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植物部二十|草九|董董菜: [p.0309] [p.0310] 和漢三才図会九十四末/湿草董董菜(やはづさう) 箭頭草〈俗雲矢筈草、又別有矢筈草見于後、〉農政全書雲、生田野中苗初〓地生、葉似鈹箭頭様而葉帯甚長、其後葉間攛葶開紫花、結三弁蒴児、中有子如芥子大、茶〓色味甘、今人用根葉、搗傅諸種毒良、按矢筈草高尺許、葉厚青色、類蕎麦葉、又似 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0309_1402.htm... - [similar]

植物部十九|草八|郁子: [p.0218] [p.0219] [p.0220] 郁子譜并図郁子譜毎年十一月朔日、近江国高島郡奥之島村王浜より郁子お献ず、延喜式の下〈三十一、〉宮内省、諸国例貢御贄、近江郁子、同〈三十三〉大膳式の下、諸国貢進菓子、近江国郁子二輿籠、〈◯中略〉毎年十一月朔日近江国高島郡王浜より郁子お献ず、文安二年郁子之宣旨、近江 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0218_995.html - [similar]

地部十|甲斐国|風俗: [p.0738] [p.0739] 甲陽名記甲斐国は諸国に違、百姓之家作り家根切つまと申て、丸屋根にはあらずして、行間之双方直に葺也、但し川内領、郡内領、大逸見筋は、諸国に同く丸棟也、通用之金お甲金とて、丸金也、いにしへは甲の字判と申は、壱分判、弐朱判、壱朱判、朱中判と申し、何れも同断之形りなり、朱中判は ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0738_3316.html - [similar]

飲食部十二|醤油|醤油直: [p.0848] 三省録四附言ある人の持てるふるき引札お見るに左之通〈げんきん御めじるし〉%図% 酒酢醤油直段附〈鍛冶橋御門前南角〉小島屋嘉兵衛〈○中略〉酢醤油壱升に付一大坂河内屋代百八文一鴻池類同七拾八文一近江屋類同七拾文一てうし同六拾文一左京代五拾四文一結城同四拾五文〈○中略〉この引札 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0848_3567.html - [similar]

植物部二十八|藻|鶏冠菜: [p.0914] 和漢三才図会九十七/藻鶏冠菜(とさかのり)〈◯中略〉〈和名止里佐加乃里、正赤者名錦苔、〉按雞冠菜処処海浜石上生之、〈◯中略〉如今肥州天草多出之、伊豆次之志摩亦少出之、用薑醋食之、又色相似而円者名楊海苔(やまもヽのり/○○○)、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0914_4142.htm... - [similar]

歳時部二十|豊凶|凶年賑貸: [p.1484] 類聚国史百七十三災異延暦廿二年六月癸未、勅、去年不登、民業絶乏、富澹之輩、唯有余儲、糶則要以貴価、借則責之大利、因茲貧民弥貧、富家踰富、均済之道、良不須然、宜遣使大和国、割折有余之貯、仮貸不足之徒、収納之時、先俾報之、若遭凶年、有未納者、賜以正税、後徴負人、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1484_6317.html - [similar]

植物部十八|草七|地楡: [p.0107] [p.0108] 重修本草綱目啓蒙七/山草地楡あやめたむ(○○○○○)〈和名抄〉えびすね(○○○○)〈同上〉しひものまくら(○○○○○○○)〈古歌〉のづち(○○○)〈同上〉われもかう(○○○○○) たんごいたヾき(○○○○○○○)〈江州〉だんごばな(○○○○○)〈伊勢〉のこぎりさう(○○○○○○) のかへり(○○○○)〈石州〉きうりぐさ(○○○○○) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0107_549.html - [similar]

植物部二十八|藻|紫菜: [p.0905] [p.0906] 和漢三才図会九十七/藻十六島苔〈宇豆布留伊附雪苔〉按此苔出於雲州十六島、故名、〈◯中略〉国守使海人取〓之、入海底採為腰帯而上、其所得賜三分一於海人、最為苔中之珍品、雪苔(ゆきのり) 按雪苔雲州加加浦有之、略似十六島苔而短紫色、冬降石面作変為苔刮取之、至夏則難貯、〓後亦有之 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0905_4102.htm... - [similar]

動物部二十|介下|真珠: [p.1622] [p.1623] 重修本草綱目啓蒙三十一/蚌蛤真球かひのたま(○○○○○) あこやのたま(○○○○○○) しんがひのたま(○○○○○○○)能州一名蚌胎〈事物異名〉明月政瑰摩尼速不〈共同上蒙古名〉李蔵珍〈水族加恩簿〉神胎〈広東新語〉珍珠児〈訓蒙字会〉亜思仏〈東西洋考呂宋名〉谷蝦羅以〈同上下港名〉従前伊勢 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1622_7022.html - [similar]

植物部二十一|草十|菫菜: [p.0381] 重修本草綱目啓蒙十八/葷辛菫(○) はたくぜり(○○○○○)陸生の芹なり、食用のみつばぜりも、この一種なり、恭説の菫菜は、円葉の紫花地丁なり、こまのつめと呼ぶ、数品あり、葉円にして尖り、蕺菜(どくだみの)葉の如にして鋸歯あり、又円にして尖らざる者あり、大小異形なる者一ならず、花に深紫淡紫白色 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0381_1697.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|紫菜: [p.0905] 大和本草八/海草紫菜(あまのり) 本草水菜類に載たり、海中石に付て生ず、青色なり、取て乾せば色紫なり、又ほして色青きもあり味甘し、処々に多し、武州の浅草のり、品川苔、下総の葛西のり、雲州の十六島(うつふるひ)も、皆紫菜の類なり、うつふるひとは海中の苔おとり、露お打ふるひてほす故に名づ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0905_4100.htm... - [similar]

飲食部十一|酒下|闘飲: [p.0782] [p.0783] 擁書漫筆三文化十二年十月廿一日、千住宿壱丁目にすめる中屋六右衛門が家にて、六十の年賀に酒の呑くらべせり、その酒戦記一巻画一鋪あり、今要お拓て記す、伊勢屋言慶〈新吉原中の町にすめり、齢六十二、三升五合余お飲、〉大坂屋長兵衛〈馬喰町に住、齢四十余、四升余おのむ、〉市兵衛〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0782_3332.html - [similar]

