月六日、行幸二条御城、同十日還御、〈○中略〉同七日朝御本(○○) 〈膾〈焼骨鯛、栗、薑、山葵、〉濃焦鳩〉〉香物〈集〉〈御汁〈大根、茄子、芋、卜治、摘入、〉御食、〉御二(○○) 〈焼浸〈鮒〉和物〈松茸〉〉御汁〈雁〉御三(○○) 〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0090_346.html - [similar]

人部十五|孝〈不孝併入慈　悌附〉|雑載: [p.1094] 鵝峯文集百十七/雑著忠孝生我者父母也、成我者君也、孝可以報父母、忠可以報君也、不見反哺之烏乎、彼亦知孝況於人哉、一飯之恩、餓夫猶報之、況受食禄哉、在家者孝不可須臾忘也、仕官者忠不可須臾忘也、有孝必有忠、有忠必有孝、忠孝果一而非二、故曰求忠臣必於孝子之門、不亦宜乎、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_1094_6240.html - [similar]

動物部十八|魚下|海蛸: [p.1549] [p.1550] 重修本草綱目啓蒙三十/無鱗魚章魚たこせきだこ(○○○○)〈筑前大者〉一名河北小吏〈典籍便覧〉章鋸章拒〈共同上〉章巨〈寧波府志〉紅挙〈閩書〉滄浪頭〈水族加恩簿〉望潮魚〈広奥記〉八梢魚〈束医宝鑑〉文魚〈同上〉章花魚〈正字通〉海和尚〈山東通志同名あり〉京師に来り市もの ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1549_6719.html - [similar]

人部二十六|贈遺|目錄/折紙: [p.0471] [p.0472] [p.0473] 宗五大草紙上折紙調候様の事一先折紙のたけの高きは狼藉也、公方様へは、常々公家、門跡、大名衆は備中紙、小高檀紙お一重二に折て御用候、御供衆同前、大かたの人は小引合、杉原など被用候、公方様より禁裏様へ御進上之日錄は、大高檀紙一枚にて候、管領の御母より公方様へ参候 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0471_1192.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|雑載: [p.0932] [p.0933] 経済要録六割調第八割調とは、魚鳥及び獣肉等お料理して、種々美味なる食物に製するお雲ふ、先割調の魚類に於て、最も大なる者は、松前領蝦夷国の鮭の塩引、口塩の大口魚(たら)塩鰊鯑(かずのこ)、干鰊鯑、鮭筋子、塩鱒(ます)、干鮭、干大口魚、干青魚(にしん)等なり、又西海、南海、諸州の ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0932_3932.html - [similar]

地部二十四|出雲国|大原郡: [p.0473] 出雲風土記抄四大原郡大原郡家者謂斐伊村〈◯中略〉今考、自斐伊郡家正西今之一里廿五町余、飯石郡三刀屋郷殿河内村当焉、今此所無平原、且他郡所謂大原、意不可郡家正西、却一里五町正東、当仁和寺与前原之間耶、此処平野壙然、樹林蓊欝、蓋是可為古之大原、然即西字東之烏焉必矣、又此原震者大東下 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0473_1990.html - [similar]

動物部十二|鳥五|鵄: [p.0953] 和漢三才図会四十四/山禽鳶〈音員〉鴟〈音答〉俗雲止比阿黎耶〈梵書○中略〉按、鴟状似鷹而赤黄色、〈○中略〉俗伝曰愛宕之鳶、熊野之烏、以為神使、未知其拠也、鳴声如曰比伊与呂与呂、朝鳴即雨、暮鳴即晴、〈与三才図会之説少異○中略〉鵟〈音狂〉馬糞鷹〈俗称〉長元坊〈同〉和名久曾止比按 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0953_3858.html - [similar]

植物部十三|草二|穬麦: [p.0839] 本朝食鑑二/華和異同大麦華之大麦、別有穬麦、此大麦中皮厚而青色者也、穬麦有二種、一類小麦而大、一類大麦而小、此本邦在大麦中而不分類也、其稞麦、糯麦与本邦同、惟中華不為民間日用之食耶、又雀麦者、本邦之烏麦也、元呉瑞日用本草、以蕎麦為烏麦、楊慎丹鉛録、烏麦為燕麦、燕麦者雀麦、与本邦 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0839_3346.htm... - [similar]

動物部八|鳥一|尾: [p.0506] 揃注倭名類聚抄七/鳥体今本玉篇作尾鳥獣虫魚皆有之、按説文尾、微也、従到毛在尸後、古人或飾系尾、西南夷亦然、按鄭玄注紱雲、古者佃漁而食之衣其皮、先知蔽前、後知蔽後、後王易之以布帛、而独存其蔽前者、不忘本也、所謂蔽後、即説文飾系尾也、又後漢書西南夷伝雲、槃狐之後、好五色衣服、製裁皆 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0506_1771.html - [similar]

動物部十一|鳥四|烏種類: [p.0834] 本朝食鑑六/林禽烏雅集解、今村市所有之烏皆慈孝鳥(○○○)也、初生、母哺六十日、長則反哺六十日、可謂慈孝矣毎旦日出之前噪出林薮、群飛諦度集于漁市郊野、貪腥羶朽腐之肉、鷙燕雀雞鴨之雛、至黄昏又諦噪宿于叢篁、其寺院之山陵、社祠之苑岡猶多、今本邦自古称熊野之神使、此常人之所未暁也乎、然鳥 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0834_3272.html - [similar]

動物部十一|鳥四|菊戴鳥: [p.0909] [p.0910] 本朝食鑑六/華和異同菊戴鳥或曰菊戴者戴勝也、必大按、戴勝礼月令、季春戴勝降于桑注織経之鳥、衛雅戴鵀註雲、鵀即頭上勝、今呼為戴勝、或謂戴頒、師壙禽経、揚雄方言為鳴鳩、郭璞曰、非也、呂氏春秋注曰、鴟也、李時珍曰、山鵲有文采如戴花勝、人名戴鵀戴頒、凡戴勝諸説不同、雖未詳其形 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0909_3620.html - [similar]

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