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器用部五|飲食具五|俎: [p.0328] [p.0329] 揃注倭名類聚抄六/厨膳具所引項羽本紀文、原書人下有方字、按説文、俎、礼俎也、従半肉在且上、王念孫曰、俎之言苴也、苴者藉也、言所以藉牲体也、是俎本祭享之器、転為斬魚肉之質版、韓詩外伝、伊尹負鼎俎調五味、而立為相、項羽本紀所雲者亦是、〈○中略〉按末奈以太、真魚板也、古総称魚 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0328_1980.html - [similar]

器用部五|飲食具五|俎: [p.0328] 倭名類聚抄十四/厨膳具俎史記、人為刀俎、我為魚肉、〈俎音阻、和名末奈以太、〉開元式雲、食刀切机各一、今按切机即俎也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0328_1979.html - [similar]

器用部五|飲食具五|俎: [p.0329] 和漢三才図会三十一/庖厨具木砧百味㭢几和名末奈以太〈○中略〉按木砧魚板也、官女呼魚曰末奈、倭名抄雲、俎〈和名末奈以太〉以為厨膳具者不然也、俎祭器〈机之属〉即論語序所謂陳俎豆者也、蓋形相似而用異、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0329_1988.html - [similar]

器用部五|飲食具五|鼎: [p.0305] 史記七/項羽本紀項籍者弁相人也、〈○中略〉籍長八尺余、力能抗鼎、才気過人、雖呉中子弟、皆己憚籍矣、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0305_1840.html - [similar]

人部四|身体一|瞼: [p.0359] 揃注倭名類聚抄二/耳目按広韻、瞼居奄切、在五十琰、属見母、巨険雖在同韻、然属群母、其音不同、居儼雖属同母、儼即五十二儼字、其韻不同、此以巨険居儼音之、恐誤、那波本無巨険反又四字、万葉集新撰字鏡古本同訓、按末奈布太目蓋之義、今俗呼末不知、〈○中略〉広韻目作眼、按玉篇、瞼眼瞼也、孫氏 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0359_2036.html - [similar]

植物部六|木五|鹿梨: [p.0354] 倭名類聚抄十七菓〓子陸詞切韻雲、〓〈音離、和名夜末奈之(○○○○)、〉山梨也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0354_1351.htm... - [similar]

植物部二十三|草十二|曼陀羅花: [p.0583] 多識編二/毒草曼陀羅花、今案也末奈須比(○○○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0583_2541.htm... - [similar]

植物部十四|草三|麻黄: [p.0941] 本草和名八/草麻黄一名竜沙、一名卑相、一名卑塩、一名狗骨、〈出釈薬性〉和名加都禰久佐(○○○○○)、一名阿末奈(○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0941_3842.htm... - [similar]

植物部二十一|草十|防葵: [p.0429] 倭名類聚抄二十/草防葵蘇敬本草雲、防葵〈和名夜末奈須比〉葉似葵、味似防風、故名防葵也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0429_1924.htm... - [similar]

植物部二十二|草十一|白薇: [p.0458] 倭名類聚抄二十/草白薇釈薬性雲、白薇、〈和名美那之古久佐、一雲久呂久佐、一雲阿末奈、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0458_2054.htm... - [similar]

植物部二十六|草十五|苦芺: [p.0761] 本草和名十一/草苦芺〈楊玄操音烏老反〉一名鉤芺、〈出釈薬〉和名加末奈(○○○)、一名加美於古之奈(○○○○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0761_3359.htm... - [similar]

植物部八|木七|棗/名称: [p.0512] 本草和名十七菓生棗、一名〓諮、一名白駢、一名〓牙、一名鶏心、一名赤心、一名青花、一名〓枝、一名玉門、一名金蒂、〈已上十名出兼名苑〉一名盛陽之霊芝〈出大清経〉和名奈末奈都女(○○○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0512_1876.htm... - [similar]

植物部十五|草四|萎蕤: [p.1020] 和漢三才図会九十二本/山草萎蕤葳蕤萎〓女萎萎香委萎熒〈音行〉玉竹地節和名恵美久佐、一雲阿末奈〈◯中略〉按、萎蕤河州金剛山之産良、其茎帯紫色葉似竹而厚、窄不対生而向上、花如風鈴状、白色本末帯青結子、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1020_4216.htm... - [similar]

植物部二十二|草十一|白薇: [p.0457] [p.0458] 本草和名八/草白薇、一名白幕、一名薇草、一名春草、一名骨美、一名白蜜曹、〈出釈薬性〉一名白草、一名巌草、〈出雑要訣〉和名美奈之古久佐(○○○○○○)、一名久呂女久佐(○○○○○)、一名阿末奈(○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0457_2053.htm... - [similar]

地部八|遠江国|郡: [p.0574] 倭名類聚抄五国郡遠江国〈◯註略〉管十三〈◯註略〉浜名〈波万奈〉敷智〈淵〉豊田〈止与太、国府、〉引佐〈伊奈佐〉麁玉〈阿良多末、今称有玉、〉長上〈長乃加美〉長下〈准上〉磐田〈伊波太〉山香〈也末加〉周智山名〈也末奈〉佐野城飼〈岐加布〉蓁原〈波伊波良〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0574_2806.html - [similar]

植物部二十一|草十|防葵: [p.0429] 本草和名六/草房葵〈蘇敬注雲、葉似葵味似防風、故名防葵、〉一名梨蓋、一名房慈、一名爵離、一名農菓、一名利茹、一名方蓋、〈本条〉一名紫蓋、〈出兼名苑〉一名梁蓋、一名房苑、一名農莫、一名和利、〈出釈薬性〉一名方慈、一名犂蓋、〈出雑要訣〉和名也末奈須比(○○○○○) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0429_1923.htm... - [similar]

