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植物部十三|草二|麦利用: [p.0851] [p.0852] 宜禁本草乾/五穀大麦鹹温微寒、熟則補益、生則損人、炒食弱脚、主消渇煩熱、益気調中、補虚壮血脈、益顔色、実五臓、平胃消食療脹、久食髪不白、肥白滑肌、治諸黄杵苗汁服之、初熟炒食、有火生熱、〈◯中略〉小麦甘微寒、皮凉肉熱、作麪惟第三磨者凉、〈為近麩也〉除熱、止懆渇咽乾、利小 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0851_3381.htm... - [similar]

植物部十七|草六|蕎麦利用: [p.0014] 宜禁本草乾/五穀蕎麦甘平寒、実腸胃益気力、猶挫丹石、久食動風頭眩和猪肉食、患熱風脱眉鬚、葉作茹食之、下気利耳目、多食即微洩、風湿麻痺不仁之人禁之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0014_77.html - [similar]

植物部六|木五|桜桃: [p.0379] 重修本草綱目啓蒙二十一山果桜桃ゆすらむめ(○○○○○) ゆすらご(○○○○) ゆすら(○○○)〈京〉ゆりさん(○○○○)〈大和〉一名朱桃〈事物異名〉石蜜麦英麦甘〈共同上〉朱英〈秘伝花鏡〉梅桃〈八閩通志〉玉桃〈同上〉牛桃〈事物紺珠〉朱星瓊液〈共同上〉英桃〈群芳譜〉丹砂顆〈蔬菓争奇〉楔桃〈女 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0379_1449.htm... - [similar]

植物部十三|草二|粟利用: [p.0870] [p.0871] 宜禁本草乾/五穀粟米鹹微寒、陳者苦、解小麦毒、養腎気、去脾胃中熱、益気解虚熱利二便、煮粥性暖、忌杏仁、陳者圧丹石熱治反胃、粟米粉丸服、炊飯主消渇口乾、咳子赤丹、研傅之、粟草灰抽錫暈、衍義曰、粟利小便、故益脾胃、朮米甘微寒、上寒熱利大腸、此米最粘、故宜酒不堪為飯、治多淫 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0870_3493.htm... - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|蕎麦切: [p.0513] 芸苑日渉十河漏〈黒貌〉蕎麦此雲蘇泊(そば)、作麪縷切者雲蘇泊幾利(そばきり)、即蕎麦麪、一名河漏、一名河洛、是也、団入湯者雲蘇泊禰利(そばねり)、即黒貌也、松岡元達食療正要、以黒貌為会波幾利、以河漏為会波禰利者誤矣、〈○中略〉農政全書引王〓農書曰、蕎麦赤茎鳥粒、種之則易為工力、収之則 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0513_2358.html - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|麩漿麩: [p.0537] 本朝食鑑一穀麪筋〈俗称不〉集解、用麩和水入塩少許、用手揉之数回、作餅子復揉之、或以脚躡〓取去滓殻、而浸清水作麪筋、故俗称麩、近世忌以脚躡而用手揉之、此供上饌之故也、一種有用麪粉而造者、用好白麪粉入塩少許煉水為餅、以手揉之水中者数回、或杵之令堅而投水、則如旧綿之敗、復合一以手揉合 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0537_2425.html - [similar]

植物部二十|草九|小豆栽培: [p.0258] 王氏農書二十八/穀譜集小豆北方惟用〓豆、最多、農家種之亦広、人倶作豆粥豆飯、或作餌為炙、或磨為粉、或作麪材、其味甘而不熱、頗解薬毒、乃済世之良穀也、南方亦間種之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0258_1188.htm... - [similar]

植物部二十|草九|緑豆: [p.0254] [p.0255] 本朝食鑑一/穀緑豆〈訓如字、或称也恵奈利、京俗称文豆、〉集解、三四月下種、苗高尺許、葉小而有毛、至秋開小花、莢如赤豆、粒亦如赤豆小而色緑、或有薄皮粉多者、或有厚皮粉少者、色亦有浅深、作餅作麪、其用処亦与赤豆略同、又以水浸湿生白芽、采之作蔬食亦有、近代未患痘麻之家、収蓄作 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0254_1179.htm... - [similar]

植物部二十二|草十一|旋花: [p.0462] 大和本草八/蔓草鼔子花(ひるかほ) 又旋花と雲、二種あり、一種は葉に両岐あり、蔓長く三四尺あり、一種は葉円く蔓短し花は同、三才図絵に、其根似筋、故一名筋、根蒸煮堪啖甚甘美といへり、花は牽牛花に似て、淡紅色又白色あり、昼しぼまず故に名づく、救荒本草葍子根も亦与此同、曰採根蒸食之、或晒 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0462_2070.htm... - [similar]

植物部十三|草二|雀麦: [p.0841] 和漢三才図会百三/穀雀麦燕麦杜姥草〓〈音薬〉牛星草加良須牟岐和名抄以穬麦為烏麦者非也今雲茶挽草本綱、雀麦生故墟野林下、而燕雀所食者、苗葉似小麦而弱、穂細長而疎、毎穂分小叉十数箇、子亦細小、舂去皮作麪、蒸食及作餅食、皆可救荒、苗〈甘平〉治難産或胎死腹中者、胞衣不下者、〈煮 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0841_3355.htm... - [similar]

植物部十一|竹|笋: [p.0730] [p.0731] 本朝食鑑三/柔滑笋〈訓太加牟奈、今訓竹乃子、〉釈名、笋、〈源順曰、音隼字亦作笋、必大按作笋者非也、籜者笋皮也、〉集解、今本邦所食之笋者、苦竹淡竹長間(しの)竹之笋也、苦竹者俗称真竹、或称唐(から)竹、古称加波多計、淡竹者俗称波(は)竹、古称於保多計、長間竹者俗称奈伊竹也、淡竹 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0730_2679.htm... - [similar]

植物部二十四|草十三|冬瓜: [p.0610] 倭名類聚抄十七/蓏冬瓜神農食経雲、冬瓜味甘寒無毒、止渇除熱、〈和名加毛宇利〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0610_2670.htm... - [similar]