植物部二十六|草十五|漏蘆: [p.0758] [p.0759] [p.0760] 重修本草綱目啓蒙十/湿草漏盧くろぐさありぐさ〈古名〉一名北漏〈衛生宝鑑〉伐曲大〈郷薬本草〉純穀大〈村家方〉漏蘆蒿〈外台秘要〉集解に説ところ品類多し、先師七種(○○)の弁あり、熊谷氏述て漏盧考証お著す、その七種は恭の説に俗名莢蒿(○○)と雲は、即釈名に鬼油麻と雲、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0758_3348.htm... - [similar]

動物部九|鳥二|鴨利用: [p.0595] 筆のすさび上早春一夜水野氏の夜宴にまかるに、〓肉お饗せらる、其味至て美なり、一座おのおの新鮮なるお感賞して、かの小倉の宵捕(よひじめ)などゝいふたぐひならんと各いふ、主人曰、例年の多、故郷加州金沢より饋り来す、当年は旧臘遅く発せし故、十六日ぶりにて則今日到著せしなり、総じて鴨は寒 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0595_2188.html - [similar]

封禄部一|封戸総載|歿後賜封: [p.0022] [p.0023] 東夫寺正倉院文書三十五周防国天平十年正税帳〈○中略〉封戸租穀玖佰弐拾斛玖斗陸升伍合全給弐所租穀伍伯玖斛八斗伍升伍合半給参所租穀四伯壱拾壱斛壱斗壱升〈給主二百五斛五斗五升五合納官二百五斛五斗五升五合〉官租穀四千伍拾八斛四斗陸升割寄故左大臣藤原家封穀壱伯漆拾壱斛漆斗五 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0022_68.html - [similar]

飲食部十六|漬物|浅漬: [p.1016] [p.1017] 合類日用料理抄三漬物大根あさづけの方一大根〈但半分は葉お付ながら、半分は葉お切一両日日に干、少しはのよる時よし〉一塩〈壱斗〉一糀〈四升〉右能まぜ合、桶の下に一へんふり、大根お置、霜の降たるほどに間へも上へも塩かうじお置、何返もかさね、上なるほどつよくおしおかけ、後は少 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1016_4324.html - [similar]

植物部十七|草六|薺: [p.0077] 重修本草綱目啓蒙十九/柔滑薺なづな(○○○) ばちぐさ(○○○○)〈古歌〉めなづな(○○○○)〈奥州〉しやみせんぐさ(○○○○○○○) すもとりぐさ(○○○○○○)〈越後〉ぺんぺんぐさ(○○○○○○)〈江戸〉ぴんぴんぐさ(○○○○○○)〈讃州〉むしつりぐさ(○○○○○○)〈仙台〉かにとりぐさ(○○○○○○)〈豊後◯中略〉秋時子生ず、其苗地 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0077_414.html - [similar]

植物部十七|草六|抪娘蒿: [p.0083] 百品考上抪娘蒿和名くぢらぐさ(○○○○○)救荒本草、抪娘蒿、生田野中、苗長二尺許、茎似黄蒿茎、其葉砕小、茸細如鍼、頗黄緑、嫩則可食、老則為柴、苗葉味甜、〈有図〉東国に自生あり、冬より子生ず、嫩苗食ふべし、苗の高さ二三尺葉は黄花蒿(くそにんじん)に似て細く毛茸あり、淡緑色にして黄みお帯ぶ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0083_457.html - [similar]

植物部十六|草五|馬兜鈴: [p.1201] [p.1202] 重修本草綱目啓蒙十四/蔓草馬兜鈴じやかうさう(○○○○○○)〈苗の名下同〉むまのすヾかけ(○○○○○○○)〈和州〉つんぼぐさ(○○○○○)〈播州、此実耳お毒す、故に名く、〉ちどりさう(○○○○○)〈播州〉むまのすヾくさ(○○○○○○○)〈片玉本草〉むまのすヾ(○○○○○)〈実の名〉すヾなり(○○○○)〈勢州同上〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1201_5027.htm... - [similar]

植物部十八|草七|蘩蔞: [p.0135] [p.0136] 重修本草綱目啓蒙十九/柔滑繁縷はくべら(○○○○)〈和名抄〉はこべら(○○○○)〈古名〉みきくさ(○○○○)〈古歌〉はこべ(○○○) はべら(○○○)〈勢州〉あさしらげ(○○○○○)〈加州、羽州秋田、〉ひづり(○○○)〈芸州、石州〉へづり(○○○)〈讃州〉ひづる(○○○)〈雲州〉ひんづり(○○○○)〈丹波〉まひづる ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0135_695.html - [similar]

飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|団子: [p.0581] 甲子夜話七十四浜松侯〈水野左近将監忠邦〉の家に、きりだんす(○○○○○)と雲菓子製お伝ふ、切団子と書く由、昔伝通院殿常に好ませられしお以て伝ふると也、林子と侯とは師弟なれば、一日侯製して林子に供ぜしお、林子その古色と故事とお賞して、予〈○松浦清〉に語れり、この製彼家にも久しく製せずして ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0581_2604.html - [similar]

植物部十八|草七|翻白草: [p.0110] [p.0111] 重修本草綱目啓蒙十九/柔滑翻白草つちな(○○○)〈新校正〉つちぐり(○○○○) ぶくれうさう(○○○○○○)〈大坂〉うらかぜぐさ(○○○○○○) みつばざいこ(○○○○○○) かわらざいこ(○○○○○○)〈同名あり〉此に三葉七葉の二種あり、此書に説く所の翻白草は三葉の者なり、葉は蛇莟(きらんさうの)葉に似て、背に ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0110_569.html - [similar]

植物部十八|草七|商陸: [p.0121] [p.0122] 重修本草綱目啓蒙十三/毒草商陸いほすき(○○○○)〈延喜式〉いおつき(○○○○)〈和名抄〉やまごぼう(○○○○○) とうごぼう(○○○○○)〈南部〉いぬごぼう(○○○○○)〈土州〉じやこすぎ(○○○○○)〈丹州〉一名牛舌頭〈救荒野譜〉杜大黄〈同上〉文章柳〈採取月令〉〓〈神農本経〉這里君〈郷薬本草〉樟 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0121_627.html - [similar]

植物部二十八|藻|白藻: [p.0926] 大和本草八/海草竜鬚菜(しらも) 王氏彙苑曰、生海中石上茎如縡、長僅尺許、色始青、居人取之沃於水乃白、又名縡菜、人頗珍之、今按備前に白藻あり、細糸の如にして、青白水に浸せば白くなる、煮食し、或水にひたしすみそにて食す、潔白なり、若水曰、又北土及他州にも有之、そうなと雲、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0926_4220.htm... - [similar]

