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植物部五|木四|樟/楠: [p.0259] 日本山海名物図絵三樟脳製法くすの木と雲もの二品あり、樟は木の心赤黒く香つよし、楠は香すくなし、木の心赤黒からず、是には大木多し、くさりては岩と成也、樟脳は樟の根おはつり取て、其こけらお釜にて煎ずる也、小屋の内に二十四釜おかけ、二通にする也、一通に十二釜づヽせなか合せにして、間 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0259_1033.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0256] 重修本草綱目啓蒙二十三香木樟くすのき〈和名抄〉くす一名〓〈品字揃〉香樟〈通雅〉大木あり、葉は天竺桂(だものきの)葉に似て短く、樟脳の気あり、互生して冬凋まず、春新葉お生じて、後旧葉落つ、夏月小花お開く白色微黄、後小円実お結ぶ、秋に至り熟じて黒し、用て〓お採る、この木中心赤黒 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0256_1023.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0258] 重修本草綱目啓蒙二十三香木樟脳通名一名朝脳〈本草原始〉潮脳〈薬性要略大全〉樟氷〈医宗雅言〉獐氷〈外科正宗、獐は樟の誤なるべし、〉樟樹の脂膏お煎じとる者なり、其法は集解の説と異なり、先づ地お掘て長竈お築き、数鍋お並べ架し、各水お入、上に木甑お置き、樟の生木お伐り、枝と皮とお ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0258_1031.htm... - [similar]

植物部五|木四|釣樟: [p.0260] [p.0261] 重修本草綱目啓蒙二十三香木釣樟詳ならずくろもじに充る古説は穏ならず〈◯中略〉増、釣樟はいぬぐす(○○○○)なるべし、山中樹間に自生多し、小木にして高さ僅に丈許に過ぎず、樟葉より尖長にして、葉蒂赤色お帯び、葉中の気脈に及ぶ、葉背粉紅、枝葉共に樟に比すれば淡緑色なり、釈名時珍 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0260_1041.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0258] 和漢三才図会八十二香木樟脳(しやうなら) 韶脳〈◯中略〉按、樟脳出於日向薩摩大隅、深山中採老楠木、以円刃釿斫取、盛土鍋、上亦蓋鍋蒸炙之、脳升著于上如霜乃此樟脳也、此物能殺虫、凡薬種易蛙物、四月晒乾用樟脳、包紙納其箱櫃中封口、則雖極暑不蠹也、其薬使時隔紙焙、則樟脳気去、如忌火薬、包 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0258_1030.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0259] [p.0260] 本草弁疑四木竜脳(りうのう) 今所渡の者二種あり、梅花と雲は白く透明して雲母片に似たり、上品なり、みどりと雲は、胡麻塩お見に似て、黒者交り色うるみて細なり、下なり、香具に用べし、服薬には不可用、又一種樟脳お交へたる者あり、ぬれたるやうにして、色うるみ白し、真はから〳〵と乾 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0259_1036.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0255] 大和本草十一薬木樟脳樟と楠と一類二物也、国俗くすの木と雲物二品あり、一品は香つよく、木心黒赤樟脳お煎す、是樟なり、一品はいぬぐすと雲香少し、木心色赤黒ならず、是楠なり、楠には大木ある由本草にいへり、今所々楠の木多し、佗木に楠ほど大なるはなし、楠の根に米泔おそヽげば必枯る、文海 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0255_1020.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0260] 和漢三才図会八十二香木竜脳(りうなう)香羯婆羅香片脳氷片梅花脳〈膏名〉婆律香〈◯中略〉按竜脳色白似雲母片而透明者、名梅花脳、為上品、細小色不鮮明、且黒者雑、名美止利、為下品、不入薬用、合香家用之、如水濡者、不透明、或無稜者、乃以樟脳雑乱者也、宜弁之、樟脳再焼者名反脳、与片脳 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0260_1037.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0258] [p.0259] 本草弁疑四木樟脳時珍曰、状似竜脳、白色如雪、人亦多以乱片脳、不可不弁、胡演升錬方雲、煎樟脳法、用樟木新者、切片以井水浸三日三夜、入鍋煎之、柳木頻撹待汁減〓半、柳木上有白霜、即濾去滓傾汁、入瓦盆内経宿、自然結成塊也、錬樟脳法、用銅盆以陳壁土為粉糝之、却糝樟脳一重、又糝壁 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0258_1032.htm... - [similar]

動物部十八|魚下|韶陽魚: [p.1527] [p.1528] 重修本草綱目啓蒙三十/無鱗魚海鷂魚こめ〈和名抄〉えいえぎれ(○○○) えヽ(○○)泉州えう(○○)仙台えぶた(○○○)〈紀州〉え(○)〈播州、四国、佐州、勢州、〉なべぶたうお(○○○○○○)〈予州〉まえい(○○○)〈摂州〉めたかえい(○○○○○)〈同上〉一名〓魚〈海塩県図経〉〓魚〈雨航雑錄〉蒲魚〈広 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1527_6608.html - [similar]

地部三十四|薩摩国|国産/貢献: [p.1229] [p.1230] [p.1231] 薩藩経緯記下貴藩は他邦に勝れたる霊地なるお以て、山岳は往々に金銀、銅鉄、錫鉛、汞、〈霧島山は殊に汞気多し、山内の池沼の中に、黄色なる垽の多きは、即ち是れ水銀の気の自然に蒸発したるなり、〉美玉、丹青、硫黄、礬石、諸薬石お含有し、其他白岩多くして、磁器〈館野の白焼 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1229_5147.html - [similar]