植物部二十|草九|小豆利用: [p.0258] 薬経太素下赤小豆味甘鹹能消熱毒、研塗癰腫可排膿、又攻水腫除消渇、脚気逢之有大効、〓豆寒味甘野大豆類也炒すこして用、除熱気頭疼目暗堪為枕、霍乱将来止吐反、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0258_1189.htm... - [similar]

植物部二十四|草十三|栝楼: [p.0643] 薬経太素下栝楼根寒味苦鉄忌天瓜粉とも雲土気お能洗て、白水に付て、臼に入て搗砕て、水にすり立てこしていさせて用、除熱生津并治乳癰疽痔漏、補労潤肺実猶良、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0643_2820.htm... - [similar]

動物部十|鳥三|鶏卵: [p.0687] [p.0688] 宜禁本草坤/諸禽雞卵甘微寒、葱蒜同食気促生瘡、鼈同食異病、韭子同食節風、和魚肉食心瘕生、卵白微寒、治目熱赤痛、除心熱煩満、主小児下洩、産難胞衣不下、卵黄、除熱治火灼煉瘡、卯中白皮、主久億結気、和麻黄紫苑服之立止、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0687_2618.html - [similar]

方技部十四|薬方|蘇: [p.1052] 政事要略二十八年中行事貢蘇事本草雲、酪蘇微寒、補五蔵、利大腸、主口瘡、注雲、蘇出外国、亦従益州来、本是牛羊乳所為作也、自有法、仏経亟称乳成酪、〈○酪下恐脱酪字〉成蘇、蘇成醒、成醒色黄自作餅、甚甘肥、亦時至江南、謹案、蘇酪作也、性猶与酪異、今通言、恐是陶之未達、然蘇、牛蘇勝於羊蘇 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1052_3197.html - [similar]

植物部十八|草七|地楡: [p.0107] 宜禁本草乾/薬中草地楡微寒、治熱痢血痢疳痢、止汗消酒、葉作飲代茶甚解熱、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0107_546.html - [similar]

動物部十三|虫上|蝮: [p.1029] 康頼本草下/虫魚部下品蝮蛇胆(○○○) 味苦微寒有毒、和久呂波美(○○○○)、又雲乃川知(○○○)、五々取焼使之、波美、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1029_4258.html - [similar]

植物部二十六|草十五|母子草: [p.0742] 康頼本草草菴䕡子味苦、微寒温、無毒、和ひきよもき亦はわこ、又波々己、十月採実陰乾、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0742_3261.htm... - [similar]

植物部二十七|苔蕨|貫衆: [p.0864] 薬経太素下貫衆微寒味苦白水に浸して挫焙、能散熱、主除寸白、殺三虫破癥、仍治金瘡痛、細末湯調、止鼻洪、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0864_3843.htm... - [similar]

植物部二十二|草十一|鼠尾草: [p.0502] 宜禁本草乾/薬中草鼠尾草苦微寒、〈白花主白下、赤花主赤下、〉治寒熱下痢膿血不〓止、主諸痢、〈煮汁服、赤末服粥飲下、〉紫花茎葉堪染皂、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0502_2234.htm... - [similar]

植物部二十|草九|〓豆: [p.0277] 宜禁本草乾/五穀藊豆(へんづ/かしきまめ) 味甘、性微温、〈白温名藊豆、黒冷名鵲豆、〉和中下気、其莢蒸食甚美、主女子帯下、葉主霍乱吐下不〓止、傅蛇咬治瘕、食療雲、微寒治嘔、久食頭不白、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0277_1282.htm... - [similar]

植物部十三|草二|稗/名称: [p.0885] [p.0886] 倭訓栞前編二十五/比ひえ新撰字鏡に稗およめり、微寒の物なれば性の冷る義なるべし、或は振荏(ふりえ)の義、ふり反ひ、風にあたりてこぼれ易きおいふとも見ゆ、又ひえ草あり、狗尾草なり、新六帖に、穂に出る夏田にまじるひえ草のひえ捨られて世おや過さん、一説にひえは穇子、黒ひえは稈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0885_3588.htm... - [similar]

植物部二十|草九|大豆種類: [p.0232] [p.0233] 和漢三才図会百四/菽豆大豆〈◯中略〉黒大豆(○○○) 生〈甘平、〉煮〈甚寒、〉炒〈極熱、〉作豉〈極冷、〉属水入腎、治水消脹、下気補風熱、活血解毒、入塩煮、常時食之補腎、〈悪五参竜胆〉服〓麻子者忌炒豆、〈犯之脹満致死〉服厚朴者亦忌之、〈動気也〉古方称黒豆解百薬毒、毎試之大不然、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0232_1060.htm... - [similar]

植物部二十|草九|大豆/名称: [p.0231] 和漢三才図会百四/菽豆大豆叔〈俗作菽〉菽〈◯中略〉本綱、莢穀之総称、皆曰豆曰叔〈〓象莢附茎下垂貌〓〓象子在莢中之形〉大豆有黒白黄褐青斑数色、黒者可入薬及作〓豉、黄者可作腐搾油造〓醤、余但可作腐及炒食而已、皆以夏至前後可種、苗高三四尺、葉団有尖、秋開小白花、成叢結莢長寸余、経霜乃 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0231_1055.htm... - [similar]

植物部二十|草九|黎豆: [p.0279] 農政全書二十六/樹芸黎豆〈古名狸豆、又名虎豆、其子有点、如虎狸之斑、故名、爾雅所謂摂虎櫐、三月下種蔓生江南多炒食之、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0279_1295.htm... - [similar]

植物部四|木三|椎: [p.0183] 佐渡志五物産柯樹方言しいのき山中に多し、大木なり、加茂郡水津村の辺にことに多し、闊葉なるもの、大葉なるものあり、実は榧の実より小さし、小児炒食するに味ひ良なり、同郡椎泊村より出るもの名産とす、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0183_728.html - [similar]

植物部二十|草九|大豆利用: [p.0243] [p.0244] 本朝食鑑二/華和異同大豆大豆有黒、白、黄、褐、青、斑、数色、惟言黒豆名烏豆、可入薬及充〓食、作〓而専用之為勝、其黄白豆炒食、作腐造醤窄油、盛為時用而已、本邦常造味噌醤油、専為日用、故以黄白為勝、黒者入薬作〓作蔬、然比黄白則其用十之一二、惟言白不言黄、而黄白混作白豆也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0243_1105.htm... - [similar]

