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動物部十七|魚中|鱈: [p.1384] [p.1385] 大和本草十三/海魚鱈魚東医宝鑑曰、鱈魚俗名大口魚、性平味鹹無毒、食之補気、腸与脂味猶佳、生東北海、今案大口魚は北土の海に多し南海には生ぜず、西州には北海にも生ぜず、朝鮮甚多し、寒国に生ず、冬春多く捕る、夏秋は無之、生なるお煮て食し、塩に淹すもよし、為脯味最よし、四五月 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1384_5931.html - [similar]

方技部十三|医術四|診脈: [p.0972] 一本堂行余医言一診候〈○中略〉切脈〈○中略〉凡論脈者、甚詳則失之鑿、甚略則失之疎、自古医人之為病論医按也、其言脈大過細微、反可大疑、故吾門常謂、( ○○○○○) 脈得大較為佳( ○○○○○○) 、与其失于詳、寧失于略、古今二千年来、医人之多、医書之火、不言脈者独明戴思恭( ○○○○)而已矣、其証治要訣 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0972_2924.html - [similar]

飲食部十二|塩|産地: [p.0821] 本朝食鑑一水食塩集解、〈○中略〉今播州海浜多焼塩気柔味美、能和食物、為海西第一、海西諸州最用之、其余四州中州海浜雖焼之、而不及播産、北海亦処々焼塩不為佳、惟若州前越稍好、江東諸海浜焼之、駿之田籠、奥之松島、自古為焼塩之浦、而呼名者久、歌人亦詠賞之、然不為全佳、近代武之業得多焼塩 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0821_3462.html - [similar]

植物部七|木六|皂莢: [p.0391] 本草弁疑四木皂莢(さうけふ) 唐あり、是猪牙(ちよけ)皂莢なり、和は、肥皂莢なるべし、脂ありと見ゆ、又唐の中に猪牙より肥たる者あり、唐は二種共に脂なく見ゆるなり、時珍曰、樹高大葉如槐、華痩長而尖、枝間多刺、夏開細黄花結実、有三種、一種小如猪牙、一種長而肥厚、多脂而粘、〈肥皂なるべし ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0391_1501.htm... - [similar]

植物部十一|竹|笋: [p.0732] 雍州府志六/土産竹笋処々出、凡苦竹之外総謂淡竹、又名雷竹、物号甜竹、倭俗称半竹也、淡竹所生之笋、其生也早矣、然其味淡脆、醍醐辺苦竹多、俗称真竹、真竹所生之笋、其形大而味厚、煮食之、籜皮有斑点者為佳、醍醐寺僧蒸之而食之、世称醍醐蒸笋、是為春末之珍味、蒸之法不去籜皮、連根入大釜、盛 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0732_2685.htm... - [similar]

植物部十五|草四|韮/名称: [p.1040] [p.1041] 本朝食鑑三/葷辛韮〈古訓古美良、今訓仁良、〉集解、韮者家家種之、滋養而食、然為五辛之一、而不妄食、亦宜煮食、不宜生食、或焼而煮食亦宜、凡韭叢生、豊本長葉、形似胡葱、而葉平扁、中実不円有剣脊、色深青翠、根白、可以根分、可以子種、一歳不過五剪、収子者一剪、或不可剪、剪後用冷 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1040_4309.htm... - [similar]

天部四|雷〈電併入〉|落雷: [p.0296] 吾妻鏡二十五承久三年六月八日辛酉、戌刻、鎌倉雷落于右京兆館之釜殿、匹夫一人為之被侵畢、亭主頗怖畏、招大官令禅門〈◯大江広元〉示合之、武州〈◯北条泰時〉等上洛者奉傾朝廷者、而今有此怪、若是運命之可縮瑞歟者、禅門雲、君臣運命皆天地之所掌也、倩案今度次第、其是非宜仰天道之決断、全非怖畏 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/tenbu/tenb_1_0296_1748.html - [similar]

動物部十五|虫下|蟋蟀/促織/蜻蛚: [p.1168] [p.1169] 揃注倭名類聚抄八/虫名按説文、蜻、蜻蛚也、蛚、蜻蛚也、爾雅、蟋蟀、蛩、郭璞注雲、今促織也、亦名青〓、礼記正義引孫炎注、初学記引劉召注、並雲、蟋蟀青蛚也、毛詩正義引李巡注雲、蛩一名蟋蟀、蟋蟀、青蛚也、方言雲、蜻蛚、楚謂之蟋蟀、注雲、即趣織也、広雅雲、促織、蜻蛚也、曹憲促音 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1168_4866.html - [similar]

飲食部十|酒上|焼酒: [p.0700] 本朝食鑑二穀焼酒〈俗訓志也宇知宇、〉集解、焼酒用新酒之糟、入甑蒸令気上、用器承取滴露、其清如水味濃烈者也、酸壊之酒亦可取之、今以銅鋳甑、其状鍋上蓋下鍋、下鍋在火上而煮物、上鍋承上気作露、従外口滴垂、其外口挿七八寸許之銅筒、斜下垂滴露而承器、其上鍋之外辺四囲摎銅板、上洞下連而盛水 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0700_3099.html - [similar]

植物部九|木八|山榴: [p.0593] 和漢三才図会九十五毒草山躑躅(さつき) 山石榴杜鵑花和名阿伊豆々之、今雲左豆木、本綱、山躑躅、処処山谷有之、高者四五尺、低者一二尺、春生苗葉浅緑色、枝少而花繁、一枝数蕚、二月始開花如羊躑躅、而蒂如石榴花、有紅者紫者五出者千葉者、小児食其花、味酸無毒、草木画譜雲、杜鵑花喜陰悪肥 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0593_2143.htm... - [similar]

植物部十七|草六|芥: [p.0069] 本朝食鑑三/葷辛芥〈訓加良志〉釈名、辛菜、〈源順曰、和名賀良之、俗用芥子、根細而甚辛薫、好通口鼻之気、必大（平野）按、芥音介、不独菜辣、而芥子最辛烈、食之先通眼発涙、通鼻出涕者也、〉集解、芥有数種、倶似菘有柔毛、葉深青者曰青芥(○○)、此所常用之芥也、有大葉皺紋、色深緑者、李氏所謂 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0069_371.html - [similar]

遊戯部六|聞香|合香: [p.0315] 雍州府志六/土産香具倭俗薫物並匂袋等所用沈香、丁香、白檀、麝香之類、総称香具、凡薫物方有梅花菊花等之名、香剤依其方而有軽重之品、各麁末之、其調合法、改衣服、禁不浄、則於一室之内、先鳥子紙四折之、如井字之形、置是浄几上、香剤各以権衡量之、鳥子紙四折之内、中間限方六寸、比置所量之香 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0315_1266.html - [similar]

