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遊戯部八|茶湯二|炭: [p.0497] [p.0498] 和漢茶誌二炭〈記月令、季秋、乃命伐薪為炭、中春至初秋所製者劣、〉丁謂茶図曰、黒謂烏金、白謂烏銀、〈皆炭也〉取幗皮柞木為之、〈幗皮櫟也、実謂橡実、或老夫雲、出山置於床下、経十二月者、勢香共長也、〉本国幗柞、多出於摂州丹州之諸山、生摂州者、其勢強、其香長、生丹州者、其勢 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0497_1709.html - [similar]

飲食部六|乾飯〈麨[併入]〉|麨: [p.0492] 雍州府志六土産古賀志倭俗、糯米、陳皮、山椒、茴香、各細末点湯而用之、謂香煎、又称古賀志、近世祇園町製之、故称祇園古賀志、洛人専賞之、遠邦人亦求之、還郷贈人而充方物、其盛香煎筒、苦竹五寸許截之、存節為底、盛香煎於内、以檜木為蓋、其体製実都様也、医家吉田盛方院之香煎、是又為上品、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0492_2244.html - [similar]

飲食部十五|豆腐|六条: [p.0987] 本朝食鑑二榖豆腐有六条者、切豆腐作条片、晒乾経日、候略堅乾、細切作薄片而用之、両種倶為僧家之用、僧家用六条、細切作花様、以擬俗家花鰹之状、或為蔬食、其味稍好、凡煮豆腐有法、不厭久煮、久煮則柔軟味美、少煮亦好、炙後久煮亦佳、惟悪煮間去火令冷、若犯之則堅凝味悪耳、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0987_4217.html - [similar]

人部十|性情下〈夢　〉〓|妬: [p.0771] 日本霊異記中智者誹妬変化聖人而現至閻羅闕受地獄苦縁第七釈智光者河内国人、其安宿郡鋤田寺之沙門也、〈○中略〉有沙弥行基俗姓越史也、〈○中略〉以天平十六年甲申冬十一月、任大僧正、於是智光法師発嫉妬之心而非之曰、吾是智人、行基是沙弥、何故天皇不歯吾智、唯誉沙弥而用焉、恨時罷鋤田寺而住 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0771_4645.html - [similar]

人部十六|仁〈度量併入〉|度量: [p.1158] 日本政記一/神武頼襄日、〈○中略〉旧志称、帝徳明達豁如、帝新得諸県、而署之首長、皆儔昔之抗兵反卯者、仍而用之、無所変更、其感恩効力於民、民亦便安之、可知也、且夫以敵帥之家嗣、而既納其降、則授之干戈、委以環衛之任、而不疑、非所謂推赤心人腹中者哉、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_1158_6428.html - [similar]

器用部六|容飾具一|鏡製作: [p.0348] 和漢三才図会二十五/容飾具鏡〈○中略〉凡造鏡、唐金白目相和〈唐金乃鉄和亜鉛成、白目乃鉛和錫成也、〉鎔型為鏡、而用厚朴炭、数磨之上以梅醋少許点之、鉛〈焼末〉汞〈各少許〉以手指頻摩之、即鑒物鮮明也、如一面中為界摩之、則見物亦有数、如其鏡面凸裏平直、則見影為異形、〈○下略〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0348_2079.html - [similar]

器用部九|容飾具四|香囊: [p.0528] 雍州府志六/土産香具〈○中略〉一種有香囊、或謂匂袋、於其方也、有花世界兵部卿等之名、是亦麁末之香剤、各有軽重多少之差別、各量之而滾合之、共盛絹囊而囊左右著緒繫頂懐其袋、故元称掛香(○○)、今多無其儀、徒納之諸懐、是謂匂袋、倭俗匂字代香字而用之、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0528_3038.html - [similar]

歳時部十二|年始祝四|大服: [p.0849] 日次紀事一正月元日若水〈今朝諸家新汲井水、是称若水、倭俗以若字代老弱之弱而用之、〉歳男〈汲若水人謂歳男、煮此水謂福沸、〉大服〈以此湯点茶、或漬塩梅於茗椀之内、而合家飲之、又献賀客、是謂大服(おほふく)、用梅、高年後面皮生皺、而欲効塩梅之皺面也、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0849_3795.html - [similar]

歳時部十三|年始雑載|七日|七日式: [p.0911] 日次紀事一正月七日七草〈今日謂人日、良賤互相賀、自昨日至今朝、家々載湯燖蕪菁薺等於砧几、而以枚敲之、代七種菜而用之、今日敲之謂拍七草、今朝以是謂菜粥各食之、俗間以燖七草之湯漬爪剪之、中華亦今日以七種菜作羹、而食之則無万病雲、〉 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_0911_4054.html - [similar]

封禄部八|切米　〈扶持　併入〉|張紙直段: [p.0399] [p.0400] 吹塵録二十八/徳川氏張紙直段旗下家人の俸禄は、春夏冬の三季に分ちて下附す、而して其米額、悉皆米にて給与する事あり又幾分お代金にて給与する事あり、其価格毎季同じからず、百俵即ち三拾五石に付、金若干両と定め、占紙お以て之お示す事なり、之お三季張紙直段と称す、今承応元年よ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0399_1271.html - [similar]

地部二十三|丹波国|国産/貢献: [p.0395] 毛吹草三丹波前胡桔梗茯苓柴胡款冬似人参(にたりにんじん) 苅安椿灰辛灰みさヽきの灰蝋松茸又旅独活大納言小豆林樆木瓜実梨鮎山椒魚鹿皮畳表亀山花落米山国椙丸太〈是お嵯峨に出す故に、さが丸太とも雲、〉杉皮筆柿弓削山弓絃葉〈正月用之〉和智糸綿煎茶胡桃父打栗 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0395_1599.html - [similar]

動物部十|鳥三|鳩事蹟: [p.0748] 香取神宮古文書纂十六覚戌七月廿八日、下総国香取大明神鳥居之外、於町屋近所、鳩めん鳥三百廿六羽、内雉子鳩一羽御散被成候処に、壱羽も無別条、成程快飛行仕候、此上私共心お付、念お入可申旨奉畏候、以上、宝永三戍年七月廿八日大禰宜讃岐代香取内膳大宮司香取丹波 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0748_2889.html - [similar]

方技部十七|疾病三|流行例: [p.1388] [p.1389] [p.1390] 教令類纂初集十六慶安三庚寅年十月四日疱瘡麻疹薮いも( ○○○) 遠慮之覚一手前に抱置候孫子親類、疱瘡薮いも相煩候に付、三度湯かけ候はヾ御番に出し可申候、但屋敷之内お借り罷在候親類縁者、右之煩有之時、構お仕切居住候はヾ不苦候、御番に出し可申候事、一自分疱瘡相煩候は ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1388_4630.html - [similar]