方技部十六|疾病二|歴易: [p.1252] 牛山活套下癜風癜風は和俗なまづと雲、白癜風は治し難し( ○○○○○○○○) 、和俗は白癩と雲て( ○○○○○○○○) 、天刑病の中にする也( ○○○○○○○○○) 、汗班( あせなまづ) は治しやすき也、多は夏のみ生ずる也、蜜陀僧お酢にて解占て宜し、又一奇方炉灰( ろたん) 硫黄雄黄樟脳、各等分酢にてとき占べし、其 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1252_4078.html - [similar]

地部三十三|大隅国|島嶼: [p.1173] [p.1174] 西遊雑記四此地〈◯薩摩〉より屋久の島へ、海上二十里といへども遠し、此間に小島多し、さて屋久の島は、古しへ屋久国と称せし一国にて、東西九里余、南北五里、七里、或は二里、或は一里、名産には杉の木お第一とし、樫の木樟脳猶よし、島の風俗、上世のかた残りて、島人琉球のごとく有髪の ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1173_4916.html - [similar]

植物部十六|草五|高良薑: [p.1153] [p.1154] 重修本草綱目啓蒙九/芳草高良薑くまたけらんの類一名埋光烏薬〈薬譜〉孽花〈八閩通志〉比目連理花〈主会新篇〉花一名豆〓花〈夢渓補筆談〉略して良薑と雲、薬舗に舶来のものあり、先年福州より種お伝ふる、くまたけ蘭と呼もの此類なり、その草寒気お畏る、故に冬月外に置けば腐り易し ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1153_4848.htm... - [similar]

植物部五|木四|桂: [p.0265] [p.0266] 和漢三才図会八十二香木桂桂〈和名加豆良〉肉桂之桂名女加豆良本綱、桂葉如柏葉沢黒、皮黄、心赤、謂之単字桂、不薬入用、按本朝有単字桂者、其葉円小似萩葉而木心赤堅而易斫、用作碁枰、〈名赤木〉或為木屐歯良、尾州奥州及阿波土佐多出之、蓋不似柏檜葉、別此一種乎、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0265_1058.htm... - [similar]

植物部八|木七|棗種類: [p.0515] [p.0516] 和漢三才図会八十四灌木酸棗仁(さんそうにん) 樲山棗本綱、酸棗仁天下皆有之、似棗大而皮細、其木心赤色、茎葉倶青、花似棗花八月結実、紫紅色似棗而円小味酸、其〓中仁形微扁味甘、此物才及三尺、便開花結子、但科小者気味薄、木大者気味厚、今陝西山野所出者亦好、凡平地則易長大、居 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0515_1889.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0259] 採薬録五木樟脳薩州隅州に多く出す、一種にして脳の有と無あり、先づ大樹の根木お斧にて薄く屑として試る、脳あれば斧にて尽く屑とし、木甑に入れ蒸也、木甑の上に瓦の蓋お載せ、蓋の下に白く霜の如く著く、之お掃き取り壺中に収む、若し風お見せしむる時は化して已に尽、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0259_1034.htm... - [similar]

器用部五|飲食具五|甑: [p.0318] 段注説文解字十二下/瓦〓、甗也、〈考工記、陶人為甑実二釜、厚半寸、脣寸七穿、按甑所以炊蒸米為飯者、其底七穿、故必以箄蔽甑底而加米於上而〓之而餾之、〉従瓦曾声、〈子孕切、六部、○中略〉〓、甑也一穿、〈各本作一曰穿也、小徐本在鬳声之下、今正、按甑空名窪見穴部、不得雲又名甗也、陶人為甗 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0318_1919.html - [similar]

器用部四|飲食具四|平瓫: [p.0181] 段注説文解字五上/皿〓、盎也、〈広雅、盎謂之盆、考工記盆実二釜、〉従皿分声、〈歩奔切、十三部、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0181_1095.html - [similar]

植物部八|木七|漆樹: [p.0468] 日本山海名物図絵三漆製法漆の木に、鎌にて切目おつくれば、其切目より汁ふき出るお、竹べらにてこそげ取也、こそげ入るうつは物は、茶の濃きせんじ汁お入、くるみの油お加へて、其上へ漆おこそげいるれば、漆やけずしてよしといへり、凡漆は取には至てほそき木は汁なし、又格別の老木もわろし、和 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0468_1744.htm... - [similar]

植物部十|木九|柿種類: [p.0615] 日本山海名物図絵二大和御所柿(○○○) 和州御所村より出、柿の極品なり、余国にも此種ひろまりて多し、御所より出る物、名物なる故に御所柿といふ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0615_2196.htm... - [similar]

器用部二十一|灯火具下|炭産地: [p.0349] 日本山海名物図絵二炭焼図炭諸国より多く出る中に、日向国と紀州熊野より出るもの、其性よろし、摂州池田奥山より出るもの炭の名物也、又和泉の横山炭名品也、是は枝炭(○○)也、いづれも山に炭竈おすえてやく也、すみがまは木薪の出し入勝手よき所にすゆる也、歌には小野のすみがまおよめり、小野は ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0349_1828.html - [similar]