地部六|伊勢国|名称: [p.0422] 神名秘書常世国者雲仙宮也、伊勢島与常世国其境未遠、故常世之浪重浪寄来国也、因以号重浪之国也、故則当国魚類海草珍美也、又柑類菓茂昌、此之縁也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0422_2157.html - [similar]

動物部六|獣六|野猪性質/野猪形体: [p.0422] 熊志野猪胆、猿胆鑒法、野猪胆(○)、薬舗所蔵偽物希、要之獲熊少、獲猪多故也、刮視之茶褐色者常多、又有黄褐色相雑者、是所謂生黄者最為佳品、孟同州曰、冬月野猪在林中食橡子、踰三年其胆生黄、今試所獲啖木実者、其胆柔軟如糊、而未必生黄、是非老猪也、時珍曰、出関西者、時或有生黄者固希、凱以 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0422_1447.html - [similar]

動物部九|鳥二|鴛鴦: [p.0608] 本朝食鑑五/水禽鴛鴦〈訓於志止利〉集解、形小似鴨、毛羽有五采、頭有玄纓、頸有紅糸、尾前有小羽如船舵、或如摺扇之半辺、俗称劔羽(つるぎは)、是拠世談之誕以名乎、家家養之、以愛雌雄不相離、群伍不乱、似有式度、及采色之麗、而放于庭池、然与〓鴨同居、動逐拒于〓鴨、毎食小魚稲麦、雌者蒼色、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0608_2252.html - [similar]

動物部十三|虫上|蛙黽: [p.1065] [p.1066] 和漢三才図会五十四/湿生虫蛙(あまがへる) 蛙〈蛙同〉長股青雞坐魚田雞蛤魚和名阿末加閉流〈○中略〉按蛙、如蝦蟇而小、背青綠、腹白大者不過寸半、将雨則鳴、故名雨蛙、俗伝雲、蛙変為守宮、其変也、抱屋壁不敢動、不吃雨露三旬許而変色生尾、以行去、青蝦蟇(○○○) 俗名土鴨〈和名 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1065_4377.html - [similar]

動物部十八|魚下|蝦蛄: [p.1543] [p.1544] 本朝食鑑九/江海無鱗石楠花鰕〈訓志也久奈計〉釈名〈色如石楠花故名、海西俗称石花鰕、是亦石楠之略号乎、〉集解、状類鰕而平、頭尾相同、有鬚有手足、比鰕則細多如切、背有細節、倶色灰白帯碧、味不為佳、是閩書南産志所謂鰕姑、開元遺事載其名曰、状如蜈蚣、尾如僧帽、泉人謂之青竜、実 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1543_6694.html - [similar]

方技部十四|薬方|蘇: [p.1052] 政事要略二十八年中行事貢蘇事本草雲、酪蘇微寒、補五蔵、利大腸、主口瘡、注雲、蘇出外国、亦従益州来、本是牛羊乳所為作也、自有法、仏経亟称乳成酪、〈○酪下恐脱酪字〉成蘇、蘇成醒、成醒色黄自作餅、甚甘肥、亦時至江南、謹案、蘇酪作也、性猶与酪異、今通言、恐是陶之未達、然蘇、牛蘇勝於羊蘇 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1052_3197.html - [similar]

方技部十四|薬方|薬種: [p.1079] 和漢三才図曾九十五毒草藜蘆( ○○) 〈○中略〉和名山宇浪良、一雲之之乃久比乃木、本綱、藜蘆山谷処処有、冬凋春生苗、葉似初出椶心、又似車前草、茎又似葱白、青紫色、高五六寸、上有黒皮、裹茎似椶皮、有花、肉紅色、其根似馬腸根、長四五寸許、黄白色、鬚三二寸許、二三月采根陰乾、生高山者為佳 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1079_3266.html - [similar]

飲食部十六|漬物|糠漬: [p.1019] 本朝食鑑二穀香物〈俗称〉集解、〈○中略〉糠漬者、用近米細粉最好者、入煮豆粘汁和白塩以塩多為佳、倶拌均蔵貯于桶、而漬蔬漬茄、有卒法久法、卒法者、用生紫茄去蒂、洗浄二割、漬糠汁一昼夜、而取出用、其色紺碧、味亦最佳、浸酒食者尚佳、久法者、用生茄子連蒂不割、洗浄用塩淹于桶、蓋上載石而圧 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1019_4332.html - [similar]

歳時部三|年号上|年号通載|文安: [p.0240] [p.0241] 康富記嘉吉四年二月五日乙酉、是日被行仗議、今年甲子、当革令否、并改元定等也、〈◯中略〉所詮文安一同之由、終評議、上卿被申上之、職事退、又被奏聞此旨、重帰来、進軾仰雲、改嘉吉四年可為文安元年、任元久例可令作詔書、九日己丑、参一条殿、前摂政殿下有御出座、甲子仗議、上卿無為御 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0240_1878.html - [similar]

植物部二十三|草十二|烟草栽培/烟草製方: [p.0562] 本朝食鑑四/味果煙草〈◯中略〉煙草有宜新葉者、有去年葉者、或有二三七八年之陳葉、最宜者倶有蔵之法、先用厚紙包封、重用油紙包之、或柿澀紙、及用稲草薦而緊縛之、而収于桐匱、或磁壺中、及旧酒槽中亦好、其挫之法、気烈者極細、気柔者粗麁、不可風乾、不可火乾、不可日乾、不可水湿、不可湯気湿、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0562_2491.htm... - [similar]

植物部二十五|草十四|九牛草: [p.0720] 重修本草綱目啓蒙十/湿草九牛草詳ならず伊吹よもぎに充る古説は穏ならず、伊吹よもぎはぬまよもぎとも呼ぶ、即蔞蒿なり、既に艾の条に詳にす、増、本草新編曰、艾葉世人倶以〓艾為佳、殊不知野艾佳于〓艾、蓋〓艾、乃九牛草也、似艾而非艾、雖香過于艾、而功用殊不若野艾、入脾腎肺三経、世人舎近而 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0720_3139.htm... - [similar]

遊戯部六|聞香|香種類: [p.0312] 揃注倭名類聚抄六/薫香具本草雲、木香一名蜜香、生永昌山谷、陶雲、此即青木香也、永昌不復貢、今皆従外国舶上来、乃雲、大秦国以療毒腫消悪気有験、今皆用合香、不入薬用、蘇敬曰、此有二種、当以崑崙来者為佳、出西胡来者不善、葉似羊蹄而長大、花如菊花、其実黄黒、所在亦有之、別本注雲、葉似薯 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0312_1240.html - [similar]