地部一|地総載|やまと: [p.0020] [p.0021] 秦山集雑著十三日本称倭弁〈壬申〉耶麻騰之為国号也、昉乎神代盛於皇朝、有山跡山戸山止之三義、而猶有秘訓塡之、以日本二字者、原於旧俗比濃茂騰之名、而亦有大日霊貴之訓伝、其義精矣、若夫倭字西土之所号、和字後世之所転、皆非我之称、而訓之為耶麻騰、亦特随乎流俗之所馴習爾、非嘉而 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0020_90.html - [similar]

地部三十八|橋上|呉橋: [p.0119] 日本書紀二十二推古二十年、是歳、自百済国有化来者、其面身皆斑白、若有白癩者乎、悪其異於人、欲棄海中島、然其人曰、若悪臣之斑皮者、白斑牛馬不可畜於国中、亦臣有小才、能構山岳之形、其留臣而用、則為国有利、何空之棄海島耶、於是聴其辞以不棄、仍令構須弥山形、及呉橋於南庭、時人号其人曰路 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_0119_620.html - [similar]

地部四十一|津|難波津: [p.0522] 日本霊異記中智者誹妬変化聖人而現至閻羅闕受地獄苦縁第七有沙弥行基、俗姓越史也、〈◯中略〉以天平十六年甲申冬十一月任大僧正、於是智光法師、発嫉妬之心、而非之曰、吾是智人、行基是沙弥、何故天皇不歯吾智、唯誉沙弥而用焉、恨時罷鋤田寺而住、倏得痢病、経一月許、臨命終時、誡弟子曰、我死莫 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_0522_2646.html - [similar]

方技部十一|医術二|内科治療: [p.0812] 漫遊雑記上有児五六歳、病天行痢( ○○○) 、二日而発驚癇、直視攣急、身冷脈伏、医将用三黄湯、余止之曰、癇以痢初頭発、其腹気堅実、雖危不至死、今外症未解、而用三黄湯、則恐痢毒婉鬱、而延救十日、数十日後、腹気虚竭、癇再発則不可救、今日之政、唯須発散、乃以葛根湯発之、兼少用熊胆、経五日而 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0812_2457.html - [similar]

方技部十四|薬方|薬性: [p.1091] [p.1092] 道三切紙四証四治剤味多寡〈○中略〉一薬味多寡之分別明察薬性( ○○) 之緩急、而後弁病証変異、則用薬材、或多或寡、多味則自八九種至十味、漸及十余種、寡味、則自二三味至六七種、制方之法、当流不倣東垣二十余味之類、言未明薬性微旨、而用薬多味、則雑乱之患生而已、深意尚在口伝矣、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1091_3310.html - [similar]

方技部十八|疾病四|白癩: [p.1459] 日本書紀二十二推古二十年、是歳自百済国有化来者、其面身皆斑白、若有白癩( はた) 者乎、悪其異於人、欲棄海中島、然其人曰、若悪臣之斑皮者、白斑牛馬不可畜於国中、亦臣有小才、能構山岳之形、其留臣而用則為国有利、何空之棄海島耶、於是聴其辞、以不棄、仍令構須弥山形及呉橋於南庭、時人号其 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1459_4870.html - [similar]

飲食部五|飯〈生飯　屯食　併入〉|飯湯: [p.0422] 本朝食鑑一穀飯〈○中略〉附録食湯〈即釜中飯後之湯也、焼乾飯熟後取出、入水于釜、復煮湯、或遺飯焦粘干釜内則掻落、用水煮熟而用之、其湯焦香味美、此称食湯、飯(めしの)後必飲、是本邦之旧俗例也、復用湯取飯之湯者、先用米炒過令香、入取湯中而煮熟飲之、但飯後好有飲佐湯者、有飲取湯者、此拠人 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0422_1871.html - [similar]

飲食部九|菓子|煎餅: [p.0653] 和漢三才図会百五造醸煎餅(せんべい) 〈凡溲麪作曰餅、焙之成故名之、〉按煎餅造法、用糖蜜溲麪、不柔不硬、而盛甑蒸之搏也、如李大而以竹管熨之、薄扁径四寸許晒乾、毎一枚以鉄皿範従両面焙之、稍乾時取出巻端、状似蓮嫩葉、呼曰巻煎餅、一種用半熟糯米和生豆粉、以膠飴溲之、搏如雀卵、而用竹管 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0653_2867.html - [similar]

器用部五|飲食具五|鍋/名称: [p.0308] 揃注倭名類聚抄四/瓦器按古無鍋堝字、説文作〓、雲秦名土釜曰〓、読若過、後人諧声作鍋堝字、其従金従土、猶盌或作碗作椀作埦、牒子或作楪子或作鞨子也、又広韻、鍋字同紐有堝字、雲甘堝、玉篇雲、甘堝所以享金銀、是甘堝其用与鍋同、而用土造之、故字従土也、皇国鍋有用金造者、有用土作者、故鍋字 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0308_1859.html - [similar]

器用部二十九|輿|鳳輦: [p.0934] 小野宮年中行事正月三日行幸事醍醐御日記曰、延喜三年正月三日、此日奉謁仁和寺、例三日供鳳輦、而用葱花輦失例也、長保元年三月十六日、幸一条院、供葱華輦、上達部曰、可供鳳輦、而後日問主殿寮、元三日内供鳳輦、其外供葱華輿、五月五日節会日、供鳳輿、六日供葱花輿、節会及元三行幸、供鳳輿、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0934_4693.html - [similar]

遊戯部十|茶湯具上|釜敷: [p.0682] 和漢茶誌二静沸十六事之一〈今俗雲釜敷是也、以竹茘藤之属作之、或有縫絞者、設円眼於其中央、〉茶譜曰、静沸竹架也、按、有其形高如鼓腰者、此亦以藤茘造之、蓋支炊釜者、其中択形低者而用之、支鍑俗亦呼釜敷茶経日、剤中令虚、其形薄、以藤茘造之、支茶碾者、亦如此也、叉曰、交床同支鍑者也 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0682_2180.html - [similar]

植物部二|木一: [p.0067] 木は、きと雲ひ、古くは、けとも雲へり、本草家は、分て香木、喬木、灌木、寓木、苞木、雑木の六類と為し、梅、李、桃、栗、梨、柿、林檎、橘、枇杷、胡桃、無花果、秦椒(さんしやう)等の果実お主とする木本は、更に、五果、山果、夷果、味果等の名お以て之お類別せり、木の効用極めて大なり、神代既 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0067_251.html - [similar]