植物部十五|草四|黄菅/紅菅: [p.0959] 和漢三才図会九十四末/湿草粉条児菜(きすげ) 黄菅草紅菅草〈共俗称〉農政全書雲、粉条児菜生田野中、其葉初生就地叢生、長則四散分垂、葉似萱草葉而痩細微短、葉間攛葶間開淡黄花、葉〈甜〉洩熟油塩調食、按黄菅草高二三尺、葉似萱草而細〓、又比菅則少闊、六月開花、黄色単葉、似姫萱草花、所謂粉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0959_3934.htm... - [similar]

植物部十七|草六|松菜: [p.0039] 和漢三才図会百二/柔滑菜松菜(まつな) 俗称〈正字未詳〉按松菜近年大明僧将来希有之、二月下種、苗高五七寸、非蔓而延地、葉似雌松而柔、亦似杉菜、三四五月瀹和醋、或入羹中食、味淡甘脆美、秋開黄花五弁、極小結子、如雞冠草子、黒色、本草綱目葷草部、有邪蒿者、雲三四月生苗、葉似青蒿而細軟、色 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0039_204.html - [similar]

植物部十九|草八|牡丹栽培: [p.0167] [p.0168] 花壇綱目下牡丹植養の事一牡丹植の法は、九月中旬より十月中旬の比まで、分植て可然なり、掘て植時、根の高卑其筋お見分、土お間々へ能入て、根のいごかぬやうに土おかけ植る、土高く置あげて、其うへに植て根先のさがるやうに植べし、土はしらけたる赤土に、砂お十分一くわへ、下肥お多く ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0167_826.html - [similar]

植物部二十八|藻|和布: [p.0884] 大和本草八/海草裙蒂菜(わかめ) 食物本草載之、和名抄曰、にぎめ、処々海中に多し、二月にとる、伊勢の海に産するお好とす、又紀州の賀多に産するは、脆くして味よし珍賞す、為茹而食す、煮為羹亦可也、生なるおも食す、又茎おも食ふ、茎はことに甘滑なり、茎の傍につきて厚く、耳の如なるおめみヽと ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0884_3954.htm... - [similar]

植物部二十八|藻|於期菜: [p.0915] 本朝食鑑三/水菜海藻〈◯中略〉於期菜(なごのり)〈処処海浜多有、生於海中石上、亦如乱糸而〓、長不過一二尺、青色、采之過時変蒼黒色、煮之用銅鑼則色青如生、宜生食不宜乾食、気味甘鹹寒無毒、主治未詳、多食難消化、発腹病洩瀉、古者伊勢、尾張、〓伊、播摩、阿波等州貢献之民部省、今亦三河、遠江 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0915_4149.htm... - [similar]

飲食部十|酒上|薬酒: [p.0707] [p.0708] [p.0709] 本朝食鑑二穀酒附録、近代所用薬酒方法不可勝計、惟以毎用者略記之爾、忍冬酒(○○○)〈治諸風痛痹湿腫及癰瘍之類、或完隔温中、推食下気、払鬱慰労、然多欲則作害者不少、凡此酒不宜新造、以経年者為上、其味有辛辣者、有純甘者、有甘辛相交者、近代紀陽伊勢肥後筑後之侯家造之、以 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0707_3124.html - [similar]

動物部十五|虫下|われから: [p.1201] 栗氏虫譜上われから(○○○○)尾州産、其地の方言也、是一種の水虫にして、海菜(のり)或は雑肴の中に交り上ものなり、一寸或は寸半許あり、二寸に至る者もまヽあり、色青し〈○中略〉われからくわぬ上人もなしと雲ること、能登国人の常諺なる由、輪池先生○屋代弘賢別に、詳説あり見べし、紀伊国にて雲、わ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1201_5022.html - [similar]

植物部十|木九|梓: [p.0647] [p.0648] 本草一家言三梓楸梓和名阿都佐、又名阿加米加之和、或御菜(づさい)葉、或御志耶葉、伊賀郷名銚子木者、是也、楸和名比佐木、又名木豇豆、奥州仙台郷名雷電桐者是也、按本草梓楸相混、解者不一、今依稲若水所〓弁、拆而分別焉、梓有木王之称、以為木之上等、猶我邦貴檜為良材、故周礼梓人、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0647_2332.htm... - [similar]

植物部十七|草六|藍: [p.0017] [p.0018] 重修本草綱目啓蒙十二/湿草藍あい一名染青草〈江南通志〉青秧〈農甫六書〉菘藍一名荼藍〈天工開物〉蓼藍一名小藍〈万病回春〉蓼淀〈物理小識〉葼〈正字通〉藍実一名青黛実〈郷薬本草〉凡そ単に藍と称する者は総名なり、大抵蓼藍菘藍(○○○○)の二種に分つ、其蓼藍は和名抄にたであいと ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0017_92.html - [similar]

植物部十七|草六|甘藍: [p.0082] 重修本草綱目啓蒙十二/湿草甘藍草ぼたん(○○○○) 諸葛な(○○○)〈筑前、唐山にて諸葛菜と雲は、蔓菁のことなり、〉ぼたんな(○○○○)〈播州〉とうな(○○○)〈加州〉ぐんばいさう(○○○○○○)種樹家に多く栽ゆ、その苗冬お経て枯れず、葉は油菜(あぶらな)より闊大にして厚く、色緑にして白お帯ぶ、円茎高さ一二 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0082_454.html - [similar]

植物部十八|草七|蛇含: [p.0106] 重修本草綱目啓蒙十二/湿草蛇含うつまめくさ(○○○○○○)〈延喜式〉おへびいちご(○○○○○○) おとこへびいちご(○○○○○○○○) きらんさう(○○○○○)〈金瘡小草にもこの名あり、故に黄花のきらんさうと名て別つ、〉五葉草〈勢州、漢名の五葉草は五爪竜なり、〉きぢむしろ(○○○○○)〈大和本草〉一名蛇瓢草〈秘方集 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0106_536.html - [similar]

植物部二十八|藻|水苔: [p.0928] 重修本草綱目啓蒙十六/水草水藻かはも(○○○) いつものはな(○○○○○○)〈古歌〉かはなぐさ(○○○○○)〈同上〉一名悪藻〈典籍便覧〉雲蘿〈同上〉鳥藻〈同上〉聚藻一名薀藻〈埤雅〉馬藻一名柳葉苴〈救荒本草〉苴草〈同上〉水藻は水中に生ずる藻類の総名なり、集解両種に分つ、其一は聚藻ふさも、〈江州 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0928_4236.htm... - [similar]