植物部二十|草九|緑豆: [p.0254] 庖厨備用倭名本草二/菽豆緑豆倭名抄に緑豆なし、赤小豆条下に、緑小豆といへるは、此緑豆なるべし、多識篇今案にふんとう、元升〈◯向井〉曰、関東にてはやへなりと雲、京師にてふんとうと雲、西国にてはふたなりと雲、考本草、三四月に種お下し、苗の高さ一尺ばかり、其の葉小にして毛あり、秋に至 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0254_1177.htm... - [similar]

植物部二十|草九|大豆利用: [p.0244] 薬経太素下大豆黄巻平味甘黒大豆お蒔、一寸生たる時干と雲、能炒て用、調中止痛殺除鬼毒、煮為湯、炒投熱酒、除風痺、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0244_1108.htm... - [similar]

植物部二十六|草十五|母子草: [p.0743] 宜禁本草乾/五菜鼠麹草甘平無毒、雑米粉作糗食之甜美、〈白毛黄花〉調中益気、止瀉除痰、圧時気去熱嗽、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0743_3271.htm... - [similar]

植物部二十一|草十|懐香: [p.0415] 宜禁本草乾/薬中草茴香辛平、主膀胱腎間冷気、調中止痛治〓疝陰疼、入薬炒、調脾胃進食、〈生茎葉汁、和酒服、治腎気衡脇刺痛、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0415_1866.htm... - [similar]

植物部二十|草九|白豆: [p.0252] 和漢三才図会百四/菽豆飯豆白豆〈俗雲白小豆〉本綱、飯豆即小豆之白者也、亦有土黄色者、豆大如緑豆而長、四五月種之、苗葉似赤小豆而略大可食、莢亦似小豆、其豆〈甘平〉補五臓調中、助十二経脈、腎病宜食之、一種〓豆(○○) 其葉如大豆可作飯作豆腐、亦其類也、按白小豆和米煮之、早熟不如赤小豆 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0252_1166.htm... - [similar]

歳時部十五|三月三日〈雛遊附〉|草餅: [p.1091] [p.1092] 日本歳時記三三月三日今日艾糕お食し、桃花酒おのみ、艾糕お親戚におくる、今日艾糕おくらふ事お考るに、荊楚歳時記に、三月三日鼠麹(はヽこぐさ)の汁お取て蜜と合せ粉に和す、名付て竜舌粄〈音板、米餅なり、〉といふ、これお食すれば厭時気としるせり、又本草に、鼠麹、調中止洩除痰、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1091_4674.html - [similar]

方技部十四|薬方|薬種: [p.1077] 宜禁本草乾薬中草篳撥辛大温、温中下気、殺腥気消食、除胃冷陰疝痃癖冷淡嘔逆醋心霍乱、以調食味 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1077_3259.html - [similar]

植物部七|木六|柚: [p.0431] [p.0432] 和漢三才図会八十七山果柚(ゆう)〈音又〉〓〈柚同〉条壺柑臭橙朱欒〈和名由宇、如字、〉蜜筒俗雲花柚本綱、柚樹葉皆似橙、其実〈味酸寒〉有大小二種、小者如柑如橙、今人呼其黄而小者為蜜筒、大者如瓜如升、有囲及尺余者、其大者謂之朱欒、亦取団欒之象、共形色正円都類柑橙、但皮 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0431_1612.htm... - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|蕎麦切雑載: [p.0530] [p.0531] 本朝食鑑一榖蕎麦発明、世所謂多食蕎麦切則動風気、若食蕎麦切而浴湯必卒中厥倒、或蕎麦性温、多食発廱瘍毒、予意疑之、蕎麦性平而微寒降気、完腸消滞、則希食之、何有動風之理乎、毎食之凱啻動風哉、必損傷腸胃耳、若脾胃虚寒之人強食之、則大脱元気、不待風気而厥倒卒死、剰浴湯漏気、弥 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0530_2405.html - [similar]

動物部十六|魚上|鯉利用: [p.1263] 本朝食鑑七/河湖有鱗鯉〈○中略〉肉、気味、甘温無毒、〈服天門冬硃砂人不可食、不可合犬肉及葵菜食、今本邦常不食犬肉葵菜則無害、按動風熱者未試之本経甘平、無毒、凡鯉乃陰中之陽、或動風熱然則性平者何、動風動火乎、近俗所謂与胡椒同食則死、是亦助火之故歟未詳、〉主治、利小便、消腫脹、黄疸 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1263_5316.html - [similar]

動物部九|鳥二|鴨利用: [p.0594] 宜禁本草坤/諸禽鶩肪甘冷、綠頭者佳、主風虚寒熱利水道治十水、白鴨(○○)補虚消熱毒、利水消瘡腫、治水脹浮腫尿少、黒鴨(○○)冷不可多食、腸風下血脚気忌之、治十種水病、野鴨(○○)名〓、凉無毒、不動気、全勝家鴨、九月後立春前中食、大補忌木耳胡桃、補中益気、消食去熱、治諸熱瘡久不愈、多食則 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0594_2184.html - [similar]

動物部九|鳥二|鴫利用: [p.0625] 宜禁本草坤/諸禽鷸蝟(しぎ) 如鶉觜長色蒼、在泥塗間、食之如鶉、補虚甚暖、村民雲、田雞所化、䨄鶉同類、無余功、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0625_2340.html - [similar]

植物部二十五|草十四|忍冬: [p.0649] 宜禁本草乾/薬中草忍冬甘温、十二月採、煮汁以醸酒、補虚療風、陳蔵器曰、小寒、〈本経曰非温也〉長年益寿甚、常可採服、治癰疽、経効久服旋見神功、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0649_2834.htm... - [similar]

植物部十六|草五|薯蕷利用: [p.1098] 薬経太素下薯蕷温味甘山薬とも一説に銅鉄お忌能洗て上皮お削去て、白水に付て切干も有、又石灰おぬりて干も有、腰痛と膝の力なきと、耳の聞へざるに用、能安寸白、鎮心神、補虚下気、強筋骨、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1098_4590.htm... - [similar]