器用部五|飲食具五|俎: [p.0329] 段注説文解字十四上/且〓、礼俎也、〈謂礼経之俎也〉従半肉在且上、〈〓為半肉字、如酋谷有半水字、会意字也、旅容伝曰、大房半体之俎也、按半体之俎者、少牢礼上利升半載右胖、下利升豕右胖載於俎是也、故曰礼俎、牛部曰胖、半体肉也、側呂切、五部、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0329_1981.html - [similar]

器用部二十六|舟下〈筏併入〉|雑載: [p.0739] 揃注倭名類聚抄三/舟本朝月令、引高橋氏文雲、船遇潮涸天、渚上爾居奴者、是也、又見源俊頼歌序、今俗呼須和留、〈○中略〉按史記項羽本紀、烏江亭長艤船待、注、如淳曰、艤、正也、孟康曰、艤、附也、附船著岸也、如淳曰、南方人、謂整船向岸曰艤、是玉篇唐韻所本、則字従木為正、其従舟俗字、又按説 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0739_3799.html - [similar]

器用部四|飲食具四|提子/名称: [p.0207] 和漢三才図会三十一/庖厨具偏提俗雲比左介、又雲加奈以呂、〈○中略〉按、偏提有系柄可提持、故名之、与銚子同、婚礼嘉祝之宴用之、今多以錫及白銅作之、俗呼曰加奈以呂、名義不詳、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0207_1248.html - [similar]

植物部六|木五|柰: [p.0358] 本草和名十七菓〓〈仁匹作奈〉又有林檎〈相似而小〉〓子〈状如小梨〉棪子〈亦似〓色赤、音余冉反、已上二名出崔禹、〉一名〓、〈音速、出兼名苑、〉〓一名〓、一名〓、〈已上二名出兼名苑〉和名奈以(○○)、一名布奈江(○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0358_1376.htm... - [similar]

動物部八|鳥一|羽翼: [p.0503] 揃注倭名類聚抄七/鳥体按説文雲、翮、羽茎也、徐音下革切、又雲〓、翅也、徐音古翮切、二字不同、玉篇、広韻亦是別字、集韻、〓有古伯下革二音、並訓翅也、無羽本之義、則源君以翮〓為同字誤、〈○中略〉按爾雅釈器雲、羽本謂之翮、郭注雲、鳥羽根也、此所引蓋旧注、然忽本羽根、既是一義、此雲一雲者 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0503_1751.html - [similar]

動物部八|鳥一|羽翼: [p.0503] 倭名類聚抄十八/羽族体翮爾雅集注雲、羽本曰翮、〈下革反、字亦作〓、和名八禰、〉一雲羽根也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0503_1750.html - [similar]

動物部九|鳥二|鳰: [p.0603] 和漢三才図会四十一/水禽鸊鵜水〓鴒鴻須蠃油鴨刀鴨和名邇保、俗雲滋保、又雲加以豆布利、〈○中略〉按、鸊鵜俗用鳰字、但酖字之誤矣、酖〈音冬〉好入水食、似〓而小、〈和名邇保〉其頭赤翅黒而羽本白背灰色、腹白觜黒而短、掌色紅也、雌者穢小頭不赤為異、肉味有臊気不佳、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0603_2224.html - [similar]

姓名部一|姓氏上|宿禰: [p.0104] 三代実録十二/清和貞観八年正月廿六日癸卯、右京人正六位上安峯連小島、従六位下安峯連真魚等五人、改連姓賜宿禰、其先百済人也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0104_559.html - [similar]

地部二十九|讃岐国|郷: [p.0833] 梅園奇賞二太政官符治部省学僧空海〈俗名讃岐国多度郡方田郷(○○○)戸主正六位上佐伯直道長戸口同姓真魚〉右去延暦廿二年四月七日出家〈◯此間虫損〉符到奉行、五位下守左少弁藤原貞副(朝臣) 左大史正六位上武生宿禰真家延暦廿四年九月十一日 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0833_3632.html - [similar]

動物部十六|魚上|魚総載/名称: [p.1238] 古事記上水戸神之孫、櫛八玉神為膳夫、献天御饗之時、禱白而、〈○中略〉為釣海人之口大之尾翼鱸、〈訓鱸雲須受岐〉佐和佐和邇〈此五字以音〉控依騰而、打竹之登遠遠登遠遠爾〈此七字以音〉献天之(あめの)真魚(まな/○○)咋(ぐひ)也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1238_5197.html - [similar]

動物部十七|魚中|鱸/名称: [p.1400] 古事記上水戸神之孫櫛八玉神、為膳夫、献天御饗之時、〈○中略〉地下者、於底津石根焼凝而、栲縄之千尋縄打延、為釣海人之口大之尾翼鱸(○)〈訓鱸雲須受岐〉佐和佐和邇〈此五字以音〉控依騰、而打竹之登遠々登遠々邇、〈此七字以音〉献天之真魚咋也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1400_6012.html - [similar]

姓名部八|名上|以動物為名: [p.0682] [p.0683] 東大寺奴婢籍帳奴婢籍帳〈天平勝宝二無印○中略〉堅魚〈年冊八○中略〉虫(○)万呂〈年廿○中略〉真鯖(○)〈年卌四○中略〉右卅四人嶋宮奴〈○中略〉犬(○)万呂〈年五十七○中略〉右六十六人官奴〈○中略〉鮑(○)女〈年卅九○中略〉真魚(○)女〈年十○中略〉右卌九人嶋宮婢〈○中略〉天平勝宝二年 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0682_3386.html - [similar]