遊戯部八|茶湯二|水品: [p.0539] [p.0540] 和漢茶誌二水品陸処士茶経中論水次第、凡二十一、水皆以山江井為佳、宋欧陽修論水以七等、懸邑山村地里悉見乎茶経、本国所取之水亦同山江井矣、茶経曰、山水乳泉石池漫流者上、江水取去人遠者、井水取汲多者、和漢同、意如此者不損茶真味也、茶集曰、江山井之清泉軽甘者、沫餑如花、花薄 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0539_1802.html - [similar]

地部三十|筑前国|筑紫国: [p.0918] 古事記中仲哀故其政未竟之間、其懐姙臨産、即為鎮御腹、取石以纏御裳之腰而渡筑紫国、其御子〈◯応神〉者阿礼坐、〈阿礼二字以音〉故号其御子生地謂宇美也、亦所纏其御裳之石者、在筑紫国之伊斗村也 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0918_3997.html - [similar]

動物部十一|鳥四|深山鳥: [p.0926] [p.0927] 本朝食鑑六/林禽深山鳥〈訓美也末〉釈名〈此烏棲深山之樹故名〉集解、状小於雀、黒頭玄冠黄眉、眼之前後有黒条、頬頷黄白億有黒文、背翅黒赤有斑、羽尾倶黒、声清多囀最可愛、其味不佳、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0926_3731.html - [similar]

動物部十一|鳥四|深山鳥: [p.0927] 和漢三才図会四十三/林禽深山鳥俗雲美也末止里別有深山頬白鳥与此異按、深山鳥状小於雀、而頭黒有小冠、眉黄、眼之前後有黒条、頬頷黄白、億有黒文、背翅黒赤有斑、羽尾倶黒、其声清而多囀可愛、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0927_3732.html - [similar]

飲食部十五|豆腐|油揚雁もどき: [p.0989] 本朝食鑑二穀豆腐有油揚者、用好豆腐、切之作片、攤(ひろげ)于紙上、而取水気湿乾、投于煎油煮熟、則焦赤脹起作揚勢、故称油揚、其油乾後煮醤食、味極美、麻油榧油倶好、僧家最賞之、俗家亦同、或用禽油亦極美也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0989_4227.html - [similar]

植物部六|木五|榠樝: [p.0369] 和漢三才図会八十三喬木華櫚(くはりん)木〈俗作花梨誤矣◯中略〉按華櫚木来於南蛮、其木理似欅而帯紫光色、作板及器美也、今以榠樝呼花梨(くはりん)且疑、思華櫚木、誤之甚者也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0369_1410.htm... - [similar]

植物部六|木五|郁李: [p.0376] 和漢三才図会八十七山果庭梅〈正字未詳灌木類也、然以桜(ゆす)桃之類故附于此、〉按庭梅叢生高三四尺、三月開花、形似梅而小、白色帯紅色、蘂黄而甚繁、艶美也、花落葉生狭長似庭桜葉、結子小於桜桃、生青、熟赤、味酸甘、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0376_1435.htm... - [similar]

植物部九|木八|椅桐: [p.0564] 和漢三才図会八十四灌木伊比桐(いひぎり) 本名未詳、葉似桐類而非桐属、按、伊比桐高丈許、葉似采盛葉而略長、春開小白花、秋結子、作房如南天子而大正赤、内有黒細子、阿州和州山中有之、移栽庭園甚美也、然人家希見之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0564_2039.htm... - [similar]

植物部二十六|草十五|茼蒿: [p.0731] 和漢三才図会九十九/葷草同蒿蓬蒿〈形気同乎蓬蒿、故名、〉〈俗雲高麗菊(○○○)、又雲春菊(○○)、春開花似菊故名之、◯中略〉按同蒿洩茎葉食脆美然夏菊未開時有之、故賞花不為蔬、一苅後自生秧、六七月開花亦美也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0731_3199.htm... - [similar]

植物部二十七|菌|榎〓: [p.0806] 和漢三才図会百一/芝栭榎蕈榎〓〈俗、〉恵乃木太介〈◯中略〉按榎蕈乃蘑菰之類也、叢生榎根上繖一二寸、灰黒色、裏白有細刻、有微香味美也、榎〈見于喬木部〉有白黒二種、斫之木帯黒色者名黒榎不蕈生、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0806_3568.htm... - [similar]

動物部四|獣四|鼠性質/鼠形体: [p.0230] [p.0231] 本朝食鑑十一/鼠鼠〈訓禰須美〉釈名、家鼠、〈此即人家所常有之物也、雖其種類最多今未詳之、〉集解、家家皆有、人人毎見、則不可言之、然言其大略、状似兔而小、青黒色帯白、故俗呼色之黒色相合者、曰鼠色、四歯無牙、口唇向下、能齧剛柔、長鬚露眼、前脚爪四、後脚爪五、尾無毛、而紋如 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0230_784.html - [similar]

動物部十|鳥三|鷃: [p.0733] [p.0734] 揃注倭名類聚抄七/鳥名按加也、菅茅也、久岐、漏也、与古事記自手俣久岐斯子也、万葉集伯労鳥之草具吉、保登等芸須木際多知久吉之久岐同、是鳥好潜飛菅茅之問、故以名之、輔仁挙本草拾遺蒿雀、訓加也久岐、〈○中略〉広韻雲、鷃、爾雅曰、鳸鷃、郭璞雲、今雀鷃、鷃、上同、無小鳥也之注、按 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0733_2828.html - [similar]

植物部十九|草八|牡丹観賞: [p.0171] [p.0172] 地錦抄一牡丹凡例牡丹は総体お九品に分て見るべし、九品と雲は、一位、二形、三色、四重、五実、六蘂、七葩、八葉、九木也、一〈に〉位といふに四等の分有り、一位未見、二位三位およしとする、四位ははふれたるとぞ、二〈つに〉形といふに五様あり、富貴、艶麗、厳格、乱雑、枯稿なり、富 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0171_831.html - [similar]

植物部二十一|草十|真辟葛: [p.0344] [p.0345] 冠辞考九/麻まさきづら〈◯中略〉真さきづらの事は、万葉にいや常しきにとよみ。多薯蕷とも書つれば、常に栄る葛なるはしるし、さてその常葉なる故に真栄葛(まさきかづら)と雲お、略きてまさきづらとはいふ也、かの真さか木てふも真栄樹の意なるお思ふべし、何となれば古へ神事にも公事にも ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0344_1566.htm... - [similar]

飲食部九|菓子|求肥: [p.0625] 和漢三才図会百五造醸求肥糖(ぎうひたう)〈牛脾餅〉按牛脾羊肝共華人所賞美者、本朝嘗不食畜肉忌之換求肥字矣、造法葛粉蕨粉〈各一升〉玉沙糖〈一斤〉拌均用糯米〈二升〉漬水磨之為濃泔、投三味末以文火煎之、以木篦徐煉半日許、成七分時入湿飴、〈二斤半〉再煉為半分即成、撒麪於板盤攤之、待冷三日 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0625_2777.html - [similar]