植物部八|木七|漆樹: [p.0469] [p.0470] 蝋漆旧記坤漆木役木御定之次第一宝徳年中、蘆名盛信公御代より、慶長三戌年迄、百姓共支配仕、御用之蝋漆有之時分は、相場お以御買上に成候、但蒲生秀行公御代也、此砌者在々所々に地下野士給人多有之、百姓方より取立、品々無格不同也、〈宝徳元年巳年より慶長三戌年迄百六拾年に成、宝徳 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0469_1747.htm... - [similar]

植物部十八|草七|王不留行: [p.0131] [p.0132] 重修本草綱目啓蒙十一/湿草王不留行すヾぐさ〈延喜式〉道灌草(○○○)〈古へ道灌山に漢種お栽しことあり、故に此名あり、〉一名木藍子〈楊州府志〉麦藍子〈同上〉王留〈通雅〉長鼔草〈郷薬本草〉咳児〈嬰童百問〉剪金子〈寿世保元〉今漢種お伝て栽ゆ秋分に子お下す、その葉細長にして ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0131_674.html - [similar]

植物部二十一|草十|蒺䔧: [p.0328] [p.0329] 重修本草綱目啓蒙十二/湿草蒺蔾はまびし(○○○○)〈古今通名〉しろひし(○○○○)〈古名〉ひし(○○)〈勢州〉一名秦尖〈輟耕録〉即蔾〈救急本草〉旱草〈〓雅〉古冬非居塞〈月令採取〉推升〈群芳譜、升推の誤、〉臘居塞〈村家方〉薋〈群芳譜〉水草の菱おひしと雲、蒺蔾子は菱に似て小なり、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0328_1496.htm... - [similar]

植物部十|木九|山茶科: [p.0640] 大和本草十二雑木山茶科(りやうぼふ/はたつまり) 救荒本草にのせたり、和名れうぼふと雲、藻塩草に令法(りやうほふ)ははたつまりと雲木の事也、古歌多しといへり、其葉よど川つヾじに似て、葉のさきとがる、木も枝もよど川つヽじに似て高し、凶年に飢民葉おとり蒸て食す、京都にも飢歳にはうる、又貧 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0640_2301.htm... - [similar]

飲食部三|料理中|菜: [p.0151] [p.0152] [p.0153] 梅園日記四あはせ夏山雑談に、俗にいふ飯のさいの事お、あはせといふなり、宇津保物語、枕草紙にも見えたりとあり、按ずるに、宇津保物語〈蔵開上巻〉御かゆのあはせいおのよくさ、しやうじのよくさ、又〈同中巻〉ちうのわんに御わけべちにすこしわけて、しもの御あはせなど、もて ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0151_486.html - [similar]

植物部十六|草五|菖蒲: [p.1119] [p.1120] [p.1121] 重修本草綱目啓蒙十六/水草菖蒲(○○) せきせう(○○○○) ねがらみ〈大和本草〉一名緑剣真人〈輟耕録〉石澗菖蒲〈遵生八揃〉石上草〈山堂四考〉剣背草〈楊州府志〉尭薤〈典籍便覧〉望見消〈外科啓玄〉木臘陽春雪〈共に同上〉紫茸〈名物法言〉松衣個〈採取月令〉跛者〈金光明 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1119_4700.htm... - [similar]

器用部二十一|灯火具下|膏油種類: [p.0325] [p.0326] 水油一件雑留二文政十三寅十二月廿五日、奈良屋御役所〈江〉差上候書面写、作恐以書付御答奉申上候一水油問屋行事共申上候、当十九日私共被召出被仰聞候者、本郷古庵屋敷岩次郎店善八同居同人弟半兵衛より、此度かんてら醤油(○○○○○○)製造仕度趣申立、右は醤油之粕〈江〉草木之実お相交絞 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0325_1724.html - [similar]

植物部十六|草五|蒟醤: [p.1187] 重修本草綱目啓蒙九/芳草蒟醤きんま(○○○)〈蛮名なるべし〉一名蔞〈通雅〉差葉〈八閩通志〉相思葉〈広東新語〉辛蒟〈通雅〉蒟給〈同上〉無留藤〈本草彙言〉芙〓〈泉州府志〉蔞葉藤〈広輿記〉蔞藤〈一統志〉嶺南にては此葉に生の檳榔子と蚌灰とお包みて果に充て食ふ、これお入るヽ器お桂海虞 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1187_4949.htm... - [similar]

歳時部二十|豊凶|予備凶年: [p.1468] [p.1469] 米沢侯賢行録米沢に於て諸士申合、山より石お切出し、橋お作り、池お堀、諸所の普請お御手伝と称して働ける、美作嫡子も出て、石車の綱引けるとなり、斯て三年にして、城下に三間半に二十五間の倉五棟出来せり、是皆諸士自身石お引出、山の材木お伐来りて成しけるとなり、かヽりければ封内の ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1468_6283.html - [similar]

飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|賃餅: [p.0575] [p.0576] 北小路金銀米銭諸出入覚帳文化六年〈廿四日○十二月〉一五拾文あづき五合〈廿五日〉五文豆のこ少々八文やなぎ一本百六拾文酒壱升九百六文餅五斗八升舂賃〈十五文がへ亀安〉今壱貫百三拾三文餅舂用 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0575_2578.html - [similar]

地部七|尾張国|村里/名邑: [p.0511] 郡名一覧一尾張国〈尾州南北三日〉(皆私領) 八郡高五拾弐万千四百八拾石五斗壱升八合九百八拾九け村 ●名護屋〈東海道八十六里よ東山道百十一里よ〉〓●犬山〈尾州三万石〉成瀬隼人正〓○大高〈同一万石志水甲斐守〉 ◯按ずるに、本書の符号は、山城国篇村里条に引く所の、本書の凡例お参照すべ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0511_2553.html - [similar]

地部二十一|若狭国|荘保: [p.0215] [p.0216] 集古文書五十四遺状文正元年年貢注文〈蜷川某蔵〉〈表書〉申御領所之御年貢以下注文〈◯中略〉一若狭国木津庄(○○○)御年貢米合四拾四石五斗弐升参合参勺之内五石参斗国下行在候八石九斗四合御免物定米参拾石参斗壱升九合参勺進納分〈◯中略〉文正元年十月日 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0215_812.html - [similar]