動物部十六|魚上|鰻: [p.1358] [p.1359] [p.1360] 本朝食鑑七/河湖無鱗鰻驪魚〈訓宇奈岐〉釈名、鱣、〈音天〉鱣、〈音善(中略)予(平野必大)謂、無奈木者、今之宇奈岐歟、鱆者海鰻也、然鰻鱧名白鱓、則於名不遠乎、鱣者鱶也、女字集略謂、黄魚鋭頭口在頸下者也、鰌鱣者二名、鰌者泥鰍歟、鱣者鱓歟、〉〈然則合二名乎、鯆魮者鱝之別 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1358_5812.html - [similar]

植物部二十|草九|落花生: [p.0281] 塩尻七十一落花生は藤蔓茎葉、一遍豆に似たり、其花落地、一果土中結、其味甘美常に異なり、人珍貴とす、東垣食物本草三に見ゆ、山薬と同類なるよしなれば、元より毒なく補虚の物にて侍ると覚へ侍る、是豆の類なり、地錦抄に、其植やうなんど委しく記せり、煎りても蒸してもよし、此頃唐土よりも多く ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0281_1304.htm... - [similar]

動物部十六|魚上|鯊: [p.1315] 本朝食鑑八/江海有鱗波世(はぜ)魚〈俗訓如字〉釈名、波絮、〈以柳絮入水化為魚之言名之乎未知〉集解、江河処処采之、江都之芝江、浅草川、中河、小松川等最多、夏秋間漁網之、此魚性沈近于泥沙、〈○中略〉魚状略似幾須子、而細鱗潔白、然頭身扁口闊腮大眼如向上、鱗似灰白、小斑点隠隠帯微黒、而尾 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1315_5579.html - [similar]

植物部十三|草二|穬麦: [p.0839] 康頼本草米穀穬麦味甘微、寒無毒、和加良須無支、百一選方有之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0839_3342.htm... - [similar]

植物部二十|草九|〓豆: [p.0274] 康頼本草米穀藊豆味甘微温、主和中、和比良末女(○○○○)、禹錫註有之、阿知末女、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0274_1265.htm... - [similar]

動物部十六|魚上|鯇: [p.1296] 本朝食鑑七/河湖有鱗鯇〈胡本切、音患、訓阿米、〉集解、江州琶湖多采之、形似鱒鮏、而長身厚肉、肉色不赤、鱗亦不小、有青白二種、白色者為美、然不及鮏鱒、西京人間賞之、肉、気味、甘微温無毒主治、与鱒同而軽者也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1296_5470.html - [similar]

植物部二十|草九|黎豆: [p.0279] 本朝食鑑一/穀刀豆八升豆〈此黎豆也、三月下種生蔓、其葉如豇豆葉、但文理偏斜、六七月開花成蔟、紫色、状如扁豆花、一枝結莢十余、長三四寸、大如拇指、有白茸毛、老則黒而露筋、其子大如刀豆子、淡紫色有斑点、民間食之、味不為佳、気味甘微苫温、有小毒、主治未詳、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0279_1294.htm... - [similar]

植物部十三|草二|麪: [p.0853] [p.0854] 和漢三才図会百三/穀麪〈音面〉麺〈同〉俗雲温飩粉本綱、麪〈甘温有微毒〉小麦粉也、性熱、惟第二磨者涼、為其近〓麩也、医方中往往用飛羅麪、取其無石末而性平易爾、寒食日盛紙袋懸風処、数十年亦不壊、則熱性皆去而無毒、入薬猶良、〈畏漢椒蘿蔔〉中麪毒者呑漢椒食蘿蔔皆能解、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0853_3393.htm... - [similar]

植物部十六|草五|薯蕷利用: [p.1099] 宜禁本草乾/五菓山薬甘温平、一名山芋、二月八月採根、暴乾、且愈疾而補、主傷中洩精、補虚羸、益気力、長肌肉、下気止腰痛、充五臓、除煩熱、強陰、食療雲、利丈夫、助陰力、益顔色、心鏡雲、主下焦虚冷、小便数、痩損無〓力、長志安神、主健忘、衍義雲、竹刀刮去皮、於檐下風径処、盛竹篩不得見日 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1099_4591.htm... - [similar]

植物部十八|草七|覆盆子: [p.0099] 宜禁本草乾/五菓覆盆子甘酸、樹上生者名樹苺、乾之名覆盆子、多刺平無毒、能縮小便令髪不〓白〈五月、於麦田中得之、烈日晒乾免煉、〉主男子腎精虚竭、女子食之有子、強陰痿能令堅長、益気軽身、安五蔵益顔色、小児食之功効同、失採則就枝生蛆、収時五六分、熟時便採日曝、治肺虚寒益腎蔵、服之覆其 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0099_514.html - [similar]

動物部十|鳥三|鶏種類: [p.0680] 宜禁本草坤/諸禽烏雄雞(○○○) 甘温補中、止矮折骨痛痿痺、肪主耳聾、腸主遺尿、肝及左翅毛主起陰、脾胵裏黄皮微寒、主洩痢遺溺、除煩熱、屎白微寒、主消渇石淋、利小便、止遺尿、滅瘢痕、丹雄雞(○○○)〈毛紫赤色〉甘温、主女人崩漏赤白補虚温中止血、諸雞有毒、発腸風痔瘻瘡癤皆忌、蒜薤同食気滞、小 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0680_2605.html - [similar]

植物部十八|草七|莧: [p.0114] 宜禁本草乾/五菜莧菜甘寒無毒、人莧葉小、白莧葉大、赤莧茎葉倶赤、赤莧能療赤下、而不堪食、殺虫毒、孟詵雲、莧補気除熱、人白二莧、実主青盲白翳、明目除邪、利大小便、去寒熱、殺蛔虫、霜後採、益精去肝風客熱、葉多食動気煩悶、冷中損腹、与鼈同食生鼈瘕、赤莧根茎、糟蔵食之甚美、性微寒、故主 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0114_586.html - [similar]