動物部八|鳥一|鶴種類: [p.0544] 東雅十七/禽鳥鶴〈○中略〉又一種青蒼色のもの、俗に真名鶴(まなつる)といふあり、旧説にまなづるは、一説に白鶴也と雲ひけり、〈藻塩草に〉上古の俗、真名井真名鹿など雲ひし語に依らむには、白鶴お呼びて雲ひしも知るべからず、此物は爾雅に鶬鴰と見えしもの、宋玉招魂に煎鴻鶬といひ、景差大招に ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0544_1955.html - [similar]

植物部十一|竹|川竹: [p.0686] 冠辞考七/奈なゆたけの〈とおよるこらみことも〉巻三に、〈長歌〉名湯竹乃(なゆたけの)、十縁皇子(とおよるみこ)雲々、こはたおやかなる女の姿お、なよヽかなる竹に譬へて冠らせたり、なゆ竹は女竹にて、〈是お皮竹ともいふ〉ことになよヽかにたわめばしかいひ、〈なゆなよ音通へり〉且とおよるも、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0686_2498.htm... - [similar]

動物部十六|魚上|魚総載/名称: [p.1238] [p.1239] 古事記伝十四真魚咋は、麻那具比(まなぐひ)と訓べし、魚お那(な)と雲は饌に用る時の名なり、〈隻何となく海川にあるなどおば、宇乎(うお)と雲て、那とは雲ず、此けぢめお心得おくべし、〉書紀持統巻(の)に、八釣魚(やつりな)てふ蝦夷の名の訓注に、魚此雲儺(な)、万葉五〈二十三丁〉に、奈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1238_5198.html - [similar]

動物部十六|魚上|魚膾: [p.1248] [p.1249] 重修本草綱目啓蒙三十/附錄魚膾なます一名紅生〈文、公家礼儀節〉打生〈訓蒙字会〉魚肉生〈五雑組〉脂少き魚の鮮なるお切り、酢お以て食ふ、故になますと雲ふ、薄く切ること細きお厭はず、其細く切て長く引糸の如きおさしみと雲、又大に切もあり、細なる者お膾と為し、大なる者お軒(さ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1248_5267.html - [similar]

飲食部十五|蒲鉾|竹輪半片安平: [p.0981] [p.0982] 守貞漫稿後集一食類蒲鉾蒲鉾の古制は、左図の如きこと必せり、〓図の如く魚肉お竹串につけたる也、今世蒲鉾店にて売れるちくわ(○○○)と雲もの、上図の如く竹に魚肉おつけ蒸て後、竹お抜さる也、小口より截之ば、竹輪の形なる故に名とす、是古の蒲鉾に近し、今製の竹輪、右の図の如くす、蓋し ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0981_4190.html - [similar]

動物部十八|魚下|魚雑載: [p.1571] 倭名類聚抄十九/竜魚体鮾鰉野王按、鮾〈音乃、和語雲阿佐留、〉魚肉煉也、鮏〈音星、字亦作腥、和語雲奈万久佐之、〉魚肉臭也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1571_6820.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|蓮飯: [p.0408] 芸苑日渉八荷包飯荷包飯、即荷葉焼飯、広東新語曰、東完以香粳雑魚肉諸味、包荷葉蒸、表裏香透、名曰荷包飯、今此方人不用魚肉雑味、以荷葉包飯蒸之、名曰荷飯(はすのめし)、中元以此供祖先、即東京夢華録所謂荷包白飯也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0408_1800.html - [similar]

動物部三|獣三|義猫: [p.0206] 宮川舎漫筆四猫恩お報文化十三子年の春、世に専ら噂ありし猫恩お報んとしてうち殺されしお、本所回向院江埋め碑お建、法名は徳善畜男と号す、三月十一日とあり、右由来之儀者、両替町時田喜三郎が飼猫なるが、平日出入の肴屋某が、日々魚お売ごとに、魚肉お彼猫に与へける程に、いつとても渠が来れ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0206_689.html - [similar]

動物部十八|魚下|魚雑載: [p.1571] 新撰字鏡肉〓〈七角反、魚肉煉也、臭也、豆久佐之(○○○○)、又阿佐礼太利(○○○○○)、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1571_6818.html - [similar]

飲食部十五|蒲鉾|名称: [p.0977] 易林本節用集加食服蒲鉾(かまぼこ)〈魚肉炙物〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0977_4173.html - [similar]

人部八|生命|長命: [p.0669] [p.0670] 西遊記三寿夭予〈○橘南谿〉諸国おめぐり試るに、山中の人は長命なり、海辺の人は短命なり、京都の人は癰疔の如き腫物類は甚希なり、長崎には甚多くして、京都の三増倍五増倍ともいふべし、其由来お考ふるに、食物の事にあり、山中の人は魚肉なければ、常に芋大根の類のみお食す、もし年始 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0669_3877.html - [similar]

飲食部一|飲食総載|菜食: [p.0032] 書紀集解三十持統精原作青誤、按精飯謂不用魚肉也、殯宮之奠、於此用菜¬蔬也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0032_180.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|魚飯: [p.0412] 本草綱目啓蒙十七醸造飯魚肉お雑へ炊く飯お鮮餐と雲、格致鏡原に見へたり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0412_1825.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|雑載: [p.0424] 書紀集解三十持統精原作青誤、按精飯、謂不用魚肉也、殯宮之奠、於此用菜蔬也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0424_1877.html - [similar]