植物部四|木三|櫟: [p.0194] 大和本草十二雑木櫟(いちひ) 時珍雲、有二種、一種、不結実者、其名曰棫、一種結実者、其名曰栩、其実為橡、其葉如櫧葉而文理皆斜勾、四五月開花、如栗花黄色、結実如茘枝〓而有尖、其〓有斗、包其半截、其仁如老蓮肉、山人倹歳采以為飯、今案いちひの木は櫧に似て同類異物なり、葉はかしの葉に似て ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0194_768.html - [similar]

人部二十七|報恩〈報怨併入〉: ,報怨,武野燭談,十九"> |報怨 [p.0497] [p.0498] 武野燭談十九酒井雅楽頭忠清評並水野周防守事一年水野周防守忠増は、大御番承りし頃、いつの時に歟、組の何某遅参し、西の丸御門〆らるゝ所へ参り懸り、いまだ扉は立て貫木お指ざりしに、走り入んとせられたるお、御目付某、人は軽し、法は重しとて、厳敷咎め ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0497_1233.html - [similar]

方技部七|易占|銭卜: [p.0488] [p.0489] 琅耶代酔編十四卜銭擲卦以銭、起於厳君平、唐詩、岸無織女支磯石、井有君平擲卦銭、〈○中略〉筮易以蓍(○○○○)、古法也(○○○)、近世以銭擲効(○○○○○○)、欲其簡便(○○○○)、要不能尽卜筮之道、自昔以銭之有字者為陰、無字者為陽、故両背為折二画也、両字為単一画也、朱文公以為、銭之有字者為面、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0488_1589.html - [similar]

方技部十二|医術三|灸治療: [p.0897] [p.0898] 備急千金要方五上少小嬰孺方驚癇第三〈○中略〉灸法論曰、小児新生無疾慎不可逆針灸之、如逆針灸、則忍痛動、其五脈因喜成癇、河洛関中、土地多寒、児喜病痙、其生児三日多逆灸、以防之、又灸頬以防噤、有噤者舌下脈急、牙車筋急、其土地寒、皆決舌下去血、灸頬以防噤也、呉蜀地温、無此疾 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0897_2746.html - [similar]

方技部十三|医術四|湯治: [p.0990] 出雲風土記下仁多郡三津郷、郡家西南廿五里、大神大穴持命御子、阿遅須枳高日子命、御須髪八握于生、昼夜哭坐之辞不通、爾時、祖命、御子乗船而、率巡八十島宇良加志給鞆、猶不止哭之、大神夢願給、告御子之哭由、夢爾願坐、則夜夢見坐之、御子之辞通、則寤問給、爾時御津申、爾時何処然雲問給、即御 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0990_2993.html - [similar]

方技部十四|薬方|本草書: [p.1120] 本草図譜序余蓋憂之、蚤嗜斯学、毎取群書関係於斯者、窃敢折衷衆説、各帰其当捜採山野、移甫栽盆凡二千余( ○○○) 種、苗葉花実随時写生、乃至異境僻地之産、其所目撃莫不悉図之、如斯者二十余年、積成若干巻、名曰本草図譜、其為図抖擻精神、尽竭筆力、極之精巧、施之采色、自以謂無復所憾者、試開視 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1120_3408.html - [similar]

封禄部一|封戸総載|封戸租賦: [p.0008] 享禄本類聚三代格十七太政官符応令封家用印事右撰格所起請称、印之為用、実在取信、公私拠此、決嫌疑、而案公式令、唯有諸司之印、未見臣家援有勢諸家、皆私鋳作、進官文外、皆僭印之、慣習成常、無復疑慮、夫事不獲已、人所必行、於公理宜容許、加之太政官去斉衡三年六月五日、封家調庸雑物、可放 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0008_32.html - [similar]

飲食部十二|酢|種類製法: [p.0802] [p.0803] 雍州府志六土産醋汁以来造之謂米醋(○○)、伏見之所醸造、世称伏見醋而為名産、猶称駿河国善徳寺醋、然今京師之所製、其味酸美而不及取他邦、又一方有酒酢(○○)、始米醋醇酒等分合之、盛是於壺緊掩口、夏六月土用中、与壺置庭園曝炎日、経七十日余斟取之而用之、随其所斟之器大小、又酒并水等 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0802_3388.html - [similar]

飲食部十三|飴|製法: [p.0878] 雍州府志六土産地黄煎(○○○) 古禁裏、命医家令製地黄煎、其法榖芽末粉合地黄汁入鐺内、慢火錬之而用之、則潤腸胃益気血、今不用地黄汁、以清水煎錬之、其味雖美、其功能為劣、又東福寺門前菊一文字屋之滑飴(○○)為精品、食之不粘歯牙、不滞胸隔、♯飴糖(○○) 東福寺門前菊一文字屋之所製為佳、又桂里之製 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0878_3716.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|塩肉: [p.0936] 本朝食鑑八鱗鯛(○)甘塩〈式、按此亦楚割之類、或常庖人作之、用鮮鯛割腹去腸而塗塩最薄、然後安置于匱中、用時取出洗浄、享炙食之、或以木蓋、掩圧于匱中塩魚、蓋上畳石而推之、則塩汁自滴去、若斯者或一昼夜、或経両三日而用之、其味甚美也、古者内膳薦之、又大膳式所謂讚岐国献鯛塩作及白干、伊勢 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0936_3946.html - [similar]

人部二十六|贈遺|水引: [p.0471] 雍州府志七/土産水引元城殿之所製為始、近世兼康町八木某多造之、如今所々製之、其式杉原紙、或奉書紙、随紙之長短、幅一寸許直切之、以手指捻之、其長一尺余、而暫浸米滑水、取起之以白巾絞引之、故謂水引、日乾而後半塗臙脂、是謂赤白水引、半白所為本、半赤所為末、以是括短冊結玄猪、其外括諸物 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0471_1189.html - [similar]

器用部二|飲食具二|杓子: [p.0112] 和漢三才図会三十一/庖厨具杓子〈用字音〉按、杓子倭之製、以扱飯及臛汁、形似人掌、而用橅木作之、勢州多鬼郡藤小屋村始作之、相伝、惟喬親王令旨曰、東限江州、西限播州、杓子木免伐取之書、于今有、〈有神祠、以為什物、〉蓋惟喬雖一宮不能即皇位、閑居江州、何為有免許令旨乎、〈与弟惟仁親王有 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0112_723.html - [similar]

植物部十四|草三|角觝草: [p.0939] 和漢三才図会九十四末/湿草角觝草(すまふとりくさ/ちからくさ) 力草〈本名未詳〉按、角觝草、原野湿地有之、葉布地叢生、似忍凌(しやうがひげ)微扁、似石菖而色浅、秋起茎嵿作穂、青白色、可有細子而不見、其茎扁強健、長六七寸、小児取茎綰穂結如繦而用二箇一挿其〓(むすびめ)両人持茎相引、而切方 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0939_3835.htm... - [similar]

