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植物部十三|草二|粟種類: [p.0867] [p.0868] 本朝食鑑一/穀粟〈訓阿和〉釈名、粱米、〈（中略）必大（平野）按、源順曰、粟米子也、禾者嘉穀、而穀之総称、穂在禾上之形、然則禾不独粟之称乎、粱者李時珍曰、粟即粱也、穂大而毛長、粗者為粱、穂小而毛短粒細者為粟、今本邦此類多、惟総以粟而名之、〉集解、本邦粟類有宇留(○○)与糯粟( ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0867_3485.htm... - [similar]

方技部三|陰陽道下|有卦無卦: [p.0207] 古今要覧稿暦占うけ、むけ、うけ、むけは、元五行家の説にして、たとへば木は申に受気し、酉に胎し、戌に養し、亥に生し、子に沐浴し、丑に冠帯し、寅に臨官し、卯に王し、辰に衰へ、巳に病ひし、午に死し、未に葬る、胎より王まで七気お、王相の気として、これお有気といひ、衰病以下お死没の気とし ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0207_826.html - [similar]

歳時部十四|子日|供若菜: [p.0956] [p.0957] 古今要覧稿時令若菜〈わかな〉正月子日に、若菜のおもの調して奉りし事は、嵯峨天皇の弘仁四年お始とす、〈河海抄引内宴記〉これは唐の大宗の旧風にならひ給ひしと〈同上〉いへり、それより代々の天皇も、つぎつぎに此事お行ひ給ひしなり、おほよそ若菜とは、皆人食ふべき春草の若苗おさし ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0956_4238.html - [similar]

植物部二十|草九|葛利用: [p.0284] [p.0285] 重修本草綱目啓蒙十四/蔓草葛くず(○○) まくず(○○○)〈古歌〉くぞ(○○)〈南部〉かづね(○○○)〈筑前〉いのこのかね(○○○○○○)〈備後〉一名走根梅〈薬譜〉麪葛〈鎮江府志〉葛藤根〈薬性奇方〉土瓜〈郷談正音〉黹綌草〈本草原始〉山野倶に多く自生ありて甚だ繁延す、唐山には家園にも栽ゆ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0284_1325.htm... - [similar]

遊戯部八|茶湯二|台子飾: [p.0515] 貞要集一上真台子之事一台子、長盆茶入、台天目一荘、往昔有之候得ども、茶調様区々にして、茶道前不極処に、奈良の称名院住僧珠光、台子七荘にして茶調様工夫鍛錬して、東山義政公へ被召出、於御前茶道仕、夫より代代に台子の茶湯弘り申也、紹鴎利休よりすこし替り有、段々奥に茶道前記す也、一台 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0515_1754.html - [similar]

植物部二十一|草十|草綿/木綿: [p.0365] 倭訓栞前編七/幾きわた木綿の義、布花ともいへり、今世に行はるヽ物の俗称也、西竺には太古より有しかども、宋の末に始て種お伝へ、朝鮮には元より種お得たり、我邦には天正永禄の頃より渡来し、万民日用の要物となれり、紅毛語にかとうんころいといふ、かとうんは綿也、ころいは草なりといへり、花 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0365_1655.htm... - [similar]

植物部五|木四|月桂: [p.0274] 本草一家言二月桂和名駝毛(たも)、唐人題霊隠寺詩、有桂子月中落、天香雲外漂句、詩家皆雲、中秋月夜風起、則満山降桂子如雨、古今以為奇異事、然日本諸州亦多産之、加州一山寺、毎年八月、月夜降桂子、寄来其実、視之白黒相雑、試蒔種、則至易生、乃駄毛也、又紀州紀三井寺、備前州某邑修験道者塚 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0274_1071.htm... - [similar]

植物部十三|草二|黍種類: [p.0876] [p.0877] 本朝食鑑一/穀黍〈訓岐美〉釈名、丹黍、〈源順〉秬黍、〈上同〉朮、〈上同源順曰、丹黍一名赤黍、和名阿賀木美、秬黍一名黒黍、和名久呂木木美、朮一名稷米、一名穄、一名黄米、必大（平野）按朮糯粟之名、与黍稷殊、〉集解、黍多種類、本邦所用不過四五種、稲黍(○○)者所用少、而味亦不佳、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0876_3539.htm... - [similar]

植物部十七|草六|蕪菁/名称: [p.0056] [p.0057] 本朝食鑑三/葷辛蕪菁〈訓加布奈、或阿乎奈、〉釈名、蔓菁、〈本朝式〉茎立、〈上同〉〓、〈源順〉葑〈上同〉下体、〈上同〉菜、〈近俗、本朝式訓蔓菁曰阿乎奈、和名亦同、茎立者訓久久多知、蔓菁至春二三月、茎肥大高立作薹、故名、今亦称之、◯中略〉集解、蕪菁者、上下平素日用之菜、而不 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0056_291.html - [similar]

地部三十六|琉球|物産: [p.1382] [p.1383] 南島志下物産大明会典雲、琉球貢物、馬、刀、金銀酒海、金銀粉匣、瑪瑙、象牙、螺殻、海巴、櫂子扇、泥金扇、生紅、銅錫生熟、夏布、牛皮、降香、木香、連香、丁香、檀香、黄熟香、蘇木、烏木、胡椒、琉黄、磨刀石、若其馬、及螺殻、海巴、夏布、牛皮、鳥木、琉黄、磨刀石、則其国所産而已 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1382_5487.html - [similar]

動物部九|鳥二|鴫種類: [p.0623] 本朝食鑑五/水禽鴫〈訓志木〉釈名、鸗、〈源順〉鷸、〈多識、鴫者古俗字、歌人用之、或雲田鳥、楊氏漢語抄、亦称田鳥、源順曰、鸗音籠、野鳥也、林羅山先生多識篇、鷸訓志岐、此亦古俗多用之、陳蔵器、李時珍、論鷸者詳焉、〉集解、鴫之種類最多、状似鶉而長觜長脛倶蒼黒、頭背翅蒼而白黄赤斑、翎 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0623_2334.html - [similar]

歳時部十四|子日|小松引: [p.0955] [p.0956] 年年随筆五此ころの歌よみ、子日といふ題に、小松およみて若菜およまず、子日遊の子細おしらざる也、後撰集に子日の歌五首ある、小松のなき歌もまじれヽど、若菜よまぬはなし、小松も菜の一種なり、されど千年万代と、めでたる物なる故、とりわきたるにて、つひには小松引ばかりの事に人お ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0955_4237.html - [similar]