植物部十五|草四|韮利用: [p.1042] 宜禁本草乾/五菜韭辛微酸温、与牛肉同食、生塊病、忌蜜根養髪、帰心、安五臓、除胃熱、利病人、補虚、益腸下気、甫中種、一歳三割、春食則香、夏食則臭、多食昏人神、熱病後十日不可食、発困、治漆咬、韭葉研伝、和臓府益陽、止洩精尿血、暖腰膝除心腹固冷、肥人、中風失音研汁服、〈多食昏神、暗目 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1042_4313.htm... - [similar]

植物部九|木八|茶: [p.0552] [p.0553] 和漢三才図会八十九味果茗〈音明〉荼〈音途〉榎〈音賈〉蔎〈音設〉〓〈音外〉〈漢時、荼字転途音為宅加切、今雲知也、〉本綱茶有野生、有種生、種者用子、其子大如指頂、正円黒色、其仁入口、初甘後苦、二月下種、一坎須百顆、乃生一株、蓋空殻者多故也畏水与〓日、最宜坡地蔭処、其 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0552_1992.htm... - [similar]

植物部十三|草二|玉蜀黍: [p.0880] 和漢三才図会百三/穀玉蜀黍玉高粱俗雲南蛮稷本綱、玉蜀黍出於西土、種者罕、其苗葉倶似蜀黍而肥矮、亦似薏苡苗、高三四尺、六七月開花、成穂如秕麦(しいなむぎ)状、苗心別出一苞如椶魚(しゆろのみの)形、苞上出白鬚垂垂、久則苞拆子出、顆顆攅簇、子亦大如総子、黄白色可〓炒食〓之、炒拆白花、如 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0880_3558.htm... - [similar]

植物部十五|草四|芋利用: [p.0975] 宜禁本草乾/五菓芋頭(○○) 辛平有毒、青芋細長而毒多、初煮須灰汁易水煮乃堪食、白芋真芋紫芋、毒少、蒸煮啖之、野芋大毒不堪啖、如一根並殺人、土漿救之、冬月食不発病、他月不可食、鯽魚鱧魚和作臛良、久食虚労無力、煮汁洗膩衣、白如玉、浴去身上浮風、産後煮〈食之破血、飲之止血渇、〉芋子(○○)即 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0975_4010.htm... - [similar]

動物部十七|魚中|鯼: [p.1387] [p.1388] 本朝食鑑八/江海有鱗鯼〈子公切、訓石持、〉釈名、鮸、〈音兎、訓久知、或訓仁倍、〉右首魚、〈訓石持、源順曰、鯼音聡、知名伊之毛知、其頭中有石、故亦名石首魚、按江都魚市謂小者曰石持、中者曰久知、大者曰仁倍、石持者頭中有石之称、仁倍者腹中有鰾膠之称、鰾膠亦訓仁倍、京師俗通謂 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1387_5954.html - [similar]

植物部二十|草九|葛利用: [p.0284] 本朝食鑑三/柔滑葛〈訓久須〉集解、葛有野生有家種、其蔓延長取収可作布袴、其葉有三尖似斯手柏而長、面青背淡、至秋自枝端次第葉已黄凋、故歌人賞之、詠其末枯葛葉(うらかれのくつは)及葛葉色変、以諷人之変〓約也、其花成穂累累相綴、黄白色或紅紫色、入薬用、其莢如小黄豆莢、亦有毛、其子緑色扁 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0284_1323.htm... - [similar]

動物部十|鳥三|鶏種類: [p.0680] [p.0681] [p.0682] 本朝食鑑五/原禽雞〈訓仁波止利、古訓加介、〉釈名、庭鳥、〈俗称〉家鶏、〈古俗、倶俗称而歌人亦言之、其訓同上、〉集解、家家村村畜養之、有黄白丹黒烏骨、或有丹黒、有黄白、有丹白、有黄丹、有白黒、有黄黒、又有三色四色駁雑者、烏骨亦有雑色者、大抵平生所養者俗呼称地鳥( ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0680_2606.html - [similar]

植物部十一|竹|竹茹: [p.0739] 和漢三才図会八十五/苞木竹茹俗雲竹甘膚〈可用淡竹、削去筠取用皮肉間、〉気味〈甘微寒〉治嘔啘、吐血、鼻衄(はなち)、五痔、隔咽、傷寒、労復、婦人胎動、小児熱癇、按、用竹茹綯糾縄為火縄、以為行人煙草火、猟人為鳥銃之用、勢州鈴鹿関作之者多、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0739_2717.htm... - [similar]

植物部十四|草三|烏芋: [p.0949] 宜禁本草乾/五菓烏芋苦甘微寒、色〈黒名鳧茨、苗似竜鬚而細、正青色、根黒如指大、皮厚有毛、小名葧薺、大名地栗、白者名茨菰、皮薄沢、葉大根大、名失菰、〉主消渇痹熱、多食患脚気、有冷気人不可食、腹脹満与驢同食筋急、除胸熱黄疸、益気下丹石、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0949_3899.htm... - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|蕎麦切雑載: [p.0531] 随意録七方俗、河漏麺必用蘿蔔汁、宋周密癸辛雑識雲、今成都麺店中呼蘿蔔為葖子、爾雅曰、葖蘿菔也、蓋其性能消食、解麺毒、然則非可独用於蕎麦也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0531_2407.html - [similar]

動物部九|鳥二|鴨利用: [p.0594] 本朝食鑑五/水禽鴨〈○中略〉肉、気味、甘微温無毒、〈古曰、不可合胡桃、木耳、豆鼓同食、今本邦倶犯之而合食、然未聞中毒者、又曰、黒鴨者生脚気、此亦不然、〉主治、補中益気、平胃消食、止洩痢、除諸虫、愈久瘡及惡瘡、治水腫、発明、本草言凉言寒、予毎疑之、治瘡殺虫者、非温物之所為、然今経 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0594_2185.html - [similar]

植物部十九|草八|通草: [p.0212] 宜禁本草乾/薬中草木通甘辛平微寒、通利九竅関節血脈、不忘治淋、治脾疸常眠心煩、出音声散諸結不消悪瘡、利尿療乳結下乳、子甘利二便、去煩寛心止渇下気、〈去皮〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0212_983.html - [similar]