植物部十五|草四|蒜種類: [p.1046] 本朝食鑑三/葷辛蒜〈訓比流、或曰仁牟仁久、〉釈名小蒜(○○)、〈順〉大蒜(○○)、〈同〉独子蒜(○○○)、〈同（中略）必大（平野）按、独子蒜今亦有之、最希有之、或曰、独子者蒜之未長也、此亦有理爾、〉集解、蒜処処多有、家甫田畦倶蒔種之、根葉倶小而弁少、辣甚者小蒜也、根茎倶多而弁多、辛中帯甘者狐 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_1046_4341.htm... - [similar]

遊戯部八|茶湯二|炭: [p.0497] 雍州府志六/土産炭所々出、然於山城国鞍馬山並小野里之産為宜、是俗称焼炭、又茶亭炉中之所用、是謂切炭、摂津池田、丹波一倉土人焼之、柞木或樫木、随其木之状長三尺許伐之、連皮焼之、而後或五寸、或三寸、任心以鋸截之、是謂切炭、其円大者謂胴炭、置是於炉中央、自是左右比並小炭、猶人身之胴加 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0497_1708.html - [similar]

遊戯部十一|茶湯具下|水覆: [p.0752] 和漢茶誌二建水以杉製之、一名滴器、世用飜覆滴三字、漢書曰、建領水、今従之、古多用銅器、榲杉之製、珠光之所始作、後世諸家皆用之、自珠光以降、其形不変、以榲杉一版屈曲為之、相合処桜皮縫之、内外無漆、〈尺度見図書〉又曰、後世或雖有鉄銅磁三物、皆借其名称建水、其銅制自古諸家所尚者、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0752_2393.html - [similar]

遊戯部十一|茶湯具下|炭斗: [p.0765] 雍州府志六/土産壺盧或謂狐盧、又称狐瓜、又謂包瓜、倭俗謂瓢箪、又称浮壺便、凡壺酒器也、盧飯器也、〈○中略〉又一切伐短柄盛炭者、是謂炭斗(すみとり)浮壺便、茶人専用之、是亦為茶亭之一具、凡狐瓢小者処々有之、其大而盛炭者、自近江国武佐来、又洛東田中村人、農業暇種之、到秋成実、其未熟時 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0765_2431.html - [similar]

飲食部十|酒上|濁酒: [p.0690] 童蒙酒造記四濁酒之事一成程花付たる麹よく候、扠大体より少し水お詰べし、一新酒口ならば、掛留nan三日め程、寒造りならば六日七日め、春造りは四日五日程にて、石磨にて醅共に引べし、如此未沸中に引ば、最早勢抜て沸ぬ物也、依之後迄につとりと盃nan落ぬ程濃く甘口也、一新酒口ならば、添にて掛留 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0690_3044.html - [similar]

方技部十四|薬方|薬剤器具: [p.1125] [p.1126] 明良洪範二十三綱吉公、御能拝見仰せ付られ、登城せし時、玄説、弟子お以て、平日用ゆる、印籠の薬どもお、皆入替よと申付し、弟子にも、此印籠こそ見苦しけれ、能印籠の有にと雲ながら、師命の如く、丹薬ども詰替ける、扠、御能拝見し、御中入の節に、将軍家如何思召しけん、玄説が印籠御 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1125_3431.html - [similar]

器用部九|容飾具四|伽羅油: [p.0521] 我衣伽羅の油は古来なし、〈○中略〉大坂落城の時、木村長門守重成、河内若江口にて討死す、必死ときはめ、首じつけんのはれにせんと、伽羅お胡麻の油にて煎じ髪にすきこむ、家康公其必死と極めたるお感じ〈井伊掃部頭内安藤長三郎木村お討〉たまひて、御褒美の御詞ある、此事諸書に少しの違ひあり、是 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_1/kiyo_1_0521_3001.html - [similar]

方技部十二|医術三|灸治療: [p.0897] 楽徴中艾仲景之方中、芎帰膠艾湯用艾、而非君薬也、是以其所主治也、不可得而知矣、芎帰膠艾湯、主治、漏下下血也、今従其成方而用之、弁誤名医別録曰、艾可以灸百病、後人不審其証之可灸与否、一概行之、故罹其害也、蓋不鮮矣、医者見之、以為不候寒熱之過也、不審可否、則固巳失之矣、論寒熱亦 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0897_2744.html - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|饂飩雑載: [p.0501] 本朝食鑑一穀温飩発明、温飩雖生于温麪而煉塩水労拗棒切之煮之、温毒減消、気亦平和、然其温尚残、故多食則気閉痰塞、生熱動積、此以麦芽山査蘿蔔汁之類而可能消也、冷麦亦雖生于温麪、而煉塩水労拗棒切之煮之、温毒減消、復投冷水、弥除温毒、然暫似凉、復入人之肚腹遇熱発温、故多食則閉塞熱鬱、此 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0501_2291.html - [similar]

器用部二十一|灯火具下|炭製作: [p.0345] 雍州府志六/土産炭所々出、然於山城国鞍馬山並小野里之産為宜、是俗称焼炭(○○)、又茶亭炉中之所用、是謂切炭(○○)、摂津池田丹波一倉土人焼之、柞木或樫木随其木之状、長三尺許伐之、連皮焼之、而後或五寸或三寸、任心以鋸截之、是謂切炭、其円大者謂胴炭(○○)、置是於炉中央、自是左右比並小炭、猶人 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0345_1807.html - [similar]

姓名部八|名上|以輩行為名: [p.0663] 二十三日知録排行兄弟二名、而用其一字者、世謂之排行、如徳宗徳文、義符義真之類、起自晋末、漢人所未有也、水経注、昔平侯王譚、不同王莽之政、子興生五子、並避乱隠居、光武即帝位、封為五侯、元才北平侯、益才安喜侯.顕才満陰侯、仲才新市侯、季才唐侯、是後人追撰妄説、東漢人、二名者亦少、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0663_3279.html - [similar]

植物部十七|草六|蕎麦利用: [p.0014] 本朝食鑑一/穀蕎麦去殻磨之為麪、飛羅極細、而用熱湯或水、煉作平団餅子、令粘堅以拗棒頻拗別撒麪粉、不令粘著于拗棒、巻而捍之、至極薄而放攤、畳之者三四重、従端細切作細筋条、投沸湯而煮久煮則〓、少煮則軟、随意取出、或洗冷水、或洗温湯、此号蕎麦切、〈◯中略〉或用麪入沸湯、緩火煉熟如飴和汁 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0014_76.html - [similar]