植物部十七|草六|大根/名称: [p.0044] [p.0045] 古今要覧稿菜蔬すヾしろ〈おほね〉〈蘿蔔〉すヾしろ一名おほね、一名つちおほね、一名かヾみくさ、一名こころぶと、一名だいこんは、漢名お蘆菔、一名蘿蔔、一名来服、一名萊菔、一名蘿葍、一名蘿白、一名蘿〓、一名蘿篳、一名夢卜子、一名羌精、一名唐菁、一名蘆〓、一名〓〓、一名〓〓 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0044_239.html - [similar]

植物部二十二|草十一|紫金牛/百両金: [p.0440] [p.0441] 橘品類考橘白生葉(ふいりは)品類近世さま〴〵の化樹(かわりき)お生ず、人々これお以て賞玩することおびたヾし、なかんづく城州男山の麓に此道好事の人ありて、常たちばなの実お植て、七種の化樹となす、この種弘りて所々に化樹お生ず、これお八幡七化(やわたなゝばけ)といふ、凡からたちばな ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0440_1961.htm... - [similar]

遊戯部六|聞香|香具: [p.0364] [p.0365] 御家流改正香道秘集志野三道具之事一志野宗信抔之時代、香具甚簡にし苦事少なき事也、香道世に行るゝより、火道具抔も事多なりて、七種の具となれり、今も其古風お用ひば、借に三〈つ〉にて事足べし、名香一種焼に用、また古来より之香盆の飾にも灰押香筋火筋なり、今も常に懐中抔に携るは ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0364_1377.html - [similar]

遊戯部六|聞香|聞香書: [p.0370] [p.0371] [p.0372] 御家流改正香道秘集一雪月花集一巻右者御家六拾六種之名香、其外石三拾種之名香、京極道誉所持之名香百七拾七種之名目也、御家乞求て志野宗信写し、家に伝る書也、一志野宗信筆記一巻右宗信筆記にして、八拾八け条有て、此道の規矩とすべき書也、一香合式右宗信筆に而記置しお ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0370_1393.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|節供: [p.0826] 厨事類記一御節供内蔵寮弁備之雲々、〈首書〉如式者内膳司同備進之、〈◯中略〉臨時供御、〈内、院、宮儀、〉正月、御強飯、御菜八種、御菓子八種、元三(○○)、立春、七日、十五日勤仕之、居御台二本、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0826_3680.html - [similar]

植物部五|木四|肉桂/菌桂: [p.0266] [p.0267] 本草一家言二桂按綱目有板桂、筒桂、官桂之別、皆薬品之別、而薬舗之称呼也、非別有〓種、蓋諸桂之通称也、然綱目官筒板三名、分属各条者誤矣、其厚皮如板者、通呼板桂、其薄皮巻曲如筒者、通呼筒桂、倭薬舗呼厚皮者板桂、而呼薄皮者筒桂也、蓋板桂是本幹皮、筒桂是枝梢皮如今山椒皮之類也 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0266_1060.htm... - [similar]

飲食部一|飲食総載|食時: [p.0011] [p.0012] [p.0013] 瓦礫雑考二飯節信又按ずるに、いにしへよりあさげ(朝食)ゆふげ(夕食)といひて、ひるげといふこと聞えず、中飯は後世の事なるべし、海人藻芥に、毎日三度の供御は、御めぐり七種、御汁二種也、御飯はわりたる強飯お聞召也と有、〈後世も、供御はこはいひとみゆ、〉武家の中飯は無下 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0011_63.html - [similar]

植物部二十二|草十一|牽牛子種類: [p.0465] [p.0466] 重修本草綱目啓蒙十四/蔓草牽牛子あさがほ〈和名抄〉けにごし〈古今集〉一名仮君子〈輟耕録〉三白草〈村家方〉古あさがほと雲は木槿なり、故に万葉集秋七種歌にあさがほと雲ふは牽牛にあらず、牽牛は人家に多く種ゆ、花青碧色の者お黒丑と雲、又黒牽牛とも雲ふ、又白色のものお白丑と雲 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0465_2085.htm... - [similar]

植物部二十五|草十四|菊/名称: [p.0692] 松の落葉三菊からくにの菊は、こヽのふぢばかまなり、そのよしあきらめいひてん、〈◯中略〉秋の野におのづからあまた生出てさく菊のはなは、ならのみやこのころにもあるべく、そは万葉集八の巻の歌に、ななくさとかぞへしなかのふぢばかまなりけり、そのなヽくさは、山上憶良詠秋野花歌に、秋野爾(あ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0692_3040.htm... - [similar]

方技部十四|薬方|本草: [p.1109] [p.1110] 大和本草一論本草書〈○中略〉蜀韓保昇曰、薬有玉石草木虫獣、而雲本草者、為諸薬中草類最多也、宋掌禹錫曰、本草経三巻、神農所作而不経見、漢書芸文志亦無録焉雲々、前漢平帝紀、及び楼護伝に本草の名初て見ゆ( ○○○○○○○○) 、淮南子雲、神農嘗百草之滋味、由是医方興焉、寇宗奭曰、漢書雖 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1109_3373.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|名称: [p.0347] [p.0348] 侍中群要三召御飯之時、承仰、即向御膳宿、示召御膳之由、経御膳宿至于御厨子所、同示了、〈○中略〉奏次事〈甚以古体也、近世不絶、〉飯一盛土器、塩梅炭各一、折櫃魚鳥類三種、精進物一種、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0347_1465.html - [similar]

植物部十五|草四|〓葜: [p.1061] 延喜式三十七/典薬元日御薬〈中宮准此〉白散一剤、度障散一剤、屠蘇一剤、千瘡万病膏一剤、〈◯中略〉所須〈◯中略〉抜葜二分、諸国進年料雑薬大和国卅八種、〈◯中略〉抜葜卌斤、出雲国五十三種、〈◯中略〉菝葜、桑茸各三斤、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1061_4438.htm... - [similar]

植物部二十|草九|大豆/名称: [p.0231] 和漢三才図会百四/菽豆大豆叔〈俗作菽〉菽〈◯中略〉本綱、莢穀之総称、皆曰豆曰叔〈〓象莢附茎下垂貌〓〓象子在莢中之形〉大豆有黒白黄褐青斑数色、黒者可入薬及作〓豉、黄者可作腐搾油造〓醤、余但可作腐及炒食而已、皆以夏至前後可種、苗高三四尺、葉団有尖、秋開小白花、成叢結莢長寸余、経霜乃 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0231_1055.htm... - [similar]

植物部二十一|草十|葵/錦葵/蜀葵/冬葵: [p.0357] [p.0358] 揃注倭名類聚抄九/菜按葵有三種、本草葵根陶注雲、以秋種葵、覆養経冬、至春作子、謂之冬葵(○○)、多入薬用、至滑利、春葵(○○)子亦滑、是常葵爾、唐本注雲、此即常食者葵根也、左伝能衛其足者是也、本草図経雲、冬葵苗葉作菜茹、更甘美、李時珍曰、葵菜古人種為常食、今之種者頗鮮、有紫茎白 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0357_1626.htm... - [similar]