地部二十一|越前国|村里/名邑: [p.0244] 越前国名蹟考一敦賀郡気比庄【津内町】(つない)〈敦賀〉小浜領高千三百石四斗壱升八合、〈◯中略〉家数都合弐千弐百九拾四軒、〈但当時三千軒余有之由〉外に奉公人屋敷、寺社、東西十三町、南北六町半ばかり、〈元禄図絵図東西十五町三十間、南北六町廿間、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0244_948.html - [similar]

地部二十五|播磨国|田数/石高: [p.0545] 播磨鑑一一天正年中、秀吉公之御時為高播磨国中、高五十五万七百石壱升九合也、其後池田輝政御時、高六十弐万八千九百十一石六斗八升、〈慶長年中改の時の高也〉又延宝九年辛酉秋九月、公儀御目付衆改之時、大上国、四方三日半、国中高五十四万弐千八百八十八石余、〈◯下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0545_2301.html - [similar]

飲食部十|酒上|白酒: [p.0697] [p.0698] 童蒙酒造記四白酒之事一餅米上白壱斗、地酒弐斗仕込様以下練酒同前也、濃き薄き違計也、一又法に、餅米上白六升五合、白花麹壱升五合、地酒壱斗、右餅米蒸し釜より直に入れる、能包、翌朝あけて掻也、其後は一日に二度宛掻也、日数七日めに石磨にて引て直に売る也、右方は名古屋奈良与兵衛 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0697_3084.html - [similar]

飲食部十二|酢|酢直: [p.0805] 三省録四附言ある人の持てるふるき引札お見るに左之通〈げんきん御めじるし〉%図% 酒酢醤油直段附〈鍜治橋御門前南角〉小島屋嘉兵衛〈○中略〉酢醤油壱升に付一尾張酢(○○○) 同弐拾八文一北風酢(○○○) 同四拾八文〈○中略〉この引札年号なし、〈○中略〉慶安年中の引札なるべし、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0805_3403.html - [similar]

器用部十|澡浴具一|澡豆製作: [p.0540] 備急千金要方六下/面薬第九洗手面令白浄悦沢澡豆方白芷白木白鮮皮白斂白附子白茯苓羌活萎蕤括楼子桃人杏人菟糸子商陸土瓜根芎藭〈各壱両〉猪〓〈両具、大者細切、〉冬瓜人〈四合〉白豆麪〈壱升〉麪〈参升、洩猪〓為餅、曝乾搗篩、〉右十九味、合搗篩、入麪猪〓拌均更搗、毎日常用 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0540_3052.html - [similar]

称量部二|量|雑升: [p.0095] 執行所抄上正月十五日春季日吉大宮大般若御読経七箇日事仏供僧供米九石五斗六升大津御厩地子五斗六升僧供承仕料九石請僧六口料〈口別一石五斗〉油壱升五合大津御厩地子〈○中略〉大津御厩沙汰人、以【K二】御所斗【K一】(○○○)可【K二】下行【K一】之由下知之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syoryobu/syor_1_0095_385.html - [similar]

地部十三|下総国|村里/邑名: [p.1072] 郡名一覧下総国(御料私領) 〈総州南北三日〉拾弐郡高五拾六万八千三百三拾壱石壱斗壱升三合七勺四才千四百八拾四け村 ●佐倉十三里半十六町 ●古河十六里 ●関宿十三里 ●結城二十一里 ○生実(おひみ) 十二里 ○小見川二十六里 ○高岡十九里 ○多古十九里〇按ずるに、本書の符号は、山城国篇村里 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1072_4351.html - [similar]

地部二十八|紀伊国|村里/名邑: [p.0742] 郡名一覧一紀伊国(皆私領) 〈紀州南北四日半〉七郡高三拾九万七千六百六拾八石壱升九合千四百拾三け村 ●和歌山〈百四十六里余〉〓●新宮〈紀州三万七千石百十五里〉水野飛騨守〓●田辺〈同三万五千石百四十二里〉安藤帯刀〓◯貴志〈同一万六千石〉三浦将監 ◯按ずるに、本書の符号は、山城国篇 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0742_3195.html - [similar]

飲食部十四|鮓|鯖鮓: [p.0958] 皇都午睡初編中鯖の鮓(○○○)京師にては、祇園会には、鯖の鮓お漬て客に出す、また鯖の鮓には塩加減第一也、加減は米壱升に塩四文目のわりに入れ、飯に焚て至極能加減なりしお、今にては塩目五文目入ても、水嗅くて加減あしヽ、諸人幸ひ好になりしか、又塩のきヽの薄く成りしかと雲に、是全く左にあら ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0958_4077.html - [similar]

器用部二十一|灯火具下|膏油種類: [p.0320] 三省錄四/附言水藩の檜山氏が慶安五辰年四月十五日より同廿二日まで、〈○註略〉水府の御宮別当なる東叡山中吉祥院が、江戸より水戸江下りたりし時分の賭料請取品直段書付、並入用おしるしたるものお見せたるが、其直段の下直なる事おどろく計也、〈○中略〉一荏あぶら(○○○○) 弐升五合〈壱升に付〉代 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0320_1718.html - [similar]

植物部二十|草九|大豆雑載: [p.0247] 教令類纂初集八十八貞享四丁卯年十一月定〈◯中略〉一関東方荏大豆納之儀、米壱升に弐升代、永壱貫文に五石代之積、高百石に大豆は弐升掛り、荏は壱斗掛り之積、向後高役に可相納、私領之上り地不同之所は、可為右同断、荏大豆共に大分御入用有之年者、可有増割、但各別之子細有之歟、荏大豆難納所は ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0247_1133.htm... - [similar]

地部八|遠江国|磐田郡: [p.0580] 遠江国風土記伝六磐田郡〈倭名抄伊波太〉町弐、駅家〈連町〉古城壱、国府跡弐、〈壱所属豊田郡、壱所在磐田郡、〉西限中泉堺町、東限貝塚原三本松、各駅路也、南限今之浦与二之宮堺堤、北古駅路、〈道上道下之中道也〉高千四拾弐斛漆斗壱升漆合〈正保図牒書九百三十四石永定、今依元禄三年之高牒、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0580_2827.html - [similar]

地部九|駿河国|出挙稲: [p.0631] 東大寺正倉院文書十八駿河国正税帳志太郡、天平九年定穀参万伍千伍伯参拾陸斛四斗八升、〈振入三千二百卅斛五斗九升、斛別入一斗、〉定参万弐千参伯伍斛八斗玖升〈◯中略〉益頭郡(○○○)天平九年定穀万四千伍伯壱拾参斛陸斗、〈振入四千卌六斛六斗九升、斛別入一斗、〉定四万四伯陸拾陸斛玖斗壱升〈 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0631_3024.html - [similar]