飲食部一|飲食総載|肉食: [p.0035] 孝経楼漫筆三肉食五辛酒肉の禁忌、報応経に、四十九日、僧祇律に、七日、南海伝に、五辛七々日、観仏三昧経、大蒜九十日、肉食七十日、魚肉三十日、飲酒七日、女人交三日、五辛九十日、善集経食鳥者五十日、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0035_186.html - [similar]

飲食部三|料理中|羹: [p.0159] 倭訓栞中編一阿あつもの新撰字鏡に羹およめり、熱物の義也、今いふ汁也といへり、源氏にもわかなのあつものと見えたり、〓も同じ、魚肉のあつもの也、禁裏すゝはきにあつ物といふは、豆腐お水煮にしてみそおかけたる也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0159_523.html - [similar]

飲食部十五|蒲鉾: [p.0976] [p.0977] 蒲鉾は、魚肉お細切し、石臼にて磨し、小竹幹お心として製したるものなり、其形状の蘆花即ち蒲鉾に似たるお以て名とせり、後には板面に占したるお蒲鉾と称し、竹幹に貫きたるお竹輪(ちくわ)と称せり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0976_4170.html - [similar]

地部四十四|山下|紀伊国/高野山: [p.0845] [p.0846] 笈雉随筆七高野山紀州高野山の霊場なる事は、世上に皆しれる処也、大師の御廟昔は宝塔なりしに、今は宝形の堂として南向也、〈◯中略〉誠に中華にも又と有難き霊山なれば、清浄いふ計りなく、諸人の糞穢は悉く谷川に流れて少しも止らず、別しては女人魚肉お禁ずる事厳也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_0845_3847.html - [similar]

動物部三|獣三|猫飼養法: [p.0203] 燕石雑志五/上俗呪方治病猫、禽獣の病はみな疫也、鳥獣魚類の病死したるものは食ふべからず、猫の疫は必吐す、はやく銅杓子お削て、魚肉に交て餌ば即活、亦烏薬水お以灌之甚良と、時珍はいへり、凡猫は鉄お忌もの也、魚骨お飯に和て餌とて常に鉄火箸おもてすれば、その猫痩て命短し、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0203_679.html - [similar]

飲食部十五|蒲鉾|名称: [p.0977] 倭訓栞前編六加かまぼこ蒲の花おいふは、蒲鉾の義也、本草にも花抱梗端、如武士捧杵、故俚俗謂之蒲槌と見へたり、魚糕おいふは、形色の蒲鉾に似たる也、近世の製にして、西土の書にも見へず、大双紙になまず本なりといへり、今多くはもお用う、本式は魚肉お鎗とし、竹串に貫き炙る物也といへり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0977_4175.html - [similar]

動物部三|獣三|猫飼養法: [p.0202] [p.0203] 雲萍雑志一猫お飼ふもの、多くは猫おやしなふことおしらず、飯おあたふるに鰹ぶしお入れ、肉味お加ふ、猫は常に厚味お食とする時は、鼠おとらず、猫は麦おたきて、味噌汁おかけ与ふべし、その他の食おあたふべからず、常に肉食にならはすれば、肉なき時は、必他の家にいたりて、魚肉お盗め ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0202_678.html - [similar]

飲食部十一|酒下|禁飲酒: [p.0785] 玉勝間十二ほうしの酒おのむ事僧の酒おのむことは、釈迦の重きいましめにて、魚肉お食ふよりは、罪重きわざとしたるに、今ははゞかることなく、のむならひとなれるは、ちかき世の事かと思へば、万葉十八の巻に、家持卿の越中の国師の従僧清見に、酒おおくられたること、又東大寺の使僧平栄に、酒おお ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0785_3336.html - [similar]

植物部二十一|草十|胡荽: [p.0415] 農業全書四/菜胡荽南蛮の語に、こえんとろと雲、食物等の悪臭およく去ものなり、猪肉鶏肉などの料理に加ゆれぱ、あしきかお消し甚宜し、其子は痘疹の出かぬるおよく発す、さま〴〵其用ゆる法あり、痘疹の時けがれにふれてわづらふに、此実お酒に煎じ、病人の辺りのかべ帳などに吹かくれば、能穢お去 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0415_1859.htm... - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|雑載: [p.0428] 守貞漫稿後集一食類飯江戸は朝に炊ぎ、味噌汁お合せ、昼と夕べは冷飯お専とす、蓋昼は一菜おそゆる、菜蔬或は魚肉等必らず午食に供す、夕飯は茶漬に香の物お合す、京坂も朝食と夜食には冷飯、茶、香之物也、蓋三都とも、右に雲は概略にて、其専多きもの也、〈○中略〉又京坂は未刻比に、八つ茶と号け ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0428_1892.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0925] 東雅十二飲食〓ほしいお〈○中略〉又〈○倭名抄〉遊仙窟お引て、魚条読てすはやりといひ、本朝式は楚割といふと注せり、古語に細きおいひてさといひ、またさといふ詞お開き呼びては、すはといふ、木の細枝おすはえといふが如きこれ也、〈古語には、細枝おばさえだといひけり、〉さればすはといふは細 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0925_3896.html - [similar]

植物部二十三|草十二|蕃椒栽培: [p.0528] 農業全書四/菜蕃椒苗お種る事、又地ごしらへの時分も、皆茄子と同じ、苗長じて後移しうゆべし、其実赤きあり、紫色なるあり、黄なるあり、天に向ふあり、地にむかふあり、大あり、小あり、長き短き、丸き角なるあり、其品さま〴〵おほし、手入よければ、一本にも多くなる物なり、盆にうへて雅玩おた ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0528_2353.htm... - [similar]