地部八|遠江国|国産/貢献: [p.0596] 延喜式三十七典薬諸国進年料雑薬〈◯中略〉遠江国十三種黄芩十斤、芎藭三斤、桔梗廿二斤、黄蘗、伏苓各卅斤、桑螵蛸一斤七両三分、署預三斗、麦門冬六升九合、桃人二斗四升蜀椒八升、柏子人七升干姜八十六斤、支子大二斗、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0596_2901.html - [similar]

地部二十二|越中国|国産/貢献: [p.0324] 延喜式三十七典薬諸国進年料雑薬〈◯中略〉越中国十六種白朮、白芷各十一斤、藍漆、大黄各五斤、苦参夜干各十斤、黄耆三斤、榧子五斤、署預二斗九升、桃人六升、附子三斗、蜀椒四升、甘葛煎三升、獺肝二具、零羊角四具、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0324_1296.html - [similar]

封禄部五|月料〈日料　給炭薪油　女官雑用料　併入〉|給炭薪油: [p.0199] 延喜式三十六/主殿親王並妃夫人、各月別九升、〈小月減三合〉女御六升〈小月減二合〉親王頓料六斗〈下知名号之日所行〉 ○按ずるに、延喜式に此文の前後に、皆油の事お載せたり、因て是亦油たるお知る、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0199_756.html - [similar]

飲食部十|酒上|糟粕: [p.0740] 延喜式四十造酒東宮日酒六升、〈○註略〉汁糟(○○)五合、齏酒四合、酢四合、右齏料酒汁糟並行彼宮進物所、伊勢斎内親王料〈向伊勢後不行〉日酒八升、〈諸節別二斗〉酢五合、汁糟(○○)五合、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0740_3213.html - [similar]

植物部十三|草二|黍利用: [p.0884] 延喜式三十五/大炊釈奠料〈春秋亦同〉稲米粱米各一升四合、〈並先聖先師二座料〉稷米六升六合、黍米七升七合、先聖先師九哲十一座料、親王以下月料賀茂斎内親王料、日米一斗、稷八合、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0884_3571.htm... - [similar]

植物部二十三|草十二|竜葵: [p.0539] 延喜式三十九/内膳漬年料雑菜竜葵味葅六斗、〈料塩四斗八合、楡三升、◯中略〉右漬春菜料〈◯中略〉竜葵葅六斗、〈料塩六升、楡二升四合、〉竜葵子漬三斗、〈料塩九升◯中略〉右漬秋菜料 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0539_2394.htm... - [similar]

飲食部九|菓子|唐菓子: [p.0599] [p.0600] [p.0601] 厨事類記唐菓子梅子〈枝〉桃子〈枝〉餲粘桂心黏臍饆饠〓子団喜是謂八種唐菓子又青〈縹緑〉赤〈蘇芳〉黄色等用之、或濃食用之、近代以一色一折敷居之、梅子桂花等可供之、〈○中略〉八種唐菓子ばいし(梅子) たうし(桃子) けいしん(桂心) てんせい(黏臍) ひら(饆饠) だんき ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0599_2662.html - [similar]

人部十五|附慈|慈例: [p.1101] [p.1102] 万葉集五/雑歌神亀五年七月二十一日筑前国守山上憶良上〈○中略〉思子等歌一首並序釈迦如来金口正説、等思衆生如羅喉羅、又説愛無過子、至極大聖尚有愛子之心、況乎世間蒼生誰不愛子乎、宇利波米婆(うりはめば)、胡藤母意母保由(こどもおもほゆ)、久利波米婆(くりはめば)、麻斯提斯農波由 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_1101_6273.html - [similar]

植物部二十六|草十五|蘭草: [p.0781] [p.0782] 古今要覧稿草木ふぢばかま〈らに蘭〉ふぢばかま一名らには、漢名お蘭、一名蕑、一名蘭草、一名香蘭、一名王者香、一名国香、一名秋蘭、一名蘭沢、一名大沢蘭、一名幽蘭、一名香水蘭、一名燕尾香、一名紫菊、一名咳児菊、一名待女花といふ、此草古より諸国に野生多し、春旧根より苗お生じ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0781_3460.htm... - [similar]

遊戯部十|茶湯具上|風炉: [p.0659] [p.0660] 和漢茶誌二風炉自唐宋元明至本国同字按、居家必備加一子字、則湯提点之属也、茶経曰、以銅鉄鋳之、如古鼎形凡三足、古文書二十一字、而其一足雲、坎上巽下離於中、一足雲、均五行去百疾、一足雲、聖唐滅胡明年鋳、三足之間設三窓、前後有二口、後通飆、前漏燼、上並書古文六字、一窓上伊 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0659_2113.html - [similar]

地部三十五|蝦夷〈樺太州併入〉|沿革: [p.1282] [p.1283] 蝦夷志序蝦夷一曰毛人、古北倭也、〈北倭出山海経〉漢光和中、鮮卑壇石槐聞倭善網捕、東擊倭人国、得千余家、徙置秦水上、令捕魚以助糧食、鮮卑東胡種、即今撻靼東北地、所謂倭人即北倭也、夷俗善沈没、捕魚、於今亦然矣、夷多種落、曰渡島蝦夷、其在東北海中者曰北蝦夷、曰東蝦夷、其徙居 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1282_5312.html - [similar]

植物部十五|草四|百合種類: [p.1009] [p.1010] 和漢三才図会百二/柔滑菜百合〓〈音藩〉蒜脳藷強瞿重箱和名由利本綱、百合一茎直上、四向生葉、苗高二三尺、葉似短竹葉、五六月茎端開大白花、長五寸、六出紅蕊、四垂向下、結実略以馬兜鈴、其肉子亦似之、根如大蒜、数十片相累四向、其味如山藷、故名蒜脳藷、〈或雲蚯蚓結纏化成百合 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1009_4179.htm... - [similar]

地部十三|安房国|国産/貢献: [p.1019] 延喜式三十七典薬諸国進年料雑薬〈〇中略〉安房国十八種王不留行、蛇〓、葛花、旋䨱花各一斤、独活四斤、〓杞二斤十両、白朮六斤十両、杜仲五斤、地楡二斤、白頭公三斤、木防己一斤、貝子八両、麦門冬、莨蓎子各一升、署預五升、桃人六升、決明子二升、竜骨卅斤、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1019_4109.html - [similar]