器用部二十一|灯火具下|炭産地: [p.0349] 日本山海名物図絵三池田炭摂州池田炭は、一倉と雲里にて檞(くぬぎ)にてやきて、池田の市に出す也、此炭竈は地おほりて、其上にむろお造り、跡先に口おあけ、中へくぬ木おつみ入てやく也、やきかげんお見て、ふたおするなり、ふたおそければ炭損じてあしく、又早ければふすぼりてあしゝ、とかくふた ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0349_1829.html - [similar]

植物部十|木九|柿利用: [p.0620] 日本山海名物図絵二美濃釣(つるし)柿しぶ柿のいまだ熱せぬうちに取て、皮おむき、糸お付て竿にかけ日にほす也、安芸国西条ぎおん坊、其味すぐれたりといへども、美濃つるしよりちいさし、美濃は味はひよきのみにあらず、其形甚だ大なり、ほし上げて三寸ばかりの長さなる柿あり、其生の時の大さ思ひ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0620_2205.htm... - [similar]

動物部七|獣七|河童: [p.0484] 日本山海名物図絵三豊後河太郎形五六歳の小児のごとく、遍身に毛ありて猿に似て眼するどし、常に浜辺へ出て相撲お取也、人お恐るゝことなし、され共間ぢかくよれば水中に飛入也、時としては人にとりつきて、水中へ引入れて其人お殺す事あり、河太郎と相撲お取たる人は、たとへ勝ても正気お失ひ、大 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0484_1673.html - [similar]

動物部一|獣一|牛馬市: [p.0036] [p.0037] 日本山海名物図絵三仙台馬市毎年三月上旬より四月中旬まで、仙台芭蕉の辻より、国分町上中下町と三段に分ちて、一日がはりに馬市の行事おつとむ、市はじまりて、五七日は、江府馬寮より官使来りて、御物お撰む、其次は国司の乗馬小荷駄お撰む、其後は朝五つより暮七つ時お限りて売買市あり ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0036_136.html - [similar]

動物部一|獣一|牛馬市: [p.0037] 日本山海名物図絵四天王寺牛儈(うしいち) 備前備中の国おほく牛お飼て子お産す、則これお大坂天王寺におくる、天王寺孫右衛門と雲者、牛市のつかさなり、此人の印形なければ、諸国に売買すること協はずと也、年中備前備中より牛お引来ること日々にたえず、毎年霜月に牛市あり、近郷の百姓思ひ〳〵に ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0037_137.html - [similar]

器用部一|飲食具一|以産地為名: [p.0040] 日本山海名物図会三日光膳椀下野国日光山、江戸より三十一里あり、此所より出る椀(○)、膳堅地にてつよし、雑用に便りありとて、諸人賞玩する也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0040_234.html - [similar]

植物部七|木六|蜜柑産地: [p.0415] 日本山海名物図会二江戸四日市の蜜柑市江戸の市中に売は、おほく駿河(○○)より出、紀州みかんも大坂より舟廻しにて下る也、江戸四日市の広小路に、籠入のみかん山のごとくに高くつみて、毎日々々売買の商人群集す、江戸は日本第一の都会にて繁昌のつなれば、京大坂にまさりて賑はへり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0415_1574.htm... - [similar]

動物部二十|介下|蜆: [p.1635] 日本山海名物図会五蜆貝海と河との塩ざかひに多く生ず、又湖水にもあり、小蜆お取て泥池の中にやしなひおけば、年おへて甚だおほきくなりて、味よしといへり、蜆お取には竹籠おこしらへ、底に袋網お付て水中おかきて取也、土砂と共に袋の中へ入て、しヾみは袋の中に残り、土砂は袋あみよりもれての ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1635_7078.html - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|索麪名物: [p.0511] 日本山海名物図会四大和三輪索麺名物なり、細きこと糸のごとく、白きこと雪のごとし、ゆでゝふとらず、余国より出るそうめんの及ぶ所にあらず、又阿波より出るもの名産なり、三輪そうめんにおとらず、それ三輪は大己貴のみことの神社有、御神体は山にて鳥居ばかりにて社はなし、参詣の人おほきゆへ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0511_2342.html - [similar]

飲食部十二|塩|塩浜: [p.0817] 日本山海名物図会三塩浜海辺の炉地おけづり、能ならして、平かならしめ、海よりうしほおくみてこれへまきかけ、よく日にかはかし、さらへにてかきならし、よくされたる時、桶へいれて水にたれ、其水お釜にうつして松柴にてたく也、海より潮おくむ、皆女の所作なり、あるひは所によりて樋おかけて、潮 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0817_3446.html - [similar]

飲食部十三|沙糖　〈蜜　甘葛煎　併入〉|甘蔗培養: [p.0887] [p.0888] 日本山海名物図会三薩摩大島黒沙糖♯甘蔗と雲草、俗に砂糖黍と雲、茎は竹に似て葉は黍に似たり実なし、古根nan苗お生ず、此草お取てよくたゝきくだきて煎じつめ、石灰お加へてかためたるお黒沙糖とす、百姓多くこれおつくりて年貢に納む、菓子お製するに専これお用ゆ、唐よりわたる黒沙糖よ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0887_3755.html - [similar]

器用部十二|家什具|火鉢: [p.0704] 書言字考節用集七/器財飯銅(はんどう/○○)〈又作盤銅、火鉢也、〉火鉢(ひばち) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0704_3975.html - [similar]