遊戯部九|茶湯三|腰掛: [p.0586] [p.0587] 南方錄二腰掛附堂腰掛中偃休居士〈○千利休〉時代は、何方も一重露地なり、往還の道路より直に露地の大戸お開き内に入、大戸のきわに腰掛あり、板縁又は簀子等の麁相成仕立なり、露地草庵、是詫の茶の湯なれば、誠に中やどりのやすらひ迄なり、其後古田織部正、小堀遠州等に至て、治世のと ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0586_1963.html - [similar]

飲食部三|料理中|雁汁: [p.0177] 大草家料理書一雉の青がちの事、如常別候て作り、酒おかけず候、則わたお念お入すごき、能々たたき候也、其後鍋にて塩お煎候て、其跡に右のわたおかうばしく成程煎候て、すましの汁お入、則煎出おも入、煮たて候時鳥お入候也、こには夏菜うどなすび豆腐、何も時の物お酒にて煎候て、汁もり候時少つヽ ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0177_616.html - [similar]

人部二十七|関して、規定する所なし、徳川幕府の時に至り、復讐せんとする者は、予め...: [p.0529] [p.0530] 一話一言二十九天明三卯年江戸牛込行元寺敵討下総国相馬郡早尾村百姓富吉、敵討之節、懐中書付三通写、〈天明三年癸卯十月、江戸牛込行元寺中にて敵討留申候、〉作恐以書付申上候口上之覚松平一学知行所下総国相馬郡早尾村百姓富吉心願之意趣、左に申上候、名主八右衛門組下、一私村方 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0529_1280.html - [similar]

地部九|附小笠原島|産物: [p.0687] [p.0688] 小笠原島記一小笠原島に有之品々荒増之覚一桑木多く、野蚕多く桑に出生有之、椶梠に似て甚高き木、そろなるべし、水木塀、左江麻多し、一山漆多し、漆の木大木、小木共火敷有之、海岸石間に生ず、大木お見ず、季より並花、九月実熟す、食するに味よし、一杉三抱四抱の大木多し此木お ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0687_3182.html - [similar]

地部三十五|蝦夷〈樺太州併入〉|領/会所/運上屋: [p.1315] [p.1316] 東蝦夷日誌六編幌泉(○○)〈◯中略〉幌泉、〈◯中略〉名義前に雲如くほろえんるんにして、岬の名お以て当所の総名とす、此地元松前家の臣蠣崎蔵人給地也、其地後にほん岳と雲山道、湾は申七分向にして、海に枕み、船泊荒磯多く、七八百石五六艘、千石余壱弐艘おいる、其余は皆沖懸也、入津未申 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1315_5370.html - [similar]

地部二十四|出雲国|郷: [p.0478] 出雲風土記仁多郡三処郷(○○○)、即属郡家、大穴持命詔、此地田好、故吾御地古経、〈◯古経恐田詔誤〉故雲三処、布勢郷(○○○)、郡家正西一十里、古老伝雲、大神命宿坐処、故雲布世、〈神亀三年、改字布勢、〉三津郷(○○○)、郡家西南廿五里、大神大穴持命御子、阿遅須枳高日子命、御須髪八握于生、昼夜哭 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0478_1999.html - [similar]

地部三十九|橋下|摂津国/堀江橋: [p.0235] [p.0236] 日本霊異記中智者誹妬変化聖人而現至閻羅闕受地獄苦縁第七釈智光者、河内国人、其安宿郡鋤田寺之沙門也、〈◯中略〉時有沙弥行基、〈◯中略〉捨俗離欲、弘法化迷、器宇聡敏、自然生知、内密菩薩儀、外現声聞形、聖武天皇、感於威徳、故重信之、時人欽貴、美称菩薩、以天平十六年甲申冬十一月 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_3/chib_3_0235_1195.html - [similar]

方技部十一|医術二|内科治療: [p.0810] 医学天正記乾下疝気( ○○) 文禄三十一月一民部卿法印、俄思寒戦栗、頭痛無汗、驢菴作傷寒、而十神湯お与、翌日〈予〉診脈、左関弦実両尺緊急、〈予〉曰、小腹筋急乎否乎、法印曰、臍両傍筋引入陰筋、〈予〉曰、此必疝気、悪寒止、発熱往来、頭痛尚未止、小柴胡梔陳青芎お加て与之、翌日陰囊腫大而 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0810_2448.html - [similar]

方技部七|易占|伝来教習: [p.0477] [p.0478] 甲陽軍鑑二品第八判兵庫星占之事附長坂長閑無面目仕合之事甲州西郡十日市場と雲所に、徳厳と雲半俗有、此者甲州市川の文珠へこもり、夢想に八卦お相伝仕りたりとて、在所にて占およく致す、長坂長閑今の徳厳お崇敬して、右判の兵庫が知行お、徳厳に申てとらせんと約諾す、〈○中略〉長坂長閑 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0477_1567.html - [similar]

植物部十七|草六|地膚: [p.0041] [p.0042] 微妙公御夜話微妙公〈◯前田利常〉江戸より御帰国之刻、越中白石村之内御通之時分、百姓居屋敷之内に作置候物お、御覧被遊候て、俄御機嫌悪敷成候て、郡方成立不申事、郡奉行改作奉行共合点せぬ故とて御わめき、御供の内に気が付たる者有之か尋よと御意候得共、誰も見とがめ申者無之候、人々 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0041_221.html - [similar]

植物部二十四|草十三|冬瓜: [p.0612] 当世武野俗談冬瓜仁右衛門本所吉田町に御小性組御番衆兼松又四郎と申、御旗本衆の地お借りて、立派に普請おして住居し、大勢家来召仕、子分方多く有て、其土地は雲ふに不及、吉原境町すべて慰所にて、悉く人に用ひられ、名お得たる所の仁右衛門といふもの有、かれが異名お冬瓜と呼、其根元は、此者本 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0612_2682.htm... - [similar]

地部三十五|蝦夷〈樺太州併入〉|領/会所/運上屋: [p.1310] [p.1311] 西蝦夷日誌四編しやこだん場所(○○○○○○○)〈◯中略〉しやこたん場所〈◯註略〉当所はくつたらんにて、しやこたんと雲は、場所の総名なり、浜形戌向にして、後ろ平山、前に島あり、酉戌の方おかむいと対して一湾おなしたり、土人多し、〈文化五壬午改十五軒七十五人、安政二乙卯改十七軒七十七 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_1310_5361.html - [similar]

飲食部十二|塩|製塩製塩法: [p.0812] [p.0813] 本朝食鑑一水食塩集解、本邦海国之民焼塩者多、以充賦税、又求貨利、構小茅蘆于海浜砂上、廬中設竈、此称塩屋、廬辺聚砂作堆作畦、海人肩双桶立水涯待潮来、潮来時傾桶互汲潮頭、俗呼此桶称田籠、或作田子、以其桶中之潮灑于沙畦、日々若欺、至好時積砂作山様晒日、此謂志保之利(しほしり) ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0812_3435.html - [similar]