飲食部十|酒上|白酒: [p.0697] [p.0698] 童蒙酒造記四白酒之事一餅米上白壱斗、地酒弐斗仕込様以下練酒同前也、濃き薄き違計也、一又法に、餅米上白六升五合、白花麹壱升五合、地酒壱斗、右餅米蒸し釜より直に入れる、能包、翌朝あけて掻也、其後は一日に二度宛掻也、日数七日めに石磨にて引て直に売る也、右方は名古屋奈良与兵衛 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0697_3084.html - [similar]

器用部四|飲食具四|桶/名称: [p.0263] 段注説文解字六上/木〓、木方受六升、〈疑当作方斛受六斗、広雅曰、方斛謂之桶、月令角斗甬、注曰、甬今斛也、甬即桶、今斛者今時之斛、凡鄭言今者、皆謂漢時、秦漢時有此六斗斛、与古十斗斛異、史記商君平斗桶、呂不韋仲春紀角斗桶、故知起於秦也、〉従木甬声、〈他奉切九部〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0263_1594.html - [similar]

植物部十二|草一|米売買: [p.0824] 東寺百合古文書三十二米和市事四石七斗三升七合〈小斗定和市百文別六升充〉代七貫八百九十文〈三百九十文相違〉已上上使納分同注進分一代官注進和市事米四石七斗三升七合〈小斗定和市百文別一斗一升八合歟〉代四貫二十九文〈三貫八百六十一文相違〉已上米分〈◯下町〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0824_3263.htm... - [similar]

遊戯部十|茶湯具上|茶入: [p.0703] [p.0704] [p.0705] [p.0706] [p.0707] 茶道筌蹄四茶入之部唐物往古は唐物のみお用ゆ、其内茄子お上品とす、肩衝(かたつき)、文林、是に次ぐ、此三品お盆点に用ゆ、其後品少く成し故、丸肩衝まで用ゆ、肩衝(かたつき) 名物記出たるは三十余もあり、南部松屋肩衝は〈伝来書別に有〉世に名高し、拝見 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0703_2245.html - [similar]

封禄部三|職田〈公廨田　併入〉|制度: [p.0077] 令義解三/田凡在外諸司職分田、交代以前種者入前人、〈謂大納言以上職分田、亦准此例、但闕官田者不在准例、〉若前人自耕未種、後人酬其功直、闕官田用公力営種、所有当年苗子、新人至日依数給付、〈謂公力者、雑徭也、当年者、自正月至十二月也、仮有新人後年正月到任者、去年苗子、不可更給也、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0077_264.html - [similar]

植物部七|木六|ゆづり葉: [p.0455] [p.0456] 本草一家言二楠有二種、石楠(○○)、石楠花(○○○)是也、本草併合為一、無的識之論、予為之分析雲、石楠花(○○○)、即倭呼石楠花者是也、蓋本草集解中所説似枇杷葉、或一苞十数花、見蘂不見花、或以石葦充之者、衡岳志所謂石楠花、有紫碧白三色、花大如牡丹、亦有無花者、皆指此物而言也、曾闖京 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0455_1704.htm... - [similar]

植物部十二|草一|穀: [p.0754] 古事記上速須佐之男命、〈◯中略〉又食物乞大気津比売神、爾大気都比売、自鼻口及尻、種種味物取出而、種種作具而進時、速須佐之男命立伺其態、為穢汚而奉進、乃殺其大宜津比売神、故所殺神於身生物者、於頭生蚕、於二目生稲種、於二耳生粟、於鼻生小豆、於陰生麦、於尻生大豆、故是神産巣日御祖命、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0754_2776.htm... - [similar]

植物部十三|草二|黍/名称: [p.0875] [p.0876] 黍稷稲粱弁黍有黏不黏二種、黏者為朮、即黄米、又称黄糯、不黏者為黍、古所謂黍、今亦称黍、稷亦有黏不黏二種、黏者為粱、即黄梁也、不黏者為稷、即古所謂粟、後謂之小米、黍稷倶有黏不黏二種、猶稲有糯粳二種也、黍稷稲粱名称雖異、要之皆不過黏不黏二種耳、而粳独名称猶多、有因其形而名之 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0875_3534.htm... - [similar]

地部十四|常陸国|国産/貢献: [p.1146] [p.1147] 延喜式三十七典薬諸国進年料雑薬〈◯中略〉常陸国廿五種青木香卅斤、桔梗六十斤、芎藭、大戟各七斤、前胡四斤、〓杞十四斤、独活二斤、蛇〓五斤、白朮廿斤四両、藍漆七斤、竜胆五斤十四両、杜仲八斤、白芷五斤白頭公一斤、茯苓百六十六斤、当帰二斤十両、甘草廿五斤十三両、黄蓍四斤、狼牙 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1146_4596.html - [similar]

動物部八|鳥一|鵜鶘: [p.0562] 飼鳥必用中からん鳥一名海老すくいと雲此鳥総羽薄白にて、鳥の形白鳥に似たり、至て大鳥也、咽に袋ありて、海中にて魚お餌にし、雑魚塩水共呑喰、咽の袋に入、魚計お呑込み、塩おば後吹出す、觜大きく長く、觜の上にしのぎ有り、袋に水五六升も入程有り、餌飼候節は、雑魚三四升一度に袋に呑込、漸 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0562_2022.html - [similar]

飲食部一|飲食総載|硯水: [p.0023] 永徳二年春日焼失記一至徳元年十二月九日、若宮神主殿〈祐右〉の御宿所にて幕串おつくる、百卅本也、此時けんずい(○○○○)六升、御供二前、御奉行より大工に給る、一至徳二年二月十三日、御事始あり、其次第、先規のごとし、番匠方より三方の常住にけんずいあり、ふきの方よりも同じくあり、一同八月廿 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0023_126.html - [similar]

飲食部三|料理中|浜焼: [p.0238] 料理簡便集焼物方浜焼鯛は、塩がまある処にて焼上たる塩の中に、鯛お埋み置、冷て取出す事也、大なべにしほ五六升水一二升入、火おたき水気さりたるとき、鯛お埋み火お引、おきばかりにして暫く置、冷して出す、鱗は不去、腸ばかりさるべし、生姜醤油添出す、塩がま焼玉子鯛と同方也、これは小なべに ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0238_1019.html - [similar]

飲食部十|酒上|醸酒法: [p.0729] [p.0730] 本朝食鑑二穀酒集解、凡造酒者先宜択水、以流泉井泉最好者為上、渓川長流者次之、択水而後宜択米以五畿濃尾海西肥壌之米為勝、故和州南都造酒為第一、而摂州之伊丹、鴻池、池田、富田次之、其余諸州市民雖多造之、或水有強弱清濁、米有肥痩精粗、而酒味不佳、京師近于和摂、水米亦極好、然 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0729_3179.html - [similar]