器用部二|飲食具二|鉢/名称: [p.0081] 釈氏要覧中/道具鉢〈梵雲鉢多羅、此雲応器、今略雲鉢也、又呼鉢孟、即華梵兼名也、鉢者乃是三根人、資身要急之物、仏聴用二種、注之如左、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0081_506.html - [similar]

器用部二|飲食具二|鉢/名称: [p.0081] 和漢三才図会三十一/庖厨具鉢音撥〓〈本字○中略〉按、鉢即鉄鉢也、浮屠毎用乞施、有投米者、則発鉢受之、今俗磁器形似鉢者亦曰鉢、盛肉及菓餅等、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0081_508.html - [similar]

器用部四|飲食具四|盃洗: [p.0252] 守貞漫稿十八/雑服附雑事嘉永二年印行、古風と流布とお相撲番附に擬する、其流布の方、大関以下左の如し、〈○中略〉盃すましの井、〈杯お洗ふ井鉢也〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0252_1524.html - [similar]

遊戯部十一|茶湯具下|水覆: [p.0751] [p.0752] 茶具備討集水倒〈水覆下水〉合子骨吐棒頭鑁〈塞底穴者是也〉茶飯裏(さはり)〈当字也、高麗総食器之言也、〉瓮蓋鴟口古餌磨〈粉鉢也〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0751_2392.html - [similar]

器用部五|飲食具五|七釐: [p.0323] [p.0324] 和漢三才図会三十一/庖厨具火炉今雲火波知〈○中略〉按火炉俗雲火鉢也、〈○中略〉七釐、炉中有鉄簀盛炭、簀下横有風口、火自熾、以煎薬煖酒、炭価才不至一分、因称七厘、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0323_1952.html - [similar]

器用部十二|家什具|火鉢: [p.0704] 和漢三才図会三十一/庖厨具火炉今雲火波知三才図会雲、周礼天官冢宰之属、宮人凡寝中共炉炭、則炉亦三代之制、今火炉是也、按、火炉俗雲火鉢也、其製不一、可以御寒、可以焙物、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0704_3977.html - [similar]

遊戯部七|茶湯一|露地入: [p.0440] 南方錄拾遺一宗易茶に参られば、必手水鉢の水お自身手桶にてはこび入らるゝほどに、子細とひ候へば易のいわく、露地にて亭主の初の所作に水運び、客も初の所作に手水おつかふ、これ露地草菴の大本也、此露地向ひ向はるゝ人、たがひに世塵のけがれおすゝぐ為の手水鉢也、寒中には其寒おいとわず汲はこ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0440_1574.html - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0254] 新撰字鏡木棆〈力屯反似樟橡、久須乃木(○○○○)、〉樟〈諸良反、橡、久須乃木、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0254_1015.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0254] 本草和名十四木楠材〈楊玄操音南〉和名久須乃岐 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0254_1016.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0255] 類聚名義抄三木余樟〈予章二音、くすのき上くすのき、まき、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0255_1019.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0256] 牛馬問二楠(なん)の字、くすのきと訓ずるは誤り也、くすのきは樟の字也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0256_1024.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0254] 倭名類聚抄二十木楠唐韻雲、楠〈音南、字亦作楠、和名本草、久須乃木、〉木名也、余樟、〈余章二音、日本紀読上同、〉木名、生而七年始知矣、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0254_1017.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0259] 渡辺幸庵対話一生脳は楠の脂也、夫お焼たるもの也、竜脳は生脳お七度焼にしたるお片脳といふ、是竜脳也、焼様天目お蓋にして焼、其湯気上の天目に付たるは片脳也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0259_1035.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0257] [p.0258] 本朝俗諺志三大楠木豆州熱海の鎮守、来宮大明神の神木は楠也、周り十一抱半あり、至極の老木にて、梢は朽て種々の寄生あり、幹は椌になりて、大きなる洞のごとし、人三十六人居並ぶと雲、めづらしき大樹なり、其外七八抱の楠数あり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0257_1029.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0256] 伊豆海島風土記下産物またみ(○○○) 樟なるべし、国地の玉くすと雲に似て木大なり、性も楠に等しく、板にして船お造るに久しくたもつ、皮お煎じて衣お染るに、とび色となる、八丈貢絹のかば色と雲は、此お以て染る、首夏に花咲、実は六月に熟す、此実お搗末して麦粉に交え、土人粮とす、本草に樟は楠に ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0256_1025.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0257] 太平記三主上御夢事附楠事主上〈◯後醍醐〉思食煩せ給て、少御まどろみ有ける御夢に、所は紫宸殿庭前と覚へたる地に、大なる常盤木あり、緑の陰茂て南へ指たる枝殊に栄へ蔓れり、其下に三公百官位に依て列坐す、南へ向たる上座に、御坐畳お高く敷、未坐したる人はなし、主上御夢心地に、誰お設けん為 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0257_1027.htm... - [similar]

植物部五|木四|樟/楠: [p.0257] 塩尻四十二一同所〈◯上総国長柄郡〉田倉村大木の楠あり、廻り三丈九尺余、日本一の楠の大木といふ、巡礼など見て、如此大木は他国になしといふ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0257_1028.htm... - [similar]