飲食部四|料理下|天麩羅: [p.0256] 守貞漫稿後集一食類半平はんへいは蒲鉾と同じく磨肉也、〈○中略〉京坂にては半平お胡麻油揚げとなし、号けててんぷらと雲、油お用いざるお半平と雲也、江戸には此天麩羅なし、他の魚肉海老等には小麦粉おねり、ころもとし、油揚げにしたるお天ぷらと雲、此天麩羅京坂になし、有之はつけあげと雲、〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0256_1117.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉: [p.0915] 乾肉は、鳥獣魚介お、乾燥せしめたるものにして、古くほじヽと称し、脯の字お書したり、腊はきたひと雲ひて、乾燥して堅からしめたるの名ならん、鳥肉お乾したるお、ほしどりと雲ひ、魚肉お乾したるお、ほしいおと雲へり、魚条は又楚割の字お用いて、すはやり、又は、そわりと雲ふ、魚お乾して細削した ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0915_3835.html - [similar]

地部四十六|温泉〈塩湯併入〉|摂津国/有馬温泉: [p.1042] [p.1043] 古今著聞集二釈教行基菩薩、もろ〳〵の病人おたすけんがために、有馬の温泉にむかひ給ふに、武庫山の中に壱人の病者ふしたり、上人あはれみおたれてとひ給ふやう、女なにヽよりてか此山の中にふしたる、病者答ていはく、病身おたすけんために温泉へむかひ侍る、筋力絶尽て前途達しがたくし ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_1042_4525.html - [similar]

動物部十七|魚中|鰹雑載: [p.1446] 盍簪錄二僧兼好小説記、鎌倉海有魚名鰹、土人不甚珍之、郷耆老言、俺等少時此魚不上鼎俎僕隷下人、不肯喫其首、毎致狼義世趣末造、如此者亦充膳羞、可見当時不珍此魚、今也此魚為海味上品、自王侯而下至甿庶之家、囁而為膾、炉而為脯、〓而為挺、漬而為醢、煎而為膏、函封甕閉苞苴、千里無日不享其用 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1446_6269.html - [similar]

動物部二十|介下|鰒形状: [p.1678] [p.1679] 本朝食鑑十/介鰒〈音薄、本邦読音伏、訓阿和比、○中略〉集解、凡介中之長、自古美賞之、形円而長扁、一片無対、殻雖扁肉尚円、大者径尺余、小者方二三寸、其最小者曰登古不志(とこふし/○○○○)、外殻甚粗藻苔依附、内有五色光耀、器工砕之以飾、漆工最用之、背側有孔、七孔、九孔、或十孔亦 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1678_7349.html - [similar]

人部四|身体一|筋: [p.0300] 新撰字鏡竹筋〈居欣反、肉之有力也、須知(○○)〉、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0300_1607.html - [similar]

人部四|身体一|骨: [p.0299] 倭名類聚抄三/身体骨野王按雲、骨〈忽反、和名保禰(○○)、〉肉之核也、針灸経注雲、鳩尾骨、億前骨也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0299_1599.html - [similar]

動物部十九|介上|鼈: [p.1582] 律疏職制凡造御膳誤犯食禁者、典膳徒三年、〈謂造御膳者、皆依食経、経有禁忌、不得輒造、若乾脯不得入黍米中、莧菜不得和鼈肉之類、○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1582_6868.html - [similar]

人部四|身体一|筋: [p.0301] [p.0302] 揃注倭名類聚抄二/身醴按太奈之之、棚肉之義、〈○中略〉広韻膜肉膜与此不同、按説文膜肉間骸膜也、孫氏蓋本之、釈名膜幕也、幕絡一体也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0301_1618.html - [similar]

方技部十二|医術三|鍼灸忌日: [p.0903] 黄帝鍼灸甲乙経五鍼灸禁忌第一〈上〉黄帝問曰、四時之気、各不同形、百病之起、皆有所生、灸刺之道、何者為宝、岐伯対曰、四時之気、各有所在、灸刺之道、気穴為宝、故春刺絡脈諸栄大経分肉之間、甚者深取之、間者浅取之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0903_2769.html - [similar]

人部四|身体一|眸: [p.0356] 和漢三才図会十二/支鱧目〈○中略〉眸(ひとみ)〈音謀〉瞳子也、〈和名比止美〉骨之精為瞳子主腎、筋之精為黒眼主肝、血之精為絡主心、其窠気之精為白眼主肺、肌肉之精為約束主脾胃、〈約束即目瞼也〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0356_2016.html - [similar]

動物部十八|魚下|鯨/名称: [p.1485] 東雅十九/鱗介鯨くぢら〈○中略〉くぢらの義不詳〈(中略)古語に黒色おくといひ、白色おしらといひけり、し又転じてちといひしも多かり、くじらとは、くぢらといふ語の転ぜしにて、此魚皮肉之間、黒白相層りて、極めて分明なるお雲ひしと見えたり、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1485_6450.html - [similar]

地部十|甲斐国|名称: [p.0692] 万葉集枕詞解四なまよみの〈かひのくに〉巻三〈二十七丁長歌〉に、奈麻余美乃(なまよみの)、甲斐乃国(かひのくに) 此はまづ奈麻余美乃(なまよみの)は、生善肉之(なまよみの)なるべし、甲斐とかヽるは貝の意なり、貝は鰒螺などおむねと雲ことにして、其は生(なま)の肉(み)お作身(つくりみ)など雲も ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0692_3198.html - [similar]

動物部四|獣四|猱㹶: [p.0277] 和漢三才図会四十/寓類恠類茸(また/むくげざる)〈音戎〉猱〈音悩〉和名万太本綱、茸生西戎及山南川峡深(むくげざる)山中、状大小類猨、毛柔長如絨、可以藉、可以緝、其尾長作金色、俗名金線絨、軽捷善縁木、甚愛其尾、人以薬矢射之、中毒即自齧其尾也、以其皮作鞍褥、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0277_1016.html - [similar]