地部二|皇都鄙併入|名称: [p.0127] 万葉集二十八日〈◯天平勝宝八歳十一月〉讃岐守安宿王等、集於出雲掾安宿奈杼麿之家宴歌二首、〈◯中略〉宇知比左須(うちひさす)、美也古乃比等爾(みやこのひとに)、都気麻久波(つげまくは)、美之比乃其等久(みしひのごとく)、安里等都気已曾(ありとつげこそ)、右一首、守山背王歌也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0127_601.html - [similar]

器用部一|飲食具一|以用法為名: [p.0034] 和漢三才図会三十一/庖厨具絵茶碗(そめつけちやわん/○○○) 南京染付茶盌、浄白土膚甚濃密、而藍色之染付鮮明、多人形花鳥也、近年出赤絵金襴手、甚花美也、肥前伊万里窯不劣于南京、〈有加喜右衛門者、細工得其名、〉凡南京伊万里之白磁者、澄茶色不佳于濃茶、宜酌煎茶、良、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0034_193.html - [similar]

歳時部一|歳時総載上|時|朝: [p.0075] 万葉集二十三月〈◯天平勝宝七歳〉三日撿挍防人勅使并兵部使人等、同集飲宴作歌、阿佐奈佐奈(あさなさな/○○○○○)、安我流比婆理爾(あがるひばりに)、奈里氐之可(なりてしか)、美也古爾由伎氐(みやこにゆきて)、波夜加弊里許牟(はやかへりこむ)、右一首、勅使紫微大弼安倍沙美麿朝臣、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0075_589.html - [similar]

植物部六|木五|海棠: [p.0362] 和漢三才図会八十七山果海棠(かいだう)梨、海紅凡花木名海者皆従海外、来也、〈◯中略〉按海棠花亜於桜艶美也、今又有二葉海棠者、其木小而能開花、白色帯紅、但黄花及垂糸海棠未曾有也、蓋中華則以海棠為花之第一、詩人最賞之、然杜子美詩集無海棠詩者、其母名海棠也、貴州鎮遠府之産最美、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0362_1387.htm... - [similar]

植物部十八|草七|莧: [p.0112] [p.0113] 和漢三才図会百二/柔滑菜莧菜和名比由〈◯中略〉按莧似藍而微円有皺、六月開細花成穂、子扁光黒似雞冠子、人採茎葉為蔬、野生者葉小、又有茎葉敷地者、赤莧、茎葉赤紫色、高者三四尺、略似雁来紅而美也、五色莧、亦似十様錦、而共種庭園愛之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0112_580.html - [similar]

動物部十七|魚中|鯖利用: [p.1417] [p.1418] 本朝食鑑八/江海有鱗鯖〈○中略〉肉、気味、甘酸温有小毒、〈按〓甘平無毒〉主治、止虚洩調冷痢、然有破血之功、又治大便閉、不論虚実、用生鯖眼、入肛門而導、則大便快利、刺鯖、気味、主治倶詳于前、〈刺鯖法取鮮鯖去腸及鱗、自背傍骨而割開之、使全体不別如楚割、而後䱒之、用一け頭刺 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1417_6106.html - [similar]

方技部十一|医術二|外科: [p.0832] 医心方二十治服石癕疽発背方第廿二千金方雲、〓疽発背、皆由服五石寒食、更生散所致亦有単服鐘乳而発者、又有生平未服石而自発者、此是上世有服之者、其候稍多、又雲、養生者、小覚背上〓痒有異、即取浄直水和作渥稔、作餅子、径一寸半、厚二分、以鹿艾作炷灸、渥上灸之、一炷一易、餅子若粟米、大 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0832_2526.html - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|饂飩製法饂飩種類: [p.0497] [p.0498] 本朝食鑑一穀温飩(○○)〈俗訓宇止牟〉附冷麦(○○)集解、温飩、冷麦、倶用麪造之、其法頭白麪最好者用塩水撹均和溲、以手揉合、作平団餅子、令粘堅、而以拗棒頻拗攤、作厚紙様、別撒麪粉、不令粘著于拗棒、巻而捍之至如厚紙之軽薄、畳之者三四重、従端細切而作筋条、長一二尺許、熱湯煮熟、以 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0497_2266.html - [similar]

器用部十|澡浴具一|楊枝用法: [p.0584] 南海寄帰内法伝一八朝嚼歯木毎日旦朝、須嚼歯木、揩歯刮舌、務令如法、盥漱清浄、方行敬礼、若其不然、受礼礼他、悉皆得罪、其歯木者、梵雲憚移家瑟詫、憚哆訳之為歯、家瑟詫、即是其木、長十二指、短不減八指、大如小指、一頭緩、須熟嚼良久浄刷牙関、〈○中略〉亦既用罷、即可倶洗棄之屏処、〈○中 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0584_3300.html - [similar]

歳時部十七|盂蘭盆|生身玉: [p.1282] 天文御日記天文十五年七月八日一自光応寺為佳例、生霊玉、索麺鉢、干鯛一折、指樽一荷、坊瓜二鉢来、一日没過て各食之、此時兼智上人、西向(久)、ちやち(今)、治部(かたヽ)卿、此衆礼有之、各へ勧愚盃、一今朝、南向為生霊玉百匹被出之、慶寿院へも百匹被申候、合之明日冷麺可調之由候条、今日不勧 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1282_5479.html - [similar]

歳時部十八|八月十五夜〈九月十三夜併入〉|臣庶十五夜: [p.1308] [p.1309] 本朝文粋八詩序八月十五夜、同賦映池秋月明、〈并序可注〉善相公〈◯三善清行〉八月十五夜者、秋之仲、月之望也、風驚蕭索、蒼天巻其群翳、雲収蒙朧、碧落晴而疎〓、今夜初更消暗、団月褰光、清景外徹、照天地於氷壺、浮彩傍散、変都城於玉府、長安十二衢、皆蹈万項之霜、高宴千万処、各得 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1308_5567.html - [similar]

植物部二十六|草十五|朮: [p.0774] 和漢三才図会九十二本/山草蒼朮赤朮仙朮山薊山精本綱昔人止称朮不分蒼白、自宋以来始分之、〈◯中略〉按中華之二朮一類二種自明也、倭之二朮一物而宿根如老薑、蒼色者為蒼朮、嫩根白色者為白朮、然薬四皆誤以旧根称白朮、以嫩根称蒼朮、或蒼白相混不可不択、其苗高一二尺、一朶三葉、葉末鋸歯而有 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0774_3430.htm... - [similar]