飲食部十一|酒下|雑載: [p.0795] 延喜式四十造酒供奉料〈中宮亦同〉日酒一斗五升、〈○中略〉齏酒(○○)二升五合、〈○中略〉右日料司家所進、但齏料内膳司毎月受、〈○中略〉諸節日酒四斗、〈○中略〉齏酒(○○)五升、〈五月七月九月十一月各一斗○中略〉東宮日酒六升、〈諸節別二斗、已上付主膳監、〉汁糟(○○)五合、齏酒(○○)四合、酢四合、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0795_3365.html - [similar]

飲食部十六|漬物|菜漬: [p.1015] 史館本東大寺正倉院文書六写経食料雑物納帳廿四日〈○天平宝字二年九月〉下米一石〈○中略〉薊漬(○○)五升廿五日下米一石〈○中略〉大豆漬五升廿七日下米一石〈○中略〉薊漬五升卅日下米一石二斗〈○中略〉大豆漬五升十月三日下米一石二斗〈○中略〉水〓漬(○○○)六升五日下米一石二斗〈○中略〉水〓漬八 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1015_4317.html - [similar]

器用部八|容飾具三|鑷子種類: [p.0452] [p.0453] 類聚雑要抄四一母屋調度〈○中略〉甲筥懸子納〈○中略〉鑷子二〈一両二分○中略〉懸子納〈甲乙同前○中略〉鑷子四枚〈銀三両、単功四匹、各一両二分、各一匹、○中略〉一庇具〈○中略〉鑷子銀一両二分単功一匹一北庇具〈○中略〉納物懸子〈○中略〉鑷子〈六匹○中略〉納物料銀百九十七両三分 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0452_2602.html - [similar]

称量部二|量|容量偽名: [p.0069] 東大寺大仏殿御常灯料田畠記録田数所当等事二段〈夕崎字平田〉本地子一石八斗〈九斗代〉作禅林房後家〈ひやうふ〉〈十合三勺(○○○○)、作人持来、近年他所公事六升米在し由百姓申【Kれ】之、仍寄進狀お見に、公事無【Kれ】之由明白也、〉在【K二】大和国城下郡十三条三里卅一坪【K一】〈自【Kれ】東一 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syoryobu/syor_1_0069_283.html - [similar]

称量部二|量|升量比較: [p.0096] 好古小録下按民部省厨斗、十合升、山科升、近江升、東大寺常十合升、其名同じからざれども、受る所は十合の八合升にして、雑令に所【Kれ】謂十合お升とすと雲、一升のます也、此三升お大升の一升とす、三八二升四合也、此お半分が減大升の一升にして、古升の一升二合、即時行の升にて九合六勺、賀茂 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syoryobu/syor_1_0096_388.html - [similar]

帝王部十九|皇后上〈皇太后、太皇太后、皇太夫人、女院、准母、准三宮、併入〉|供給: [p.1132] 延喜式三十五大炊凡供御稲米粟米舂備、日別送内膳司、〈中宮亦同(○○○○)、但東宮送主膳監、〉凡供御料、稲粟並用官田、〈中宮(○○)東宮斎宮亦同、但斎宮者在京之間供之、〉其舂得米一束二把、五升、糯米亦同、〈一人日舂三束〉但藁充内膳司、其舂米女丁八人、〈御并中宮各三人(○○○○○○○)、東宮二人、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1132_4349.html - [similar]

帝王部二十一|妃|供給: [p.1218] [p.1219] 延喜式三十三大膳下親王以下月料妃、醤一斗二升、〈日四合〉未醤六升、〈日二合〉塩一斗五升、〈日五合〉東鰒九斤六両、〈日五両〉隠岐鰒、煮堅魚、烏賊、海藻各七斤八両、〈日四両〉鮭十五隻、〈日二分之一〉腊十八斤十二両、〈日十両〉鰭廿五斤十両、〈日十三両二分一銖〉堅魚煎、紫菜、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1218_4703.html - [similar]

帝王部二十一|夫人|供給: [p.1225] 延喜式三十三大膳下親王以下月料夫人、醤一斗二升、〈日四合〉未醤六升、〈日二合〉塩一斗五升、〈日五合〉東鰒八斤、〈日四両三分〉隠岐鰒、煮堅魚、烏賊、海藻各六斤、〈日三両二分〉堅魚七斤、〈日三両二分五銖〉鮭十隻、〈日三分之一〉腊十八斤、〈日九両三分三銖〉鰭廿斤、〈日十両二分四銖〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1225_4765.html - [similar]

方技部十四|薬方|薬種: [p.1072] 和漢寄文四薬種品付之儀申出候書付極上薬材五種、再来之日、蒙諭委帯、於巳年七月間遵依回唐之後、分外尽心尋覓極上薬材、毎様湊集十数筋、内又棟選更好者、此番帯来五種、倶係極上薬材、除此之外、並無極上薬材、外此番帯来石青沈香二色、倶係分外査棟極上帯来者、為此具呈、享保十二年正月日第 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1072_3239.html - [similar]

植物部十二|草一|岡稲: [p.0783] 斉民要術二旱稲旱稲、用下田白土勝黒土、〈◯註略〉凡下田停水処、燥則堅〓、湿則汚泥、難治而易荒、磽埆而殺種、其春耕者殺種猶甚、故宜五六月暵〓之、以擬〓麦、麦時水潦、不得納種者、九月中復一転、至春種稲、万不失一、〈春耕者十石収五、蓋誤人耳、〉凡種下田、不問秋夏、候水尽地白、背時速耕 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0783_2946.htm... - [similar]

植物部十六|草五|檀特草: [p.1158] 和漢三才図会九十四本/湿草檀特花按檀特草高三四尺、葉似芭蕉而小不甚柔、又似薏苡而大不甚〓、長尺余闊三四寸、冬枯春生、七月抽茎開花深赤色、形如穂、最可愛、結子円黒色甚〓、用作念珠、本西南外国之草性最畏寒、如値霜雪則失種、故防北向南之地可種、冬則覆附或稲藁等、以御寒湿、其子為念珠、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1158_4863.htm... - [similar]

植物部二十一|草十|草綿/木綿: [p.0368] [p.0369] 和漢三才図会九十四末/湿草草綿古終〈久佐和多、俗雲木綿、蚕綿曰真綿、故称之木綿、別有木綿、即斑枝花、〈出灌木類〉〉本綱、有草木二種、似木者名古貝、〈出于灌木類、即斑枝花也、〉似草者名古終、此種出南番、宋末始入江南、今則偏及江北与中州矣、不蚕而綿、不麻而布、利被天下、其 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0368_1661.htm... - [similar]