器用部二|飲食具二|匙: [p.0109] [p.0110] 段注説文解字八/上匕〓、相与比叙也、〈比者密也、叙者次第也、以妣籀作〓、〓或作〓、秕或作〓等、求之則比亦可作〓也、此製字之本義、今則取飯器之義行、而本義廃矣、〉従反人、〈相与比叙之意也、卑履切、十五部、〉匕亦所〓用比取飯、〈〓者用也、用字衍、比当作匕、漢人曰匕、黍稷匕、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0109_707.html - [similar]

器用部五|飲食具五|俎: [p.0329] 東雅十一/器用俎まないた倭名抄に史記に見えし刀俎の字お引て、俎はまないた、開元式に雲、食刀切机各一、今按ずるに、切机は即俎也と注せり、まなとは魚(まな)也、いたとは板也、その魚お割く板なるおいふ也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0329_1986.html - [similar]

器用部五|飲食具五|俎: [p.0329] [p.0330] 四条流庖丁書俎之事並名所朝拝四徳式宴酔五行同尺之事〈金の定〉長二尺七寸五分広一尺六寸五分厚三寸足高二寸五分足広四寸足厚二寸七分足付所切口より四寸平七分、口伝在之、木は檜お可用〈○中略〉一俎之事、八足と雲もの也、今も神前に有之、其後四足お人間の俎と号して用之 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0329_1989.html - [similar]

帝王部二十二|皇太子上|名称: [p.1308] 続日本後紀一仁明天長十年三月戊子朔、後太上天皇〈◯淳和〉復奉書曰、〈◯中略〉今恒貞漢庄難擬、周儲不追、〈◯中略〉恐竜楼(○○)之守援墜、鮑俎之譏有聞、〈◯下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1308_5081.html - [similar]

飲食部三|料理中|炙物: [p.0228] 伊呂波字類抄安飲食炙〈あぶりもの、黄帝始焚肉為炙、又説文雲、焼肉也、従肉在火上也、〉烘耿〈已上同〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0228_952.html - [similar]

方技部十三|医術四|解剖: [p.0966] 医剰上解剖蔵府朱載堉律学新節雲、岐伯曰、夫八尺之士、皮肉在此、外可度量切循而得之、其死可解剖而視之、蓋太古時、風俗淳朴、死則棄之於野、初無衣衾棺槨之葬、故使為医術者可得剖而視之、亦無所禁、後世聖人取諸太過之象、始製棺槨、由是之後、国有残毀屍体之禁、無敢剖而視之者、以此推之、知 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0966_2908.html - [similar]

方技部十四|薬方|法令: [p.1040] 律疏賊盗凡以毒薬( ○○) 薬人、及売者絞、即売買而未用者近流、〈謂、以酖毒、冶葛、烏頭、附子之類、堪以殺人者、将用薬人、及売者知情、並合科絞、即売買未用者、謂買毒薬擬将殺人、売者知其本意而未用者近流、〉〈雖毒薬可以療病買者、将毒人売者不知情不坐、〉〈謂、雖毒薬可以療病買者将以毒人 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1040_3144.html - [similar]

器用部五|飲食具五|庖丁: [p.0334] 雍州府志七/土産庖丁凡於庖厨截魚肉之刀不論大小、倭俗総謂庖丁、是出自庖丁解牛之義者乎、多於鍛冶屋町打之、〈○中略〉又截野菜之短片刀是謂菜刀、北野通西鍛工口人之所打為宜、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0334_2010.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|骨董飯: [p.0419] [p.0420] 芸苑日渉八盤遊飯魚肉雑味調和〓于飯面、曰盤遊飯、曰団油飯、曰社飯、曰骨董飯、曰王母飯、曰肉奄飯、此雲箇麼苦(ごもく)飯、華夷花木考曰、仇池記、南人用酢脯膾炙埋飯中、曰盤遊飯、老学庵筆記曰、北戸録雲、嶺南俗、家富者、婦産三日、或匝月洗児、作団遊飯、以煎魚鰕、雞、鵝、猪、羊 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0419_1858.html - [similar]

飲食部十四|鮓|製法: [p.0964] 本朝食鑑九鱗魚鮓集解、作鮓法(○○○)、取生魚最鮮者、去腮腸及鱗、洗浄数次、先用白塩圧魚者一周時、或用塩水浸一夜、取出圧取水、或久奄者亦用、倶拭浄別煮白粳米作飯、待冷入鮓桶埋魚莫令魚、両々相捎、而隔之以飯、用木蓋致塞桶口、要当桶裏飯魚、還圧蓋上以両三石、令緊縛之、経両三日而鮓水溢于 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0964_4111.html - [similar]

飲食部十五|蒲鉾|製法種類: [p.0978] 本朝食鑑九鱗蒲鉾〈訓加末保古〉釈名〈蒲、香蒲也、蘇容曰、花抱梗端如武士捧杵、故俚俗謂之蒲槌、按摺煉魚肉以為泥、粘于小板子作蒲槌之形、又象鉾状、故号蒲鉾、或細摺作泥、摘入于熱湯中、則凝結作餅、此謂久津志、或曰、京師内膳官属老庖人語予曰、摺煉生肉粘著于竹枝端、以模蒲槌如鉾形、故号蒲 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0978_4180.html - [similar]