帝王部九|譲位上〈受禅併入廃帝附〉|官人装束: [p.0504] [p.0505] 玉海仁安三年二月十九日壬子、今日有御譲位〈◯六条〉事、〈◯中略〉左大将随身官人褐垂袴、右大将官人束帯如節会雲雲、両将軍作法已相違、以何可為佳哉雲々、三月四日丙寅、相公雲、〈◯中略〉去御譲位日、左右両大将、随身装束相違雲々、左府雲、依応徳之例所用也雲雲、先帝御譲位日、当摂政 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_0504_1770.html - [similar]

遊戯部八|茶湯二|炭: [p.0497] [p.0498] 和漢茶誌二炭〈記月令、季秋、乃命伐薪為炭、中春至初秋所製者劣、〉丁謂茶図曰、黒謂烏金、白謂烏銀、〈皆炭也〉取幗皮柞木為之、〈幗皮櫟也、実謂橡実、或老夫雲、出山置於床下、経十二月者、勢香共長也、〉本国幗柞、多出於摂州丹州之諸山、生摂州者、其勢強、其香長、生丹州者、其勢 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0497_1709.html - [similar]

器用部二十五|舟上|以用法為名: [p.0659] [p.0660] 和漢船用集五/舟名数江湖川船御座船(○○○) 楼船也、明律考駕送黄馬並に同御座船とす、漢にも一号大座船と雲こと見へたり、これ一番御座船と呼者也、又御召舟(○○○)と雲、海舟には早舟お用、今関船と称す、大船お御召御座船(○○○○○)と雲、次お御召替舟(○○○○)と雲、若川の瀬あつく御召の船とおら ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0659_3337.html - [similar]

植物部六|木五|梨種類/梨産地: [p.0350] [p.0351] 和漢三才図会八十七山果梨〈音離〉快果果宗玉乳蜜父和名奈之〈◯中略〉按梨雖為山果而人家近煙処能結子、性不怕寒、故北国最多、奥州津軽(○○)、羽州秋田(○○)之産、倍於他国者而大、其大者周一尺四五寸、俗呼名犬殺(○○)、〈狗子有樹下梨落所撲死故名、〉紅瓶子(へいし)梨似瓶子形而色 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0350_1339.htm... - [similar]

地部四十八|湖〈沼附〉|名称: [p.1228] 揃注倭名類聚抄一水土按美豆、淡水也、湖者淡水而広大如海、故名美豆宇美也、〈◯中略〉広雅十巻、巍張揖撰、所引釈地文、原書無大字、按楚辞九歎注、湖大池也、与此合、又説文、湖大坡也、又雲、坡一曰池也、然則大坡亦猶言大池也、尚書禹貢正義、大沢畜水、南方名之曰湖、風俗通、湖者都也、言流涜 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_1228_5193.html - [similar]

動物部四|獣四|黄鼠: [p.0232] 和漢三才図会三十五/鼠黄鼠(きいろねずみ) 礼鼠共鼠鼲鼠貔狸本綱、黄鼠、状類大鼠、黄色而足短善走、極肥、穴居有土窖、如床榻之形者、則牝牡所居之処、秋時畜豆粟草木之実以御冬、各為小窖別而貯之、村民以水灌穴而捕之、味極肥美也、晴暖則出坐穴口、見人則交其前足共而如揖、乃竄入穴、其皮可 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0232_794.html - [similar]

動物部十六|魚上|魚売買: [p.1254] [p.1255] 守貞漫稿六/生業鮮魚売三都とも俗に肴屋と雲枯魚売同枯魚お俗に塩もの乾物とも雲、鮮魚のみうるあり、或は枯魚お兼て売るあり、京都と江戸の魚売如此、〈○図略〉大坂に毛如此もあれども、専ら鮮魚のみお売る者は、大坂住の者に非ずして、泉の堺より来る者と、摂の尼げ崎より出る者也、京 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1254_5279.html - [similar]

飲食部九|菓子|南蛮菓子: [p.0658] 和漢三才図会百五造醸浮石糖(かるめいら/○○○) 〈加留女以良、蛮語也、〉按、浮石糖多来於交止、最佳美也、今造法氷沙糖〈一斤〉以銅鍋水〈四合〉煎、取鶏卵一箇去〓、以白汁投之、則沙糖塵浮起、扱去其塵、為沙糖蜜、〈溲諸果子糖蜜用之〉冷定則糖汁凝如飴、両人対牽之、潔白如糖筋起、切之曲直任心 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0658_2896.html - [similar]

飲食部十一|酒下|産地名酒: [p.0747] 筑前続風土記二十七土産酒近年福岡博多(○○○○)に醸す酒甚美なり、其上品は南都北都の産に相つげり、新しき杉樽に入、大坂に上すれば、彼地の人も又大坂の産に勝れると称す、各其かもせる酒に新に名お付、其品あげて数へがたし、其美名お著さんとなり、直方にも良醞お作る、宰府にて染川(○○)、思川(○ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0747_3243.html - [similar]

飲食部十四|鮓|鮎鮓: [p.0955] 本朝食鑑七鱗鮎〈訓阿由○中略〉鮓古者丹波、伊賀、伊勢、美濃、播磨、美作、但馬、豊之前後、及太宰府貢之、又太宰府貢内子鰭、近世以尾張美濃之鰭為上品、就中尾州之鮓為絶勝、至九月有内子鮓、此亦抜群、又有糟漬内子鮎、亦為絶美也、紀州有釣瓶鮓、是鮎微少之時、而為最初之珍也、凡上都関西尾濃 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0955_4061.html - [similar]

器用部四|飲食具四|盃種類/以原質為名: [p.0227] 和漢三才図会三十一/庖厨具杯〈音背〉盃〈同〉坏〈同〉和名佐加豆岐〈○中略〉按、坏初用瓦器(○○)、故名酒土器(さかつき)、〈止与都通〉出於城州深草者良、河州竜目(たつめ)次之、日本紀雲、神武天皇取香久山埴土作平瓫、以祭神祇、〈干瓫、即今之瓦器類、〉今亦神酒、婚儀、嘉祝、皆用瓦器、然厭 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0227_1380.html - [similar]

器用部七|容飾具二|櫛製作: [p.0391] 和漢三才図会二十五/容飾具櫛音節櫛和名久之枇和名保曾岐久之〈○中略〉琉球及屋玖島黄楊木、黄潤文理甚美也、豆州三倉島之産次之、土佐日向阿波又次之、而色帯褐不正黄、予州出櫛木、〈名加豆於志美〉白色、染黄以為黄楊(の)贋〈本草所謂柞木是乎〉一種以水木犀為櫛不佳、出於伊予、土佐、日 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0391_2277.html - [similar]