地部二十六|備前国|村里/名邑: [p.0586] 郡名一覧一備前国(皆私領) 〈備州四方三日〉八郡高弐拾八万弐千弐百弐拾四石七斗壱升六百四十六け村 ●岡山百七十三里〓◯天城〈岡山三万石〉池田出雲〓◯金川〈同上一万六千石〉日置元八郎〓◯佐伯〈同上一万石〉土倉市正〓◯虫明〈同上三万石〉伊木長門〓◯周迎〈同上二万五千石〉池田大和 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0586_2496.html - [similar]

動物部八|鳥一|飼養法: [p.0524] [p.0525] [p.0526] 諸禽万益集上粉仕方の事粉は黒米壱升、糠壱升五合、これお煎粉に挽、毛水囊にてふるひ用ゆ、よき鳥はこまかき水囊にてふるひ、あしき鳥はあらきおもつてふるふ、しらざるものは米三合、糠一升と心得たり、是には鳥屋の伝にしてとるに足らず、米は勢つよし、糠はよはし、然るにぬ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0524_1884.html - [similar]

器用部四|飲食具四|瓶: [p.0179] 天保十三年物価書上上瀬戸物引下げ直段書上〈尾州瀬戸焼〉一壱斗入瓶壱つに付〈当五月直段銀四匁五分当時引下げ直段銀四匁三分〉但八升入より壱升入迄右に准じ直段引下げ申候〈尾州常滑焼〉一並四荷入水瓶壱つに付〈当五月直段銀拾八文当時直段同断〉但三荷入より壱荷入迄右に准じ申候〈○中 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0179_1078.html - [similar]

地部八|遠江国|長田郡/長上郡/長下郡: [p.0579] 遠江国風土記伝五長上郡〈続日本紀長田郡、倭名抄長乃加美、〉村壱百弐拾参、駅家壱、西限敷智郡堺植松、及有玉川渡場、北限麁玉郡堺平口、東限豊田郡安間、南限大海、高弐万五千七百弐拾壱石六斗壱升七合所以号長上者、続日本紀〈元明天皇〉和銅二年紀曰、遠江国長田郡、地界広遠遥隔、往還不便 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0579_2821.html - [similar]

地部十七|信濃国|埴科郡: [p.1370] [p.1371] 信府統記三埴科郡〈高二万七百八十石二斗壱升四合、村数四十一、〉当郡は国中の小郡にて他国に接する所なし、未申の方より西北へ押廻しては、更級郡の境千曲川の中央なり、但し此川数曲あるが故に千曲川称ふるとかや、所により川の此方へ郡筋入込あり〈更級郡の内、向八幡村は、川の此方に ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1370_5454.html - [similar]

飲食部十|酒上|薬酒: [p.0710] [p.0711] 万金産業袋六酒ほうめいしゆ(○○○○○○) 上白米壱石、常の酒めしにむし、かうじ米にて弐斗、〈花おあらひ〉生しやうちう壱石弐三斗入て仕こみ、日数五十日ほどして、常酒のごとくにあぐる、酒にあげて熟地黄〈め弐拾匁〉山薬茯苓〈各拾五匁〉肉桂〈め拾匁〉以上四味おあら刻にして、布の袋に入 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0710_3133.html - [similar]

飲食部十六|漬物|産地: [p.1055] [p.1056] 諸国名産大根料理秘伝抄下河内盛口(○○○○)細大根豉漬(みそづけ)糟漬(かすづけ)の仕方一此大根生(なま)にて出る節、二日ほど、よき日にほして、塩お見合にふり、くきの通りに漬る也、但おし石は軽きがよし、へしやげ候へばあしく候、また新ぬかみそへ漬るも一段よろしく候、扠一け月ほどして ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_1055_4543.html - [similar]

地部十八|上野国|那波郡: [p.0014] 上野国志智那波郡按に、昔時那波氏二家あり、一家は藤原秀郷の後、淵名大夫兼行が二男成綱が子那波二郎季広と雲、其子お太郎広澄と雲、〈泉竜寺の開基なり〉其子家澄孫景澄の後聞ることなし、〈東鑑建久六年に、那波太郎あり、これ広澄なるべし、又那波弥五郎と雲あり、これら藤氏の那波なるべし、大 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0014_61.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|飯麦: [p.0393] [p.0394] 料理調法集飯麦飯一上々麦一夜水に浸し置、一時程煮、ざるにあげ、水お一二へん掛、布に而しぼり置、扠米は弐時程水に浸し置、扠桶に入、たぎりたる湯おかけ置、ざるに揚、麦五合に弐合の割に交、喰時半時前に蒸に懸るなり、米は古河米の三年古に美濃米お交てよし、同一麦お一夜水に漬、焚 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0393_1719.html - [similar]

飲食部八|餅〈団子　餡　併入〉|粽: [p.0551] [p.0552] 名菓秘録二編粽一粳米の粉お湯にてこね、真菰にても笹にてもよろしき方に、能かげんに湯煮しつゝむなり、内裏粽一粳の上白米おいかにもこまかにはたき、大きくつくね、よく〳〵煮て、さて取りあげ水およく去り、臼にてつき返し、扠粽ほどにとり、笹の葉にてまき、また煮るなり、また粳の上 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0551_2474.html - [similar]

飲食部十一|酒下|酒価: [p.0760] [p.0761] 江戸町中喰物重宝記御薬酒直段山川酒代五匁五味酒同白ざけ二匁五分甘口延命酒七匁五分桑酒同むめ酒七匁保命酒七匁五分くこ酒同みかん酒同かや酒同松井酒同竜眼酒十匁梅花酒七匁五分菊花酒同紫そ酒同万歳酒十匁中から口忍冬酒九匁丁子酒七匁五分ぶどう酒八匁肉桂酒五匁さと ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0760_3281.html - [similar]

飲食部十二|醤油|製法種類: [p.0843] [p.0844] [p.0845] [p.0846] 万金産業袋六酒食醤油大抵売用しやうゆの仕こみやう、小麦壱石、よく焙てざつと引わり、白豆壱石、味噌のごとくよく煮て、右の小麦と一つにかきまぜ、かうじ蓋にいれねさせ、花のあがりたる時、水弐石に塩八斗〈但四合塩の割也〉いれ造りこみ、毎日々々匕にてまはし、日 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0843_3557.html - [similar]