動物部二十|介下|貝/名称: [p.1613] 万葉集十八天平二十年春三月二十三日、左大臣橘家之使者造酒司令史田辺福麿、饗于守大伴宿禰家持館、援新歌並使誦古詠、各述心緒、〈○中略〉奈美多底波(なみたてば)、奈臭能宇良末爾(なごのうらまに)、余流(よる)可比乃(かひの/○○ )、末奈伎孤悲爾曾(まなきこひにぞ)、等之波倍爾家流(としはへにけ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1613_6995.html - [similar]

植物部八|木七|棗/名称: [p.0513] 揃注倭名類聚抄九果蓏原書上品同、説文、棗羊棗也、従重刺、棘小棗、叢生者、従並刺、埤雅雲、大曰棗、小曰棘、酸棗也、棗性高、故重刺、棘性低、故並刺、刺音次、棗棘皆有刺鍼会意也、李時珍曰、棗木赤心有刺、四月生小葉、尖觥光沢、五月開小白花、白色微青、芸文類聚引東方朔伝、来来為棗、〈◯中 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0513_1878.htm... - [similar]

植物部十五|草四|黄精: [p.1017] 本草和名六/草黄精一名重楼、〈楊玄操音直竜反〉一名〓竹、一名鶏格、一名救窮、一名鹿竹、一名垂珠、〈出抱朴子〉一名大陽之精、一名飛英、〈花名〉一名流精、〈根名〉一名馬箭、一名委蕤、一名河沮、一名羊括、一名仙人余粮、一名苟挌、一名白及、一名救窮之粮、一名黄花精、一名高楼根、一名代已 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1017_4202.htm... - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|魚醤鱁鮧: [p.0942] 和漢三才図会五十一魚之用魚醢〈○中略〉南蛮漬法(○○○○) 醋酒等分一沸入焼塩少許盛甄以鮮魚肉〓入其中、経一昼夜味極美、復次加入亦佳、雖極暑五七日不鮾、以代膾〓良方也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0942_3979.html - [similar]

植物部六|木五|鹿梨: [p.0354] 揃注倭名類聚抄九果蓏今俗亦呼夜末奈之、又呼以奴奈之、又呼阿利乃美、〈◯中略〉広韻同玉篇亦雲、〓山梨也、按爾雅釈木、〓山〓、謂〓生山中者名〓、篇韻蓋依之、説文無〓字、借用離字、子虚賦檗離朱楊、注引張楫雲、離、山梨也、爾雅釈文雲、〓字亦作梨、按晨風詩雲、湿有樹〓、毛伝、〓、赤羅也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0354_1352.htm... - [similar]

動物部十七|魚中|鱸産地: [p.1403] 本朝食鑑八/江海有鱗鱸〈○中略〉今洛之淀宇治為上品、播紀泉勢尾参遠駿豆相江都房総等州最盛、洛西北海亦雖有之、不及東南之美也、但雲州松江多出、味亦称美、松江之名拠呉之松江以号之耶、古事本紀謂、天孫降臨之時、事代主於出雲国小浜、造天之御舎献天御饗、時櫛八玉釣口大尾翼鱸献天之真魚咋也 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1403_6023.html - [similar]

動物部十|鳥三|鶏卵: [p.0687] [p.0688] 宜禁本草坤/諸禽雞卵甘微寒、葱蒜同食気促生瘡、鼈同食異病、韭子同食節風、和魚肉食心瘕生、卵白微寒、治目熱赤痛、除心熱煩満、主小児下洩、産難胞衣不下、卵黄、除熱治火灼煉瘡、卯中白皮、主久億結気、和麻黄紫苑服之立止、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0687_2618.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|魚条: [p.0925] 揃注倭名類聚抄四魚鳥按条小枝也、魚条者割魚肉乾之、其状如条枝、故謂之条、蓋転注也、〈○中略〉按楚訓須波衣、須波夜利即須波衣和利之急呼、後呼曾和利(○○○)、又須波夜利之転、非楚字音読也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0925_3894.html - [similar]

地部八|遠江国|山名郡: [p.0582] 遠江国風土記伝十山名郡〈倭名抄也末奈〉村壱百壱、駅家壱、旧堵陸、西北限磐田郡堺三本松、東北限周智佐野二郡堺久津部北原川、正東限佐野郡堺貫名及法多山、東南、限城飼郡堺馬伏塚及西同笠、正南限福田湊、正西限二之宮、高参万漆千五百参拾弐斛陸斗壱升壱合伍勺所以号山名者、対島名郷名也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0582_2834.html - [similar]

器用部二十|灯火具上|進献賜与: [p.0266] 完政四年武鑑松平山城守信古〈○出羽上の山〉献上〈蠟燭二筥銀馬代〉溝口亀次郎直侯〈○越後新発田〉献上〈蠟燭二筥金馬代〉津軽出羽守寧親〈○陸奥弘前〉献上〈蠟燭二百挺金馬代〉堀内蔵頭直晧〈○信濃須坂〉献上〈蠟燭一筥銀馬代〉六郷佐渡守政正〈○出羽本庄〉献上〈蠟燭一箱銀馬代〉大関伊予 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0266_1531.html - [similar]

人部二十三|諫|諫兄: [p.0276] [p.0277] 太平記十六多多良浜合戦事附高駿河守引例事将軍〈○足利尊氏〉は香椎宮に取挙て、遥に菊池が勢お見給ふに、四五万騎も有らんと覚敷く、御方は才に三百騎には過ず、而も半は馬にも乗ず、鎧おも著ず、此兵お以て彼大敵に合ん事、蚍蜉動大樹、蟷蜋遮流車不異、〓なる軍して、雲甲斐なき敵に合 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0276_560.html - [similar]