植物部四|木三|橅: [p.0202] 和漢三才図会八十七山果樕(ぶな)〈音謨〉撫与模同〈俗用之而字義不当〉附奈乃木(○○○○) 按、橅、阿波土佐紀州勢州江州深山多有之、人家栽者希也、俗雲橿有八種、橅亦其一也、葉似橿葉而団小、冬凋落、〈橿葉冬亦不落〉花似空疏(うつぎ)花形、而小白色、最不美、結実有稜、略似蕎麦形而大褐色、熬食 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0202_795.html - [similar]

姓名部八|名上|名読方: [p.0602] 比古婆衣三建内宿禰の名の唱建内宿禰の名は、兄お味師内宿禰(うましうちのすね)と称へる味師に対へたる美称にて、多祁志宇智宿禰(たけしうちのすくね)と称ひしなるべし、其はまづ古事記に、兄の名お味師とあるお、書紀には甘美と書き、姓氏録には味と一字に書るおおもふに、宇麻志の志は、甘美の活 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0602_3071.html - [similar]

動物部十六|魚上|魚類別: [p.1241] 大和本草十三/魚凡魚類其品甚多し、毎州有異品、不可窮尽、諸州の土地によりて異同あり、有無あり、形状性味亦不同、凡国俗所称品物之名字、誤認者甚多矣、就中魚名古来所称之文字、伝誤而非正者最多矣、可謂習而不察也、順倭名抄所載亦然、観者須精審柬択之、本草載河海魚品(○○○○)、寡而且不詳、故 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1241_5213.html - [similar]

方技部十一|医術二|外科: [p.0834] [p.0835] 瘈狗傷考刺法第五鋒針刺絡之術、用而奏奇功、者多、余已有別論、此特抄記風犬一毒所用之一二、凡用鋒針者、如世所謂管鍼之法、管中容針、小露鋒頭、須鋭意行之、心頭若有一点疑気、則不得抵要処也、刺浅不及絡、則血不出、凡怯弱者、鍼刺後多癲眩、宜令患者静臥、是防癲之一策也、故刺委中 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0834_2532.html - [similar]

植物部七|木六|橘: [p.0399] [p.0400] 和漢三才図会八十七山果陳皮(ちんひ) 橘皮紅皮〈陳者陳久之義、日久者為佳、故名之、〉本綱、古橘柚作一条、後世以柚皮為橘皮者誤也、此乃六陳之一、天下日用所須也、以広中来者為勝、江西者次之、今人多以乳柑(くねんほの)皮乱之、不可不択也、橘皮(みかんの) 細紅而薄筋脈苦辛温 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0399_1528.htm... - [similar]

植物部二十一|草十|当帰: [p.0407] [p.0408] 大和本草六/薬当帰山州長池の辺に多くつくる、江州胆吹山の自然生は、根形小なれども、乾して香気甚しく油色の如し、自然生と甫にうふると形味不同、自然生は形小し、甫にうふれば大也、凡薬は中華の産お為佳、然長池の当帰大和の地黄は唐にまされりと雲、伊吹山の外にも高山処々にあり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0407_1831.htm... - [similar]

植物部二十五|草十四|蓬: [p.0709] [p.0710] 揃注倭名類聚抄十/草図経曰、艾初春布地生苗、茎類蒿而葉背白、時珍曰、此草多生山原、二月宿根生苗成叢、其茎直生白色、高四五尺、其葉四布、状如蒿、分為五尖、椏上復有小尖、面青背白、有茸而柔厚、七八月葉間出穂、如車前穂細花、結実累々盈枝、中有細子、霜後始枯、図経又雲、以復道及 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0709_3087.htm... - [similar]

帝王部九|譲位上〈受禅併入廃帝附〉|日時定: [p.0457] [p.0458] 寛元御譲位記寛元四年正月廿二日壬子、巳刻参内、御譲位事可有議定雲雲、〈◯中略〉博陸以頭弁顕朝朝臣被問日次、〈陰陽頭在明朝臣、候蔵人所、此日次事、密々前右府問在盛朝臣申上之、然而今任度々例被問之也、〉帰参申雲、来廿七日丁巳、廿八日戊午、廿九日己未、為吉日者、此由先可被奏歟 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_0457_1703.html - [similar]

地部四十四|山下|駿河国/富士山: [p.0775] [p.0776] [p.0777] [p.0778] [p.0779] [p.0780] 隔掻録富士山上略説富士山は甲州都留郡の西南壙野の中に兀立孤絶す、山の西南は駿州駿東郡、東北は都留郡なり、都留郡より登る道お北口と雲ひ、駿州より登る路お南口と雲ふ、山足の壙野十三里許、駿州お合せば周回三十八九里許なるべし、武田勝頼の願 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_0775_3653.html - [similar]

帝王部十五|太上天皇出家〈受戒、灌頂、受衣、天皇出家受戒、併入〉|信仏教而出家: [p.0865] [p.0866] [p.0867] [p.0868] [p.0869] [p.0870] [p.0871] [p.0872] [p.0873] [p.0874] 兵範記嘉応元年六月十七日壬寅、今日太上皇〈◯後白河〉令遁世給、御年四十三、追鳥羽院例、此四五箇年雖有御願、于今遅引、宿善期至、令遂素懐給也、於法住寺御所、御懺法堂有其儀、兼奉仕御装束、其儀、御懺法堂 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_0865_3113.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|供歯固: [p.0820] [p.0820] [p.0821] [p.0821] [p.0821] [p.0821] [p.0821] [p.0821] [p.0821] [p.0821] [p.0821] [p.0821] 類聚雑要抄一【図】不居盤、三口お重〈天〉進之、中に小土器三口入之、御盤七枚、〈有各蓋〉青磁佐良七口、試肴日別三前〈前別肴三種有各箸〉盞〈宮内卿典薬頭〉後取九口、〈日別三日〉大土器 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0820_3652.html - [similar]

植物部六|木五|桜種類: [p.0287] [p.0288] 地錦抄三桜のるい〈木春中末〉〈桜は、蕚くヽり花茎長くさがりて咲およしとす、猶うるわしき色ありて、〉吉野〈中りん、ひとへ、山桜共いふ、吉野より出るたねは花多く咲て見事也、古今序に、春のあした、ふじの山のさくらは人丸が心にはもヽるこのみなんおぼえける、〉なでん〈うすむら ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0287_1110.htm... - [similar]

動物部十七|魚中|鯔利用: [p.1397] [p.1398] 本朝食鑑八/江海有鱗鯔〈○中略〉気味、甘平無毒、〈或曰冷也、鯔喜食泥、而有泥土之味、又有鹹味故曰性冷、〉主治、五労七傷及一切虚羸者、常可嗜之、或婦人最可食、披気血鬱結、消痰解熱及熱痢消渇、開胃利五臓、令人肥健、与百病無忌、故俗称薬魚也、〈○中略〉腸中臼子、〈鯔魚腸中有肉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1397_5995.html - [similar]