飲食部十五|羹|製法: [p.0974] [p.0975] 三編梨子羹(○○○)一極最上の梨のよき所おわさびおろしにておろし、摺鉢にて能すり、毛すいのふにて裏ごしにし、かんてんおよく和に煮、梨子とかんてんと合せ、三ぼんの砂糖と焼塩とにて味おつけ、よきほどの塗もの、筥にながし、冷たる処にていかにも庖丁すべし、柚子羊羹(○○○○)青柚子の皮ば ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0974_4164.html - [similar]

飲食部十五|豆腐|料理法: [p.0991] [p.0992] 豆腐百珍初編うつろ豆腐(○○○○○)の伝一生豆腐小半丁切て、深き石鉢類に入、水にうかしかなあみに火おのせ、水中のとうふまはしながら四方おやき、其とうふお菓子昆布に包み、細き縄にて巻、大釜にて一日能煮れば、かたち岩のごとくになるお、味淋と醤油にて味お付る也、ぎせい豆腐(○○○○○)の ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0991_4239.html - [similar]

地部十四|常陸国|荘保: [p.1141] [p.1142] 田文一筑前殿よりの田文案内注進常陸国造伊勢宮役夫工米田数事合壱段別壱升四合定奥郡千五百九十町六段六十分〈◯中略〉一鹿島郡六百三十八丁九段大〈◯中略〉一吉田郡二百二十三丁一段〈◯中略〉一東郡三十七町〈◯中略〉一同大蔵省保(○○○○)六十六丁十一反〈◯中略〉一中郡庄(○○○ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_1141_4575.html - [similar]

飲食部九|菓子|南蛮菓子: [p.0660] 日本永代蔵五廻り遠きは時計細工こまかに心お付てみしに、是は南京より渡せし菓子、金餅糖の仕掛、色々せんさくすれ共、終に成がたく、唐目壱斤銀五匁づゝにして調へけるに、近年下直なる事、長崎にて女の手業に仕出し、今は上方にも是おならひて弘りける、初の程は都の菓子屋さま〴〵心お砕きしに、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0660_2901.html - [similar]

飲食部十一|酒下|闘飲: [p.0783] [p.0784] 兎園小説十二集大酒大食の会文化十四年丁丑三月廿三日、両国柳橋万屋八郎兵衛方にて、大酒大食の会興行、連中の内希人の分書抜、酒組一三升入盃にて三盃〈小田原町〉堺屋忠蔵〈丑六十八〉一同六盃半〈芝口〉鯉屋利兵衛〈三十〉其座に倒れ、余程の間休息致し、目お覚し、茶碗にて水十七盃 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0783_3333.html - [similar]

植物部二十二|草十一|牽牛子栽培: [p.0469] [p.0470] 朝顔通下附録土拵方植木しめの随分赤みあるあらき土に、砂三分お和して、立冬より春分にいたる迄、雨のあたらざる所に囲ひ置、其後乾し、ほど能通し用ゆ、或はまいごみ赤川同じ、〈◯中略〉屎入方芽出葉生ひ蔓のびて、既に莟あらはるヽ節屎お入、又半月お経て屎お入、十日廿日目と次第に屎お ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0469_2094.htm... - [similar]

称量部二|量|地名為名: [p.0082] 算法地方大成二諸国俵入の事一甲裴国の年貢、前々は籾納俵入、甲州升二斗二升入なり、甲州桝(○○○)は、武田時代よりの遺法にて、今の京桝三升にて、甲州桝一升なり、当時も皆三升桝お用ふ、猶京桝も用ふれども、希の事なり、都て何斗何升と、桝目ばかり唱ふるときは甲州桝なり、又京桝お用ふるときは ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syoryobu/syor_1_0082_334.html - [similar]

人部二十|倹約〈吝嗇　併入〉|倹約例: [p.0079] 白河楽翁公伝十月〈○天明三年〉十六日、御家督お継せ給ひ、先公は木工頭と改め、公〈○松平定信〉は越中守に成り給ふ、扠此年の事は、天下久しく飢饉の災なかりし後なれば、人々油断して雨いかに降るとも、今日晴たらば実るべし、明日睛たれば豊ならんと、七月の末まで雲おながめ〳〵送りし内に、米価 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0079_228.html - [similar]

歳時部二十|豊凶|凶年救助: [p.1481] 翹楚篇天明三年夏より秋に至る迄、絶て暑なく、ひとへ物著しは唯二三日なるべし、斯る年並なりければ、作毛不熟して、今年より翌四年まで奥羽一統の飢饉とはなれり、されば年来御心〈◯上杉治憲〉お尽されし蓄蔵おひらかれ、夫が上に越後或羽州酒田などにての買米有て、飢に及んとせるには、男子二合、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1481_6306.html - [similar]

飲食部十一|酒下|酒価: [p.0761] 江戸買物独案内下酒売場〈名酒〉大国酒〈一升に付〉代三百卅二文〈名酒〉布袋酒〈同〉代三百文〈名酒〉明の鶴〈同〉代二百六十文〈琉球〉砂糖酒〈同〉代廿匁〈御薬〉麦酒〈同〉代三匁〈名酒〉末広酒〈同〉代三百五十文〈尾州〉藤袴〈同〉代十二匁〈薩州〉焼酎〈同〉代五百文〈名 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0761_3282.html - [similar]

器用部二十三|行旅具中|傘製作: [p.0441] 万金産業袋一/器財傘細工傘〈○図略〉のさし渡〈し〉片々弐尺壱寸五ぶづヽ、骨竹五拾本、是お五十間といふ、骨竹六拾本、これお六拾間といふ、但〈し〉大坂傘は、五拾間といふに、ほね五拾弐本、あるひは五十四本あり、これ六間張といふ事有ゆへ也、紙は古来より森下おつかふと人みないへども、今は ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0441_2306.html - [similar]

地部四十六|温泉〈塩湯併入〉|摂津国/有馬温泉: [p.1044] [p.1045] [p.1046] [p.1047] 一話一言三十摂州有馬湯山町古文書〈◯中略〉摂洲有馬山御蔵米御算用状一六拾壱石九斗三升文禄四年払残一百五拾石慶長元年納物成一百五拾石同弐年納物成合三百六拾壱石九斗三升右之はらひ一拾石〈大蔵卿局御湯治の間のまかないに被下、大蔵卿局さし紙有之、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_1044_4533.html - [similar]