植物部八|木七|夏黄櫨: [p.0479] 和漢三才図会八十四灌木夏黄櫨(なつはぜ)、〈正字未詳〉按、夏黄櫨木、高二三尺、似波世漆葉而小、秋紅葉可愛、結子色赤黒、山人食之味酸甘、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0479_1765.htm... - [similar]

動物部九|鳥二|蚊母鳥: [p.0674] 重修本草綱目啓蒙三十二/水禽蚊母鳥かすい(○○○)〈水戸防州〉一名、呼蚊虫、〈河間府志〉形大抵大頭鷹(みヽづく)の大さにして、全身浅黄色にして白星あり、翼には黄赤色の星点あり、頭より背に至り、黒道竪に多し、腹は黄赤黒色、目は大にして青黒色、觜は至て小く、其本に鼻孔あり、口は深くきれ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0674_2576.html - [similar]

動物部十八|魚下|老海鼠: [p.1565] 大和本草十四/虫ほや海参に似て色赤黒形円し、冬あり、夏希なり、堅硬の物なり、非佳味、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1565_6794.html - [similar]

動物部十七|魚中|笠子: [p.1455] 魚鑑上かさご俗にあんぽんたん(○○○○○○)といふ、状もうおに似て、頭円く大く觜尖り、鱗あらく、味下劣なり、赤黒両種、又鬼笠子(○○○)の類あり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1455_6310.html - [similar]

天部一|日〈日蝕併入〉|日光呈異状: [p.0026] 扶桑略記二十四裏書醍醐延喜十九年七月五日庚午、酉刻日色赤黒、其光不明、延長八年五月廿四日丁亥、如虹色摎日、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/tenbu/tenb_1_0026_173.html - [similar]

動物部十|鳥三|鷃: [p.0735] 喚子鳥下粒餌小鳥の分何にても水お入る〈かやくゞり(○○○○○) 大さゞいともいふ〉〈えがひ〉〈えのごますりえ四分えよし〉大きさすゞめに少し大ぶり、毛色赤黒く、さゞいの色ににたり、さへづり有、鳥きやしやにて、かごの内よし、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0735_2837.html - [similar]

器用部十五|屏障具三|簾具: [p.0855] 貞丈雑記十四/家作一みすのこまる(○○○○○○)と雲は、みすのふさ(○○○○○)の事なり、本名こうまるお(○○○○○)と雲なり、鉤丸緒と書くなり、〈後醍醐天皇年中行事にあり〉禁裏将軍家には、こうまろお紫お用ひらる、平人のこう丸緒のふさ、黄赤黒と三段に染むるなり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0855_4812.html - [similar]

植物部十五|草四|貝母: [p.1026] 剪花翁伝一/正月開花貝母(はいも) 花小さく、色緑(あお)み黄み白み相和せしごとくにて、赤黒き鹿の子の斑入なり、開花正月上旬、方三歩陰、花のためには日向よし、されど夏月旱お厭へり、地一歩湿、土塵土、肥淡小便、水七歩にして寒中まで澆ぐべし、入寒より油粕お少し入てよし、分株移(うえかへ)十 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1026_4242.htm... - [similar]

方技部十六|疾病二|疵痣: [p.1261] 瘍科秘録十痣黶痣黶は俗にあざと称す、是は先天の遣毒と見へて、生れながら発してあるものなり、初は至て微しく蚊刺たるほどのものも、日お累子月お積むときは、漸蔓延して闊大になるもの也、初生の児は得と改て、若し痣( あざ) のあるものは、速に治法お施すべし、痣に赤黒の二証ありて、赤痣は臙 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1261_4136.html - [similar]

器用部二十九|輿|塗輿: [p.0953] [p.0954] 守貞漫稿後集三/駕車塗輿漆塗也、古は赤黒等お交へず、素漆お以てぬる、今世は弁柄お和して溜塗とする也、塗ごし、一名直輦(○○)と雲、略物にて平日用之、今世此他お不用歟、今世幕府大臣、位官の時は、京師より摂家及び殿上人、江府に下向、大礼あり、其日の大臣も、殿上人も、ともに麁なる ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0953_4847.html - [similar]

動物部十五|虫下|螲蟷: [p.1212] 重修本草綱目啓蒙二十七/卵生虫蜘蛛〈○中略〉螲蟷ぢぐも(○○○)〈尾州〉えぐも(○○○)〈同上〉つちぐも(○○○○)〈備後讃州〉げんじぐも(○○○○○)〈勢州〉さむらひぐも(○○○○○○)〈同上〉はらきりぐも(○○○○○○)〈南部○中略〉此蛛は墻陰或は樹木の根に細長く管の如くなる巣お成し、下に底ありて袋の如し、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1212_5073.html - [similar]

動物部十四|虫中|飛蟻: [p.1112] 重修本草綱目啓蒙二十七/卵生虫蟻〈○中略〉附錄、白蟻、はあり(○○○)〈和名抄〉はねあり(○○○○)〈尾州〉はり(○○)〈越中、河州、勢州、〉ふあり(○○○)〈予州〉けがればい(○○○○○)〈土州〉どくどうし(○○○○○)〈薩州〉どくづし(○○○○)〈同上〉いつときばい(○○○○○○)〈防州〉うんぞうばい(○○○○○○)〈筑 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1112_4616.html - [similar]