動物部九|鳥二|鸕鷀: [p.0654] 宜禁本草坤/諸禽鸕鷀屎去面黒〓、頭微寒主鯁及咽焼服之、不卵生口吐雛為一異、如兎吐児、屎一名蜀水花、療面瘢疵湯火瘡痕、就石上刮取、色紫如花、治疳蛔、濃州大木有三四十巣、日夕観之能交合、卵殻布地、吐雛之言誤也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0654_2480.html - [similar]

方技部十五|疾病一|留飲: [p.1187] 諸病源候総論二十留飲候留飲者、由飲酒後飲水多、水気停留於胸厄之間而不宣散、乃令人脅下痛、短気而渇、皆其候也、留飲宿食候留飲宿食者、由飲酒宿後飲水多、水気停留於脾胃之間、脾得湿気則不能消食、令人噫気酸臭、腹脹満呑酸、所以謂之留飲宿食也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1187_3765.html - [similar]

植物部十七|草六|菘: [p.0063] 宜禁本草乾/五菜菘菜甘温無毒、為常食、性和利人、子油傅頭長髪、塗剣不銹(さび)、反甘草、北人種之、初一年半為蕪菁、二年菘都絶、〈菘子黒、菁子紫赤、〉大小相似、通利腸胃、除胸煩、解酒渇、消食、下気止熱嗽、衍義曰、不益中虚人、食之覚冷、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0063_336.html - [similar]

植物部十五|草四|麦門冬: [p.1065] 宜禁本草乾/薬中草麦門冬甘平微寒、強陰益精保神、定肺気和地黄、為丸食後服去温瘴変白明目、三月新根去心搗絞、取汁和白蜜、銀器中重湯煮撹不停手、如飴乃成、酒化温服、益心悦顔、安神益気、肥健甚験、衍義曰、治心肺虚熱虚労客熱、可取苗作熟水飲、加五味子人参為生脈之剤、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1065_4460.htm... - [similar]

植物部二十二|草十一|絡石: [p.0451] 宜禁本草乾/薬中草絡石苦温微寒生陰湿、冬夏青実黒、〈摎樹生葉大薄、在石葉細厚短良、〉主口乾舌焦癰腫喉舌腫、養腎堅筋骨、利関節、久服明目潤沢好顔色、煮汁服之主一切風、変白宜老、〈石血葉尖一頭赤、絡石葉円正青、〉茎節著処生根鬚、六七月採茎葉、宮寺人家山石間種以為飾、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0451_2023.htm... - [similar]

方技部十二|医術三|分娩術: [p.0872] [p.0873] 叢桂偶記二産婦側臥( ○○○○) 本邦産婦禁側臥、特子玄子著産論、令乳婦去産帯、安臥、余嘗遊其門親炙之、其臥者神心安静得快睡、防暈除熱之良策也、其験大勝於薬餌、而人皆憚之、頃読一方書、曰高山血搦、治産後并金瘡、立効湯、豊臣秀次公方、並雲、服湯後発汗則解去帯、側臥則妙、興産論説 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0872_2667.html - [similar]

植物部十二|草一|芳米: [p.0777] [p.0778] 食物知新一/穀香稲米〈山公医旨〉釈名香発(かばせ)、〈和名〉此米香気勝他米芬香、故名、筑前州種之、供上膳也、山公医旨雲香稲米味甘軟、其気香甜、紅者謂之香紅蓮、其熟最早、晩者謂之香稲米雲々、今按蘇容所謂、香粳長白如玉者是也、但不収穀、故不多種也、気味、甘温無毒、主治、開胃益 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0777_2929.htm... - [similar]

植物部二十二|草十一|紫蘇利用: [p.0496] [p.0497] 宜禁本草乾/五菜紫蘇辛温、〈日用本草曰、純紫猶佳、証類本草、葉下紫気甚香、〉与鯖鮓同食、腸中生痒成疝、子主上気億逆、腰脚湿風結気、葉下気除寒、治心腹脹満、霍乱転筋、開胃下食通大小腸、子調中下気、主嘔吐反胃、肥建人、利大小便、破癥結、消五隔止嗽、潤心肺消痰気、治脚気湿痹 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0496_2205.htm... - [similar]

歳時部十六|更衣|名称: [p.1119] [p.1120] 盍簪録二紀実今制通官民端午始服衫、九月朔服夾衣、重陽始服複衣、至四月朔服夾衣、故名四月曰更衣、按、唐員外郎起璘因話録雲、徳宗嘗暮秋猟于苑中、是日天色微寒、上謂近臣曰、九月衣衫、二月衣袍、与時候不相称、欲逓遷二月、翌日命翰林議承旨、李吉甫請宣示万方編之於令、学士李程奏曰 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1119_4765.html - [similar]

植物部十八|草七|蘩蔞: [p.0136] 宜禁本草乾五/菜鶏腸菜酸平微寒〈白花鶏腸、黄花繁蔞、〉無毒、主毒腫、止小便利、其茎作蔓断之有糸縷、細而中空似鶏腸、因名之、治産後血塊、炒熟和童便、服悪血尽出、治悪瘡有神効、食療不用、長食恐血尽、主遺尿、〈亦可生食、煮菜食之、〉益人、去脂膏、治小児赤白痢、取汁和蜜服之甚良、心鏡曰 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0136_697.html - [similar]

植物部十七|草六|大根利用: [p.0049] [p.0050] 宜禁本草乾/五菜萊菔根辛甘温無毒、散服及炮煮服、大下気消穀、去痰癖肥健生汁主消渇、試大有験、能制麺及豆腐毒、嫩葉生食、大葉熟啖、消食和中、名〈蘆蔔蘿蔔、〉利関節、理顔色、練五蔵悪気、飲食過度、生嚼咽之便消、飽食亦不発熱、主肺嗽吐血、温中補不足、治労痩咳嗽、子水研服吐風 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0049_251.html - [similar]