地部四|大和国|村里/名邑: [p.0291] 古事記伝十八登美〈◯中略〉此地名神名帳に、大和国城上郡等弥神社、又添下郡登弥神社と、二所見えたる中に、今は城上郡なる登美にて、今世に外山(とび)村といふぞ此名の遺れる地なる、〈◯中略〉万葉四〈四十九丁〉八〈三十七丁三十九丁〉などに、跡見荘といひ、射目立而跡見乃岳辺之(いめたなてとみ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0291_1478.html - [similar]

動物部六|獣六|羆: [p.0416] 揃注倭名類聚抄七/獣名釈獣雲、羆如熊黄白文、郭注雲、似熊而長頭高脚、猛憨多力、能抜樹木、毛詩斯干正義引舎人曰、羆如熊、色黄白也則此所引或旧注、郭依之也、猛烈疑猛憨之誤、説文依爾雅、陸璣疏雲、羆有黄羆、有赤羆、大於熊、其脂如熊白、而麁理不如熊白之美也、埤雅羆似熊而大、為獣亦堅中従 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0416_1423.html - [similar]

動物部十|鳥三|雲雀雑載: [p.0790] 万葉集二十三月〈○天平勝宝七歳〉三日撿挍防人勅使、並兵部使人等、同集飲宴作歌三首、阿佐奈佐奈(あさなさな)、安我流比婆里爾(あがるびばりに)、奈里氐之可(なりてしが)、美也古爾由伎氐(みやこにゆきて)、波夜加弊里許牟(はやかへりこむ)、右一首、勅使紫微大弼安倍沙美麻呂朝臣、比婆里安我流 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0790_3079.html - [similar]

動物部十五|虫下|鈴虫/松虫: [p.1176] 和漢三才図会五十三/化生虫松虫(○○) 正字未考末豆無之按松虫蟋蟀之類、褐色而長髭腹黄、在野草及松杉籬、夜振羽鳴声如言知呂林古呂林、甚優美也、凡松虫鈴虫昼難得、夜照灯則慕光来、捕之畜于虫籠、以竹筒盛水投鴨跖草二三葉、毎旦新換水及草、掃糞、其屎如胡麻、大暑以後始鳴、九十月止、〈○中略 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1176_4892.html - [similar]

動物部十七|魚中|鱸産地: [p.1403] 本朝食鑑八/江海有鱗鱸〈○中略〉今洛之淀宇治為上品、播紀泉勢尾参遠駿豆相江都房総等州最盛、洛西北海亦雖有之、不及東南之美也、但雲州松江多出、味亦称美、松江之名拠呉之松江以号之耶、古事本紀謂、天孫降臨之時、事代主於出雲国小浜、造天之御舎献天御饗、時櫛八玉釣口大尾翼鱸献天之真魚咋也 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1403_6023.html - [similar]

動物部二十|介下|蛤: [p.1627] 和漢三才図会四十七/介貝文蛤花蛤和名波万久里古雲宇牟木〈○中略〉按文蛤在海浜而形似栗、故俗名浜栗、大小不一、大者円三寸、小者五六分、灰白色有紫黒文、而如花鮮明、故曰文曰花、又有純褐色者名油貝(○○)、又有純白無文者、名耳白貝(○○○)、〈此二種者少、百中一二有、○中略〉凡蛤秋冬味勝矣、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1627_7038.html - [similar]

飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|橡餅: [p.0554] 筑前続風土記二十七土産橡(とち)餅博多にあり、餅屋九右衛門と雲者其製精し、はいの木の葉お焼て灰汁とし、米お染て製す、故其色黄なり、其味脆寒にして甜美也、隣国よりも来り買者多し、是完永の初年、高麗人博多にて始て此製法お教へたりと雲、他国にはいまだ此物有事お聞ず、京都江戸食品珍差甚 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0554_2488.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|塩肉: [p.0936] 本朝食鑑八鱗鯛(○)甘塩〈式、按此亦楚割之類、或常庖人作之、用鮮鯛割腹去腸而塗塩最薄、然後安置于匱中、用時取出洗浄、享炙食之、或以木蓋、掩圧于匱中塩魚、蓋上畳石而推之、則塩汁自滴去、若斯者或一昼夜、或経両三日而用之、其味甚美也、古者内膳薦之、又大膳式所謂讚岐国献鯛塩作及白干、伊勢 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0936_3946.html - [similar]

人部三十三|遊女〈男娼　芸者併入〉|傀儡子: [p.0842] 傍廂後篇傀儡傀儡は二様ありて、いと紛らはし、事物紀原、列子通典、梁鍠傀儡詩、これらは木人形なり、西宮より出づる、箱出狂坊(ばこでくればう)といふ、又一様は遊女おいへり、下学集、本朝俗呼遊女曰傀儡、定家卿、季経朝臣などの歌は、遊女およみ給へり、いと紛らはし、字書には傀は猶怪也、又 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0842_2251.html - [similar]

器用部四|飲食具四|徳利/名称: [p.0220] 和漢三才図会三十一/庖厨具罌〈音英〉罌〈同〉甀〈音武〉俗雲止久利罌、乃瓶之総名、又備火長頸瓶也、小口罌曰甀、〈音墜〉按、罌子和名未知其拠也、形大小不一、而頸細長、民家日用酒瓶也、盛醋或醤油亦良、其觜小而蚊蜹塵雉不入易也、南京及朝鮮之作、土軽而不変味、備前印部之産次之、肥前伊 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0220_1332.html - [similar]

植物部二|木一|檜: [p.0116] 和漢三才図会八十二香木檜〈音膾〉檜和名非言火(心は)乃木也、幸種〈倭俗〉左木久佐〈◯中略〉按本草綱目柏葉松身者檜也、其葉尖〓、一名栝、〈又雲円柏〉蓋此時珍誤、檜(ひのき)与栝(ひやくしん)二種、相混註之乎、檜葉不尖〓而似柏葉而肥厚、有縄文、柏直枝檜曲枝、其樹相摩、則有出火、故名 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0116_443.html - [similar]

植物部十|木九|女貞: [p.0635] 紀伊続風土記物産六上女貞(やぶつばき)〈本草、和名抄比女都波木、俗に鼠もとの木(○○○○○)といふ、古名のものに、前条の鼠李なり、牟婁郡にてうまとし(○○○○)、本草和名医心方並に美也都古岐、一名多都乃岐と訓ずるは誤なり、此二名は接骨木の和名なり、又和名抄に接骨木お美夜都古木と訓ず、此説是な ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0635_2278.htm... - [similar]