動物部十八|魚下|鰩: [p.1532] 重修本草綱目啓蒙三十/無鱗魚文鰩魚とびお〈和名抄〉とびうおあご〈筑前〉つばくらうお(○○○○○○)〈長州〉つばめうお(○○○○○)〈石州〉一名鰩魚〈典籍便覧〉五色魚〈同上〉〓〈正字通俗字〉鯡〈同上〉此魚長さ尺許、両鰭長くして尾に至る、能海上お飛行す、碧背白腹、江戸には鮮なる者多し、京 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1532_6630.html - [similar]

動物部十八|魚下|烏賊/するめ: [p.1555] [p.1556] [p.1557] 重修本草綱目啓蒙三十/無鱗魚烏賊魚いかごいか(○○○)〈熊野〉かういか(○○○○)〈加州〉こぶいか(○○○○)〈霎州〉まいか(○○○) 一名甘盤〈水族加恩簿〉甘盤校尉〈同上〉黒魚〈事物異名〉兪黝河泊白事小吏〈共同上〉海若白事小史〈閩書、事物紺珠に史お吏に作る、〉河泊従事〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1555_6741.html - [similar]

遊戯部二|囲碁〈綴五　格五併入　乱碁附〉|碁盤: [p.0100] 東大寺正倉院宝物図碁盤〈○図略〉一尺六寸三分四方碁石瑚瑚瑪瑙〈石笥亀形石各悉有花鳥絵〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0100_398.html - [similar]

動物部四|獣四|鼷鼠: [p.0235] 重修本草綱目啓蒙三十五/鼠鼷鼠あまくちねずみ〈和名抄〉はつかねずみ(○○○○○○)京のねずみ(○○○○)越前一名甘鼠〈博物志〉林鼠〈雨航雑錄〉熏鼠〈名物図説〉地鼠〈同上〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0235_818.html - [similar]

遊戯部二|弾碁〈指石併入〉|弾碁盤: [p.0128] 嬉遊笑覧四/雑伎南都東大寺正倉院宝物図の中に、双六盤のやうにて中高に作り異なる物あり、おもふに是弾碁の盤にて唐物なるべし、弾碁経に、下呼上擊之などいへるも、盤の中高き故にや、 ○ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0128_533.html - [similar]

植物部二十六|草十五|蘭草: [p.0783] 重修本草綱目啓蒙九/芳草蘭草ふぢばかま〈古歌〉一名不老草〈本草必読〉醒頭草〈本草洞〓〉醒頭香〈物理小識〉爾昂児〈薬性纂要〉秋蘭〈楚辞〉省頭香〈通雅〉辟汗香〈本経逢原〉佩蘭葉〈名物図説〉野生多し、春宿根より苗お叢生す、円茎にして斑点なし、葉節に対して生ず、形長くして左右に ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0783_3462.htm... - [similar]

動物部十六|魚上|鰆魚/〓: [p.1349] [p.1350] 重修本草綱目啓蒙三十/無鱗魚黄顙魚ぎヾ (○○)ぎヾう(○○○) からかぎ(○○○○)丹波かははち(○○○○)〈羽州秋田、奥州白河、〉かはち(○○○)〈同上〉ぎばち(○○○) うしぎヾ(○○○○)〈江州大者〉しんばち(○○○○)〈小者〉とんぼぎヾ(○○○○○)〈共同上、二寸に及ざる者、〉一名昂思〈盛京通志〉燕頂魚〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1349_5776.html - [similar]

動物部十六|魚上|〓: [p.1345] 日本山海名産図会四鮴(こり/○)〈字書に見ることなし、姑く俗に従ふ、一名鯼、〉〈いしぶし〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1345_5750.html - [similar]

飲食部十|酒上|本直: [p.0703] [p.0704] 日本山海名産図会一味醂酎本直しは焼酎十石に糯白米弐斗八升、米麹壱石弐斗にて、醸法味醂のごとし、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0703_3108.html - [similar]

植物部二十七|菌|雚菌: [p.0830] 日本山海名産図会二石〓雚菌(おぎたけ)は蘆萩(あしはぎ)の中にせうずる玉蕈(しめじ)なり、九月頃にあり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0830_3704.htm... - [similar]

動物部十七|魚中|鰹種類: [p.1441] 日本山海名産図会四堅魚〈○中略〉魚品は縷鰹(すぢかつお)、横輪鰹(○○○)、餅鰹、宇津和鰹(○○○○)、ひら鰹(○○○)等にて、中にも、縷鰹お真物として、次に横輪なり、此二種お以て乾魚に製す、東国にて小なるおめじか(○○○)といふ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1441_6248.html - [similar]

飲食部十|酒上|醸酒法: [p.0734] 日本山海名産図会一米〓(もと&○)米(○)は地廻りの古来、加賀姫路淡路等お用ゆ、投(そへ&○)米(○)は北国古来第一にて、秋田加賀等およしとす、寒前よりの元は、高槻納米淀山方の新穀お用ゆ、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0734_3183.html - [similar]

植物部二十七|菌|葛花菜: [p.0829] 日本山海名産図会二石〓葛花菜(くずたけ)、葛の精花にして、紅菌も此種類なり、是に一種春生ずるものお、鶯菌(○○)又さヽたけ(○○○○)といひ、丹波にて赤蕈(○○)、南都にて仕丁(してう/○○)たけ(/○○)等の名あり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0829_3701.htm... - [similar]