動物部八|鳥一|鵚鶖: [p.0560] 和漢三才図会四十一/水禽鵚鶖〈扶老雌䳓〉本綱、水鳥之大者出南方、有大湖泊処、其状如鶴而大、青蒼色、張翼広五六尺、挙頭高六七尺、長頸赤目、頭項皆無毛凡鳥至秋毛脱禿、此鳥頭禿如秋毨、其頂皮方二寸許、紅色如鶴頂、其喙深黄色而扁直、長尺余、其嗉下亦有胡袋、如鵜鶘状、其足爪如雞、黒色性 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0560_2015.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|麨: [p.0492] 和漢三才図会百五造醸糗糧〈麨音、俗雲波豆太伊、砕飯(はたきいひ)之略乎、〉本綱、糗糧蒸米麦、熬過磨作之、成其臭香、故糗字従臭、麨字従炒省也、河東人以麦為之、北人以粟為之其粗者名乾糗糧、〈甘苦微寒〉和水服解煩熱止洩、按糗糧炒麦磨細末、飛羅而浸冷水潠之、和沙糖愈佳、出於紀州宮崎、泉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0492_2243.html - [similar]

動物部十|鳥三|雉利用: [p.0711] 本朝食鑑五/原禽雉〈○中略〉肉、気味、甘温無毒、〈秋冬宜食、春夏有毒、発五痔諸瘡疥、与胡桃同食、発頭風眩運及心痛、与菌蕈同食、発五痔立下血、同蕎菱食、生肥虫、卵同葱食、生寸白虫、自死爪甲不伸者殺人、必大按、以上数語、応不応在時宜、不可一概論之、其菌蕈蕎麦之同食、而不中多多矣、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0711_2726.html - [similar]

植物部十三|草二|大麦: [p.0835] 和漢三才図会百三/穀大麦牟麦〈通作弁字〉和名布止牟岐本綱、大麦〈◯中略〉有数種、〈鹹温微寒〉作飯食有益、煮粥甚滑、磨麪作醤甚美、〈俗雲大麦醤油是也、小麦多漿汁、故市四大麦漿希有、〉穬麦乃大麦中一種、皮厚而青色者、赤麦、赤色而肥、〈◯中略〉糯麦、麦有粘者也、可以醸〓酒、〈稞音踝、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0835_3314.htm... - [similar]

遊戯部七|茶湯一|喫茶沿革: [p.0385] 喫茶養生記下一喫茶法極熱湯以服之、方寸匙二三匙、多少随意、但湯少好、其又随意雲々、次必喫茶消食也、引飲之時、唯可喫茶飲桑湯、勿飲他湯、桑湯茶湯不飲、則生種種病、茶功能上記畢、此茶諸天嗜愛、故供天等矣、勧孝文雲、孝子唯供親雲々、是為令父母無病長寿也、宋人歌雲、疫神捨駕礼茶木雲々 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0385_1428.html - [similar]

動物部十八|魚下|鮫利用: [p.1478] 宜禁本章坤/虫魚鮫肉平補五臓、作鱠作鮓食之、甘鹹主心気鬼注虫毒吐血、謂之沙魚、有二種、〈大而長喙如鋸謂胡沙肉美、小而皮麤曰白沙、肉強小毒、〉食品之美者、食之益人、去沙翦為晡、皮以飾剣、日用本草切肉作糸晒乾、食品中為佳、善動風気、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1478_6415.html - [similar]

植物部十二|草一|米品: [p.0821] 食物知新一/穀糄米〈切韻〉釈名、焼米(やきこめ)〈和名〉孫愐切韻雲、糄方典切、新米焼而舂之得米也、制作和漢一也、以名焼米、気味、甘温無毒、〈又曰難消〉主治、益気力養精、糄米不載本草、但注穎曰、新米不益人動風気雲々、蓋糄米乃取未熟者、少炒舂之生食、非善食、不可以食脾胃虚弱及小児病人 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0821_3247.htm... - [similar]

植物部二十五|草十四|薺苨: [p.0686] 揃注倭名類聚抄十/草陶注薺苨雲、根茎都似人参、而葉小異、根味甜、又桔梗条陶注雲、薺苨葉甚相似、但薺苨葉下光明滑沢無毛為異、葉生又不如人参相対爾、唐本桔梗注雲、陶引薺苨乱人参謬矣、且薺苨桔梗又有葉差互者、亦有葉三四対者、皆一茎直上、葉既相乱、惟以根有〓心為別爾、衍義、陶所言其意止 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0686_3014.htm... - [similar]

植物部十七|草六|芥: [p.0071] 宜禁本草乾/五菜芥菜辛温、似菘而有毛、名青芥(○○)、茎葉紫名紫芥(○○)、多作齏食之、粗大色如白粱米、辛美名白芥(たうがらし/○○)、香辣帰鼻、多食動気、患心疼、忌兎肉生積、忌鯽魚水腫、凡芥雖醒酒、能破血発頭風、辣芥子辛温無毒、帰鼻除腎邪気、利九竅、明耳目安中、葉〈煮食動気、生食発丹石、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0071_378.html - [similar]

植物部十六|草五|薑利用: [p.1149] 宜禁本草乾/五菜生姜辛微温、九月採殺半夏毒、久服少智少志、傷心気、論語雲、不撤薑食〈言可常啖、但勿過多、〉爾、主傷寒、頭痛、鼻塞、億逆上気、止嘔吐、去臭気孟洗雲、去痰下気、多食少心智、八九月食傷神、〈須熱即去皮要冷即留皮、〉去燥糞、削如小指、長二寸、塗塩、内下部中立通、善治狐臭 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1149_4823.htm... - [similar]

植物部二十|草九|小豆利用: [p.0258] 宜禁本草乾/五穀赤小豆甘酸平、解小麦毒、久食令人枯燥、〈驢食脚軽、人食体重、〉下水排癰腫膿血、利小便止洩、下脹満、水腫従脚起入腹則殺人、多煮煉、取汁服之、〈又漬膝下〉忌魚鮓令消渇、為粉解油衣粘、食葉明目、和鯉煮食、治脚気大腹水腫、辟温病、布嚢盛置井中三日、出挙家男十枚、女二十枚 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0258_1190.htm... - [similar]

動物部三|獣三|羊: [p.0216] 本朝食鑑十一/獣羊集解、近世自華来、世未蓄息、其状頭身相等、而毛短、惟一両公家牧之、至数十頭、故人亦食之者希矣、儘有食之者、謂肉軟味美、而能補虚、予〈○平野必大〉不食之、則未詳其主治也、牧家戯令与紙食、羊喜食紙、然非常食、而童玩爾、肉、気味、〈古謂〉甘大熱無毒、〈素問雲、若蘇容 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0216_713.html - [similar]