植物部二十五|草十四|菊/名称: [p.0689] 揃注倭名類聚抄十/草按千金翼方、証類本草草部上品、有菊花無白菊紫菊黄菊之名、証類本草引陶注雲、又有白菊、茎葉都相似、唯花白而紫菊黄菊無載、唯初学記引本草経雲、有筋菊、有白菊黄菊、与此所〓引略似、未知源君所見何等本也、〈◯中略〉按本草和名訓加波良於波枝、不載加波良与毛枝之名、加波良 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0689_3028.htm... - [similar]

動物部三|獣三|犬渡来: [p.0159] 日本書紀二十九/天武八年十月甲子、新羅(○○)遣阿飡金項那、沙飡薩〓生朝貢也、調物金銀鉄鼎、錦布皮、馬狗騾駱駝之類十余種、十四年五月辛未、高向朝臣麻呂、都努朝臣牛飼等、至自新羅、乃学問僧観常雲観従至之、新羅王献物、馬二匹、犬三頭、鸚鵡二隻、鵲二隻及種々宝物、朱鳥元年四月戊子、新羅 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0159_568.html - [similar]

植物部三|木二|榛: [p.0167] 揃注倭名類聚抄九果蓏按、本草和名載榛子、雲出七巻食経、和名依輔仁、新撰字鏡同訓、波之波美又見拾遺集物名歌、新井氏曰、万葉集榛訓波利、又謂小木為柴、如椎柴櫟柴是也、然則波之波美、榛柴実之義、〈◯中略〉広韻同、毛詩、樹之榛栗、陸機疏雲、榛栗属、其子小似杼子、表皮黒、味如栗、西山経、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0167_664.html - [similar]

植物部八|木七|棗種類: [p.0513] [p.0514] 本草一家言三棗和名夏芽(なつめ)此物生芽最遅、入四月才生如兎目故名、夏牙有数種、入薬専用大棗(○○)、和名朝鮮夏芽、其実比常棗、則極肥大、肉味甚甜美、本末尖如錐、此最好種、唯難多得、其余有実長者、円者小者皆味不美、一種実円扁而酸者、名酸棗(○○)、採仁入薬用、漢土諸書雲、棗有十 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0513_1882.htm... - [similar]

植物部十四|草三|薏苡名称: [p.0899] 農政全書四十/雑種薏苡、漢書曰、馬援在交止、常餌薏苡、載還為種、〈一名芑実、一名屈菼、一名〓米、一名鮮蠡、一名薏珠子、一名西番蜀朮、一名回回米、一名草珠児、処々有之、交止者最大、春生苗、茎高三四尺、葉如黍、五六月結実、以顆小、色青、味甘、粘牙者良、形尖而殻薄、米白如糯米、此真薏 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0899_3631.htm... - [similar]

植物部二十四|草十三|瓜産地: [p.0623] 奥羽観蹟聞老志三/庸貢土産熟瓜以名取郡(○○○)北口村所〓産為住品、有白瓜、謂之梵天、〈俗曰幣帛、而称梵天、取其潔清純白、呼瓜亦〓、〉或有青碧而黄筋者、謂之筋好瓜(すぢまくわ)、近年以他邦種植之、往時有名護屋種、爾後有浅碧瓜(あさきうり)、近歳用伊具郡佐倉種、其色青黒而有緑筋細点者、其 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0623_2728.htm... - [similar]

地部十一|武蔵国上|村里/名邑: [p.0898] [p.0899] 郡国提要武蔵二十二郡、三千四十二村高百二十八万千四百三十一石六升八合八勺二才(御料私領) 豊島郡百十四村荏原郡九十四村橘樹郡百二十八村久良岐郡五十四村都筑郡七十六村多摩郡四百三村新座(にいざ)郡三十七村入間郡二百六十一村高麗郡百五村秩父郡八十三村男衾郡三十六村大 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0898_3774.html - [similar]

地部二十六|備前国|国産/貢献: [p.0592] 延喜式三十七典薬諸国進年料雑薬〈◯中略〉備前国卌種䓱胡十斤、白朮卌斤、黄蘗、烏賊骨各十斤、王不留行、瞿麦各八斤、独活五斤、蛇〓、芍薬、地楡、升麻、馬刀各三斤、桔梗五十斤、薺苨、竜胆、白頭公各二斤、昌補一斤、黄蓍九斤、〓草十一両、商陸四斗、漏蘆七斤、松脂六斤、大戟、牡丹、天門冬 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0592_2530.html - [similar]

地部二十八|紀伊国|国産/貢献: [p.0757] 延喜式三十七典薬諸国進年料雑薬〈◯中略〉紀伊国卅五種独活、松脂各十斤、牛膝、楡皮、厚朴各九斤、萆薢五両、白朮一斤、藍漆、〓茄、地楡各三斤、昌〓六斤、玄参、葛花各一斤、苦参廿六斤、白芷一斤四両、躑躅花二斤、木斛廿五斤、石斛二斤五両、大青伏苓各四斤、括棲一斤十四両、升麻十両、葛根 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0757_3266.html - [similar]

方技部十六|疾病二|陰瘡: [p.1279] [p.1280] 医心方七治陰瘡( ○○) 方第一病源論雲、腎営於陰腎、気虚不能制、津液則汗湿、虚則為風耶所乗、耶容湊理、而正気不洩、耶正相干、在皮膚、故痒掻之則生瘡、〈○中略〉随時方、治陰悪瘡( ○○○) 方、取薤( にらのね/おほにら) 白和蘇傅之、当日即差、千金方治陰生瘡( ○○○) 方、地楡八両、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1279_4227.html - [similar]

飲食部九|菓子|求肥: [p.0625] 和漢三才図会百五造醸求肥糖(ぎうひたう)〈牛脾餅〉按牛脾羊肝共華人所賞美者、本朝嘗不食畜肉忌之換求肥字矣、造法葛粉蕨粉〈各一升〉玉沙糖〈一斤〉拌均用糯米〈二升〉漬水磨之為濃泔、投三味末以文火煎之、以木篦徐煉半日許、成七分時入湿飴、〈二斤半〉再煉為半分即成、撒麪於板盤攤之、待冷三日 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0625_2777.html - [similar]

飲食部十二|酢|種類製法: [p.0800] [p.0801] 本朝食鑑二穀酢〈和名須、今亦同〉、集解、酢諸州家々多造之、大抵可択水之善耳、自古以和泉酢(○○○)為上、今亦多造之、贈于四方粥于都市、以経三年已上者為勝、其色如濃酒、其味甘而甚酸、近代以相州中原成瀬氏(○○○○○○○)所造為第一、駿州吉原善徳寺(○○○○○○○)所造、同州田中市上(○○○○○○)所造 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0800_3385.html - [similar]