動物部十六|魚上|鱒: [p.1299] [p.1300] 日本山海名産図会四鱒海鱒川鱒二種あり、川の物味勝れり、越中(○○)、越後(○○)、飛騨(○○)、奥州(○○)、常陸(○○)等の諸国に出れども、越中神通川(○○○○○)の物お名品とす、即䱒として納め来たる、形は鮏に似て住む処もおなじきなり、鱗細く赤脈瞳お貫き、肉に赤刺多し、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1299_5496.html - [similar]

飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|種類: [p.0856] 日本山海名産図会四焼蛤〈井〉時雨蛤♯溜味噌(○○○)の制は、大豆およく煮て藁に裹みて〓の上に懸け、一月許にして臼に搗き、塩お和して水お加れば、上すみて溜る汁お、醤油にかへて用ひ、底お味噌とす、〈是お以て魚お煮るに、若称鯘たる魚も復して味よし、今も官駅の日用とす、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0856_3594.html - [similar]

動物部十八|魚下|海蛸: [p.1551] 日本山海名産図会四章魚(たこ)〈○中略〉越中富山滑り川の大鮹は是亦牛馬お取喰ひ、漁舟お覆して人お取れり、漁人是お捕ふに術なし、故に船中に空寝して待てば、鮹窺ひ寄て手お延、船のうへに打かくるお、目早く鉈おもつて其足お切落し、速に漕ぎかへる、〈○中略〉又、此疣一つお服して、一日の食に ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1551_6726.html - [similar]

飲食部十|酒上|醸酒工: [p.0737] 日本山海名産図会一家言杜氏(とうじ)〈酒工の長なり、又おやぢとも雲、周の時に杜氏の人ありて、其後葉杜康といふ者、よく酒お醸するおもつて名お得たり、故に擬えて号く、〉衣紋(えもん&○○)〈麹工の長なり、花お作るの意おとるといへり、一説には中華に麹おつくるは、架下に起臥して暫くも安眠なさ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0737_3197.html - [similar]

動物部十七|魚中|鰤: [p.1407] 日本山海名産円会三鰤鰤は日本の俗字なり、本草綱目に魚師といへるは、老魚又大魚の総称なれば、其形お不釈、〈○中略〉日本にて鰤の字お制しは、即魚師お二合して、大に老たるの義に充たるに似たり、又ぶりといふ訓も老魚の意お以て、年経りたるのぷりにより、て、ぷりの魚といふお濁吾に雲習はせた ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1407_6053.html - [similar]

動物部十八|魚下|海鼠: [p.1564] [p.1565] 日本山海名産図会四海鼠腸(このわた)〈○註略〉海鼠腸お取り、清き潮水に洗ふ事数十遍、塩に和して是お収なり、黄色に光り有て琥珀のごとき物お上品とす、黒み交る物下品なり、又此三色相交る物お日影に向ふて、頻に撹まはせば、尽く変じて黄色となる、或は腸一升に鶏子の藁お一つ入れ、か ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1564_6789.html - [similar]

飲食部十|酒上|味醂酒: [p.0705] 日本山海名産図会一味醂酎焼酎十石に糯白米九石弐斗、米麹弐石八斗お桶壱本に醸す、翌日械お加え、四日目五日目と七度計拌きて、春なれば、二十五日程お期とすなり、昔は七日目に拌たるなり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0705_3114.html - [similar]

飲食部十|酒上|醸酒具: [p.0738] 日本山海名産図会一醸具半切二百枚余、〈各一つ仕廻に充る〉〓おろし桶二十本余、三尺桶三本余、から臼十七八棹、麹盆四百枚余、甑はかならず薩摩杉のまさ目お用、木理より息の洩るゝおよしとす、其余の桶は板目お用ゆ、袋は十二石の搾(ふね)に三百八十位、薪入用は一〓にて百三十貫目余なり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0738_3201.html - [similar]

動物部十三|虫上|赤蝦蟇: [p.1067] 日本山海名産図会二山蛤山城嵯峨、又は丹波、播州小夜の山より多く出す、又摂津神崎の辺にも出せども、其性宜しからず、凡笹原茅原のくまにありて、是おとるには、小き網にて伏せ、又唐網のごとくなる物の竜頭お両手に挟み、こまお廻すごとくひねりて打ば、網きりゝとまはりて、三尺四方許に広がる ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1067_4389.html - [similar]

動物部十七|魚中|鰤: [p.1410] 日本山海名産図会三鰤丹後与謝の海に捕るもの上品とす、是は此海門にい子と雲所ありて、椎の木甚多し、其実海に入て魚の飼とす、故に美味なりといへり、北に天の橋立、南に宮津、西は喜瀬戸、是与謝の入海なり、魚常に此に遊、長ずるに及んで出んとする時お窺ひ、追網お以これお捕る、〈○中略〉或 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1410_6063.html - [similar]

動物部十七|魚中|鰹産地: [p.1442] 日本山海名産図会四堅魚(かつお) 土佐阿波、紀州、伊予、駿河、伊豆、相摸、安房、上総、陸奥、薩摩、此外諸州に採るなり、四五月のころは陽に向ひて、東南の海に群集して浮泳す、故に相摸土佐紀州にあり、殊に鎌倉熊野に多く、就中土佐薩州お名産として、味厚く肉肥乾魚の上品とす、生食しては美癖 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1442_6252.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|海鼠腸: [p.0945] [p.0946] 日本山海名産図会四生海鼠海鼠腸〈本朝食鑑に、或は俵子と称するといふは誤るに似たり、俵子は虎子の転じたるにて、たヾ生海鼠の義なるべし、〉海鼠腸お取り、清き潮水に洗ふ事数十遍、塩に和して是お収なり、黄色に光り有て琥珀のごとき物お上品とす、黒み交る物下品なり、又此三色相交る ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0945_4003.html - [similar]