飲食部二|料理上|精進料理: [p.0115] 倭訓栞前編十一志しやうじん野菜海草の類お精進物といふは、古き語也、朝野群載御斎会加供解文に、精進物と出し、青苔曳干、和布曳干、海松、昆布など見えたり、酷食といふも、精進の事也、精進落は、西土にいふ開斎也、又開葷といふ、杜詩に、多年病酒開硯滴とある、開の字義に同じ、精進の語は、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0115_379.html - [similar]

飲食部十五|蒲鉾|名称: [p.0977] 雍州府志六土産団子〈○中略〉清水坂茶店所売、是謂清水団子、又売蒲鉾、是蘆蒲茎所生者也、〈○中略〉倭俗以刀取鱧魚肉、細敲石臼磨之加塩、而尺許円竹茎為心、外面円長塗之焼而食之、是謂蒲鉾、元依似此穂而称之、今誤占板面曰蒲鉾、又以竹貫之曰竹輪(○○)、其名雖相当、実蒲鉾是也、然則竹輪古式而、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0977_4176.html - [similar]

人部八|生命|長命: [p.0676] 臥雲日件錄文安六年〈○宝徳元年〉七月廿六日、赴清水定水菴点心、曹源和尚先予既来、〈○中略〉菴主曰、近時八百歳老尼自若州入洛、洛中争睹、堅閑所居門戸、不使人容易看、故貴者出百銭、賤者出十銭、不然則不得入門也、曹源曰、昔時青岩寺側有七百歳僧、入城乞食、所謂雖魚肉皆掛于錫頭、持来食之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0676_3900.html - [similar]

地部十五|近江国|郷: [p.1184] [p.1185] 倭名類聚抄七国郡近江国滋賀郡古市〈布留知〉真野〈末乃〉大友〈於保止毛〉錦部〈爾之古利〉栗本郡物部〈毛乃乃倍◯原脱一乃字、拠高山寺本補〉治田〈発多〉木川〈木乃加波〉勢多梨原〈奈之波良〉甲賀郡老上〈於保加美◯高山寺本保作支〉夏身〈奈豆美〉山直〈也末奈保◯高山寺本無奈保 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1184_4763.html - [similar]

地部十八|上野国|郷: [p.0018] [p.0019] 倭名類聚抄七国郡上野国碓氷郡飽馬〈安木末〉石馬坂本〈佐加毛土〉礒部〈伊曾倍〉石井〈伊波井〉野後駅家俘囚片岡郡若田〈和加多〉多胡高渠〈太加無曾〉佐没長野〈奈加乃〉甘楽郡貫前〈奴木乃佐〉酒甘丹生那非端下宗伎端上有隻那射額部〈奴加倍〉新屋〈爾比也〉小野〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0018_86.html - [similar]

飲食部十四|鮓|五目鮓: [p.0961] 守貞漫稿後集一食類鮓散しごもく鰭(○○○○○○)、三都ともに有之、起し鰭(○○○)とも雲、飯に酢塩お加ふことは勿論にて、椎茸、木茸、玉子焼、紫海苔、芽紫蘇、蓮根、笋、蚫、海老、魚肉は生お酢に漬たる等、皆細かに刻み、飯に交へ、井鉢に入れ、表に金糸玉子焼などお置きたり、井と雲は、一人分お小井鉢 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0961_4100.html - [similar]

植物部二十二|草十一|紫蘇種類: [p.0495] 本朝食鑑三/柔滑紫蘇〈如字〉集解、処処多有、或人家田甫栽之、二三月下種、又宿子在地自生亦有、其茎方、其葉団而尖、四囲有〓歯、肥地者面背皆紫、瘠地者面青背紫、其面背倶青白者白蘇(○○)也、七八月開細紫花成穂作房如荊芥穂、九月半枯時収子、子細如芥子而色黄赤、或謂此亦可采油如荏油、紫蘇葉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0495_2200.htm... - [similar]

動物部十一|鳥四|山雀: [p.0916] [p.0917] 本朝食鑑六/林禽山雀〈訓也末加良〉集解、状似頬白而頭黄白帯赤色、眼之前後及頷有黒条、背灰赤色、嘴胸翅尾倶黒、腹赤色、性慧巧能囀、久養馴致、則籠中飛舞者最巧、故児女以紙造細縄、結之作環輪形、重重懸于籠中、則鳥摎穿其隙及輪中而反飜、常好胡桃食、又食荏子、其平生所養者用研餌 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0916_3664.html - [similar]

器用部四|飲食具四|笊籬: [p.0275] 和漢三才図会三十一/庖厨具飯籮匡音匡〓音吸和名之太美〓音坐䉛音郁薮音叟本綱雲、飯籮南方人謂之匡、三才図会雲、籮上円下方、挈米穀竹器、量可一斛、〓乃籮之属、比籮稍扁而小、其用亦不同也、〓則造酒造飯、用之漉米、又可盛食物、蓋籮盛其粗、〓盛其精、按籮之属有数種、総名以比加岐、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0275_1670.html - [similar]

動物部八|鳥一|鶴/名称: [p.0541] [p.0542] 本朝食鑑五/水禽鶴〈和名可各反、訓豆流、〉釈名、〓〈音零〉葦鶴(あしたづ)〈和名〉丹頂〈俗称、源順曰、唐韻、鴒、鶴別名也、楊氏抄多豆、今按倭俗謂鶴為葦鶴是也、必大按、歌人呼称葦鶴、雛鶴、鶴毛衣、今俗号丹頂、以分黒白真鶴也、〉集解、鶴大者高五六尺、長三四尺余、嘴長六七寸而 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0541_1952.html - [similar]

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