植物部十七|草六|大根産地: [p.0052] [p.0053] 和漢三才図会九十九/葷草蘿蔔(だいこん)〈◯中略〉和名於保根、今用大根二字、〈◯中略〉尾州宮繁之産、大者長三尺、周尺半、重可五七斤、肥後菊地、芸州吉野、勢州津、薩州加護島、肥前竹尾之産、皆長大也、武州江戸、摂州椋橋之産、味美也、他国大根、五本三本乃至十本為一把、唯尾張肥前 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0052_271.html - [similar]

植物部二十四|草十三|干瓢: [p.0594] 和漢三才図会百/蓏菜壺盧乾瓢土用中取之横切片去皮及瓤用白肉、薄剥連一二丈、如紙紉、掛架晒乾、如逢雨変色不佳、釈名雲、皮狐以為脯、蓄積以待冬月時用之、故名狐蓄、〈即此乾瓢也〉信州尾州剥冬瓜作、〈幅広尺短〉真干瓢河州木本、摂州木津難波多出之、送于四方、可煮食、味甚甜美也、狐長二尺許 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0594_2576.htm... - [similar]

植物部二十六|草十五|牛蒡産地: [p.0727] 続江戸砂子一江府名産〈并近在近国〉岩槻牛傍武蔵の内、江戸より九里、長三尺お過て、周五六寸おふとしとす、歯ぎれよく味ひ美也、此所の名産也、大浦牛傍下総、江戸より廿里、越後弘智法印出生の地也、住侶の庵于今存〈す〉、長三尺お過ず、周り一尺或は尺一二寸にして、大根よりも肥たり、切口八 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0727_3175.htm... - [similar]

帝王部二十七|外戚下|驕傲: [p.1634] 小右記寛仁二年十月十六日乙巳、今日以女御藤原威子立皇后〈〇後一条〉之日也、〈前太政大臣（道長）第三娘、一家立三后未曾有、〇中略〉太閤〈〇藤原道長〉招呼下官雲、欲読和歌、必可和者、答雲、何不奉和乎、又雲、誇〈たる〉歌〈になむ〉有〈る、〉但非宿構者、此世〈乎ば〉我世〈と所〉思望月〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1634_6215.html - [similar]

動物部二十|介下|蛤蜊: [p.1636] 重修本草綱目啓蒙三十一/蚌蛤蛤蜊あまおぶね(○○○○○)〈紀州〉やさらがひ(○○○○○)〈遠州荒井〉さヽらがひ(○○○○○)〈同上〉しやべりぐち(○○○○○○) 一名甘松左右丞〈水族加恩簿〉蛤〓仲扃〈共同上〉あまおぶ子は紀州海浜に多し、形はあさり介に似て至て厚く、竪は四五分許、横は長くして七分許、横条 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1636_7085.html - [similar]

方技部十二|医術三|種痘: [p.0941] 誠斎雑綴庚戌雑綴九花循漫抄種痘今本国〓欯唎、有蓄牛取乳者甚多、時即嘉慶元年、本国遇値天行、遭経遍戸、紛々伝説、惟蓄牛取乳者不染天花、各聞為異、適有医生名呫〓者、国内声名昭著、頗称済世良医、見遭天花之患不可勝数、常欲明達救済之法、随即往視、果見摣牛乳者不染天花之奇、是以堅意細察 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0941_2862.html - [similar]

方技部十四|薬方|薬種: [p.1073] [p.1074] 重修本草綱目啓蒙七山草沙参( ○○) 〈○中略〉唐種の沙参は、和産より花大にして色深く、葉も大にして互生す、根は長さ二尺余、韓種の沙参は、葉狭くして厚く光あり、その茎弱く藤蔓の如し、花戸にてつるきヽやうと呼ぶ、薬舗に販く者、舶来に古今数品あり、その一は形肥大にして軽虚、全く ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1073_3241.html - [similar]

方技部十四|薬方|調剤: [p.1092] [p.1093] 医心方一合薬料理法( ○○○○○) 第六千金方雲、凡搗薬法、焼香洒掃潔浄、勿得雑語、当使童子搗之務令細熟、杵数可至千万過多為佳、和合已訖、置於仏前案上、啓告十方三宝薬王薬尚耆婆菩薩愈附扁鵲、一心求請、哭願具述本心、即有神助、八方生気充溢四体、当以四時王相日造所求皆得攘災滅悪病 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1092_3315.html - [similar]

飲食部十二|酢|種類製法: [p.0802] 和漢三才図会百五造醸酢(す)〈音醋、醋同、醯音兮苦酒、和名須、鹹鹹〓並同酒醋之味厚也、訓木布之、〉本綱、醋有数種、惟米醋二三年者入薬、米酢法、三伏時用倉米一斗、淘浄、蒸飯、攤令奄黄、晒簸水淋浄、別以倉米二斗蒸飯和均入甕、以水淹過、密封暖処三七日成矣、米醋(○○)〈酸苦温〉比諸醋最鹹 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0802_3387.html - [similar]

歳時部三|年号上|年号通載|正保: [p.0249] 寛永改元記寛永廿一年十二月十六日庚午、此日改元事、〈◯中略〉道房仰弘資令定申、〈各自下臈定申〉此間取上勘文、弘資、〈貞正、正保、〉妥光〈寛安〉時庸、〈寛安、正保、〉共綱、〈明暦、正保、〉隆量、〈貞正〉公景〈寛安、正保、〉公信〈貞正、正観、〉下官〈明暦◯中略〉正保〈公景雲、正保号 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0249_1956.html - [similar]

植物部一|総載|盆栽: [p.0053] [p.0054] 草木育種後編上盆栽之事考盤余事雲、盆景以几案可置者為佳、其次則列之庭余中物也、花鏡曰、至若城市狭隘之所、安能比戸皆園、高人韻士惟多種盆花小景、庶幾免〓俗、然而盆中之保護灌漑、更難於園甫、花木燥湿冷煖更煩於喬林、喜任〈◯阿部〉按に、盆中は実に土力薄くして養ひ難し、殊に千 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0053_219.html - [similar]

植物部十九|草八|芍薬: [p.0180] [p.0181] 和漢三才図会九十三/芳草芍薬(しやくやく) 将離〈◯中略〉〈和名衣比須薬、一雲沼美久須里、〉本綱、有白者、〈名金芍薬〉赤者、〈名木芍薬〉千葉者、〈名小牡丹〉十月生紅芽、至春乃長、夏初開花五葉、似牡丹而狭長、高一二尺、有紅白紫数種、其品凡三十余種、有千葉単葉楼子之異、入薬宜 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0180_850.html - [similar]

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