植物部二十七|菌|霊芝: [p.0799] 日本山海名産図会二芝(さいはいたけ) 〈俗に霊芝(れいし)といふ、一名科名草(くわめいさう)、不死草福草(ふしさうふくさう)、和訓又かとでたけ、さきくさ、◯中略〉形一本離れて生るあり、又叢り生ずるもあり、又一茎に重り生じて、まひたけのごとき物あり、又茎枝お生じて傘あるもあり、又かさなく茎 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0799_3528.htm... - [similar]

植物部四|木三|栗種類: [p.0177] 大和本草十果木栗〈◯中略〉国俗沢栗(○○)と雲は、木曾山中沢辺に多し、葉実常の栗にかはらず、木理常の栗よりよし、器材とす、其実小なり、大木多し、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0177_700.html - [similar]

帝王部二十五|皇親下|諸王制度: [p.1491] 延喜式三十九正親凡諸王計帳者、令造二通、司加押署、東京職判畢、一通留司、待年足符、即勘会申省、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1491_5732.html - [similar]

飲食部十二|酢|種類製法: [p.0803] 日本山海名産図会一醸酢黒米弐斗、一夜水に漬して、蒸飯お和熟の儘、甑より造り桶へ移し、麹六斗水壱石お投じ、蓋して息の洩れざるやうに、筵薦にて桶おつゝみ纏、七日お経て蓋おひらき拌(か)きて、又元のごとく蓋して、七日目ごとに七八度宛拌て、六七十日の成熟お候ひて後、酒お絞るに同じ、〈酢は ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0803_3389.html - [similar]

動物部十八|魚下|海月: [p.1560] [p.1561] 甘本山海名産図会五水母〈一名借眼公海舌〉諸州に産して備前殊に名産とす、又唐水母、朝鮮水母と雲は、肥前に産す、元は異国より長崎へ伝送せし物なれば、かく号り、今は本朝にも其法お覚えて製し、同く唐水母と称す、其製法は石灰と明礬とに浸し晒して、血汁おされば、色変じて潔白なり ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1560_6763.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|乾魚: [p.0923] 日本山海名産図会三若狭鰈塩蔵風(ぼし)乾是おむし鰈(○○○)と雲は塩蒸なり、火気に触れし物にはあらず、先取得し鮮物お、一夜塩水に浸し、半熟し、又砂上に置き藁薦お覆ひ、温湿気にて蒸して、後二枚づヽ尾お糸にて繋ぎ、少し乾かし、一日の止宿も忌みて即日京師に出す、其時節に於ては、日毎隔日の往 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0923_3879.html - [similar]

飲食部十四|　　塩筋子|海胆: [p.0947] 日本山海名産図会四海胆〈一名霊蠃子〉是塩辛中の第一とす諸島にあれども、越前、薩摩の物、名品とす、〈○中略〉肉は殻に満ることなく、甚微少して膏あり、海人塩に和して酒淆の上品とす、猶黄に赤きお帯ぶるおよしとす、大村五島平戸の産お賞す、紫黄なる者は薩摩島津の産なり、和潤にして香芬甚勝 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0947_4014.html - [similar]

植物部二十八|藻|昆布: [p.0880] 日本山海名産図会五昆布(こんふ)〈和名ひろめ、一名海布(かいふ)、〉是は六月土用中にして、常に採ることなし、同じく蝦夷、松前、江刺、箱館などにも採れり、小舟に乗り鎌お持ち、水中に暫くありて昆布お抱、是につられて浮む、皆海底の石に生ひて、長さ三四尺より十間計のものあり、たま〳〵には石 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0880_3926.htm... - [similar]

飲食部十三|沙糖　〈蜜　甘葛煎　併入〉|蜜: [p.0907] [p.0908] 日本山海名産図会二蜂蜜〈一名百花精百花蕊〉♯凡蜜お醸する所、諸国皆有、中にも紀州熊野お第一とす、芸州是に亜ぐ、其外勢州、尾州、土州、石州筑前、伊予、丹波、丹後出雲などに、昔より出せり、又舶来の蜜あり、下品なり、是は砂糖又白砂糖にて製す、是お試るに、和産の物は煎ずれば、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0907_3804.html - [similar]

植物部五|木四|南天燭: [p.0239] [p.0240] 本草綱目訳義三十六灌木南燭なつてん(○○○○)、なんてんの転也、なびてん(○○○○) らんてん(○○○○)〈上総〉三葉〈和方書〉是は人家に多し、小木多し叢生す、年久しけれども余大ならず、間には本大く也、末の分りたるあり、これは至て少也、田舎には高さ丈余になり、百本ほども叢生するあり、少 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0239_962.html - [similar]

植物部十五|草四|水葱: [p.0994] 和爾雅七/草木浮薔(なぎ)〈出于三才図絵〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0994_4108.htm... - [similar]

植物部十五|草四|万年青: [p.1078] 和爾雅七/草木万年青(おもと)〈出于三才図絵〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1078_4518.htm... - [similar]

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