人部二十六|贈遺|作法: [p.0462] [p.0463] [p.0464] 大内問答一御酒半に引出物被進時は、何様の物たるべき哉の事、御酒半に引出物の事、殿中にては一献申沙汰よりも、献々にも進上候、またこんはさめにも進上候、又一両度も進上候、常に御参会の時は、客人、貴人にて候へば、従亭主被進、又亭主、貴人に而候へば、従客人も被進候、然 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0462_1168.html - [similar]

動物部十|鳥三|雀利用: [p.0762] [p.0763] 本朝食鑑五/原禽雀〈○中略〉肉、気味、甘温無毒、〈不可与李食、妊娠之人不可与豆醤食、服白朮之人忌之、〉主治、壮陽益気煖腰膝、縮小便療寒疝偏墜及久痢、冬三月宜食之、或治婦人血崩帯下、発明、雀之淫欲過他之禽類、是因陽気熾而陰気溢也、故能起人之陽道陰精、而令男女有子、然春夏秋 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0762_2951.html - [similar]

方技部十一|医術二|外科: [p.0834] [p.0835] 瘈狗傷考刺法第五鋒針刺絡之術、用而奏奇功、者多、余已有別論、此特抄記風犬一毒所用之一二、凡用鋒針者、如世所謂管鍼之法、管中容針、小露鋒頭、須鋭意行之、心頭若有一点疑気、則不得抵要処也、刺浅不及絡、則血不出、凡怯弱者、鍼刺後多癲眩、宜令患者静臥、是防癲之一策也、故刺委中 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0834_2532.html - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|麩漿麩: [p.0537] 本朝食鑑一穀麪筋〈俗称不〉集解、用麩和水入塩少許、用手揉之数回、作餅子復揉之、或以脚躡〓取去滓殻、而浸清水作麪筋、故俗称麩、近世忌以脚躡而用手揉之、此供上饌之故也、一種有用麪粉而造者、用好白麪粉入塩少許煉水為餅、以手揉之水中者数回、或杵之令堅而投水、則如旧綿之敗、復合一以手揉合 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0537_2425.html - [similar]

器用部二十|灯火具上|蠟燭種類: [p.0264] [p.0265] 山陽遺稿十/雑著蠟燭説会津産蠟、蠟燭最著、有華蠟燭(○○○)者、絵其膚、華紋繡錯、燦可眩目、余数得於其人、試焼之、非加明也、則置之匡、以供観玩、而用以焼、乃無華者、夫蠟燭何用哉、玩之邪、抑照物也、苟照物而明矣、雖無可観可玩、而名為燭、不愧矣、名為燭、而其実無益於明、安在其為 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/kiyobu_2/kiyo_2_0264_1521.html - [similar]

歳時部十七|七月七日|乞巧奠: [p.1228] [p.1229] 芸苑日渉七民間歳節下七月七日謂之七夕、是夕婦女懸彩糸於竹竿、陳酒饌果瓜、以祈牽牛織女、謂之乞巧奠、六日之夕、児女題詩於楮葉及彩揃、繫竹枝懸灯毬数十、嚾呼至鴨河投之、因亦以六日之夕為七夕、荊楚歳時記曰、七月七日為牽牛織女聚会之夜、〈◯中略〉香祖筆記曰、七夕之説、自三代 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/saijibu/saij_1_1228_5272.html - [similar]

植物部三|木二|楊柳: [p.0159] [p.0160] 臥雲日件録宝徳四年〈◯享徳元年〉十一月十一日、天〓来、〈◯中略〉予又問曰、妙興開山有鞋故事、昔年赴関東時、聞諸道塗、故不載于入東録、勗曰、州中養于薪柴、妙興開山曾於去寺可三里買大洲、人不知其故、州中飢饉歳、師勅里中児童曰、持破草鞋拾于路傍者来、則当与銭、諸児各従命来者必如 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0159_629.html - [similar]

植物部七|木六|秦椒: [p.0437] [p.0438] 和漢三才図会八十九味果秦椒(さんしやう) 花椒大椒〓〈音毀大椒〉椒枺桝〈並同〉〓消切音焦、今俗作桝非也、名山椒、按秦椒乃常名山椒者也、以蘇恭之説可為当、山谷多有之也、樹高五六尺、不直、其葉以槐葉而青緑色対生、尖有了、冬凋落、其枝多刺、三月生嫩芽、謂之木芽、入羹及酒中 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0437_1634.htm... - [similar]

植物部十三|草二|黍/名称: [p.0875] [p.0876] 黍稷稲粱弁黍有黏不黏二種、黏者為朮、即黄米、又称黄糯、不黏者為黍、古所謂黍、今亦称黍、稷亦有黏不黏二種、黏者為粱、即黄梁也、不黏者為稷、即古所謂粟、後謂之小米、黍稷倶有黏不黏二種、猶稲有糯粳二種也、黍稷稲粱名称雖異、要之皆不過黏不黏二種耳、而粳独名称猶多、有因其形而名之 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0875_3534.htm... - [similar]

植物部二十|草九|萩: [p.0307] [p.0308] 臥雲日件録宝徳四年〈◯享徳元年〉十一月十一日、南禅勗蔵主来、〈◯中略〉予又問曰、妙興開山有鞋故事、昔年赴関東時、聞諸道塗、故不載于入東録、勗曰、州中養于薪柴、妙興開山曾於去寺可三里買大洲、人不知其故、州中飢饉歳、師勅里中児童曰、持破草鞋拾于路傍者来則当与銭、諸児各従命来者 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0307_1392.htm... - [similar]

植物部二十四|草十三|瓢種類: [p.0590] 雍州府志六/土産壺盧或謂狐蘆、又称狐瓜、又謂包瓜、倭俗謂瓢簟、又称浮壺便、凡壺酒器也、盧飯器也、老〓者作盛薬佳器、或盛山椒粒、或用縄繫腰、盛酒茶為遊山之具、是称約腹壺、以其腹有約束也、其大者盛飯、又一種長如越瓜、而首尾如一者為狐(○)、又狐之一頭有腹、長柄者為懸狐(○○)、又称杓瓢、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0590_2564.htm... - [similar]

帝王部二十六|外戚上|輔政: [p.1572] 三代実録三十陽成貞観十八年十二月甲辰朔、右大臣基経抗表辞摂政言、伏奉去月二十九日伝国詔命曰、少主未親万機之間、臣基経摂行政事、如忠仁公、徳崇功大、仁義兼資、況先帝〈◯文徳〉之親舅、陛下〈◯清和〉外祖、人望皆帰、官歯既貴、陛下知其元老、専俾摂政、天下万民、僉以為宜、今臣年出不惑、性 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/teiobu/teio_1_1572_6063.html - [similar]