動物部十一|鳥四|鵤: [p.0794] 本朝食鑑六/林禽鵤〈古訓伊加流加、今称末米末和志(○○○○○)、〉釈名斑鳩、〈日本紀、源順曰、崔禹錫食経雲、鵤貌似鴿而白喙者也、兼名苑注雲、斑鳩觜大尾短者也、必大按、鵤者桑鳸也、非斑鳩之名、事詳于異同、〉集解、鵤状小於鳩、頂黒頂後背腹、青灰或蒼褐色有黒斑、羽尾亦黒色、觜大短黄如蝋、脛 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0794_3095.html - [similar]

飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|効用: [p.0863] 本朝食鑑二榖味噌♯発明、味噌者本邦自古上下四民倶旦夕之供、榖食之佐、而昔何人之所造、一日不可無也、大豆甘温下気完中活血、解百薬毒、得麹甘温入胃而消食及諸積不令閉塞、運元気行営血、得塩鹹寒而引入心腎肺脾肝、斂気血滋筋骨、解毒凉血潤燥定痛止痒、復能引食気而行、於是味噌者二温一寒相和 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0863_3639.html - [similar]

植物部十七|草六|蕪菁利用: [p.0058] 宜禁本草乾/五菜蕪菁苦温無毒、菜中有益可常食、四時皆有、利五臓通中、益気消食、諸葛亮所止令兵士種蔓菁、其才出甲可生啖、〈一也〉葉舒可煮食、〈二也〉久居則随以滋長、〈三也〉棄不令惜、〈四也〉廻則易尋而採、〈五也〉冬有根可斸而食、〈六也〉子圧油塗頭、能変蒜髪、研子入面脂、極去皺、搗 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0058_297.html - [similar]

植物部八|木七|鼠李: [p.0511] [p.0512] 和漢三才図会八十四灌木鼠李(むらさきしきぶ) 山李子楮李烏巣子牛李烏槎子皂李鼠梓椑〈音卑〉苦楸亦名鼠梓与此不同、本綱、鼠李生道路辺、木高七八尺葉如李、但狭而不沢、其子於枝上四辺生、生時青、熟則紫黒色、至秋葉落、子尚在枝、又雲其実附枝如穂、人采其嫩者取汁、刷染緑色、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0511_1873.htm... - [similar]

動物部二十|介下|寄居子: [p.1692] 揃注倭名類聚抄八/亀貝今俗訛呼駕宇奈、〈○中略〉崔氏所集諸物多雲某子、本草和名引食経、亦当寄居子之脱誤、源君引未脱此字也、然則此所引崔氏食経文非本草也、芸文類聚引異物志雲、寄居之虫、如螺而有脚、形如蜘蛛、本無殻、入空螺殻中戴以行、触之縮足如螺閉戸也、火炙之、乃出走、始知其寄居也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1692_7420.html - [similar]

方技部十二|医術三|種痘: [p.0941] 誠斎雑綴庚戌雑綴九花循漫抄種痘今本国〓欯唎、有蓄牛取乳者甚多、時即嘉慶元年、本国遇値天行、遭経遍戸、紛々伝説、惟蓄牛取乳者不染天花、各聞為異、適有医生名呫〓者、国内声名昭著、頗称済世良医、見遭天花之患不可勝数、常欲明達救済之法、随即往視、果見摣牛乳者不染天花之奇、是以堅意細察 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0941_2862.html - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|蕎麦切製法: [p.0513] [p.0514] 本朝食鑑一穀蕎麦〈訓会波、曰久呂無木、〉集解、蕎四方有之、東北最多而佳、西南少而不佳、夏土用後下種、八九月収之、早収者号新蕎麦、信州及野之上州有三四月下種、六七月収之者以為珍、野之下州佐野日光足利等処、武総常之地雖多出之而佳、尚不及信州之産也、性最恐霜雪、故信州以北諸 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0513_2360.html - [similar]

植物部二十七|苔蕨|いのて: [p.0868] 大和本草五/菜蔬薇(いのて/○) 召南草虫詩雲、陟彼南山、言采其薇、朱伝曰、薇似蕨而差大、有芒而味苦、山間人食之、謂之迷蕨、胡氏曰、疑即荘子所謂迷陽者、本草蒙筌曰、薇較蕨差大、味略苦、有芒亦潤大腸調中、猶消浮腫利水、いのては深山幽谷の内にあり、わらびに似て大也、毛あり、生なるは味苦し ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0868_3861.htm... - [similar]

植物部十二|草一|糯: [p.0770] 和漢三才図会百三/穀糯〈音懦〉〓〈本字〉〓〈同〉古者糯為稲、今者粳糯通称稲、和名毛知乃与禰本綱、糯其性黏可以醸〓酒、可以為〓粢、可以蒸糕、可以熬糖、可以炒食、其類亦多、其穀殻有紅白二色、或有毛、或無毛、其米亦有紅白二色、赤者酒多糟少、一種有粒白如霜三四分者、気味〈甘温〉痘疹 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0770_2890.htm... - [similar]

器用部十|澡浴具一|楊枝用法: [p.0584] 南海寄帰内法伝一八朝嚼歯木毎日旦朝、須嚼歯木、揩歯刮舌、務令如法、盥漱清浄、方行敬礼、若其不然、受礼礼他、悉皆得罪、其歯木者、梵雲憚移家瑟詫、憚哆訳之為歯、家瑟詫、即是其木、長十二指、短不減八指、大如小指、一頭緩、須熟嚼良久浄刷牙関、〈○中略〉亦既用罷、即可倶洗棄之屏処、〈○中 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0584_3300.html - [similar]

植物部六|木五|山樝子: [p.0373] 和漢三才図会八十七山果山樝子(さんざし) 赤瓜子鼠樝山裏果猴樝棠梂子茅樝〓子羊梂〓梅本綱、山樝子生山中、而味似樝子、故名之、世俗作山査者誤矣、査〈音槎〉乃水中浮木与櫨字何関、有二種而功相同、一種小者、樹高数尺、葉有五尖、椏間有刺、三月開五出小白花、実有赤黄二色、肥者如小 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0373_1423.htm... - [similar]

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