称量部二|量|容量偽名: [p.0067] [p.0068] 古今要覧器財十三合升(○○○○)延徳の比の十合といふものは、式の十合おさすか、長保官升の十合おさすか、しるべからず、たヾし長保の升の十三合ならば、今の壱升二合六勺一撮にあたる、この升の九斗は、今の壱石一斗三升四合九勺許にあたる、是壱段の地の年貢なり、その比の壱段は、今の三百 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syoryobu/syor_1_0067_275.html - [similar]

地部四十五|附原|雑載: [p.0955] 日本書紀十一仁徳十四年是歳、〈◯中略〉堀大溝於感玖、乃引石河水而潤上鈴鹿、下鈴鹿上豊浦、下豊浦四処郊原以墾之、得四万余頃之田、故其処百姓寛饒之、無凶年之患、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_0955_4229.html - [similar]

歳時部二十|豊凶|凶年: [p.1439] 続日本紀二十四淳仁天平宝字七年正月戊午、詔曰、如聞去天平宝字五年、五穀不登、飢弊者衆、宜其五年以前公私債負、貧窮不堪備償公物者、咸従原免、私物者除利収本、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1439_6153.html - [similar]

歳時部二十|豊凶|凶年: [p.1443] 吉田日次記応永十年三月十一日戊子、及晩向淹西堂了、百花已得盛雲々、然而川東辺無人冷然、世間飢饉以外、倒死路頭之輩繁多、末歳之徴歟、又寒気超過例年、猶奇也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1443_6175.html - [similar]

方技部六|長短あり、是に於て一日お分ちて百刻とする法あり、是は一昼夜の刻数お平均...: [p.0449] 大坂町中承伝記御釣鐘経営之事一鐘鋳之場所は、今堀詰高村尾辺り、野原之川端にて、運送宜敷、此所に鋳立候由一右被下御銀、鐘楼普請之入用に仕候由、無勿体御事と、総年寄相談之上、鐘之湯中に奉鋳籠候由、其時之衆評、一同之人情、誠に可感御事に候、依之中興迄、公儀之御鐘と唱候由、鐘楼之場所者 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0449_1463.html - [similar]

器用部二十一|灯火具下|膏油種類: [p.0323] [p.0324] [p.0325] 諸色調類集水油魚蠟部三〈大伝馬町壱丁目三郎助店支配人文七〉蚕売さなぎ油(○○○○)製法願之儀取調申上候書付館市右衛門〈大伝馬町壱丁目弥重郎店〉〈三郎助勢州住宅に付店支配人〉文七右之者相願候者、年来蚕売さなぎより灯油絞候儀心掛け罷在、此度甲州道中於日野宿相試候処、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0323_1723.html - [similar]

歳時部三|年号上|年号通載|永保: [p.0194] 元秘別録一承暦五年二月十日改元、〈永保〉依辛酉凶年也、〈◯中略〉文章博士行家(○○○○○○) 永保尚書(○○)曰、欽崇天道、永保天命、〈敬天安命之道也〉又曰、惟王子々孫々、永保民人、〈又欲令其子孫、累世長君国安民也、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0194_1344.html - [similar]

歳時部二十|豊凶|凶年: [p.1438] 続日本紀八元正養老五年二月甲午、詔曰、世諺雲、歳在(○○)申年(○○)常有(○○)事故(○○)、此如所言、去庚申年、〈◯養老四年〉咎徴屡見、水旱並臻、平民流没、秋稼不登、国家騒然、万姓苦労、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1438_6152.html - [similar]

歳時部二十|豊凶|凶年賑貸: [p.1484] 例書五夫食は百姓飢候節貸渡、作夫食は夫食乏候故、耕作難致候間、取続之為拝借被仰付、但作夫食は壱け年限返納、右百姓割賦は、飢夫食は人別割、作夫食は田畑高割之定法也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1484_6318.html - [similar]

歳時部二十|豊凶|凶年賑貸: [p.1484] 例書四一越後国美沼郡拾三け村凶作にて、飢人有之、夫食及度々に、御勘定所〈江〉伺候処、不済に付、其段村方〈江〉申渡候処、御勝手方御勘定奉行〈江〉、江戸総代に罷出居候村方欠込訴致候に付、見分被遣候、取計方飢人改方吟味之事、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1484_6321.html - [similar]

歳時部二十|豊凶|凶年貸賜種子: [p.1485] 八丈島年代記一同〈◯永正〉三寅年、飢饉に而耕作の仕附ならず、依而船頭奥次郎、諸色之種物為願、同年四月七日出島、於江府長戸路七郎左衛門に掛合、諸作の種物お乞請、同年五月十五日帰島す、其種物早速百姓〈へ〉配当す、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1485_6325.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|饗宴: [p.0833] [p.0834] 続百一録延享三年正月十三日一尊勝院様諸礼、尊勝院様より為御祝儀、一両日前に昆布、牛房、樽一荷、五升入二つ、献立あへまぜ、〈大こん、人じん、いわたけ、せり、あげふ、きんかん、〉汁、〈あふみかぶ、こまごま、さい、〉煮物、〈牛房、玉子、うはしいたけ、〉飯、引而かうの物こ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0833_3711.html - [similar]

封禄部八|切米　〈扶持　併入〉|雑載: [p.0425] [p.0426] 経済録五/食貨凡国に仕官する者は、田禄お不賜賤者迄も、皆米俸お給はるべき也、当時国家に直参する者は、卒徒の類迄皆米俸也、徒は中間小人の類也、諸侯の国には米俸、金俸ともあり、或は金俸無もあり、新国には金俸多米俸少し、諸侯の国にて金俸出すは甚不便利成こと也、子細は大小とも、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0425_1311.html - [similar]

歳時部二十|豊凶|凶年: [p.1442] 皇帝紀抄後堀河寛喜三年五月廿一日、風聞、近日飢饉甚之間、京中在地人等、合力推入富家、飲食之後、推借銭米等、数多分配取事、所々多聞雲々、廿二日、取事仰武家被停止之、六月十一日、祇園内常行堂上、餓死者出来之間、令破築地上取棄雲々、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1442_6170.html - [similar]

歳時部二十|豊凶|凶年: [p.1446] 十三朝紀聞三霊元延宝三年正月、天下大飢、餓符載路、京師棄児、空屋比比而在、大将軍〈◯徳川家宣〉奉勅賑之、設場于北野四条磧五条磧諸処、与粥及銭米、自三月至五月而止、慶長乱後、比歳豊稔、京師斛米、価率銀十八銭、其後至二十四五銭、既而漸次涌貴、平価不下四十銭、至是斛銀百三四十銭雲、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1446_6209.html - [similar]

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