人部六|身体三|小腸: [p.0495] 和漢三才図会十一/経絡小腸(ぜうちやう) 手太陽小腸、〈和名供曾和太多血少気、〉小腸者、受盛之官、化物出焉、其体大二寸半、径八分分之少半、長二丈二尺、受穀二斗四升、水六升三合、合之大半、小腸後附於脊、前於臍上、左廻畳積十六曲、其上口接胃之下口、近脊水穀由此而入、復下一寸、外附於臍 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0495_3054.html - [similar]

器用部二十三|行旅具中|蓋/繖: [p.0430] [p.0431] 延喜式十七/内匠野宮装束御輿中子菅蓋一具〈菅並骨料材従摂津国笠縫氏参来作〉料、生糸六両、苧小十両、〈已上二種骨結料〉単功十人、食料白米二斗、〈人別二升〉塩二合〈人別二勺〉醤滓二升〈人別二合〉海藻一斤四両〈人別二両〉酒六升、〈人別六合〉張御殿蓋代料、調布八端四尺、〈切廿 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0430_2249.html - [similar]

植物部十六|草五|薑利用: [p.1149] [p.1150] 延喜式三十九/内膳供奉雑菜日別一斗、〈◯中略〉生薑八房、〈准二升、六七八月、〉漬年料雑菜〈◯中略〉稚薑三斗〈料塩六升、汁糟一斗五升、〉右漬秋菜料生薑四石五斗、〈料塩一石四斗二升、汁糟四石二斗〉、柏卅五把、〈〓瓼口料〉包二柄、〈汲汁料〉択薑女孺単五十人、女丁十二人半、給間食 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1149_4826.htm... - [similar]

方技部十|医術一|名称: [p.0650] [p.0651] 漢書三十芸文凡方技( ○○) 三十六家、百六十八巻、方技者、皆生々之具、王官之一守也、大古有岐伯愈撫、中世有扁鵲秦和、〈師古曰、和秦医名也、〉蓋論病以及国、原診以知政、〈師古曰、診視験、謂視其脈及色候也、診、音軫、又音丈刃反、〉漢興有倉公、今其技術唵昧故論其書以序方技為四 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0650_1966.html - [similar]

方技部十二|医術三|種痘: [p.0941] 誠斎雑綴庚戌雑綴九花循漫抄種痘今本国〓欯唎、有蓄牛取乳者甚多、時即嘉慶元年、本国遇値天行、遭経遍戸、紛々伝説、惟蓄牛取乳者不染天花、各聞為異、適有医生名呫〓者、国内声名昭著、頗称済世良医、見遭天花之患不可勝数、常欲明達救済之法、随即往視、果見摣牛乳者不染天花之奇、是以堅意細察 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0941_2862.html - [similar]

植物部十七|草六|蕎麦栽培: [p.0012] 王氏農書二十八/穀譜集蕎麦蕎麦、赤茎烏粒、種之則易為工力、収之則不妨農時、晩熟故也、農桑集要雲、凡蕎麦五月耕地経二十五日、草煉得転、并種耕三遍、立秋前後皆十日内種之、待霜降収刈、恐其子粒焦落、乃用推鎌穫之、〈推鎌見農器図譜〉北方山後諸郡多種、治去皮殻、磨而為麪、焦作煎餅、配蒜而 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0012_68.html - [similar]

植物部二十六|草十五|鱧腸: [p.0770] 揃注倭名類聚抄十/草蘇注鱧腸雲、苗似旋復、一名蓮子草、所在坑渠間有之、図経雲、此有二種、一種葉似柳而光沢、茎似馬歯莧、高一二尺許、花細而白、其実若小蓮房、蘇恭雲、苗似旋復者是也、一種苗梗枯痩、頗似蓮花而黄色、実亦作房而円、南人謂之蓮翹者、二種摘其苗、皆有汁出、須臾而黒、時珍雲、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0770_3411.htm... - [similar]

地部十五|近江国|村里/名邑: [p.1195] [p.1196] 田文七江州高島郡御蔵入一千百八石七斗くちおろし村〈常真分〉一三百九拾四石三斗三升おとわ村〈同分〉一四百弐石壱斗七升伊黒村〈同分〉一千三百六十七石八斗二升見よ村〈同分〉一五百壱石七斗五升太田村〈同分〉一千七百五十五石しんほう中庄〈同分〉一三百七十五石六升お ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1195_4811.html - [similar]

地部二十三|丹波国|国産/貢献: [p.0395] 延喜式三十七典薬諸国進年料雑薬〈◯中略〉丹波国卌三種芎藭、石韋、栝楼、石南草、升麻、夜干各十斤、黄連三斤二両、前胡、藁本、秦皮各五斤、䓱胡十二斤、王不留行十九斤、独活卅四斤、知苺五斤、萆薢六斤、白朮十二斤三両二分、藍漆十五斤八両、漏蘆十三斤、人参三斤、竜胆、商陸各七斤、玄参四 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0395_1597.html - [similar]

地部二十六|備中国|国産/貢献: [p.0612] [p.0613] 延喜式三十七典薬諸国進年料雑薬〈◯中略〉備中国卌二種黄連卅二斤、女萎四斤、前胡、稿本、芍薬各三斤、白朮卅六斤、黄蘗十斤、蛇〓八斤、桔梗廿八斤、知苺八両、〓杞、地楡各一斤、白頭公三斤、狼牙、続断、黄精各五斤、紫菀、当帰各六斤、白芷五斤、沢写一斤八両、厚朴二斤、巻柏六斤十 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0612_2631.html - [similar]

飲食部十六|漬物|荏裹: [p.1044] [p.1045] 松屋筆記三十七紫蘇巻并荏裹今の世、しそまきの唐がらし、しそまきのめうが、しそまきのうど、しそまきの蓮根などいふものいとおほかり、延喜大膳式下に、醤瓜、糟漬瓜、荏裹、各一顆、また塩七斗二升八合、醤四斗一升七合、並味醤漬及荏裹料などあり、この荏裹は、荏の葉に裹みたるにて、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1044_4465.html - [similar]

器用部四|飲食具四|雑盃: [p.0241] [p.0242] 酒史新編上酒器昇平既久、玩好日盛、而酒器最多、高野惟馨、造髑髏杯、〈玉山集〉是猶好奇者也、〈○中略〉摂津商家一大杯画七猩々鼓楽酔舞之状、容六升五合、杯臍容一升〈摂津名所図会〉是猶大者也、嵐山以桜花聞天下、而土人以桜樹造杯、墨水以都鳥聞天下、而土人造陶盃画都鳥、是皆以勝 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0241_1472.html - [similar]