飲食部四|料理下|煎酒: [p.0281] [p.0282] 当流節用料理大全煎酒の仕様一古酒三升一醤油五合一かつお一升、成程細く削、水にてざつと洗はかり申候、水にて洗不申は二升入也、右の三色能まぜ、すみ火のうへにてわかし、酒のにほひのき候までいり、大方にえ申時、いり塩お入かげん仕候、又酢おも心次第加へ申候、何れもにえ申内にくは ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0281_1272.html - [similar]

姓名部十|名下|雑載: [p.0823] [p.0824] 明良洪範十五酒井備後守忠勝、領地お賜はりしに、其領地の内に、備後村と雲村有て、其村長お備後と雲、郡奉行某、右村長備後方へ達しけるは、領主の名お備後守と申すに、其領内の者、備後と申ては、領主と同然也、早々改名すべしと達しける所、かれこれ迷惑の趣きお申、改名せず、其後備後 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/seimeibu/seim_1_0823_4013.html - [similar]

遊戯部十|茶湯具上|棚/卓/箪笥: [p.0656] 茶道望月集十二一此方に余り不用為なれ共、当時専用る四方棚といふもの有、成程形は古法の物也、真中に二本柱あり、上下共にひれ有て、上に成し方の棚板は広く大き也、下に成し方の地板は小き形なる物也、〈○中略〉一其外紹鴎の水指棚といふ物有、是は四方共、棚木地板にて中棚もある、両脇上下の四 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/yugibu/yugi_1_0656_2103.html - [similar]

人部二十四|誓約|起請文書式: [p.0350] [p.0351] 諸役誓詞前書上罰文梵天帝釈四大天王、総日本六十余州大小神祇、殊伊豆箱根両所権現、三島大明神、八幡大菩薩、天満大自在天神、部類眷属神罰冥罰、各可罷蒙者也、価起請如件、諸向御役儀之起請文前書但老中之宅、或は十一日式日評定所、判元見之、老中、若年寄、御側衆、〈右衛門督殿 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0350_794.html - [similar]

飲食部七|麪〈麩　併入〉|蕎麦切製法: [p.0513] [p.0514] 本朝食鑑一穀蕎麦〈訓会波、曰久呂無木、〉集解、蕎四方有之、東北最多而佳、西南少而不佳、夏土用後下種、八九月収之、早収者号新蕎麦、信州及野之上州有三四月下種、六七月収之者以為珍、野之下州佐野日光足利等処、武総常之地雖多出之而佳、尚不及信州之産也、性最恐霜雪、故信州以北諸 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0513_2360.html - [similar]

飲食部十四|乾肉〈塩肉併入〉|鰹節: [p.0927] [p.0928] 本朝食鑑九鱗鰹〈漢語抄訓加豆乎○中略〉集解、〈○中略〉煮熟之、候中外作白、而入冷水則踰潔白、呼号奈万里(○○○)此亦為佳、近時庖人偽雉肉者、皆以鰹之奈万利為上、真黒目鹿次之、〈○中略〉鰹節、〈即乾堅魚〉釈名、花鰹、〈刮去外粗皮、以中紅者細削作花蘂、呼曰花鰹、庖人費巧者也、節者 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0927_3910.html - [similar]

植物部九|木八|茶: [p.0553] 雍州府志六土産茶凡本朝賞茶也旧矣、嵯峨天皇時既玩之、中世建仁禅寺開祖千光国師栄西入宋、得茶而帰本朝、治源実朝公之余〓、明恵上人種茶実於栂尾、其所種之深瀬等園名至今存矣、曾来朝僧清拙正澄、与夢窓独芳遊栂尾之詩中、称栂尾為茶山宜哉、義満公適在伏見時、夢羽仙伝受植茗摘鮮之術、始使大 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0553_1993.htm... - [similar]

人部二|親戚上|後妻: [p.0158] [p.0159] 昔々物語百二三十年以前〈○元亀天正頃〉は、女のさうどう打といふ事有し由、仮命ば妻お離別して、五十日或は一け月の内、又新妻お呼入れたる時初の妻より、必さうどう打企る、功者成親類、女と打寄談合し、男は曾て構ふ事にあらず、手前の女五三人も有之ば、親類中の達者成る女ばかり二十人 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_1/jinb_1_0158_905.html - [similar]

植物部四|木三|櫧: [p.0186] 林政八書山奉行所規摸帳〈◯中略〉一唐船楫本木は、必かしの木(○○○○)にて相調申候、其余之木お用候儀不罷成事候、然ば御本殿御普請之時、従跡々かしの木相用、又砂糖車も、右木にて相調申候故、当時楫本木可成程之木は、国頭方へ僅有之、御用筈合候哉心遣仕候、依之御普請御材木之儀、別木お見合候処 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0186_742.html - [similar]

方技部十|医術一|幕府医師: [p.0719] 憲教類典四の十医学館元禄元戊辰年九月十三日覚一御医師衆、向後家業〈江〉入情可被相勤事、一無故方〈江〉方々被致俳徊事、不入儀候事、一病者之面々は、病気之様子具可致言上事、附病気に而、其身鈍気家業勤申儀成兼申程之者は、是又具言上可仕事、右は稲垣安芸守宅〈江〉、半井驢庵、今大路 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0719_2191.html - [similar]

地部十一|武蔵国上|高麗郡: [p.0847] [p.0848] [p.0849] 新編武蔵風土記稿一百七十六高麗郡総説高麗郡は、国の中央にあり、江戸より西北十余里なり、和名抄に、高麗お訓じて古末と註せり、〈〇中略〉扠本郡は、往古多磨郡より通じて、入間郡及び高麗郡に聯綿として、慌々たる原野なりしに、是おすべて武蔵野と称せしなり、すでに元弘年 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0847_3613.html - [similar]

植物部一|総載|雑載: [p.0064] [p.0065] [p.0066] 大和本草一論物理〈◯中略〉四生〈◯中略〉植物四生あり、挟(さ)して活くは胎生類也、実まきて生するは卵生類也、荷芡などは湿生也、菌は化生也、又曰、植物皮お去ば枯、気在外也、動物は内敗ば死、神在中也、又曰、動物天に本づきて頭上にあり、呼吸気お以てす、気お天にとる也、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_1/syok_1_0064_250.html - [similar]

植物部二十一|草十|人参: [p.0392] [p.0393] 重修本草綱目啓蒙七/山草人参和人参さつまにんじんよしのにんじんとちにんじんとちのきにんじんとちばにんじんごやうにんじんうこぎにんじんさんしごやうさうごやうさう〈城州貴船〉こにんじん〈鬚毛同名〉くまもとにんじん〈肥後〉やまにんじん〈日光〉につかうにんじん〈下 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0392_1747.htm... - [similar]