動物部十四|虫中|蛍: [p.1079] 揃注倭名類聚抄八/虫名按本草古今注、並雲、蛍火一名熠耀、兼名苑蓋本於此、説文無蛍字、古用熒、爾雅熒火即昭、郭注、夜飛腹下有火、〈○中略〉陶注本草雲、蛍火此是腐草及煉竹根所化、初猶未如虫、腹下已有光、数日已変而能飛、蜀本注雲、此虫是朽草所化也、衍義雲、蛍常在大暑前後飛出、月令雖曰腐 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1079_4440.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|院宮進御薬: [p.0806] [p.0807] 厨事類記一元三御薬、菓子八種、小預勤之、〈給十合菓子〉居御台一本、進物所供御菓子也、記雲、〈寛元〉院御薬先進火、〈入土器居折敷〉次菓子八種、〈居御台一本、覆蓋、供時撤蓋、或説雲、供肴物菓子四坏、干物四坏二本也、〉次進御薬櫃、〈居土高坏、但取具進之、元日典薬頭所進二三両 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0806_3603.html - [similar]

植物部十七|草六|蕪菁種類: [p.0057] 和漢三才図会九十九/葷草蕪菁蔓菁丸英菘諸葛菜〈和名阿乎奈〉根茎曰下体〈和名加布良◯中略〉摂州天王寺安部野之産、根円大甘美為勝、奥州津軽之産次之、蓋有数種、居座蕪(○○○)、〈須波里加布良〉根入土浅、而其大者径四寸許、茎葉不多、然根平円而大為良、子持菜(○○○)〈古毛知奈〉茎葉多、結実 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0057_292.html - [similar]

植物部二十|草九|小豆/名称: [p.0248] 揃注倭名類聚抄九/稲穀本草和名赤小豆条雲、鹿小豆、小珂豆、青小豆、黒小豆、紫小豆、白小豆、黄小豆、緑豆、已上八種出崔禹、此所引節是文、而青白二種似不可省、其緑小豆彼引作緑豆、恐誤脱、説文、荅小叔也、本草稷米条陶注引董仲舒雲、小豆一名荅、有三四種、李時珍曰、赤小豆以緊小而赤〓色者 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0248_1140.htm... - [similar]

植物部二十|草九|蚕豆: [p.0271] 和漢三才図会百四/菽豆蚕豆胡豆俗雲曾良末女〈◯中略〉按蚕豆畿内多種之、和州之産為良、八月下種、其葉似景天草(べんけいさう)嫩葉、而〓不可食、三月開花、淡白色二弁、中有黒点、乃是生莢之本也、頗似蛾状、性怖雷乎、花時有霹靂、則不多実、凡其莢向上、故呼曰空豆、毎莢黒物副垂、四月取嫩莢豆 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0271_1256.htm... - [similar]

植物部二十一|草十|芰: [p.0387] 揃注倭名類聚抄九/果蓏原書草部、菱作菱、玉篇、菱亦作菱、原書〓作芰、説文又雲、芰菱也、〓杜林説芰従多、蜀本図経雲、生水中、葉浮水上、其花黄白色、実有二種、一四角、一両角、本草図経雲、花落而実生、漸向水中乃熟、又有嫩皮而紫色者、謂之浮菱、食猶美、李時珍曰、三月生蔓延引葉浮水上、扁 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0387_1720.htm... - [similar]

方技部十六|疾病二|瘤疣: [p.1268] [p.1269] 和漢三才図会十人倫之用瘤( こぶ) 〈音留〉瘤、和名之比禰、俗雲古布、癭瘻、俗雲路、附贅、和名布須倍、俗雲左加利瘤、釈名雲、瘤流也、流聚而流腫也、有五種、〈筋瘤、血瘤、肉瘤、気瘤、骨瘤也、〉按、瘤皮肉腫起、初如梅李而肉色不変、漸長大不堅実、無痛痒、似痰核、不可針、血奔 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1268_4181.html - [similar]

飲食部三|料理中|酒肴: [p.0140] 類聚雑要抄一一仁和寺殿競馬行幸御膳并御遊酒肴事、〈保延三年九月廿三日、伊与守忠隆奉行、○中略〉次御酒盞銀御銚子〈片口〉次御酒肴五種〈蚫、干鳥、蛸、小鳥、海月、大盤居之、〉次御酒器〈深草土器〉次御酒肴二種〈擁(かため)劔、生蚫、〉菓子一種〈生栗〉次例酒器次御酒肴、菓子二種、酒 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0140_434.html - [similar]

人部三十|蝦夷〈佐伯併入〉|種属: [p.0711] 日本書紀二十六/斉明五年七月戊寅、遣小錦下坂合部連石布、大山下津守連吉祥、使於唐国、仍以陸道奥蝦夷男女二人、示唐天子、〈伊吉連博徳書曰、同天皇之世、小錦下坂合部石布連、大山下津守吉祥運等二船、奉使呉唐之路、(中略)天子問曰、此等蝦夷国有何方、使人謹答、国有東北、天子問曰蝦夷幾種、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0711_1811.html - [similar]

植物部四|木三|栗/名称: [p.0173] 揃注倭名類聚抄九果蓏按久利、以栗子色黒名之、〈◯中略〉按撰子之名未見所出、蜀本図経雲、栗樹高二三丈、葉似櫟、花青黄色、似胡桃花、実大者如拳、小如桃李、又有板栗佳栗、二樹皆大、本草図経雲、実有房彙若拳、中子三五、小者如桃李、中子惟一二、将熟則罅拆子出、陳士良食性本草雲、栗有数種、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0173_684.html - [similar]

植物部九|木八|椿種類: [p.0542] [p.0543] 重修本草綱目啓蒙二十五灌木山茶つばき一名曼陀羅〈群芳譜〉鶴丹〈輟耕録〉本邦にて古より椿の字おつばきと訓ずるは、たまつばきの古訓お誤りたるなり、其たまつばきと雲は、今俗にきやんちんと呼ぶものにして、つばきの類に非ず、薬方雑記にも、日本山茶花、其国名為椿不名、以山茶也 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0542_1957.htm... - [similar]

植物部二十四|草十三|西瓜/名称: [p.0632] [p.0630] 五雑俎十/物古人於瓜極重、大戴礼、夏小正、五月乃瓜、八月剥瓜、豳風、七月食瓜小雅、中田有盧、疆場有瓜、是剥是葅、献之皇祖、曾孫寿考、受天之祜、今人奄瓜為葅、不可以享下賓、而況祭祖考乎、但古人之瓜亦多種類、非今之西瓜也、西瓜自宋洪皓、始携帰中国、自此而外、有木瓜王瓜金瓜甜 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0632_2770.htm... - [similar]

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