地部九|伊豆国〈小笠原島附〉|島嶼: [p.0651] [p.0652] [p.0653] [p.0654] 伊豆七島調書八丈島〈東西五里程南北七里程江戸より海上凡二百里程〉一家数六百拾五軒、人数、〈男二千三百八十七人女二千四百七十五人〉牛八百二拾九匹、外に拾軒浮田流人、〈男二十六人女三十三人〉又二拾五軒流人〈男七十一人女五人島出主分忰十三人、娘九人、 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_1/chib_1_0651_3077.html - [similar]

人部二十四|誓約|起請雑載: [p.0388] 岩淵夜話上一権現様関東御入国の節、夫までは、四け国の御領地にて、御代官被仰付置たる面々の儀、何れも一同に御役御免被遊、当分は伊奈熊蔵隻壱人に、関八州の御代官お可被仰付と有之節、本多佐渡守被申上候は、熊蔵にても、関八州の御代官お隻壱人と有之は如何に候、せめては五三人計も被仰付、御 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/jinbu_2/jinb_2_0388_865.html - [similar]

地部十八|下野国|足利郡: [p.0045] [p.0046] 碩鼠漫筆六利(かヽ)と雲語利の字かヾと訓むはかヾやくのかヾにて、事物十分に満足するお雲ふ語なり、かヾやくと雲も、光明にまれ、英名にまれ満足せるお雲へるにて知べし、〈◯中略〉壒囊抄巻一に、文選、粥者兼贏と雲へり、李善注、粥売贏利尺せり、くふさとは買売の利潤也、利の字おばか ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/chibu_2/chib_2_0045_216.html - [similar]

動物部十|鳥三|鳩種類: [p.0739] [p.0740] 本朝食鑑六/林禽鳩〈訓波止〉釈名、壌鳩(つちくればと/○○)〈古俗〉雉鳩(○○)〈今俗、以上皆俗称、壌字未知以何称、雉鳩者毛羽有斑似雉、故名之、〉集解、鳩者此類之総名也、先以壌鳩為第一、其状蒼灰与紫赤相交如錦、啄脚淡赤而鳩類中之最大者也、常棲山林而不近人家、其声短其味美、大抵 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_0739_2862.html - [similar]

動物部十七|魚中|鯡: [p.1428] [p.1429] 本朝食鑑八/江海有魚鯟〈徳紅切、訓加登、〉釈名、二親魚数子、〈訓加豆乃古〉鯟鯑、〈訓加登乃古、鯟雖華字無倭之音義、此魚独出東海、余国未見之、故以従東而借用歟、二親者父母也、凡人之多子者依于父母、故鯟之数子其多非他魚所能及、是以名乎、鯟鯑即数子也、鯑字未詳、加登乃古、加 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/dobutubu/dobu_1_1428_6172.html - [similar]

方技部一|陰陽道上|符呪: [p.0068] [p.0069] 羅山文集六十二雑著符呪夫兵之有符也、不可不察焉、無忌奪晋鄙符以救趙、漢祖取淮陰印而制楚、千万之衆随一符之所在、則其為用也亦大矣、若夫太公所謂陰符者、又深密哉、兵法謂之鈐決之符、且夫呪者与祝字相通、而雖為祭主賛祝之詞、然又為軍中之密語、則非無所由也、所謂申叔展之麦麹、有 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_0068_284.html - [similar]

飲食部三|料理中|蒲焼: [p.0241] 瓦礫雑考二香物かまぼこ蒲焼又鰻〓のかばやきは、右の香疾(かばやき)の意なりといへる人もあれど、そは誤なり、又雍州府志の、鰻〓魚の条に、近江国雲々、其下流宇治川之所取亦美、以其形肥大称宇治丸、焼而用之、是謂樺焼、其所焼之色、紅黒而似樺皮之謂也、といへるもみだりなる億説なり、かばや ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0241_1036.html - [similar]

飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|種類: [p.0854] 本朝食鑑に榖味噌♯集解、味噌者、本邦毎日所用之汁也、用黄白大豆而造之、其法用好大豆最肥大者、浸水一夜、取出煮熟、要不取其豆之粘汁、若取則味不美、粘汁俗称豆飴、惟釜中可煮乾爾、待其豆之煮熟変作赤黄、而搗臼者数千杵令如泥、攤干板上令略乾、夏月乾之半日、冬月不可乾之、別用精白米麹好白 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0854_3586.html - [similar]

飲食部十三|味噌〈豉　納豆併入|納豆: [p.0872] 本朝食鑑二榖納豆♯ 集解、納豆似豉、其製法殊矣、今有二種、一種用好白大豆水煮熟、候水尽豆熟而取出、攤于席上、入土窖中、候生粘泥而裹于稲草収貯之、用時板上挫末水研煮作汁、和塩酒及魚鳥菜、此称納豆汁、放芥菜子泥而食最佳、一種好白大豆一斗水煮熟、取出攤于席上、用炒大麦粉炒小麦粉各五升抹 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/insyokubu/insi_1_0872_3685.html - [similar]

植物部十七|草六|蕪菁/名称: [p.0056] [p.0057] 本朝食鑑三/葷辛蕪菁〈訓加布奈、或阿乎奈、〉釈名、蔓菁、〈本朝式〉茎立、〈上同〉〓、〈源順〉葑〈上同〉下体、〈上同〉菜、〈近俗、本朝式訓蔓菁曰阿乎奈、和名亦同、茎立者訓久久多知、蔓菁至春二三月、茎肥大高立作薹、故名、今亦称之、◯中略〉集解、蕪菁者、上下平素日用之菜、而不 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/syokubutubu_2/syok_2_0056_291.html - [similar]

方技部十四|薬方|薬品会: [p.1121] [p.1122] 平賀鳩渓実記二平賀源内初て居所お求る事并医師児島円達が事、源内は標札お出し、儒医の書籍ども会読講釈の看板お出し、其上本草会お催したり、其頃は、神田佐久間町の医学館の初りし時分ゆへ、医学繁昌の時也、援に中橋辺に、児島円達といへる、本道医師あり、源内が、本草会お聞て珍敷会 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/hogibu/hogi_1_1121_3411.html - [similar]

封禄部八|切米　〈扶持　併入〉|渡方: [p.0412] [p.0413] 御勘定所定書中浅草御蔵役人勤方納米改方等之定書一御切米渡候時は、前方に御蔵お改、御米之善惡、各相談之上、御蔵お定置、御蔵番付、鬮お拵へ、請負人に鬮お為取、其蔵より相渡可被申候、廻し之儀は弐俵に相定、請取人には以鬮お為取、鬮に当る二俵お廻、平均に致正路に可被極候事、附 ...; http://ys.nichibun.ac.jp/KojiruienSearch/docs/horokubu/horo_1_0412_1287.html - [similar]

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